【實用】員工培訓計劃集錦9篇

　　時間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，是時候抽出時間寫寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編精心整理的員工培訓計劃10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

員工培訓計劃 篇1

　　為了給總部員工提供高標準的服務水平，公司組建的中海建筑研究中心管理處員工均為在公司工作多年、具有豐富工作經(jīng)驗與工作能力的優(yōu)秀員工。故此，中海建筑研究中心管理處的員工培訓將主要依托公司及管理處的師資資源，進行強化服務意識、提高專業(yè)技術知識的培訓，以保障中海建筑研究中心管理處服務水平的持續(xù)提高。

　　同時公司將根據(jù)各類別員工流動率的統(tǒng)計分析，有針對性地對各崗位人員進行統(tǒng)一招聘、統(tǒng)一培訓，并進行上崗前考核，公司目前已建立一套完整的儲備人員崗前培訓、考核體系，保證每位到中�？偛抗芾硖幍男聠T工均達到上崗要求。另外，公司將通過已實施的5%末位淘汰制及部門經(jīng)理業(yè)績考核方案加強管理服務人員激勵，以進一步提高人員綜合服務素質。

　　根據(jù)中海建筑研究中心管理處的特點，公司將對員工進行兩個階段的針對性培訓，具體安排如下：

　　一、交付管理前：

　　培訓主題：結合中�？偛康奶攸c進行與崗位要求之相關技能的針對性培訓，同時加強職業(yè)道德、團隊建設方面等的培訓。

　　培訓目的：使到崗工作的員工很快適應新的崗位工作要求，對中海總部工作的特殊要求之處能夠全面掌握，為工作的展開打下堅實的基礎。提高工作人員的專業(yè)水平，使人員與崗位要求之能力結合力增強，同時加強員工之間的團結性，提高部門整體凝聚力和工作力。

　　二、交付管理后：

　　培訓主題：專業(yè)培訓、服務意識培訓，以層階培訓體系要求的內(nèi)容為主。

　　培訓目的：提高工作人員工作能力與服務水平，強化各層次、各崗位的在職培訓，為總部提供高水平的服務標準。

　　在以后的專業(yè)培訓中，中�？偛抗芾硖帉⒁劳泄�司培訓的強大資源，采取在崗培訓與在職輔導相結合的培訓方式。在培訓管理上加強培訓需求調查、講課內(nèi)容及效果評估的全過程控制工作。

　　三、儲備人員培訓：

　　針對安全員職業(yè)群體流動率較高的特點，公司建立了安全員儲備基地，對入職的安全員進行統(tǒng)一招聘、有針對性的培訓及上崗前考核，以保障當中�？偛康陌踩珕T有離職時可以隨時提供合格的、具有服務意識與基本崗位技能的員工到管理處工作，在人員交接時保持服務水準。對于其他關鍵崗位也建立了一套儲備培訓考核標準，以確保每一位上崗員工都符合公司標準及客戶需求。

員工培訓計劃 篇2

　　一、中石油的簡介與企業(yè)文化

　　中石油簡介

　　中國石油天然氣股份有限公司（簡稱中國石油）系中央直屬特大型國有控股企業(yè)，分別在紐約和香港上市。公司擁有資產(chǎn)超過3000億元，員工超過48萬人；20xx年，中國石油世界500強最新排名第39位，利潤排名全球第12位，亞洲第1位，中國500強排名第3名。 企業(yè)文化知識

　　企業(yè)宗旨：奉獻能源，創(chuàng)造和諧；

　　企業(yè)精神：愛國、創(chuàng)業(yè)、求實、奉獻；

　　核心經(jīng)營理念：誠信、創(chuàng)新、業(yè)績、和諧、安全；

　　發(fā)展理念：做最受信賴的油品供應服務商；

　　營銷理念：客戶為天、至誠至信、互惠共贏；

　　服務理念：關注細節(jié)、用心去做；

　　質量理念：品質一絲不茍、數(shù)量分毫不差、服務無微不至；

　　健康安全環(huán)境理念：關愛生命、關注健康，一切事故都可以控制和避免，關愛環(huán)境就是關愛自我；

　　中國石油標識----寶石花

　　標識色澤為紅色和黃色，取中國國旗基本色并體現(xiàn)石油和天然氣的行業(yè)特點。標識整體呈圓形，寓意中國石油國際化的發(fā)展戰(zhàn)略。十等分的花瓣圖形，象征中國石油主營業(yè)務的集合。紅色基底突顯方形一角，不僅表現(xiàn)中國石油的雄厚基礎，而且蘊育著中國石油無限的凝聚力與

　　創(chuàng)造力。外觀呈花朵狀，體現(xiàn)了中國石油創(chuàng)造能源與環(huán)境和諧的社會責任。標識中心太陽初升，光芒四射，象征著中國石油蓬勃發(fā)展，前程似錦。

　　二、服務管理

　　加油服務十三步曲

　　1、迎候：加油員應站在加油島靠近入口的一側，面向車輛進入方向迎候客戶。

　　2、引導車輛：當車輛駛向站內(nèi)時，加油員應迅速判斷車輛的油箱位置和應加油品品種，五指并攏，抬手臂引導車輛到所需的加油位停泊，在5秒鐘內(nèi)到達車前，做到“車道人到”。

　　開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應主動為司機開啟車門。

　　3、開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應主動為司機開啟車門。

　　4、微笑招呼：禮貌地向客戶打招呼：“您好，歡迎光臨！”或“歡迎光臨！”如為熟悉的客戶，可以直呼其稱呼（如：林老板、陳經(jīng)理、張先生、王師傅等）。

　　5、禮貌詢問：加油員應提醒司機熄滅發(fā)動機及煙火，并請顧客不要使用手機，禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數(shù)量。先問“請問您加什么油？”如顧客未聽清楚或有疑問，應再次詢問，然后再問：“（請問）您（要）加滿嗎？”得到肯定后應大聲說：“好的，XX油品，加滿（或XX元或XX升），請稍等！”

　　6、開啟油箱：加油員應主動為司機開啟油箱，并將油箱旋塞掛在油

　　箱外蓋處。如司機自行開啟，加油員應表謝意。同時將加油機數(shù)碼回零。，并向顧客說：“您請看數(shù)碼已回零�！�

　　7、預置：根據(jù)顧客需要的加油數(shù)量或金額在加油機上設置，預置后應加以確認。如顧客要求加滿油箱，則不須預置。詢問加油品種和數(shù)量，可于開啟油箱、預置程序同步進行。

　　8、提槍加油：提槍前需確認油品無誤。正確的加油姿勢為：一手持加油槍，一手扶住加油膠管，并根據(jù)油箱位置采用站立或半蹲的姿勢加油。拉動油槍時，應注意松開盤管，以免扭斷軟管或拉長到極限。加油過程中應密切注意油箱口，以防止油品溢出。

　　提示：提槍時，應將油槍口朝上，避免槍口余油滴落

　　9、收槍復位：加油完畢，應請顧客再次確認數(shù)量，收槍時應注意滴凈油槍余油，槍口朝上，輕輕放回原位。收槍后應主動替司機擰緊油箱蓋，上鎖關好外蓋。如不能肯定是否已蓋好，應提醒司機檢查。提示：收槍時，在槍口離開油箱口瞬間應轉動手腕，使槍口上挑，避免槍口余油

　　10、擦車：詢問顧客是否需要擦車，顧客同意后方可進行。擦車一般與加油同時進行，也可在加油后進行。所擦部位一般為擋風玻璃和后視鏡等。擦車器具要干凈，擦車動作快捷、有效。

　　11、提示付款（代客戶付款或自行收款）。應給顧客開具付油憑證，并禮貌的告訴顧客加油機號、加油數(shù)量和需付金額，然后主動向顧客指示付款地點，并目送顧客到營業(yè)廳。如果顧客要求加油員代付款或由加油員自行收款時，加油員收款時應“唱收唱付”，并禮貌的將找

　　零金放在顧客手中。

　　12、送行：確認客戶付完貨款后，加油員應禮貌地與客戶道別。必要時替顧客關上車門，并之道別語（“再見，歡迎再來”等）或揮手告別。

　　13、清潔：如果沒有下一個顧客，則應按照要求盤好加油膠管，清理場地，等候下一位顧客的到來。

　　三、崗位職責

　　1、認真執(zhí)行加油“十三步曲”。

　　2、確保加油數(shù)量、品號型號準確無誤。

　　3、及時向公司反映顧客對油站服務、促銷活動等意見，并主動收集顧客各個方面的信息。

　　4、準確、快速完成收銀工作，并按照有關規(guī)定開具發(fā)票。

　　5、確保當班期間加油場地以及洗手間的清潔衛(wèi)生工作。

　　6、負責崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素或行為立即制止或匯報。

　　四、加油站基本安全知識

　　1、加油站進站須知

　　1）加油站經(jīng)營管理的石油產(chǎn)品具有易燃、易爆、易揮發(fā)、易滲漏和聚集靜電電荷的特性。

　　2）站內(nèi)嚴禁煙火、禁止進站人員在加油場地或加油車輛內(nèi)吸煙。

　　3）嚴禁在加油場地檢修車輛。

　　4）不準敲擊鐵器和加油設備。

　　5）嚴禁在加油站穿、脫和拍打化纖服裝。

　　6）嚴禁直接向塑料容器內(nèi)罐裝汽油。

　　7）所有機動車必須熄火加油，兩用車、摩托車、輕騎等禁止在站內(nèi)發(fā)動。

　　8）不得攜帶危險品進站，嚴禁載有危險品的車輛進站加油。

　　9）站內(nèi)禁用手機、BP機及非防爆電器。

　　10）嚴禁在加油站內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的作業(yè)。

　　2、加油站十大安全禁令

　　1）嚴禁煙火，嚴禁堆放易燃物。

　　2）嚴禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產(chǎn)生靜電的服裝上崗。

　　3）嚴禁使用汽油擦洗衣服和器具，嚴禁使用化纖拖把和抹布。

　　4）嚴禁給未熄火的車輛加油。

　　5）嚴禁在站內(nèi)進行檢修車輛等敲擊鐵器、易產(chǎn)生火花的作業(yè)。

　　6）嚴禁往塑料桶內(nèi)直接罐裝汽油。

　　7）嚴禁在加油現(xiàn)場和油罐區(qū)使用通訊工具。

　　8）嚴禁在強雷電時進行加油和卸油作業(yè)。

　　9）嚴禁在加油站進行未辦理動火手續(xù)的動火施工。

　　10）嚴禁隨意挪動消防器材。

　　3、加油員收銀安全注意事項：

　　1）、收到的加油現(xiàn)金，在投入保險柜之前，由收銀員負責。

　　2）、現(xiàn)金投入保險柜至核算員開柜清點前，由在投幣記錄上簽字的收銀員及當班班長共同負責。

員工培訓計劃 篇3

　　為了提高員工和管理人員的素質，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃，現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下：

　　一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系

　　一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。

　　二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個半小時。

　　三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。

　　二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要內(nèi)容是三個方面：

　　一是工藝技術知識的培訓;

　　二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓;

　　三是生產(chǎn)管理知識的培訓;

　　每周一次，每次不少于一小時。

　　三、各部門專業(yè)知識培訓

　　各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行，主要內(nèi)容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產(chǎn)品質量。

　　四、新員工的崗前培訓

　　新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

　　五、培訓的考核和評估

　　培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學習型組織，體現(xiàn)公司和個人的價值。

　　六、年度培訓計劃要求：

　　各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內(nèi)容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

　　通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務技能，改進績效，進而提高全體管理人員和員工的素質，提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏，從而為實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。

　　如何分析新員工培訓計劃需求

　　1.企業(yè)分析

　　先確定企業(yè)的員工培訓需求，以保證新員工培訓方案符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職員工培訓計劃，就是要把新員工因知識、技能不足，不了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠景規(guī)劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的機會成本的浪費，控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職員工培訓，新員工要花費比員工培訓多得多的時間掌握這些知識。

　　新員工進入企業(yè)，面對一個新環(huán)境，不了解企業(yè)情況，不了解職位要求，不熟悉同事，難免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒，迅速適應環(huán)境，必須進行入職員工培訓。

　　2.工作分析

　　工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。

　　3.個人分析

　　個人分析是將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對員工職業(yè)技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，研究需要進行哪方面的新員工培訓方案來提高能力，達到員工的職務與技能的一致。

　　當然，員工培訓不是萬能的，只有當新員工存在的問題是通過員工培訓能夠解決的時，則進行員工培訓。

員工培訓計劃 篇4

　　一 項目市場介紹

　　1 公司產(chǎn)品商業(yè)的前景

　　2 適應領域和現(xiàn)階段銷售范圍

　　3 售價與銷售情況

　　4 推廣和銷售手段等相關資料

　　二 產(chǎn)品專業(yè)知識

　　1 產(chǎn)品優(yōu)勢簡介(講解)

　　2 產(chǎn)品使用需要的硬件及網(wǎng)絡環(huán)境(講解)

　　3 產(chǎn)品的功能主要分為(講解)

　　4 產(chǎn)品與同類產(chǎn)品的價格以及同類網(wǎng)絡營銷方式的比較

　　補充：

　　演示光盤使用培訓，也可同時使用演示光盤配合講解教學。

　　三 銷售人員人際溝通，銷售心理，基本技能培訓

　　(軟件產(chǎn)品銷售的概念)

　　(商戰(zhàn)不是產(chǎn)品之戰(zhàn)，是觀念之戰(zhàn);銷售的最高境界在于：不談銷售達到銷售的目的。成功關鍵在于思想上對公司的美好前景充滿信心，對自己也充滿信心。成功秘訣：決心大，主動性強;以人為主體，創(chuàng)造、主動地思維。)

　　業(yè)務員的基本素質

　　1、 首先對專業(yè)知識的掌握(會安裝，詳細了解公司軟件產(chǎn)品的功能及特點)

　　2、 注重個人形象和公司形象

　　3、 氣質：尊重與莊重、深沉與大度、不卑不亢

　　4、 品行：不要把別人想得太壞，只要你信任他

　　5、 敬業(yè)精神，挑戰(zhàn)極限和創(chuàng)造極限

　　7、人員要求：銅頭、鐵嘴、橡皮肚子、飛毛腿

　　8、終身學習的理念：(學習方法和心態(tài))

　　學習掌握知識的能力，怎樣去學習，學習的心態(tài)，承認有欠缺。

　　9、八字方針：熱情、自信、勇敢、執(zhí)著

　　銷售人員與市場

　　1、銷售人員：綜合素質包括思想、言談、外表、精神狀態(tài)。

　　講話要具有煽動性，滿足對方潛意識的欲望，要充滿自信。

　　2、市場：點子是初級市場的產(chǎn)物。市場不完善時出現(xiàn)市場策劃產(chǎn)品。多步驟規(guī)劃的市場行為具有可變性、能動性。

　　銷售基本理論

　　銷售理論：目的明確，主題鮮明。銷售強調一個"變"，變是銷售的靈魂。

　　1、 銷售基本理論：主線靈魂是變，不斷進步，不斷完善、創(chuàng)新。要注重"口傳銷售"。自身價值：人值(實)是靈活。

　　2、 理順市場潛在購買量和實際購買量，縮短二者之間的距離�？趥麂N售能吸引他們。

　　3、注重售前售后，去做別人沒有做的售后服務，通過用戶來帶用戶，口傳銷售是認可。達到不談銷售達到銷售目的的境界。

　　銷售程序與技巧

　　銷售策劃：套路---用于指導;要有理有利。

　　1.銷售準備

　　武裝自己：了解產(chǎn)品----解答顧客提問(能做主就要馬上答復，如超越權限先請示再做答復);認識產(chǎn)品;了解顧客的日常習慣、個性愛好、期望值和要求------進一步做工作;

　　迎接挑戰(zhàn)：全力以赴，私生活簡單化;明確目標，根據(jù)能力，控制時間;預定成功的期限;不斷進取，刷新記錄;堅忍不拔：人在遇著困難時，消極的思想會導致事情越來越糟，積極的思想會使你的事情越來越好;在遇到別人的冷遇(漠視)時一定要沉住氣：我是在工作，我是在工作!!平均法則：走訪100位顧客，才有一位顧客購買，要達到這個數(shù)字，培養(yǎng)良好的心理狀態(tài);高度的自信，了解自己;

　　2.尋找顧客

　　1、把所有的企業(yè)都要進行市場調查;企業(yè)負責人 企業(yè)的業(yè)務范圍(生產(chǎn) 銷售 經(jīng)營范圍)企業(yè)資產(chǎn)和宣傳方式 (管理決策者情況調查)

　　2、重點企業(yè)要跑，非重點起企業(yè)可先進行電話訪問;

　　3、保持高度的熱情;記工作日志，注意捕捉信息，馬上行動!

　　4、訪問→顧客，多次進行，挨個訪問顧客，摸清決策程序;

　　5、多問，少解釋;

　　6、制訂訪問計劃→約會面談;

　　3. 介紹產(chǎn)品，

　　解答下列為什么

　　為什么訪問，為什么給你介紹時間?為什么買你的產(chǎn)品?這是什么?誰說的?誰曾這樣做過?我能得到什么?介紹時遵守的要點：切記要產(chǎn)品來迎合顧客的事業(yè)，不能反其道而行(把自己當作目標公司的決策者來考慮問題)

　　4.訪問顧客(原則)

　　1、誘導顧客，不能影響顧客(如有不解參照前面的靈活說明)，要盡快交易;

　　2、不僅僅推銷的是產(chǎn)品，更重要的要推銷理念，推銷的是使用后的效果;

　　3、用顧客的語言進行介紹;

　　4、先設定顧客所要問的問題;

　　5、書面材料口頭介紹;總經(jīng)理要簡明概要;銷售主管要詳細;

　　6、聆聽顧客意見;

　　7、產(chǎn)生異議，不能限制阻止，只能設法控制，加以疏導和引導;

　　(處理策略：如果嫌價格高，反問為什么，為何如此想?不經(jīng)意地提問要謹慎對待;臨到簽單時突然提出大幅度降價，不能隨便答復他們;越是容易得到的客戶，越是容易失去)

　　8、情緒要輕松，不要緊張，好業(yè)務員(銷售人員)是不容易(不會)被激怒的;

　　9、尊重顧客，要圓滑地應付;

　　10、即使生意不成，也不要傷了和氣，給客戶留下良好的印象，(是)給自己留個后路。

員工培訓計劃 篇5

　　一、培訓目標

　　通過軍訓及軍事化的日常管理，培養(yǎng)新員工的組織紀律性、服從意識和團隊意識，幫助新員工端正生活、學習態(tài)度；通過酒店服務知識的學習，掌握酒店服務相關的基本理論知識，培養(yǎng)新員工的服務意識和職業(yè)素養(yǎng)；了解酒店的發(fā)展史及規(guī)章制度、企業(yè)文化，培養(yǎng)新員工酒店意識，幫助其樹立起“華天人”意識；通過專業(yè)理論學習及實際操作訓練，理論學習中重視英語培訓，實操訓練注重打好扎實的基本功，讓員工掌握基本的崗位業(yè)務知識和技能，為更好地適應崗位工作打好基礎。

　　二、培訓對象：第1期新員工

　　三、培訓時間：

　　xx年11月25日—xx年12月26日

　　四、培訓地點：

　　五、各項目負責人及職責

　　培訓總負責人：xx經(jīng)理負責整體協(xié)調工作，并督促各任課教師按質按量、按計劃完成教學任務，確保培訓計劃按質按量完成。

　　培訓執(zhí)行人：

　　負責駐培訓基地協(xié)調工作，保證培訓隊各項工作的正常運轉，確保培訓按質按量完成。

　　軍訓教官：

　　以身作則，關心愛護學員，嚴格按作息時間進行各項訓練，督促學員遵守各項紀律，認真學習，按質按量完成教學任務，確保集訓期間的安全及培訓效果。

　　培訓教員：

　　以身作則，關心愛護學員，按質按量完成專業(yè)教學任務，確保學員在訓期間掌握專業(yè)理論和實際操作技能。

　　六、培訓課程：軍訓、《酒店營運情況》、《員工手冊》、《行為規(guī)范標準及形體訓練》、《新酒店快樂英語》、《處理客人投訴技巧》、《餐飲理論》、《餐飲技能操作》、《餐飲六大技能實踐操作》、《財務常識及成本控制》、《食品衛(wèi)生知識》、《治安消防知識》、《設施設備的維護與保養(yǎng)》、《對客服務四項標準》、《酒店服務觀念》、《旅游心理學》、《風俗習慣與宗教信仰》、《華天企業(yè)文化及發(fā)展史》、《職業(yè)道德》、《語言溝通技巧》、《普通話》、酒店服務心理學、《湖南旅游知識》等。（課程的具體安排請見附表）

　　七、培訓設備：

　　錄音機、幻燈投影儀、影碟機、電視機

　　八、培訓方式及方法：

　　1）方式：以封閉式集中學習與跟崗培訓相結合，理論與實踐相結合

　　2）方法：課堂講授、案例分析、游戲、問卷、情景模擬、錄像教學相結合

　　九、培訓考核：

　　1）日常表現(xiàn)：在整個培訓過程中，學習態(tài)度、自身的管理、服從意識、集體觀念、互助協(xié)作精神、主觀能動性、品格修養(yǎng)等方面的綜合評估。

　　2）筆試：每門課程結束后，要對所學內(nèi)容進行考試，考試時間90分鐘，重點考查學員對知識的掌握程度及靈活運用的能力。

　　3）實踐：專業(yè)技能的熟練程度與實際崗位操作相結合的全面素質的考核。

　　十一、培訓要求：

　　1）學員必須嚴格遵守培訓期間的《學員守則》（請見附文）。

　　2）學員因個人問題退出培訓，或違紀予以退回者，一律不予再錄用。

　　3）學員在培訓考核（見十條）中任一項不及格者，將予以退回。

員工培訓計劃 篇6

　　一、目標

　　通過此次培訓，使新員工增進彼此間的了解，充分認識到團隊合作的重要性，

　　加強團結，提高合作意識和凝聚力，以更好的開展未來的工作。

　　二、參加人員

　　全體新員工

　　三、時間

　　4月14號——4月15號

　　四、地點

　　公司、**素質拓展基地

　　五、培訓內(nèi)容及安排

　　1、14日上午：所有新員工于9點前到達公司，先由人力資源部部長帶領參觀公司，熟悉工作環(huán)境和日常考勤流程，并向老員工介紹新員工。然后在會議室向新員工展示我公司的發(fā)展歷程和優(yōu)秀成果、獲獎作品，以增加新員工對公司的認識和歸屬感。最后，組織新員工學習公司的規(guī)章制度。

　　2、14日下午：組織所有新員工在會議室參加講座，聽取由公司副經(jīng)理所作的“團隊合作與公司發(fā)展”的主旨演講。

　　3、14日晚，組織全公司所有新老員工聚餐，以增進大家互相之間的了解和友誼，使新員工盡快融入集體。

　　4、15日，所有新員工于8點前到達公司，由人力資源部部長帶領大家前往**素質拓展基地參與素質拓展。由教練隨機分為2隊，進行比拼。素質拓展的主題為團隊合作與創(chuàng)新。使所有新員工在拓展中充分發(fā)揮主觀能動性，通過一系列項目的開展深刻體會到團隊合作的重要性，并由教練及時引導大家進行總結和提煉。

　　5、15日晚，在公司會議室召開交流會。交流會有總經(jīng)理親自主持，組織大

　　家對2天的培訓，特別是當天的素質拓展的感受和體會進行交流，以進一步提高培訓效果。最后，由新員工自己制定自己的工作目標。

　　六、總結與反饋

　　由人力資源部對本次培訓進行總結，并以問卷形式對新員工進行調查，通過反饋分析出本次培訓的利弊，以書面形式將結果提交給總經(jīng)理，為未來的新員工培訓提供參考。

員工培訓計劃 篇7

　　情景式培訓

　　情景式培訓一般要求在展廳，由一組營業(yè)員扮演消費者，再由營業(yè)員向其推銷產(chǎn)品。情景式培訓主要是銷售現(xiàn)場情景的再現(xiàn)，這種培訓方式包括內(nèi)衣的陳列（是按款式陳列還是按顏色陳列）、店鋪氛圍的布置、以及如何接待顧客、在推銷產(chǎn)品應注意的問題、如何引導消費者進行選購內(nèi)衣等方面的培訓。通過這類培訓，能使營業(yè)員熟練地掌握銷售技巧。店員的日常工作管理包括： " 按時提前上班，營業(yè)員一般需在規(guī)定的時間內(nèi)提前半個小時上班，以做好全賣場的清潔工作。 " 保持點鋪、層板、層架、地 整齊清潔。 " 店長開早會，總結昨天的工作情況，以及在銷售過程中遇到的問題，并將當天的工作計劃交待清楚。 " 整理貨架的內(nèi)衣，盤查貨品是否與前晚相符。 " 檢查店鋪區(qū)貨品的質量，確保無次貨，無打錯價。 " 將補充款按陳列方式擺置到相應的位置。 " 進入銷售工作狀態(tài)，并隨時整理貨架上的物品。 " 認真開出銷售小票，確保內(nèi)容準確無誤。 " 按要求認真填寫各種表格與單據(jù)。 " 收集顧客提出的意見與建議信息，以歸納匯總上報到公司的營銷部門。 " 協(xié)助處理顧客投訴及工作范圍內(nèi)的特別要求。 " 交接班時要將當日發(fā)生的事情交待清楚，并清點貨品。 " 清點貨品，及時填寫補貨單，補齊貨品。 " 交接清楚后下班。

　　常規(guī)式培訓

　　常規(guī)式培訓一般是基礎知識的二大塊培訓：一類是產(chǎn)品知識的培訓，包括內(nèi)衣的產(chǎn)品結構、款式、型號、身圍的度量方法、胸圍的穿著方法、內(nèi)衣的洗滌方法、內(nèi)衣的折疊及保存方法、以及內(nèi)衣或美體內(nèi)衣（美體內(nèi)衣包括調整型文胸、塑褲、腰封、連體塑衣）的原理及特點等內(nèi)衣基本知識的培訓。通過這些培訓，能使營業(yè)員有針對性地對顧客進行個性化的購買引導。 二是銷售技巧的培訓。目前的.內(nèi)衣品牌，特別是國內(nèi)的二線品牌，其品牌的知名度與產(chǎn)品款式基本上都差不多。在這種情況下，內(nèi)衣企業(yè)想得到更大的市場額份，只有靠終端的銷售，以終端致勝。這樣，在終端渠道中，營業(yè)員的銷售技巧尤為重要。銷售技巧的培訓，主要包括在營業(yè)中的銷售態(tài)度、銷售時的規(guī)范用語，以及如何接受顧客的投訴等銷售策略的培訓。通過加強培訓，能使營業(yè)員有效地掌握日常銷售管理以及處理突發(fā)事件。

　　營業(yè)員的銷售流程

　　第一步：了解顧客之需：了解顧客的需要是提供有針對性服務的前提，因此，營業(yè)員需具備敏捷的感應能力，適時地向顧客推銷合適其身材特征的產(chǎn)品。

　　第二步：正確測量尺寸：正確測量客人的身材尺寸。女性的身材經(jīng)常有微妙的變化，營業(yè)員要教育顧客正確了解自己的胸圍尺寸。

　　第三步：選擇內(nèi)衣的尺寸：根據(jù)測量的尺寸結果，推薦適合顧客正確、合適的款式。尺寸與款式不適合時，使女性消費者的體形容易變形，因此，必須教導顧客選擇合適的款式。

　　第四步：試穿：顧客挑選到心儀的款式之后，營業(yè)員一定要讓其試穿，只有在顧客試穿之后才能真正了解到款式是否適合。

　　第五步：使用方法：推薦給顧客后，為了讓客人長期消費其內(nèi)衣品牌的產(chǎn)品，一定要正確的指導使用方法及各種保養(yǎng)注意事項。

員工培訓計劃 篇8

　　一、初級選拔

　�。�考核要求：1、評定出考核成績。2、依照弱項進行培訓。3、了解培養(yǎng)前途和使用崗位。）

　　1、盡量詳細的個人簡歷和家庭狀況簡介。

　　2、你認為自己有哪方面的工作能力，最適合干什么工作？

　　3、你認為干端菜送水的服務員能不能干出成績來？為什么？

　　4、你認為一個好的服務員應該具備哪幾個基本條件？

　　5、你認為人與人相處最重要的是什么？

　　6、你認為一名顧客從進酒店到離開，服務員有哪些基本的服務程序？

　　7、你知道我國有哪幾個著名的菜系？川菜的基本特點是什么？

　　8、當你與酒店同事或領導發(fā)生矛盾時你會怎么處理或表達？

　　9、當你對領導分配的工作不滿甚至不適合你時你該怎么辦？

　　10、你認為對顧客提供優(yōu)質服務應該從哪幾個方面做起？

　　11、你認為酒店、顧客和自己的利益哪個更重要？其次是？

　　12、當顧客對服務和飯菜不滿時該怎么辦？

　　13、你認為一個發(fā)財制富或有出息主要靠什么？

　　請你擺一個五人就餐圖。

　　二、餐飲服務和知識訓練

　�。ㄅ嘤栆�求：1、先學習熟記，在考試。2、以下各條都分組學習后考試。3學習之前要講解，川菜知識由廚師長講授。考核要積分。）

　　1、熟記員工守則，背誦后考試。（問答或筆試）

　　2、熟記服務員守則，背誦后考試。（問答或筆試）

　　3、熟記大堂服務管理守則、員工考勤細則。（問答或筆試）

　　4、熟悉掌握待客的一般流程。（問答或筆試）

　　5、熟悉了解宴會的接待規(guī)則。（問答或筆試）

　　6、熟悉了解川菜的基本常識。（問答或筆試）

　　7、熟悉了解本酒店的菜譜、酒水以及主打菜的特點。（問答或筆試）

　　8、熟悉掌握消費者的消費心理。

　　三、語言行為舉止訓練

　�。ㄅ嘤栆�求：1、邊學邊示范。2、學完后考試。3、不要求很全，但要熟習要點。）

　　1、學習熟記待客的文明用語。

　　2、學習自我介紹的方式。

　　3、學習詢問顧客的方式。

　　4、學習推薦本酒店的方式。

　　5、學習向顧客、領導提建議的方式和做自我批評。

　　6、學講普通話和掌握語言藝術。

　　7、學習酒店接電話的方式。

　　8、學會和顧客、同事進行思想交流、

　　四、服務技能訓練

　　（培訓要求：1、每條專人講解，邊講解邊示范。2、服務員做好記錄。3、按講解的要點演習。）

　　1、怎樣迎接客人？

　　2、怎樣引導客人就位？

　　3、怎樣為客人沏茶？

　　4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜單并及時下單（下單的程序）？

　　5、怎樣傳菜、上菜？

　　6、怎樣為客人倒酒？

　　7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境？

　　8、怎樣在照顧客人就餐的過程中調理點菜、餐具、臺面？

　　9、怎樣為客人分菜？

　　10、怎樣為客人撤菜、換菜？

　　11、怎樣處理飯菜質量和服務質量上出現(xiàn)的問題？

　　12、怎樣撤臺？

　　13、怎樣歡送客人？

　　五、服務案例分析和操作訓練

　　1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦？

　　2、客人按菜譜點完菜了廚房沒有怎么辦？

　　3、客人在菜里吃出了像鋼絲球絲、鍋刷斷渣、青蟲或別的渣渣等異物怎么辦？

　　4、不小心讓油水、飲料、茶水等弄臟客人衣物該怎么辦？

　　5、客人對飯菜質量不滿怎么辦？

　　6、客人因服務不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦？

　　7、客人想進包間消費而消費標準又不夠怎么辦？

　　8、客人因對飯菜、酒水、服務不滿拒絕付錢怎么辦？

　　9、客人因醉酒而行為不檢點，甚至破壞了酒店的公用設施設備怎么辦？

　　10、客人認為酒店提供的飲料、酒水等是假冒偽劣產(chǎn)品怎么辦？

　　11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家具怎么辦？

　　12、客人對服務員有越軌行為不檢點動作、語言時怎么辦？

　　13、客人消費完畢后要求酒店贈送禮品，而酒店有沒有怎么辦？

　　14、客人消費時間過長，已經(jīng)超過了下班時間或影響到了下一餐時間怎么辦？

　　15、客人不小心將個人物品遺忘你撿到怎么辦？

　　16、客人消費金額少，又要求折扣怎么辦？

　　17、客人不小心摔倒、劃傷或湯傷怎么辦？

　　18、客人核對消費賬單發(fā)現(xiàn)收銀臺有多收錯誤時怎么辦？

員工培訓計劃 篇9

　　“民以食為天，食以安為先”。學校食品衛(wèi)生的安全是關系到在校每一位師生身心健康的重要問題，因此，對于加強食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理，預防學校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：

　　一、培訓目的

　　為了進一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質，做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質，加強他們的安全意識，使他們高質量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我校的后勤安全工作提供有力的保障。

　　二、培訓內(nèi)容

　　中華人民共和國教育部令第14號《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責。

　　三、培訓安排

　　每學期開學前一個月安排一次培訓學習。

　　1、及時組織食堂工作人員進行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴防衛(wèi)生事故的發(fā)生。

　　2、每學期進行一次有關食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。

　　3、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學，鉆研業(yè)務技術，通過不斷的苦練基本功來提高服務質量和服務水平。

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