果樹的實習報告
篇一：果樹學實習報告
摘要：通過去建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和琯溪蜜柚基地、長泰蓮霧基地進行實習總結出本課程實習報告。本文對果樹實習一周的內(nèi)容進行總結概括，具體總結了葡萄栽培的地理環(huán)境、葡萄的育苗方法、栽培管理以及琯溪蜜柚的樹形和果實特征、琯溪蜜柚的栽培管理。最后寫了蓮霧的栽培技術、采收管理。通過總結、查找資料將實習的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為自己的知識，提高自己的表達能力和實踐能力。
關鍵詞：葡萄；琯溪蜜柚；蓮霧；栽培
果樹學是園藝專業(yè)重要的專業(yè)課程，通過實習能夠加強對理論知識的運用能力，本次實習來到了建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和琯溪蜜柚基地、長泰蓮霧基地進行實習。在實習期間通過聽講、提出問題、記錄筆記等形式學習果樹學相關知識，這對我們的實踐能力有所提升，提高了我們自主學習能力，開闊了自己的視野，更加清晰地了解本學科將來前景。
1 葡萄栽培技術
4月22號下午，我們來到建陽葡萄栽培標準化示范基地參觀大棚葡萄栽培。葡萄是建陽市農(nóng)業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)，全市種植面積2.1萬畝，畝產(chǎn)2000公斤，產(chǎn)值7000元，總產(chǎn)值1億多元。該基地面積1000畝，通過標準化栽培技術的推廣運用，畝產(chǎn)達到2200公斤，增產(chǎn)12%。果品質(zhì)量好，很好地促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
1.1地理環(huán)境條件
葡萄對土壤的適應性較強，除了沼澤地和重鹽堿地不適宜生長外，其余各類型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最為適宜。不同土壤對葡萄生長發(fā)充和品質(zhì)有不同的影響。不適宜地區(qū)，可以通過農(nóng)業(yè)工程及栽培技術進行土壤改良。生長季節(jié)的溫度對葡萄成熟和葡萄質(zhì)量有重要影響，是葡萄園選址評估的一個重要指數(shù)，對葡萄品種的選擇也有重大影響。低溫可能引起霜凍。生長季節(jié)溫度的一個衡量標準是生長季節(jié)積溫。一般10攝氏度以上的溫度稱為有效積溫。所以葡萄栽培地不宜選擇低溫氣候區(qū)。葡萄是耐旱植物，但是過于干旱也會削弱植株生長勢和降低產(chǎn)量。
該基地的大棚以竹木、石柱和鋼管為材料建設，土壤疏松肥沃，設有排水渠，避免雨季雨水過多造成澇害，地表設有滴灌管道，該管道為塑料材質(zhì)，可以很好地進行水分管理。大棚能夠防止冬季溫度過低造成低溫凍害，最主要的一點是避免雨季雨水對葡萄果實的危害，造成爛果等。
1.2葡萄育苗
葡萄的育苗比較簡單，一般采用扦插法、壓條法或者嫁接育苗。扦插育苗一般為硬枝扦插，即利用冬季修剪下來的枝蔓，選粗0.6厘米以上，芽眼飽滿、節(jié)間較短、無病蟲害的當年枝蔓，貯藏在濕沙中備用。在早春氣溫上升后，約2月下旬至3月中旬進行扦插。插條一般用雙芽，節(jié)間短的可用3-4芽，上端離頂芽2厘米平剪，下端緊靠節(jié)下斜剪，最好蓋地膜扦插，露出一個芽眼即可。扦插前可行催根處理，即將插條基部浸生根粉或萘乙酸、吲哚丁酸液，促進發(fā)根。
1.3強化肥水管理
苗木成活后及時追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷鉀肥，同時進行葉片噴葉面肥，注意做到少量多次。5 月中下旬澆兩次透水。7月中下旬當株高1m時，噴施磷肥2～3次。8月份以后控制氮肥及澆水，施適量磷、鉀肥，促進木質(zhì)化。12月上中旬清理落葉，追施有機肥，灌1次透水，以備扣棚。
1.4棚內(nèi)溫度管理
一般在升溫前順行灌一次透水，覆蓋地膜保墑，然后升溫。棚內(nèi)溫度應逐漸提高，可分為幾個階段：發(fā)芽前至開花前：白天16～20℃，夜間6℃；花期溫度稍高，白天25℃，夜間8℃；落花至果實采收期：白天26～30℃，夜間14～16℃；拉大晝夜溫差，促進果實著色和糖分積累[1]。
1.5整形修剪
栽植后對萌發(fā)的冬芽本著“留下不留上，留強不留弱”的原則及早選留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大，與傳統(tǒng)整枝方式有很大區(qū)別，一般采用獨龍干整枝法，即定植苗萌芽后只留1 個主蔓。對多余的芽全部抹除。當主蔓新梢長到1m 左右時進行第一次摘心，摘心后萌發(fā)的副梢，基部50cm以下全部抹去，50cm以上每隔30cm留1副梢，待有1～2片葉時摘心。主蔓每長40cm左右綁縛1次，摘除卷須。冬剪時去掉全部副梢。對于結果枝的修剪，每個節(jié)點留一至兩個結果枝。
1.6病蟲害防治
當?shù)仄咸殉Ｒ姷牟『τ兴共�、黑痘病、白腐病，蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲
等。根據(jù)葡萄病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律，以農(nóng)業(yè)綜合防治為基礎，因時因地靈活運用化學、生物、物理等多種措施，經(jīng)濟、安全、有效地控制病蟲害，達到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
1.7 及時采收
根據(jù)成熟期不同，分批適時采收。最好在晴朗的早晨或下午日落后進行，霧天、雨后或烈日暴雨下不宜采收。采收時用手指捏住穗梗，用疏果剪剪斷，盡量不要擦掉果粉，防止和減少機械損傷。
2 琯溪蜜柚栽培管理
2.1樹形與果實特征
琯溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢強，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形，幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4-5次，春梢為結果母枝�，g溪蜜柚果大，單果重1500—2000克，果形長卵形或梨形，果面淡黃色，皮薄，果肉質(zhì)地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。一般10年樹齡的果樹能掛果60—70個，采果期長，一般每年的9月到1月份都可以采摘。
2.2琯溪蜜柚的種植管理
琯溪蜜柚主要選擇為砧木，大約以4m為株距，平均每畝地種植40株，在春梢萌發(fā)前或春梢老熟后進行種植，秋植在秋梢老熟后進行，以春梢萌發(fā)前定植為宜。苗木根部要求帶土或沾上泥漿，定植時適當修剪生長過長的主根和部分枝葉，根系要舒展，苗木的根頸部應與地面平齊，種植后培好樹盤，澆足定根水，樹盤蓋草，同時注意及時澆水，直到成活[2]�，g溪蜜柚的樹形修剪為開心型，提高光合作用的面積。樹干進行一定的環(huán)剝，調(diào)整地下營養(yǎng)向地上部傳輸，促進開花結果。一年大概施肥4次，以速效肥為主�，g溪蜜柚容易患的病蟲害有炭疽病、黑心病、黃斑病，容易受到蚜蟲和紅蜘蛛為害，應當以防為主，在每年易爆發(fā)病蟲害的季節(jié)前提前施藥防治。該基地有60萬畝的柚子地，實行農(nóng)戶承包制，教給農(nóng)民技術，讓農(nóng)民與企業(yè)共同致富。
3 蓮霧栽培管理
3.1蓮霧的基本概況
蓮霧是桃金娘科、赤楠屬熱帶常綠果樹，。對土壤條件要求不嚴，砂土、粘土、紅壤和微酸或堿性土壤均能種植，喜好濕潤的肥沃土壤。。蓮霧結果較快，一般在栽種的第2 年便能結少量的果實，每年可結二三次果，樹齡10多年的蓮霧年可采收上百千克，我國臺灣有“吃蓮霧清肺火”之說，是消暑解渴的佳果。目前福建蓮霧市場價格高，種植蓮霧前景十分廣闊，平均一棵蓮霧一年可以獲利1萬元左右，利潤十分可觀。
3.2蓮霧栽培技術
蓮霧定植宜在春季，株行距3×4米，挖大穴、下重肥、種大苗定植。穴要挖1米見方，垃圾土雜肥每穴需50千克。苗木要求一級苗，每公頃種植500株左右。蓮霧需肥量大，前期多施磷鉀肥，花芽分化時不可多施氮肥，小果以后重施磷鉀肥。蓮霧為常綠植物，樹的張開性大整形修剪是重要治理環(huán)節(jié)之一。定干后整成自然圓頭形或開心形。修剪應在每次采果后進行，主要修剪枯枝、病蟲枝，在春節(jié)前10月修剪一次，疏花4月修一次。由于長勢較快，枝葉生長旺盛，以至于生殖生長受到抑制，該基地施用海鹽達到抑制營養(yǎng)生長，促進生殖生長，每年施肥約為4次。為了提早上市可以采取催花處理，促進營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)變?yōu)樯成L。蓮霧花果量大，為了提高品質(zhì)，要進行疏花疏果。疏花時宜選留結果部位良好的花穗，以避免擦傷、日曬，并剔除質(zhì)劣果。首先除去向上生長的花穗，摘除長枝條頂端的花穗，盡量留橫向生長在主干上的花穗，避免果實長大時，果�；蚨躺乙蜇摵蛇^重而折斷。選留花穗后，除去多余的花蕊或果實。在花后約20 天的幼果期（吊鐘期），要進行套袋。套袋前，全園須徹底防治1次病蟲害。蓮霧的病害主要有炭疽病和果腐病，害蟲主要有果蠅、金龜子、介殼蟲。蓮霧果實對農(nóng)藥較敏感，所以生產(chǎn)應選擇低毒高效農(nóng)藥防治。當蓮霧的果實顯現(xiàn)出暗紅色或者微紅色時就可開始采收。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯放一周，應盡快上市銷售。
4 實習心得
短短一周的學習過得很快，回首這一周的實習過程，我們依次去了建陽葡萄基地、連城火燒爐臍橙基地、平和錦溪集團基地、長泰蓮霧基地�；貙嵙暫芎玫卣{(diào)動了我們的積極性，提高了我們思考問題、分析問題、提出問題和解決問題的能力。課堂的理論知識在實踐中得到了驗證，但也有一些知識是課本中沒有的，
或者是不完全一樣的，這就告訴我們不能死記課本知識，要把理論與實際結合起來，根據(jù)實際情況靈活運用課本知識。通過本次實習我不敢說自己掌握了什么栽培技術，但至少比較全面地了解了葡萄、臍橙、柚子、蓮霧的栽培技術。其中蓮霧是我沒有見過的果樹，目前蓮霧在市場的價格相對其他水果明顯更高，經(jīng)濟效益十分好，這讓蓮霧的研究價值大大提升，在未來一段時間里肯定會大大增加種植面積。實習期間雖然身體疲憊，但有所收獲還是十分的欣喜。我覺得實習可以增加動手的環(huán)節(jié)，這樣不會導致走馬觀花，能夠真正學到一些技術。本次實習人數(shù)過多，不方便進行學習，建議分批出發(fā)，實習成效會更加好。
參考文獻
[1] 石慶龍. 吉林省發(fā)展綠色品牌農(nóng)業(yè)的對策研究[J]. 長春大學學報，2006(11).
[2] 蔡子堅、陸修閩、章明清、溫壽星．琯溪蜜柚的栽培與管理．福建：福建省農(nóng)業(yè)科學院海西科技特派員學院，2009．
篇二：果樹生產(chǎn)實習報告
在不知不覺中，時光緩緩地從我的指尖流走，一個學期的各種生產(chǎn)實習已經(jīng)圓滿結束了。在這個學期的果樹生產(chǎn)實習中，我們園藝10級的學生共分為8個生產(chǎn)實習小組，我是一班第一小組的成員�；叵肫饋�，這個學期的果樹生產(chǎn)實習真是令人難以忘懷。雖然已經(jīng)轉(zhuǎn)入秋季，不過南寧的秋天也還是那么的酷熱。然而如此酷熱的環(huán)境卻打消不了同學們上課的熱情以及學習的的認真，幾乎每個同學都是熱情的投入生產(chǎn)實習中并樂此不疲。通過這個學期的生產(chǎn)實習，我認識了很多種類的果樹，并充分的掌握了它們的各種特性，我學會了怎樣給某些果樹環(huán)溝施肥以及給營養(yǎng)不足或者生病的果樹掛吊瓶。
這個學期總共上了五次生產(chǎn)實習，內(nèi)容都不相同，包含了很多專業(yè)知識以及專業(yè)實踐，讓我收獲頗豐。每次上課都是老師先講有關的知識與原理，再手把手的教我們?nèi)绾螌嵺`，讓我用實踐的方式把原理和操作都記下來了。
第一節(jié)課老師和師姐師兄帶領我們認識了標本園里的各種果樹，并詳細地介紹了它們的生產(chǎn)習性和生活特征。生活中，果樹很常見，可是作為如此細致的來接觸果樹卻是頭一次。第一節(jié)課，大家都帶著很高的熱情去。剛開始很新奇，我以為對于從小在農(nóng)村長大的學生來說認識果樹是件很簡單的事�？墒且惶谜n下來，才知道，認識果樹，不單單知道它叫什么就行了，而且也包括它的形態(tài)特征，生長情況，樹的花期和結果期，以及產(chǎn)于何地以及收獲情況等。聽老師和師兄師姐的講解懂得了很多，如梨等仁果類果樹、柑橘、葡萄等屬于混合花芽；桃、李等核果類果樹屬于純花芽。
第二次課是抹芽和剪枝。抹芽也叫掰芽，就是在果樹發(fā)芽后至開花前，去掉那些多余的芽。據(jù)老師介紹抹芽的好處是：集中樹體營養(yǎng)，使棵留下來的芽子，可以得到充足的營養(yǎng)，更好地生長發(fā)育。剪枝——是一項重要，不容馬虎的工作，剪枝的好差，也直接關系到樹接受光的多少，也影響到開花結果情況，是一項細致的工作，并且，不同的樹要求不同的修剪方法，所要留，去的枝，芽也不一樣。
第三次課是我們?nèi)嗤瑢W在師兄師姐的帶領下除去園土上的草，然后挖坑來種樹。雖然最后我們并沒有進行種果樹環(huán)節(jié)，但是我們知道了挖坑并不單單只是隨便挖一個坑就行了，而是要根據(jù)所中果樹的生理特性和果苗的大小等來確定該怎么挖坑，要挖多深多寬的坑。
第四次課是老師教我們怎樣給龍眼樹環(huán)溝施肥以及吊瓶。我們按照老師的要
求先環(huán)繞著果樹的樹根，以樹冠大小挖溝，再在挖好的溝上撒上肥料，培土。當時我還按照師姐的指導給生病的果樹掛吊瓶，以治療果樹的病癥。果樹掛吊瓶是指在樹干上吊掛裝有肥液或藥液的瓶，瓶中的肥液或藥液直接通過樹干中的導管輸送到枝葉上，從而達到補充肥液或防治病蟲害的目的。據(jù)老師介紹果樹掛吊瓶的優(yōu)點是所輸入的肥料或農(nóng)藥不受根際土壤條件的影響，直接進入樹體，因此，一般用量小，見效快，具有節(jié)水、省肥(藥)、省力、速效等優(yōu)點。近幾年來，已在園林和果樹栽培中普遍采用。不過雖然掛吊瓶的優(yōu)點多，但是在實際應用中還應注意：吊瓶的用水質(zhì)量要好，肥料的純度要高，以防止對樹木造成傷害。掛吊瓶補肥應選擇適宜的時間，一般可在秋季林木落葉后或春季樹葉流動后至萌芽前進行。樹干鉆孔要注意枝干中導管的上下聯(lián)系，盡量使輸入的藥液分散均勻。輸入的液體若酸度偏高，會使木質(zhì)部受到不同程度的傷害，影響樹木對養(yǎng)分的正常吸收和運輸。
雖然，一個學期的生產(chǎn)實習的機會并不多，但是，卻讓我學到了很多，懂得了很多。平時我們在超市看到水果架子上陳列著各種各樣的水果，原來是需要付出很多辛勤的汗水的。任何東西得來都是不易的，我們應該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。
生產(chǎn)實習就是為了鍛煉我們的實際動手能力，以增長我們的專業(yè)知識技能，為以后工作學習打下良好的基礎，是和課堂講課完全不一樣的方式。這次的果樹生產(chǎn)實習，讓我對自己的專業(yè)有了更近一步的了解，更多地喜歡上我的專業(yè)。生產(chǎn)實習讓我學到了專業(yè)技能，技巧，提高了我動手，動腦的能力，為我以后走上社會積累了知識，經(jīng)驗，讓我在以后的成長過程中更加的增長了見識。它讓我學會做事的同時，也更加懂得做人，更加懂得做人的道理，我們生活在人群中，不能盲目，也不能輕易放棄，要學會合作。合作使我們更懂得了齊心協(xié)力的快樂及重要性，齊心協(xié)力讓我們事半功倍，考慮的更加全面。
這個學期的生產(chǎn)實習真的很令我難忘！因為我們在一起，所以果園里更多了一道亮麗的風景，因為我們在一起，我們把一個學期的生產(chǎn)實習都好好完成了。果樹生產(chǎn)實習讓我體會到了自己的動手能力還不足，知識掌握度還不夠。我們在老師的帶領下，學到了很多技巧，我相信在將來一定會幫到我，即使我可能一時半會兒沒有用到，但是，我也經(jīng)歷了，成長了，體會了，懂得了。
篇三：果樹冬季修剪實習報告
一、實習目的及意義
1、為了將理論與實際聯(lián)系起來，將所學的知識運用到實際生產(chǎn)上，加強動手能力，同時鞏固所學知識，我們開展了果樹冬季修剪實習。2、生產(chǎn)實習是重要的實踐性教學環(huán)節(jié)，通過生產(chǎn)實習讓學習者深入生產(chǎn)第一線，提高實踐技能，在實踐中思考，從實踐中總結經(jīng)驗，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合； 3、在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，提高分析問題、解決問題的能力。
二、實習任務
1、熟悉果樹修剪各個環(huán)節(jié)，學會主要果樹修剪技術。理論結合實踐，做好果樹的的修剪認真聽老師的講解并運用所學知識進行修剪
2、積極參加所在實習單位的果樹修剪，認真實習做好觀察記錄，牢固學農(nóng)愛農(nóng)的專業(yè)思想，培養(yǎng)艱苦奮斗的作風。
二、實習時間
2012年12月6日
三、實習地點
陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責任公司
四、實習企業(yè)概況：
鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責任公司是一個以果品種植.實驗研究，示范開發(fā)，技術推廣為一體的農(nóng)業(yè)科技型龍頭企業(yè)。在蘋果新技術試驗.研究.推廣等方面去得了多項殊榮。公司先后被確定為國家863計劃職能化農(nóng)業(yè)陜西示范點.農(nóng)業(yè)部引進國外技術項目成果展示圖.陜西省優(yōu)質(zhì)蘋果示范園.西北農(nóng)林科技大學產(chǎn).學.研科技示范推廣基地.國家現(xiàn)代蘋果技術體系風向蘋果綜合試驗站.陜西省引進國外技術示范推廣基地.陜西省科普惠農(nóng)富民先進集體.寶雞市十佳科普示范基地。在果園管理上堅持綠色.生態(tài).環(huán)保.優(yōu)質(zhì).高效.安全的指導思想及先進.實用.實效. 動態(tài)綜合管理的技術路線.全面落實十二相配套技術.注重生產(chǎn)名品.精品。生產(chǎn)的蘋果具有果個勻稱.色澤艷麗.風味濃郁.果肉酥脆.營養(yǎng)全面.口感極佳.等特點.近年來公司又開發(fā)了具有保健作用的SOD蘋果。產(chǎn)品已打入北京.上海.深圳.西安.寶雞等大中型超市.深受消費者靑睞.贏得了國內(nèi)外專家的贊譽。
五、實習的具體內(nèi)容
2012年12月6日早8點在班主任王毅老師和鄒養(yǎng)軍老師的帶領下我們乘車來到實習地點——陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責任公司。在這里我們見到了當?shù)氐睦霞夹g員，學習了果樹修剪的技術要領，老技術員將多年的果樹修剪經(jīng)驗總結給我們進行了詳細的講解和示范。
5.1、明確整形修剪的目的掌握修剪要領和方法步驟及修建的關鍵
5.1.1、修剪的目的
1、使幼樹提早結果，延長結果年限；2、對于盛果期的樹，應該以提高產(chǎn)量，克服大小年為目的；3、 使冠內(nèi)通風透光，減少病蟲危害，提高果實品質(zhì)；4、提高工效，降低成本；5適應不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培范圍。
5.1.2修剪要領和方法步驟及修建的關鍵
種植果樹，修剪果樹的依據(jù)：土肥水是基礎，病蟲防治是保障，優(yōu)良品種是根本，合理密植是前提，整理修剪是調(diào)節(jié)，科學實驗是手段，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是目的。在做好這些之后，果園的產(chǎn)量就會有很大的保障。第一、了解樹形，找樹的毛病。只有知道了哪里不好，才能有目的的做出判斷。第二、了解品種，看修剪反映。不同的樹品種，生活習性上會有一定的區(qū)別，根據(jù)經(jīng)驗，可以知道哪些枝該怎樣剪。第三、看樹上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子只有適量花芽長在合適的位置，才能期待來年的高產(chǎn)。
1、要修剪好樹，首先必須仔細觀察果樹的形態(tài)，因樹制宜，隨勢做型，采用適合的修剪手法，以保障果樹生長與持續(xù)結果。樹形大概有： 主干形、變則主干形、紡錘形、細長紡錘形、圓柱形、層形、十字形、自然開心形等。不同品種的果樹都要根據(jù)當?shù)夭煌墓庹諚l件，氣候條件等進行修剪。
2、留好結果樹枝：第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗果樹營養(yǎng)，而且不能結果。第二，多留兩側枝，可以進行回縮、短截促進只組復壯。；兩側枝屬于中庸枝，不是很弱，又不是很強的只消耗的枝。是結果的中堅力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝條必須分布均勻。充分利用空間和光能。總的來說，必須保障果樹有新枝，能結果，能保持。
3 、根據(jù)果樹的樹齡以做以下修剪：第一、幼樹期間修剪，應以促為主。短枝型蘋果有成枝力弱，樹冠擴大緩慢的特點，幼樹期間，促使多生枝條，加快樹冠的形成。第二、 結果期間修剪，對于生長強壯的枝條、飽滿的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使樹體合理負載，以保持健壯中庸的樹勢；各主枝延長枝延伸生長時，要用壯枝代頭，在中部飽滿芽處短截；結果枝組應適當回縮或疏去失去結果能力的枝組；對于臨時性枝條，去弱留強，去平留斜，將直立枝拉斜。第四、調(diào)整上強下弱的生長勢。短枝型蘋果樹極易出現(xiàn)樹體上強下弱現(xiàn)象，糾正這種現(xiàn)象，修剪時一般應該保持下部的主枝開張角度要小于上部主枝的開張角度；如果上部主枝生長勢強時，要用弱枝代頭，在弱芽處短截。
5.1.3、帶隊老師老技術員進行示范操作。
老師一邊示范一邊講解,力求做到示范操作規(guī)范準確，以便讓每個同學都能明白無誤，正確掌握修剪技術。老師向我們進行示范操作是使我們將書本理論轉(zhuǎn)化為實踐操作的橋梁。
5.1.4、學生親自實踐訓練
隨機組合，每組四人，一次修剪一棵樹，期間大家互相配合，自由交流討論，同時，指導老師會在邊上不斷的指導和給予幫助。
5.1.5、老師審查并分析小結
每次修剪結束后，老師都會對我們分組訓練修剪的結果進行認真細致地檢查、分析、
總結，這是大大提高我們冬剪技術的必要環(huán)節(jié)。我們在老師的指引下尋找修剪過程中存在的問題和問題產(chǎn)生的原因，在以后的修剪中及時避免，同時，老師還提出改進的想法和措施，以培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。
六、實習中資料的收集與總結
1、在實習中認真聽講解，仔細看示范，作好記錄，親自動手實踐、參觀、咨詢搜索、資料等能聯(lián)系理論進行蘋果樹基礎生產(chǎn)管理和進行合理的修剪
2、搜索了資料后總結了影響來年產(chǎn)量的原因：第一、生態(tài)平衡遭到了破壞，造成了氣候改變。第二、現(xiàn)代工廠的破壞，大量排出酸雨。第三的密度太大。第四施肥欠當沒有按照平衡施肥的原則，或者施肥實時機選擇不當。第五、超負荷結果。第六、干旱高溫。第七、害蟲危害，主要是蘋掌舟蛾與銅綠金龜子。第八、蘋果樹管理粗放�？傊斯麡涔芾�，包括施肥、灌水、修剪等人為管理不當之外，很大一部分原因就是當今我們生活的環(huán)境遭到了很大程度的破壞。
3、具體的修剪中，先是要找到樹的毛病，我們必須認清哪些枝是輔養(yǎng)枝，在認清主枝以后，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。大枝要充分接受光照，因為他們負擔了絕大部分的產(chǎn)量。而那些小枝就是結果的關鍵。同時要做到下部密上部疏，內(nèi)部密外部疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝與枝之間不交叉，樹與樹之間分布合理，光路清晰，空間分布均勻。只要做到了這些，蘋果樹的修剪就算掌握了。
七、實習感想與體會：
通過這次的實習讓我扎實的記牢了冬季果樹的修剪技術，雖說還不熟練，但至少看到一棵果樹，我會大體知道怎么下手，從哪里下手。
通過本次修剪，我們不僅僅鞏固了所學的理論知識，并將這些知識付諸實踐，鍛煉了動手的能力，也培養(yǎng)了責任心，因為果樹是多年生的作物，修剪是否合理，都會在樹體上留下明顯的痕跡，對于果樹的修剪，了解掌握的還遠遠不夠熟練。知道并深刻的體會到了整形修剪的意義，通過合理的整形修剪，培養(yǎng)合理的樹形，協(xié)調(diào)各樹體部位間的關系平衡，改善樹體的營養(yǎng)狀況，達到早結果、早豐產(chǎn)和長期的優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效益的栽培目的。果樹修剪包括整形和修剪兩個方面。通過整形修剪創(chuàng)造一個堅強的樹體骨架，調(diào)節(jié)生長與結果的矛盾，促使樹體內(nèi)外均衡立體結果�？朔麡浯笮∧戡F(xiàn)象，保障果樹持續(xù)高產(chǎn)。
通過參觀，更好了解了現(xiàn)代科技在高新農(nóng)業(yè)中的作用。陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責任公司是典型的高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)，園區(qū)借助西北農(nóng)林科技大學農(nóng)業(yè)平臺，進行了各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)，培養(yǎng)了各種新興的水果新品種，通過科學的`管理，有效地增加了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高產(chǎn)品價值，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增收提供了很好的科技保障。
通過參觀實習，我深刻地意識到科技對農(nóng)業(yè)的重要作用，對于我們在學校中學到的知識要有效地投入到實際生產(chǎn)操作中去，加大農(nóng)業(yè)與政府，學校，企業(yè)之間的聯(lián)系運作，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供堅強的后盾和技術支持。
這次實習給予了非常好的學習機會，特別是對蘋果樹修剪的技術等有了更為深刻的認識，為以后的真正的工作積累了一定的知識經(jīng)驗。
同時感謝班主任王老師和西北農(nóng)林科技大學的各位老師給予的關心、支持和組織。指導老師和班主任的嚴謹?shù)慕虒W風格，深厚的理論知識和豐富的教學經(jīng)驗以及誨人不倦的教學態(tài)度都給我們留下了深刻的印象。老師們的每一份友好鼓勵，每一個善意微笑，每一次細心指導，都讓我深深感動，讓我對實習信心十足。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。將永遠銘記尊師的教誨，將心中的感激化為以后工作積極進取的源動力!
篇四：果樹實習報告
本學期果樹實習我們參觀了紫金港校門口的梨園，學習了大概的梨樹套袋的技術，然后參觀了湖州長興農(nóng)業(yè)示范基地，湖州三生農(nóng)業(yè)園和紫金港的桃園。
通過這個短學期的實習，我們學習了梨樹套袋技術，進行桃樹修剪操作，然后參觀現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)，了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的操作技術以及認識了科技在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用。
這個短學期主要實習日程為：2011年6月9日：紫金港梨園‘翠冠梨’的套袋；2011年7月1日：上午參觀湖州三生農(nóng)業(yè)園，下午參觀浙江大學長興農(nóng)業(yè)示范基地；2011年7月2日：紫金港桃園桃樹夏季修剪，主要是徒長枝的修剪。
對于果樹套袋技術，通過這次的實習有了切身的體會和實際操作，更好地了解和掌握了果樹套袋技術。正確使用果樹套袋技術，既能使水果個頭大，商品性能提高，含糖量上升，增產(chǎn)增收；又能達到果實白嫩，肉質(zhì)細膩，果色鮮艷的效果。
關鍵應做到以下幾點
1、套袋前的管理。首先要施足底肥，澆好底墑水。其次要做好病蟲害的防治及適當噴施微量肥料。如噴施百菌清、大生、多菌靈等殺菌劑；噴施阿維菌素、吡蟲啉等殺蟲殺螨類的藥劑。另外，針對果樹缺某種微量元素，可噴施硼、鈣、鐵、鋅等微量肥料。噴后幾小時后方可套袋。若噴藥后12小時內(nèi)遇上下雨，要及時補噴藥劑，露水未干不能套袋。
2、正確掌握套袋時間。由于各地地形不同，果樹的品種各異，因此，一般在5月上旬至6月下旬，水果在生理落果以后，宜早套袋。
3、套袋方法：先將袋撐開，用拳頭在袋內(nèi)撐一下，下底微微打開通氣孔，但不能露光，將幼果輕輕套入袋內(nèi)后再折疊2—3次袋口，將有金屬絲的那折放在最外。然后在二分之一處（幼果放在套的中間部位）將袋口往下斜折疊，袋口形成“∧”字型，這樣才能防止害蟲、雨水、藥水進入袋內(nèi)。
4、摘袋。一般在采果前10—20天左右摘袋。摘袋時要注意天氣變化，若遇到連陰雨天氣時，可將紙袋先撕掉，剩下膜袋，通過光膜可自然著色。
桃樹的夏季修剪對桃樹很重要，尤其是八年以下的幼樹和初結果樹更不能忽視。因為這段時期生長旺盛，發(fā)枝力強，新梢徒長，副梢抽生次數(shù)多，如不利用夏剪控制旺枝生長，改善光照條件，就會出現(xiàn)上強下弱，外密內(nèi)空，副梢著生部位高，形成外圍結果內(nèi)膛無實的“環(huán)圍結果”現(xiàn)象，不能形成立體結果的豐產(chǎn)樹形。而且夏剪不到位，給冬季修剪增加了工作量，造成樹體的惡性循環(huán)。
夏剪要點如下：
1.抹芽。將主干、主枝整形帶和主枝基部15厘米內(nèi)的萌蘗和同主枝并生、重疊的嫩芽、嫩梢及時抹除或剪除，以免影響骨干枝的生長。
2.摘心。當新梢長到30厘米長時，將先端嫩梢摘去，使其暫停向前延伸，迫使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)向側芽，刺激萌發(fā)抽梢，降低分枝部位。這樣，既控制旺長，避免形成“長把傘”枝，又為培養(yǎng)結果枝創(chuàng)造了條件，還可促進果實發(fā)育和花芽分配。摘心和剪梢留長30厘米，不能過長或過短。過長，下部光禿段長；過短，易刺激下部芽大量發(fā)枝。不足30厘米長的不摘心，已封頂停長的也不摘心。
3.剪梢。過于密集、方位不當或未及時摘心的新梢，進行疏除或留長30厘米短截，借以調(diào)整骨干枝的長勢、角度和方位，控制徒長枝、競爭枝，減少無效生長，從而達到抑強扶弱、充實內(nèi)膛、平衡樹勢的目的。
4.曲枝。對直立強旺的新梢，在距基部10～15厘米處，用左手固定下部，右手捏著上部輕揉，待木質(zhì)柔和后，把上端曲向空隙處，使其變成平斜或彎垂，用改變枝生長方向來緩和頂端優(yōu)勢，使上部形成花芽，下部萌發(fā)副梢，為培養(yǎng)結果枝組創(chuàng)造條件。但揉時用力要輕而均勻，切不可過猛過重，盡量避免折斷木質(zhì)或把外皮揉破，引起流膠而削弱樹勢。
5.開張角度，平衡樹勢。對樹性直立、主枝角度小的品種，用撐、拉、背、墜等方法開張角度。主枝延伸方位不合理的，用“背枝”或“轉(zhuǎn)主換頭”的方法調(diào)整。主枝長勢不平衡的，用強枝少更新、多留花芽多結果的方法來減少發(fā)枝和抑制營養(yǎng)生長，弱枝用多更新、少留花芽少結果的方法來促進多發(fā)枝和增強營養(yǎng)生長，使之逐年達到平衡。
桃樹夏剪時不能環(huán)剝和環(huán)割，否則會引起傷口流膠。
通過參觀現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高新園區(qū)，讓我們更好了解了現(xiàn)代科技在高新農(nóng)業(yè)中的作用。浙江三生農(nóng)業(yè)園區(qū)和浙大長興農(nóng)業(yè)示范基地都是典型的高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)，園區(qū)借助浙大的科技農(nóng)業(yè)平臺，進行了各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)，培養(yǎng)了各種新興的蔬菜水果新品種，通過科學的管理，有效地增加了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高產(chǎn)品附加值，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增收提供了很好的科技保障。
通過這兩個園區(qū)的參觀實習，我深刻地意識到科技對農(nóng)業(yè)的重要作用，對于我們在學校中學到的知識要有效地投入到實際生產(chǎn)操作中去，加大農(nóng)業(yè)與政府，學校，企業(yè)之間的聯(lián)系運作，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供堅強的后盾和技術支持。
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