[合集]年度培訓(xùn)計(jì)劃7篇
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)，該為接下來(lái)的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢？以下是小編整理的年度培訓(xùn)計(jì)劃7篇，希望能夠幫助到大家。
![[合集]年度培訓(xùn)計(jì)劃7篇](https://p.9136.com/00/l/c5e0d1b51_2.jpg)
年度培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
20xx 年內(nèi)二科將嚴(yán)格遵守臨床醫(yī)療管理制度，加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量安 全管理，加強(qiáng)醫(yī)保管理，領(lǐng)會(huì)和貫徹、實(shí)施二級(jí)醫(yī)院精髓，努力提高 科室醫(yī)護(hù)人員素質(zhì)，以安全、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，打造一流、人性化 的臨床科室。今年工作計(jì)劃如下：
一、認(rèn)清形勢(shì)，統(tǒng)一思想，堅(jiān)定信心努力完成各項(xiàng)工作
新年要有新氣象，我院要有新特色，面對(duì)我院現(xiàn)狀，無(wú)論從管理、 服務(wù)、還是追求質(zhì)量均給我們提出更高更嚴(yán)要求，科室召開(kāi)全科人員 會(huì)議，認(rèn)清形勢(shì)，統(tǒng)一思想，樹(shù)科室形象，樹(shù)新院品牌，從自身做起， 高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，樹(shù)立“院興我榮，院衰我恥”思想。雖然我們科室 目前面臨困難較大，但也給我們帶來(lái)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，依托精湛的技 術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏得患者，爭(zhēng)創(chuàng)“雙贏” 。全科上下團(tuán)結(jié)一心，增 強(qiáng)凝聚力，堅(jiān)定信心，努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
加強(qiáng)科室的團(tuán)結(jié)，增強(qiáng)科室的凝聚力、向心力，使本科室的工作 取得更好的成績(jī)。認(rèn)真組織科室人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)醫(yī)務(wù)人員 醫(yī)德規(guī)范》 、 《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》 、 《傳染病防治法》 、 《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》 、 《護(hù)士管理?xiàng)l例》等相關(guān)的醫(yī)療法律法規(guī)，使全科醫(yī)務(wù)人員做到依法 執(zhí)業(yè)，有效遏制醫(yī)療隱患。認(rèn)真貫徹執(zhí)行十七項(xiàng)核心制度，尤其是首 診負(fù)責(zé)制、病歷書(shū)寫(xiě)制定、三級(jí)醫(yī)師查房制度、科室間會(huì)診制度、患 者轉(zhuǎn)診制度等。在科室開(kāi)展誠(chéng)信服務(wù)，堅(jiān)持以構(gòu)建和諧的醫(yī)患關(guān)系為 原則，爭(zhēng)創(chuàng)平安、文明科室。
二、轉(zhuǎn)變服務(wù)理念，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)
1、人性化管理
科室管理不能停留在原有管理模式和水平上，首先要轉(zhuǎn)變觀念，不 斷學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)，提高自身管理水平，反對(duì)一言堂，提倡以人為本管 理方式，開(kāi)展人性化服務(wù)，人性化管理，根據(jù)不同層次患者，應(yīng)用不 同服務(wù)方式。加強(qiáng)同事間溝通，加強(qiáng)醫(yī)患、護(hù)患、醫(yī)護(hù)之間溝通。各 級(jí)醫(yī)護(hù)人員敢抓敢管，不做老好人，科室弘揚(yáng)正氣，使科室成為一個(gè) 團(tuán)結(jié)拼搏積極向上的團(tuán)隊(duì)。
2、改進(jìn)服務(wù)措施：做到以下內(nèi)容 ①新入院病人熱情接待；②宣教認(rèn)真仔細(xì)；③及時(shí)處置新病人，力爭(zhēng) 較短時(shí)間內(nèi)正確處置； ④危重病人立刻處理， 溝通到位； ⑤主管醫(yī)生， 主管護(hù)士負(fù)責(zé)護(hù)送危重病人檢查 ；⑥醫(yī)護(hù)人員必須保持病區(qū)干凈、 明亮適舒 ；⑦徹底轉(zhuǎn)變觀念，徹底消除生、冷、硬現(xiàn)象及無(wú)人應(yīng)答 現(xiàn)象； 加強(qiáng)人文關(guān)懷，確保醫(yī)療安全，提高病人滿意度。要求醫(yī)生護(hù)士 少坐辦公室，多深入病房，多向病人及家屬詢問(wèn)意見(jiàn)和要求，將可能 發(fā)生的摩擦糾紛消滅在萌芽狀態(tài)。我們?cè)趦?nèi)部提出要有“隨時(shí)準(zhǔn)備與 每一個(gè)病人對(duì)簿公堂”的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，把醫(yī)療護(hù)理安全意識(shí)貫徹始終， 把醫(yī)療護(hù)理規(guī)章制度、法規(guī)條例落實(shí)到每一個(gè)環(huán)節(jié)。
三、完善各種規(guī)章制度，成立各種管理組織
按照醫(yī)院管理標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)要求及醫(yī)院安排，熟悉核心制度，核心制 度做到人手一冊(cè)。
科室成立
�、籴t(yī)療質(zhì)量管理小組； ②醫(yī)療安全小組； ③合療管理小組；④急救應(yīng)急小組；⑤病案管理小組；⑥院感控制小組；⑦單病種質(zhì)量管理小組�？浦魅稳P(pán)負(fù)責(zé)，護(hù)士長(zhǎng)積極配合，人 人盡職盡責(zé)，做好各自工作。
加大科室醫(yī)院感染控制力度。嚴(yán)格執(zhí)行消毒隔離制度，作好病區(qū)環(huán) 境衛(wèi)生學(xué)監(jiān)測(cè)工作，結(jié)果應(yīng)達(dá)標(biāo)。同時(shí)，作好隨時(shí)消毒、終末消毒、 日常消毒工作。使用后的物品按處理原則進(jìn)行消毒，一次性物品按要 求管理、 使用、 處理。
每月進(jìn)行嚴(yán)格的.消毒隔離培訓(xùn)， 加強(qiáng)無(wú)菌觀念； 醫(yī)務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行手衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和措施； 嚴(yán)格職業(yè)暴露防范措施及執(zhí)行 職業(yè)暴露上報(bào)制度。護(hù)士長(zhǎng)、質(zhì)控護(hù)士等人做好監(jiān)督工作。
四、醫(yī)療質(zhì)量
醫(yī)院質(zhì)量是重中之重，是立院之本。是醫(yī)院生存生命線，重點(diǎn)抓內(nèi) 涵建設(shè)。
1、從基本素質(zhì)抓起，培養(yǎng)良好素質(zhì)、美好的醫(yī)德，杜絕嬌生慣養(yǎng)、 心理素質(zhì)差、愛(ài)發(fā)脾氣、工作責(zé)任心不強(qiáng)，科室重點(diǎn)監(jiān)督。
2、 抓基層質(zhì)量， 培養(yǎng)醫(yī)生綜合能力， 提高全科醫(yī)生跨專業(yè)診療能力。
3、抓醫(yī)療文件書(shū)寫(xiě)，從病歷抓起，以衛(wèi)生廳病歷書(shū)寫(xiě)手冊(cè)為準(zhǔn)則， 對(duì)所管的病人做到心中有數(shù)，查房后及時(shí)書(shū)寫(xiě)并簽字。
4、抓危重病人搶救及疑難病人診斷與治療，危重病人搶救及疑難病 人診斷治療做到每周一次全科討論學(xué)習(xí)，診斷不清者一日內(nèi)科內(nèi)討 論，三日診斷不清，請(qǐng)?jiān)簝?nèi)討論。
5、加強(qiáng)環(huán)節(jié)質(zhì)量管理，首診醫(yī)生負(fù)責(zé)制，責(zé)任劃分明確，既有分工 又有協(xié)作，堅(jiān)持每日查房制度，對(duì)每日危重病人心中有數(shù)，新入院病 人一一過(guò)目，消除潛在隱患，嚴(yán)格各種操作制度及會(huì)診制度，加強(qiáng)與患者溝通，簽寫(xiě)好每一份知情同意書(shū)及特殊檢查、治療協(xié)議書(shū)，上對(duì) 科室負(fù)責(zé)，下對(duì)自己負(fù)責(zé)。
五、抓醫(yī)療安全不放松
加強(qiáng)醫(yī)護(hù)人員醫(yī)療安全意識(shí)教育，樹(shù)立醫(yī)療安全第一的思想，做 到全年無(wú)重大醫(yī)療事故；要深刻認(rèn)識(shí)醫(yī)患溝通的重要意義，切實(shí)把醫(yī) 患溝通落到實(shí)處，有效防范和減少醫(yī)療糾紛。
科主任為科室安全責(zé)任人，上對(duì)院長(zhǎng)負(fù)責(zé)，下對(duì)科室同志負(fù)責(zé)。安全 措施到位，增強(qiáng)防范意識(shí)，認(rèn)真落實(shí)醫(yī)療制度和診療規(guī)范、知情同意 書(shū)等各種程序執(zhí)行到位。貴重藥品，毒麻特殊藥品及財(cái)產(chǎn)專人保管。
特別要加強(qiáng)醫(yī)患溝通， 每月對(duì)醫(yī)療安全進(jìn)行一次自查， 將不安全因素， 消滅在萌芽狀態(tài)，杜絕醫(yī)療事故發(fā)生。減少和避免一般差錯(cuò)及誤診糾 紛。
六、加快人材培養(yǎng)
隨著社會(huì)進(jìn)步與發(fā)展，疾病也在不斷變化，知識(shí)更新較快，我專 業(yè)前沿性知識(shí)很多，但由于自身處基層，外出學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)太少，知識(shí)更 新較慢，科室人員應(yīng)積極參加院內(nèi)、院外學(xué)習(xí)或培訓(xùn)，了解前沿性知 識(shí)，開(kāi)展新業(yè)務(wù)，才能做好學(xué)科工作，跟上前沿步伐。各級(jí)醫(yī)生均需 加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，狠抓三基訓(xùn)練，規(guī)范醫(yī)療行為；業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、三基三嚴(yán) 學(xué)習(xí)培訓(xùn)、人才培養(yǎng)、教學(xué)培訓(xùn)方面每月至少有一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。人人 掌握心肺復(fù)蘇急救技術(shù)。在學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)的同時(shí)以最新、急用、實(shí)用 知識(shí)為主。每季度組織一次專科操作技能的訓(xùn)練與考核。住院醫(yī)師在 科室，以老帶新，以床邊教學(xué)、個(gè)人自學(xué)以及查房、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的形式培養(yǎng)獨(dú)立工作能力，提高專業(yè)知識(shí)水平。三基三嚴(yán)學(xué)習(xí)每季度一次。
三基：基本理論、基本知識(shí)、基本技能。發(fā)揚(yáng)三嚴(yán)工作作風(fēng)。三嚴(yán)
嚴(yán)格要求、嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度、嚴(yán)肅作風(fēng)。鼓勵(lì)醫(yī)生參加各類醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)研討會(huì) 議，從中吸取經(jīng)驗(yàn)，擴(kuò)展視野，豐富診斷思路，增強(qiáng)治療能力。
總之，我科還處于發(fā)展壯大期間，離上級(jí)醫(yī)院的要求還有很大差 距。勤奮正直、積極向上、不畏困難的院領(lǐng)導(dǎo)給我們樹(shù)立了一個(gè)學(xué)習(xí) 的榜樣，也為我們提供了一個(gè)有利的發(fā)展環(huán)境，我們一定不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo) 對(duì)我們的期望，以巨大的熱情和信心投入到工作中去，努力把我科建 設(shè)成“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，人新我精”的名牌科室，為 我們醫(yī)院的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
年度培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
一.培訓(xùn)背景分析
為了完成本年度培訓(xùn)目標(biāo)，有效提高企業(yè)中層領(lǐng)導(dǎo)的管理能力和決策能力，基層員工的知識(shí)水平與執(zhí)行能力，繼續(xù)推進(jìn)學(xué)習(xí)型組織的建設(shè)，企業(yè)將在本年度將對(duì)中層領(lǐng)導(dǎo)以及基層員工兩大培訓(xùn)目標(biāo)主體進(jìn)行一系列針對(duì)性的培訓(xùn)。
結(jié)合本年度經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，培訓(xùn)工作的開(kāi)展同時(shí)存在著一定的機(jī)遇與局限性。首先，從機(jī)遇方面來(lái)說(shuō)，由于眾所周知的金融危機(jī)，多數(shù)企業(yè)包括我們自身來(lái)說(shuō)，業(yè)務(wù)都會(huì)受到一定的影響。培訓(xùn)一方面可以很好的彌補(bǔ)由于業(yè)務(wù)下降所造成的時(shí)間上的空白，同時(shí)，員工也渴望能夠在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)得到自身能力的提高，避免受到裁員或減薪的.影響，因此對(duì)于培訓(xùn)的態(tài)度也更加積極。另一方面，培訓(xùn)也是企業(yè)向員工傳達(dá)走出危機(jī)的積極信號(hào)以及一種樂(lè)觀的信心，使企業(yè)員工得到技能提升的同時(shí)保證心態(tài)的平穩(wěn)和健康。當(dāng)然，金融危機(jī)對(duì)于企業(yè)財(cái)務(wù)方面必然造成負(fù)面的影響，對(duì)于培訓(xùn)的預(yù)算也會(huì)相應(yīng)的減少。因此，本年度培訓(xùn)的主要實(shí)施方式將定位在集體參加公開(kāi)課，企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，及在線培訓(xùn)等，從而達(dá)到節(jié)約成本的目的。
針對(duì)我們企業(yè)自身來(lái)看，主要業(yè)務(wù)的開(kāi)展應(yīng)圍繞著新產(chǎn)品的推出來(lái)進(jìn)行。根據(jù)往年的情況，每年11月份到次年的農(nóng)歷新年是公司推出新產(chǎn)品的主要時(shí)期。因此，從培訓(xùn)設(shè)計(jì)和時(shí)間安排上來(lái)講，應(yīng)當(dāng)盡量避免在此段時(shí)間內(nèi)安排培訓(xùn)�；谝陨显�，本培訓(xùn)計(jì)劃的主要開(kāi)展從時(shí)間上來(lái)定位建議安排在今年的三月份到十月份之間。
二.培訓(xùn)內(nèi)容及具體時(shí)間安排
a.中層管理者培訓(xùn)計(jì)劃
b.基層員工培訓(xùn)計(jì)劃年度培訓(xùn)計(jì)劃(另：中層領(lǐng)導(dǎo)與基層員工培訓(xùn)課程均有備用課程，詳見(jiàn)培訓(xùn)大綱)
三.培訓(xùn)執(zhí)行方案
培訓(xùn)的執(zhí)行與開(kāi)展，是整個(gè)培訓(xùn)的主要活動(dòng)發(fā)生階段。在此階段中，負(fù)責(zé)培訓(xùn)部門除了必要的安排性工作，包括聯(lián)系培訓(xùn)師，安排教室，準(zhǔn)備教材等，另外一方面很重要的工作就是監(jiān)督和推進(jìn)培訓(xùn)的參與情況。
此培訓(xùn)計(jì)劃，根據(jù)今年的培訓(xùn)大綱，將培訓(xùn)課程所需時(shí)間按照比例轉(zhuǎn)化為培訓(xùn)積分。(參與培訓(xùn)時(shí)間為1天的課程獲得1培訓(xùn)積分，參與培訓(xùn)2天的課程獲得2培訓(xùn)積分，依次類推)建議將培訓(xùn)積分與績(jī)效考核掛鉤，培訓(xùn)積分獲得率(獲得培訓(xùn)積分/提供培訓(xùn)的總積分)大于等于60%的為基本合格，大于等于80%為合格。如果條件允許，可以設(shè)定相應(yīng)的激勵(lì)制度來(lái)配合此績(jī)效指標(biāo)。
四.培訓(xùn)評(píng)估重要性及方案
培訓(xùn)評(píng)估，是整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程的重要組成部分之一，既是對(duì)于前一個(gè)培訓(xùn)循環(huán)的總結(jié)，又是新一個(gè)培訓(xùn)循環(huán)開(kāi)始的依據(jù)。缺少培訓(xùn)評(píng)估內(nèi)容的培訓(xùn)是不完整的，良好的培訓(xùn)評(píng)估，是對(duì)先前培訓(xùn)內(nèi)容的梳理與歸納，也是日后培訓(xùn)設(shè)計(jì)的重要參照物。
培訓(xùn)評(píng)估包括四個(gè)層次，關(guān)系上屬于遞進(jìn)關(guān)系，分別為反應(yīng)(滿意程度)，學(xué)習(xí)收獲(知識(shí)技能)，行為改變(工作中行為的改進(jìn))和長(zhǎng)期結(jié)果(業(yè)績(jī)，工作進(jìn)步)。對(duì)于這幾方面的評(píng)估來(lái)說(shuō)，基礎(chǔ)反應(yīng)層次上以及學(xué)習(xí)收獲的評(píng)估，可以通過(guò)問(wèn)卷或者一些針對(duì)性的測(cè)試來(lái)實(shí)現(xiàn)。而對(duì)于員工行為的改進(jìn)或者企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)提高這種長(zhǎng)期的現(xiàn)象來(lái)說(shuō)，只能通過(guò)培訓(xùn)后具體時(shí)間段的對(duì)比以及日常的觀察來(lái)完成。即使這樣，問(wèn)卷式的培訓(xùn)評(píng)估也能夠?yàn)橐院蟮呐嘤?xùn)提供相當(dāng)有力的參照依據(jù)。下面表格是一種基本的培訓(xùn)評(píng)估形式，建議在培訓(xùn)課程完成后一周后分給每位參加培訓(xùn)員工填寫(xiě)。
年度培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
一、培訓(xùn)的意義：
對(duì)員工進(jìn)行不同階段的培訓(xùn)，是圓滿完成委托管理目標(biāo)的保證。
二、培訓(xùn)的目標(biāo)：
1、培訓(xùn)目標(biāo)是在意識(shí)、知識(shí)、技能三方面加強(qiáng)和提高，改進(jìn)員工的`行為和表現(xiàn)，培養(yǎng)出高素質(zhì)的物業(yè)從業(yè)人員。
2、通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)，加強(qiáng)員工對(duì)管理服務(wù)的認(rèn)識(shí)，改進(jìn)工作態(tài)度，做到“服務(wù)第一，質(zhì)量取勝”。要求每個(gè)員工都做到“團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、盡責(zé)、高效”。
三、培訓(xùn)的方式：
XX廣場(chǎng)管理處員工培訓(xùn)分三步進(jìn)行，管理處將根據(jù)不同時(shí)期，不同情況，制定有針對(duì)性地培訓(xùn)計(jì)劃。
第一步：崗前培訓(xùn)
物業(yè)入伙前，管理處組織擬派員工并安排培訓(xùn)課程，以便在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉XX廣場(chǎng)，同時(shí)樹(shù)立正確的服務(wù)意識(shí)。。
第二步：在職培訓(xùn)
完成崗前培訓(xùn)課程后，安排各級(jí)員工進(jìn)入物業(yè)內(nèi)進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練，并配合物業(yè)入伙，令物業(yè)管理工作能夠全面開(kāi)展，為業(yè)主及時(shí)提供高水準(zhǔn)的服務(wù)。
第三步：提高培訓(xùn)
在物業(yè)入伙后每三個(gè)月安排更新培訓(xùn)，提高員工綜合素質(zhì)和服務(wù)技能，以適應(yīng)物業(yè)行業(yè)發(fā)展。
四、培訓(xùn)課程：
1、管理處專業(yè)培訓(xùn)：確保管理處正常及有效的運(yùn)作。
(1)基本物業(yè)管理概況
(2)管理處的具體運(yùn)作
2、客戶服務(wù)培訓(xùn)：掌握與客戶溝通的技巧、水平，達(dá)到星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(1)客戶服務(wù)準(zhǔn)則
(2)電話用語(yǔ)、禮貌培訓(xùn)
(3)客戶接待禮儀
(4)客戶投訴
(5)客戶管理
3、工程培訓(xùn)：根據(jù)XX廣場(chǎng)實(shí)際情況、安排具有針對(duì)性的培訓(xùn)，確保設(shè)備運(yùn)行正常。
(1)物業(yè)接管驗(yàn)收
(2)二次裝修程序控制
(3)設(shè)備保養(yǎng)和維修
4、保安培訓(xùn)：針對(duì)寫(xiě)字樓、商場(chǎng)、酒店式公寓等高層樓宇的特性，加強(qiáng)物業(yè)保安服務(wù)意識(shí)。
(1)保安準(zhǔn)則及工作綱要
(2)保安儀表、行為及紀(jì)律
(3)處理投訴及對(duì)客戶的禮貌和態(tài)度
(4)保安消防裝備使用
(5)保安消防智能化系統(tǒng)的使用及維護(hù)
(6)緊急情況的處理辦法
(7)火災(zāi)事故的處理辦法
(8)車輛、人員出入控制
(9)事故紀(jì)錄
(10)法律、法規(guī)
(11)隊(duì)列操練
5、清潔綠化培訓(xùn)：掌握清潔綠化標(biāo)準(zhǔn)和檢查方法
(1)清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)
(2)清潔、綠化器材和物料
(3)檢查標(biāo)準(zhǔn)
(4)綠化管理
年度培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定)：
1、寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)
2、你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作？
3、你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績(jī)來(lái)？
4、你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件？
5、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)？
6、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么？
7、你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序？
8、你知道我國(guó)有哪幾個(gè)最著名的菜系？
9、你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么？
10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)？
11、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí)，該怎么辦？
12、你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起？
13、你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰(shuí)是首要的`，誰(shuí)是次要的？
14、當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí)，該怎么辦？
15、你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息，主要*什么？
16、請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。
考核要求：①評(píng)定考核成績(jī);②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo);③解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識(shí)訓(xùn)練
l、熟記員工守則，背誦后考試;
2、熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試;
3、熟記大堂服務(wù)管理制度;
4、熟記員工考勤細(xì)則;
5、熟習(xí)掌握待客的一般程序;
6、熟習(xí)解待客的準(zhǔn)備工作;
7、熟習(xí)解宴會(huì)的接待規(guī)格;
8、熟習(xí)解川菜的基本常識(shí);
9、熟習(xí)解本酒店的菜譜、酒水知識(shí)，以及主要名菜的特點(diǎn);
10、熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。
培訓(xùn)要求：(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識(shí)由廚師長(zhǎng)講授;(4)考核要記分。
三、語(yǔ)言行為舉止訓(xùn)練
1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語(yǔ);
2、學(xué)習(xí)詢問(wèn)顧客的方式;
3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式;
4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;
5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評(píng)的方式;
6、學(xué)講普通話和掌握語(yǔ)言藝術(shù);
7、學(xué)習(xí)酒店接聽(tīng)電話的方式;
8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí);
9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;
10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會(huì)一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;
12、學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓(xùn)要求：(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點(diǎn)。
四，服務(wù)技能訓(xùn)練
1、怎樣迎接客人？
2、怎樣引導(dǎo)客人就位？
3、怎樣為客人沏茶？
4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單;
5、怎樣傳菜、上菜？
6、怎樣為客人酌酒水？
7、怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境？
8、怎樣在顧客就餐過(guò)程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺(tái)面？
9、怎樣為客人分菜？
10、怎樣為客人撤菜、換菜？
11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問(wèn)題？
12、怎樣撤臺(tái)？
13、怎樣結(jié)帳？
14、怎樣為客人開(kāi)機(jī)點(diǎn)歌？
15、怎樣歡送客人？
培訓(xùn)要求：(1)每條要專人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)
五、經(jīng)營(yíng)公關(guān)訓(xùn)練
1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人？
2、怎樣簡(jiǎn)明扼要地向客人介紹本酒店的來(lái)歷和特點(diǎn)？
3、怎樣根據(jù)顧客的消費(fèi)要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水？
4、怎樣通過(guò)同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處？
5、怎樣機(jī)動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置？
6、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談？
7、怎樣為顧客訂餐并確定消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)？
8、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系，密切同顧客的關(guān)系？
9、怎樣處理顧客對(duì)飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿？
10、怎樣對(duì)待顧客的不正當(dāng)要求？
培訓(xùn)要求：同第四部分
六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識(shí)
1、學(xué)會(huì)怎樣保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
2、學(xué)會(huì)掌握食品衛(wèi)生要求及制度;
3、學(xué)會(huì)餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識(shí)和方法;
4、學(xué)會(huì)就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識(shí);
5、學(xué)會(huì)安全用電知識(shí)及故障處理方法;
6、學(xué)會(huì)安全用火、防火知識(shí)及處理辦法;
7、學(xué)會(huì)外出安全防護(hù)知識(shí);
8、學(xué)會(huì)同社會(huì)各種人員打交道的安全知識(shí)、
培訓(xùn)要求：(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范
七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1、寫(xiě)錯(cuò)菜單或送錯(cuò)菜怎么辦？
2、客人按菜譜點(diǎn)菜而廚房沒(méi)有怎么辦？
3、客人在菜里吃出釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦？
4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟客人衣物怎么辦？
5、客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿意時(shí)怎么辦？
6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦？
7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦？
8、客人因?qū)︼埐耍扑�，服�?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦？
9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂(lè)設(shè)備該怎么辦？
10、客人對(duì)酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦？
11、客人因不小心摔壞酒店的餐飲用具、娛樂(lè)用具或家俱該怎么辦？
12、客人對(duì)酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語(yǔ)言時(shí)該怎么辦？
13、客人在消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品而酒店又沒(méi)有時(shí)該怎么辦？
14、客人消費(fèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)并已經(jīng)超過(guò)下班時(shí)間，甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時(shí)該怎么辦？
15、客人因自己不小心將個(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦？
16、客人消費(fèi)金額本來(lái)很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦？
17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦？
18、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦？
19、客人沒(méi)有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費(fèi)時(shí)該怎么辦？
20、客人要求核對(duì)消費(fèi)帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)算帳有多收錯(cuò)誤時(shí)該怎么辦？
年度培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責(zé)與公司的各種規(guī)章制度、服務(wù)技能、禮儀禮貌等要求，能更好的為客人服務(wù)及為開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備，為此做以下培訓(xùn)。
一、培訓(xùn)大綱。
(一)、第一節(jié)：餐廳全體員工相互的了解，如：姓名、愛(ài)好、工作經(jīng)歷等了解。對(duì)員工的工作能力分析及培訓(xùn)前準(zhǔn)備。
(二)、第二節(jié)：餐廳全體員工對(duì)本公司的規(guī)章制度培訓(xùn)，待遇、樓面環(huán)境等情況的了解。
(三)、第三節(jié)：餐廳全體員工對(duì)本身儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)、語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。
(四)、第四節(jié)：餐廳全體員工對(duì)本酒樓的餐牌、菜品、酒類飲品、菜品配料等知識(shí)培訓(xùn)、出品注意事項(xiàng)培訓(xùn)。
(五)、第五節(jié)：對(duì)餐廳全體員工工作流程、服務(wù)流程、崗位職責(zé)的培訓(xùn)。
a、服務(wù)員的崗位培訓(xùn)。
(1)、崗位職責(zé)及備忘培訓(xùn)
(2)、崗位衛(wèi)生責(zé)任培訓(xùn)
(3)、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)：如產(chǎn)品質(zhì)量、出品標(biāo)準(zhǔn)等。
(4)、點(diǎn)餐技巧、上茶、上酒水、上菜、點(diǎn)餐系統(tǒng)培訓(xùn)。
(5)、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作流程的培訓(xùn)
(6)、訂餐流程培訓(xùn)
(7)、人性化營(yíng)銷及溝通能力培訓(xùn)
(8)、樓面服務(wù)突發(fā)事件應(yīng)變能力培訓(xùn)
(9)、餐具擺放標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)
(10)、樓面儀器使用及保養(yǎng)培訓(xùn)。
b、哋哩員的崗位培訓(xùn)。
(1)、崗位職責(zé)及備忘培訓(xùn)
(2)、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)：如產(chǎn)品質(zhì)量、出品標(biāo)準(zhǔn)等。
(3)、崗位衛(wèi)生責(zé)任培訓(xùn)
(4)、端菜標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
(5)、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)
(6)、服務(wù)應(yīng)變能力培訓(xùn)
(7)、人性化營(yíng)銷及溝通能力培訓(xùn)
c、收銀員的崗位培訓(xùn)。
(1)、崗位職責(zé)及備忘培訓(xùn)
(2)、崗位衛(wèi)生責(zé)任培訓(xùn)
(3)、點(diǎn)餐系統(tǒng)及操作的培訓(xùn)
(4)、收銀流程及用語(yǔ)培訓(xùn)
(5)、電話訂餐流程培訓(xùn)
d、領(lǐng)班的崗位培訓(xùn)。
(1)、崗位職責(zé)及備忘培訓(xùn)
(2)、領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)能力培訓(xùn)
(3)、領(lǐng)班培訓(xùn)員工知識(shí)培訓(xùn)
(4)、業(yè)務(wù)處理、應(yīng)變能力培訓(xùn)
f、部長(zhǎng)的崗位培訓(xùn)。
(1)、部長(zhǎng)崗位職責(zé)培訓(xùn)。
(2)、部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)能力培訓(xùn)。
(3)、業(yè)務(wù)處理、應(yīng)變能力培訓(xùn)。
備注：酒樓可根據(jù)所設(shè)有的崗位做好培訓(xùn)調(diào)整。
(六)、第六節(jié)：全體員工對(duì)大型宴會(huì)客人的'迎接、餐前、餐中、餐后的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、操作流程、注意事項(xiàng)的培訓(xùn)。
a、宴會(huì)迎接客人培訓(xùn)
b、宴會(huì)餐前培訓(xùn)
c、宴會(huì)餐中培訓(xùn)
d、宴會(huì)餐后培訓(xùn)
(七)、全體員工心態(tài)精神面貌及成長(zhǎng)激勵(lì)培訓(xùn)。
a、如何調(diào)整自己的心態(tài)？
b、如何讓自己更好的成長(zhǎng)？
c、如何從工作中得到快樂(lè)？
d、如何成為一名出色的服務(wù)員。
e、什么是成功？
(八)、安全及消防知識(shí)。
1、酒樓安全規(guī)章制度培訓(xùn)。
2、消防逃生自救培訓(xùn)。
二、崗位實(shí)習(xí)，從中找出不足加以改進(jìn)。
a、服務(wù)員的崗位實(shí)習(xí)
b、哋哩員的崗位實(shí)習(xí)
c、收銀員的崗位實(shí)習(xí)
......
備注：計(jì)劃培訓(xùn)時(shí)間：每天可利用兩個(gè)小時(shí)左右培訓(xùn)，3-5天為理論文字培訓(xùn)，4-6為實(shí)踐培訓(xùn)，4-6天為綜合培訓(xùn)�？偣苍�15天左右為宜。也可根據(jù)酒樓開(kāi)張時(shí)間來(lái)調(diào)整培訓(xùn)時(shí)間。
年度培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
為全面提升全縣專賣管理人員、營(yíng)銷一線人員、內(nèi)管人員的整體素質(zhì),進(jìn)一步推進(jìn)專賣隊(duì)伍、營(yíng)銷隊(duì)伍、內(nèi)管隊(duì)伍建設(shè)，提高依法行政、依法經(jīng)營(yíng)管理水平，特制定本培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
1、培養(yǎng)具有現(xiàn)代理念和知識(shí)、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的煙草專賣管理人員、營(yíng)銷一線人員、內(nèi)管人員。
2、使專賣管理人員、營(yíng)銷一線人員、內(nèi)管人員轉(zhuǎn)變觀念、樹(shù)立新的服務(wù)理念，明確工作目標(biāo)、任務(wù)，增進(jìn)工作的.主動(dòng)性、自覺(jué)性和創(chuàng)造性。
3、全力打造一支具有戰(zhàn)斗力、凝聚力的管理隊(duì)伍，塑造煙草隊(duì)伍良好的社會(huì)形象。
二、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)
1、全年組織三期培訓(xùn)（上半年一期、下半年兩期），上半年培訓(xùn)時(shí)間定在5-6月份,下半年培訓(xùn)時(shí)間定在8-11月份，每期培訓(xùn)為期4天。
2、地點(diǎn)：**縣煙草專賣局六樓會(huì)議室。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、法律法規(guī)：《煙草專賣法》及其《實(shí)施條例》、《江西省煙草專賣條例》、《煙草專賣許可證管理辦法》、《行政許可法》、《行政處罰法》、《行政訴訟法》、《行政復(fù)議法》、《國(guó)家賠償法》、《全面推進(jìn)依法行政實(shí)施綱要》、《公司法》、《憲法》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)、內(nèi)管制度和卷煙經(jīng)營(yíng)流程等有關(guān)材料。
2、崗位相關(guān)技能（省市局20xx年專賣管理工作會(huì)議精神、案件制作、卷煙真假鑒別、專賣信息系統(tǒng)、營(yíng)銷知識(shí)、內(nèi)部監(jiān)督管理知識(shí)、市局《管監(jiān)一體化文件匯編》等方面）
3、半軍事化管理（隊(duì)列、內(nèi)務(wù)）
4、行業(yè)動(dòng)態(tài)（新聘人員必須學(xué)習(xí)公司規(guī)章制度）
四、培訓(xùn)對(duì)象
專賣管理人員、營(yíng)銷一線人員、新聘人員、內(nèi)管人員。
五、培訓(xùn)形式
1、授課以我為主，外聘授課老師為輔（主要是縣法制辦、縣公安局方面人員、營(yíng)銷專家）。
2、堅(jiān)持培訓(xùn)與實(shí)踐相結(jié)合，集中培訓(xùn)和分散自學(xué)相結(jié)合。
六、全年培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、外聘授課老師2名，授課費(fèi)用80元/小時(shí)×16小時(shí)＝1080元。
2、培訓(xùn)資料（文件袋、筆）需600元。
年度培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
1定義和定位
年度培訓(xùn)計(jì)劃是根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃制定的年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，本質(zhì)上是運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。執(zhí)行機(jī)構(gòu)應(yīng)為公司的各責(zé)任部門，以確保培訓(xùn)管理和業(yè)務(wù)工作的質(zhì)量
年度培訓(xùn)計(jì)劃的內(nèi)容是各種運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的組合，包括培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建設(shè)、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、資源管理計(jì)劃、年度預(yù)算、機(jī)制建設(shè)等各個(gè)方面。其任務(wù)是執(zhí)行二級(jí)培訓(xùn)計(jì)劃，保證年度培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。
其中，項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)計(jì)劃非常關(guān)鍵。要考慮組織和員工的要求、企業(yè)的資源條件和員工的素質(zhì)基礎(chǔ)、人員培訓(xùn)的先進(jìn)性和培訓(xùn)效果的不確定性，確定項(xiàng)目的培訓(xùn)目標(biāo)，選擇培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方法。
2主要內(nèi)容
年度培訓(xùn)計(jì)劃主要由以下部分組成：
培訓(xùn)目的
每個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目都要有明確的目的（目標(biāo)），為什么要培訓(xùn)？應(yīng)該達(dá)到怎樣的訓(xùn)練效果？培訓(xùn)如何有針對(duì)性？培訓(xùn)的目的`應(yīng)簡(jiǎn)明扼要，具有可操作性和可測(cè)量性，以便有效檢查人員培訓(xùn)的效果，便于今后的培訓(xùn)評(píng)估。
培訓(xùn)對(duì)象
主要培養(yǎng)對(duì)象是誰(shuí)？按照28年法則，20%的人是公司的重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象。這些人通常包括中高層管理人員、關(guān)鍵技術(shù)人員、營(yíng)銷人員和業(yè)務(wù)骨干。還需要根據(jù)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行分組或分類，將同一級(jí)別的人員放在一個(gè)組中進(jìn)行培訓(xùn)，避免培訓(xùn)浪費(fèi)。
培訓(xùn)班
年度培訓(xùn)課程必須遵循優(yōu)先原則，可分為重點(diǎn)培訓(xùn)課程、常規(guī)培訓(xùn)課程和臨時(shí)培訓(xùn)課程三類。其中重點(diǎn)培訓(xùn)課程主要針對(duì)全公司的共性問(wèn)題和未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，或者針對(duì)重點(diǎn)目標(biāo)。做好這種培訓(xùn)可以大大提高公司的競(jìng)爭(zhēng)力，有效彌補(bǔ)企業(yè)的不足。所以這種培訓(xùn)需要通過(guò)集中公司的人力物力來(lái)保證。
培訓(xùn)形式
培訓(xùn)形式大致可以分為內(nèi)部培訓(xùn)和外部培訓(xùn)兩大類，其中內(nèi)部培訓(xùn)包括集中培訓(xùn)、在職輔導(dǎo)、交流討論、個(gè)人學(xué)習(xí)等。外部培訓(xùn)包括外部短期培訓(xùn)、MBA學(xué)習(xí)、專業(yè)會(huì)議交流等。
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容涉及管理
【年度培訓(xùn)計(jì)劃】相關(guān)文章：
年度培訓(xùn)計(jì)劃08-23
年度培訓(xùn)計(jì)劃【經(jīng)典】10-01
（經(jīng)典）年度培訓(xùn)計(jì)劃09-14
年度培訓(xùn)計(jì)劃08-24
年度培訓(xùn)計(jì)劃[經(jīng)典]08-13
制定年度培訓(xùn)計(jì)劃11-23
年度員工培訓(xùn)計(jì)劃12-07
員工年度培訓(xùn)計(jì)劃01-07