煎雞蛋日記200字(精選64篇)
即將要到一天的結(jié)尾了,我相信大家都是有收獲的,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編精心整理的煎雞蛋日記200字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎雞蛋日記200字 篇1
今天早上,我想吃煎雞蛋了,媽媽提議讓我來(lái)試試,我毫不猶豫的同意了。
我先在炒鍋中倒了一些油,接著便迫不及待的把一個(gè)雙黃蛋往碗沿上磕了兩下,雞蛋打開(kāi)了,我的手卻一不小心把一個(gè)蛋黃捏碎了,這時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)噼噼啪啪油爭(zhēng)先恐后的往上“跳”,我小心翼翼地把雞蛋倒了進(jìn)去,過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)鼓起的包都下去了,下面有發(fā)黃了,我知道,變黃了就要翻個(gè)面了,我拿起鏟子,放到雞蛋餅下面,一翻,誰(shuí)知卻疊到一塊了,好不容易翻好了,我趕緊放一點(diǎn)鹽。該出鍋了,這個(gè)奇形怪狀的煎蛋放入碗里,我嘗了一口,味道雖然不怎么樣,可我心中卻嘗到了甜滋滋地味道。
煎雞蛋日記200字 篇2
今天晚上,我想給爸爸媽媽來(lái)一頓“暗黑料理”,順便讓我大顯身手一次。
這是我人生中第一次打蛋,第一次點(diǎn)火燒飯,我很激動(dòng)。我先把蛋清和蛋黃攪拌成一種黃色的,容易在筷子上往下流的液體,再往鍋里倒油,并且攪勻,最后在有油的鍋里導(dǎo)入蛋清蛋黃混合物,用小火,我揮動(dòng)著鍋鏟,雞蛋在鍋里迅速的變大,香噴噴的雞蛋馬上就出鍋了。
當(dāng)我把自己的雞蛋成品放入盤(pán)中時(shí),由于我的“毛手毛腳”病犯了,我把最后一塊雞蛋鏟到了盤(pán)子外頭。我舍不得扔掉,放進(jìn)了嘴里,哎呀,太干了,好像還有點(diǎn)半生不熟的感覺(jué)。
我這才明白,原來(lái)當(dāng)媽媽這么辛苦,謝謝您,媽媽?zhuān)?/p>
煎雞蛋日記200字 篇3
昨天傍晚,我的好朋友樂(lè)樂(lè)來(lái)我家玩,我就用我最拿手的煎雞蛋來(lái)招待他。
我先把電餅鐺的電源插上,接著在電餅鐺里抹上一層油。等油熱了以后,就直接把雞蛋打在電餅鐺里。只聽(tīng)“哧溜”一聲,蛋清就變成白色,慢慢的凝固了。
這時(shí),還要耐心等待蛋黃加熱,凝固。兩三分鐘過(guò)后,蛋清、蛋黃都凝固了,也就熟了,煎雞蛋就做好了。白白的蛋清映襯著黃黃的蛋黃,就像白云映襯著月亮,讓人都不忍心吃它。
最后,我用鍋鏟把煎好的雞蛋鏟出來(lái)放在盤(pán)子里,再撒上一點(diǎn)調(diào)料,就可以招待我的小客人了。
好朋友樂(lè)樂(lè)吃了之后,直喊好吃。他回家后也要試著做一做。
煎雞蛋日記200字 篇4
我喜歡吃煎雞蛋。爸爸煎雞蛋的時(shí)候,我就站在一旁看,我看見(jiàn)爸爸拿起一個(gè)雞蛋,然后打著火,往煎鍋放一些油;等油燒熟了,燒燙了,就拿起雞蛋在鍋邊輕輕的一磕,“咔!”的一聲雞蛋殼裂了一道縫,用大拇指輕輕一掰,“呲啦”一聲雞蛋落入了鍋里,不一會(huì)兒,一面就煎成了金黃色,爸爸拿起一把鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,把另一面也煎成金黃色,雞蛋就煎好了。
我覺(jué)得煎雞蛋很好玩,就讓爸爸給我試一試。
我也拿起一個(gè)雞蛋輕輕一磕:“啪!”的一聲雞蛋擁抱住了地板,失。∥也桓市挠衷嚵艘淮芜@次我做成了一個(gè)金黃金黃煎蛋。爸爸說(shuō):“你成功了!”津津有味的吃著自己煎的雞蛋油乎乎的香噴噴的。
煎雞蛋日記200字 篇5
今天早晨,媽媽早早地就起來(lái)了,她準(zhǔn)備為我做的早飯是煎雞蛋,首先,媽媽把氣打開(kāi),往鍋里倒了一些油,再把雞蛋輕輕一磕,只聽(tīng)“滋——滋——”兩聲,兩個(gè)小蛋黃就像小蟲(chóng)一樣,調(diào)皮地鉆進(jìn)了油鍋里,雞蛋的四周咕嘟嘟地冒著小泡泡,然后媽媽拿著鍋鏟慢慢的把雞蛋鏟起來(lái)迅速的翻了過(guò)來(lái),沒(méi)一會(huì)兒,雞蛋煎好了,媽媽把它們盛進(jìn)了盤(pán)子里。
我拿來(lái)刀和叉子裝做吃西餐的樣子,很是興奮,可是刀子切雞蛋的時(shí)候,與盤(pán)子摩擦發(fā)出的聲音滋滋啦啦地,聽(tīng)得我心里很難受,感覺(jué)肚皮涼颼颼的,算了,還是老老實(shí)實(shí)地用筷子吧,也不知道外國(guó)人天天吃飯叮鈴哐啷的難不難受?
煎雞蛋日記200字 篇6
每次看著媽媽煎雞蛋是多么的輕松簡(jiǎn)單。雞蛋也很有營(yíng)養(yǎng)。早上一個(gè)雞蛋一杯牛奶可以做早餐。我也想試著自己做。
趁我媽媽不在家,我開(kāi)始做這件事。我穿上媽媽的圍裙,看起來(lái)很自豪!哦,真是個(gè)家庭主婦!我個(gè)子不高,只能站在凳子上做。一開(kāi)始我拿出一個(gè)雞蛋,輕輕敲在碗邊上,蛋黃和蛋青就流進(jìn)了碗里。然后我放了一點(diǎn)鹽,蔥花,雞精在里面。然后我打開(kāi)煤氣,開(kāi)了火,鍋熱了放點(diǎn)油,煙出來(lái)就把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我差點(diǎn)啪的一聲從凳子上摔下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋開(kāi)始冒泡。cue cuo銥勺敲腦看書(shū)玩?有沒(méi)有鴨胺?吹霓烤蛤?難養(yǎng)氨,閃,撕,撕?重打?嘿,不要戳和玩?酒精?懦夫?ldquo沒(méi)關(guān)系!拔襾(lái)教你做飯。在媽媽的指導(dǎo)下,我做了好吃的雞蛋。我吞下了我的勝利和失敗,更不用說(shuō)我的心有多美了。
“失敗是成功之母”,我就是這樣做的蛋。
煎雞蛋日記200字 篇7
“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床,穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個(gè)忙碌的早晨。
我只聽(tīng)到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲,蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進(jìn)了碗里,媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí),我媽媽沖我喊道:“子涵,去拿個(gè)洋蔥!蔽伊⒖膛苓^(guò)去,把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上,切成蔥花。她把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里!白印奔宓暗穆曇粽娴暮艽。媽媽把蔥花倒進(jìn)去,用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了!“滴滴滴”豆奶準(zhǔn)備好了,“!”微波爐里的饅頭都沒(méi)問(wèn)題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌,讓我趕緊吃。我走過(guò)去坐在椅子上,開(kāi)始吃早餐。豆?jié){仿佛在說(shuō):“來(lái)喝我吧!”包子說(shuō):“我胖,好吃!”煎蛋說(shuō):“小主人,我是最有營(yíng)養(yǎng)最美味的。不吃真可惜!”這三頓早餐我都吃了,然后背上書(shū)包去上學(xué)。
早餐結(jié)束了。這是一個(gè)忙碌的早晨。
煎雞蛋日記200字 篇8
周六,爸爸媽媽忙著加班。下午五點(diǎn),媽媽一進(jìn)門(mén)就累得坐在沙發(fā)上。這時(shí),她想幫助她。我問(wèn)她:“今天下午吃什么?”媽媽說(shuō):“我休息一下,給你做!薄皼](méi)必要!蔽艺f(shuō):“我今天給我們做雞蛋和饅頭吃,好嗎?”“好,你操作,我說(shuō)過(guò)程!眿寢屨f(shuō)。
我先把兩個(gè)雞蛋打到碗里。不要低估打蛋的簡(jiǎn)單性。你要有一定的技巧。你要輕觸,不要打開(kāi),重觸。都是一下子倒進(jìn)碗里。差一點(diǎn)!然后我打開(kāi)煤氣爐,往鍋里倒適量的食用油,等油變紅了(我看到鍋里冒出煙),我就迅速把雞蛋從上到下往鍋里倒,然后用鏟子不停地翻。結(jié)果我把雞蛋弄得一塌糊涂,然后讓我媽做,我不干了。媽媽說(shuō):“努力,不要?dú)怵H,堅(jiān)持做下去!蔽夜淖阌職庥謥(lái)了,這次很開(kāi)心,終于有一個(gè)完整的煎蛋出來(lái)了。
我把雞蛋放在心里香噴噴的碗里,送給媽媽?zhuān)瑡寢尯荛_(kāi)心。我不想說(shuō)吃自己做的好吃的一鍋雞蛋有多開(kāi)心。我媽說(shuō):以后無(wú)論做什么,一定要勇敢、細(xì)心、耐心,才能成功。
煎雞蛋日記200字 篇9
“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄悄響起。唉,這令人失望的胃,我剛吃了巧克力,為什么又抗議了?這次我煎個(gè)雞蛋給你吃。
我像離弦之箭一樣沖進(jìn)廚房,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,砰的一聲關(guān)上冰箱門(mén)。我把鍋拿出來(lái),擦干凈,放在爐子上。然后我打開(kāi)煤氣爐,藍(lán)色的火焰就出來(lái)了。我抓起油瓶往鍋里倒了點(diǎn)油。突然,油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋,敲了敲,又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了,不一會(huì)兒,香氣就從鍋里飄了出來(lái),真的讓人流口水。
直到雞蛋被煎成金黃色,我才把它們放進(jìn)碗里?粗瘘S的顏色,聞著它誘人的香味,忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的時(shí)候差點(diǎn)沒(méi)噎著。甜,真的甜,特別甜!肚子,這次滿意了嗎?
煎雞蛋日記200字 篇10
今天,我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽?zhuān)覌屝廊煌狻?/p>
煎雞蛋之前,我從柜子里找了個(gè)鍋,倒了兩勺食用油。之后迅速?gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)雞蛋,放在盤(pán)子邊上,“吭”的一聲打碎,將蛋液倒入鍋中。哦天哪!蛋液有點(diǎn)散。我該怎么辦?我急得跺腳,不知道該怎么辦。突然,我媽嗖的一聲從客廳飛了出來(lái),拿起鏟子,把散落的蛋液收集在中間,然后蛋就成了圓形。然后,右手拿著鏟子,左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過(guò)來(lái)。
哦耶!煎蛋差不多可以煎了。它是圓的,像一個(gè)小圓球,顏色金黃,仿佛是炸金。真的很漂亮!我往鍋里倒了半碗水,放了一茶匙醋和鮮醬油在里面,這樣味道才能變得更加鮮美。最后,我在鍋里放了一點(diǎn)鹽。
是的,煎蛋準(zhǔn)備好了。我會(huì)聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口!我會(huì)煎蛋!如果我愿意,我可以自己煎雞蛋,這樣我就不用再打擾我媽媽了。
煎雞蛋日記200字 篇11
你們喜歡給媽媽煮飯嗎?我相信有許多小朋友都喜歡。你們會(huì)煎雞蛋嗎?我相信有好多小朋友會(huì),而且比我煎得好吃!
有一天,媽媽不在家,讓我自己拿零用錢(qián)吃拉面。我想:我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋!我先看了看菜譜,然后拿起鍋,往里面倒了一點(diǎn)油,把火打開(kāi)。我把雞蛋一個(gè)個(gè)的打進(jìn)盆子里,然后拌了拌,放了一點(diǎn)水和一些鹽,又倒了一點(diǎn)小油。等油熱的時(shí)候,我把拌好的雞蛋放入鍋里,鍋里冒出許多泡泡,把我嚇了一大跳,還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子,剛要鏟,鏟子的把兒掉了,我就自言自語(yǔ)地說(shuō):“我這倒霉催的!”最后我又找了一個(gè)鏟子,把雞蛋翻來(lái)覆去地翻了十多次,我把雞蛋從鍋里鏟出來(lái),雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來(lái),嘗了一口,還蠻好吃的!我吃完了,把鍋和碗洗了,去看了會(huì)兒電視就睡覺(jué)了!
從那以后,媽媽一不在家,我就煎雞蛋吃。
我要給你們一個(gè)小提示:煎雞蛋時(shí),要注意安全,小心燙手。
煎雞蛋日記200字 篇12
我媽媽上班非常辛苦,而且她還要做菜、煮飯。我想:媽媽這么累,這一次就我?guī)蛬寢屪霾税桑∥矣窒耄鹤鍪裁床四?忽然,我想起媽媽平時(shí)最喜歡吃煎雞蛋,于是就跑到櫥房里對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)氵@么累,這一次,就讓我來(lái)做菜吧!”媽媽說(shuō):“你不會(huì)做,還是我來(lái)吧!”旁邊的姥姥說(shuō):“讓他試一次吧!”媽媽說(shuō):“好吧!”
于是,媽媽對(duì)我說(shuō):“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里,看到冒煙了,才能把攪碎的雞蛋倒進(jìn)去,如果你看到油往外濺,你就站遠(yuǎn)點(diǎn),但是過(guò)一會(huì)兒就趕快要把雞蛋翻一面,不然,就糊了,直到兩邊煎黃為止!蔽艺諎寢屨f(shuō)的話做了一遍,果然雞蛋煎得又大又黃,媽媽吃了也說(shuō)做得好,我非常高興。
我從做煎雞蛋這件事里明白了:我們做事要經(jīng)過(guò)努力,才能成功。
煎雞蛋日記200字 篇13
今天早上,媽媽跟妹妹還在睡覺(jué),我就餓醒了。沒(méi)辦法,我只好叫爸爸起來(lái)給我做飯吃。
爸爸讓我先去洗漱,我洗漱完畢后站在廚房門(mén)口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱里拿出來(lái)了幾個(gè)雞蛋,然后把鍋里倒入少許油,打開(kāi)燃?xì)庠睢2灰粫?huì)兒油熱了,爸爸再把雞蛋向鍋沿里一磕,雞蛋裂開(kāi)了,爸爸又沿著裂縫處把雞蛋皮扒開(kāi),把雞蛋放入鍋內(nèi)。只聽(tīng)到“滋”的一聲,雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的雞蛋的那面煎至金黃色時(shí)用鏟子把雞蛋翻了過(guò)來(lái)。等著翻過(guò)來(lái)的那面也煎至金黃色時(shí)爸爸把雞蛋盛放到盤(pán)子里。!一個(gè)香噴噴的煎雞蛋做好了,我迫不及待的咬了一大口嚼起來(lái),爸爸一邊看著我一邊笑著說(shuō):“慢點(diǎn)吃慢點(diǎn)吃,還有呢,沒(méi)人跟你搶!
今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學(xué)藝了,以后我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃!
煎雞蛋日記200字 篇14
星期六,我很早就起床了,因?yàn)槲乙约簻?zhǔn)備早餐,面包和煎雞蛋。面包是買(mǎi)好的,煎雞蛋我還是第一次呢。
因?yàn)槌3?磱寢屩箫,我以為煎蛋是件很容易的事,但沒(méi)想到太難了。我先洗好鍋,打著火,放點(diǎn)油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳“。∮鸵ǖ轿伊,救命啊!”原來(lái)鍋里水沒(méi)燒干是不能放油的。這時(shí)我又想起忘記拿雞蛋,我急急忙忙去冰箱拿,這時(shí)沒(méi)拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板,我又小心翼翼的重新準(zhǔn)備好雞蛋。敲碎,打在碗里,放鹽,倒進(jìn)鍋里,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翻炒,緊張程度不亞于一場(chǎng)考試。
雞蛋終于煎好了,爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋,都夸好吃,我自己也試了試,果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)可不一定,一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險(xiǎn)為我們做飯真不容易!
煎雞蛋日記200字 篇15
今天,爸爸和媽媽出去辦事情,媽媽出門(mén)時(shí)對(duì)我說(shuō):“餓了就先吃泡面吧!笨墒俏也幌氤耘菝妫蝗,就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干凈,放到案板上。這雞蛋,怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭,可是皮卻非常薄,我拿起它在碗邊輕輕一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子快速攪動(dòng)蛋液,直到蛋液開(kāi)始起泡,密密的泡泡越來(lái)越均勻,算是打好了。
接下來(lái)該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上,提上油桶,擰開(kāi)蓋子,油像小溪一樣流出來(lái),等油剛好蓋住鍋底,我把油桶蓋好,放回原位。幾秒鐘后,油熱了,我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中,馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音,幾滴油濺了出來(lái),我嚇得趕緊往后退。不過(guò),雞蛋很快煎好了,像一只蟲(chóng)子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子里,看上去真像一朵燒焦的太陽(yáng)花,湊上去一聞,香噴噴的,夾起一塊一咬,脆脆的,這真是我吃過(guò)的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋日記200字 篇16
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開(kāi),讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽(yáng),透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽(tīng)“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開(kāi)了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后,回來(lái)一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個(gè)小泡泡,蛋黃還和剛打出來(lái)時(shí)一樣。煎了一會(huì)兒,我用鍋鏟把蛋翻了個(gè)面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會(huì)兒,陣陣香味向我飄來(lái),我把雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺(jué)得雞蛋的味道有點(diǎn)淡,原來(lái)是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說(shuō):“雖然焦了,但還是很香。”
煎雞蛋日記200字 篇17
因?yàn)楸l(fā)了新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情,媽媽不用上班,我也不用去學(xué)校。媽媽想利用這段時(shí)間培養(yǎng)我動(dòng)手做家務(wù)的能力。
媽媽從教我做早餐開(kāi)始。我按照媽媽教的方法,先把鍋清洗干凈,然后打開(kāi)燃?xì)庠,把鍋里的水燒干,再往鍋里倒入少許油,往鍋中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用鍋鏟將鹽攪拌融化,接著把雞蛋打入鍋中。鍋里的油,像放鞭炮一樣,嘶——竄上來(lái),嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說(shuō):“雞蛋打入鍋中的時(shí)候要低一點(diǎn),油就不會(huì)濺那么高!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,重新又站在了爐灶前,這一次,我更沉穩(wěn)了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的雞蛋,發(fā)現(xiàn)它的邊緣變得焦脆了,就小心地用鍋鏟順著底部鏟起來(lái),翻一個(gè)面,接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃,最后把雞蛋裝盤(pán)。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嘗了一口,夸我手藝不錯(cuò)。
早餐吃著自己煎的雞蛋,我心里美滋滋的,覺(jué)得雞蛋更美味了。下次,我還要向媽媽學(xué)習(xí)更多的美食制作。
煎雞蛋日記200字 篇18
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專(zhuān)門(mén)向爸爸“拜師學(xué)藝”請(qǐng)教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜,我感到無(wú)比地激動(dòng)和興奮。
接下來(lái)我把煎雞蛋的過(guò)程和大家分享一下。首先,準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、鹽、油等食材。然后,把雞蛋打到碗里加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽,用筷子進(jìn)行攪拌,加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進(jìn)行充分融合又帶點(diǎn)咸味。接著,把鍋加熱,加熱后倒入適量的油,等油加熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子翻炒幾下。過(guò)一小會(huì)兒,美味的雞蛋就煎好了,迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋,味道真的好極了。
終于,在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,雖然這個(gè)過(guò)程有一點(diǎn)點(diǎn)小復(fù)雜,但是我還是成功了。我覺(jué)得做菜不僅有趣而且又很有意義,它鍛煉了我的動(dòng)手能力,我越來(lái)越喜歡做菜啦。
煎雞蛋日記200字 篇19
暑假中,肯定有許許多多的同學(xué)學(xué)會(huì)了新的手藝,比如:自行車(chē)、學(xué)做飯、做菜。暑假中,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋!絕對(duì)好吃。
我與表哥來(lái)到了廚房,表哥說(shuō):“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中,放鹽,又去打。三、放些老酒,又進(jìn)行打。四、把油放入鍋中,等油起泡了,將蛋放入里面,蛋的周?chē)鹋,從外層下面弄起。如果漏出?lái),就立刻翻、剁碎。五、關(guān)了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照著表哥說(shuō)的話,一一抄下來(lái),我又進(jìn)入廚房,那張紙?jiān)谖业纳磉。我邊看邊學(xué),當(dāng)我在第三條學(xué)法時(shí),突然放了好多!于是我想:我要重弄一個(gè)。
我費(fèi)了好多時(shí)間將老酒似乎全打沒(méi)了,又學(xué)起了第四條的規(guī)矩。當(dāng)我在第四條,蛋漏了,我使勁翻、剁碎,炒得快焦才拿了上來(lái),我吃著,老酒太多了,我又重新弄了。這次,我輕易地做好了!
我吃著我做蛋,好吃極了,這是我第一次吃自己做的,當(dāng)然好吃!下次在家里就是我下廚了。
煎雞蛋日記200字 篇20
昨天中午,我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗,又從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋,再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下,雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開(kāi),黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來(lái)。等鍋干了以后,把油放到鍋里燒熱,再將雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋開(kāi)始冒泡泡了,泡泡越冒越大。我害怕了,趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓,讓雞蛋的一面煎熟,然后再用鏟子輕輕一鏟,煎另一面。我用鏟子鏟,第一遍雞蛋沒(méi)有翻過(guò)來(lái),看來(lái)給煎雞蛋翻個(gè)身不象看媽媽做的那么輕松,我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過(guò)來(lái)。雞蛋煎好了,我放了鹽、糖、醬油,蓋上鍋蓋煮了一會(huì)兒,香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來(lái),忍不住地先嘗了一口。啊!真好吃啊!吃著我自己煎的雞蛋,心想:看太別人做事容易,自己做起來(lái)并不那么容易。
煎雞蛋日記200字 篇21
如果我說(shuō)我這么小就會(huì)煎雞蛋了,你肯定不會(huì)相信!凹咫u蛋”對(duì)于這么小的孩子是不是有點(diǎn)危險(xiǎn)呢?嘿,你別不信,我還真的就做到了!
就今天,我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上,再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上,不到半分鐘,鍋就熱了。我把油倒到鍋上,發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著,我右手持雞蛋,以鍋邊緣磕破雞蛋,接著將蛋殼掰開(kāi)兩部分,逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋,只聽(tīng)到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭(zhēng)”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音,也像是鋸木頭的聲音。不一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,一個(gè)油“泡泡”爆開(kāi)了,滾燙的油硬生生地濺到額頭上,好痛!可我還是守著雞蛋,一想到自己的杰作馬上誕生,我可舍不得走開(kāi)呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夾到盤(pán)子里,品嘗著我煎的雞蛋。啊!脆生生的邊,富有彈性的蛋清;糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶,真是太棒了!
這是平凡又有意義的一天,我學(xué)會(huì)了自己煎雞蛋,體會(huì)其中的奧妙和收獲的快樂(lè)。
煎雞蛋日記200字 篇22
星期天,我想讓媽媽教我煎雞蛋,媽媽答應(yīng)了。
我開(kāi)始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點(diǎn),我就拿起剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲,蛋殼完好無(wú)損。媽媽說(shuō)我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲,這次蛋殼裂開(kāi)了一道縫。于是,我立刻用力地把蛋殼掰開(kāi)。這時(shí),里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽(tīng)“哧啦啦”一聲,油花四射,嚇得我手忙腳亂,只見(jiàn)蛋清冒出了一個(gè)個(gè)小氣泡,還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了,中間的蛋黃就像一個(gè)金太陽(yáng),外面的蛋白宛如一圈白色的花邊,漂亮極了!“把火調(diào)小點(diǎn),雞蛋要焦了。”媽媽說(shuō)。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小,用鏟子給雞蛋娃娃翻了個(gè)跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣,我就迫不及待地把它鏟進(jìn)盤(pán)里。
我看著自己做的煎雞蛋,大口吃起來(lái),真香!
煎雞蛋日記200字 篇23
雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西,它可以煮、煎、蒸來(lái)吃,今天我要來(lái)自己嘗試著煎雞蛋。
首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋上面都是臟東西而且摸上去冷冷的,我再?gòu)耐牍窭锬贸隽艘粋(gè)小碗,再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲,蛋清從蛋里流出來(lái),我急忙把蛋放到上空,再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開(kāi),這樣蛋黃就出來(lái)了,蛋黃像一個(gè)小朋友從滑滑梯上滑下來(lái)。接著我放了一小勺鹽,再拿一根筷子,再將碗給“斜”起來(lái),再用筷子攪拌雞蛋,攪拌發(fā)出的聲音好像一首動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè),雞蛋變成了金黃色的液體后我就把煤氣灶給打開(kāi),等鍋熱以后我就把油倒入鍋中,等油熱之后我就把金黃色的液體倒進(jìn)去,然后油從鍋里蹦出來(lái),嚇得我像一只小老鼠逃到廚房的每一個(gè)角落。過(guò)了一會(huì)我拿起鏟子走到鍋前看見(jiàn)雞蛋像一個(gè)小女孩在吹泡泡,我再用鏟子翻了一個(gè)面,最后我將它們切成碎片,這樣炒雞蛋就做好了。
這一次我體驗(yàn)到了做炒雞蛋的難度。一開(kāi)始我做炒雞蛋十分好奇,現(xiàn)在我十分開(kāi)心。
煎雞蛋日記200字 篇24
以前,雞蛋總是爺爺煎給我吃,今天是爺爺?shù)纳,我可要發(fā)揮我的威力啦!
我一早醒來(lái),先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮雞蛋,再打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī),“呼”藍(lán)色的火苗跳了出來(lái)。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后,我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油,開(kāi)小火,不久,鍋里就開(kāi)始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時(shí),我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開(kāi),蛋清包裹著蛋黃跳進(jìn)了鍋中,頓時(shí),雞蛋周?chē)煌5孛爸菖,不時(shí)還傳來(lái)“滋滋滋”的聲音。不一會(huì)兒,一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚(yáng),雞蛋像一張圓圓的餅,快速地飛上去,又啪的一聲落了下來(lái)。不一會(huì),雞蛋已經(jīng)煎熟了。
于是,我拿出一個(gè)盤(pán)子,把雞蛋盛好,滴上幾滴料理,煎雞蛋完工啦!爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎(jiǎng)。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋日記200字 篇25
媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學(xué)煎雞蛋。
我像媽媽一樣,先把油倒入平底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著手,大叫起來(lái)。一旁的媽媽笑了:一點(diǎn)點(diǎn)油,沒(méi)事的,媽媽做飯經(jīng)常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了,我紅著臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經(jīng)焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來(lái)一次吧!
吃一塹,長(zhǎng)一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個(gè)雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃的蛋黃,很快流入了鍋中?粗吘壱呀(jīng)發(fā)黃,我迅速把它翻過(guò)來(lái),果然,貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃,已經(jīng)成功一半了,聞著廚房里滿滿的香氣,我開(kāi)始哼起了歌。
現(xiàn)在,我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤(pán)子里,不急著吃,我先好好聞一聞。
煎雞蛋日記200字 篇26
說(shuō)到我的拿手活,莫過(guò)于煎雞蛋啦。三八婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備讓親愛(ài)的奶奶歇息歇息,順便嘗嘗我的手藝。
我挑了兩個(gè)圓滾滾的雞蛋,敲開(kāi)那硬邦邦的殼,它們就像專(zhuān)業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,來(lái)了個(gè)360度大旋轉(zhuǎn)跳進(jìn)了鍋里。我用鍋鏟一插,蛋寶寶瞬間破了相,這可激怒了它們,“噼噼啪啪”地在鍋里跳個(gè)不停,濺起點(diǎn)點(diǎn)油花。“哎呀!”一滴興
奮過(guò)頭的油花跳上了我的手背,我咬牙切齒地對(duì)著鍋里的蛋吼道:“倆小雞蛋,你們可難不倒我!”我往受傷處抹了點(diǎn)醬油,又拿起了鏟子,“小樣,跟你拼了!”我把鍋鏟一撮,蛋一翻身,嘿!它們頓時(shí)就老實(shí)了,被煎得金黃金黃的!疤昧,搞定!”“惡戰(zhàn)”結(jié)束了,蛋也出鍋啦!
奶奶嘗著我的勞動(dòng)成果,說(shuō)格外美味,我也為自己的杰作感到驕傲!
煎雞蛋日記200字 篇27
今天爸爸跟我煎雞蛋,我非常開(kāi)心!
首先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋,然后把電磁爐打開(kāi),把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦,把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油,燒到油熱了的時(shí)候就行了,它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音,好像油和鍋在一起說(shuō)話,它們真開(kāi)心!然后把雞蛋嗑一下,雞蛋一下子滑到鍋里去,外面的雞蛋清像一個(gè)透明的膠水,里面的雞蛋黃像一個(gè)黃色的球。接著煎六七分鐘,要一邊煎一邊動(dòng),沿著圓的形狀動(dòng),這樣才受熱均勻。一會(huì)雞蛋里面慢慢變黃了,外面慢慢變白了,雞蛋黃不見(jiàn)了,原來(lái),是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣,好像云給太陽(yáng)擋住了,然后把雞蛋翻一個(gè)面,再煎幾分鐘就好了!我把雞蛋從鍋里拿出看,放到盤(pán)子里,我加了一點(diǎn)醬油,我迫不及待的咬了一口,啊!真燙人!我雙手沒(méi)拿好,當(dāng)!雞蛋掉到盤(pán)子里,完了,醬油蹦我一身!
今天,我自己剪的雞蛋,一次就成功了!
煎雞蛋日記200字 篇28
今天,媽媽教我煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)比較小一些,像水龍頭的罩一樣。一個(gè)比較大,像個(gè)小皮球大小。
之后,我往煎鍋里放了一點(diǎn)油,油一點(diǎn)一點(diǎn)的往外擴(kuò)散著,像一個(gè)人一點(diǎn)一點(diǎn)成長(zhǎng)一樣。然后,我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下,我一掰,雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后,我拿鍋鏟開(kāi)始煎,雞蛋好像被油娃娃給托起來(lái)一樣,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,雞蛋從液體一點(diǎn)一點(diǎn)變成了固體的了。
過(guò)了一會(huì),我熟練地把雞蛋翻了一下,雞蛋剛一落到鍋里,就冒出了一股股熱氣,隨著熱氣的升騰,一縷清香之氣淡淡溢出。
之后,我又把第一個(gè)放進(jìn)鍋里的雞蛋鏟了出來(lái),放到了碗里,蛋黃像躺在蛋清媽媽?xiě)驯Ю锏膶殞殹?/p>
然后,我又開(kāi)始繼續(xù)煎第二個(gè)雞蛋,突然又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)糊了的地方,于是趕快把第二個(gè)雞蛋鏟到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好!
煎雞蛋日記200字 篇29
煎雞蛋一天, 媽媽要上班,家里就只有我一個(gè)人。到中午了,我的肚子餓得咕咕的叫,我想要不然我來(lái)前雞蛋?說(shuō)干就干,我忙進(jìn)廚房開(kāi)始煎雞蛋。首先,我拿了一個(gè)雞蛋,一個(gè)碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕,用手一掰,呀!不小心把雞蛋殼掉進(jìn)碗里去了,我找了一雙筷子,仔細(xì)地對(duì)準(zhǔn)雞蛋殼,想把它夾起來(lái),沾了蛋液的殼很滑,我好不容易才把雞蛋殼給弄出來(lái)了。洗好了鍋,放了油,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。開(kāi)始煎的是時(shí)候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上?烧嫣郯!我忙把鍋蓋蓋上,不讓油到處蹦。突然有人打了一個(gè)電話來(lái),家里沒(méi)有別人,只好我去接,走的時(shí)候忘關(guān)火了。結(jié)果等我打完電話;貋(lái)一看:!雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經(jīng)過(guò)去很久了,一想起來(lái)就忍不住捧腹大笑。
煎雞蛋日記200字 篇30
今天,是個(gè)艷陽(yáng)天,我們?cè)诩依锿。我?duì)媽媽說(shuō):“我餓”媽媽說(shuō):“自己去煎雞蛋”我來(lái)到廚房,我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤(pán)上,一扭打火開(kāi)關(guān),只聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的一聲,藍(lán)色的火焰竄了上來(lái)。
不一會(huì)兒,鍋里熱起來(lái)了,我就把火開(kāi)小了一些。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,在鍋里放點(diǎn)油,撒點(diǎn)鹽,然后拿著一個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下,雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫,我用雙手把雞蛋殼掰開(kāi),蛋清蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點(diǎn)鹽在“大花”上這一面煎得差不多時(shí),就用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,過(guò)了一會(huì)兒雞蛋煎好了,我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來(lái),盛進(jìn)碗里。
!終于大功告成了,煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見(jiàn)了這煎蛋,口水直流三千尺,我忍不住咬了一口,非常美味。我高興地說(shuō):“自己做的煎雞蛋,真香呀!
煎雞蛋日記200字 篇31
今天早上,我起來(lái)的時(shí)候,媽媽已經(jīng)將面餅做好了。媽媽讓我快點(diǎn)刷牙洗臉,準(zhǔn)備教我煎雞蛋。我一聽(tīng),特別高興,因?yàn)槲矣帜軐W(xué)到一樣新本領(lǐng)了。
我很快地完成了刷牙洗臉,我到廚房的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了,而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的火打開(kāi),往鍋里倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí),鍋里開(kāi)出了小花。我拿起鏟子不停地翻動(dòng)著,有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色,不一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)有的雞蛋跳過(guò)來(lái),蹦過(guò)去,有的還想跑出來(lái)。不過(guò),我還是盡力用鏟子控制住它們!摆s快關(guān)火!”一旁正在切菜的媽媽著急地說(shuō),我聽(tīng)見(jiàn)媽媽的話,立刻把火關(guān)掉,再看看雞蛋,大部分已變黑了。
等我端上來(lái)的時(shí)候,媽媽首先嘗了一塊,笑著說(shuō):“雖然顏色不太好看,可是味道還不錯(cuò)!甭(tīng)了這句話,我不禁心花怒放。盡管吃起來(lái)有點(diǎn)煳味,可我心里還是美滋滋的,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)——煎雞蛋。
煎雞蛋日記200字 篇32
平常都是媽媽給我做飯、菜。今天,我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動(dòng)作十分熟練,雞蛋不但顏色鮮,而且味道十分香,我興奮的說(shuō):“煎雞蛋好玩,想親自做一次!
我從廚房里拿出一個(gè)碗,在從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋,把雞蛋放到碗里,去洗鍋,洗干凈后,等鍋把水炒干后,把油往鍋里倒,過(guò)一會(huì)兒,油響起來(lái),把雞蛋打爛一小點(diǎn),我把雞蛋一瓣開(kāi),黃澄澄的蛋黃從里面流出來(lái)還有透明的蛋清,再往鍋里加了一點(diǎn)鹽,但是,鹽不能加多,如果加多了會(huì)咸,所以說(shuō)我們要放少一點(diǎn)鹽,并且,還要不停的攪拌,攪拌好以后,把紅彤彤火退了,把雞蛋在煎一會(huì)兒,就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來(lái)放在碗里,這樣就把兩個(gè)雞蛋抬到桌子上,我迫不及待的嘗了一口,真香!真好吃!媽媽也來(lái)嘗了一口說(shuō):“不錯(cuò),我家孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了!痹賸寢尩膸椭拢医K于會(huì)煎雞蛋了。
爸爸吃著我炒的雞蛋說(shuō)說(shuō)笑笑可高興了,別提我有多么高興了。
煎雞蛋日記200字 篇33
今天早上,媽媽教我煎雞蛋,我趕緊湊到媽媽跟前仔細(xì)地看。只見(jiàn)媽媽先往煎餅檔里放了一些油,把生雞蛋敲了一個(gè)縫,兩手把殼一掰,雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔里。真好玩!我也照著媽媽的樣子,迫不及待地把雞蛋一磕,不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破,磕了好幾下才磕掉外殼,由于我的手離鍋太高,雞蛋落到放到煎餅檔里散開(kāi)了,不像媽媽的雞蛋圓圓的,很好看。媽媽說(shuō):“那也沒(méi)關(guān)系,接著做。”媽媽讓我在雞蛋的不同地方撒少些鹽,我照做了。
煎餅檔很熱,我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會(huì),拿鍋鏟動(dòng)一動(dòng),然后把雞蛋翻個(gè)面,再撒一點(diǎn)鹽,如果覺(jué)得雞蛋兩面硬了就可以盛出來(lái)吃了,軟了就再煎一會(huì)。
黃澄澄的雞蛋盛到盤(pán)子里,香氣誘人,我的口水都流出來(lái)了,趕緊上前吃了一口,又香又脆,好吃極了!
今天我太開(kāi)心了!我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,同時(shí)我也覺(jué)得干什么事都不是那么容易的。
煎雞蛋日記200字 篇34
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來(lái)媽媽?zhuān)谑俏液苤,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點(diǎn)什么慰問(wèn)我的五臟六腑啊!吃什么呢?對(duì)了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準(zhǔn)備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對(duì)了,還有油。
現(xiàn)在開(kāi)始煎荷包蛋了。我首先打開(kāi)天然氣的爐子,把鍋燒熱,然后倒進(jìn)油。聽(tīng)見(jiàn)撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進(jìn)鍋里,我看見(jiàn)雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的了,一切都好了之后,再放上少許的食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤(pán)。一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時(shí),媽媽回來(lái)了,她夸我真能干,我也體會(huì)到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋日記200字 篇35
今天的天氣碧空如洗,是一個(gè)好天氣。太陽(yáng)都已經(jīng)下山了,我想:“要是能看到美麗的夕陽(yáng)就好了!”
媽媽今天要開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)呢!我決定要幫媽媽做炒蛋,不知道會(huì)不會(huì)成功呢?
說(shuō)干就干,我先準(zhǔn)備六個(gè)蛋,不能是壞的哦!先把蛋打進(jìn)碗里,攪拌均勻,然后拿出兩根火腿腸切成小塊放進(jìn)碗里。接著,把鍋洗得干干凈凈,點(diǎn)燃煤氣爐,把鍋加熱,再放食用油,等油完全熱了以后,把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋里攤平,中火煎一分鐘成型后,再把煎蛋翻過(guò)來(lái)煎至兩面金黃,就完全啦!聞起來(lái)真香呢!
我拿出媽媽最心愛(ài)的精致陶瓷盤(pán)把煎蛋裝起來(lái),然后藏在一個(gè)地方,等媽媽回來(lái)后給媽媽一個(gè)大驚喜!
媽媽平時(shí)做飯都很簡(jiǎn)單,其實(shí)是很難呢。我今天才知道哦!
最后我想說(shuō):“祝全天下的爸爸媽媽身體健康。”
煎雞蛋日記200字 篇36
平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個(gè)星期天,我就想學(xué)點(diǎn)燒菜的本領(lǐng)。先學(xué)煎雞蛋吧!媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道很美。我覺(jué)得太容易了,就想親自煎一次。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,又從廚房里拿來(lái)一只碗,把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點(diǎn)鹽,用筷子不停地?cái)嚢琛嚢韬靡院,把煤氣灶打開(kāi),往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來(lái),我害怕地大叫;“媽媽快來(lái)!媽媽快來(lái)!”
媽媽過(guò)來(lái)馬上把煤氣灶關(guān)上,說(shuō);“傻孩子,鍋里的水干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐,等鍋里的水燒干了,再倒少量的油,這一次鍋里安靜了,接著媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋里,鍋里立刻響起“啪啦,啪啦”的聲音,雞蛋開(kāi)始起泡泡了!過(guò)了一會(huì)兒,媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個(gè)身,一股香味撲鼻而來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤(pán)子里端到桌上,忍不住先嘗了一口,啊!真好吃!
今天,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,心里別提有多高興。
煎雞蛋日記200字 篇37
每當(dāng)我放學(xué)回家,媽媽還沒(méi)有做好飯時(shí),我的肚子總是咕咕抗議。這個(gè)時(shí)候外婆總是要給我煎雞蛋充饑。于是,我也學(xué)會(huì)了煎雞蛋。歡迎您到我家來(lái),讓我為您煎雞蛋!
為您斟上一杯水,打開(kāi)錄音機(jī),您先欣賞鄙人的吉他小調(diào),五分鐘我就來(lái)。
走進(jìn)廚房,系上媽媽的圍裙,洗上一根蔥切碎等用,架上平鍋開(kāi)微火加熱,加少許調(diào)和油,把兩個(gè)雞蛋打開(kāi)倒入鍋中,等四周微焦時(shí)用鏟刀反復(fù)翻動(dòng)――我聽(tīng)著節(jié)奏左翻右翻,上翻下翻(第一次我不知道,有一點(diǎn)沒(méi)翻就黑乎乎一片,吃得我滿臉胡須呀。,加鹽,加蔥,翻炒,出鍋。不到5分鐘吧!看看鮮嫩無(wú)比吧?嘗嘗看!哇,您怎么三下五去二,就解決了呢?太好了?100分?下次再來(lái)?!
謝謝!謝謝!我會(huì)繼續(xù)努力的!
煎雞蛋日記200字 篇38
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),我就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情形。
那是一個(gè)周日的上午,我心血來(lái)潮,想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎么做呢?當(dāng)然麻煩母親大人教我一下。說(shuō)請(qǐng)就請(qǐng),我馬上就把母親大人請(qǐng)來(lái)了。她站在一邊,光動(dòng)嘴不動(dòng)手,指揮著我。我先拿起雞蛋,放在桌子上。然后打開(kāi)火,把油倒入鍋里。立刻,鍋面的油坐立不安,像熱鍋螞蟻,興奮地跳起舞來(lái)。油熱了,我拿起一個(gè)雞蛋,朝桌角嗑去,一個(gè)光滑的蛋殼出現(xiàn)了一條裂縫。然后,我馬上把手移到鍋的上方,因?yàn)槲遗掠蜑R到手上所以我把手抬得高高的,然后順著裂縫用力一掰!皠e”媽媽一聲叫喊,同時(shí)雞蛋掉進(jìn)鍋里,幾滴滾燙的油毫不留情見(jiàn)到了我的手上,火辣辣的疼。“你應(yīng)該把手放低些”,媽媽說(shuō)!拔野凑諎寢尩恼f(shuō)法煎了第二個(gè)雞蛋,果然這個(gè)雞蛋溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興!
不僅能吃自己親手做的煎雞蛋,更學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋日記200字 篇39
今天,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥給我演示了一遍,叫我照樣子煎一個(gè)。我先從冰箱拿出一個(gè)雞蛋,再把抽屜打開(kāi)拿出一個(gè)鍋。
開(kāi)始煎雞蛋了,我緊張的不得了。我對(duì)準(zhǔn)碗沿一刻,用力一掰,雞蛋落在了鍋面上。剪完后,我給姥姥嘗了嘗,那種表情讓我覺(jué)得很不成功。不一會(huì),姥姥就說(shuō):“很不好,鹽沒(méi)放,還有殼,火候也不夠,”接著,姥姥又說(shuō):“我再來(lái)教教你吧!”
我又做了一遍。首先準(zhǔn)備好碗,油鍋,鹽,然后把雞蛋從鍋邊磕一下,中介就有了一條裂縫,接著把雞蛋殼里的雞蛋倒入鍋中,不一會(huì),雞蛋上鼓出了一個(gè)黃色的小上坡,周?chē)牡扒暹有著金色的項(xiàng)鏈呢!最后我再把雞蛋翻了一下,荷包蛋可以出鍋了啦!
吃著自己煎的荷包蛋,我覺(jué)得很自豪。
煎雞蛋日記200字 篇40
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),都會(huì)想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來(lái)潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái),讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動(dòng)口不動(dòng)手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)放到了碗里,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個(gè)不停,媽媽說(shuō)這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來(lái),這時(shí)雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒(méi)有叫出聲來(lái),怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來(lái)做飯是一件很不容易的事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會(huì)了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋日記200字 篇41
一天中午,家里也并非沒(méi)有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說(shuō)”中的荷包蛋來(lái)搭配果醬吃。
我看見(jiàn)爸爸進(jìn)了廚房,我也跟了進(jìn)去。爸爸準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,一些油。爸爸先開(kāi)大火,把鍋烤熱后,倒入油!按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔猓职钟职汛蠡鹱兂闪酥谢。他拿出兩個(gè)雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個(gè)小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過(guò)幾次翻炒,雞蛋一會(huì)就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過(guò)頭,對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)試一試吧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,走到鍋前。因?yàn)閯偛诺腻伬餂](méi)油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬(wàn)事俱備,只欠雞蛋!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開(kāi)裂口,一摳。雖說(shuō)雞蛋進(jìn)鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點(diǎn)被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個(gè)天上一個(gè)地下呀!
輕過(guò)我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
煎雞蛋日記200字 篇42
早晨,爸爸媽媽忙著去上班,沒(méi)有給我做早餐。我起床后,肚子餓得咕咕叫,好像在說(shuō):“主人,怎么還沒(méi)有吃的?”于是我決定自己煎一個(gè)雞蛋。
說(shuō)干就干,我打開(kāi)冰箱門(mén),霎時(shí)感覺(jué)到一股冷氣撲來(lái)。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個(gè)雞蛋,左手五指并攏稍微往上傾斜,變成一個(gè)小籃子的形狀,把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)“小籃子”里,關(guān)上冰箱門(mén),慢慢地走到灶臺(tái)邊。我打開(kāi)碗柜,拿出一個(gè)干干凈凈的碗放在菜板上,再把雞蛋在碗上輕輕一敲,一道裂縫出現(xiàn)了。這時(shí),我用雙手的四個(gè)手指頭托住雞蛋,大拇指在裂縫處輕輕一掰,蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開(kāi)火器往左邊一扭,火苗“唰”的一下冒了出來(lái)。
我拿起油壺,穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄,將壺身微微傾斜,沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕,金黃的花生油在空中劃出一道道弧線,落入鍋底,鍋里頓時(shí)發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋,一面煎好后,再翻過(guò)來(lái)煎另一面。等兩面都煎好后,雞蛋就可以吃了。
煎雞蛋日記200字 篇43
媽媽最近感冒了,我應(yīng)該為她做點(diǎn)什么?她平時(shí)很喜歡吃煎雞蛋,好!那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,然后再在盆上輕輕一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡,然后再用兩個(gè)大拇指弄破蛋殼,蛋黃蛋清立馬流進(jìn)了盆里,蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽(yáng)。我在往鍋里倒油,等冒過(guò)煙之后,我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進(jìn)去。正當(dāng)我開(kāi)心的時(shí)候,我竟然聞到了一股焦掉的味道,我把火立即關(guān)掉,用鏟子翻了下面,下面已經(jīng)焦掉了,只能重新再來(lái)一次了。
這一次我把火開(kāi)得小了一點(diǎn),反復(fù)用鏟子翻動(dòng)著,我把盤(pán)子洗干凈之后,馬上就把火給關(guān)掉了,生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進(jìn)我的盤(pán)子里,再把一把叉子放到盤(pán)子的的邊邊上,放到媽媽的床頭邊,我就走了出來(lái)。因?yàn)樗恕?/p>
今天我很開(kāi)心,但媽媽比我更開(kāi)心!
煎雞蛋日記200字 篇44
星期天,我早早起了床,我看媽媽在廚房做早餐,于是我進(jìn)了廚房決定讓媽媽教我學(xué)煎雞蛋。
首先,我拿出一個(gè)雞蛋先把它放到灶臺(tái)上面,然后把火打開(kāi),往鍋里到了一點(diǎn)油,等油燒熱后,我把雞蛋打開(kāi),小心翼翼地放進(jìn)鍋里。剛往鍋里一放,它就“滋滋”作響。很快,它的另一面就煎黃了,這時(shí)我想應(yīng)該翻面了,于是我拿起鏟子小心地走到鍋前,迅速地把雞蛋翻了個(gè)面。又過(guò)了一會(huì)兒雞蛋煎好了,我松了一口氣,哈哈!幸好沒(méi)有糊,我連忙把雞蛋盛到盤(pán)子里,迫不及待讓媽媽嘗嘗,媽媽剛往嘴里一放,“咦”!寶貝,怎么這么淡呀!這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個(gè),這次我總算沒(méi)有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。
通過(guò)這一次煎雞蛋,讓我學(xué)會(huì)了無(wú)論做什么事都要認(rèn)真細(xì)心,不能粗心大意。
煎雞蛋日記200字 篇45
今天,媽媽不在家?墒牵业亩亲右呀(jīng)餓的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個(gè)雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“砰”的一聲,一股藍(lán)色的火焰冒出來(lái),津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時(shí),我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進(jìn)了鍋底,就像兩個(gè)胖娃娃在玩滑滑梯。
這時(shí),鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來(lái)。多虧我機(jī)靈,把手一縮,油才沒(méi)有濺到我的手上。過(guò)了一會(huì)兒,我把雞蛋翻了過(guò)來(lái),我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會(huì)煎雞蛋了!不一會(huì)兒,我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里,端了出來(lái),細(xì)細(xì)地品嘗著那特別的美味。
我終于學(xué)會(huì)煎雞蛋了,我覺(jué)得自己可真能干!
煎雞蛋日記200字 篇46
今天,又是和往常一樣?jì)寢屍鸫矡顼。突然,我被一陣濃濃的香味吸引,這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味,走進(jìn)廚房,原來(lái)是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香,所以我決定學(xué)做煎蛋。
媽媽說(shuō)要先倒點(diǎn)油,不能太多,也不能太少,我照著媽媽說(shuō)的做,很順利。媽媽說(shuō)第2步很重要,就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲,蛋有些破了,媽媽再一挖,蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了,我把蛋一敲,由于敲得太重,所以蛋清有點(diǎn)流到地上。還好,沒(méi)什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋,可是越想做好就越做不好,最后竟然手一顫,把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子,便走過(guò)來(lái)教我,說(shuō):“敲蛋要不輕不重,打蛋時(shí)要聚精會(huì)神,不能分心,就不會(huì)像剛才一樣。還要不能緊張,要不然只會(huì)和想象的.結(jié)果相反。我照媽媽的方法一試,果然可以。耶,我學(xué)會(huì)煎蛋了,太好了。
原來(lái)做菜也有秘密,看來(lái)以后也要注意方式和方法,才能把功課做好。
煎雞蛋日記200字 篇47
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng)。我有許多本領(lǐng),最拿手的是煎雞蛋。
前幾天,我看見(jiàn)爸爸在給我做早餐,里面有我最?lèi)?ài)吃的煎雞蛋。不僅顏色金黃,而且又香又脆,我也想嘗試著做一做。
星期六的一天,趁著爸爸沒(méi)有起床,我就開(kāi)始做了起來(lái)。先把鍋?zhàn)交鹕希儒伬餂](méi)有水珠的時(shí)候,再倒上油。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,把雞蛋在爐臺(tái)上輕輕一磕,把雞蛋打到了鍋里。把鏟子完全鏟入雞蛋底下,把它翻了過(guò)來(lái)?墒橇硪幻嬗行┖诤鹾醯,我趕緊把它鏟到了盤(pán)子里。我吃著自己做的煎雞蛋,味道比爸爸做的差遠(yuǎn)了。這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái)說(shuō):“我來(lái)教你做。首先,等鍋沒(méi)有水珠的時(shí)候,倒上油,等油熱了,把雞蛋打到鍋里,再把火擰小一些,這樣就不會(huì)黑乎乎的了!本瓦@樣,我做出了美味的煎雞蛋,別提心里有多美了!
煎雞蛋日記200字 篇48
我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,于是我決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。我把這個(gè)想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應(yīng)了。
星期日早晨,爸爸帶我來(lái)到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開(kāi)爐子,開(kāi)到小火檔,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,又在油里放了一點(diǎn)鹽,爸爸說(shuō)這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進(jìn)鍋里,等背面熟后翻一個(gè)身,一個(gè)雞蛋就煎好了。
輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時(shí)候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開(kāi)。費(fèi)了好大勁我才把雞蛋敲開(kāi),這時(shí)煙已經(jīng)很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結(jié)果雞蛋燒焦了。再來(lái)一個(gè),這次雞蛋倒是輕松敲開(kāi)了,可是倒雞蛋的時(shí)候不知道什么原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個(gè)蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長(zhǎng)得奇形怪狀,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因?yàn)檫@是我自己努力獲得的成果。
煎雞蛋日記200字 篇49
今天,爸爸媽媽不在家,我要大顯身手,做煎雞蛋。
首先,我打開(kāi)煤氣灶閥門(mén),點(diǎn)火。然后往鍋里倒些油,把油燒冒煙。拿出兩個(gè)大小不一的雞蛋,輕輕敲了一下,雞蛋上裂了一條小縫,兩邊用力一掰,雞蛋掉進(jìn)了正在冒煙的油里。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來(lái)我把雞蛋放得太高了,油便濺了出來(lái)。不好!當(dāng)我急忙去看時(shí),蛋已經(jīng)燒焦了。沒(méi)辦法,只好重煎。這次我吸取了上一次的教訓(xùn),把雞蛋放低一點(diǎn),油果然沒(méi)“飛”出來(lái)了,之后把火調(diào)小,拿起鏟子,一遍又一遍的翻著雞蛋,防止粘鍋直到兩邊都是金黃色才大功告成。我把雞蛋裝進(jìn)碗里。這時(shí),媽媽回來(lái)了,見(jiàn)我津津有味地吃著雞蛋,高興地說(shuō):“孩子,你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧!蔽衣?tīng)了后笑了笑。
這次煎雞蛋,不僅讓我的自理能力提高,而且還讓我明白“萬(wàn)事開(kāi)頭難”這個(gè)道理。
煎雞蛋日記200字 篇50
今天早上起床,媽媽讓我為自己做一份早餐,我想了想說(shuō):“那我就煎雞蛋吧。”
我先把煤氣打開(kāi),等鍋里的水燒干后,再把適量的油倒入鍋中。油熱了就把雞蛋在鍋沿輕輕敲了下,蛋寶寶立刻“頭破血流”了。我馬上把雞蛋小心翼翼倒入鍋中,把火開(kāi)到小火。咦!為什么蛋白一進(jìn)鍋立刻就變得潔白如雪了呢?
“吱吱吱!”蛋寶寶在鍋里歡快地唱著歌,貪婪地吸著金黃色的油。吸飽了油,蛋寶寶挺著雪白的大肚子躺在熱乎乎鍋里。!蛋黃像一顆黃寶石似的鑲嵌在潔白的蛋白上,耀眼極了,更像一朵黃花蕊白花瓣的花朵。我用鏟子小心地把“花朵”翻了個(gè)面。不一會(huì),那潔白的“花朵”變成了金燦燦的“太陽(yáng)花”。等雞蛋的香味飄滿整個(gè)廚房的時(shí)候,這就說(shuō)明雞蛋熟了。我把香噴噴的雞蛋倒入盤(pán)子里滴上幾滴醬油。然后沖上一杯香濃的牛奶,一份既美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐就大功告成了!
煎雞蛋日記200字 篇51
我最喜歡吃煎蛋,平時(shí)都是媽媽做給我吃。今天我就決定自已露一手。
首先,我從冰箱里拿一個(gè)大大的、冰涼的雞蛋,小心翼翼地在桌上輕輕地敲了又敲,見(jiàn)雞蛋上裂了一條縫,我就用手把雞蛋掰成了兩半,雞蛋就像穿了滑冰鞋似的,滑進(jìn)了碗里,在碗里面變成了一個(gè)“金太陽(yáng)”,還要放一點(diǎn)鹽,一起打散,打散后,蛋清和蛋黃都分不清了,看上去就像一碗黏糊糊的“黃湯!比缓笤俅蜷_(kāi)煤氣灶,倒入合適的油,等油溫達(dá)到了八十度左右,再把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,當(dāng)時(shí)只聽(tīng)“噼哩啪啦”一聲響,“黃菊”綻開(kāi)了,得馬上把雞蛋翻一個(gè)面。再放一點(diǎn)醬油。最后翻炒幾下,熟了,完成了。
我把雞蛋倒進(jìn)了盤(pán)子,我迫不及待地吃了一口,咧開(kāi)大嘴,說(shuō):“香,真香,特別香!”
煎雞蛋日記200字 篇52
今天,我小姨叫我們到她那兒去吃晚飯。
到了那兒,我們很快就吃了飯,大家一起玩了很長(zhǎng)時(shí)間。突然表弟說(shuō)他餓了,想吃荷包蛋,我一聽(tīng),馬上說(shuō):“我們自己煎吧!”一聽(tīng)到這提議,表弟連忙舉雙手雙腳贊成。于是我和表弟開(kāi)始了煎雞蛋!翱!快!快!我們快去!你去你去把鍋洗一下,我去把煤氣開(kāi)起來(lái)!本瓦@樣我們就開(kāi)始煎雞蛋了。一下子他就把鍋洗好了,我也把火開(kāi)起來(lái)了,他又到了一些油,等油熱了之后,我迅速把一個(gè)雞蛋打下去,快把雞蛋翻過(guò)來(lái)!翱旆披},不然不能吃的!北淼芴嵝盐业健N乙宦(tīng),把雞蛋中間戳破,然后把鹽放下去!鞍,終于煎好了”我長(zhǎng)出一口氣。然后表弟也自己煎了一個(gè)雞蛋。
我們各自吃著自己煎的雞蛋,心里樂(lè)開(kāi)了花。
煎雞蛋日記200字 篇53
煎雞蛋?這不是一道復(fù)古的不能再?gòu)?fù)古的菜嗎?但我非常愛(ài)吃,讓我成了爸媽眼中的“雞蛋王”。
煎雞蛋有又方便又好吃,只要再加上西紅柿醬。啊!簡(jiǎn)直是讓人口水飛流三千尺啊!
煎雞蛋不止這樣吃,我最?lèi)?ài)吃的是吧米飯蓋在煎雞蛋上,加上西紅柿醬,再壓一壓米飯,一勺一勺的吃,真是太美味了。
有一次爸媽不在家,肚子開(kāi)始抗議了,五臟六腑吵著要吃飯,沒(méi)法子了,只能先向雞蛋們發(fā)出求救信號(hào),我迫不及待的找了兩個(gè)雞蛋,拼命的打蛋加油,“咝—咝”一聲雞蛋開(kāi)始凝固了,我不斷的翻動(dòng)雞蛋餅,直到雞蛋被煎的香脆誘人事就可以出鍋了,我又忙手忙腳的亂撒西紅柿醬,又加上白花花的米飯,一陣?yán)峭袒⒀屎院H某云饋?lái),但那時(shí)起我感覺(jué)到,什么山珍海味,只有這個(gè)煎雞蛋才是最美味的。
怎么樣,你也來(lái)品嘗品嘗,這道復(fù)古的菜吧!
煎雞蛋日記200字 篇54
有一天,陽(yáng)光明媚,晴空萬(wàn)里?墒,媽媽卻將我一個(gè)人扔在家里,獨(dú)自出去逛街。
我起床后心急如焚,一直在找媽媽?zhuān)驗(yàn)槊刻鞁寢尪荚诩依镅剑∥业教幷,可是只找到媽媽留下的紙條。上面寫(xiě)著:寶貝,媽媽出去了,你乖乖在家呆著,不要出去玩。
好吧,我也只好聽(tīng)媽媽的話,留在家里。我一會(huì)兒看看書(shū),一會(huì)兒看看電視,呆著呆著,我的肚子開(kāi)始抗議了,我走進(jìn)廚房,上翻翻,下翻翻,左翻翻,右翻翻,只看到幾個(gè)雞蛋。我想:媽媽不是教過(guò)我煎雞蛋嗎?那我就試試吧!
我先將雞蛋打入碗里,用筷子攪拌均勻,很熟練的用鏟子在鍋中倒上一些油并將雞蛋下到鍋中。過(guò)了一分鐘,我用鏟子將雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋就出鍋了。我嘗了一口,“呀!怎么這么淡!蔽蚁肓讼耄瑳](méi)有什么錯(cuò)呀!“哦,忘記放鹽了!蔽抑缓糜帜贸鳆}灑了一勺,又嘗了一口,“嗯,真好吃!”我大口大口地吃了起來(lái)。
通過(guò)這件事,我才發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)這么能干,以后要多多幫媽媽做家務(wù)。
煎雞蛋日記200字 篇55
媽媽有事要出去,吩咐我自己準(zhǔn)備午飯。
臨近中午,我在冰箱里東翻翻西找找,終于找出一個(gè)雞蛋,于是,我的腦海中立馬呈現(xiàn)出一幅“荷包蛋”香噴噴的畫(huà)面,決定動(dòng)手煎雞蛋。
我先打開(kāi)煤氣灶和脫排油煙機(jī),再往鍋里倒一點(diǎn)油。油一進(jìn)鍋,便發(fā)出“吱吱“的聲音,接著,我把雞蛋在鍋沿輕輕一磕,蛋殼便裂開(kāi)了。我再用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清就像兩個(gè)調(diào)皮的娃娃,從鍋沿坐滑滑梯似的,一溜煙地滑到了鍋中。緊接著,油與蛋匯合在一起,響起了交響曲。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清像是變了魔術(shù)一樣,從透明變成白色,漸漸地,蛋黃凝固了。我想該給蛋翻個(gè)身。于是,我小心翼翼地將鍋鏟伸到雞蛋底下,然后猛地一翻,雞蛋的另一面也跟鍋底來(lái)了個(gè)“親密接觸”。
等雞蛋的另一面也凝固變白了,我放上醬油、料酒、糖等調(diào)料,大功告成,雞蛋終于出鍋了。
煎雞蛋日記200字 篇56
在我的童年里,第一次有許多,但令我最難忘的還是第一次煎雞蛋。
早上起來(lái),媽媽正在洗衣服,她看見(jiàn)我起床了,便問(wèn):“早上想吃點(diǎn)什么?”我有氣無(wú)力的說(shuō):“來(lái)一個(gè)雞蛋吧!薄斑@次你自己煎,”媽媽說(shuō)。我的心里一陣高興一陣緊張,高興是因?yàn)槲医K于可以煎雞蛋了;緊張是因?yàn)榈谝淮渭咫u蛋會(huì)不會(huì)把雞蛋煎糊?
帶著兩種不一樣的心情開(kāi)始煎雞蛋。我先把鍋熱好,再倒上食物油,然后讓油冒小泡的時(shí)候打入雞蛋,這時(shí)雞蛋“噗”的一聲冒出一個(gè)大泡泡,我心里想:會(huì)不會(huì)“爆炸”呢?我便邊躲邊拿出一支筷子扎入大泡泡,還好沒(méi)有炸只是泡泡破了。就這會(huì)兒忙的功夫雞蛋已經(jīng)糊了。我雖吃著煎糊了的雞蛋心里卻高興又興奮。
這就是我第一次煎雞蛋,令我非常難忘。
煎雞蛋日記200字 篇57
我看媽媽做煎雞蛋已經(jīng)很多次了,我非常想自己做一回,今天,媽媽終于同意了。
我開(kāi)心地忙活起來(lái),心想:第一次做不知道能不能成功。我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把雞蛋在鍋邊上輕輕一敲,雞蛋殼上就出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)的裂縫,我用手輕輕一掰,雞蛋滑進(jìn)碗里,我又放了一點(diǎn)兒鹽,然后又拿出一根蔥,用菜刀把蔥切成末放在碗里,用筷子使勁的攪拌,盡量攪拌均勻。把火打開(kāi),鍋熱了,把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,油就開(kāi)始冒煙了,我有點(diǎn)心慌,連忙把火關(guān)小了一點(diǎn)兒。我把碗里攪拌好的雞蛋倒入鍋中,不一會(huì)兒,雞蛋就變色了,我用鍋鏟翻攪,感覺(jué)差不多了,我把火關(guān)掉,把雞蛋盛入另一個(gè)碗中,就這樣我做的煎雞蛋誕生了,
我把第一次做的煎雞蛋端到媽媽面前時(shí),媽媽露出燦爛的笑容。我覺(jué)得自己也非常了不起。
煎雞蛋日記200字 篇58
今天,我第一次跟媽媽學(xué)煎雞蛋。媽媽告訴我煎雞蛋前需要準(zhǔn)備好色拉油、新鮮雞蛋。
煎蛋開(kāi)始了,我先將一些色拉油倒入平底鍋里,把油燒熱,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里黃燦燦一片,還發(fā)出了嗞嗞的聲音,我心里很害怕被油燙著。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋已變成了圓圓的形狀。然后把雞蛋再翻過(guò)來(lái),一看,被煎的那一面已成了金燦燦的,就是邊上有一小處變黑了,看起來(lái)已經(jīng)被我煎焦了。我把雞蛋又翻來(lái)覆去著,最終雞蛋的大部分是金黃金黃的,僅一小處是黑的,我趕忙把火關(guān)了,雞蛋就像一個(gè)等待出鍋的餅一樣靜靜地躺在鍋中。我趕緊拿來(lái)盤(pán)子盛了起來(lái),端到了桌子上,香味撲鼻而來(lái),這時(shí),就連媽媽也拿起筷子,夾了一小塊嘗一嘗,媽媽贊美道:真香!爸爸在一旁也投來(lái)了贊美的目光。
我心里美滋滋的,開(kāi)心極了,因?yàn)檫@是我第一次煎雞蛋哦!
煎雞蛋日記200字 篇59
今天,我第一次自己動(dòng)手煎雞蛋。我仔細(xì)地想了想平時(shí)看到媽媽煎雞蛋的過(guò)程。我從冰箱里拿了兩只雞蛋,輕輕地磕在碗上,用筷子拌勻。我把油倒在鍋里,打開(kāi)電磁爐,然后把雞蛋倒在鍋里。雞蛋在鍋里“吱吱”地歡唱著。很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄,右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒(méi)放醬油和味精,于是,我手忙腳亂地把味精、醬油一點(diǎn)一點(diǎn)倒在鍋里。我拿出了一點(diǎn)蔥,用菜刀把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。
香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了,油滾滾,金燦燦,香噴噴。香味往我的鼻子里鉆。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口,不行,得等爸媽來(lái)了才能吃。我的意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嘗了一塊,都說(shuō)好吃的不得了,還稱我是“小廚師”呢。
我讓爸媽給我評(píng)價(jià),爸爸給我五顆星,媽媽也給我五顆星。
這次煎雞蛋在我的腦海里留下了回憶。
煎雞蛋日記200字 篇60
今天爸媽都不在,就剩我一個(gè)人在家里。
邊看電腦邊吃零食,一直到中午。零食吃完了,肚子好餓。我望著那一大堆零食包裝袋發(fā)愁。哎,可見(jiàn),零食是填不飽肚子的……有了!我可以自己做飯。
我上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)最簡(jiǎn)單的就剩煎蛋了,也許,我能做的也只有煎蛋了……
帶著一點(diǎn)點(diǎn)好奇、興奮和激動(dòng),我拿著印好的步驟來(lái)到廚房。把平底鍋放在煤氣灶上,打開(kāi),煤氣灶就很快冒出火苗來(lái),我連忙向后退了幾步。只見(jiàn)那深藍(lán)色的火苗均勻地舔著鍋底。我慢慢地往里面倒了一點(diǎn)油,在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,對(duì)準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了一下,小心翼翼地掰開(kāi)倒入鍋里……
額,勉強(qiáng)能吃,可為什么一點(diǎn)味道都沒(méi)有!
于是乎,倒。晚上,羽靈回來(lái)了。
羽靈那家伙壞笑著一點(diǎn)一點(diǎn)向我走來(lái),慢慢吐出一句差點(diǎn)讓我咽氣的話:“我可憐的哥哥在家餓了一天吧,好像又瘦了一圈呢!”
后來(lái),我想起了一句話三個(gè)詞:吸氣、呼氣、咽氣。
煎雞蛋日記200字 篇61
在我們的記憶中,有許多個(gè)“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。
在我11歲的寒假里,一天早上,爸爸媽媽去上班了。他們昨天說(shuō)了只上半天的班到中午就回來(lái)了,可是我等到快中午了還沒(méi)有看見(jiàn)他們倆人回來(lái)。所以我只能再等一會(huì)兒,到最后我實(shí)在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈廚房都沒(méi)有吃的,到了最后真的快餓暈了,可是他們還沒(méi)回來(lái)只能自己做飯自己吃了,但是我想了想自己只會(huì)煎蛋而且連味道都控制不了。
我走到廚房,把鍋拿起來(lái)洗了一下,然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油,因?yàn)橛貌擞蜔鰜?lái)的菜味道會(huì)很香。油倒好了,接下來(lái)把雞蛋殼敲碎打到鍋里開(kāi)始煎,雞蛋底已經(jīng)焦熟了翻個(gè)身繼續(xù)煎,等到兩面全煎熟了,我把煎好的蛋盛到盤(pán)子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯(cuò)就是有點(diǎn)焦,我才吃了一口爸爸媽媽就回來(lái)了。
這就是我第一次煎蛋。
煎雞蛋日記200字 篇62
今天我突然感到肚子有點(diǎn)餓了,東瞅瞅,西瞧瞧,哪也沒(méi)吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤(pán)子里靜悄悄的望著我。我靈機(jī)一動(dòng),不妨來(lái)一次……
我從盤(pán)子了挑了五個(gè)又圓又大的雞蛋,一切就緒,我學(xué)著媽媽的樣子,打開(kāi)火,把平底鍋放到火上倒入油,等到油開(kāi)始冒煙時(shí),我立刻關(guān)了火,把雞蛋倒入鍋里,再次開(kāi)火。漸漸的,雞蛋在花生油的熱浪中,由液體變成了里嫩外焦的太陽(yáng)花,忽然,一股糊味鉆入我的鼻中,不好,我急忙關(guān)火,盛出。
不知道味道怎么樣,就讓我來(lái)嘗嘗吧!我用刀切了一小塊,聞起來(lái)香香的,吃到嘴里,滿嘴都是油,好好吃哦!吃著自己親手做的煎雞蛋,品嘗著勞動(dòng)的快樂(lè),感悟著大人們的辛勞。
想到這時(shí),我盛好兩份煎雞蛋,倒好牛奶,朝著爸爸媽媽的臥室走去……
煎雞蛋日記200字 篇63
今天是“三八”婦女節(jié),我給媽媽一份特殊的禮物,那就是為媽媽做一道菜------煎雞蛋。
我跑到洗手間把手洗干凈,接著從冰箱里拿出兩顆雞蛋,先把一一顆打入碗里,均勻地撒入適量的鹽,然后往鍋里放入油,不能太多,也不能太少。然后,我把雞蛋倒在鍋里,鍋里頓時(shí)噼里啪啦響個(gè)不停,我把雞蛋反復(fù)的翻來(lái)翻去,我忽然發(fā)現(xiàn)蛋清已經(jīng)把蛋黃包住,一片白,中間有一點(diǎn)淡淡的黃,而且凸出來(lái)的,很好看。
好了,我該做第二個(gè)煎蛋了,第二個(gè)煎蛋的做法是一樣的,可樣子卻不一樣,這次這個(gè)煎蛋的蛋黃破的很快。
兩個(gè)煎蛋都做好了,媽媽嘗了嘗說(shuō)好吃,還夸我長(zhǎng)大了呢!聽(tīng)了這話,我也迫不及待地夾開(kāi)一個(gè)煎蛋,一看,這個(gè)被蛋清包著的蛋黃還沒(méi)熟啊。于是,我煎了煎吃了一口,。≌婧贸。
今天,我祝天下所有的母親,節(jié)日快樂(lè)!
煎雞蛋日記200字 篇64
我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發(fā),最有趣的是第一次煎雞蛋。
每天,爸爸 、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負(fù)責(zé)的,每天我寫(xiě)完了作業(yè),就會(huì)站在姥姥旁邊看著,不知不覺(jué)就覺(jué)得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。
那天,我看著看著,突然有個(gè)沖動(dòng),想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開(kāi)始切菜的時(shí)候,我還感覺(jué)很有趣,很簡(jiǎn)單,但到了要切肉,就覺(jué)得好難,也不是一件容易的事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡(jiǎn)單呢?因?yàn)槎际橇?xí)慣了,熟能生巧,最后我也沒(méi)放棄,在姥姥的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,說(shuō)起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準(zhǔn)備一個(gè)碗把雞蛋打進(jìn)去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動(dòng)作要快,不能煎太久,多放一點(diǎn)兒鹽,這樣煎雞蛋就不會(huì)粘鍋,而且又滑又好吃。
那天學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我很高興,心里無(wú)比興奮。我覺(jué)得只要付出,就會(huì)有收獲。
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