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景德鎮(zhèn)田野考察日記
景德鎮(zhèn)創(chuàng)意市集、陶藝街、三寶國(guó)際陶藝村等，如今已經(jīng)發(fā)展成為景德鎮(zhèn)吸引年輕人創(chuàng)業(yè)的主要場(chǎng)所。張 雪攝
景德鎮(zhèn)是我的家鄉(xiāng)，十幾年前我曾寫過一本書《飄逝的古鎮(zhèn)——瓷城舊話》，因?yàn)槲夷慷米约簭男∩钸^的景德鎮(zhèn)正在發(fā)生劇烈的變遷，許多老的坯房、瓷窯被拆除，破舊的里弄被改造，一座陌生的新型工業(yè)化城市向我走來，而我幼時(shí)熟悉的那座古鎮(zhèn)正離我們而去。
但今天，當(dāng)我再次回到景德鎮(zhèn)做研究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)年飄逝的古鎮(zhèn)又回來了，市中心的政府大樓被拆除，重建了當(dāng)年的瓷窯，還重建了許多古建筑、古街道。最令人驚訝的是，以前的十大瓷廠都已改制，瓷廠的舊址形成了一些類似北京798的藝術(shù)區(qū)，在景德鎮(zhèn)周邊的村莊也出現(xiàn)了眾多的手工作坊和藝術(shù)家工作室——不僅有景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐氖炙嚾耍�有來自全國(guó)各地甚至世界各國(guó)的年輕學(xué)生和藝術(shù)家。在景德鎮(zhèn)的高新區(qū)，我看到的不是大型的工廠，而是一些大型的手工業(yè)工場(chǎng)。我感覺飄逝的古鎮(zhèn)又回來了，但絕不是原樣地回來，而是又陌生又新鮮地回來了。
景漂：年輕的文化力量
近年來，景德鎮(zhèn)出現(xiàn)了一個(gè)新名詞“景漂”，指的是從不同城市和國(guó)家來景德鎮(zhèn)定居或謀生的人。中國(guó)人大多熟悉“北漂”一詞，許多年輕人來到北京這座中國(guó)政治經(jīng)濟(jì)文化的中心城市追尋自己的夢(mèng)想，即使找不到理想的工作也愿意在這座城市漂著。景德鎮(zhèn)這座古老的城市，憑什么吸引了那么多年輕人特別是藝術(shù)家？他們也是到這里來尋夢(mèng)的嗎？景德鎮(zhèn)這座傳統(tǒng)的手工藝城市新的活力何在？這是一個(gè)非常有意思的研究題目。于是，從2013年8月份開始，我?guī)ьI(lǐng)幾個(gè)學(xué)生和英國(guó)杜倫大學(xué)人類學(xué)家羅伯特·萊頓教授一起，在景德鎮(zhèn)開始了田野考察。
我們側(cè)重調(diào)查了兩個(gè)陶瓷藝術(shù)區(qū)：一個(gè)是離市區(qū)4.7公里的叫“老廠”的村莊，這個(gè)村莊在上世紀(jì)90年代就有人開作坊，但未成氣候。2000年以后，這里開始集中了一些下崗工人和周邊農(nóng)村到景德鎮(zhèn)來打工的農(nóng)民，通過十幾年的學(xué)習(xí)與磨合，這些人成為了擁有手藝的工匠。正因?yàn)橛腥绱说墓そ迟Y源和作坊，而且租金也相對(duì)便宜，因此從2006年開始，“老廠”就匯聚了60多家學(xué)生開設(shè)的工作室。
這些年輕人基本都是全國(guó)各藝術(shù)院校的畢業(yè)生，他們的知識(shí)來自于學(xué)院教育，但在具體的實(shí)踐中，在學(xué)校學(xué)習(xí)的技藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，所以要依靠當(dāng)?shù)毓そ吃谀承┉h(huán)節(jié)的幫助。而景德鎮(zhèn)幾百年來形成的不同作坊的分工合作制，正好滿足了他們的這一需求。他們將自己無法完成的工序包給當(dāng)?shù)氐淖鞣煌瓿桑约和瓿勺罡挥袆?chuàng)造性的設(shè)計(jì)與裝飾部分。
實(shí)際上，許多年輕藝術(shù)家以及剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生難以靠賣“高檔”藝術(shù)品為生，因此，他們大多將藝術(shù)才能發(fā)揮到制作生活用瓷上，以滿足追求精致品位的中產(chǎn)階層。學(xué)生工作室做得最多的產(chǎn)品是茶具。這里的茶具除了茶壺和茶杯，還包括茶洗、茶勺、花插、香具、茶葉罐等與傳統(tǒng)茶文化相關(guān)的配件。學(xué)生的產(chǎn)品和傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比有很大的不同，更加個(gè)性化、藝術(shù)化。如大多數(shù)茶葉罐用新文人畫裝飾，并在蓋上安一銅鈕，讓人眼前一亮。還有香具，不再是傳統(tǒng)的香爐造型，有著各種不同的創(chuàng)意——有的被做成書卷型，有的被做成樹葉型，雖然是新的設(shè)計(jì)，但又是在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，很受人們喜愛。
這里傳達(dá)出的信息是，中國(guó)正在形成一種傳統(tǒng)文化復(fù)興的趨勢(shì)——許多大城市的文化場(chǎng)所和一些家庭需要大量這種既傳統(tǒng)又現(xiàn)代、具有藝術(shù)性的室內(nèi)陶瓷實(shí)用品，這些實(shí)用品既是中國(guó)傳統(tǒng)文化復(fù)興的生動(dòng)體現(xiàn)，也在構(gòu)建著一種新的人文環(huán)境。在如此背景下，現(xiàn)在景德鎮(zhèn)不僅傳統(tǒng)文化在復(fù)興與發(fā)展，還借此形成了一個(gè)龐大的文化產(chǎn)業(yè)鏈，支撐著當(dāng)前景德鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
瓷都：富饒的工藝資源
我們考察的另外一個(gè)地點(diǎn)是景德鎮(zhèn)雕塑瓷廠，這個(gè)工廠有點(diǎn)像北京的798藝術(shù)區(qū)，以前是一個(gè)國(guó)營(yíng)瓷廠，現(xiàn)在被出租給當(dāng)?shù)氐幕騺碜匀珖?guó)各地乃至世界不同國(guó)家的工匠及藝術(shù)家做工作室，或開店鋪、做藝?yán)�。這里廠房寬大，租金不貴，最重要的是集聚了許多從雕塑瓷廠下崗的工匠，他們的手工技藝被許多藝術(shù)家看重。2005年，香港樂天陶社在這里建立了分公司，其主要的工作就是接待到景德鎮(zhèn)來做陶藝的各國(guó)陶藝家，加強(qiáng)景德鎮(zhèn)與國(guó)際社會(huì)的聯(lián)系。樂天陶社不僅提供各種工作上的便利，還提供翻譯者，從2005年至今，已經(jīng)接待過1000多位國(guó)外陶藝家在這里搞創(chuàng)作。一些曾在樂天陶社做過駐廠藝術(shù)家的外國(guó)陶藝家，熟悉這里的環(huán)境以后，開始在這里開辦自己的工作室，為此，這個(gè)地方逐漸成為外國(guó)陶藝家以及外地陶藝家較集中的地方。
由于這里有由當(dāng)?shù)厮嚾藰?gòu)成的不同的服務(wù)行業(yè)，藝術(shù)家在這里創(chuàng)作非常方便，如奧地利陶藝家瑪?shù)倌人f：“在這里可以找到任何你需要的手藝人，他們對(duì)自己的領(lǐng)域非常精通，從拉坯、修坯，到上釉、勾花，他們可以幫助藝術(shù)家將最初的設(shè)想轉(zhuǎn)變?yōu)槌尚蔚淖髌贰！彼�說：“景德鎮(zhèn)是一片神奇的土地，這里擁有我前所未見的陶瓷技術(shù)�！�?日本陶藝家安田猛從2000年初來到景德鎮(zhèn)，一呆就是十幾年，幾乎成了“景德鎮(zhèn)通”。是這里的工匠，幫助他一起完成了許多高難度的藝術(shù)作品。韓國(guó)李仁鎮(zhèn)教授曾在美國(guó)攻讀陶藝專業(yè)，當(dāng)時(shí)他認(rèn)為美國(guó)是世界當(dāng)代陶藝的中心，后來他發(fā)現(xiàn)美國(guó)的當(dāng)代陶藝是受了日本的影響，所以他去了日本留學(xué)，再后來他來到景德鎮(zhèn)做陶藝創(chuàng)作的交流，在這期間他發(fā)現(xiàn)美國(guó)和日本擁有的所有手工技藝和釉料景德鎮(zhèn)都有，美國(guó)和日本沒有的陶瓷手工技藝及釉料，景德鎮(zhèn)還有。
除了來自國(guó)外的藝術(shù)家，北京、上海、廣州等大城市的陶藝家也紛紛來到景德鎮(zhèn)。許多當(dāng)代藝術(shù)家在景德鎮(zhèn)建有自己的陶藝工作室，包括眾多中國(guó)畫創(chuàng)作者在內(nèi)的藝術(shù)家也都愿到景德鎮(zhèn)嘗試創(chuàng)作。
顯然，景德鎮(zhèn)吸引大家的，不是它的原料、窯爐等硬件設(shè)施，而是它千余年積累下來的手工技藝和手工生產(chǎn)方式。這些曾被人視為落后的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)方式，在今天卻成為了可以開發(fā)利用的資源，不僅為當(dāng)?shù)氐墓そ硞鞒泻瓦\(yùn)用，還為來自世界不同地方的藝術(shù)家、年輕人傳承，并以新的合作、新的文化再生產(chǎn)方式不斷延展。今天，景德鎮(zhèn)能夠重新成為世界的陶瓷手工藝中心之一，其最根本的原因在于這里是陶瓷手工技藝最精湛、釉色品種最豐富的地方。上千年的制瓷史，曾為皇家和世界不同市場(chǎng)制作精美瓷器的歷史積累，是景德鎮(zhèn)最重要的財(cái)富和資源，但資源需要有人利用，才能顯示其價(jià)值。這些外來的藝術(shù)家以及年輕的學(xué)生，正是這些資源的重要尋找者和開采者。他們帶著自己的想法和藝術(shù)觀念來到景德鎮(zhèn)，利用當(dāng)?shù)氐牟牧弦约肮そ硞兊募妓囘M(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，在傳承與發(fā)展了景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)手工藝的同時(shí)，又和當(dāng)?shù)毓そ骋黄饎?chuàng)造著景德鎮(zhèn)的當(dāng)代文化，這是全球化給我們帶來的新的世界藝術(shù)圖景。
由此，我們看到在當(dāng)今的社會(huì)發(fā)展中，傳統(tǒng)文化并沒有離我們遠(yuǎn)去，相反，其在幫助我們建構(gòu)今天的社會(huì)文化的同時(shí)，還在幫助我們看到通往人類社會(huì)的未來之路。如果人類能夠很好地利用自己的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，就可以發(fā)展出一條屬于自己的現(xiàn)代文化之路，和區(qū)域性的獨(dú)特的現(xiàn)代社會(huì)運(yùn)行模式。同時(shí)，我們還能看到，中國(guó)民間的文化傳統(tǒng)復(fù)興正在形成一種明顯的趨勢(shì)，這一趨勢(shì)將有益于促進(jìn)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)建設(shè)、推動(dòng)形成中國(guó)自己特有的當(dāng)代文化價(jià)值觀，值得關(guān)注和研究。
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