關(guān)于打暑假工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(精選5篇)
轉(zhuǎn)眼難忘的社會(huì)實(shí)踐生活就已結(jié)束了,我們既增長了見識(shí),也鍛煉自身,一起好好總結(jié)一下這段經(jīng)歷的收獲和付出吧。那么什么樣的實(shí)踐報(bào)告是與眾不同的呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于打暑假工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(精選5篇),歡迎閱讀與收藏。
打暑假工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
一、實(shí)踐單位:xx連鎖旅店
二、實(shí)踐地點(diǎn):xx市
三、實(shí)踐時(shí)間:20xx年xx月十四至十八日
四、實(shí)踐內(nèi)容:學(xué)習(xí)如何做一名旅店招待員
這個(gè)暑假又是一個(gè)有意義的暑假,又到了每一次的實(shí)踐階段,我總是很興奮,因?yàn)橛值搅擞H身體會(huì)在外工作的感覺了,雖然不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會(huì)了,所以我必須好好把握住。這次我找的是一個(gè)全國連鎖旅店——福蘭特,好在里面有認(rèn)識(shí)的朋友,所以我很容易就找了做里面接待員的工作,但不要小巧這份工作,要學(xué)的知識(shí)還真不少,我必須了解各個(gè)方面的問題,下面就逐一說說我的工作歷程吧。
首先我必須清楚明白,旅店是個(gè)地區(qū)的基本舉措措施和重要構(gòu)成部門,是來往旅客休息的重要場合,旅店在每個(gè)地方都起著至關(guān)重要的作用,出門在外,哪有不住店的。再者說,對旅店自身而言,搞好客房服務(wù)辦理工作,將會(huì)間接影響xx個(gè)地區(qū)發(fā)展的前途,同時(shí)也會(huì)影響旅店本身的形象、氛圍及經(jīng)濟(jì)效益。作為一名大學(xué)生,作為一名熱血沸騰的年輕人,我們必須通過日常校內(nèi)校外開展富厚多彩的社會(huì)形態(tài)實(shí)踐活動(dòng),使我們本身慢慢了解社會(huì)形態(tài),開闊我們的視野,增長才干,并在社會(huì)形態(tài)實(shí)踐中認(rèn)清了本身的位置,所適應(yīng)的發(fā)展方向,努力找出自身的不足并彌補(bǔ)他,對自身價(jià)值也能夠進(jìn)行客觀評價(jià)。與此同時(shí),這也在無形中使我們對本身有xx個(gè)正確的定位,加強(qiáng)了自身起勁學(xué)習(xí)的信心和毅力。使我們本身提早走進(jìn)社會(huì)形態(tài)、認(rèn)識(shí)社會(huì)形態(tài)、順應(yīng)社會(huì)形態(tài),從而為我們的以后打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),做個(gè)又成就的年輕人。而且在積累了眾多的這樣的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)后,提升了我們的社會(huì)責(zé)任感,我們要不憚艱辛,勇往直前,扛著服務(wù)社會(huì)的責(zé)任,切近社會(huì),深切社會(huì)的心態(tài)入世實(shí)踐中去,發(fā)明自身的不足,拓寬視野,增長才干,進(jìn)一步明確我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的汗青任務(wù)。我想在這不斷的磨練之下,我們必能早就夢想的未來。
其實(shí)不要小看接待員工作,也許別人會(huì)說,這孩子自小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把你造就長大成人,可現(xiàn)在只能來到這樣的工作場合,做這樣的工作,給別人打掃衛(wèi)生,低聲下氣聽從別人,心里想著怎么著在本身也是個(gè)在校大學(xué)生,多少也有點(diǎn)社會(huì)形態(tài)職位地方,卻干這種工作,真沒出息。但他們說的并不完全對,曾經(jīng)的我心理也是有點(diǎn)失落,客房部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,心理上可能就會(huì)很不舒暢,但后來我想明白了,我沒有能力,光文憑是不夠的,所以我必須忍,鍛煉自己,這段經(jīng)歷對我也是一種磨練。人總是要順應(yīng)本身自下而上的環(huán)境,我不想一起頭就干不下去了,不行,我一定要對峙下去。要在本身的工作的環(huán)境中讓本身的工作做得很輕松,這點(diǎn)事都做不好,我還有慎用呢,我首先要做的就是吧我和我的那些同時(shí)的關(guān)系搞好。談?wù)勎宜ぷ鞯沫h(huán)境吧,我所工作的處所是個(gè)規(guī)模還算大,舉措措施配套齊全的旅館,不愧是連鎖旅店,周全的服務(wù)工作步伐和治理流程既能保障信息的快速傳遞,提供一流、高效的服務(wù),又能盡最大的可能節(jié)省從戰(zhàn)略和本錢費(fèi)用!百e客至上,服務(wù)熬頭”是旅館的服務(wù)宗旨,每一個(gè)服務(wù)于旅館的工作人員都必須牢記于心。在內(nèi)里工作的每個(gè)服務(wù)職員,在進(jìn)來之前,不但都要具備刻苦禁得起勞累的精力,還要有責(zé)任心,踴躍向上,雖則這樣個(gè)工作很普通,可是,用客人滿意的立場去對待來住店的每個(gè)客人,才是旅館宗旨地點(diǎn),真是客人就是上帝啊。
第二天我就上班了。那時(shí)真的有些佩服本身的能力,單身個(gè)人,啥子也不擔(dān)心,啥也不擔(dān)心就那么直接上班去了?赡芫褪怯捎谶@樣,客房東管對我的印象不錯(cuò)。之后給我分配到旅館三樓層干客房服務(wù)。由于我是新來的,而且知道我是實(shí)踐工作,還沒起頭工作,樓層的主管就給我們幾個(gè)新來的開會(huì),進(jìn)行了簡單的定見常識(shí)培訓(xùn)。首先,要對旅館有xx個(gè)基本的了解,當(dāng)客人問起你時(shí)你能回覆出來;其次,是對賓館的規(guī)章軌制要有個(gè)清晰的了解,并記住遵守……。不管怎么樣我都不斷的告誡本身一定要忍住,一定要堅(jiān)強(qiáng),沒有誰能拯救本身,也只有本身在不斷的掙扎中不斷的潛行和樂成。在東管給我們發(fā)的單子上,清清楚楚的寫著下面的條例:旅店工作人員須知:
1、客房標(biāo)準(zhǔn)信息的修改、查詢等。
2、訂房信息的輸入,包括客房編號(hào)、客房種類、客房位置、客房單價(jià)、顧客姓名、顧客證件號(hào)碼、入住日期、折扣、備注信息等。
3、客房基本信息的輸入,包括客房編號(hào)、客房類型、客房位置、客房單價(jià)、樓層等。
4、剩余客房信息的查詢等。
5、客房基本信息的查詢、修改,包括客房類型、客房位置、客房狀態(tài)等。
旅店的一位老接待員,她耐心的教我怎樣能把床展的又快又好,在客人碰到標(biāo)題疑難題目時(shí)怎樣與他交流、處理完成等。旅館的客人來自東南西北四方,她們的要求也各紛歧樣,所以我必須學(xué)會(huì)如何應(yīng)付,要隨機(jī)應(yīng)變,不能出岔子。
在工作中,我雖則只是充當(dāng)一位普通客房接待員的腳色,但我的工作也盡不僅只是打掃衛(wèi)生那么簡單,此中也有一系列的龐大步伐。在短時(shí)間的工作中,我發(fā)明要能自若的做好一項(xiàng)工作,就必需正視好本身的工作立場,以一種樂觀的心態(tài)往面臨著每天的工作,無論工作是繁重、繁忙照舊逍遙,要用踴躍的立場往完成我們的每份工作,而不是由于工作量比例的大小而往訴苦,由于訴苦是沒有效的。我們更要做的是不要把事情想的太糟,而是要連結(jié)好的心態(tài)面臨每天,因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不感覺工作的疲憊。當(dāng)然我的工作也并不是一帆風(fēng)順,難免有點(diǎn)坎坷,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情。年輕人生成就需要鼓勵(lì),正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中英勇的闖過難關(guān),不斷前進(jìn)。同事們大都都是那樣子的熱情友好,她們并沒有由于我是短時(shí)間工而對我冷漠生硬,在勞累之余,同事們的每個(gè)甜美微笑,一句再普通不外的“辛苦了”都會(huì)讓人打動(dòng),看來照舊員工本身最能了解各人的表情,因?yàn)樗齻兡苷驹趩T工本身角度來看待事情,因?yàn)樗齻儽舜耸惆l(fā)的是階級(jí)工人真實(shí)體會(huì),這也是上層帶領(lǐng)所不克不及了解的感受!客房部的領(lǐng)班經(jīng)常跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,可是你萬萬不要蔑視做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無乃至辭千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多紕繆和紕繆錯(cuò)差,我也一直很虛心腸就教領(lǐng)班,他還對我說,我看某個(gè)人怎么樣其實(shí)不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人干事是不是勤快踏實(shí),年輕人不要怕刻苦,年輕人就要能挑大梁,年輕的時(shí)辰不刻苦,難道到老了再刻苦嗎?”聽了我的帶領(lǐng)對我所說的金玉良言。我的確讓思惟有了更深一層的提高,某種程度上,給我指了然很好的xx個(gè)起勁方向
時(shí)間過的真的好快,不覺間我的實(shí)踐時(shí)間到頭了,在旅館的這幾天里,我真的學(xué)到了很多,最后要走的時(shí)候我竟有點(diǎn)舍不得,日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些個(gè)日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)的xx個(gè)旅館的服務(wù)步伐和技巧、客房服務(wù)等工作要領(lǐng)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西“如那邊理好本身的好處和單位的好處、如那邊理好同事之間的人際瓜葛、怎樣調(diào)整本身的心態(tài),更讓我了解到的是作為個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理談天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),“服務(wù)意識(shí)不可是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿看,同時(shí)應(yīng)該對本身的同事也具有同樣的意識(shí)。”是啊,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真實(shí)的含義,這才是每個(gè)服務(wù)員真實(shí)的本質(zhì)的表現(xiàn)。從我的打工中可以大要總結(jié)出自己的不足,也有了很大的收成,例如:我學(xué)會(huì)了怎樣的做人怎樣的和同事相處,尤其是那些有特殊要求的客人,真的我們必需學(xué)會(huì)忍耐,在遇到無理的客人時(shí),我們的服務(wù)立場很是不克不及轉(zhuǎn)變的,勉強(qiáng)做出歡笑也要做好本職工作,把客人滿意的送走了,這樣的工作才只是告一段落罷了,還有,無論做啥子一定要專心,不然你老是那個(gè)各人厭惡的人,不受歡迎的人,你要學(xué)會(huì)鑒貌辨色,要從客人的每個(gè)動(dòng)作每個(gè)眼神兒中看到本身的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精力,總之,收獲真的好多好多,又太多的感言。
希望以后自己能又更多的機(jī)會(huì)更好的鍛煉自己,加油。
打暑假工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
一·實(shí)踐地點(diǎn):xx
二·實(shí)踐實(shí)踐:20xx年xx月xx日—xx月xx日
三·參與人:
四·實(shí)踐內(nèi)容:
這個(gè)銷售員。時(shí)間也不算長,就一個(gè)星期,每天的xx點(diǎn)到下午7點(diǎn)。主要是向顧客介紹一下幾樣基本的生活電器的基本功能,比如電壓力鍋,豆?jié){機(jī),電水壺和電磁爐什么的。說實(shí)話,這么短的時(shí)間里,要說對這些東西真正了解確實(shí)有難度,只是做了點(diǎn)基本的了解,就趕鴨子上架了,有很多不懂得還得向老店員請教,當(dāng)然不只是這些功能什么的,更多的是銷售技巧,還好一切還算比較順利。更重要的是對這個(gè)牌子有了更深的了解,我就把所了解到的東西簡單說一下吧。
xx電器成立于1992年,經(jīng)過8年的發(fā)展,公司已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)年銷售收入超過700億的綜合白電王國。xx的快速成長得益于其與時(shí)俱進(jìn)的戰(zhàn)略目標(biāo)與管理模式、明晰的股權(quán)結(jié)構(gòu)和職業(yè)經(jīng)理人制度以及其對資本市場的充分利用。
一、xx管理模式經(jīng)歷了三個(gè)變化階段:
。1)1993—1996年:以空調(diào)和電風(fēng)扇為核心的直線式管理模式。
(2)1997—20xx年:以空調(diào)和小家電為核心業(yè)務(wù)的事業(yè)部制管理模式。
(3)20xx年以來:完善內(nèi)控機(jī)制、全力打造綜合白電王國。
二、從1997年引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人制度到20xx年完成MBO,再到創(chuàng)始人退出董事局主席的職位,作為白電巨頭中唯一的民營企業(yè),股權(quán)結(jié)構(gòu)的明晰和職業(yè)經(jīng)理人制度成為
三、xx電器戰(zhàn)略收購主要有三個(gè)方向:第一,相同產(chǎn)業(yè)鏈的延伸;第二,相關(guān)白色家電領(lǐng)域的延伸;第三,其他國家和地區(qū)的延伸。未來幾年,xx電器的戰(zhàn)略發(fā)展核心將放在冰洗行業(yè)、商用空調(diào)領(lǐng)域以及出口市場的積極拓展上。
主營業(yè)務(wù)更上一層樓。
。1)隨著20xx年節(jié)能惠民政策的退出,預(yù)計(jì)變頻空調(diào)行業(yè)將面臨新的發(fā)展機(jī)遇、行業(yè)市場集中度進(jìn)一步提升且xx的龍頭地位有望繼續(xù)保持。
。2)中央空調(diào)行業(yè)正處于洗牌階段,與其他國產(chǎn)品牌相比,xx在產(chǎn)能積累、服務(wù)類型和技術(shù)儲(chǔ)備上均具有一定的優(yōu)勢,未來幾年將會(huì)呈現(xiàn)快速增長的勢頭。
(3)xx冰洗行業(yè)依然處于規(guī)模擴(kuò)張期,冰洗空渠道整合效力仍處于持續(xù)釋放階段。
呵呵,這些都是我從那本簡介上看到的,其實(shí)現(xiàn)在在電視上也有很多xx的廣告,確實(shí)很不錯(cuò),在我這短短幾天的時(shí)間里,有很多人都是特意來買這個(gè)牌子的,在我們這家旁邊,還有幾家其他牌子的,但生意都不如這家。
這幾天的時(shí)間里,充分了解到了做銷售的不容易,見到什么樣的顧客得說什么話,而且態(tài)度極為重要,我是個(gè)沒有耐心的人,我想著對于我來說著實(shí)是一個(gè)很好的鍛煉。而且我還深刻的了解到了賺錢的不易啊。
希望以后也有這樣的機(jī)會(huì),對于我來說,每一次鍛煉的機(jī)會(huì)都不能錯(cuò)過。
打暑假工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3
實(shí)踐時(shí)間:xx0年8月15日
實(shí)踐地點(diǎn):xx市xx鐵礦廠
實(shí)踐人:xx
眾所周知xx是一個(gè)鐵礦資源非常豐富的城市,xx也是全國聞名的重工業(yè)基地,曾經(jīng)被稱為“鋼城”。因此,暑假社會(huì)實(shí)踐我就選擇了一個(gè)能代表xx特色產(chǎn)業(yè)的地方——xxxx鐵礦廠。
8月15號(hào)一大早,我就和高中時(shí)期的一個(gè)好友一起乘車來到了鐵礦廠,F(xiàn)在雖然對我們來說是假期,可是對于鐵礦工人們來說,他們一年幾乎是沒有什么假期的,工作都很辛苦。只見運(yùn)礦的工人們身穿深藍(lán)色工作服,頭上戴著安全帽,脖子上掛著一條有些發(fā)黑的毛巾,他們正在用采礦機(jī)在地下開采礦石。在烈日的強(qiáng)曬下,汗水從他們黑黝黝的臉頰上流了下來。但是,由于工作的繁忙,他們卻又很少休息,似乎連喝一點(diǎn)水的時(shí)間都變得很奢侈。廠院內(nèi)堆著許多已經(jīng)開采出來的小山似的鐵礦石,我覺得這些鐵礦石在形狀大小上和一般的石頭沒什么太大的區(qū)別,就是在顏色上,比一般的石頭要黑得多。我想應(yīng)該是這些鐵礦石里面含有四氧化三鐵這種化學(xué)成分吧,所以才會(huì)顯現(xiàn)出比較黑的顏色。當(dāng)然,這些礦石只能被定義為粗礦,它們還需要被進(jìn)一步加工成精礦。
我們聽廠里的工作人員介紹了xx鐵礦石的組成成分。xx鐵礦石主要有用鐵礦物為磁鐵礦、次要為假象赤鐵礦;脈石主要為石英、次要為陽起石、鐵閃石、鎂鐵閃石、角閃石、蠕綠泥石、葉綠泥石、黑硬綠泥石、方解石、含鐵方解石、菱鐵礦。鐵礦石鐵主要以氧化物的形式存在于假象赤鐵礦、赤鐵礦、鏡鐵礦、磁鐵礦、褐鐵礦及針鐵礦中,以其它化合物的形式存在于菱鐵礦、鱗綠泥石、鐵閃石、鐵方解石、鐵白云石、黃鐵礦等礦物中;脈石礦物主要為石英和鱗綠泥石,次要為陽起石、透閃石、方解石、含錳方解石,少量為磷灰石?磥淼V石中的化學(xué)成分還真是挺復(fù)雜的。
但是工作人員還介紹說由于鐵礦石的嵌布特征比較復(fù)雜,鐵礦物結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜等因素,xx鐵礦石的品味較低,必須通過完整精密的篩選等工作才可以將粗礦變?yōu)榫V,后續(xù)的精化工作是很復(fù)雜的。
看著一堆堆小山似的鐵礦石被大卡車運(yùn)走,我覺得xx市將來應(yīng)該多引進(jìn)一些先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),可以通過依靠數(shù)字化礦山技術(shù)實(shí)現(xiàn)精確采礦,應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)提高礦石回收率。也可以充分發(fā)揮間斷—連續(xù)開拓工藝的優(yōu)勢、優(yōu)化選礦工藝流程及降低尾礦品位等工作,讓我市的礦山業(yè)發(fā)展更上一層樓!
通過這次實(shí)習(xí),也使我明白了在大學(xué)學(xué)好專業(yè)知識(shí)是非常有必要的,這是我們將來走向工作崗位的基礎(chǔ)。我也會(huì)努力學(xué)習(xí),爭取將來可以為化工行業(yè)做出貢獻(xiàn)!
打暑假工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4
一、實(shí)踐單位簡介
XX市永昌國際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的陽光廣場東側(cè),具有得天獨(dú)厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于xx年4月20日動(dòng)工修建,計(jì)劃于2011年12月投入使用。
該酒店項(xiàng)目按照國家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì)議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個(gè)。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。
在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊(duì)精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
二、實(shí)踐內(nèi)容
在永昌的實(shí)踐生活中,實(shí)踐的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營榆林本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)醉桃源的一切,衛(wèi)生,餐具盤點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無客人的時(shí)候也會(huì)到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會(huì),例會(huì)會(huì)對昨天的工作進(jìn)行總結(jié)然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì)有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:
客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢問其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn)。
之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺(tái)面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
三、實(shí)踐體會(huì)
(一)微笑
對于服務(wù)這個(gè)直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在實(shí)踐中讓我深刻的體會(huì)到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個(gè)月的實(shí)踐之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識(shí),使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時(shí)比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷技巧
在六個(gè)月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動(dòng)推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的'需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個(gè)月實(shí)踐生活的累積和沉淀。
其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
四、實(shí)踐建議
(一)理論與實(shí)際操作的結(jié)合
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識(shí),而在工作中更多的是需要實(shí)際操作:
1、在學(xué)習(xí)的同時(shí)學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實(shí)際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點(diǎn)一線,而在實(shí)際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實(shí)際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會(huì)更漂亮美觀。只有理論與實(shí)際操作的完美結(jié)合才能使我們在這個(gè)競爭激烈的時(shí)代更有機(jī)會(huì)。
2、在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時(shí)時(shí)刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過一定的方法達(dá)到比如說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實(shí)際操作并不知道。
(二)酒店英語的學(xué)習(xí)
英語已成為國際化的通用語,在高星級(jí)的酒店中對服務(wù)員的的英語要求也尤為的重要。英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫,在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒有接受過專業(yè)的酒店英語學(xué)習(xí),在就業(yè)壓力如此大的時(shí)代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個(gè)人的主動(dòng)性。
五、實(shí)踐總結(jié)
通過六個(gè)月的實(shí)踐生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心,使我開心順利的完成在酒店的實(shí)踐生活。最后,祝永昌國際大酒店生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),和諧一家人,情系永昌情!
打暑假工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5
實(shí)習(xí)目的:
這個(gè)暑假是我們進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)暑假,雖然去年暑假我也曾到一家小飯館打工鍛煉實(shí)踐能力,但是聯(lián)系到自己的專業(yè)的工作還沒有做過。會(huì)計(jì)是一項(xiàng)十分需要實(shí)際操作的工作,只靠著在學(xué)校學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,為了鞏固和深入了解會(huì)計(jì)這門課程,為將來我將會(huì)做的會(huì)計(jì)工作打好基礎(chǔ),今年暑假我來到未來企管學(xué)習(xí)簡單的會(huì)計(jì)實(shí)踐操作。
實(shí)習(xí)經(jīng)歷:
未來企管是家不大的公司,主要經(jīng)營代理記賬,主管張會(huì)計(jì)為20多家小公司長期代理記賬,于是我有幸學(xué)習(xí)了商業(yè),餐飲業(yè),建筑業(yè)等多種行業(yè)的記賬方法,雖然大同小異,但是還是有少許不同之處。剛來學(xué)習(xí)的時(shí)候,會(huì)計(jì)工作還沒有進(jìn)入繁忙時(shí)期,趁著幾天的閑暇,我又重新溫習(xí)了課本知識(shí),以防墨水不足,幫不上忙?赐辍稌(huì)計(jì)基礎(chǔ)》后,張會(huì)計(jì)借給我一本《納稅人常見問題和解決方法》,并告訴我報(bào)稅是會(huì)計(jì)工作的重要一環(huán),但是在學(xué)校時(shí)我們只學(xué)習(xí)過《初級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)》,我對會(huì)計(jì)工作只有一個(gè)淺顯的認(rèn)識(shí),一直以為會(huì)計(jì)的工作就是記賬,登帳,天天坐在辦公室就行了,哪還要跑腿呢?但實(shí)際情況遠(yuǎn)非我想的這么簡單,光看一本納稅問題就讓我頭疼了,一個(gè)剛建立的公司報(bào)個(gè)稅需要那么多手續(xù),營業(yè)執(zhí)照,房產(chǎn)證,法人身份證一個(gè)都不能少,還要到商業(yè)銀行設(shè)立基本戶,專門繳納稅金,地方稅和國稅又不一樣,申報(bào)國稅需要在建設(shè)銀行設(shè)立基本戶,各種各樣的稅金名稱讓我應(yīng)接不暇,有些還是從沒聽說過的,計(jì)稅方法也有不同,看了一天書下來,學(xué)習(xí)到許多在學(xué)校沒有接觸過的東西,讓我受益匪淺。
看完書,張會(huì)計(jì)又讓我看了不同行業(yè)的幾家公司的賬目,會(huì)計(jì)憑證、總賬、明細(xì)賬、現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等以前都只在課本上讀到過,看到實(shí)物還是第一次,我仔細(xì)研究了這些賬本,因?yàn)閺臎]見過的原因,我看得很認(rèn)真,課上學(xué)到的會(huì)計(jì)公式一一浮現(xiàn)在腦海,原始憑證原來就是我們平常常見的發(fā)票,車票等等,還有增值稅發(fā)票、銀行賬單、匯票、發(fā)票聯(lián)是平常不常見的,這些原始憑證都要一一匯總,分門別類,按照不同類別分開,并按時(shí)間排好,一張挨一張貼在粘貼單上,并計(jì)算總價(jià)格,用大寫和小寫兩種數(shù)字寫法寫在粘貼單的金額欄里,這個(gè)最簡單最基礎(chǔ)的工作就是我接觸的第一項(xiàng)會(huì)計(jì)實(shí)際操作。
原始憑證制好后就是會(huì)計(jì)憑證了,制作會(huì)計(jì)憑證是會(huì)計(jì)工作中最重要的一環(huán),我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)過的會(huì)計(jì)分錄也要在這里派上大用場。原始憑證的分類是按照它所屬的會(huì)計(jì)科目安排的,這樣安排也是為了制作會(huì)計(jì)憑證,會(huì)計(jì)憑證每一張的借貸雙方都要平,這也是會(huì)計(jì)分錄中的最基礎(chǔ)也是最重要的規(guī)則,會(huì)計(jì)科目要明確,數(shù)字要填寫清晰整齊,而且要做到認(rèn)真細(xì)心,因?yàn)橐坏┏鲥e(cuò),修改起來是很麻煩的,真正的會(huì)計(jì)工作就是馬虎不得,并不能像平常寫作業(yè)那樣可以隨便涂改。會(huì)計(jì)憑證寫好后要和它所記錄的原始憑證對應(yīng)貼好,然后將一個(gè)單位的會(huì)計(jì)憑證全部裝訂在一起,寫科目匯總表,為登總賬做準(zhǔn)備。
登帳應(yīng)該算是比較簡單的工作了,但我卻出了很多錯(cuò),不是數(shù)字錯(cuò)位、登串行,就是抄錯(cuò)數(shù)、登錯(cuò)頁,一遍又一遍的找張會(huì)計(jì)修改,讓我自己都覺得不好意思。登帳雖然是項(xiàng)簡單的工作,但如果沒有細(xì)心專心的態(tài)度,那么就會(huì)向我這樣,頻頻出錯(cuò)。第一次登帳出了差錯(cuò),讓我感覺到自己的馬虎大意會(huì)對工作產(chǎn)生很大的影響,在反復(fù)檢討自己之后,我更加仔細(xì)地投入登帳的工作,錯(cuò)誤率大大降低了。
所有的帳記好了,接下來就結(jié)帳,每一帳頁要結(jié)一次,每個(gè)月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,按計(jì)算機(jī)都按到手酸,而且一不留神就會(huì)出錯(cuò),要復(fù)查兩三次才行。
登帳結(jié)賬全部完成后,要重新復(fù)查,明細(xì)賬、現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬的余額和累計(jì)一定要和總賬的余額、累計(jì)對應(yīng),出錯(cuò)就要重新再算。
到了月初是去稅務(wù)局報(bào)賬,國稅現(xiàn)在基本都實(shí)行了網(wǎng)上申報(bào),坐在辦公室就可以完成了,但是地方稅也辦理了網(wǎng)上申報(bào)的公司不多,就要靠我們?nèi)ヅ芏悇?wù)局了。張會(huì)計(jì)代理的20多家公司中,有十幾家屬于金水區(qū),有兩家屬于中原區(qū),有一家在惠濟(jì)區(qū),還有兩家在西開發(fā)區(qū),每一個(gè)區(qū)的單位都要到它所屬的區(qū)的稅務(wù)局去報(bào)稅,近一點(diǎn)的稅務(wù)局還好說,開發(fā)區(qū)和惠濟(jì)區(qū)離我工作的地方都相當(dāng)遠(yuǎn),一去報(bào)稅就要半天時(shí)間,有時(shí)遇上哪家公司忘記在銀行存入足夠稅金,那就白跑一趟了。炎炎酷暑,那難受勁就可想而知了。我就是在烈日下跑遍了全市四個(gè)區(qū)的地方稅局,天天如同蒸桑拿一般,在15號(hào)以前把這些公司的會(huì)計(jì)報(bào)表送到他們所屬的稅務(wù)局,這樣一個(gè)會(huì)計(jì)周期就結(jié)束了。
心得體會(huì):
實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì)越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識(shí)作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會(huì)呢?經(jīng)過這次實(shí)踐,雖然時(shí)間很短。可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的。
在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我感受著工作的氛圍,體驗(yàn)著工作的辛苦與快樂。這些都是在學(xué)校里無法感受到的,而且很多時(shí)候,我不時(shí)要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在這里,沒有人會(huì)告訴你要做什么,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。
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