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管理實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2023-04-05 08:46:23 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文

  在生活中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集的管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文

管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文1

  從x月份中旬開始,各個(gè)酒店就陸續(xù)到學(xué)校來面試實(shí)習(xí)生,此次春交會(huì),英語是比較重要的,因?yàn)槎嘟佑|的是外國(guó)人,作為旅游專業(yè)本科實(shí)習(xí)生,因此也要準(zhǔn)備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店,都因?yàn)橛⒄Z而被淘汰了,最后一間,可能是有了前幾次的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)通過了。其實(shí)每個(gè)酒店的面試方式差不多,問題也很簡(jiǎn)單,對(duì)于面試經(jīng)歷較少的我們,只在于鍛煉自己,膽量、形象、溝通表達(dá)和應(yīng)變能力等。

  一、實(shí)習(xí)目的

  通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。

  二、酒店總體介紹

  xx酒店座落于xx路111號(hào),建筑面積3萬多平方米,其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店。酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近x間;可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  我實(shí)習(xí)的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:

  早班主班:7∶30——17∶00

  副班:8∶30——18∶00

  中班:15∶00——24∶00

  晚班:11:30——08:00

  由于我們剛進(jìn)酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作,副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心,然后由主任部長(zhǎng)召開例會(huì)及分配樓層。

  我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头,收洗客衣,為客人提供及時(shí)服務(wù),整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會(huì)很傷的!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的'同時(shí),主班會(huì)教我們新來的實(shí)習(xí)生一些技巧,也很關(guān)心我們。

  酒店客房分三棟樓,分別是三號(hào)樓,八號(hào)樓,九號(hào)樓,在這三棟樓中八號(hào)樓是最好的,設(shè)施比較新比較齊全,是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間,外賓很多,剛開始有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會(huì)英語,無奈只好由我說,和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來就行,不需要在意什么句型!但對(duì)于那些不會(huì)說英語的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來就有點(diǎn)困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語言去理解了。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)

  實(shí)習(xí)一個(gè)月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時(shí)間很快就過去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一個(gè)時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多。

  剛來到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個(gè)空調(diào),很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)生來短短的實(shí)習(xí)住是沒什么問題,對(duì)那里的員工來說,條件是差了點(diǎn),不夠人性化。

  首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會(huì)讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺(tái)很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個(gè),其他都?jí)牧藚s沒人來修。門壞了也就一直壞在那!

  這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對(duì)員工的關(guān)心,自然員工也會(huì)注意,不會(huì)輕易弄壞!員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)習(xí)穿的員工服,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿,時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對(duì)員工服進(jìn)行改革,原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應(yīng)該做的。

  為期一個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。

  同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文2

  [實(shí)習(xí)目的]

  什么是實(shí)習(xí),顧名思義,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)之后,或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時(shí)候,我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐中。因?yàn)槿魏沃R(shí)源于實(shí)踐,歸于實(shí)踐。所以要付諸實(shí)踐來檢驗(yàn)所學(xué)。

  實(shí)習(xí)對(duì)于我們大學(xué)生來說有著很大的意義。第一,加深對(duì)職業(yè)與行業(yè)的了解,確認(rèn)喜歡或擅長(zhǎng)的職業(yè)。在實(shí)習(xí)的過程中,你可以確定自己是否喜歡這份工作,自己能否勝任。如果喜歡又勝任,以后畢業(yè)找工作,就可以把它作為目標(biāo)職業(yè);反之,就要尋找新的工作方向。第二,為從學(xué)生向職場(chǎng)人士轉(zhuǎn)變做準(zhǔn)備。實(shí)習(xí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),讓我么下接觸到真實(shí)的職場(chǎng)。有了實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),以后畢業(yè)工作時(shí)就可以更快、更好地融入新的環(huán)境,完成學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉(zhuǎn)換。第三,增強(qiáng)找工作時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在現(xiàn)在的很多企業(yè)招聘中我們經(jīng)常會(huì)看到,企業(yè)對(duì)應(yīng)聘者工作經(jīng)驗(yàn)的要求是很重視的。通過實(shí)習(xí),我們能夠在實(shí)習(xí)中得到更多的工作經(jīng)驗(yàn),就能在尋找合適自己的工作中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  通過這次實(shí)習(xí),讓自己真正的全身心的投入到社會(huì)中、企業(yè)中。在實(shí)習(xí)中,我開始漸漸了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)企業(yè)的管理制度、架構(gòu)、生產(chǎn)管理、銷售、運(yùn)作流程等等都有了一定的.認(rèn)識(shí)。除了對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)外,還讓我學(xué)習(xí)到了人與人之間的溝通、相處,懂得了把自己的理論知識(shí)聯(lián)系到實(shí)際,而且在分析問題、解決問題、對(duì)事情的應(yīng)變等多方面都有了很大的提高。

  [實(shí)習(xí)時(shí)間]

  .12.20-.1.20

  [實(shí)習(xí)地點(diǎn)]

  東莞市石龍鎮(zhèn)黃家山工業(yè)區(qū)C座---東莞金輪柯式印刷有限公司

  [實(shí)習(xí)單位介紹]

  我所在的實(shí)習(xí)單位—東莞金輪柯式印刷有限公司是一家港資企業(yè)。東莞金輪柯式印刷有限公司創(chuàng)辦于80年代,專業(yè)印刷各類出口歐美及日本等地之彩色包裝產(chǎn)品及紙制品等。并專業(yè)制作大型陳列式展示盒,適用于各類大型商場(chǎng)內(nèi)展示客戶不同種類的產(chǎn)品。

  [實(shí)習(xí)內(nèi)容]

  我實(shí)習(xí)中的職位是倉(cāng)庫(kù)管理員。主要的工作是對(duì)各種材料、成品的存放進(jìn)行管理。這個(gè)工作看似簡(jiǎn)單,其實(shí)是很繁瑣的,需要有很好的耐心。

  總體來說,這個(gè)工作主要三個(gè)字來概括:收、管、發(fā)。

  1、收:按訂單收點(diǎn)物料、產(chǎn)品。

  1)物料驗(yàn)收。當(dāng)物料來到時(shí)要進(jìn)行驗(yàn)收,首先要根據(jù)訂單對(duì)物料的數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收、清點(diǎn),清點(diǎn)完了要檢查物料的品質(zhì)是否符合要求,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不及格的就退回給供應(yīng)商,及格的進(jìn)行入庫(kù),記錄好表單。

  2)成品驗(yàn)收。當(dāng)生產(chǎn)線的成品完成入庫(kù)時(shí)也要進(jìn)行驗(yàn)收。首先根據(jù)單據(jù)清點(diǎn)成品的數(shù)量是否符合,然后檢查成品的質(zhì)量是否及格,當(dāng)發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)問題時(shí)就把產(chǎn)品退回到生產(chǎn)線重新生產(chǎn),最后確定沒問題了再入庫(kù)、記錄表單。

  2、管:保管好物料,產(chǎn)品。每次物料入庫(kù)或者是成品入庫(kù)都需要安排好怎么存放。每樣物料或者成品都要按照不同的類別存放在不同的位置,這時(shí)候需要對(duì)各種物料的位置存放要很熟悉,如果不熟悉的話,會(huì)很容易搞亂,甚至擺放錯(cuò)誤。如果擺放錯(cuò)誤了會(huì)有很影響,不僅影響到其他物料、成品的擺放,甚至?xí)绊懙礁鞣N物料、成品出庫(kù)、入庫(kù),所以要很細(xì)心。另外,對(duì)各種物料、成品要注意其他的事項(xiàng),如:危險(xiǎn)物品要特別存放在一個(gè)位置,也要注意是否會(huì)受到天氣的影響,因?yàn)樽罱邢掠辏鞖馊菀壮睗,所以要把易受潮的物品、成品另外存放好?/p>

  3、發(fā):發(fā)放物料,產(chǎn)品。

  1)物料發(fā)放。生產(chǎn)部門要領(lǐng)取物料,那時(shí)候就要根據(jù)他們的拿貨的單據(jù),根據(jù)單據(jù)要求的物料種類和數(shù)量從倉(cāng)庫(kù)里清點(diǎn),當(dāng)確定無誤后就發(fā)放了,發(fā)放后也要及時(shí)的進(jìn)行記錄。

  2)成品發(fā)放。當(dāng)要出貨時(shí),要根據(jù)提貨單清點(diǎn)要出貨的成品品種和數(shù)量,當(dāng)確定無誤了就安排出貨。然后要根據(jù)發(fā)放的品種和數(shù)量進(jìn)行記錄。

  [實(shí)習(xí)體會(huì)與小結(jié)]

  實(shí)習(xí)一個(gè)月了,最大的體會(huì)就是學(xué)到了很多,感觸也很深。

  首先認(rèn)識(shí)到了一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)企業(yè)的各方面都有一些了解了,如企業(yè)管理制度、架構(gòu)、運(yùn)作流程等等。各個(gè)部門之間也有著一定的聯(lián)系,經(jīng)常會(huì)與其他部門的同事打交道,所以在工作中不僅認(rèn)識(shí)到本部門的人,還認(rèn)識(shí)了很多其他部門的人,在與其他同事相處、打交道時(shí)也讓我學(xué)習(xí)到了人與人之間的溝通和相處。認(rèn)識(shí)的人多了,與其他同事一起工作、交談、吃飯等等都會(huì)感到愉快。當(dāng)然,在工作中肯定會(huì)出現(xiàn)不愉快的事情,如有時(shí)因?yàn)橐恍┱`會(huì)或者什么原因的,會(huì)出現(xiàn)一些不同意見的,后來都會(huì)慢慢的經(jīng)過溝通和互相了解而解決了。

  其次是學(xué)會(huì)了如何工作。作為下屬,要把上司安排的工作認(rèn)真的做好,當(dāng)遇到不懂的一定要問,不可以不懂裝懂,要及時(shí)的問上司或其他同事,要把不懂的弄清楚,而且要懂得下次操作。在工作中也學(xué)會(huì)了不斷的學(xué)習(xí),不僅學(xué)習(xí)工作內(nèi)的東西,還學(xué)習(xí)其他的對(duì)工作有用的東西。當(dāng)做錯(cuò)事情的時(shí)候當(dāng)然不少地上司的批評(píng),在這時(shí)候我不會(huì)對(duì)上司表示不滿,因?yàn)槟阕鲥e(cuò)事就是你的不對(duì),上司批評(píng)你是對(duì)的,我不僅學(xué)會(huì)了認(rèn)真接受批評(píng),而且學(xué)會(huì)了在這次的錯(cuò)誤中找出問題的原因,分析原因,要時(shí)刻警惕自己不能下次再犯同樣的錯(cuò)誤。另外在部門中與上司和同事們的相處也融洽,因?yàn)槲仪宄诠ぷ髦袝?huì)遇到很多不懂的地方,所以跟他們相處融洽很重要,有助于我工作的順利進(jìn)行。然而,我也在工作中學(xué)會(huì)了怎樣分析問題、解決問題、對(duì)事情的應(yīng)變等

  等各種能力。因?yàn)樘ぷ闵鐣?huì),在工作中很多事情都要自己去嘗試去解決的,不會(huì)再像以前有老師的教導(dǎo),所以很多時(shí)候都需要去自己獨(dú)力的解決,自己在工作中學(xué)會(huì)獨(dú)力的學(xué)習(xí)、解決是很重要的。

  經(jīng)過這一個(gè)月的實(shí)習(xí),我學(xué)到了很多以前在書本上學(xué)不到的東西,也得到了一定的工作經(jīng)驗(yàn),為我以后真正踏足社會(huì)、真正工作打下了基礎(chǔ),以及提高了我以后找工作的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?傊@次的實(shí)習(xí)對(duì)我來說獲益匪淺。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文3

  一、實(shí)習(xí)目的

  通過認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)際的結(jié)合,驗(yàn)證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識(shí)、加深對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)、加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立進(jìn)行資料收集和解決問題的能力,并開闊眼界及思路,為即將步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。

  二、公司簡(jiǎn)介

  山東金膳林餐飲管理有限公司是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè),首家參與高校后勤社會(huì)化改革具有獨(dú)立法人資格的餐飲企業(yè)。xx年8月首次通過省國(guó)際招標(biāo)中心招標(biāo)投資經(jīng)營(yíng)山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院東苑餐廳,經(jīng)過多年努力,公司已發(fā)展成為中高層管理人員一百多人,基層員工近千人的專業(yè)承包食堂的大型餐飲管理公司。目前公司已在山東濟(jì)南、煙臺(tái)、威海、濟(jì)寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營(yíng)數(shù)家餐廳及連鎖超市,通過這種以點(diǎn)帶面的經(jīng)營(yíng)模式使企業(yè)得以迅速發(fā)展。公司即主要食品統(tǒng)一采購(gòu)、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、人力資源統(tǒng)一分配、流動(dòng)資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動(dòng)統(tǒng)一進(jìn)行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)更加人性化,管理更加規(guī)范化。公司審時(shí)度勢(shì)結(jié)合自身發(fā)展,邀請(qǐng)省內(nèi)外優(yōu)秀培訓(xùn)師對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、崗位知識(shí)等全方位的培訓(xùn),培養(yǎng)了一大批高技能、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干,本著踏實(shí)、務(wù)實(shí)、吃苦耐勞的精神為公司完成任務(wù)。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  我在公司主要是做超市的倉(cāng)庫(kù)管理,負(fù)責(zé)給供貨商驗(yàn)貨、點(diǎn)貨以及貨物的入庫(kù)管理和pos銷售管理方面的一些數(shù)據(jù)處理工作。做完這些工作,如果超市顧客比較多就去幫忙看店。倉(cāng)庫(kù)管理工作的主要任務(wù)是:保管好庫(kù)存物品,做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速,面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉(cāng)庫(kù)工作,確保工作有序進(jìn)行,提高工作效率,我作為一名倉(cāng)管員,要按規(guī)定流程做事。貨品入庫(kù)時(shí),要親自核對(duì)貨號(hào)尺碼明細(xì)及數(shù)量與供貨商發(fā)貨單是否一致,核對(duì)無誤再把日期、貨號(hào)、數(shù)量等輸入電腦入庫(kù)系統(tǒng),然后打印采購(gòu)入庫(kù)單,開發(fā)藍(lán)字發(fā)票。如果有退貨也同樣點(diǎn)好數(shù)量,打印退貨單然后開紅字發(fā)票。貨品出庫(kù)時(shí),也把貨號(hào)、數(shù)量核對(duì)好。有供貨商提供新品時(shí),要及時(shí)將商品物料信息輸入電腦系統(tǒng)。

  根據(jù)貨品的進(jìn)價(jià)定售價(jià),還有搞促銷活動(dòng)的,如“買一贈(zèng)一”、“可刮獎(jiǎng)”等,一定及時(shí)通知收銀員和超市工作人員,防止給顧客和超市工作人員造成不必要的麻煩。無可置疑,有的供貨商是比較難纏的,本來倉(cāng)庫(kù)有貨不需要再進(jìn)的非要再給留下,還有的像送面包的本來當(dāng)天送貨生產(chǎn)日期是當(dāng)天但他們寫的是第二天,這樣的供貨商我也遇到了,不過這樣的貨都給撤了。

  在pos銷售管理方面,每天晚上收銀員都要交銷售單,我就要對(duì)銷售單數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,在處理銷售單時(shí),電腦可能會(huì)出現(xiàn)紅字,出現(xiàn)紅字的原因有幾種:

  1、收銀員在打條碼時(shí)將相似的兩種商品錯(cuò)輸成一個(gè)。

  2、入庫(kù)時(shí)點(diǎn)貨出現(xiàn)問題。

  3、供貨商落下了商品。

  4、本來庫(kù)存沒有的但超市還有的貨品。

  這樣就必須對(duì)紅字進(jìn)行處理,處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣,方可保存審核開發(fā)票。我在做完這些工作后,如果看超市里顧客比較多就會(huì)去超市幫忙,在理貨時(shí),將貨品的名稱,價(jià)格貨號(hào)都對(duì)應(yīng)位置一致,方便超市工作人員查貨和顧客購(gòu)物,對(duì)缺貨商品及時(shí)補(bǔ)貨,以便保證商品的及時(shí)供應(yīng)和商品貨架的美觀,給顧客留下好印象,天天保持店面的干凈整潔。

  當(dāng)今社會(huì)“顧客是上帝”,為顧客一定做到服務(wù)周到,當(dāng)然也有顧客態(tài)度很差,但員工絕不能跟他們爭(zhēng)吵,冷靜寬心對(duì)待每一位顧客。還有隔幾天都會(huì)有很多檢查的,像教育局的,衛(wèi)生廳的,還有防疫站的,那時(shí)更是忙著打掃衛(wèi)生,確保整個(gè)超市和倉(cāng)庫(kù)的整潔,還有同時(shí)對(duì)面包、牛奶和火腿腸的檢查要特別注意,因?yàn)檫@些食品保質(zhì)期短,不管是在入庫(kù)退貨還是理貨時(shí)一定認(rèn)真對(duì)待好好檢查,這是對(duì)顧客的健康負(fù)責(zé)。

  四、實(shí)習(xí)心得

  在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,通過店長(zhǎng)及同事們的支持和幫助,我對(duì)自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識(shí),對(duì)自己的`崗位有了更深層次的了解,倉(cāng)庫(kù)管理員的工作其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來不得半點(diǎn)馬虎,唱不得半點(diǎn)高調(diào),來不得絲毫僥幸,作為倉(cāng)庫(kù)管理的一員,我深感自身責(zé)任重大,通過工作,我認(rèn)識(shí)到幾點(diǎn):

  1、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ),倉(cāng)庫(kù)的每一件小事都與大事有著密不可分的關(guān)聯(lián),只有小事做好了,大事才能更好的完成,進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)工作依賴,我深刻體會(huì)到這一點(diǎn)。工作千萬不能馬虎,粗心大意,掉以輕心,這方面我做的還不夠,記得很多時(shí)候入庫(kù)時(shí)都把數(shù)量搞錯(cuò)了,也有把價(jià)錢弄錯(cuò)的,導(dǎo)致收銀員沒法收錢,數(shù)量上出現(xiàn)錯(cuò)誤供貨商把我找了,重新給他補(bǔ)的貨,這樣的問題、錯(cuò)誤我出現(xiàn)過很多,在今后的工作中應(yīng)該嚴(yán)格要求自己。

  2、不因雜事而亂為。倉(cāng)庫(kù)工作頭緒很多,任務(wù)瑣碎繁雜,剛開始接觸倉(cāng)庫(kù)工作的時(shí)候很多東西都不會(huì),就出現(xiàn)了事倍功半的效果,時(shí)間長(zhǎng)了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為,哪些該做哪些不該做,該請(qǐng)示的要請(qǐng)示,該反饋的要反饋,不該做的也絕不能做,不因事難而怕為。

  3、沉著應(yīng)對(duì)每件事,要胸有主見,對(duì)難纏的供貨商絕對(duì)不能聽他們的,一定要讓供貨商聽我們的,只有這樣,才能處理好事情,不然的話,如果供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨,那么超市工作人員就會(huì)埋怨我,不擺完貨就走留個(gè)爛攤子,一定不能唯唯喏喏,震得住供貨商才是最好的辦法,同時(shí)也要認(rèn)真負(fù)責(zé),絕不能丟手不管。

  4、超前運(yùn)籌求主動(dòng)。不管做什么事都要主動(dòng),主動(dòng)幫忙才顯示出人的品德與素質(zhì),彰顯當(dāng)代大學(xué)生的良好風(fēng)范與高尚品德。

  5、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手,提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識(shí)到萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗,經(jīng)歷了在金膳林超市的倉(cāng)庫(kù)管理工作之后,我明白了很多事情看起來很簡(jiǎn)單,但與我們的想象是有很大差距的。通過這從三月二十一號(hào)到四月十七號(hào)短短不到一個(gè)月的實(shí)習(xí),我更深的懂得如何與人溝通和與人交往處事,以后能讓自己更好更快得融入社會(huì)這個(gè)大家庭。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文4

  一、實(shí)習(xí)時(shí)間

  2月28日---3月20日

  二、實(shí)習(xí)目的

  了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現(xiàn)代化管理方法,提高理論與實(shí)際相結(jié)合的能力,提高協(xié)同合作及組織工作的能力,培養(yǎng)獨(dú)立分析問題和解決實(shí)際問題的能力。

  三、公司簡(jiǎn)介

  小米姑娘白領(lǐng)快餐成立于9月,是一家全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)白領(lǐng)快餐的餐飲公司,致力于為上班一族和上學(xué)一族提供優(yōu)質(zhì)、快捷、安全、實(shí)惠的標(biāo)準(zhǔn)化中式快餐。公司秉承“好味道是燒出來的”產(chǎn)品理念,產(chǎn)品在中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在銷售門店簡(jiǎn)單、快速的出售,這種前瞻性的服務(wù)形式,得到了廣大顧客的認(rèn)可。同時(shí)相信這種開創(chuàng)性的快餐形式也必將引領(lǐng)快餐業(yè)潮流。

  四、公司的領(lǐng)導(dǎo)管理體制

  領(lǐng)導(dǎo)體制的含義是領(lǐng)導(dǎo)系統(tǒng)上下、左右之間的權(quán)利劃分以及實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)職能的組織形勢(shì)和組織制度。公司經(jīng)營(yíng)職能活動(dòng)可以劃分為五大基本領(lǐng)域,分別是營(yíng)銷、監(jiān)督、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、人力。這五大職能容括了公司主要的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)職能。公司管理層通過對(duì)這五大領(lǐng)域活動(dòng)的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制,并把它們有機(jī)地結(jié)合起來,就可以把握日常經(jīng)營(yíng)的全局,保證戰(zhàn)略的有效實(shí)施和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。它還能將職能領(lǐng)域的管理行為規(guī)范化,這就形成了關(guān)于日常經(jīng)營(yíng)的管理制度。

  五、公司各領(lǐng)域的職責(zé)

  營(yíng)銷部門,當(dāng)然主要是負(fù)責(zé)賣出貨物,因?yàn)樾∶资强觳偷辏圆煌陲埖,菜是不需要現(xiàn)燒的,是公司的中心廚房做好之后配送到各個(gè)街面店。因此,在這方面才成就了28秒出餐的速度,在店里面的人主要任務(wù)是出餐、收銀、送外賣和收拾餐具,其他也沒什么需要做的,只要保證不出錯(cuò),運(yùn)行起來還是很順利的。

  監(jiān)督部門,主要監(jiān)督日常街面店人員是否認(rèn)真工作,是否缺勤。很獨(dú)特的是小米的監(jiān)督部門還有另一項(xiàng)工作,就是如果有人請(qǐng)假或休息,督導(dǎo)需要去頂缺,所以感覺很特別。

  生產(chǎn)部門,主要是中心廚房,所有的菜都是從廚房燒好之后送到各個(gè)店,因此,廚房是很嚴(yán)格的,食物的質(zhì)量安全衛(wèi)生是很注重的。人力部門,主要負(fù)責(zé)公司的人事調(diào)動(dòng),明確的就是說人才的去留、分配和處理員工的一些日常問題。

  財(cái)務(wù)部門,我認(rèn)為這個(gè)部門是公司主要核心部門,財(cái)務(wù)部直屬總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理工作和公司會(huì)計(jì)核算工作。組織實(shí)施公司財(cái)務(wù)管理制度和會(huì)計(jì)核算制度;負(fù)責(zé)組織編制公司資金預(yù)算草案,呈報(bào)財(cái)務(wù)部審核,根據(jù)財(cái)務(wù)部審定的資金預(yù)算向各部門分解、下達(dá)預(yù)算指標(biāo),管理和控制預(yù)算執(zhí)行過程,進(jìn)行資金使用效果分析;負(fù)責(zé)資金籌措,根據(jù)財(cái)務(wù)部下達(dá)的融資計(jì)劃整理融資材料,辦理銀行融資事宜;根據(jù)財(cái)務(wù)部審定的稅收規(guī)劃整理納稅資料,辦理稅收申報(bào)繳納業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)對(duì)外聯(lián)絡(luò)有關(guān)事宜;負(fù)責(zé)公司的財(cái)產(chǎn)物資的核算與管理,組織財(cái)產(chǎn)清查盤點(diǎn);負(fù)責(zé)公司的工資核算的審核,發(fā)放員工工資;負(fù)責(zé)公司債權(quán)債務(wù)的核對(duì)與清理工作;負(fù)責(zé)公司的銷售收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)的核算與管理;參與公司的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的制定與考核,編制公司收入、成本、利潤(rùn)計(jì)劃,跟進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)考核指標(biāo)的完成情況,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析;負(fù)責(zé)編制公司管理會(huì)計(jì)報(bào)表,提供內(nèi)部管理會(huì)計(jì)信息資料;負(fù)責(zé)管理會(huì)計(jì)檔案管理。

  根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和實(shí)際情況,制定公司的財(cái)務(wù)規(guī)劃,包括融資計(jì)劃和稅收籌劃,經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)審核,報(bào)總經(jīng)理審批;根據(jù)公司的財(cái)務(wù)規(guī)劃,處理公司賬務(wù),包括原始憑證的審核,會(huì)計(jì)憑證的登錄,成本費(fèi)用的歸集與分配,財(cái)務(wù)報(bào)表的.編制等;根據(jù)融資計(jì)劃和稅收籌劃,對(duì)外提供會(huì)計(jì)信息資料;負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)檔案管理;辦理領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  六、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容和過程

  1.材料管理人員工作職責(zé)按照物資分類辦法進(jìn)行物資總賬和分賬的設(shè)置,嚴(yán)格按照物資分類辦法對(duì)物資進(jìn)行分類匯總統(tǒng)計(jì)。對(duì)材料員所統(tǒng)計(jì)的材料認(rèn)真核對(duì),票據(jù)是否齊全,收發(fā)是否一致。及時(shí)催促材料收、發(fā)是否及時(shí)。并對(duì)所進(jìn)材料進(jìn)行匯總,檢查票據(jù)是否齊全,數(shù)量與發(fā)票是否一致,有無白條出現(xiàn),應(yīng)及時(shí)通知供應(yīng)商到材料員處換取票據(jù)。以防收料員少計(jì)或多計(jì),引起不必要的對(duì)材料混亂和錯(cuò)誤的記賬。每天做好供應(yīng)商預(yù)付款的登記,并及時(shí)與財(cái)務(wù)溝通,掌握并了解供應(yīng)商余額情況。負(fù)責(zé)各種材料的原始憑證記錄,核算依據(jù),并準(zhǔn)確及時(shí)地傳遞和反饋信息,及時(shí)分類保管好管理資料。按時(shí)按月向財(cái)務(wù)傳送材料入賬與消耗等的資料匯總情況,做到盈虧有原因,損壞有報(bào)告,記賬有憑證,調(diào)整有依據(jù)。忠于職守,實(shí)事求是,全面、準(zhǔn)確、及時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)資料。

  2.材料的盤存盤點(diǎn)方法:使用庫(kù)存管理軟件通過各種基準(zhǔn)條件查詢出全部貨品的理論庫(kù)存數(shù)量,然后通過在倉(cāng)庫(kù)中的實(shí)際盤點(diǎn)數(shù)進(jìn)行一一對(duì)比,判斷是否存在數(shù)量或重量上的誤差。將盤點(diǎn)結(jié)果與盤點(diǎn)日財(cái)務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對(duì),尋找并分析差原因,判斷盤點(diǎn)結(jié)果是否可以接受。固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)清單的填制在公司清單中占有很重要的地位,是每個(gè)材料會(huì)計(jì)必須學(xué)會(huì)填制的單據(jù)之一。

  3.會(huì)計(jì)核算當(dāng)前會(huì)計(jì)核算形式主要有七種,即:記賬憑證核算形式、記賬憑證匯總表核算形式、多欄式日記賬核算形式、匯總記賬憑證核算形式、日記總賬核算形式、通用日記賬核算形式和科目匯總表核算形式。各種會(huì)計(jì)核算形式有異同點(diǎn)。這幾種會(huì)計(jì)核算形式的主要區(qū)別是登記總分類賬的依據(jù)和方法不同。共同點(diǎn)可以歸納為六個(gè)方面:將同類經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的原始憑證匯總編制成匯總原始憑證;根據(jù)原始憑證或匯總原始憑證編制記賬憑證;根據(jù)記賬憑證中的收付款憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬;根據(jù)原始憑證、匯總原始憑證和記賬憑證登記有關(guān)的明細(xì)分類賬;定期將日記賬和明細(xì)分類賬同總分類賬進(jìn)行核對(duì)。

  4.收入與費(fèi)用收入銷售商品、提供勞務(wù)及讓渡資產(chǎn)使用權(quán)。

  特點(diǎn):收入是從企業(yè)的日;顒(dòng)中產(chǎn)生的(不包括偶發(fā)事件產(chǎn)生的利得——營(yíng)業(yè)外收入、補(bǔ)貼收入)。

  收入要能表現(xiàn)為企業(yè)資產(chǎn)的增加或負(fù)債的減少。收入將引起企業(yè)所有者權(quán)益的增加。收入只包括本企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的流入,而不包括為第三方或客戶代收的款項(xiàng)。

  費(fèi)用:日常生活中產(chǎn)生的(不包括偶發(fā)事件產(chǎn)生的損失即營(yíng)業(yè)外支出),表現(xiàn)為資產(chǎn)的減少或負(fù)債的增加。將引起所有者權(quán)益的減少:費(fèi)用也是日;顒(dòng)發(fā)生的。其經(jīng)濟(jì)利益的流出不屬于費(fèi)用而是損失。

  七、實(shí)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)的問題和建議公司是剛成立的新公司,各方面還不是很成熟,特別是各部門的分工還不是很明確,人才還是比較缺乏的,公司應(yīng)該多提拔一些年輕人,采取競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,樹立效益觀念。對(duì)于管理方面,我認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該采取現(xiàn)代化的管理方式,用計(jì)算機(jī)代替會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)中繁重的勞動(dòng),可以提高會(huì)計(jì)工作的效率并且可以使管理人員及時(shí)作出正確決策。

  八、實(shí)習(xí)心得

  實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。每日寫實(shí)習(xí)日記,對(duì)資料進(jìn)行整理。每天我們都要對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,并要寫實(shí)習(xí)日記記錄每一天的都要有過程,以便在工作中發(fā)現(xiàn)自己的不足。撰寫報(bào)告是可以有資料作為參照信息時(shí)代要求我們不斷地汲取新信息、新知識(shí),這是獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。

  當(dāng)我們今后走上工作崗位時(shí),我們要積極響應(yīng)單位的號(hào)召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、實(shí)際業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。

  實(shí)習(xí),是人生的一種開端也是結(jié)束,它展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,同時(shí)也會(huì)讓你感受到沉甸甸的一種責(zé)任。他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫!奥仿湫捱h(yuǎn)兮,吾將上下而求索”通過這幾個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí),我學(xué)到了學(xué)多在校園內(nèi)無法學(xué)到的知識(shí),這些寶貴的人生經(jīng)歷將激勵(lì)我在以后的人生路上勇于實(shí)踐,開拓創(chuàng)新,為人生的下一次輝煌奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),成為我受益終生的寶貴財(cái)富。

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