餐飲業(yè)商業(yè)計劃書模板
時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，很快就要開展新的工作了，請一起努力，寫一份計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢？下面是小編為大家收集的餐飲業(yè)商業(yè)計劃書模板，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
計劃書摘要
一、公司經(jīng)營目標與商業(yè)模式
二、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
三、項目財務(wù)預(yù)測
四、中小企業(yè)融資要求
第一章企業(yè)概況
一、企業(yè)基本情況
1、項目業(yè)主信息
2、公司歷史沿革
3、公司組織結(jié)構(gòu)
4、公司人員構(gòu)成
二、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績
三、公司管理團隊
1、主要團隊管理人員
2、團隊素質(zhì)
第二章企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營模式14
二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)14
三、中心餐飲與直營餐飲15
1、中心餐飲店規(guī)劃15
2、餐飲店設(shè)計16
3、餐飲運營管理18
4、直營餐飲運作計劃21
四、加盟餐飲21
1、加盟餐飲經(jīng)營模式22
2、加盟業(yè)務(wù)操作與流程22
3、加盟成本費用和投資預(yù)測24
4、加盟商利益分析26
六、增值服務(wù)29
1、電子商務(wù)服務(wù)29
2、物流服務(wù)30
七、服務(wù)質(zhì)量控制31
第三章行業(yè)和市場分析
一、行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景35
1、行業(yè)現(xiàn)狀35
2、行業(yè)發(fā)展前景38
二、客源市場分析40
1、市場潛力40
2、市場增長預(yù)測41
3、目標市場41
4、市場份額43
三、市場競爭及對策43
1、市場競爭情況43
2、競爭對策44
四、政府產(chǎn)業(yè)政策45
第四章營銷戰(zhàn)略與CIS計劃
一、營銷目標47
二、營銷策略47
1、品牌策略47
2、服務(wù)市場定位與組合策略48
3、價格策略48
4、銷售方式與渠道營銷策略49
5、廣告策略49
6、促銷策略50
7、公關(guān)策略51
三、營銷隊伍建設(shè)計劃51
四、CIS計劃52
1、企業(yè)CIS戰(zhàn)略52
2、餐飲統(tǒng)一CIS系統(tǒng)53
五、售后服務(wù)體系54
1、服務(wù)宗旨54
2、售后服務(wù)體系及基本功能54
六、飲食文化活動營銷策略55
第五章項目建設(shè)計劃
一、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模56
二、項目選址及項目地區(qū)概況58
1、項目選址58
2、項目地區(qū)簡介58
三、直營中心餐飲建設(shè)計劃60
1、建設(shè)內(nèi)容與投資概算60
2、建設(shè)進度61
四、餐飲項目建設(shè)計劃61
1、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模61
2、建設(shè)進度62
3、餐飲店建設(shè)投資概算63
五、商務(wù)網(wǎng)建網(wǎng)計劃64
5、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)投資概算67
六、建設(shè)成本控制68
第六章發(fā)展戰(zhàn)略及目標
一、公司長期發(fā)展戰(zhàn)略69
二、戰(zhàn)略發(fā)展目標69
1、質(zhì)化目標69
2、量化目標69
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略71
1、企業(yè)總體經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略71
2、企業(yè)運營體制71
3、產(chǎn)品服務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略72
4、資本運營戰(zhàn)略73
5、國際發(fā)展戰(zhàn)略74
第七章公司的管理
一、公司管理組織結(jié)構(gòu)75
1、公司總部機構(gòu)設(shè)置75
2、餐飲店機構(gòu)設(shè)置75
二、管理機制76
1、董事會領(lǐng)導下的'總經(jīng)理負責制76
2、人才激勵機制76
3、財務(wù)控制機制77
4、監(jiān)督機制77
5、管理信息系統(tǒng)（MIS）77
三、人力資源計劃79
1、公司雇員計劃79
2、教育與培訓79
四、企業(yè)文化80
1、企業(yè)文化建設(shè)的重要性80
2、企業(yè)文化建設(shè)的目標81
3、企業(yè)文化的構(gòu)成81
4、企業(yè)文化建設(shè)方案 81
5、企業(yè)文化的實現(xiàn)83
第八章財務(wù)分析
一、營業(yè)收入預(yù)測84
二、營業(yè)成本與費用規(guī)劃86
1、營業(yè)成本86
2、營業(yè)費用88
3、管理費用88
4、財務(wù)費用89
5、總成本費用89
三、資本支出90
四、損益表和現(xiàn)金流量表91
1、常規(guī)假設(shè)91
2、特定假設(shè)91
3、利潤預(yù)測及現(xiàn)金流量表92
五、財務(wù)分析結(jié)論94
第九章中小企業(yè)融資要求及說明
一、資金需求及使用計劃95
1、項目資金需求95
2、資金方案 95
3、要求資金到位時間95
二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)96
1、中小企業(yè)融資方式96
2、股權(quán)中小企業(yè)融資及股本結(jié)構(gòu)96
三、投資者權(quán)力的安排96
四、投資者介入公司業(yè)務(wù)的程度建議97
五、風險投資退出方式97
第十章風險及對策98
一、行業(yè)風險及對策98
二、市場風險及對策98
三、經(jīng)營管理風險及對策99
四、中小企業(yè)融資風險及對策100
五、不可抗力及對策101
附件附表:
一．附件
1.營業(yè)執(zhí)照影本
2.董事會名單及簡歷
3.主要經(jīng)營團隊名單及簡歷
4.專業(yè)術(shù)語說明
5.專利證書生產(chǎn)許可證鑒定證書等
6.注冊商標
7.企業(yè)形象設(shè)計宣傳資料（標識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等）
8.演示文稿及報道
9.場地租用證明
10.工藝流程圖
11.服務(wù)項目市場成長預(yù)測圖
二．附表
1.主要服務(wù)項目目錄
2.主要客戶名單
3.主要供貨商及經(jīng)銷商名單
4.主要設(shè)備清單
5.市場調(diào)查表
6.預(yù)估分析表
7.各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表
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