超市商業(yè)計(jì)劃書2篇
時(shí)光在流逝,從不停歇,相信大家對(duì)即將到來的工作生活滿心期待吧!該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。想學(xué)習(xí)擬定計(jì)劃卻不知道該請(qǐng)教誰?下面是小編收集整理的超市商業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀與收藏。
超市商業(yè)計(jì)劃書1
20xx年1月4日星期二 天氣:陰
今天的天氣格外的寒冷,我們09體育教育專業(yè)的同學(xué)在上《經(jīng)濟(jì)管理課程實(shí)習(xí)》的課,主講教師余老師正在很詳細(xì)地講解我們這次實(shí)習(xí)的要求和內(nèi)容,為我們這次實(shí)習(xí)做了一個(gè)很詳細(xì)、很周密的引導(dǎo),這意味著我們將滿腔熱血地開始為期一個(gè)禮拜的實(shí)習(xí)。余老師將我們?nèi)喾至耸畟(gè)小組,每個(gè)小組都有安排一個(gè)組長(zhǎng),我這個(gè)小組是由五個(gè)人組成的,經(jīng)過我小組成員一致認(rèn)可,推薦+++為組長(zhǎng)。實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)議結(jié)束后,我們大部分同學(xué)對(duì)這次實(shí)習(xí)的內(nèi)容還是很模糊,畢竟這個(gè)實(shí)習(xí)的內(nèi)容跟我們學(xué)的專業(yè)有點(diǎn)不搭邊,于是我們小組召開小組會(huì)議,一起來解決我們所遇到不懂的問題,此次會(huì)議主要還是討論創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。我知道這個(gè)作業(yè)對(duì)于我們這個(gè)專業(yè)來說,是非常難做的,但是我們相信“世上無難事只怕有心人”,我們成員互相給對(duì)方加油,相信我們是最棒的。通過這次小組會(huì)議,小組最終決定以開辦超市為這次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。我這個(gè)小組的目標(biāo)很明確了,接下來我們就是分頭查找和收集相關(guān)資料。
20xx年1月5日 星期三 天氣:陰雨
今天是實(shí)習(xí)的第二天,天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個(gè)名字,經(jīng)過四人的討論決定,我們把超市取名叫“開心家園超市”。隨后,我們就去圖書館、網(wǎng)站等收集相關(guān)的材料,而且準(zhǔn)備好所學(xué)的理論知識(shí)。當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺,身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什么選擇辦超市為這次實(shí)習(xí)內(nèi)容;也是我們創(chuàng)辦超市的成功關(guān)鍵所在。我們小組辛苦的搜集相關(guān)材料,為后期撰寫創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)提供了重要的信息。隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R,要求服務(wù)的便利性突出。隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快,在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日;旧畹南M(fèi)。從根本上講,我們從事的是服務(wù)業(yè),因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間 的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),我們的利益來源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解,增加與供應(yīng)商的溝通與合作,通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù),使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。
20xx年1月6日星期四 天氣:晴
今天是實(shí)習(xí)的第三天,天氣還是那么的寒冷,但出了太陽我們的心情更好些了。我們小組的四個(gè)人坐在一起討論著昨天我們一起搜集的相關(guān)材料,進(jìn)行一個(gè)匯總后,對(duì)撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的進(jìn)行周密地構(gòu)思。開心家園超市將為景德鎮(zhèn)火車站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會(huì)為來這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨,除了在超市里賣之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶。使開心家園超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購買商品的首選,并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率,但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等,主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品,滿足其一次購足之便利,同時(shí)也具有休閑的功能。當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺,身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。
20xx年1月7日星期五 天氣:晴
今天是實(shí)習(xí)的第四天,我們小組開始分析創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和撰寫計(jì)劃書了。在開超市之前我們得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江西省景德鎮(zhèn)市火車站。占地大概300平方米。在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購物已經(jīng)成為購物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購物是門店內(nèi)所有營(yíng)銷變量疊加作用的綜合效果。購物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷都會(huì)促使沖動(dòng)購物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購物或無計(jì)劃購物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問題,包括賣場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問題。我們也對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類:大分類的分類原則、中分類的分類原則、小分類的分類原則、以商品的成分為分類的原則、以商品的成分為分類的原則。
20xx年1月8日星期六 天氣:晴
今天是實(shí)習(xí)的最后一天,我們小組坐在一起確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的終稿,詳細(xì)見《開心家園—?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書》。在景德鎮(zhèn)火車站,周邊城市居民人均日常在超市消費(fèi)以及外地來旅游的旅客持續(xù)增長(zhǎng)。我們希望隨著游客和居民人口和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),銷售額能夠增加,大家物質(zhì)生活明顯提高。馬鞍山地區(qū)人口流很大,而且那里市民收入較高等,這些都將有助于我們市場(chǎng)的開拓。我們個(gè)主要的目標(biāo)市場(chǎng)是旅客,附近居民。我們預(yù)測(cè)居民是我們的主要消費(fèi)者,針對(duì)他們做了更加詳細(xì)的消費(fèi)調(diào)查,考慮到景德鎮(zhèn)火車站的人口增長(zhǎng)率4%年左右,我們的市場(chǎng)預(yù)測(cè)還是比較客觀保守的我們的超市選在火車站,和市區(qū)有一定的距離,不過這里交通比較方便,但是市區(qū)大型超市給我們構(gòu)成的威脅還是很小的。經(jīng)過深入的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)這里村莊雖然比較集中,但是只有幾家小型的便利店為村民服務(wù),所以我們所開的中小型超市所面臨的壓力不是很大,而且應(yīng)該有一個(gè)非常好的發(fā)展前景。我們對(duì)超市的組織結(jié)構(gòu)和管理做了如下安排:總經(jīng)理:+++,個(gè)人心思縝密,做事認(rèn)真,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。財(cái)務(wù)主任:+++,具有較強(qiáng)的資金管理能力。采購主任:+++,做事細(xì)心負(fù)責(zé),對(duì)超市的采購事宜很負(fù)責(zé) 銷售策劃部長(zhǎng):+++,有很強(qiáng)的'宣傳頭腦,創(chuàng)意能力很強(qiáng)。后勤部部長(zhǎng):+++,有較強(qiáng)的溝通能力,和組織能力。 在超市的營(yíng)銷策略,我們有了一些創(chuàng)新,詳見計(jì)劃書。此次就是我們這小組在這五天的時(shí)間里完成實(shí)習(xí)主要任務(wù)。
超市商業(yè)計(jì)劃書2
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:
師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:
校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
(1)店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
(2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
(3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
(4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
(1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。
(2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見,共同改進(jìn)。
(3)營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
(4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位。
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價(jià)格不宜過高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷,促銷不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計(jì)劃
1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
2.嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等
3.每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
4.店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
5.每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
6.對(duì)于賬目,要做到事無巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
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