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酒店英語(yǔ)培訓(xùn)計(jì)劃書
日子如同白駒過(guò)隙，不經(jīng)意間，我們的工作又邁入新的階段，我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí)，制定一份計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的酒店英語(yǔ)培訓(xùn)計(jì)劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店英語(yǔ)培訓(xùn)計(jì)劃書 1
培訓(xùn)時(shí)間：
20xx年02月26日
培訓(xùn)對(duì)象：
適合零起點(diǎn)且對(duì)感興趣或是在酒店工作的人士。在多聽(tīng)多說(shuō)的環(huán)境中從發(fā)音、詞匯、對(duì)話、句型等方面進(jìn)行專業(yè)的酒店英語(yǔ)培訓(xùn)。對(duì)酒店英語(yǔ)有興趣，準(zhǔn)備在涉外酒店工作或者已經(jīng)酒店工作，想提高酒店英語(yǔ)水平和想提升自己英語(yǔ)口語(yǔ)水平的人士。
培訓(xùn)地點(diǎn)：
酒店會(huì)議室或?qū)W員指定地址
培訓(xùn)形式：
A：互動(dòng)式教學(xué)；
B：課程實(shí)踐與理論結(jié)合；
C：實(shí)戰(zhàn)案例分析；
D：英語(yǔ)游戲參與；
E：錄制MP3音頻；
課程內(nèi)容：
1、《酒店英語(yǔ)》初級(jí)第一冊(cè)、第二冊(cè)；自編酒店教材、涉外酒店經(jīng)常用語(yǔ)等。
2、五星級(jí)酒店培訓(xùn)教材和酒店高級(jí)涉外經(jīng)理等第一手實(shí)戰(zhàn)語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)等。
方案一、（六個(gè)月時(shí)間酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí)計(jì)劃）
1、學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)：6個(gè)月（半年時(shí)間）
2、上課時(shí)間：每周xx（根據(jù)酒店的要求）或周xx
3、上課頻率：每周2次
4、上課教材：
1、《酒店英語(yǔ)》初級(jí)第一冊(cè)、第二冊(cè)；
2、《自編酒店教材》、《酒店英語(yǔ)經(jīng)常用語(yǔ)》等。
3、《五星級(jí)酒店內(nèi)部培訓(xùn)教材》和《酒店商務(wù)用語(yǔ)》等第一手實(shí)戰(zhàn)語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)等。
5、上課計(jì)劃：（教學(xué)大綱）
A：大約兩周到三周時(shí)間掌握基礎(chǔ)的酒店基礎(chǔ)知識(shí)
（通過(guò)酒店英語(yǔ)詞匯學(xué)習(xí)掌握英語(yǔ)音標(biāo)）；
B： 01———03周時(shí)間掌握酒店英語(yǔ)的初級(jí)課程01—12課；
C： 04———06周時(shí)間掌握酒店英語(yǔ)的`初級(jí)課程13—25課；
D： 07———09周時(shí)間掌握酒店英語(yǔ)的初級(jí)課程26—38課；
E： 10———12周時(shí)間掌握酒店英語(yǔ)的初級(jí)課程38—50課；
F：學(xué)習(xí)期間有兩次檢測(cè)考試，和方以及學(xué)員溝通完善教學(xué)方案；
E： 13———24周時(shí)間掌握酒店英語(yǔ)中級(jí)教程；
酒店英語(yǔ)培訓(xùn)計(jì)劃書 2
應(yīng)員工要求，培訓(xùn)部在近期舉行英語(yǔ)培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)“英語(yǔ)入門課程”及“酒店初級(jí)英語(yǔ)課程”，酒店員工均可報(bào)名。具體課程安排如下：
英語(yǔ)入門課程
培訓(xùn)時(shí)間：每周三，7月8日開(kāi)課；具體時(shí)間將根據(jù)參加人員而確定，并在開(kāi)課前通知。
課程安排：10課時(shí)，每課時(shí)1小時(shí)
內(nèi)容說(shuō)明：從最基礎(chǔ)的單詞開(kāi)始學(xué)習(xí)，介紹與日常生活相關(guān)的簡(jiǎn)單單詞、句子及對(duì)話。
課程設(shè)置：
課時(shí)一：介紹英文學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)字母，打招呼及告別
課時(shí)二：數(shù)字、序數(shù)詞、價(jià)錢等的表達(dá)方式
課時(shí)三：星期、月份、天氣等的`表達(dá)方法
課時(shí)四：顏色、喜好等的表達(dá)方式
課時(shí)五：學(xué)習(xí)酒店各部門及分部門，各崗位的英文表達(dá)
課時(shí)六：日常用語(yǔ)句型I
課時(shí)七：日常用語(yǔ)句型II
課時(shí)八：打電話的方式，尋求幫助的句型
課時(shí)九：日常用語(yǔ)對(duì)話練習(xí)I
課時(shí)十：日常用語(yǔ)對(duì)話練習(xí)II
酒店初級(jí)英語(yǔ)
培訓(xùn)時(shí)間：
每周一、周四，7月6日開(kāi)課；具體時(shí)間將根據(jù)參加人員而確定，并在開(kāi)課前通知。
參考教材：
《飯店英語(yǔ)》
《新英語(yǔ)交談》上、下冊(cè)
《新概念英語(yǔ)》第2冊(cè)
課程安排：
20課時(shí)，每課時(shí)1小時(shí)，每周兩課時(shí)。
內(nèi)容說(shuō)明：
以與酒店相關(guān)的基礎(chǔ)單詞和句子為主，通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握吃、穿、住、行的表達(dá)方式。以口語(yǔ)教學(xué)為主，穿插語(yǔ)法、單詞、閱讀和寫作，以全面提高員工的英文運(yùn)用能力和口語(yǔ)表達(dá)能力。
課程設(shè)置：
課時(shí)一：GREETING AND SENDING OFF 打招呼及送行
課時(shí)二：ASKING ABOUT PUBLIC AND BUSINESS AREAS 詢問(wèn)公共場(chǎng)所
課時(shí)三：ASKING GUEST TO WAIT AND OFFERING HELP 請(qǐng)客人等候以及提供幫助 課時(shí)四：MAKING PHONE CALLS 打電話
課時(shí)五：CONGRATULATIONS AND APPRECIATIONS 祝賀及感謝
課時(shí)六：REQUESTS AND COMPLAINS 要求及投訴
課時(shí)七：SYMPATHY AND CARE 同情與關(guān)心
課時(shí)八：FONDNESS AND SATISFACTIONS 愛(ài)好與滿意
課時(shí)九：THE FRONT OFFICE I 前廳部1
課時(shí)十：THE FRONT OFFICE II 前廳部2
課時(shí)十一：HOUSEKEEPING I 客房部1
課時(shí)十二：HOUSEKEEPING II 客房部2
課時(shí)十三：FOOD & BEVERAGE I 餐飲部1
課時(shí)十四：FOOD & BEVERAGE II 餐飲部2
課時(shí)十五：TRAVEL 旅行
課時(shí)十六：SHOPPING 購(gòu)物
課時(shí)十七：DAILY ExPRESSIONS I 日常用語(yǔ)1
課時(shí)十八：DAILY ExPRESSIONS II 日常用語(yǔ)2
課時(shí)十九：CAREER CHOICES 職業(yè)選擇
課時(shí)二十：INTRODUCE SOME FAMOUS HOTELS 介紹一些著名的酒店
酒店英語(yǔ)培訓(xùn)計(jì)劃書 3
xx酒店作為一個(gè)正飛速發(fā)展的準(zhǔn)四(?)星級(jí)酒店，對(duì)酒店員工的素質(zhì)及技能提出了更高的要求，尤其是員工的英語(yǔ)服務(wù)技能提出了更高的要求。因此，酒店在進(jìn)行員工培訓(xùn)需求分析的.基礎(chǔ)上，結(jié)合公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和實(shí)際工作情況，特?cái)M定2011年xx酒店酒店英語(yǔ)年度培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、培訓(xùn)目的
為提高酒店員工隊(duì)伍的素質(zhì)及服務(wù)技能，樹(shù)立良好的酒店形象，增強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、培訓(xùn)對(duì)象
各部門人員，包括前廳部、銷售部、房務(wù)部、安保部、工程部、財(cái)務(wù)部、辦公室、人力資源部，重點(diǎn)放在前廳部。此次培訓(xùn)適合零起點(diǎn)且對(duì)酒店英語(yǔ)感興趣或是在酒店工作的人士。在多聽(tīng)多說(shuō)的環(huán)境中從發(fā)音、詞匯、對(duì)話、句型等方面進(jìn)行專業(yè)的酒店英語(yǔ)培訓(xùn)。 對(duì)酒店英語(yǔ)有興趣，準(zhǔn)備在涉外酒店工作或者已經(jīng)酒店工作，想提高酒店英語(yǔ)水平和想提升自己英語(yǔ)口語(yǔ)水平的人士。
三、培訓(xùn)地點(diǎn)
酒店會(huì)議室或其他指定地址
四、培訓(xùn)師
(待定)
五、培訓(xùn)器材
教材、投影儀、投影幕布、音響、移動(dòng)白板、白板筆、打印機(jī)等。
六、培訓(xùn)形式
A、互動(dòng)式教學(xué);
B、課程實(shí)踐與理論結(jié)合;
C、實(shí)戰(zhàn)案例分析;
D、英語(yǔ)游戲參與;
E、錄制MP3音頻;
F、拓展培訓(xùn)
七、課程內(nèi)容
1、酒店常用問(wèn)候英語(yǔ)
2、酒店常用致謝英語(yǔ)
3、酒店常用指路英語(yǔ)
4、酒店常用指路英語(yǔ)
5、酒店常用節(jié)日英語(yǔ)
6、酒店各部門英語(yǔ)名稱
7、酒店禮貌英語(yǔ)
八、培訓(xùn)方案
十二個(gè)月時(shí)間酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí)計(jì)劃
1、學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)：
十二個(gè)月(一年時(shí)間)
2、上課時(shí)間： 每周(根據(jù)酒店的要求待定)
3、上課頻率：每周2次
4、上課教材：(待定)
5、上課計(jì)劃：(教學(xué)大綱)
A、第一個(gè)月了解基礎(chǔ)的酒店英語(yǔ)知識(shí);
B、第二個(gè)月常用酒店英語(yǔ)的單詞積累;
C、第3至4個(gè)月酒店常用英語(yǔ)句式的學(xué)習(xí);
D、第5個(gè)月酒店常用英語(yǔ)聽(tīng)力的練習(xí)
E、學(xué)習(xí)期間有兩次檢測(cè)考試，和酒店管理層以及學(xué)員溝通完善教學(xué)方案;
E、第6——12個(gè)月時(shí)間能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話，慢慢具備較流利的英語(yǔ)口語(yǔ)能力;
九、培訓(xùn)考核
采取筆試和口試的方法進(jìn)行考核
十、培訓(xùn)評(píng)估
人力資源部
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