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民俗文化優(yōu)秀手抄報(bào)

時(shí)間:2022-10-08 20:19:14 手抄報(bào) 我要投稿
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民俗文化優(yōu)秀手抄報(bào)

  每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化,這正是中華民族文化魅力的地方。下面小編帶來的是民俗文化優(yōu)秀手抄報(bào),希望對(duì)你有幫助。

  我的家鄉(xiāng)在贛縣,它位于江西省五大河流之一——贛江河畔。有著許多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。

  黃元米果算是美食中的極品了,它的制作有的地區(qū)還保留著傳統(tǒng)的做法——制作黃元米果要先用黃元柴灰加開水過濾成灰水,冷卻后浸米一夜。次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團(tuán)的黃糯米放在一個(gè)類似于碗狀的石器中。由幾個(gè)人用木槌輪流敲打,完成上面的工作后,再用一根細(xì)繩來分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果,再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中,可以保存三四個(gè)月,可隨時(shí)取出來吃。那味道,簡直是回味無窮。∶慨(dāng)過年時(shí)有客人來了,總會(huì)送幾塊美味的黃元米果作為禮物。

  還有一種美食——米粉魚,是我們贛南的特產(chǎn)。那味道,簡直是一流的,絕對(duì)讓品嘗者贊不絕口。米粉魚的做法也是簡單的。先將用米粉拌好的魚塊放在事先準(zhǔn)備好的粉干上,再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可。待蒸好以后,一籠香噴噴的米粉魚便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚塊,都是十分美味的。

  這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化——美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市,但我愛這里,愛這里的民俗文化,從而勝過其他的大城市。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。

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