- 相關(guān)推薦
臘月優(yōu)美散文(通用33篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說起散文,大家肯定都不陌生吧?散文的特點(diǎn)是通過對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中某些片段或事件的描述,表達(dá)作者的觀點(diǎn)、感情。你知道寫散文的精髓是什么嗎?以下是小編為大家整理的臘月優(yōu)美散文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
臘月優(yōu)美散文 篇1
再忙,你也不會(huì)忘記臘月,就算你記不起,自有人在你的耳畔給你一個(gè)不經(jīng)意的提醒,———又到臘月了!即便后面的不再說了,想來你也會(huì)猜出一半,———又到“天增歲月人增壽”的時(shí)候了。
臘月在向縱深處走去,此刻的我依舊是形只影單,這會(huì)讓我不由自主地對(duì)兒時(shí)的臘月生出幾分懷想,那實(shí)在是紅紅火火、忙忙碌碌的景象。
在我讀小學(xué)的時(shí)候,所見的家確有與眾不同之處,父親是一個(gè)很有名氣的手藝人,如果將他三五個(gè)徒弟算在內(nèi),咱家上下有十來口,地道的一個(gè)大家庭。
那時(shí),當(dāng)我做完一個(gè)學(xué)期最后的一份試卷,父親便將一個(gè)賬本交給了我,要我去收賬。收回了工錢好過年,買酒買菜,殺豬宰羊,打豆腐熬糖,各有各的行。收工賬這活絕對(duì)算不上好玩的事,面對(duì)著一張張無助的臉,我總會(huì)心軟得不將嘴皮子磨到底,于是,總有大量的收不起來的賬,我那時(shí)隱隱約約地感到,沒錢的人家太多了。
不收賬有不收賬的事,母親說,推磨去。磨黃豆、磨米,一推起來就是三五天。幸好有弟弟這個(gè)搭檔。我那時(shí)在心中不斷地抱怨著,咱家的事情就是多,一個(gè)臘月忙下來,人已是累的筋疲力盡。我甚至在生母親的氣,認(rèn)為母親在變著法兒折磨幼小的'我們。
不過,高興的事也不少。到豆?jié){倒入鍋中煮成豆腦的時(shí)候,母親將裝有紅糖白糖的瓶子搬了出來,我們立刻歡呼起來,各人找來一只碗,拿起小勺子舀起豆腦,添上白糖,便成了絕好的美味。如果沒有一連多日的勞碌,又怎么會(huì)享受這等美味呢。
熬糖是另一種樂趣,小叔叔有這一手絕活。當(dāng)糖熬出了一些顏色的時(shí)候,小叔叔拿起筷子,撈起糖溜子給我們吃,有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜。
母親的臘月多半是從鍋臺(tái)邊過來的。山地里的紅薯成熟后,母親將紅薯的皮給一一削去,在鍋里煮成糊狀,冷卻后便變成綠豆一樣的顏色,切成片晾干,最后一道工序是放在鍋里炒。這東西有一個(gè)名,叫做紅薯角。炒熟了的紅薯角是暗紅的顏色,吃起來跟咬蠶豆一樣的脆脆地響著,甜甜的。這實(shí)在是一種鄉(xiāng)土味極濃的特產(chǎn)。
最幸福的時(shí)光莫過于裁縫到我家,一呆就是多天。這可是我們?cè)缫才瓮硪才蔚氖。新衣服穿上身,臘月也便完了。
臘月優(yōu)美散文 篇2
當(dāng)樹上最后一片枯葉被風(fēng)吹走,鄉(xiāng)村的旮旮旯旯兒都被北風(fēng)吹得干干凈凈,樹林里只看到偶爾的一個(gè)空曠中的鳥窩,大地凍裂了口子,小河封冰的時(shí)候,臘月急匆匆來到了。風(fēng)像一把梳子將蓬亂了一年的樹木、房屋、山巒、原野的鬢發(fā)全部梳理得有條不紊。
臘月看上去蕭疏而又沉寂,象演奏中忽然停止的音符。張牙舞爪、窮兇極惡的蚊蟲都跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,村民在冷漠中度過,像板著面孔的老父親,嚴(yán)肅中透出他的剛毅,人們最喜歡中午的太陽,照在身上暖洋洋的,只有他還認(rèn)人感到生機(jī)和溫存。
臘月的早晨沉浸在醉人的朦朧中。雞伸長(zhǎng)了脖子在霧里唱,狗不知躲在何處,偶爾興奮地叫幾聲。吱扭一下,誰家的大門開了,“咯吱咯吱”,挑水人極有節(jié)奏地在霧里走!稗Z隆隆”,哪個(gè)屋子里石磨響了!班璋劝取保忠粦羧思业幕馉t點(diǎn)燃了,火光爍爍,將女人們樸實(shí)卻不乏俊俏的身影搖曳在墻上。
臘月是神圣的,進(jìn)入臘月草木都是神。神是不能褻瀆的,只有懷著虔誠的心,像西藏的教徒亦步亦趨往前走,心要真,情要深,才能過一個(gè)好年。莊稼人忙了一年,輕易不再外出,人也懶散了,將那火紅的爐子燒旺,蹲在家里“貓冬”。
一串串火紅的辣椒,不怕凍的大蒜頭都掛在屋檐下,魚肉凍得像塊冰,再也不怕生蟲、變味。父親在時(shí),從臘月初一開始,一早就將我們轟起,將院子里打掃一遍又一遍,將無用的磚頭瓦塊破爛全部打掃干凈,大門口要拉上幾車沙撒上一層,見個(gè)新茬。
臘月里的男人們更像男人,不再過問地里的莊稼,叫老婆揀出最體面的衣裳穿,有黑提包的當(dāng)然得拎上,去鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕大集要一天,當(dāng)然說不準(zhǔn)哪天還會(huì)坐公交車進(jìn)城一趟,干嘛?打理年貨唄,這可是男人的專利。或許不是真打,或許錢還沒湊齊,有時(shí)花上一整天時(shí)間打回來的也不過幾張五谷豐登六畜興旺的年畫,或幾張寫春聯(lián)的紅紙。更多的時(shí)候,拎壺散酒在路上逍遙地走,遇人了,禮節(jié)明顯多于平時(shí),若是被沾親帶故的隨便一留,就不忍心拒絕。喝酒吃肉,來得慷慨大方,往往幾杯酒下肚,潮紅涌上面頰,話就多了。說年景,總結(jié)得失,談來年的打算,開心處,響起一陣陣不假修飾的笑聲。縱使夕陽落山也未必能分出酒量勝負(fù)。
吃了臘八粥,姑娘媳婦們就開始爭(zhēng)晴天、搶太陽“洗年”了。村前池塘港灣里,笑聲、叫聲、棒槌捶衣聲,驚得鵝鴨撲棱,魚兒歡蹦。紅被子,綠床單,花衣服,把一塘池水染得姹紫嫣紅。漢子們見“娘們”忙得兩腳不沾地,也推開麻將,綰高袖口忙“撣塵”,一把掃帚綁在竹竿上,“刷刷刷”掃去墻角的蛛網(wǎng)和隔年的灰塵。會(huì)兩下泥木手藝的,自個(gè)兒泥墻、換窗、嵌地板,斧子叮叮當(dāng)當(dāng),鋸子吱吱呀呀,把整個(gè)村子鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
外出打工的姑娘小伙紛紛回來了,有染了頭發(fā)的,有拉直板,有貼了假睫毛的,有走進(jìn)村口炫耀地掏出手機(jī)呼朋喚友的。到家了,你掏出威海的蝦醬,他拿出南京的板鴨,哎呀,樂壞了爹和媽!農(nóng)家的屋檐下,吊著明晃晃的.電燈,有的掛起了紅燈籠,還有的把過年才用的彩燈也點(diǎn)燃了。電視和影碟播送的歡聲笑語中,“叭———叭叭,”誰家調(diào)皮的孩子偷偷試放過年的鞭炮。
臘月在神秘中孕育著生機(jī),忙碌中透露出豐盈。集上超市賣的肉不地道,幾家一湊合,挑選一頭大肥豬,找個(gè)殺豬的,燒上一大鍋水,幾個(gè)人將肥豬摁在桌子上,雪亮的刀子往豬脖子上一攮,熱騰騰的豬血就淌了一盆,再兇猛的豬也就哼哼幾聲老實(shí)了。殺豬的刀子叼在嘴里,一個(gè)鐵仟子順著豬腿一通,嘴對(duì)著剪開的豬腿“呼呼”的吹,眼見豬身子越脹越大,滾瓜溜圓。熱水一燙,刮光豬毛扒開膛,大肉幾家一分。肝、肺等下水送給殺豬匠算工錢。村莊被熱氣、香氣包裹的時(shí)候,有人早就準(zhǔn)備好了大鼓、鐃鈸、嗩吶和銅鑼,收拾好高蹺,也有人已經(jīng)迫不及待地試試,村子上空開始有了鑼鼓嗩吶的歡慶聲音。孩子們也試穿了自己的新衣新帽,買好了鞭炮花火。
臘月的夜,溫馨而充滿詩意。一家人圍著旺旺的爐火,盡情享受著安詳與溫馨。女人好不容易坐下來了,手里卻不住閑,一針一線呼呼納起鞋底,男人掏出掙來的一沓票子,一張張數(shù)給女人看,兩口兒有一句沒一句商量著過年的開銷。老人是最悠閑的,支起長(zhǎng)長(zhǎng)的旱煙桿,香香地吧嗒著,眼睛則停在旺旺的火盆上,細(xì)看那團(tuán)藍(lán)色的火焰歡快地上竄下跳,算做年后要走幾家親戚。
臘月,你來得風(fēng)火火,走得急匆匆!臘月,鄉(xiāng)村的臘月留給人們多少溫馨的回憶,多少美妙的憧憬!鐘聲一響,告別臘月,走進(jìn)大年,走近又一個(gè)春天。…
臘月優(yōu)美散文 篇3
臘月的日子數(shù)著過,一轉(zhuǎn)眼年關(guān)的影子就在窗前晃悠了。但現(xiàn)在,天天都如過年,年味也漸漸變淡,臘月里我雖正常著過,卻也想著過去的臘月,它,屬于母親。
那年月的臘月,母親每天總是忙里偷閑地用眼角的余光,丈量一下窗前時(shí)光的長(zhǎng)短。那是日子漸長(zhǎng)的季節(jié),卻是一年中最寒冷時(shí)分。當(dāng)寒氣威逼著母親不住地呵氣時(shí),那些為過年準(zhǔn)備的東西就齊齊地?cái)[滿了老屋的一角。輕輕地一關(guān)門,過年的歡歌笑語就從木門縫里飄了出來。
忙碌是臘月的代名詞。一跨進(jìn)臘月的門,空當(dāng)了整整大半年的老屋,突然變得東西的擁擠和氣味的蕪雜起來。中堂前的八仙桌下,一個(gè)印有畫的瓷壇子里,被擺放進(jìn)了滿滿的一壇腐乳,淡淡的清香氤氳著老屋,令人嘴饞。大柜的頂上,幾只洋鐵箱里裝滿了正月招待來客吃的米糖,花生,瓜子等零食。在老式的木格窗子底下,也早就放上了一個(gè)大龍缸,那些在冬至前腌上的大白菜,早已遍體通黃,整天都散發(fā)出一種酸酸的味道,它們將是寒冷的日子里,是吃油膩食物后餐間最可口的菜肴。緊挨著的是小一點(diǎn)的缸,里面盡是些腌制的臘肉、咸鴨和咸魚,有太陽的日子,母親總是將它們從缸里拿出來,連同掛在墻壁上的那些香腸一起,被放到院落里的竹竿上晾曬。每當(dāng)此時(shí),鄰家的花貓就跳進(jìn)院墻,對(duì)著它們咪咪的叫,有時(shí)也躍起來,可總也夠不著。離竹竿一步之遙,是一個(gè)大一些的篩子,上面晾曬的是由石磨磨出來的淀粉,淡淡的發(fā)出糯米的香味,陽光下又白得耀眼,它們將用來做湯圓和糯米粑等食物,可往往也惹得麻雀?jìng)兊挠H睞。母親很不安,就在旁邊放一竹竿,上面系上紅布條,以阻止麻雀的不勞而獲。院落是自由的,麻雀就在上空飛來飛去,嘰嘰喳喳吵個(gè)不停,趁母親一不留神,啄一點(diǎn)就跑。母親并不生氣,望著麻雀自言自語說,冬天也讓麻雀受苦了。
冬天的院落,本是凄清和貧乏的,寒冷讓它冰冷,草枯萎,樹骨感,有了這些臘貨,它就有了冬日的充實(shí)和自滿。暖陽下,母親瞇著眼看著這些動(dòng)物的胴體、白白的淀粉、飛來飛去的麻雀,嘴角總是掠過一絲不易察覺的微笑。
街上也突然變得熱鬧起來,車如流,人如織,四面八方的人匯聚其間,只是為著臘月,為著過年。母親摻和進(jìn)入,仿佛是一個(gè)微小的標(biāo)點(diǎn),她擠在采購年貨的人流中,一手抹著額頭的汗,一手拿著商品問價(jià)格,一幅年關(guān)采購的畫卷就在人流中慢慢展開,母親的樣子是那么的認(rèn)真和專注。商店門口的喇叭高唱著一些歡快的歌曲,高亢而嘹亮,像是給畫面配著音樂,母親有些滿意,對(duì)著商家,說買了。有時(shí),我貓著腰,不讓母親發(fā)覺的跟在后面?吹缴痰昀镉形蚁矏鄢缘臇|西,冷不防從人縫里鉆出來,拉著母親的衣襟嚷著要買。母親也不生氣,拉著我的手說,聽話,回去,會(huì)給你買。我聽話的回去了,我知道,母親的話很真誠也很真實(shí),我要的東西一定會(huì)有的。
逢著連日的晴天,院落里就掛滿了被洗過的花花綠綠的被單和換洗的衣物。陽光淡淡地飄過,上面就浸染了陽光的味道。晚間我鉆進(jìn)被子,感覺是那么的溫暖,隱隱地也知道,這不是被子的暖和,而是母親用汗水熨燙過的'溫暖。
雪花兒飄了,臘味兒濃了,屋子打掃干凈了,年貨備齊了,遠(yuǎn)歸的人也擁著年的靈魂回家了,年就真的來了。臘月里,我在桌前做作業(yè),看著依舊忙碌的母親,鼻頭一酸,母親的臘月真是太辛苦了。是的,母親在一天天不知疲倦的忙碌中,走過一個(gè)個(gè)的臘月,看著我一天天的長(zhǎng)大,可自己卻讓歲月之劍將皺紋刻得很深。
母親的臘月,是辛苦和幸福的臘月。她的汗水,在臘月平凡的日子終給我們釀成了過年濃釅的香甜和喜悅!所以,母親的臘月,是一首詩,風(fēng)格簡(jiǎn)潔,把哲理韻在骨子里;它是一幅畫,渾然天成,傲骨冰霜,跋涉著永恒;它是一道風(fēng)景,色彩斑斕卻又樸實(shí)無華,輝映著老屋和院落,點(diǎn)亮著我心頭的明燈。
又到臘月,也就想到了母親的臘月,它最牽動(dòng)我的心。在愈來愈近的年的腳步聲中,我自然地走進(jìn)了母親的臘月。
臘月優(yōu)美散文 篇4
在我的故鄉(xiāng),臘月比正月更有滋味。
故鄉(xiāng)地處秦巴山地,農(nóng)人稼穡要比關(guān)中平原人辛苦百倍。勞作一年,只有入臘月,才算收藏完畢,吃過臘八粥,該是休養(yǎng)生息的日子了。地可以不種,山可以不上,就在家忙著準(zhǔn)備過大年吧。臘月三件事,少了一件,這年就過得沒韻致了。
這三件事是宰年豬,磨魔芋,打豆腐。
大清早,窗外忽悠悠飄著雪花,人還賴在熱被窩里,狗突然大叫,且有敲門聲。伴隨著敲門聲的,是鄰家要你去拉豬尾巴。拉豬尾巴是俗話,實(shí)際是殺豬了,邀你去吃個(gè)痛快。這家的女主人大清早就在灶房里燒一大鍋水,門外的場(chǎng)地上置一大木盆,是那種口徑兩米的大木盆,盆上橫一塊門板。性急的人問灶房,水燒好了沒有?有人答:還沒呢。大家就笑,抽著主人散的香煙,和油賴賴的屠夫開玩笑。主人則在圈里輕輕地趕著豬,讓它走動(dòng)走動(dòng),血脈通暢。年歲大的男人們圍在圈旁,夸主人好福氣,娶了個(gè)好老婆,喂這么肥的一口豬。張狂的忙估它膘厚、重量、油分。主人聽著夸贊,心理流淌著十足的幸福。忽聽廚房高喊:水好了。年輕力壯的聞聲忙挽胳膊摟袖子涌向豬圈,一個(gè)力氣大的一把拽住豬尾巴,一叫勁,就把兩后腿提起來,另兩位則逮住豬的兩耳朵,不管這畜牲如何嚎叫掙扎,眾人發(fā)聲喊,就把它拽上了早備好的門板。屠夫口里叼著一尺多長(zhǎng)的尖刀,左手捏住豬的黃瓜嘴,待豬一口長(zhǎng)氣吸罷換成出氣,便瞄準(zhǔn)了前胛中間的軟處一刀捅進(jìn)去,直達(dá)心臟。鮮血噴射出來,豬的.嚎叫聲漸弱。一桶桶的開水提出來倒?jié)M木盆,屠夫吹豬,幫忙的男人早準(zhǔn)備好了麻石頭鐵刨子,待屠夫憋紫了臉把一口豬從后腳趾開的小孔處吹得滾圓、扎好,開水就淋上去,不一會(huì)兒,豬的一身白毛黑毛就給收拾干凈了。提來凈水洗過,抬起來架在兩條高凳上,頭對(duì)著主家的大門。屠夫一把卸肉的月牙刀自頭至尾劃過,把肥豬的背脊肥膘分開,幫忙的圍著看膘厚,主人放炮仗,祭土地,撈來剛煮的一塊熱豬血,讓日子寡淡了很久的土地爺土地婆先享為快。農(nóng)人認(rèn)為,家養(yǎng)六畜乃土地所賜,故祭土地爺以示謝恩。開膛破肚卸肉是少數(shù)人的事,眾人則圍著暖爐打牌賭小錢去了。等一時(shí)大碗的肉端上來,大碗的酒篩上來,男人們就把這短暫的臘月天鬧騰到昏天黑地。
殺一口肥豬是農(nóng)人們一年的大盼頭。這年三十,是今年年尾到明年年頭,講究有頭有尾,所以這天家家煮一只豬頭加一條豬尾巴。春節(jié)的頭幾天,下飯的下酒的待客的就都有了,豬油是來年一年的油水,肉是一年待客的珍肴。鹽腌栢朵熏,做成極富特色的熏肉,掛在房梁上,便是這家人殷實(shí)的體現(xiàn)。若是誰家過日子,一年連一頭象樣的豬也宰不了,那可是窮到家了,會(huì)被左鄰右舍的人瞧不起。再之,集鎮(zhèn)遠(yuǎn)在幾十里之外,家里沒有臘肉,突然間來了客人,拿什么招待來客?所以,這一方農(nóng)民就特別重視年尾這頭肥豬。實(shí)在養(yǎng)不成豬的人家,臘月打工回來,也要想方設(shè)法買一頭豬殺之,以解后顧之憂。而走出去十年二十年的人,也常常懷念故園的臘肉;氐焦枢l(xiāng),吃飽喝足了,離去的時(shí)候,父老鄉(xiāng)親、親戚朋友送的,也是一吊吊的臘肉。它浸透了故鄉(xiāng)人的無限情意,也把故鄉(xiāng)臘肉的名氣帶到了天南地北。
過了臘月二十,置辦年貨的同時(shí),就得抽時(shí)間磨蘑芋了。蘑芋乃故園特產(chǎn),其產(chǎn)地大概也僅局限于鄂西北、川西北和陜南這片秦巴山地。其性喜陰,平原地區(qū)長(zhǎng)不出塊莖肥大的蘑芋來。蘑芋天生劇毒,若沒有特殊的加工工藝,根本不能食用,只有反反復(fù)復(fù)加工過后,它才成為名甲一方的特色菜,食蘑芋猶如食河豚。而這方山民,祖祖輩輩都栽種它,食用它。
蘑芋味麻,接觸皮膚,皮膚亦麻木,洗時(shí)戴橡皮手套,用苞米芯搓其表黑皮及須根。燒一桶堿水,把蘑芋扎在尺來長(zhǎng)的削竹上,在釘糙了的鐵皮上細(xì)細(xì)磨之。磨一陣,加一缸子堿水?dāng)嚢。磨滿一盆,稍涼,即成一整塊。燒一鍋堿水,將大塊劃成小塊放置鍋中久煮,爾后換清水再煮一遍。這時(shí)蘑芋塊成鐵灰色,拿在手上有筋度、有彈性,F(xiàn)在還不能食用,堿味太重,須放入清水中漂一至兩天,中間多次換水。有條件的置于流動(dòng)的泉水中更佳。漂好的蘑芋聞著已沒有濃重的堿味,這時(shí),你細(xì)細(xì)切成條或塊,涼拌、熱炒、紅燒皆可,食之口感筋、似肉?茖W(xué)分析其營養(yǎng),屬低糖、低脂、高蛋白食品,且具有抗癌的功效,故減肥的人和腫瘤患者多食為妙。在故園,它是過年必備之品,上至高官巨賈,下至貧民,皆喜好之。
磨罷了蘑芋,進(jìn)入臘月二十八,家家打豆腐,家鄉(xiāng)人把做豆腐叫打豆腐,不知何故。豆腐是家常菜,做法都是傳統(tǒng)的,就不必細(xì)說。只是,故園人有忌諱,過年的豆腐一定不能做失敗,豆腐的成敗預(yù)示著來年運(yùn)道的好壞,故做豆腐時(shí),大人們特別小心、特別虔誠,不允許小孩子多嘴,把嚴(yán)每一道工序。
臘月的一個(gè)月,大家就忙這三件大事,辦完了這三件大事,就是年三十了,吃的喝的用的穿的戴的全置備一新,接下來的日子就是吃了。正月一個(gè)月,人來客往,忙于應(yīng)酬,人人疲乏,反而沒有臘月過得實(shí)在。準(zhǔn)備吃的喝的,有勞動(dòng),有感情,有智慧,人的內(nèi)心,是真正的幸福。而單純享樂了,就沒什么美好的東西在里面,是虛空的。
臘月優(yōu)美散文 篇5
再忙,你也不會(huì)忘記臘月,就算你記不起,自有人在你的耳畔給你一個(gè)不經(jīng)意的提醒,———又到臘月了!即便后面的不再說了,想來你也會(huì)猜出一半,———又到“天增歲月人增壽”的時(shí)候了。
臘月在向縱深處走去,此刻的我依舊是形只影單,這會(huì)讓我不由自主地對(duì)兒時(shí)的臘月生出幾分懷想,那實(shí)在是紅紅火火、忙忙碌碌的景象。
在我讀小學(xué)的時(shí)候,所見的家確有與眾不同之處,父親是一個(gè)很有名氣的手藝人,如果將他三五個(gè)徒弟算在內(nèi),咱家上下有十來口,地道的一個(gè)大家庭。
那時(shí),當(dāng)我做完一個(gè)學(xué)期最后的.一份試卷,父親便將一個(gè)賬本交給了我,要我去收賬。收回了工錢好過年,買酒買菜,殺豬宰羊,打豆腐熬糖,各有各的行。收工賬這活絕對(duì)算不上好玩的事,面對(duì)著一張張無助的臉,我總會(huì)心軟得不將嘴皮子磨到底,于是,總有大量的收不起來的賬,我那時(shí)隱隱約約地感到,沒錢的人家太多了。
不收賬有不收賬的事,母親說,推磨去。磨黃豆、磨米,一推起來就是三五天。幸好有弟弟這個(gè)搭檔。我那時(shí)在心中不斷地抱怨著,咱家的事情就是多,一個(gè)臘月忙下來,人已是累的筋疲力盡。我甚至在生母親的氣,認(rèn)為母親在變著法兒折磨幼小的我們。
不過,高興的事也不少。到豆?jié){倒入鍋中煮成豆腦的時(shí)候,母親將裝有紅糖白糖的瓶子搬了出來,我們立刻歡呼起來,各人找來一只碗,拿起小勺子舀起豆腦,添上白糖,便成了絕好的美味。如果沒有一連多日的勞碌,又怎么會(huì)享受這等美味呢。
熬糖是另一種樂趣,小叔叔有這一手絕活。當(dāng)糖熬出了一些顏色的時(shí)候,小叔叔拿起筷子,撈起糖溜子給我們吃,有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜。
母親的臘月多半是從鍋臺(tái)邊過來的。山地里的紅薯成熟后,母親將紅薯的皮給一一削去,在鍋里煮成糊狀,冷卻后便變成綠豆一樣的顏色,切成片晾干,最后一道工序是放在鍋里炒。這東西有一個(gè)名,叫做紅薯角。炒熟了的紅薯角是暗紅的顏色,吃起來跟咬蠶豆一樣的脆脆地響著,甜甜的。這實(shí)在是一種鄉(xiāng)土味極濃的特產(chǎn)。
最幸福的時(shí)光莫過于裁縫到我家,一呆就是多天。這可是我們?cè)缫才瓮硪才蔚氖。新衣服穿上身,臘月也便完了。
臘月優(yōu)美散文 篇6
早就聽聞了寒潮來襲的訊息,據(jù)說要開始下大雪,心中不由得開始期盼起來,期盼著這雪如約而至,我們真的,已經(jīng)按捺不住內(nèi)心的期盼了。
上海的雪本就稀少,可供嬉戲的積雪便更少了。記憶中最近的一次,還是在三年級(jí)的冬季,在教學(xué)樓下玩雪的經(jīng)歷。再之后,便再也沒有過了。
雪是多么好的東西!盡然我從北國地界而來,三年級(jí)后冬日便再也沒有歸過鄉(xiāng)。什么雪國景致,什么原馳蠟象,也是稀罕的物什,在我的記憶中已變得相當(dāng)疏遠(yuǎn),記不清了。
而如今,這雪要來,也絕不似信口雌黃的言語——周圍的城市都是大到暴雪,上海便是一貫被譽(yù)為“結(jié)界之地”,也沒有理由避過鋪天蓋地而來的暴雪浪潮吧。
看到新聞之日是周末,周一返校領(lǐng)取期末成績(jī)單時(shí)便已有些迫不及待地聚了同學(xué)一塊分享,一遍又一遍地告訴自己不能急迫,可卻又是那么渴望;不待冷靜卻又急切地有些驚慌,怕這當(dāng)真是老天的一個(gè)玩笑,怕天氣預(yù)報(bào)一如既往寒了人的心。
周三臨近傍晚時(shí)分,我正在房?jī)?nèi)復(fù)習(xí)競(jìng)賽材料,突然見到群內(nèi)有人說道“下雪了!”其歡喜是四個(gè)感嘆號(hào)也無法表達(dá)的。我立刻沖出房間,來到室外,幾片雪花正在空中悠悠落下,飄落指尖,在我熾熱的目光中漸漸消融,六邊形的'晶體逐漸變成一滴清水,清涼無比。大抵是上海有些年頭沒落過雪的緣故,雪也不敢隨意亂來,先派遣先鋒隊(duì)抵達(dá)探路,見并無大礙,在晚間便鋪天蓋地地席卷下來了。
周四一早是返校日,等我出門之時(shí),眼前便是一片銀裝,不壯闊,但卻極美。落雪暫是停歇的,也沒有陽光照下,但枝椏上的、車頂上的、路面上的積雪卻在我的瞳中閃爍著光芒,就像一層濾鏡一般,一下便有了多年未體驗(yàn)過的冬日之景。
我與同學(xué)們?cè)趯W(xué)校的露天走廊上肆意玩耍著,趁著結(jié)業(yè)儀式尚未開始,我們盡情瘋狂,宣泄著自己壓抑已久的興奮,就連結(jié)業(yè)儀式也因?yàn)槲覀儙捉鼰o法遏止的狂歡而順延了一刻之時(shí)。
午間時(shí)分便又開始下起雪來,這一次伴著風(fēng)一并來。風(fēng)啼雪嘯,十分猛烈,狂野地掃蕩著街道上的人群,迎著風(fēng)走十足成為了一個(gè)困難。江南地帶從未有過如此氣象,我們遁回家里,卻仍不住地朝著窗外眺望,盼望著何時(shí)雪能夠暫歇,讓我再肆意地歡暢一把。
這場(chǎng)雪似乎有著驚人的壽命,截止我落筆時(shí),雪花方才被雨水替代,路邊的低矮灌木上依舊覆蓋著相當(dāng)規(guī)模的雪蓋,松松軟軟,捏一把揮出,迎風(fēng)散開似無盡落花。
這場(chǎng)雪開始之時(shí)正好是臘八節(jié),我便私自將它命名為臘月雪,廣義指臘月之雪,又兼指了年關(guān)的雪。
人們都說瑞雪兆豐年,我也如此認(rèn)為。上一次上海下如此大的雪,還是在正好十年前的事情,十年之?dāng)?shù),更平添了幾分吉祥之意。我誠懇地希望,這一年能圓滿結(jié)束,而新的一年,也將繁榮昌盛。
祝自己2018中考順利,能如愿以償考入心愿的高中,獲得自己夢(mèng)想的獎(jiǎng)項(xiàng)。
臘月雪啊,我們就此彼此立下一個(gè)契約可好:愿我如愿得償之時(shí),你能再度光臨;你庇我新年安康,我愿你亙古長(zhǎng)生。直到千千萬年后,我們也依舊會(huì)在某處重逢。
臘月優(yōu)美散文 篇7
霜降大地之后,萬木凋零慘芳收斂,西風(fēng)刮落了枝梢間的落葉,呼嘯著在窗欞上而過,百蟲休眠于三尺凍土之隙,熬過漫長(zhǎng)的冬日。今年的雪來的有點(diǎn)早,陰歷十月初一尚未到來,一場(chǎng)大雪便不期而遇,漫天飄舞鋪天蓋地而下,片片雪花如棉絮,翩翩起舞似碟舞,冰雕了山水溝壑,玉砌了原野阡陌,冬天的況味來臨了。
臘月的由來很久了,據(jù)詞典介紹始于周朝,臘月來到,族人聚首集會(huì),設(shè)壇焚香,凈衣洗面,拜藉神靈祖先,贖過以求自新,占卜以保趨利避兇。臘月為年之末,天寒地凍百業(yè)休頓,正是回首往事,祈福未來的好時(shí)候。
臘月的記憶是屬于童年的,世間的天籟萬物,在經(jīng)過嚴(yán)寒的過濾后,顯得清凈悠閑而安詳?shù)。臘八是個(gè)很冷的時(shí)候,家家戶戶都有熬制臘八粥的習(xí)慣。那種冷是切膚徹骨的,這個(gè)時(shí)候姥姥便會(huì)拿起前些日子準(zhǔn)備好的大米、小米、紅棗、紅豆、黑豆之類的材料,洗好鍋勺備好碳柴,準(zhǔn)備熬制。大米收秋罷,用收獲來的玉米換取的,稻米長(zhǎng)于南國,對(duì)于北方旱地收麥的北方,吃大米是一件很奢侈的享受,尤其小時(shí)候家窮,再加上交通閉塞物流欠發(fā)達(dá),大米只是在過節(jié)接待客人才吃。小米是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),清朝時(shí)皇帝的貢品,在物質(zhì)匱乏的以前年代,一直作為主食養(yǎng)育著家鄉(xiāng)的世代族人。紅豆補(bǔ)血長(zhǎng)于山野,色澤紅艷滋補(bǔ)氣血。各種豆類皆是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。添一把柴火,燃起火種火焰撩撥著灶膛,滾開了一鍋熱水,把預(yù)備好了的材料放進(jìn)鍋里面。童年的我坐在板凳上,拉動(dòng)著風(fēng)車,柴火隨之熊熊的燃燒著,等到鍋里面的水開了,就不用拉風(fēng)車,在火焰的自然燃燒下,慢慢的熬制。姥姥在一旁把拿著火候,等到了時(shí)間,掀起鍋蓋,一股蒸汽冉冉升起,煙霧氤氳中看到鍋里紅紅綠綠的,姥姥攪動(dòng)著勺子,各類材料膨脹開了白糖融化,粥液黏合稠密,香氣四溢于屋內(nèi),帶著略微甘甜的味道。這時(shí)候我會(huì)央求姥姥先給我盛一碗,姥姥便會(huì)咧開嘴,微笑著說“喝吧喝吧,喝了臘八粥,俺家的小饞貓就不是給凍掉耳朵了”。喝一口臘八粥,那滋味甜在嘴里,暖在新天,直到現(xiàn)在記憶依然是歷久彌新……
太陽出來在冬天是一件絕好的事情,走到北墻根,向著太陽取暖。陽光從億萬里距離的射來,穿透嚴(yán)冬的寒冷,輕拂在身,如撫慰一般輕柔,如春風(fēng)一樣溫馨。搬個(gè)桌子板凳坐在陽光下,鋪開學(xué)校的寒假作業(yè),一把鉛筆涂鴉著作業(yè),一個(gè)個(gè)字符數(shù)字在陽光下變的靈動(dòng)飄舞,那是陽光下的服帖心態(tài),美化了眼前的境況吧。姐姐坐在陽光下衲起千層底的布鞋,針針線線都是對(duì)于親人的心意和厚愛,那份執(zhí)著與專注,深深的感動(dòng)著我,那幅畫面如此的動(dòng)情,烙印在童年的心底。
每次到了做飯的時(shí)候,姥姥總要我去缸里盛水。水管早已經(jīng)是凍住了,管外面纏著厚厚的一層布條之類的,北方的數(shù)九寒天,會(huì)把水管凍壞了的。缸里一層薄薄的冰層,破開冰層往鍋里盛滿水,蓋上缸蓋子。偶爾漏掉的水,轉(zhuǎn)眼就凝結(jié)成冰。姥姥便會(huì)安置我“小心點(diǎn),三九天滴水成冰,別踩到冰了,滑到了又要受疼”。語句溫暖親情溫馨,話語依舊想在耳邊,姥姥早已經(jīng)天堂頤養(yǎng)去了,不知道今日的光景,姥姥會(huì)不會(huì)再次放心不下塵世間我啊。只是天堂里面有沒有雪飄冰凍,還是春暖花開,繁花似錦……
臘月是屬于老家的,鄉(xiāng)情在冬日里面才會(huì)愈加的顯現(xiàn)他的豐盈。忙活了一年的父老爺們,在元旦前后逐漸回到了家,帶著一身的疲憊,和滿囊的財(cái)物。家里的孩子圍上來,這個(gè)一句那個(gè)一句的,拉扯著哭鬧著,親了這個(gè)抱那個(gè),一刻也消停不下來。打工在外遠(yuǎn)在千里,拉遠(yuǎn)了地域的距離,親情的依戀卻是從未曾減弱過,反而愈加的濃郁。老婆站在旁邊一個(gè)勁的傻樂呵,一把手卸下包裹,催促著進(jìn)屋,屋里面煤火燒的正旺,暖氣融融的。一屁股坐在炕上面,孩子們拿到了禮物玩去了,這時(shí)候輪到了老婆一陣的嘮叨,問長(zhǎng)問短問寒問暖的,沒完沒了的……一邊說著一邊忙活著搟面條,炒上大白菜,加上家里雞下的柴雞蛋,粉條,丸子一鍋燴了,豐盈的很,要把出門在外的清淡寡口,重新給補(bǔ)回來。晚上燒起熱炕,早早的休息了,窗外北風(fēng)呼嘯,撲打著窗欞,男人急不可耐的鉆進(jìn)老婆的被窩,合歡取樂顛倒神魂,長(zhǎng)時(shí)間的壓抑和思念,在此刻一朝相見,解除了多日的“饑渴”與難耐。農(nóng)村來說,冬天是個(gè)休閑調(diào)整的好時(shí)節(jié),男人一年出門打工今日回家了,地里啥活也沒有,睡他個(gè)日出照在屁股蛋子上,吃喝要學(xué)豬八戒,抱起老婆親個(gè)沒完……
沒事的時(shí)候,多去串串門子走走親戚,敘敘舊說說話,交往中感受友情的樂趣和溫暖。叫上老婆去廚房做些好吃的,溫上一壺老酒,炒上一盤家鄉(xiāng)的菜肴,豬肉粉條,醋溜白菜,大腕的紅燒肉……鋪滿桌子,圍坐一起暢談歡笑。南來北往東走西奔的話題,春秋更替時(shí)間流逝的`過往,話題無所挑剔盡興為主,少些顧及只要話題投緣歡快。劃拳中眉飛色舞,海聊中心花盛開,這般美景心情,神仙也要嫉妒,不戀上界只愛紅塵了……
到了臘月二十左右,忙活著置辦過年的東西,清早起來進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集。集上布滿商鋪,貨物琳瑯滿目,人來人往聲音鼎沸,擁擠喧囂中,感嘆著生逢盛世的幸運(yùn)之情,感受著滾滾紅塵的人間煙火。購置幾幅紅彤彤的春聯(lián)年畫,酒肉蔬菜,衣料鞋襪,穿上好的,吃上好的,享受著改革開放成果帶給農(nóng)民的實(shí)惠,感激著政府富民政策的英明和偉大。國泰則民安,互為支撐息息相關(guān),一起進(jìn)步共同發(fā)展。
臘月的二十三,送灶王爺上天,不用芝麻糖糊住灶王爺?shù)淖欤碎g已經(jīng)是政通人和,尊老愛幼,和諧友愛,平安中華,富強(qiáng)城鄉(xiāng)。這天的到來拉開了過年的序幕,自此后的每一天都是在年的味道中度過的。二十四磨豆腐,出粉條,二十五二十六……,一天天的過,心里面祈禱慢慢的過啊,好日子總是讓人難舍難分的。大年三十的街道清凈冷清了,只是家家戶戶的煙筒上縷縷的炊煙升起的歡,彌漫于天空的間隙中,美酒菜肴的味道,流露在人間的各個(gè)角落里。全家圍坐爐前取暖吃飯,享受天倫之樂人倫之趣。守歲,這是古老的規(guī)矩,靜靜的等待新年的到來,鐘聲響起的時(shí)候,一個(gè)嶄新的未來走來了,帶著美好的祝福,對(duì)未來憧憬,為自己為民眾祈福。一年中有許多時(shí)光很美好,辭舊迎新的時(shí)刻最是難忘和激動(dòng)。
初一的早晨,第一縷的陽光普灑大地,村莊山野樹木街道……萬物跟新,春回大地……
臘月,舊年之末,新年的前湊。對(duì)舊年的留戀,對(duì)新年的展望,萬千感悟都在此時(shí)順序展開,心中幾許感慨。冬天來了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?只是冬天本身就是好季節(jié)的啊。
臘月優(yōu)美散文 篇8
與其他月份野花遍地、瓜果飄香不同,鄉(xiāng)村的臘月草木凋零、水瘦山寒,農(nóng)人們用心思育出的一朵朵迎春的花兒,卻在這片冷泠清清、蕭瑟沉寂中熱烈地開放。
最先綻放的是門歌。臘八一到,那些能歌會(huì)唱的“熱鬧人”就紛紛背起胡琴,走村串巷唱門歌。不待胡琴響,歌聲起,打老遠(yuǎn)看見一群孩子簇?fù)碇粚?duì)男一女,就知道是唱門歌的來了。男的懷里抱著琴,女的辮梢上扎著簇新的紅綠兩色頭繩,頭梳得很光,嘴上還用紅紙抿了口紅。唱門歌從不進(jìn)屋,立在門口先拉一段琴,見主人出來了,就開口唱。曲調(diào)都是固定的.,唱詞望風(fēng)采柳,現(xiàn)編現(xiàn)唱,看到長(zhǎng)者二老在堂就唱:“椿萱開茂坐高堂,膝前兒孫擠滿堂……”看到小孩便唱:“白白胖胖臉拐紅,好像當(dāng)年趙子龍……”看到懷孕的婦女唱:“十月懷胎秋風(fēng)涼,五谷豐登家家忙……”但每次必唱的是《十二月花名》:“正月里什么花,人人所愛,什么人手牽手同下山來?……三月里什么花,滿園紅了,什么人在桃園,結(jié)拜兄弟?……臘月里什么花,飄飄灑灑,什么人騎白馬,跨海征東?……”
這樣的唱會(huì)持續(xù)整個(gè)臘月,到二十三小年,唱的人會(huì)越來越多,一撥接一撥的。村人所付酬資也越來越豐厚,由最初的年糕、白米增逐漸變?yōu)槊谆ㄌ、芝麻糖、花生糖什么的,有從城里回家過年的人家還會(huì)奉上尋常難得一見的香煙、點(diǎn)心、糖果。為了這一年一度的喜慶樂呵,村莊人一大方得很。
其次是扎紙花。鄉(xiāng)村的年貨,除了各種美味可口的點(diǎn)心、食物,大紅的鞭炮、紅紙,還會(huì)有許多用來扎紙花的五顏六色的彩紙;ɑňG綠的彩紙,裁成一塊塊巴掌大小的方形,用筷子沿對(duì)角一卷,再輕輕搙下來,就成了一片栩栩如生的花一瓣,四片為一層,粘兩層,一朵花就出來了,紅的,黃的,綠的……五彩繽紛。貼在灶臺(tái)上,掛在床沿邊,粘在門楣下……百花爭(zhēng)艷的春天就到了。母親是村莊上的扎花高手,許多姑娘、媳婦都來向她學(xué)扎紙花,一到臘月,我們家就成天嘻嘻哈哈、嘰嘰喳喳,成了村莊上最熱鬧的地方。
村莊女孩是鄉(xiāng)村永遠(yuǎn)盛開的花,在這一年中最寒冷的月份里,她們也不忘精心裝扮自己。那些平日里只賣些針頭線腦的貨郎們,一到臘月就會(huì)帶來許多令女孩子們眼花眼花繚亂的發(fā)卡、頭花。記得有一種“繁花環(huán)繞”的塑料發(fā)卡深得大家喜愛,其它的都是一只雞蛋換一個(gè),那種要兩只雞蛋,但為了美,女孩子們舍得。
還有剪窗花、繡枕花、穿花衣、放禮花……兒時(shí)鄉(xiāng)村的臘月真是一片花的海洋!
臘月優(yōu)美散文 篇9
坐在臘月的門檻上,想起了兒時(shí)過年的時(shí)光。進(jìn)入臘月,小鎮(zhèn)的年味一天天濃厚起來。家家戶戶忙著蒸糕、蒸饅頭,屋檐上掛滿了魚肉、雞鴨、香腸。在大街上行走,你總會(huì)與快樂的喜氣和祥和的人氣撞個(gè)滿懷。
鎮(zhèn)東王家的碓臼,日夜不停地舂著糕粉和湯圓粉。那咚咚的響聲似迎春的鑼鼓,震得人心旌搖蕩。碓臼就是在地上安一個(gè)石臼,然后在架空的枕木一端安裝一個(gè)丁字頭木杵。利用杠桿原理,人們站在枕木另一端一踩一松,包著鐵器的木杵頭把石臼里的糯米砸成粉末。踩木杵是力氣活,男人們沒踩幾下就汗流浹背。女人們蹲在石臼旁,用籮篩篩出細(xì)軟的米粉。那時(shí)沒有電磨,要想把糯米碾成粉就靠這種原始的工具。因?yàn)樾℃?zhèn)上只有兩三戶人家有碓臼,人們往往要排著隊(duì)等。現(xiàn)在這種原始的工具早己退出了歷史的舞臺(tái),只有在農(nóng)家樂的游園里還能見到它的蹤影。
鎮(zhèn)西孫家的饅頭店里,熱騰騰的蒸氣和著饅頭的'香味涌出大門,在寒風(fēng)中飄散開來。男主人圍著白圍裙,端起剛出籠的饅頭倒在門前的柴簾上,然后又把剛做的饅頭坯裝進(jìn)籠里放上鍋蒸,看一眼旁邊的小鬧鐘算好出籠時(shí)間。女主人一邊忙著搟面做饅頭坯,一邊和等著加工饅頭的人打招呼。
鎮(zhèn)南的喻裁縫家里,掛滿了已經(jīng)做好的各式服裝。喻裁縫把軟尺吊在脖子上,用粉餅在布料上劃好裁線,一把大剪刀咔嚓作響。這時(shí)一對(duì)年輕男女拿看一個(gè)大大的包裹走了進(jìn)來,喻裁縫一看便知道是來做嫁衣的。他接過包裹放到臺(tái)板上問,訂的什么日子?姑娘低著頭不吭聲,小伙子紅著臉說,臘月二十六。喻裁縫埋怨道,怎么不早點(diǎn)來做,我現(xiàn)在是吃飯睡覺的時(shí)間都沒有。
鎮(zhèn)北的張鞋匠忙得連老花鏡都沒空扶,只能任由它從鼻尖上滑到了地上,來定做鞋子的大嬸幫他拾起來戴上。大嬸問多久能拿到鞋子,張鞋匠說除夕吧。大嬸說太遲了,張鞋匠說不遲不遲,我現(xiàn)在做好給你也是大年初一穿。大嬸笑著說,倒也是。
街口圍著一群等著炸炒米的孩子,他們每個(gè)人手里都拎著一只口袋,有的裝著大米,有的裝著蠶豆,有的裝著玉米,小手里還捏著一包炸炒米用的糖精。炸炒米的師傅滿臉都是黑色的煤灰,很像戲臺(tái)上的包公。他一手搖著炒米機(jī),一手往小火爐里加煤。在孩子們嘰嘰喳喳的說笑聲中,他把麻袋改制的加長(zhǎng)口袋套在炒米機(jī)頭上。孩子們頓時(shí)鴉雀無聲,捂著耳朵快速閃開。只聽轟的一聲響,雪白的炒米將麻袋撐開,孩子們趕緊圍攏上來,抓起一把炒米就往嘴里塞。
小鎮(zhèn)的車站里熙來攘往,人們帶著久別的思念翹首以盼回家過年的親人。當(dāng)一輛長(zhǎng)途班車?空九_(tái)時(shí),大家蜂涌而上。一對(duì)年輕的夫婦抱著孩子走下汽車,小家伙眼尖,高叫一聲“爺爺、奶奶”,掙脫開父親的懷抱奔向站在寒風(fēng)中等候的老人。頭發(fā)花白的奶奶抱起虎頭虎腦的孫子親了又親,哽噎著連聲說,寶貝,想死爺爺奶奶了……
小鎮(zhèn)的臘月是一條河,流淌著不盡的親情和溫馨。小鎮(zhèn)的臘月是一首歌,演繹著古老的年俗與文明。
臘月優(yōu)美散文 篇10
走進(jìn)臘月,人流和物流把城鄉(xiāng)渲染得格外繁華;燈籠和年畫把日子烘托得分外紅火。走進(jìn)臘月,矗立在人們眼前的是四個(gè)喜慶吉祥的大字:辭舊迎新!
臘月間路上的行人陡然多了起來,人們手上提著、肩上扛著、車上載著大大小小、形形色色的年貨。小伙們西裝革履,姑娘兒衣著靚麗,一撥撥地去趕年集,口袋里有的是票子,挑來比去地置辦年貨,即要時(shí)尚的,又講實(shí)惠的'。臘月是孩子們一年中最快樂的日子,卸下了沉甸甸的書包,他們盡興地在寒冬里追逐玩耍,點(diǎn)燃了爆竹焰火,更把年催促得越來越近,年味也愈來愈濃了。大街小巷,道旁路邊,精明的商家鋪開了臨時(shí)貨攤,擺滿了春聯(lián)、年畫和各式日用百貨,供南來北往的行人挑選。
臘月過半,更多的親情、鄉(xiāng)情在發(fā)酵,距離布滿了相思。年邁的母親遙對(duì)著巷頭左顧右盼,扳著手指頭數(shù)日子,盼望著與兒孫們團(tuán)聚,電話鈴也比平時(shí)響得更勤更甜更讓人心動(dòng);淳樸的村民們,把每一個(gè)歸來的游子都當(dāng)成了自己的親人,他們對(duì)每一在外闖蕩的游子,都給予真誠的祈禱和祝福:“不管是滿載而歸,還是行囊空空,能平安回家比什么都好”。親人從千里之外趕回家來,把酒問寒暖,舉家慶團(tuán)圓,圖的就是那種氣氛,那種年味,那種千年不變的家的情結(jié)。
臘月天天是黃道吉日,天天有人家迎親嫁娶辦喜事,空氣中彌漫著年氣兒、喜氣兒、嗩吶聲、鞭炮聲。那房檐下高高掛起的大紅燈籠,那窗戶上張貼的大紅雙喜,那門堂上書寫的大紅春聯(lián),那迎親的車隊(duì)都是披紅掛彩,讓臘月不是春光勝似春光。
臘月,是一個(gè)被爆竹、春聯(lián)和年火烤紅了的月份。春的播種、夏的耕耘、秋的豐碩、冬的收藏一起釀成了臘月這壇醇香撩人的美酒。品味臘月,就如同品味這壇美酒一樣,需要大口大口地豪飲,慢慢地來細(xì)品:臘月的城市最靚麗,臘月的鄉(xiāng)村最迷人,臘月里的日子最紅火,臘月里的笑容最難舍……
臘月優(yōu)美散文 篇11
清脆的鞭炮聲驚醒了時(shí)光老人的夢(mèng),他睜開惺松的睡眼,伸個(gè)懶腰便將日子扯進(jìn)了臘月。作為土生土長(zhǎng)的農(nóng)村人,18歲就離開鄉(xiāng)村,參軍到部隊(duì),轉(zhuǎn)業(yè)后入住城市,一直認(rèn)為,不管你走到哪兒,要想尋找臘月最純正的文化底蘊(yùn),還是非到鄉(xiāng)村莫屬。如今,走進(jìn)臘月,兒時(shí)鄉(xiāng)村臘月的那種情感,那種氛圍,永遠(yuǎn)記憶猶新。那時(shí)候,鄉(xiāng)村人們的生活還不富裕,但對(duì)過年卻是格外重視的。正如魯迅先生在他的《祝!分姓f的那樣,“舊歷的年底畢竟最像年底,村鎮(zhèn)上不必說,就是天空中也現(xiàn)出將到新年的氣象來!
每當(dāng)鄉(xiāng)村進(jìn)入臘月,村莊上空裊裊的炊煙在繚繞盤旋,空氣中到處彌漫著的魚肉的濃香,家家戶戶的門前貼著對(duì)聯(lián),掛上大紅燈籠,近處遠(yuǎn)處此起彼伏的鞭炮聲伴隨著大人們的歡笑聲、孩子們的嬉鬧聲,一切都是那樣的香甜和喜悅,可以讓你體會(huì)出一個(gè)純正的臘月氣氛,讓你溫馨、快樂、幸福。
那時(shí)的鄉(xiāng)村臘月,孩子們最開心。一邁入這臘月的門檻,我與伙伴們便在村里成群結(jié)隊(duì)地瘋玩!巴尥尥尥弈銊e鬧,進(jìn)了臘月就放炮,男娃女娃嘴別饞,殺了豬后就過年!痹谶@稚嫩的童謠里,迎接過年大幕就拉開了。臘月像是一輛從遠(yuǎn)方駛來的列車,風(fēng)馳電掣,直奔年關(guān)。辛苦勞作一年的農(nóng)民,平時(shí)壓在箱底舍不得花用的血汗錢,這時(shí)也要拿出來花一番。再窮苦的人家也要購買過年的物品,除食品之外,還有鞭炮、對(duì)聯(lián)、年畫和燈籠,更要為孩子備些禮物,哪怕是一件新衣、幾顆糖球,也會(huì)圓了一個(gè)鄉(xiāng)下孩子一年的夢(mèng)想。
宰豬,是鄉(xiāng)村臘月的一個(gè)亮點(diǎn)。在普通農(nóng)家,每年能宰上一頭年豬是一家人“運(yùn)程”好壞的象征。“年豬”,據(jù)說是專門用于過年食用的豬。這頭豬在快進(jìn)入臘月的時(shí)候就開始“貼”食,即喂精飼料,用最短的時(shí)間把豬喂得膘肥體壯。這時(shí)候的豬好像已經(jīng)感覺到它的厄運(yùn)的降臨,行動(dòng)緩慢,斯斯文文,少了往日的瀟灑和活潑。到了宰殺期臨近,能看到豬的眼槽里流出的一股淚水,看起來真的有點(diǎn)凄楚,可是,就是因?yàn)樗姆瞰I(xiàn),裝點(diǎn)著人們年的氛圍。每當(dāng)看到大鍋里烀豬肉,我站在鍋臺(tái)邊,緊緊地盯著鍋,聞著那飄出的香氣,不知不覺地唾液流出。母親在旁邊看了,便會(huì)掀開鍋蓋,用筷子扎出一小塊肉放在碗里,我伸手就拿,顧不上燙嘴,狠狠地咬下去。
那時(shí)鄉(xiāng)村人生活困難,平時(shí)豆腐很少吃的。進(jìn)入臘月,不管平時(shí)多么節(jié)省,家家都要做一道豆腐,整個(gè)臘月菜譜,煎炒烹炸都離不開豆腐。那時(shí)做豆腐的工具是石磨。石磨,現(xiàn)在的孩子們幾乎沒見過,即使現(xiàn)在農(nóng)村也很少見了。就是兩塊直徑一米左右,約20公分厚的圓石摞在一起,放在一個(gè)比較牢固的架子上,上面的一塊中間有一個(gè)圓的孔,邊兒上對(duì)稱著插著兩條木柄,也叫推把,下面的石磨邊上有一孔,把豆子和著水從上面石磨中間的孔放進(jìn)去,推動(dòng)推把轉(zhuǎn)動(dòng)圓石,白花花的豆?jié){便從下面石磨的孔里流進(jìn)大桶里,再經(jīng)過加工成型,豆腐就做成了。后來村里有了電,很快又有了電磨,也就告別了推磨的歷史。但吃著電磨做出的豆腐,總覺著不如石磨磨出的豆腐好吃。
臘月里與母親一起貼窗花,是我最高興的事。將舊窗紙換了,打好面漿,重新糊上白紙,再在一個(gè)個(gè)小格子里,貼上一對(duì)對(duì)五顏六色的窗花。真不知道民間藝人們是怎樣放下鋤頭,用那樣粗糙的手,剪出這樣神形畢肖的花鳥蟲魚來的。那種巧妙,真是讓人看不厭、愛不夠。特別是那一只點(diǎn)綴在白菜上的蟈蟈,從它那悠閑的姿態(tài),使人仿佛聽到了它的高聲歌唱,為畫面增添了音樂旋律,有了動(dòng)感和靈氣,它是整幅窗花的靈魂所在與點(diǎn)睛之處。蟈蟈為畫面增添了活力,有聲有色,動(dòng)靜結(jié)合,寓意著人們安逸的生活,與祥和的氣氛。一幅幅窗花就是這樣地帶著蓬勃的春的氣息,開遍千家萬戶的窗口,點(diǎn)亮人們心中對(duì)美好日子的向往和希冀。
進(jìn)入臘月,轉(zhuǎn)眼就到臘八節(jié),從那時(shí)開始,登上了“過年”的`第一個(gè)臺(tái)階。這一天,母親必定會(huì)早早地起床,把精心備下的大米、小米、豆子、核桃、栗子、花生等放在鐵鍋里用小火慢慢的煮。當(dāng)鍋里冒出的白氣,伴隨著“啪啪”和“咕嘟咕嘟”的有節(jié)奏的響聲時(shí),我與妹妹總喜歡圍擁在母親的身邊,或用凍得發(fā)紅的小鼻子嗅嗅隨著粥的熱氣彌漫過來的香味,瞬間蠢蠢欲動(dòng)的口水流到嘴邊。舀一口含在嘴里,清香瞬間溢滿舌尖,吞下去,只覺得有一種暖。母親熬的臘八粥它已經(jīng)深深地溶入了我的生命之中。
臘月二十三過小年,香燭紙馬送灶王爺上天。相傳灶神專管人間廚房煙火,每年臘月二十三上天向玉皇大帝回報(bào)人間的生活情況。在這一天晚上,家里的女人要把廚房里的鍋臺(tái)、灶堂打掃洗刷得干干凈凈,在灶頭上點(diǎn)起“青龍過江”的燈,徹夜不滅。把糖、果、瓜子等食品盛于盤中,為灶神餞行。最好玩的是把灶王爺?shù)纳裣窠蚁聛,火化之前,從糖瓜上摳下幾塊糖粘兒,抹在灶王爺?shù)淖齑缴,叮囑他上天言好事,下界才能保平安。這些流傳在世間的習(xí)俗,把喜迎過年歡快忙碌的景象,生動(dòng)逼真地展現(xiàn)在人們眼前。
臘月三十過大年,我像出了籠的小鳥,穿上母親做的新衣,無拘無束地在房前屋后瘋跑著。父親買來的鞭炮舍不得成掛的燃放,把它拆散一個(gè)個(gè)地點(diǎn)燃,每一聲響都是那樣地悅耳動(dòng)聽。當(dāng)看見父親去門口將一掛鞭炮懸掛在一根竹竿上點(diǎn)燃,在“噼噼啪啪……”的響聲中,才知道時(shí)過中午,要吃團(tuán)年飯了。一頓團(tuán)年飯,便是過大年的主題曲。豐盛的菜肴擺滿一桌,燉菜、炒菜、涼菜樣樣都有,當(dāng)然,那盤紅燒鯉魚是不能少的,因?yàn)椤棒~”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)年飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻,既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受骨肉親情的快樂。
到了晚上,也就是“一夜連雙歲,五更分二年”的除夕夜,母親將花生拌著沙子在鐵鍋里炒,隨著鐵鏟的攪動(dòng),受熱的花生在跳動(dòng)中發(fā)出嘩嘩的響聲。這時(shí)母親口中便念念有詞:“臘月三十蹦一蹦,孩子大人不得病!比胰藝谝黄,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌,其中蘋果少不了,叫作“平平安安”。最令人歡樂的是闔家團(tuán)聚包餃子,誰吃到包著鋼镚兒的餃子最有福,一年走紅運(yùn)。一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。到了子夜,各家的鞭炮都要拿出去燃放,把年夜襯托得異常熱鬧。我與小伙伴們?cè)缫鸭s好,打著燈籠,一起出去觀賞。大街上,胡同里,到處是晃動(dòng)的燈籠,我們追逐著、比試著,看看誰的燈籠最美,誰的燈籠最亮。
難忘的年夜總是過得很快。天亮了,人們開始相互拜年,整個(gè)鄉(xiāng)村又在年的氣氛中沸騰起來。在鄉(xiāng)村,拜年可謂是整個(gè)節(jié)日期間最富年味的民俗活動(dòng)了。鄉(xiāng)村拜年,與時(shí)下所說的拜年是大不相同的。現(xiàn)在拜年無非就是見面時(shí)互相問候一聲,討個(gè)吉利罷了,而在鄉(xiāng)村拜年卻要講究得多,也莊重得多。首先要給爺爺奶奶父母等長(zhǎng)輩們拜年,這時(shí)長(zhǎng)輩們給孫子兒女們分壓歲錢。然后跟在父親后邊去給長(zhǎng)輩親屬們逐一拜年,最后是給村子里左鄰右舍所有熟悉的人拜年。這樣一趟下來,雖然很累,但我的兜里卻塞得滿滿的,從壓歲錢到糖果、餅干,真是應(yīng)有盡有。天氣雖冷,但我心里是熱乎乎的。
如今的鄉(xiāng)村臘月,隨著形勢(shì)的發(fā)展和人民生活水平的提高有了新變化,有些場(chǎng)面和氛圍已漸漸離我們遠(yuǎn)了。臘月淡了,年味也淡了,是耶!非耶!不好妄下結(jié)論。我倒覺得這一切全在于一種心態(tài),一種感悟,一種追求。在改革開放的新年代,鄉(xiāng)村人們的思想觀念在轉(zhuǎn)變,給鄉(xiāng)村臘月也注入了很多的新內(nèi)容。現(xiàn)在所流行的網(wǎng)上拜年、拜年、短信拜年,非常便捷,可免除走訪親友勞頓之苦;閉路電視100多個(gè)頻道任你選,令你眼花繚亂,不知看哪個(gè)好,特別是大年三十春節(jié)晚會(huì)給人們文化生活增添了亮點(diǎn);更令人驚奇的是,全家老少、親朋好友走出家門,到酒店吃團(tuán)年飯,個(gè)別有條件的家庭還去外地旅游觀光,欣賞人文景色,既愉悅心情,開闊眼界,又豐富了知識(shí)。似乎人們都知道,進(jìn)入臘月不在是僅僅吃好喝好玩好,而是融入更多的思想、情感和文化,變成在民俗基礎(chǔ)上的精神盛宴……
鄉(xiāng)村臘月,是民間文化的發(fā)展與傳承,古往今來,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),如百年陳酒,窖香濃郁,醉人肺腑,品不完,嘗不夠;鄉(xiāng)村臘月,來得風(fēng)火火,走得急匆匆,留給人們多少溫馨的回憶,多少美妙的憧憬;鄉(xiāng)村臘月,充滿了溫馨、祥和、喜慶、吉祥,也孕育著來年的希望。正是有了它,鄉(xiāng)村人才年年過得有滋有味,魅力無窮。
臘月優(yōu)美散文 篇12
臘月是一年中節(jié)日最多的月份,這些節(jié)日又含有許多傳說和典故。
比如為什么要把農(nóng)歷十二月叫臘月呢?在遠(yuǎn)古時(shí),“臘”是一種祭禮!墩f文解字》說:“臘,合也,合祭諸神者。”那時(shí)人們總是在年終歲初用獵物祭祀天地以避災(zāi)迎祥,再加之古時(shí)“臘”與“獵”同字,所以這種祭祀就叫臘祭了。因?yàn)椤芭D祭”在農(nóng)歷十二月進(jìn)行,所以從周朝起,農(nóng)歷十二月就稱臘月了。而臘八節(jié)源于漢代。當(dāng)時(shí)人們把冬至后的第三個(gè)戌日定為“臘日”,后改在十二月的第八天,所以就叫臘八節(jié)了。臘八節(jié)時(shí),民間總要舉行規(guī)模盛大的祭祀天地的活動(dòng),同時(shí)還要喝臘八粥。臘八粥由米、豆、粟、棗、柿餅和桃仁、杏仁、瓜子、葡萄干等熬煮而成,味道鮮美,有食之以兆豐年之意。所以,臘八節(jié)又是個(gè)有關(guān)農(nóng)事的節(jié)日。
此外,還有些節(jié)日是不斷演變而來的,像農(nóng)歷臘月二十三日的祭灶節(jié)。祭灶節(jié)是源于紀(jì)念鉆木取火、教人熟食的燧人氏的節(jié)日,但后來就演變成送灶王爺上天的節(jié)日了!队详栯s俎》說,灶王爺姓張名單字子郭,本是天上星宿,因觸犯天條被玉皇貶到人間做了“東廚司命”!逗鬂h書·陰識(shí)傳》又載,宣帝時(shí),陰子方于臘月見灶君現(xiàn)形,子方再拜受慶,且以黃羊祀之,自后累世,終繁昌暴富。于是,民間就效而祭之。東晉葛洪《抱樸子·微旨》又說:“月晦之夜,灶神上天白人罪狀!币虼耍@天傍晚人們就在灶神前高香美酒佳食,希望灶神吃飽喝足后能上天好話多說以保人間平安。這就是“祭灶”,又叫“送灶”。在除夕晚上呢,要再次點(diǎn)上香燭,擺上供品,把新請(qǐng)的灶神換上,謂之“迎灶”。這送迎間又含了人們祈求來年平安的心愿。祭灶之后是掃塵。掃塵起源于古代一種驅(qū)除病疫的宗教儀式,時(shí)間在臘月二十四日后。《秘奧造宅經(jīng)》載:“溝渠通浚,屋宇潔凈”,就能“無穢氣,不生瘟疫!贝肆(xí)俗堯舜時(shí)已有,唐宋時(shí)盛行。《夢(mèng)梁錄》里就說:“十二月,土庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶,以祈新歲之安!币虼苏f春節(jié)前的大掃除,當(dāng)是中華民族的文明傳統(tǒng)。在此之后就是臘月三十貼春聯(lián)。春聯(lián)又名對(duì)聯(lián),不僅是貼在門上的喜慶吉祥之語,也是我國獨(dú)有的風(fēng)俗。它起源于“桃符”。最初是用桃木雕成“神荼”、“郁壘”的`名字,叫著“桃符”。春節(jié)掛“桃符”的習(xí)慣從戰(zhàn)國開始,到唐代和五代日盛,但這時(shí)的桃符已改為聯(lián)語,所以,“桃符”就改稱春聯(lián)了。春聯(lián)一貼,那彤紅的大年初一可就真的要來了。
臘月的最后是三十之夜的守歲,這夜稱除夕。除的本意是去,引申為易,即交替;夕的本意是日暮,引申為夜晚,除夕就是一年中的最后一夜,含新舊交替之意。它源于先秦的“逐除”!秴问洗呵铩氛f,古人在新年前的一天擊鼓驅(qū)逐“疫癘之鬼”。西晉周處《風(fēng)土記》最早言為“除夕”!稏|京夢(mèng)華錄》記載:除夕時(shí)“土庶之家,圍爐而座,達(dá)旦不寐,謂之守歲”。如今的守歲之夜,是家家戶戶都要吃圓飯,都要觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的,今兒的除夕,那是一年比一年豐富多彩了。
臘月的節(jié)日、習(xí)俗還有“臘鼓”、備“萬年糧”等等。所以有時(shí)我想,臘月其實(shí)就是一部中國風(fēng)俗文化的經(jīng)典。讀懂這部經(jīng)典,不僅能增加知識(shí),還能提高修養(yǎng),是件十分有益的事。
臘月優(yōu)美散文 篇13
臘月一到,年輕悄悄地就來了,曼兒卻為什么《尋年》呢?多看了幾遍,這才明白,傳統(tǒng)的風(fēng)俗里那種文化氣息濃厚的年,已經(jīng)塵封在記憶里了。
不知道大多城里人對(duì)年的印象好壞,我對(duì)過年,心里總是很排斥的,二十多年的城市生活留給我的印象:年是一道檻。過年,過的是煩,是負(fù)累。越是接近,心里就越覺得不安,于是,總在這時(shí)讓自己回到遙遠(yuǎn)的過去,過那種從臘月開始的年。
這地方不大,卻是鎮(zhèn)子的中心。中間一幢高高大大長(zhǎng)長(zhǎng)、坐北向南的房子,是鎮(zhèn)里最具規(guī)模的百貨商店,兩頭西郵局,東銀行,緊緊地靠著。東西兩邊,一家挨著一家的民房。東邊延伸近兩里處,進(jìn)了火車站,西邊二里外,便道并入國道,向新疆方向去了。商店的前邊二百米處,樹影掩映著一個(gè)整日冒著白煙的建筑群,青灰色的磚墻里一天到晚響著機(jī)器的隆隆聲,鎮(zhèn)里人都知道的電石廠。廠區(qū)東西兩頭有民房接壤,慢慢擠著向商店靠過來,形成一個(gè)空曠的廣場(chǎng)。廣場(chǎng)和東西兩頭延伸的便道,活像這個(gè)鎮(zhèn)子的“胃”,消化吸收著鎮(zhèn)子大大小小的事務(wù)。
廣場(chǎng)上固定著不多的幾家店鋪,商店前固定著不少的攤點(diǎn)。夏秋兩季,為車站送煤的馬車,架子車,自行車,步行者進(jìn)進(jìn)出出,雖說稱不上熙熙攘攘,但也熱鬧非凡。除了那些商販和前來各取所需的農(nóng)人,還有休息天逛書店買書的男男女女的學(xué)生娃們。
舊歷的臘月一到,追完了肥,澆過了冬水,鄉(xiāng)村閑了,年也就開始了。這個(gè)大大的胃開始蠕動(dòng)起來。
鄉(xiāng)村人講究:有錢沒錢,理發(fā)過年。臘月里最熱鬧的,要數(shù)東南角的啞巴理發(fā)店。一大早,門前停滿著花花綠綠的自行車,紅光滿面的人們?cè)趩“拖搭^的媳婦跟前領(lǐng)個(gè)號(hào)牌,記下自己的號(hào)四處閑逛,不用怕錯(cuò)過,啞巴媳婦尖利的叫號(hào)聲會(huì)時(shí)時(shí)響起,都知道啥時(shí)候輪到自己。擠在店里的,臉上掩抑不住的快意,似是理了頭就是過了年,你一言我一語大聲說著話,憨笑的,眉眼擠做一堆的,聽在外謀生回來過年的說一些趣事見聞后哄堂大笑的,惹得只會(huì)聽不會(huì)說的啞巴也停下手里的活兒呵呵的笑。
外面的攤點(diǎn),一夜之間多了好幾倍,整齊的化為一塊一塊的,似乎很久前就在那里了。天寒地凍,攤點(diǎn)間的空地上,隔一段煨著一小堆柴火,裊裊的升著青煙。小販和采買年貨的人蹲在火堆旁,眼神在看準(zhǔn)的貨物上晃來晃去地交錯(cuò),邊烤著火邊討價(jià)還價(jià)。臘月市場(chǎng)上恁多的貨物,想要什么似乎都能找出來,農(nóng)具車輪,鍋碗瓢盆,針頭線腦,年畫對(duì)聯(lián),焰火鞭炮,能跟年扯上關(guān)系的,小販們不遠(yuǎn)千里的搬來,四面八方的人從兩頭一進(jìn)一出,就將這些東西分散到周圍的村村落落里。
目光越過地?cái),西北角郵局的窗子外,三四個(gè)肉案子,后面三四個(gè)戴著長(zhǎng)護(hù)袖胖瘦高矮不一的屠夫,一個(gè)個(gè)揮舞著手里的.刀斧,剁得牛羊豬肉七零八落,來人了順手抄起一塊,往秤上一放,正好就是人家需要的斤兩。然后用嘴努努一邊油膩膩的紙盒,示意把錢扔在里邊。買賣的兩家你不盯稱,我不數(shù)錢,信任得像自家人。
市場(chǎng)偶爾進(jìn)來幾個(gè)穿著古裝的男男女女,不用好奇,也沒有人好奇,一定是排練社火后來不及卸了妝,急急忙忙趕著辦年貨的。社火是正月里農(nóng)人的大戲。
進(jìn)來時(shí)空空的自行車,車架上綁滿了年貨,車把上掛滿了包包蛋蛋,眼看著只能推著回去了。拉架子車的,車上鋪著褥子,坐著他們的爺爺或奶奶,出來散散心,也是他們挑選貨物的參謀。裝滿滿的了,還這兒停停,那兒逗逗的,和周圍的人打著招呼,互相祝福著。
……
從臘月起頭開始,這里就一天賽似一天的熱鬧開了,濃濃的年的氣氛,充滿著滿足和希冀。如今,兒時(shí)的年節(jié)習(xí)俗不曾學(xué)得習(xí)來,那些打著年的幌子鋪天蓋地而來的商業(yè)廣告,令人窒息不說,單是在這個(gè)特殊節(jié)日前后,單位之間,上下屬之間的禮尚往來,以及長(zhǎng)假期間的花天酒地,還有年后人滿為患的醫(yī)院病床,都讓人對(duì)年產(chǎn)生淡淡的恐懼。面對(duì)年關(guān),發(fā)幽情而不得,道感慨而無語。我又能說出些什么呢?
曼兒說,年在心中,年在路上。而我的年,只能在鄉(xiāng)下、在記憶的臘月了。
臘月優(yōu)美散文 篇14
陜北濃濃的年味是從臘月開始的……
陜北的臘月性格鮮明,棱角突出,愛也決絕,恨也鏘鏘;陜北的臘月色彩分明,多姿多味,象窯洞崖面子上掛著的紅辣椒,像老山羊皮襖里吮著冰溜子,像柳木棍子上挑著的響爆竹。
老北風(fēng)仿佛在爐火里淬過,在磨刀石上蹭過,咄咄逼人。它嘶叫著怒吼著踅來踅去,專揀腳趾、手指、耳朵這些末梢神經(jīng)咬……
缸里腌的大白菜酸了,圈里育的黑豬肥了,繩上晾的粉條子干了;刀磨快了,水燒開了,三位一體燙汆了一壺老酒,咕嘟咕嘟燉出了黃土地的'味道。這會(huì)兒,你再瞧——臘月就入詩了,村鎮(zhèn)就入畫了,屋檐下氤氳出來的萬千種風(fēng)情——一半炊煙,一半香氣,被臘月特有的嚴(yán)寒一漂,疏忽間就迷茫了老榆樹下的岔路口……
“三九四九,哈門叫狗”是臘月永恒的詮釋,年關(guān)前紅火熱鬧的集市則是它近年來鮮活的命名與主題。牛羊豬雞等各類畜禽的哼哼聲,南來北往的小商小販的叫賣聲,是它層次分明的結(jié)構(gòu);蹩腳的小汽車,別致的架子車,各色的摩托車,是它條理清晰的過渡段;盈利的甜頭,折本的苦頭,嫉妒的酸頭,凡此種種,情愿也好,不情愿也罷,都得自己來承受、來品味。
臘月是農(nóng)歷饋贈(zèng)我們的最后一節(jié)甘蔗,不那么好啃,卻很有嚼頭。
除夕就是年了,就是臘月最火爆的巔峰。家家戶戶競(jìng)相舉辦滋味大展:魚蝦的腥,牛羊的膻,雞鴨的醇,青菜的鮮,豬肉片子燴粉條子滿口的香……咀嚼著,咂磨著,忽然就有了冬風(fēng)夏雨、春華秋實(shí)的味道,就有了生活與時(shí)代、本分堅(jiān)守與開拓創(chuàng)新的味道。
呵,我鐘情的凜冽的飄香的陜北臘月!
臘月優(yōu)美散文 篇15
俗話說,臘七臘八凍煞叫花;三九四九冰上行走。說這話,足見其“三九”日子的寒冷?墒,天氣就是這樣的怪,時(shí)至今日,天氣卻依然陽光燦燦,暖意十足,仍不見人稱的三九嚴(yán)寒到來,假如不是看到滿街的樹木光禿禿在風(fēng)中搖曳,花花草草在寒霜浸一一婬一一里落敗的話,還真以為時(shí)下依然是秋天呢。
臘八過后是臘九,雖說臘月初九沒有臘八那樣有名氣,可以不是一個(gè)值得小瞧的日子,畢竟這一天是進(jìn)入三九的第一天,也就是說,自冬至那天開始算起,那所謂的數(shù)九寒天,也已經(jīng)過了兩個(gè)九天了。
天氣,依舊不冷,心也很暖。
記得小的時(shí)候,每當(dāng)臘八這天,孩子們還在土炕上躺一溜的酣睡,母親總是一個(gè)人早早的起來,把前一天晚上碾好的.黍米、黃米,還有豇豆,再摻上幾把砣去糠皮的高粱米,熬上大半鍋的漿稠稠的米粥,等孩子們起來吃。那時(shí),一家人地里來地里去,土里刨食,日子清苦一些,能吃上一碗像樣的米粥,著實(shí)不容易啊,大部分人家里,分的口糧都會(huì)有青黃不接的時(shí)候,一天兩頓飯的日子也很常見,用地瓜胡蘿卜打發(fā)肚子的饑餓更是家常便飯。那時(shí),雖說日子過得難一些,可平淡的日子習(xí)慣了,就像冬天里屋里燃一燒的火爐,其熱融融,和和睦睦。
現(xiàn)如今,日子非比以前了,誰也不再會(huì)為二兩米去犯愁,什么八寶蓮子啊,皮蛋瘦肉啊,海參鮑翅啊,五花八門的粥林林總總,就連小時(shí)候吃膩歪的南瓜、紅薯、胡蘿卜也成了餐桌上的稀罕物。可無論怎么熬制,怎么調(diào)配佐料,卻再也沒有了小時(shí)候母親大鍋熬出的味道。那味道,就是母親的味道,早已鐫刻在心底的家鄉(xiāng)味道。
唐代詩人白居易曾經(jīng)寫過“臘月九日暖寒客,歌蹋柳枝春暗來”的佳句,意思也大概就是說,冬寒已及至,暖春亦不遠(yuǎn)。
在這樣的季節(jié),我們大都在安逸的生活著,過著屬于自己的冬天,品著用自己的手釀造的酸甜苦辣的味道。暑也好,寒也罷,都是我們必須歷練的一個(gè)過程。也許,幾年、十幾年甚至幾十年之后,當(dāng)我們的兒女們到了我們現(xiàn)在的年齡,當(dāng)他們有心回憶起兒時(shí)米粥滋味的時(shí)候,也能從中體味到父一愛一母一愛一的味道,這對(duì)我們來說,已是十分滿足的寬慰了。
臘月的味道,其實(shí)就是家鄉(xiāng)的味道,母親的味道。
臘月優(yōu)美散文 篇16
香菜不是芫荽,而是家鄉(xiāng)的一種腌制咸菜。
在故鄉(xiāng),冬天的田野上,一畦一畦的菜地,放眼望去,棵棵翠綠肥壯的大青菜,好似胖乎乎的娃娃,端坐其中,煞是可愛。
小雪大雪,幾經(jīng)霜降后,正到了制作香菜的好時(shí)節(jié)。清代飲食專著《醒園錄》的下卷中,就記載了香菜的制作方法。洗、切、曬、腌、藏,每道工序都是十分細(xì)致的活兒。
陽光暖和的早晨,下地去割幾捆莖長(zhǎng)葉短的高稈青菜,蹲在門前小溪旁,一片葉子,一片葉子地掰下來,放進(jìn)嘩嘩流淌的溪水中漂洗干凈。隨后,將滿滿一籃子白生生的菜葉,一片一片地吊掛到院中搭架的竹竿上,瀝水到晌午。曬至半干,有些韌勁時(shí),再從屋里抬出大大的竹匾簸箕,墊上砧板,拿起菜刀,把嫩嫩的菜幫和菜葉,切成一寸多長(zhǎng),兩三分寬的`小條子。細(xì)細(xì)的菜絲,青白相間,水靈透了。
接著,挑個(gè)暖陽高照的好天氣,曬上兩三天。等菜收了水,色也變了,這時(shí)收起曬蔫了的菜絲倒入大木盆里,反復(fù)地揉呀搓呀,直到揉出菜汁,再散上精鹽、白糖、茴香粉、辣椒粉、生姜末、大蒜泥,輕揉幾下攤開;然后撒上炒熟的芝麻與碾碎的花生仁,澆些煉熟的菜籽油,輕柔的攪拌均勻。此時(shí)的香菜已經(jīng)油光滑亮,香氣濃郁了。但不能心急,還需要藏入瓦壇中,密封壇口,讓作料的味道浸透香菜。
等上十天半個(gè)月就可以食用了。打開菜壇蓋,一股濃烈的香氣撲面而來。揀些放到金邊白瓷的小碟里,橙黃油亮的,忍不住要撂幾根丟進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地咀嚼,鮮嫩脆辣,十分爽口。
猶記兒時(shí),整個(gè)冬天的早晨,家里一直都就著香菜,吃紅薯稀飯。那味道,又辣又甜,非常開胃。童年,鄉(xiāng)村的孩子大多是沒有什么零食可吃的。寒冬臘月里,香菜便成了最好的搭嘴閑食。依然記得那時(shí)候,每天上學(xué)前,我總要偷偷地溜進(jìn)廚房,從菜壇里抓一小把香菜,用紙包好,塞入口袋,帶到學(xué)校與同桌交換著品嘗。那獨(dú)具特色的鄉(xiāng)土風(fēng)味,至今令我難以忘懷。
而今,生活在城市,偶爾也會(huì)跑到附近的超市,買點(diǎn)香菜,解解饞,可總覺得,沒有老家里腌制的地道好吃;蛟S缺少了一種叫“故鄉(xiāng)”的作料吧!
臘月優(yōu)美散文 篇17
在故鄉(xiāng),一旦踏過臘月的門檻,辛苦勞作了一年的村鄰們,臉上的笑容就開始顯山露水,日益燦爛起來,年味自然也在空氣里一天比一天濃烈了。在故鄉(xiāng)村道上行走,逢人都會(huì)問句“年貨買了沒?”
年貨的定義是廣泛且豐富的,可酒卻是主角。黃酒、啤酒、梅子酒、地瓜燒,老白干不一而足。酒大多是用糧食換來的,每戶人家白酒的儲(chǔ)存量一般都不少于百斤。掌權(quán)的戶主知道,正月一個(gè)月不會(huì)開集,客人登門無酒招待那是要被人笑話。若是碰到兒女嫁娶,孫子滿月等連襠的喜事,酒的存量顯然要迅速攀升。
于是整個(gè)村莊都成了大酒缸。你只要用鼻子稍稍吸一口氣,醇綿的酒香便會(huì)攀上舌尖,在味蕾里扎根,讓人難以抵擋。
當(dāng)嗩吶聲在冬日的曠野里,在收割完莊稼后的細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的田埂上,在彎彎曲曲的黃土路上烏拉烏拉地響起時(shí),伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲,越走越近的是挑著彩禮的迎親隊(duì),隊(duì)伍長(zhǎng)龍式的排列著,路過一個(gè)個(gè)村口。而村里看熱鬧的人們便沸騰起來,抱著孩子的,背著弟弟的,牽著老人的,從廚房里跑出來穿著圍裙的,一一伸長(zhǎng)了脖子張望,嗩吶聲也就更加賣力地響起來。
那繃緊了腮幫子搖頭晃腦的樂手,敲著鑼打著鼓的業(yè)余樂師、放鞭炮的后生,挑著擔(dān)子的.夫家人,臉上無一例外地紅撲撲的,腳步無一例外地打著轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),眼睛無一例外地瞇成一條縫。
而作為主角的新郎被親友架著,一步一叩首,怕是早就醉倒在新娘家殷勤的酒杯里……而迎親隊(duì)伍里散發(fā)出來的無一例外是喜悅是激情是濃濃的醉意。那濃烈的酒香勝過了新娘伴娘們身體里散發(fā)出來的脂粉味,女人香,那味兒和著樂聲在村莊陰冷干燥的空氣里回蕩。
若是西天有輪夕陽,又該是怎么的一副剪影。
臘月的酒,是杯合歡酒,醉倒了一對(duì)對(duì)新人,醉倒了為之歡喜著的人們。
臘月優(yōu)美散文 篇18
有人說臘月的主要標(biāo)簽是因?yàn)榕D八節(jié),是因?yàn)闅⒛曦i,是因臘月的肉。這些不過是一種形態(tài),一種儀式,一種具象。真正讓氛圍濃烈起來,讓村莊溫暖起來,鼓噪起來的仍舊是一壺濃濃的酒。
多年不曾登門的遠(yuǎn)親,趁著趕集,趁著辦年貨遭遇上,一起下一次小酒館,若是誰家離鄉(xiāng)鎮(zhèn)近,便會(huì)拉著扯著回到家,讓婦人做上幾個(gè)小菜,三兩杯酒下肚,幾句熱腸子暖胃的.話,因距離與時(shí)間隔膜太久的情感就會(huì)被激活起來,一口一聲哥呀妹呀消解了幾多尷尬。沒準(zhǔn)兩戶人家又開始熱絡(luò)地走動(dòng)起來。
若是,遇到誰家子女開著車子,拎著票子,帶著妻子衣錦還鄉(xiāng),那可是要熱熱鬧地?cái)[上一大桌了,這時(shí)候回鄉(xiāng)路過的人都得被好客的主人請(qǐng)起屋,沾點(diǎn)喜氣,巴上點(diǎn)好運(yùn)氣的。
喝上兩杯酒,話題從村里說鎮(zhèn)上,再喝兩杯,從鎮(zhèn)上聊到縣里;再喝兩杯,從縣里侃到省里,若是一直喝下去,怕是要從國內(nèi)聊到國外,聊到宇宙星空里去的,滿滿的都是愛國的正能量。于是一些客氣的話,贊美的話,便從杯里跳出,跳到嘴里、碗筷里,與夕陽一起墜落在山坳里。
臘月酒,是壺洗塵酒,醉倒了一個(gè)個(gè)尋親訪友的有情人,醉倒了一個(gè)個(gè)千里歸鄉(xiāng)的游子。
臘月優(yōu)美散文 篇19
在臘月,大多的時(shí)候是孤獨(dú)的。莊稼都已上岸,田野到處都是郁郁蔥蔥的麥子、油菜。閑下來的時(shí)光,村民們便扯著日歷搬著指頭打著電話,計(jì)算著家人歸來的日子。
這個(gè)時(shí)候,不少的村民便會(huì)搬著梯子從梁上取下一刀臘肉,煮上一鍋白菜豆腐,剝上兩盤花生,邀上一兩位村鄰,溫上一壺?zé)啤I涞奈葑颖汩_始冒著熱氣,冰涼的.身子也開始熱將起來,拉拉家常,懷懷舊,聊聊小時(shí)候的糗事,聊著各自的親友,各家的難處,各自未來的發(fā)展。而屋外北風(fēng)在慢慢地吹。
酒后扛著鐵揪,燒上一鍋煙,在田野里轉(zhuǎn)悠,看看那些拔著節(jié)抽著穗育著蕾打著尖的麥子?粗χ鴺分咧咧W咧咧,一腳踩空,醉倒在麥地里,醉倒在壟頭陌上的溝溝壑壑里。而遠(yuǎn)處夕陽正濃。
臘月酒是盞懷舊的酒,醉倒了一個(gè)個(gè)留守村里的莊稼漢。
臘月優(yōu)美散文 篇20
在臘月的鄉(xiāng)村,有一類人生活在最底層的人,村民們喜歡管他們叫“趕酒的”。臘月是喜事連軸轉(zhuǎn)的年月,因?yàn)殚e,因?yàn)榉e攢了點(diǎn)錢,因?yàn)橛H人們都要回來過年,所以嫁女娶媳生子的特別多。這樣的喜慶旺季,“趕酒的”是不會(huì)錯(cuò)過的。他們?cè)缭绱蚵牭搅藮|家辦喜事的時(shí)間,早早地安排了拜訪時(shí)間。
“趕酒的”其實(shí)就是“藝丐”。只是按其家庭子女、個(gè)人財(cái)產(chǎn)與生存狀況若有不同,分為兩大類。
有一類“趕酒的”一般五十來歲,有兒有女,自己基本沒種幾畝薄田,主要收入就是“討喜”的錢。
這類“趕酒的”一般有著一定的唱功。一人懷抱“魚火筒”,那是種直徑有碗口粗長(zhǎng)約一米左右的圓柱體,底端用魚皮包裹著,頂端是出氣孔。用手掌拍一下就能發(fā)出“綁綁綁”的聲響。另一人則手執(zhí)快板。兩人頗像今天的男女組合小樂隊(duì)。待到了東家,先行拜會(huì)禮,等開了酒席間,便唱起民間小調(diào)來陪酒助興。還未開唱便把討喜的木碗請(qǐng)做東的人騰出一席空間,置入酒桌的中央。做東的漢子就笑呵呵地動(dòng)員:“各位鄉(xiāng)親,隨便給點(diǎn)喜錢,打點(diǎn)賞呀……”
這時(shí)“趕酒的”拍著魚火筒子打著快版,唱著半暈半素的臺(tái)詞,將桌上的“做東的”以及有頭有臉的逐個(gè)客官夸上一遍。一曲唱畢,被夸到的賓客自然首先要帶頭打賞的。否則其它賓客便會(huì)起哄!摆s酒的”便不依不饒地繼續(xù)夸。結(jié)果當(dāng)然會(huì)成功。賞錢一般為一些零票子,五角,一元、十元都不賺少。如是席口開得多,一天也能討到百來元的喜錢。
另一類“趕酒的”就不同了。這類人一到東家,先立在門口炸上一卦一尺來長(zhǎng)的小鞭炮,以示祝賀,其實(shí)是提醒忙碌著照顧賓客的東家——“趕酒的”來了。接下來“趕酒的”便會(huì)念著長(zhǎng)短句的`順口溜,夸贊東家的孝道仁義德行,夸贊東家的門庭風(fēng)水以及東家的孩子的品格與智慧。每句都會(huì)帶著“喜呀”“喜呀”的結(jié)束語。這類“趕酒的”生活大多無著且無依無靠,沒有田地,是職業(yè)的“乞丐”。
職業(yè)的“乞丐”大多年過六十,衣衫襤褸,是不能進(jìn)東家門的。即便東家賞食賞酒,也只能坐在門外禾場(chǎng)上。東家會(huì)取出一個(gè)大門盆,三兩碗粉蒸肉等席上的剩菜與半瓶燒酒擺在倒扣的大門盆上,職業(yè)的“乞丐”則坐在小矮凳上在賓客的或同情或鄙夷的目光覆蓋下默默地享用午餐或晚餐。吃完雙手一拱,在張貼有紅對(duì)聯(lián)的門楣上粘上半個(gè)巴掌大的紅色小紙片,名曰“小照”。“小照”上寫著“某某道友已來恭賀,后來莫怪”之類的告示。貼完作個(gè)揖,晃晃悠悠地朝著村道揚(yáng)長(zhǎng)而去。
臘月的酒對(duì)“趕酒的”而言,是一碗銷魂的酒。生命的長(zhǎng)短對(duì)他們而言并無多大區(qū)別。醉著總比醒著快樂得多,若是醉死在路上也是有的。即便是離去,他們滿布皺紋的臉上總是微笑著的。
臘月優(yōu)美散文 篇21
臘月對(duì)鄉(xiāng)村來說,不僅是一個(gè)時(shí)間概念,而且?guī)в心撤N明顯傾向性的暗示和隱喻。
從進(jìn)入臘月的那一刻起,鄉(xiāng)村就把喜悅和幸福掛在了每個(gè)人的心底和臉上,披在了山岡、河流、大地的身上,灑落在家家戶戶的院落和房間里,就連同司空見慣的炊煙也突然變得婀娜多姿起來,充滿溫馨和喜悅。霎時(shí)間,鄉(xiāng)村沉浸在一份喧囂與恬靜的浮華中。
背風(fēng)的墻角,老頭們?nèi)齻(gè)一伙,四個(gè)一堆,聚在一起,戴著老花鏡,坐在條凳上,搖椅上,優(yōu)哉游哉地嘮著閑嗑,下著象棋,打著撲克,瞇縫著眼睛,任憑冬日的陽光溫柔地把周身撫摸。
三五成群的老太們,圍在打掃得干干凈凈的院落里,或抱著孫兒,或拿著針線活,嘰嘰喳喳,拿東家長(zhǎng)、西家短的哪些好奇、有趣的事消磨時(shí)光,打破了鄉(xiāng)村的寂靜,給沉悶的增加了一絲輕松和愉悅。
村子里的中青年們,此時(shí)也陸陸續(xù)續(xù)暫時(shí)結(jié)束了在城市里四處奔波的流浪生活,把一年的辛勤勞作換成了一張張匯款單或銀行卡,紛紛從四面八方向鄉(xiāng)村聚集,籌謀和憧憬著農(nóng)家的天倫之樂。前腳踏進(jìn)門,還來不及與家里的妻兒老小促膝長(zhǎng)談一年在外的酸甜苦辣和思念之情,后面家里大大小小、里里外外的事便蜂擁而至,將他們緊緊纏繞。他們像陀螺一樣,風(fēng)風(fēng)火火,一刻不得消停,心里卻心甘情愿,自得其樂。大到年貨的購置,小到寫春聯(lián)掛燈籠鞭炮,都不敢有一絲懈怠,以此來彌補(bǔ)常年在外對(duì)家里父母、妻兒老少的愧疚之情。
不過,話說回來,臘月里最忙活和最辛苦的要數(shù)鄉(xiāng)村的母親們和少婦們。平日里,她們堅(jiān)守在鄉(xiāng)村,經(jīng)營者自家的田地和莊稼,照料著家里老老少少的吃穿,她們是一個(gè)個(gè)小家的真正管家。年關(guān),出門在外的丈夫或兒子在把辛苦錢帶回來了,也把活力和生機(jī)帶回來了,可一家老小的吃喝拉撒用等,依然離不開她們的悉心統(tǒng)籌,她們又成了一個(gè)家的主心骨。大人小孩的新年衣裳、床上用品和家具的添置,她們要量入為出,未雨綢繆。過春節(jié)的柴米油鹽醬醋茶,以及花饃、年糕和肉、蔬菜等吃貨,他們要親自操辦。就連拜年的禮物她們也要及早做到心中有數(shù)……即便如此,她們也照樣是滿心歡喜,樂此不疲。
除了忙碌之外,鄉(xiāng)村的集市,也絕對(duì)算是一道靚麗的風(fēng)景。平日里司空見慣的各種調(diào)料、水果和小吃,自然不在話下,就連平日只有在電視上才難得一見的各類糖果蔬菜,密密麻麻地散落在臨街的攤鋪和超市之中,可謂是琳瑯滿目,自然讓人應(yīng)接不暇、饞涎欲滴。尤其是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,鄉(xiāng)村交通的日新月異和四通八達(dá),以及文化、觀念的碰撞和滲透,無形中讓一些大城市才有的各類禮品,甚至奢侈品,也漸漸步入了尋常百姓家的餐桌上,真正合乎了那句“不怕買不到,就怕荷包癟”的戲語。平日寬綽的街道,變戲法似的被川流不息的人群圍得水泄不通。平日里略顯冷清的小吃攤上,變得異常火爆。出手闊綽的自如和瀟灑,好像不是在花自己錢般慷慨和豪爽。相親鄰里,男女老少,見了面后都滿帶笑容和喜悅,似乎過往的恩仇,都在一笑之間而灰飛煙滅,悄悄地被一團(tuán)和氣所取代。四處高懸的大大小小的'各式燈籠,以及喜慶的年畫、春聯(lián)、鞭炮、煙花,使原本笨拙、清冷、遲鈍的臘月,變得喜氣逼人,火紅火紅的,處處充滿暖意和祥瑞。
當(dāng)然,臘月里最開心、最受益的人群,要數(shù)哪些半大不小的學(xué)生和兒童。臘月,意味著不用再天天背著書包去學(xué)校,也不用為繁重的作業(yè)而熬夜,更不用為學(xué)校中犯下的一點(diǎn)錯(cuò)誤而受到家長(zhǎng)、父母的批評(píng)和教訓(xùn),而且可以天天睡到自然醒,還有各種好吃的零食、水果,好玩的鞭炮、煙花等可享用,更有形影不離的好朋友陪伴左右,心里甜得賽過了吃蜜,心里美得簡(jiǎn)直賽過了“活神仙”。
臘月的鄉(xiāng)村是一位歷經(jīng)滄桑的長(zhǎng)者,臉上刻滿歲月的皺紋,啟迪著年輕人的未來。
臘月的鄉(xiāng)村是一壇陳年的老酒,總在某個(gè)時(shí)段潛入人的心底,讓人念念不忘,并沉醉其中。
臘月的鄉(xiāng)村是一幅古樸的年畫,洋溢著喜慶,又不失內(nèi)涵和品味,經(jīng)得起時(shí)間的積淀。
臘月的鄉(xiāng)村是一次人生的盛宴,以近似宗教的虔誠,周而復(fù)始地孕育著人們新的憧憬和期許。
臘月優(yōu)美散文 篇22
當(dāng)冬日的寒風(fēng)一聲緊似一聲,將不耐寒的最后一片樹葉從枝梢一把揪下來的時(shí)候,我從寒風(fēng)的呼嘯聲中聽到了年的腳步聲漸行漸近。進(jìn)入臘月,郵城的婦人們忙著為臘月后烙“子孫餅”、做粉團(tuán)、蒸年糕、搓湯圓,置備糯米,準(zhǔn)備“沖”成米粉。在那些日子中,農(nóng)村的鄉(xiāng)下人進(jìn)城推著車、挑著擔(dān),走街串巷吆喝著賣糯米,婦人們大袋小袋地拎著糯米,糯米買回家后,忙著淘米,讓米醒一下,然后就送去“沖對(duì)”(也稱舂米),制成糯米粉。
臘月的早早晚晚,小巷深處從“沖對(duì)”的人家傳出一聲接一聲“撲篤、撲篤”有節(jié)奏的聲音。碓與臼是一對(duì),誰也離不開誰,如同恩愛不離的夫妻。臼,是一種用石頭打制的罐狀器皿,口大底小,埋于地下口與地表相平,碓由碓頭、碓馬組成,碓頭是一根小膀子粗細(xì)、半米長(zhǎng)度的硬實(shí)木棍,頂頭套著生鐵鑄的“碓牙”。
碓馬是一段約兩米長(zhǎng)、比成人腿粗的樹段,與地面平行,頂端裝著“碓牙”,末端制作呈丫叉魚尾狀,可供一人或二人踩踏,離碓馬后半段有一座有著凹槽的石塊托著碓馬,碓馬的上方房梁垂下兩條粗麻繩,麻繩中間系有一塊木扶手,供人扶著扶手站在碓馬上踩踏,起平衡作用。踏碓從力學(xué)角度講是遵循了杠桿原理,在那個(gè)缺少碾米機(jī)的年代,發(fā)揮了獨(dú)特且適用的作用,反映出農(nóng)耕時(shí)代先民制造工具的高超智慧。
記得童年時(shí)代,家里每年去“沖對(duì)”,我總是不怕寒冷帶著小板凳,跟著大人去離家不遠(yuǎn)的'“沖對(duì)”作坊去“沖”米粉,我兩眼直勾勾傻傻地觀看著“沖對(duì)”。“沖對(duì)”的師傅是男主人,他腳踏著碓馬一端,讓碓頭抬起又砸下,再踏、再砸,發(fā)出沉重的“撲篤、撲篤”的聲響,似乎感覺大地都為之顫抖,覺得“沖對(duì)”的師傅力氣特別大,總有使不完的勁。事后才知道,踏碓的男人很是辛苦,循環(huán)往復(fù)機(jī)械重復(fù)著無數(shù)個(gè)腳踏的動(dòng)作,十分枯燥和乏味,勞動(dòng)到臨睡覺時(shí),兩條腿都抬不上床。
“沖對(duì)”的過程也是兩個(gè)人協(xié)作配合的過程,男主人負(fù)責(zé)踏碓馬,而女人要隨時(shí)往石臼里添糯米、掃米粉,此時(shí)女人精神集中不可分神,一不小心就可能砸壞添米的勺子砸傷手,一天勞動(dòng)下來,女人累得腰都直不起來。臘月的屋外,“呼、呼”地刮著西北風(fēng),電線桿上的路燈被風(fēng)搖得發(fā)出“吱嘎、吱嘎”的聲音。屋內(nèi)的“撲篤、撲篤”的聲響,持續(xù)而不斷。“沖對(duì)”的師傅衣著單薄,額頭卻閃著晶瑩的汗珠。我望著碓馬,頭也隨著碓馬一上一下的起伏,我感受著勞動(dòng)情景的沖動(dòng),也感受著勞動(dòng)者的辛苦。漸漸地盛米的米籮見底了,石臼里沖成了最后一窩散發(fā)著糯米香味潔白的米粉。
如今,“撲篤、撲篤”的“沖對(duì)”聲離我們而去了,消失在歷史進(jìn)化的長(zhǎng)河。屬于農(nóng)耕時(shí)代的碓與臼也告別了我們的生活,只有在少許農(nóng)家樂和民俗博物館見到它的身影,許多孩子已經(jīng)不知它為何物,“沖對(duì)”作為曾經(jīng)那個(gè)時(shí)代的專有名詞,也離我們漸行漸遠(yuǎn)了!皼_對(duì)”的故事并不遙遠(yuǎn),當(dāng)下還有幾人能夠記起。
臘月優(yōu)美散文 篇23
時(shí)逢臘月,常想起那句父親常掛在嘴邊的老話:“大年三十耬(意為打獵捉到)兔子,有它沒它,一樣過年!彼f話時(shí)的神情歷歷在目,真是達(dá)觀兼樂觀,豪氣加豪情。對(duì)于生活里許多事,只要把這句話講出來,萬事ok。浮云世間事,薄于云水,竹影掃階塵不動(dòng),月輪穿沼水無痕,原本也無須看得那么重。
所以說,得過且過,得閑且閑。似水流年的光陰里,有一種靜致溫婉的美。波瀾不驚的節(jié)奏里,有一種悠悠的動(dòng)聽。沒有緊迫而逼仄的目標(biāo),沒有外來強(qiáng)勁悚人的壓力,這是我的日子,淡而有味,徐而不疾。匆匆忙忙的,從從容容的,都是日子。寧可選一份恬靜悠然的詩境,賞鑒生活醇美滋味!胺喝舨幌抵邸,是一個(gè)極美妙的譬喻。想想看,輕輕地蕩在水波之上,隨波而游,順流而下,自在東西,河的方向就是前行的'方向,河的速度就是前行的速度,沿岸風(fēng)景從兩側(cè)劃過身旁,逍逍遙遙,清意何愜。牽絆與困鎖其實(shí)都是自擾,想得明白時(shí),有些事其實(shí)不用那般在意。人生里真正的關(guān)卡,說到底,有關(guān)過關(guān)。
盡力讓每個(gè)今天更快樂一些。這將成為明天的回憶,昨天的溫暖。點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是珍貴,在這易流逝的瞬間。遇到快意的,何妨開懷,淡茶一盞,濃酒一杯,都享這一晌良宵。遇到傷懷的,也不妨淚下,酸甜苦辣,都是人生況味。
古人云,“閑,天定許。忙,人自取!彼^忙里偷閑,要偷總能偷得到的吧,那些許屬于自己的片刻辰光!伴e來無事不從容!币o的不是大把空閑時(shí)段,而是這萬事從容的恬淡心境。閑時(shí)易求,閑境難求。
快樂星期天,閑心閑境,做一日的閑人。
臘月優(yōu)美散文 篇24
距過年僅剩一周多時(shí)日了。下班了,我在門診大廳輸完指紋,步入了街道。大街上,閃爍的霓虹燈,蜂擁的人流,小商小販的叫賣聲,尖銳的汽車鳴笛聲,混雜著響徹一片?晌乙褵o暇理會(huì)這些了,只想趕快回到家中。我逃也似的向家中趕去。
甜甜支原體感染,持續(xù)高燒,飲食頓減,身體虛弱得厲害,爸感冒了,媽感冒了,我也感冒了。全家近似亂成一鍋粥。而天氣卻冷得出奇,斷斷續(xù)續(xù)地下著雪。
對(duì)于過年,我一點(diǎn)也高興不起來,心里只感莫名的煩。歇筆已好些日子了,雖然偶爾會(huì)生出些靈感,構(gòu)思過一些零零散散的文字片段,但終因未曾整理,到記起想寫時(shí),也只成為一些模模糊糊的記憶,想之終不能成為文字了。
想我的性格也只是過于執(zhí)拗和內(nèi)向,遇事總是郁悶且極易傷感。就拿甜甜生病這事來說吧!當(dāng)時(shí)便極為浮躁且動(dòng)情,好像真害了什么大病似的,緊接著便不自主地流淚,自感甜甜好生的可憐。目睹同事及身邊眾多相識(shí)之人,他們都生活得那么開心而自在,唯獨(dú)自己不幸與苦惱總是接踵而至。真是生不完的氣,流不盡的淚。
曾構(gòu)思過一篇“咫尺天涯”的散文,和一篇“豐原之歌”的小說,一直未曾寫,想待春節(jié)放假后一鼓作氣完成。但想起自己一直未曾完稿的“翠翠”和“兄弟”兩篇,卻又黯然傷神,真怕文章寫到半途,再寫不下去。同時(shí)再次感到自己的寫作功底還是不夠扎實(shí)。
大街上,人流如織,別人都沉浸于節(jié)日的快樂之中,一家人和和睦睦,邊購物邊拉著家常,我只是孤獨(dú)地張望,流下傷感而動(dòng)情的眼淚。
我一直自認(rèn),在這個(gè)世上,每個(gè)人都有獨(dú)屬自己的生活方式,我亦然。性格上的內(nèi)向、執(zhí)拗加偏執(zhí)造成了我事業(yè)上的'一事無成?偛环⻊e人,瞧不起別人,到最終在現(xiàn)實(shí)影子地映照下,最無能的,最懦弱的竟然還是自己。到此時(shí),我方明白:什么叫自欺之人。
有朋友對(duì)我諫言:凡成功者,必須耐得住孤獨(dú),亦享受孤獨(dú)。此言我不敢茍同,但現(xiàn)實(shí)的處境卻必須讓我走一條非常人所能經(jīng)受的非常之道。也許也可稱另類吧!
“年”姍姍而至了,這對(duì)于我來說也許只是日歷上全新的一頁,生命中微不足道的一道履痕。我所做的也許只能是照顧好自己的家人,同時(shí)書寫我未完稿的文字。
臘月優(yōu)美散文 篇25
走進(jìn)鄉(xiāng)村的臘月,湛藍(lán)的天空總是盤旋著裊裊炊煙,空氣中彌漫濃厚而古樸的喜慶氣息,一片洼地,一坎山梁,一棵樹木,一株枯草都能綻放出臘月幽香的氣息。鄉(xiāng)村的臘月就像一卷水墨畫,總能喚醒人們心底的惦念,于是遠(yuǎn)在天涯各處的游子升騰起一種執(zhí)著的信念,回家過年。
在鄉(xiāng)村里生活的人們心中對(duì)臘月總有一種說不出的回味,臘月就像母親牽著的那一束美麗的風(fēng)箏,有著永遠(yuǎn)割舍不斷的情親,無論你飛的多遠(yuǎn),,都在母親的心里,都在母親的`手里;臘月就像父親煙鍋?zhàn)永稂c(diǎn)燃的那一簇?zé)熁,總是溫暖著兒女們的心,無論你走到多遠(yuǎn),那一鍋鍋的煙草味,永遠(yuǎn)滋潤(rùn)在你的心田;臘月就像母親拉鞋底的線,永遠(yuǎn)牽掛在心底深處,無論你走到多遠(yuǎn),腳下的那根線,永遠(yuǎn)連著回家的路,扯著回家的情;臘月就像父親點(diǎn)燃爐火中那一堆燃燒的煤,總是紅紅火火地驅(qū)散寒冬帶來溫馨……
臘月,二大爺家宰豬的聲音傳遍整個(gè)鄉(xiāng)村院落;臘月,三舅爺爺家前面的碾道房里總是傳出碾米的聲音;臘月,捏糖人的老頭走街串巷,一群大人小孩圍著看個(gè)不停吃個(gè)不停;臘月,補(bǔ)鍋錠碗磨剪子戧菜刀的工匠們站在村子?xùn)|頭的高梁梁喊個(gè)不停;臘月,等待穿新衣服的孩子們夜夜都在做夢(mèng),夢(mèng)想過年那天的有一身新衣,去鄰家炫耀;臘月,家家戶戶的煤油燈閃閃發(fā)光直到深夜……
臘月,把鄉(xiāng)村的古樸與幸福早早地懸掛在村頭的那個(gè)大話匣子里!肮缡强贸G嗵,社員都是藤上的瓜。瓜兒連著藤,藤兒牽著瓜,藤兒越肥瓜越甜,藤兒越壯瓜越大……”、“社會(huì)主義好,社會(huì)主義好,社會(huì)主義國家人民地位高……”
鄉(xiāng)村的臘月,春聯(lián)和笑容,爆竹與喜悅,映紅了村莊,映紅了山野,也映紅了人們的心。滿炕的紅紙,滿炕的剪窗花,滿炕的對(duì)聯(lián),映紅滿地的小媳婦、大姑娘的笑臉。偶爾一個(gè)禿頭小子大聲說姐姐的窗花剪的不如我奶奶的,就引來了一伙人的評(píng)價(jià),大家比比看看,指指點(diǎn)點(diǎn),哦,原來是窗花上一個(gè)小姑娘沒有一根睫毛,光禿禿的眼球甚為難看,引來了大家一陣陣歡笑,禿頭小子自豪的臉上寫滿了幸福與微笑。
鄉(xiāng)村臘月,母親的縫紉機(jī)在不停地轉(zhuǎn)動(dòng)。她來了,你走了,總是有許多叮嚀的話語,大娘記得給我做四個(gè)口袋的上衣,大娘別忘記了褲子上膝蓋處再貼一塊補(bǔ)丁,孩子費(fèi),褲子膝蓋早早就磨爛了……
臘月二十三送走了灶王爺,過年的腳步越來越近,鞭炮聲,歡笑聲,還有村里拉二胡吹嗩吶聲整天連續(xù)不斷。盡管生活并不怎么富足,但無論是大人小孩都?xì)g歡喜喜快快樂樂的。炮聲叫聲笑聲匯成一片,炸響了寂寞的鄉(xiāng)村,繽紛了寂靜的夜空。
不知道什么起,鄉(xiāng)村臘月變成了一種等待、一種期待已久的團(tuán)圓……
臘月優(yōu)美散文 篇26
臘月的夜,云悄悄地聚集,雪靜靜地飄落;黎明來臨時(shí),云又悄悄地散開,雪也輕輕地散去。給鄉(xiāng)村的人們留下一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的夢(mèng)和一個(gè)實(shí)實(shí)在在的雪白世界。
日上三竿,人們從夢(mèng)中醒來,推開門,一地的雪已開始融化,朝陽的地方裸露出褐黃色的土地,冒著氤氳熱氣。勤快人家早炊的煙霧從屋脊上裊裊升起。許是風(fēng)的緣故吧,炊煙離開房頂時(shí)直直地上升,升著升著就十分隨意地斜向一方,漸漸地,化作淡淡的一絲一縷,最后消失在樹梢高處的空氣里。房頂積雪融化的雪水沿著房檐叮咚滑落,濺濕了檐下掛著的黃玉米和紅辣椒。雞們鴨們從雞塒鴨架傾巢而出,在院子的雪地上印滿雜亂的爪印。看家狗被街巷里流動(dòng)的腳步聲吸引,溜出家門嗅著地奔跑,似乎聞到了不知從誰家飄出的燉肉的肉香。不遠(yuǎn)處,送灶的爆竹一聲炸響,驚飛一樹麻雀,震得樹枝丫上的雪撲簌簌跌落。
潔白的雪好似洗滌劑把天空漂洗的秋天般瓦藍(lán),宛若有一幅巨大的藍(lán)布遮蓋天宇,天際處幾絲白云若有若無,像是村姑洗衣時(shí)不小心留下的洗滌劑的漬痕。陽光如一束薪柴,燃起溫暖的篝火,撫慰著大地。三三兩兩的人們開始從各自家門走出,匯集到街上,談天氣,談收成,談年貨備得怎么樣,談張家的兒子娶了好媳婦,談李家的閨女嫁了個(gè)好婆家。聊天人安享的神態(tài)印滿了滿足,嘖嘖的聲音喧嘩著幸福。
村口排列著大大小小的麥秸垛,垛頂?shù)难┻沒有完全融化,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似一頂頂野蘑菇,不規(guī)則地簇?fù)碓诖孱^的樹林里。麥秸垛是鄉(xiāng)村的名片,詮釋著莊戶人家的殷實(shí)和富足。麥秸垛是鄉(xiāng)村的大戲臺(tái),發(fā)生在它周圍的場(chǎng)景活脫脫一幅幅鄉(xiāng)村風(fēng)俗圖。
陽光比剛才升得更高了,麥秸垛漸漸把自己的影子收攏在垛根。圍著垛根覓食的一群母雞雙腿撓著麥秸,雞頭不停地沉下去啄著麥粒,動(dòng)作是如此的嫻熟而又不失優(yōu)美。小樹林,麥秸垛,垛根前覓食的雞群,若有哪位畫家把這諸多元素集合在一幀宣紙上,世間或許多一幅《群雞覓食圖》可以和《八駿圖》、《五牛圖》媲美。吃飽了的母雞們,慵懶地偧煞翅膀,沐浴在冬日的陽光里 。一只在麥秸垛周圍溜達(dá)了半天的大紅公雞,被母雞們這個(gè)不經(jīng)意的動(dòng)作所吸引,展開雙翅咯咯叫著撲上其中一只母雞,毫不遮掩地顯示著自己的需求,那只母雞哆嗦著壓低自己的身子,以自己喜歡的方式默默地享受著屬于自己的幸福。事畢,大紅公雞邁著優(yōu)雅的步子若無其事,母雞緊跑幾步趕上雞群又低頭覓食。世界依然太平,仿佛什么也沒有發(fā)生。
餓了一宿的羊群,被主人從羊圈中趕出 ,爭(zhēng)先恐后蜂擁出巷,穿越村頭麥秸垛的'間隙,走向麥田。羊主人腋下夾一桿趕羊鞭,聚攏在麥秸垛旁,天南海北的神侃,時(shí)不時(shí)瞅一眼不遠(yuǎn)處貪婪地啃噬著麥苗的羊群。羊們那里知道,也許不幾天,主人會(huì)把其中的一些肥羊賣給宰羊人,之后又會(huì)變成人們春節(jié)盛宴上的美味佳肴。
一群上了年紀(jì)的老人開始聚攏在村頭麥秸垛朝陽的地方,一邊曬太陽一邊聊天。 遠(yuǎn)處的村道上每出現(xiàn)一個(gè)人影,他們都會(huì)不約而同地手搭涼棚眺望,等那淡淡的人影真真切切地來到眼前時(shí),不管是誰家遠(yuǎn)方打工或者外地念書的兒女回來,他們都會(huì)高興一番,用一口濃濃的鄉(xiāng)音給歸鄉(xiāng)的赤子打個(gè)招呼:“孩子,回來過年啦!快回家吧,你爹娘在家里等著你呢!眮砣艘矔(huì)從旅行箱中拿出香煙捧出糖果,散發(fā)給眼前的叔叔大爺爺爺們和嬸嬸大娘奶奶們。鄉(xiāng)鄰們吸著香煙嚼著糖果,嘖嘖夸獎(jiǎng)著孩子們的出息和懂事,其樂陶陶,其樂融融。
村莊與村莊之間,有彎彎曲曲的村道相連。陽光下,目光所及處,附近幾個(gè)村的村口,各自迤邐出一支趕集的隊(duì)伍,身著五顏六色新穎時(shí)尚服裝的男女或騎車或坐車或步行,向附近集市上匯集,小路上流淌著歡歌笑語。遠(yuǎn)處的的集市已備足了鄉(xiāng)親們需要的各種各樣的年貨,鄉(xiāng)親們要買回一年的幸福和歡樂,在春節(jié)的幾天里縱情釋放。
不時(shí),村道上過來一支娶親的隊(duì)伍。由農(nóng)用機(jī)動(dòng)三輪組成的娶親車隊(duì),披紅戴花,滿載著嫁妝,排成長(zhǎng)長(zhǎng)的一溜兒,既排排場(chǎng)又熱熱鬧鬧,一點(diǎn)兒也不比城里人結(jié)婚的場(chǎng)面遜色。藍(lán)天白云下,嗩吶聲聲里,一張張笑臉陽光般燦爛。
又是誰家嫁出去的姑娘回門給娘家送節(jié)禮來了,摩托車后座上花花綠綠的食品箱堆得老高,車把上掛著的兜里該是給娘買的新衣服吧,大紅的顏色印滿了喜慶;琶Τ鰜碛拥睦夏,樂得合不攏嘴,一只手拉著閨女的手不撒開,另一只手把閨女額前散開的一綹頭發(fā)捋順。自家的黃狗圍著摩托車嗅,或許是以為從前的主人會(huì)給自己捎來一頓美餐吧。
村里的大喇叭正在播放著《;丶铱纯础返母枨,當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)亩缛饴暡粫r(shí)地響起,該是調(diào)餡和面包餃子的日子了,不信你看,家家門前都掛起了燈籠,貼上了春聯(lián)。
鄉(xiāng)村的臘月,每天都是好日子,處處都洋溢著歡樂祥和的氣氛。
臘月將盡,我分明聽到了春天的腳步聲。
臘月優(yōu)美散文 篇27
時(shí)光不覺邁進(jìn)臘月的門檻了,天上已升起了一輪明月,她的清輝已灑遍了無垠的大地。欣賞著身邊無處不在的銀光,我走在星火點(diǎn)點(diǎn)的街上,任憑呼呼的西北風(fēng)吹進(jìn)衣領(lǐng),卻渾然沒有冷的感覺,只是感到月亮似乎已是格外明亮的一輪,充盈天地間的銀色光輝是這樣得惹人憐惜,我不禁捧一把暢快地嗅入胸中了,竟是那般沁入肺腑的涼爽!我曾欣賞過八月中秋的明月,那清澈的銀輝中也飄著游子的憂思;也曾漫步在三月的銀色世界里,空氣中彌漫著的七色的清香;而六月的月夜,是專給蟬蛙歌唱的一輪,F(xiàn)在臘月的月亮,似乎比他們更明更亮,不僅僅因?yàn)榈厣稀⑽蓓斏、清瘦的樹枝上那一層層雪花的映襯,還有人們那已日漸期盼著的新年的心了。臘月來了,臘月的月亮日漸豐滿圓潤(rùn)了,又日漸藏起了那清麗的面龐,因?yàn)樗,穿著紅裝的新年已快妝扮起來了,就要出場(chǎng)了。
仰望著臘月的明月,想象著太白的“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”。那時(shí)詩仙該是一種何等的灑脫。〈藭r(shí)忽然想起了那句詩“海上生明月,天涯共此時(shí)”。該是遠(yuǎn)方游子的心情了,也同樣是遠(yuǎn)方牽掛兒女的父母的思念了,此時(shí)月色融融中該有多少人舉頭之時(shí)頓生思鄉(xiāng)之情。∫苍S就在駛向家鄉(xiāng)的列車上,也許就在飄洋過海而來的渡輪上,他們看著臘月銀輝的漸漸隱去,便知道離早已計(jì)劃中的歸期一天天地近了。而臘月的那彎明月,不就是一頁頁父母和他的`孩子們共同揭去的臘月里的日歷嗎?
踩著腳下咯吱咯吱的雪地,仰望著把銀光慷慨地饋贈(zèng)給大地的臘月的明月,我也禁不住想起了遠(yuǎn)方的母親,想起了兒時(shí)母親在臘月的月光下不停忙碌的身影,似乎又看到了爐灶里正蒸著年糕的紅紅的火苗,看到了母親臘月里伴著月亮為他的兒子縫制新衣的喜悅,也似乎又看到了已逝的父親從集市上買回的鞭炮。想著想著,耳邊好像已聞到了年糕的香甜,而且好像聽到鞭炮聲已是越來越近了。
臘月優(yōu)美散文 篇28
在故鄉(xiāng),每至隆冬臘月,田野上,一畦一畦的菜地,放眼望去,棵棵翠綠肥壯的大青菜,好似胖乎乎的娃娃,端坐地中,煞是可愛。
小寒大寒,幾經(jīng)霜降,便到了腌菜的好時(shí)節(jié)。陽光暖和的早晨,下地去割幾捆莖長(zhǎng)葉短的高稈青菜,蹲在門前小溪旁,一片葉子,一片葉子地掰下來,放進(jìn)嘩嘩流淌的溪水中漂洗干凈。隨后,將滿滿一籃子白生生的菜葉,一片一片地吊掛到院中搭架的竹竿上。瀝水到晌午,曬至半干,有些韌勁時(shí),再從屋里抬出大大的竹匾簸箕,墊上砧板,拿起菜刀,把嫩嫩的菜幫和菜葉,切成一寸多長(zhǎng)、兩三分寬的小條子。細(xì)細(xì)的菜絲,青白相間,水靈透了。
接著,挑個(gè)暖陽高照的好天氣,曬上兩三天。等菜收了水,色也變了,這時(shí)收起曬蔫了的菜絲倒入大木盆里,反復(fù)地揉呀搓呀,直到揉出菜汁,再撒上精鹽、白糖、茴香粉、辣椒粉、生姜末、大蒜泥,輕揉幾下攤開;然后撒上炒熟的芝麻與碾碎的花生仁,澆些煉熟的菜籽油,輕柔地?cái)嚢杈鶆。此時(shí)的香菜已經(jīng)油光滑亮,香氣濃郁了。但不能心急,還需要藏入瓦壇中,密封壇口,讓作料的味道浸透香菜。
等上十天半個(gè)月就可以食用了。打開菜壇蓋,一股濃烈的香氣撲面而來。揀些放到金邊白瓷的小碟里,橙黃油亮的',忍不住要撂幾根丟進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地咀嚼,鮮嫩脆辣,十分爽口。
猶記兒時(shí),整個(gè)臘月的早晨,家里一直都就著腌菜,吃紅薯稀飯。那味道,又辣又甜,非常開胃。童年,鄉(xiāng)村的孩子大多是沒有什么零食可吃的。寒冬臘月里,腌菜便成了最好的搭嘴閑食。那獨(dú)具特色的鄉(xiāng)土風(fēng)味,至今令我難以忘懷。生活在城市,偶爾也會(huì)跑到附近的超市,買點(diǎn)腌菜,解解饞,可總覺得,沒有老家腌制的地道好吃。或許缺少了一種叫“故鄉(xiāng)”的作料吧!
而今,又到臘月菜味飄香,想起故鄉(xiāng)的腌菜,我便垂涎三尺。
臘月優(yōu)美散文 篇29
今年的冬天令人難忘,令人回憶,令人沉迷,令人撲朔迷離。臘月以前,無雪少雨,風(fēng)柔氣清,實(shí)乃天暖好個(gè)冬!沒想到進(jìn)入臘月以后,風(fēng)云突變,大半個(gè)中國雪雨連綿。自臘月初四至今已半月有余,僅中原大地就連續(xù)下了三場(chǎng)大雪,而且下得豪邁,下得氣派,下得瘋狂,下得壯觀,至今沒有消停的意思,叫人摸不著“北”。
其實(shí),盡管雪下得多了,引起人們的厭煩,而我對(duì)今年臘月的雪卻別有感慨,充滿了逸情別致。那紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪鋪天蓋地,那樓宇房舍、林木草莽銀壯素裹,充滿了詩情畫意。一位文友曹君對(duì)雪情有獨(dú)鐘,在一次小酌中放言:“待到雪壓冬云之時(shí),我請(qǐng)諸君豪飲!庇杏褑,若不下雪呢?該文友答:“無雪不飲!必M奈天公有意,不幾日,一場(chǎng)大雪鋪天而降,有友迅即打來電話:“下雪了,曹君該兌現(xiàn)諾言了。”于是,我等幾個(gè)人便如約來到一酒樓雅軒,隔窗望雪,詩酒相伴,雅興甚酣。
酒畢,我們一行乘興赴睢陽南湖賞雪觀景。車到南湖拱陽橋下,諸君款步來到岸邊,興致勃勃。眺望碧柳瓊枝、樓臺(tái)玉影,頓時(shí)詩意勃發(fā),妙語橫生。有友禁不住豪情縈懷,對(duì)天長(zhǎng)嘆:“嗚呼,天賜南湖之美景也!”值此良辰美景,諸人紛紛踏入皚皚白雪之中,背對(duì)雄渾蒼勁的拱陽城樓,合影留念。實(shí)乃“詩朋賞雪雅興高,銀裝素裹競(jìng)妖嬈。玉鏡化作丹青手,我等醉當(dāng)瓊中嬌”。曹君對(duì)雪中南湖更是情猶未盡,回來后即賦詩一首:“一片雪花覆古高,千頃碧水聽睢陽。莫道昔日鼓角震,今人腳步尤鏗鏘。”另一文友李君情致甚高,本想踏雪尋梅,無奈遍踏南湖雪,不見胭脂點(diǎn),只能遺憾而歸。
雪,潔白無瑕,晶瑩剔透,不僅是吉祥美好的象征,而且還給人留下無限遐想和沉思。那雪的自然與空靈,灑脫與飄逸,無不給文人們帶來抒發(fā)情懷的意想空間。臘月初四的第一場(chǎng)雪后,一文友即發(fā)短信給諸詩友:“飄飄灑灑不厭多,盡掩人間丑與惡?v然日出有化時(shí),污濁豈奈潔白何。”而另一文友對(duì)雪卻是有一番感慨,充滿了禪意,其和詩曰:“飄飄悠悠辭天闕,盡掩人間城與郭。有為無處無還有,從來青史似白雪。”讀來意味深長(zhǎng),令人回味。
“臘月凝綈三十日,繽紛密雪一復(fù)一!苯衲昱D月的'雪下得壯觀、有韻致,也下得持久,下得瘋狂,造成交通不便,災(zāi)害連連……盡管這樣,我仍然贊美雪的壯美、純潔、灑脫和從容。這如同人生,生命的美麗在于生命的真實(shí),雪花如同人的生命一樣無處不在展示著自己的美麗,豈能因雪一時(shí)的瘋狂而哀嘆!
臘月的雪,給大地留下潔白一片,也給人們留下美好的企盼。我對(duì)雪情愫依然,遂賦詩記之:“漫天飛雪舞來遲,遍地銀裝處處詩。玉樹瓊枝胭脂點(diǎn),賞月恰在正當(dāng)時(shí)。”
臘月優(yōu)美散文 篇30
臘月初八.憶心間一碗安暖
農(nóng)歷臘月初八,是家家戶戶喝臘八粥的日子,每逢這一天,歡聲笑語總能驅(qū)走殘冬的酷寒,熱氣騰騰的粥總能給冰涼的心里送來一份安暖的慰藉。
——題記
依稀記得讀小學(xué)時(shí),學(xué)過一篇課文叫《臘八粥》,作者筆下的童年臘八節(jié),雖然在貧寒中度過,但絲毫不能遮掩寒冬臘月中暖暖的鄉(xiāng)情,一碗臘八粥,凝聚了多少親情,融化了多少冰冷。在一碗香甜的粥里,一切冬天的凜冽,似乎都被驅(qū)散了。
那時(shí)捧著書本的我,只覺得自己是幸福并幸運(yùn)的,因?yàn)楫吘瓜啾任闹械墓P者,我的家境還算殷實(shí),能買到的作料都是一應(yīng)俱全的。臘八節(jié)的時(shí)候,奶奶總會(huì)按老家的`習(xí)俗,做出好看又好喝的臘八粥,那粥里,堆滿了花生、鏈子、紅豆、桂圓、栗子......每到這時(shí),我總會(huì)忍著燙一口氣喝完,留下余香回蕩在舌尖,氤氳在心里。
媽媽再做上一桌豐盛的飯菜,一壺龍井香茗,隨后便是家人其樂融融的時(shí)光。那時(shí)的我,總是那么無憂無慮,也絲毫沒有預(yù)見,如今的我,能喝上一碗臘八粥也成奢望。
還能憶起兒時(shí)問起母親,“媽媽,臘八節(jié)為什么要喝臘八粥呢?”母親摸著我的頭說:“因?yàn)榕D月是最冷的,喝了臘八粥,就不冷了。”這個(gè)答案我無法考證它的正確與否,但在我心里,卻是最貼近幸福的,如冬日里一捧暖陽,挽留了匆匆的時(shí)光。一碗臘八粥,韻出多少安暖的情結(jié)!
身在南國,每逢今日,我的腦海里總會(huì)浮現(xiàn)出那句曾被我背的爛熟的詩句:“身在他鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!毕雭硎遣皇窃娙送蹙S那種獨(dú)處異鄉(xiāng)的寂寥落寞,跨越千年的光陰,感傷了我惆悵的心懷?
夜涼如水,蒼穹無月,這一縷鄉(xiāng)思,如何寄回?
執(zhí)著的認(rèn)為,自己是一方游俠,仗劍攜酒,行遍江湖路,無論是蜀道的艱險(xiǎn),還是曠野的孤獨(dú);倔強(qiáng)的以為,孤身一人,便可馳騁紅塵無數(shù),縱橫蕭楚?擅慨(dāng)佳節(jié)時(shí),心房里最柔軟的地方分明陣陣作痛,凝聚著寸寸離殤。突然覺得自己像蒼茫煙波中一葉孤帆,不知還要飄搖多久,不知哪里才是命運(yùn)?康谋税,只有枕著斑駁的流年,任歲月的蒹葭在蒼涼的心間靜靜生長(zhǎng)。
多少次,睡去只是清夢(mèng)一場(chǎng)。夢(mèng)里,能將靈魂帶回故鄉(xiāng),看著爺爺?shù)牟铰嫩橎,看著奶奶的白發(fā)蒼蒼。
多少次,醒罷只是清夢(mèng)一場(chǎng)。聽筒一端,聽著父親的只言片語,母親的問寒問暖。
如我聞,人生皆是清夢(mèng)一場(chǎng)。功過得失,追名逐利,不過一隅黃粱。
如我聞,世間皆是清夢(mèng)一場(chǎng)。如今的我,只愿站在思念的一端,對(duì)著故鄉(xiāng)的遠(yuǎn)方,癡癡的守望。
臘月初八,那一碗臘八粥,于我,是這個(gè)季節(jié)里最遙遠(yuǎn),卻最真實(shí)的記憶。在這異鄉(xiāng)的冬,我獨(dú)憶那一碗心間的安暖。
臘月優(yōu)美散文 篇31
臘月里冷,雖然大家都在采購年貨,但商場(chǎng)熱鬧并不能帶來溫暖,生硬的還價(jià),冰冷的臉色,憤憤地轉(zhuǎn)身離開,都與冷相連。
年味在逼近,人不是盼過年,而是在年臨近時(shí),不知所措地等待,平日生活的狀態(tài),仍然在延續(xù),并沒有因年的到來,有點(diǎn)改變。這似乎與大年的美好相悖。
我還是老樣子,抽時(shí)間到集市去亂瞅。尤其喜歡在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)亂溜達(dá)。得以有幸看見人來人往中的張張面孔,那些與冰冷同在的人們,與賣菜人較勁,與自己較勁,一直擰著,看著壓在街道的新鮮菜,替他們難過,可惜了沾著泥巴的本味了,在爭(zhēng)價(jià)爭(zhēng)兩中,菜先蔫了,年桌上的鮮,只在過去的泥土里。原先亂瞅,光關(guān)注那不整齊的小菜堆兒,也象在躲城管,膽兒怯懦地呆在一個(gè)角角里,主家也不敢張揚(yáng)叫賣,沒賣相呀。識(shí)貨的人兒來一瞧,一秤一提走,講價(jià)都簡(jiǎn)單的象朋友。不識(shí)貨的主兒們多瞧整整齊齊外地貨車運(yùn)到的,菜也水靈靈地,用小膠帶綁一小把兒提上走,正配那長(zhǎng)長(zhǎng)的羊絨大衣。集市與超市人都多,羊絨大衣多為超市客,順便還可以買化裝品。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)多為外來戶,一看就是接地氣的.主。
香菇在這時(shí)節(jié)出是正理,因溫差大出菇才多,又叫冬菇,正瞧間,側(cè)邊框里居然是白色的,很意外。賣的人是個(gè)年輕小伙,我問,這個(gè)香菇咋是白色的?他說這不是香菇,叫口蘑,也叫雙子菇,燉湯好。自己栽培的?他說不是,是我哥栽培的,這是第一年第一季。哥,你來點(diǎn)不?不貴,七塊錢一斤,真的好。我說,曉得了,回去給當(dāng)家的匯報(bào),她來買。好的。
順街走,街沿河,街不長(zhǎng),匆匆盡是過年客,他們的年與我無關(guān),我只在意他們提東西走,那臉上的冷。當(dāng)然也瞧美女,羊絨大衣在冬天也還是風(fēng)景。臘月里不下雪,老天也懈怠工作,只是沒人去問責(zé)。
手機(jī)響了,接通才知是在鄉(xiāng)下的朋友,他讓我到車站找家鄉(xiāng)的班車,上面給我?guī)У臇|西,甭忘了。年年臘月里,總有這個(gè)時(shí)侯,總有這個(gè)人,不忘記年還是以前的年,無論有雪無雪,臘月仍然是臘月。車上取回蛇皮袋,是花生,顆粒小,一看就曉得是他自己種的,沒賣相,粒兒是紅的。
老喜歡去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看,也許是在找最原始的根,我的根在鄉(xiāng)村,泥土里的原味才是真實(shí)的當(dāng)初。人多并不熱鬧,人扎堆也不溫暖,不管是臘月還是年關(guān)。臘月里該有雪和霜,才配來往張張冷漠的臉。
每逢年關(guān)不冷,一直很開心,因有人牽掛。
臘月優(yōu)美散文 篇32
小的時(shí)候最熱切盼望的是過大年,最忙碌的是臘月的備戰(zhàn)。
一進(jìn)臘月,大小人就陸續(xù)的忙碌起來,離年關(guān)越近,忙碌的腳步就越快。孩子們尤甚,這時(shí)學(xué)校已放寒假,孩子們脫韁野馬,到處瘋耍亂鬧,衣衫襤褸,卻也興致盎然,那年月,氣候比現(xiàn)在惡劣幾倍,三九天,冰封雪地,難抵孩子們的似火熱情。記得最先準(zhǔn)備的應(yīng)該是紙糊燈籠,清貧的年月,是買不起供銷社的花花綠綠的商品燈籠的,況且賣的也很少。所以用的人也極少,大多孩子們只好因陋就簡(jiǎn),自己動(dòng)手,早早的就找好制作燈籠的材料,材料也很簡(jiǎn)單,不用花錢,唾手而得,無非就是楊或柳枝條,裝貨用完的紙箱紙板,最難做的就是煤油燈兒了,需要的材料多,制作過程也復(fù)雜。盛放燈油的是墨水瓶或小藥瓶,但瓶蓋兒必須是硬塑料或鐵瓶蓋,別的材料是禁不住燒的,在瓶蓋兒中心部位上要打個(gè)小孔,油管要用鐵皮卷成或現(xiàn)成的鐵細(xì)管,還必須要與瓶蓋兒上的孔嚴(yán)絲合縫,這樣避免燈油滲出。燈捻兒要用好多股縫衣用的白線擰成麻花狀,穿到燈管里。照明用的小油燈就做好了。家境好點(diǎn)的孩子,是不用這么土氣油燈的,他們一般都要買上紅的耀眼的小蠟燭,放進(jìn)燈籠里,即明亮有少油煙,窮人家的孩子羨慕至極。油燈做好后,就該做燈籠啦,燈籠做得很粗糙,先做好底座和頂座,底、頂座一般為長(zhǎng)方形或正方形,也有做成圓形的,可根據(jù)個(gè)人喜好和手藝而定,在上下座上的四角處打洞,紙板四個(gè)面的其中一面還要打兩個(gè)孔,用作取放燈用的門,有的為了簡(jiǎn)單,只在頂板的中央位置,掏出或圓或方的洞,大小能伸進(jìn)手就行,便于取放油燈,也用來排放油煙,六個(gè)孔 做好后,要用加工光滑的6根一尺多長(zhǎng)的手指粗細(xì)的枝條,分別插在上下座的六個(gè)孔里,這樣便有了燈籠的骨架,然后是裱糊,紙張可麻紙可彩紙,麻紙裱糊的.為了好看,還要在燈籠的四面貼上手工剪好的大紅的窗花,圖案各式各樣,但都是喜氣洋洋,這些好看的小窗花,都是母親或姐姐就著如豆的油燈一剪一剪剪出來的,也彌補(bǔ)白麻紙的單調(diào),增添喜氣。裱糊用自制的白面漿糊,把各色紙張,裁剪成大小合適的紙塊,在六根木棍上抹勻稱漿糊,把紙貼上去便可,燈籠的門比較復(fù)雜點(diǎn),既要封閉嚴(yán)密,又要便于閉合,又要好取放油燈 。新糊好的燈籠,等干透了,放進(jìn)加滿煤油的油燈,天黑了,點(diǎn)燃后,便可招搖過市了。往往是好多孩子聚在一起,不分男女,成群結(jié)隊(duì),走遍村子里大街小巷,還要品評(píng)優(yōu)劣,粗糙的贗品,是要遭到恥笑的。聚在一起的孩子們也是有講究的,往往分成東西南北中五支部隊(duì),浩浩蕩蕩,在漆黑的夜晚,顯得生動(dòng)而壯觀,提燈籠走街串巷,往往能幾支部隊(duì)匯合在一起,這樣就難免發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng),口角打斗是尋常事,在推搡中,油燈傾斜,燒壞燈籠的有之,淘氣鬼把點(diǎn)燃的鞭炮扔進(jìn)燈籠炸壞燈籠的也常有,笑聲哭成連成一片,被毀壞的燈籠,連夜還得盡快做好,以備明晚的鏖戰(zhàn)。這樣的夜晚一直持續(xù)很久很久,知道正月十五過后,才漸漸的銷聲匿跡。
簡(jiǎn)單的制作,盛滿的是童趣童樂,那份激動(dòng),那份浪漫,至今想起,暖流便洶涌心頭,心向往之,蠢蠢欲動(dòng),不能自已,可惜時(shí)光難追回,再回到幼時(shí)的昨天,已經(jīng)不可能了,只能順著記憶的的藤蔓,去捕捉過往的細(xì)枝末節(jié),癡迷的獨(dú)享童年的快樂!
臘月優(yōu)美散文 篇33
臘月下旬,已離辭舊迎新過大年的鐘聲漸行漸近,想起二十世紀(jì)五十年代出生的人與我一樣,在童年、少年、青年時(shí)期,都對(duì)“過年”有著各自獨(dú)特的記憶。在那物資非常匱乏的歲月,記憶深的大多是一種苦澀,但從中又帶些淡淡的甜味,這是我一生烙印最深刻的印象。
小時(shí)候,記憶猶新的是唯一能夠做的就是排隊(duì)。那時(shí)購物不僅在于出示票據(jù)憑票供應(yīng),而且需要排隊(duì)。譬如:購買過年供應(yīng)的香煙糕餅糖等要排隊(duì)、買豬肉、豆制品要排隊(duì)、買米、油更要排長(zhǎng)隊(duì)。年關(guān)到來,街面上的人們來來往往四處奔波,隨處可見蜿蜒的長(zhǎng)蛇陣購物,場(chǎng)景很是壯觀。
臘月初學(xué)校放假了,早晨我很早就被母親叫醒,起床第一件事就提起籃子朦朦朧朧出門,在門口又被母親叫住叮囑,不要掉落了錢和票券,這時(shí)就會(huì)格外警惕,生怕攥著的各類票券會(huì)不翼而飛。
兩三個(gè)小時(shí)要趕到不同的隊(duì)伍排隊(duì)購物,隨著人流慢慢向前挪動(dòng)。隊(duì)伍不分男女老少,彼此擠的很緊湊,目的是防范有人插隊(duì)或者被迫擠出隊(duì)伍。排隊(duì)讓人最焦急的是當(dāng)你無法知道柜臺(tái)里的情況,有時(shí)候排了半天隊(duì)輪到自己了卻沒貨。一旦聽到買到的人說貨物不多了,再看看眼前黑黝黝的人頭,真是急躁又無可奈何,唯有等買到物品才心情喜悅起來。
大年三十這天,家家戶戶的大人撣塵掃房子,俗稱除塵,為來年討個(gè)吉利。我貼好門神春聯(lián),遠(yuǎn)近開始響起了爆竹聲,這時(shí)母親正在忙于年夜飯,廚房里飄蕩出陣陣蒸肉炒菜的香味,心里恨不得趕快過年好上桌大飽口福。
這時(shí),父親卻說要帶我和兄弟去澡堂洗澡。無奈地跟著去,這是地處全鎮(zhèn)最繁華的復(fù)興街唯一的`國營澡堂,門頭掛著“利民”澡堂的牌子,是一種十分簡(jiǎn)陋的大眾澡堂。門邊坐著一位戴老花眼鏡,雙手打著毛衣的中年婦人賣票,買到票后向管理員要拖鞋,掀起棉被式的門簾,一頭鉆進(jìn)去,只感覺霧氣蒙蒙氣味混濁,環(huán)境令人作嘔。眼前人體晃晃悠悠,看不清人的相貌,便脫了衣服融入大水池邊,只顧硬著頭皮胡亂用毛巾擦拭,十多分鐘后終于聽到父親喊我慌忙出池,擠到大人的水噴頭下匆匆沖了一下,即穿衣跑到門外。還別說,這種“高檔”享受令人身體頓時(shí)輕松許多,仿佛身上一年的污垢被洗滌一干二凈。
直到12歲那年,我都將元宵節(jié)認(rèn)為是“年消節(jié)”, 這不僅是諧音,而是每每因?yàn)檫^年之后,總有幾個(gè)像樣的好菜,沒有特殊情況父母是不讓動(dòng)的,要等到正月十五日晚餐時(shí),才可以開吃不受限制直至吃完,這意味著年已經(jīng)過完。我們又期盼著下一個(gè)年的來到,又有各式各樣的龍燈漫游在古鎮(zhèn)大街小巷,鼓樂聲伴隨著爆竹聲讓孩子們的心情再次激動(dòng)喧鬧起來。
伴隨著社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代在進(jìn)步。如今,那些漸行漸遠(yuǎn)的“過年”往事,也是社會(huì)發(fā)展歷程的一個(gè)縮影。年輕人會(huì)感到十分新鮮,甚至?xí)J(rèn)為是說“天方夜譚”的故事。但在我們這一代人的心中,每當(dāng)過年時(shí)卻更會(huì)鉤起對(duì)往事的回憶。
各個(gè)年代從玩具快速更新,也可看到時(shí)代在變遷。過去的踢毽子、打陀螺、滾錢環(huán)等玩具,更新成了變形金剛、游戲機(jī)、游樂園、學(xué)生電腦等;曾經(jīng)使孩子興奮不已的爆米花已被外來的肯德基、麥當(dāng)勞所替代,現(xiàn)代孩子們的生活環(huán)境時(shí)過境遷得到了極大的改變。
臘月里的年味,如酒醇厚飄香,F(xiàn)代人的生活質(zhì)量早已今非昔比,改革開放以來,人們的生活水平提高食物豐富多彩,再也不像過去過年還不能滿足口福,好菜不能動(dòng)筷子,只當(dāng)“看碗”的年代已經(jīng)一去不復(fù)返了。
【臘月優(yōu)美散文】相關(guān)文章:
優(yōu)美散文03-22
描寫寒冬臘月大雪紛飛的優(yōu)美詩句12-01
開河優(yōu)美散文10-01
醬菜優(yōu)美散文10-01
秋雨優(yōu)美散文10-02
優(yōu)美游記散文08-29
散文優(yōu)美段落09-15
優(yōu)美散文的經(jīng)典句子08-19
優(yōu)美寫景散文07-06