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攀枝花的散文
巧家有兩道名貴的菜，那就是五月的雞樅和臘月的攀枝花。攀枝花成為一道菜，有什么不傳的秘密嗎，在我看來(lái)是沒有的，大概是一方獨(dú)特的水土養(yǎng)育了一方獨(dú)特的菜。攀枝花在全國(guó)許多地方都有，但在別的地方卻沒有聽說(shuō)過(guò)將攀枝花入菜的。我在深圳也曾嘗試過(guò)將攀枝花做成菜，祖?zhèn)鞯氖炙�，原產(chǎn)的配料，絕對(duì)的正宗，但做出的攀枝花不堪入口。
不知是什么造化，我與攀枝花有著一種特殊的因緣。生長(zhǎng)在紅燦燦的攀枝花下，長(zhǎng)大后又工作和生活在一座攀枝花掩映著的城市。
每年的三月深圳的攀枝花就紅了，火辣，熱烈，如焰，如霞。每當(dāng)這個(gè)時(shí)節(jié)，我總是醉醉的，紅艷艷的攀枝花醉了春光也醉了我。那一樹樹的火紅，讓我目不能移。
在巧家金沙江河谷，漫山遍野都是攀枝花。挺拔在農(nóng)田邊，安然于山溝溝里，守望在村莊的周圍，矗立在沙溝之上。我出生的村莊叫蓮塘，蓮花沒有，有的只是攀枝花。我家房子的背后就生長(zhǎng)著兩棵參天挺立的攀枝花，而村莊兩頭長(zhǎng)長(zhǎng)的沙溝上那一棵棵高大的攀枝花才是我們的伙伴，那攀枝花樹下就是我們的樂園。
巧家的攀枝花紅得早，每到臘月初，正是數(shù)九寒天，攀枝花就噼哩啪啦地紅了，干脆徹底，熊熊燃燒，熱烈奔放。那一樹樹攀枝花就像巨人的火把，朗照著四野，溫暖著村莊。幾乎整個(gè)冬季我們都在攀技花樹下玩樂，在攀枝花樹上攀爬。累了就躺在攀枝花樹下，仰望那樹頂上縫隙里的藍(lán)天和白云，做著云端上的美夢(mèng)。
農(nóng)歷十月，家鄉(xiāng)已經(jīng)入冬，風(fēng)吹在身上刺骨的冷。這個(gè)時(shí)節(jié)，攀枝花開始落葉了，我們一大早就要背了背籮拿著抓抓去抓攀枝花葉子。一般會(huì)先抓一堆，大一點(diǎn)的孩子點(diǎn)燃火，大家紛紛圍攏來(lái)，伸出已凍得通紅的小手烤上一陣，暖和暖和后再分頭行動(dòng)。那個(gè)年代農(nóng)民的糧食是不夠吃的，柴火也不夠燒。我們手握竹做的抓抓，將樹葉抓成一堆一堆，然后將樹葉裝入比我們軀體要大一兩倍的背籮里，再將大山一般的樹葉背回家去做燃料。
抓葉子之余少不了玩耍，攀枝花的樹葉有長(zhǎng)而堅(jiān)韌的葉梗，葉梗就是我們的玩具，兩個(gè)小兒各拿一根，呈U字型交叉套住，雙手握住用力往后拉，如拔河，比誰(shuí)的先斷，先斷者為輸。攀枝花結(jié)的骨朵呈圓錐形，撿條草桿往中間一穿，便成了小小的陀螺，母指和食指捏住草桿急速一捻，往地上一放，陀螺便旋轉(zhuǎn)起來(lái)了，一人一個(gè)陀螺，賽誰(shuí)的轉(zhuǎn)得久，先倒地者為輸。這個(gè)游戲快樂刺激，歡聲笑語(yǔ)久久地回蕩在山谷之中……
到了臘月，攀枝花的樹葉掉光了，樹上就只剩下紅彤彤的花朵，一樹樹火紅，如巨大的火把燃燒在田間地頭，又仿佛天上的紅霞掉落在了山坡坡上。這個(gè)時(shí)候，一場(chǎng)危險(xiǎn)的競(jìng)技也開始了，我們攀爬上幾十米高的攀枝花樹采摘花朵。花朵背回家，母親做一道攀枝花炒豆豉粑，清淡的餐桌上就多了一盤難得的美味。也可以將花朵背到壩子街上去賣，一提籃能賣兩角錢，收入還是很可觀的。
等到來(lái)年正二三月，攀枝花樹上就掛滿了棉桃，我們叫船兒苞。船兒苞成熟了會(huì)炸開的，雪白的棉絮飛滿天，硬硬的殼掉了下來(lái)，一片片狀如小小的船兒，這時(shí)候我們就開始經(jīng)營(yíng)自己的“船隊(duì)”了。我們將那小小的船兒放入溝渠或小溪里，讓它遠(yuǎn)航，載著童真，截著歡樂，截著美夢(mèng)，駛向遠(yuǎn)方……
自從包產(chǎn)到戶后，攀枝花遭遇了無(wú)情的砍伐，如今故鄉(xiāng)的攀枝花越來(lái)越少了。
攀枝花，英雄花，不滅的火焰，勝利的火把，你永遠(yuǎn)燃燒在我的心里！
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