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秋葉沙沙的街道散文
深秋的一個(gè)早晨,習(xí)慣地打開一扇窗,略帶涼意的空氣撲面而來。無意間瞥見窗臺(tái)上散落著幾片鵝黃的樹葉,大約是剛剛落下的,還沒有枯萎。小小的葉子一旦離開了母體,失去了養(yǎng)分和光澤,便有了煢煢孑立的味道。一首委婉的曲子從窗外某一處飄來,是鋼琴版的《風(fēng)居住的街道》。聆聽著熟悉的音樂,我的心緒一下子回到了十年前曾經(jīng)居住過的小街,與那條小街有關(guān)的溫馨往事一一浮現(xiàn)。
在古城,這樣的小街很多,長(zhǎng)則千米,短則幾百米不等。如此眾多的小街,串聯(lián)起來,縱橫交錯(cuò),四通八達(dá),構(gòu)成了古城民居習(xí)俗的自然格局。樸實(shí)無華的市井人家,實(shí)實(shí)在在的百姓生活,凝聚著地氣和人氣,仿佛是一幅幅筆法古樸的年畫,一道道百看不厭的風(fēng)景。而我所住過的街道,既不能稱之寬敞也不能謂之幽深,比大街略小,比巷子稍大,其實(shí)就是一個(gè)普通得不能再普通的小街。
說它普通,也有獨(dú)特之處。就是沿街長(zhǎng)有兩排高大的洋槐樹,粗壯挺拔的樹干,型如傘狀的樹冠,一年四季,除去嚴(yán)寒的冬天,其余的時(shí)間里,整個(gè)街道都置于洋槐枝葉的覆蓋之下,蓬蓬密密,濃蔭匝地,幽靜而愜意。像極了一對(duì)對(duì)情侶,相互依偎,顧盼生姿,搖曳多情;又像是忠實(shí)的哨兵,默默地守候在街道兩旁,用自身的肢體語言,述說著歲月的故事。像這樣只種植洋槐一個(gè)樹種的街道,在當(dāng)時(shí)的古城里也是鳳毛麟角的。這里有一個(gè)故事:據(jù)說九十年代初期,一個(gè)浙江人在這條街上通過經(jīng)營服裝賺了錢,便想為街道做點(diǎn)善事。在征得相關(guān)部門的同意后,浙江人從外地買回來一批洋槐樹苗,沿街道兩邊悉心栽下。也許是這里的風(fēng)水好,也許是這個(gè)樹種適應(yīng)性強(qiáng),這些樹苗竟然顆顆成活,茁壯成長(zhǎng)。一晃十年過去了,那個(gè)浙江老板早已不知去向,而這些洋槐已成參天大樹。整齊劃一的洋槐樹,讓這條街道洋溢著別樣的色彩,也讓這里的生活充滿了情趣。
有了樹,便留住了風(fēng),于是便有了諸多的風(fēng)景。
我在這條小街滿打滿算住了不到三年,是在街道末端的一個(gè)大雜院里。這個(gè)大雜院共有三跨院落,住著十幾戶人家。左鄰右舍,朝夕相處,雞犬相聞,抬頭不見低頭見,幾年下來,相處得十分融洽。總體上說,這條街道沒有比較高大的建筑物,以類似的大小雜院居多。偶有那么三兩棟簡(jiǎn)易的二層小樓,也是郵局、銀行、電信局等單位或是便利商店。整條街依然維持著舊時(shí)的布局,保持著古樸的自然風(fēng)貌。
不論春夏秋冬,每天早晨,小街的寂靜便被上班族和上學(xué)的孩子們所擾動(dòng)。各色人等從自己的院落匆匆而出,匯集在街上形成熙熙攘攘的人流,自行車玲聲,電動(dòng)助力車及汽車?yán)嚷曧懗梢黄H巳褐械闹心耆舜蠖家律勒麧,表情持重,步履?jiān)定。青年人則花樣百出,各具特色。有的小青年還揉著睡意朦朧的眼睛,打著哈欠。有的年輕女孩手里拿著手機(jī),耳朵里塞著耳塞,目不斜視,邊走邊聽。有的年輕夫婦領(lǐng)著孩子急匆匆趕往幼兒園,大約是孩子撒嬌或是不聽話,一時(shí)間孩子哭,老婆叫,男人的呵斥聲此起彼伏,好不熱鬧。而上學(xué)的孩子們,三一群倆一伙,穿著色澤亮眼的校服,背著鼓鼓囊囊的書包,在人流中急不可耐地穿梭而過,奔向街口。人流過后,小街又恢復(fù)了原有的寧靜,只有洋槐樹葉在微風(fēng)中輕輕搖曳,發(fā)出沙沙的聲響。到了中午,天氣好的時(shí)候,會(huì)有三三兩兩的老人搬個(gè)小木扎坐在自家門前的洋槐樹下,東一句西一句地嘮著家長(zhǎng)里短:什么誰家買了新房,要搬離街道;誰家新娶了媳婦,酒席辦的氣派;誰家添了孫男玉女,張羅著要辦滿月酒;諸如此類的話題永遠(yuǎn)不會(huì)枯竭。在一個(gè)理發(fā)鋪?zhàn)忧埃觐^師傅很有耐心地給一老年顧客仔細(xì)地刮著臉,時(shí)不時(shí)地在掛在樹上的牛皮條上蹭蹭刮臉刀。旁邊有幾個(gè)老人圍住一副象棋盤,手里下著棋,嘴里叫著勁,正殺的天翻地覆,不亦樂乎。由于古城實(shí)行的是朝九晚五的上班制度,中午時(shí)間上班族并不回來,只有午間放學(xué)的孩子們的嬉笑聲打破了小街的平靜。這個(gè)時(shí)辰是小街最悠閑的時(shí)光。到了晚上,上班族回來了,小街口再次喧鬧起來。返家的人們步履沉重,從街口涌入,手里大包小包,吃的用的應(yīng)有盡有,人人神色疲憊,匆匆而過,最終散盡在小街深處的各個(gè)院落里。
印象最深的是街口處的一家羊雜碎店,店面很小,不足十平米。店主人姓納,是個(gè)五十多歲的回族婦女,人稱納阿姨。納阿姨瘦小精干,手腳麻利,整個(gè)店面全靠她一個(gè)人在張羅,沒有請(qǐng)幫手。店里面坐不下人,便在店外面的兩顆洋槐樹間搭了個(gè)布棚子,棚子下面擺了三四套桌椅,前來就餐的人們就在這里入座。一年四季,整個(gè)小街里就屬這家羊雜碎店的生意最火爆。每天清晨,前來吃羊雜碎的人絡(luò)繹不絕,就餐者不僅僅是本街道的居民,還有城里其他地方的人慕名而來。常常是桌子前坐滿了人,旁邊還站著很多人耐心地等待著座位。我也偶爾光顧這家店,不是不愛吃,主要是擔(dān)心吃多了會(huì)增加膽固醇,有健康上的擔(dān)憂。說實(shí)話,納阿姨的手藝堪稱一絕,她做的羊雜碎風(fēng)味獨(dú)特。把羊的內(nèi)臟、頭蹄肉,收拾干凈,把面肺子灌好,入開水鍋煮熟后撈出,切成絲。以原湯下入切好的雜碎絲,加蔥、姜、蒜末、紅辣油、味精、香菜,美味的羊雜碎就做好了。那紅色的便是辣椒油,綠色的是青蔥香菜末,油色下面是乳白色的鮮湯。端上一碗熱氣騰騰的羊雜碎,喝一口鮮湯吃一口雜碎,不膻不膩,味道香醇濃郁,入口生津,回味無窮,且營養(yǎng)豐富。尤其在天涼偏冷時(shí)節(jié),食用可御冷驅(qū)寒,吃者往往半碗未下肚,已遍體生熱,一碗吃完,熱汗淋漓,舒暢無比。時(shí)間長(zhǎng)了也知曉了納阿姨大概的身世。她早年守寡,就憑著這個(gè)手藝?yán)洞罅宋鍌(gè)子女。如今兒女都已成家,納阿姨依然孤身一人經(jīng)營著這家小店。不是兒女不孝順,而是納阿姨放不下這門手藝,舍不得這條小街的人情世故,用納阿姨自己的話說:“錢多錢少倒是次要的,只是撇不下老街坊老鄰居”。久而久之,這家羊雜碎店便成了這條小街的金字招牌。
緊挨著羊雜碎店的是一家牛肉拉面館,店面不算很大卻干凈整潔,里面擺著十幾張桌子,店主是老兩口帶著兒子媳婦小兩口,均是來自甘肅臨夏的回民,從相貌上看與一般的回民有所不同,高鼻深目,儀表堂堂,有著鮮明的中亞人血統(tǒng)。牛肉拉面的正宗應(yīng)是蘭州拉面,講究的是:一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)。蘭州拉面的特色是湯汁,這湯汁是用牛骨熬制的,調(diào)料的味道偏重些。到了古城,依據(jù)古城人的口味做了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,依舊采用牛骨煮的的肉湯,但各種調(diào)料的味道明顯淡化,更加突出了肉湯本身的鮮味,于是這種牛肉拉面更加清香自然,得到了古城人的推崇和喜愛。這家拉面館的生意也不錯(cuò),兒子是主廚,技藝精湛。一塊小小的面團(tuán)在他手里花樣百出,圓面能拉出粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式;扁面能拉出大寬、寬、韭葉3種款式,以滿足顧客不同口味和需求。這種中國式的快餐快捷方便,清滑爽口,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又食用方便。更適合年輕人的口味,店里的顧客尤以年輕人居多。
除此之外,這條街上還有許多各具特色的飯館,有大名鼎鼎的重慶蘇大姐火鍋店,有桂林米粉店,陜西的涼皮店,還有上海本幫菜館,揚(yáng)州小吃店等等,不一而足。都說古城是座移民的城市,不同地域的飲食文化在這里安營扎寨,爭(zhēng)奇斗妍,從這條小街便可窺見一二。
春天的時(shí)候,洋槐樹的枝椏上染上了新綠,早晨的洋槐樹下便是街道里老人晨練的場(chǎng)所。有打太極拳舞太極劍的,有劈腿動(dòng)胯的,還有沿著街邊慢悠悠散步的。最有趣兒的是與我同院住的一個(gè)老漢,專門找了一顆粗壯的洋槐樹,用自己的后背撞擊樹干,嘴里還發(fā)出:“喲嗬!喲嗬!”的聲音。每每看到,我總感到很好奇,還特意問過他這是什么鍛煉方法。他回答:“接地氣!”我沒聽懂,搖了搖頭走開了。后來細(xì)細(xì)一想,大約是有活絡(luò)筋骨,促進(jìn)血液循環(huán)的效果吧,真是一個(gè)癡得可愛的老人。
從四月中下旬開始,街道上的洋槐樹瞬間美艷起來,滿樹的洋槐花苞在陽光下睜開微閉的雙眸,一串串白色的小花密密匝匝競(jìng)相開放。陣陣濃郁的花香在街道里縈繞,沁人心脾。到了五月份,街道已成了槐花的海洋。站在街道口一眼望去,沿街兩排高大的洋槐樹上,綠葉白花,繁華似錦。那一串串,一簇簇,一摞摞雪白的槐花在綠葉的襯托下,素雅芬芳,分外扎眼。風(fēng)一吹,氤氳的香氣涌動(dòng),花香四溢。每天早晨起來,推開一扇窗,一股香氣直撲面頰,令人神清氣爽。晚上下班回來,呼吸著醉人的芳香,心曠神怡,周身的疲憊立時(shí)煙消云散。此情此景,不由得想起了曾經(jīng)讀過的一首贊美槐花的詩:
五月槐花開,如雪似蝶徘。
微微風(fēng)簇浪,串串浮陽臺(tái)。
陣陣清芳沁,翩翩天使來。
問君為何事?還世一清白。
好一個(gè)“還世一清白!”把槐花盛開的神韻及其意境概括的恰如其分,惟妙惟肖。
而此時(shí),街坊鄰居們的餐桌上又多了一道應(yīng)時(shí)的佳肴:槐花餅。鄰居送了我一些,嘗了嘗,味道不一般,滿口的清香,確是美食。據(jù)鄰居介紹,槐花有藥用價(jià)值,能清熱涼血,清肝瀉火?磥磉@圣潔的精靈不但有觀賞價(jià)值,還有實(shí)用價(jià)值呵。
如果碰到雨天,小街會(huì)是另一番景象。一場(chǎng)雨后,街道上落滿了槐花,那白色的花蕾躺在在路面上殘存的水洼中依然嬌嫩欲滴,此情此景未免令人感到惋惜。不由得抬頭看看樹,感覺樹上的花并不見得少許多,依然是滿樹繁花,累累綻放。或許這雨是在有意無意地幫助槐樹完成了自身正常的推陳出新吧。
洋槐開花一直持續(xù)到六月底,花期過后,時(shí)間進(jìn)入了盛夏。這時(shí)的小街綠蔭匝地,似乎感覺不到太陽的專橫與驕奢。晚飯后那些因室內(nèi)空氣悶熱而睡不著覺的街坊鄰居們,便會(huì)走出自家的院落,坐在門前的樹下納涼。如水的月光穿過層層疊疊的枝葉,給地面上散下了一片碎銀。人們手里揮著蒲扇,驅(qū)趕著擾人的蚊蟲,聽著頭頂上的樹葉在晚風(fēng)中沙沙聲響,體內(nèi)的燥熱去之八九,感覺十分舒坦,有一種超然的意境。而女人們成堆的地方,往往是最喧鬧的,不時(shí)地爆出一陣陣開懷的大笑。小孩子們則在大人身邊鉆來竄去,或是在樹下玩藏貓貓的游戲。這是小街最富有人情味兒的一幕,質(zhì)樸的鄉(xiāng)音,共同的關(guān)切,各種鄉(xiāng)情,親情,友情融匯在一起,如同陳酒一般甘醇而濃郁。精明的商家適時(shí)地在街口寬敞處擺出了燒烤攤子,這些攤子便成了年輕人扎堆的地方,三五好友在此小聚,喝啤酒,吃烤串,天南海北胡侃一番,開心的不得了。那些不愿意回家的情侶們,也聚在那里優(yōu)雅地細(xì)嚼慢咽,在樹葉沙沙聲中,悄悄地吐著情話,盡情地享受著夏夜里的浪漫與溫馨。
進(jìn)入秋季,這條街便有了一種悲壯的美。隨著天氣的變化,樹上的綠葉逐漸變黃變淡。秋雨霏霏,落葉紛紛,一地凄涼。這洋槐的葉子并不大,從樹上落下,在空中飄過,紛紛揚(yáng)揚(yáng),猶如蝶兒翩翩起舞。最終毫無聲息地落在房頂上,落在臺(tái)階上,落在道路上。只有秋風(fēng)乍起時(shí),樹上的葉子沙沙作響,路上的落葉也被風(fēng)卷起,打著旋旋兒,順著街道朝前滾動(dòng),也發(fā)出沙拉拉的聲音。這聲音猶如一曲凄婉的排簫音樂,撩撥人的神經(jīng),擾動(dòng)人的心扉。從洋槐樹迎著春潮吐出萌芽開始,到夏日里綻放成花的盛宴,再到秋風(fēng)里所有的樹葉飄零飛揚(yáng),一個(gè)生命周期結(jié)束了,也孕育著下一個(gè)生命周期的起始。從某種意義上講,秋天的落葉相對(duì)于對(duì)春天的芬芳,既是一種功德圓滿,也是一個(gè)必然的終結(jié),這個(gè)結(jié)局其實(shí)在早在春天就已經(jīng)深深埋下。只有到了秋天,人們才會(huì)幡然感悟到生命的璀璨與枯萎竟有著戲劇般的聯(lián)系。人人都明白這個(gè)道理,卻又不愿看到這樣的結(jié)果。自然界通過周而復(fù)始的輪回,巧妙地詮釋了生命涅槃的深刻內(nèi)涵。而這條小街則在季節(jié)的替換中積淀著歲月的風(fēng)塵,慢慢變老。
我便是在這樣落寞的一個(gè)秋天離開了這條小街,舉家搬到古城另一個(gè)城區(qū)居住,由于距離較遠(yuǎn),一直沒有機(jī)會(huì)返回小街,心中倒是時(shí)常念起。直到四年后借一次辦事路過的機(jī)會(huì),順便到小街轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。此時(shí)正是小街各家做晚飯的時(shí)間,街道上漂浮著一層淡淡的煙霧,臨街敞開的窗戶里響起了鍋碗瓢盆交響曲,間或有鹵肉的香氣。暮色中的小街變化不大,似乎更陳舊了,陳舊得有些陌生,有些遙遠(yuǎn),有些迷離。唯有那些洋槐樹愈發(fā)地高大挺拔,郁郁蔥蔥,煥發(fā)著勃勃生機(jī),透著一股子精氣神兒。自然免不了到街口的羊雜碎店吃上一碗久違的羊雜碎,還是老味道,依舊那么香醇。只是店主人納阿姨的身體狀況大不如前,身邊有她的一個(gè)女兒在幫廚。納阿姨還記得我,拉著我的手噓長(zhǎng)問短。我望著納阿姨花白的鬢發(fā),衰老的容顏,心里有一種說不出來的滋味,只有感嘆歲月的無情,世道的滄桑。
這幾年,古城的變化很大。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市的擴(kuò)容,舊城區(qū)的改造,使市政建設(shè)進(jìn)入了發(fā)展的快車道。古城日新月異,高樓大廈如雨后春筍般地矗立起來。去年秋天我抽時(shí)間專程去了一趟小街,小街已經(jīng)整體拆遷了。取而代之的是一條八車道寬闊筆直的柏油馬路,路兩旁是新設(shè)立的古城中央商務(wù)區(qū),庭院式的綠化帶,姹紫嫣紅,一彎新月般的人工湖,美輪美奐;陽光下的乳白色商務(wù)樓群在綠蔭掩映下,耀眼奪目,給人一種全新的視覺沖擊。變化之大,天翻地覆。再也找不到原小街一絲一縷的痕跡了,連一片洋槐的落葉都不曾留存。望著眼前的城市新景觀,我想起了那些曾經(jīng)和睦共處的街坊鄰居們,他們的音容笑貌仿佛歷歷在目。而今他們已經(jīng)分散在城市的各個(gè)角落,開始了新的生活,再聚到一起恐怕很難了。那個(gè)羊雜碎店的納阿姨不知身在何處,如果身體康健的話,我想她還會(huì)重操舊業(yè),很想念那一碗熱騰騰的羊雜碎。還有那些美麗的洋槐樹,等待這些生靈的會(huì)是怎樣一種結(jié)局呢?或許它們已經(jīng)被砍伐掉,變成了各種建筑材料,成為高樓大廈中的一份子;或許被整體遷移,在城市的某一處落地生根,在藍(lán)天下?lián)纹鹨黄G蔭。
古城的巨大變革深刻地影響著城市人的生活,人們的衣食住行習(xí)慣和思維方式也會(huì)隨著城市的改變而改變。伴著時(shí)光的流逝,也許我們失去的不僅僅是一條或若干條這樣的小街,還有在漫長(zhǎng)的歲月里所積淀的一些美好的值得珍惜的東西。
我用筆記錄下小街,純粹是為了忘卻的紀(jì)念。這條樹影婆裟的、流溢著濃濃人間煙火味道的小街,在我的記憶里依然活色生香。
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