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美味雞翅作文

時(shí)間:2024-08-17 16:48:53 好文 我要投稿

美味雞翅作文

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編收集整理的美味雞翅作文,歡迎大家分享。

美味雞翅作文

美味雞翅作文1

  這個(gè)星期,老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè),做一種自己喜歡的美食,對(duì)于我這個(gè)吃貨是最好不過了,我家正好有空氣炸鍋,我就做個(gè)炸雞翅吧。

  我和媽媽來到菜場,走到賣禽肉的地方,買了一袋新鮮的雞翅。又買了一孜然,辣椒粉等佐料;丶遥¢_工!

  我在爸爸的幫助下,把雞翅清洗開凈放入大碗,放入幾種調(diào)料進(jìn)行腌制。要把雞翅腌時(shí)間長一點(diǎn),才能入味,做出來才能更好吃。下面我利用等待的時(shí)間研究了一下空氣炸鍋,準(zhǔn)備等雞翅好了直接開炸!

  到了下午,雞翅終于腌好了,我打開空氣炸鍋的蓋子,把鍋底涂上一層油,再把雞翅平鋪在鍋中,在雞翅上再刷上一層油。把鍋蓋關(guān)上。開啟開關(guān),靜靜等上一會(huì)兒……過了五分鐘,我在爸爸的'指導(dǎo)下,把鍋蓋打開,用筷子小心翼翼地雞翅翻了個(gè)面,在反面也涂上一層油,這個(gè)動(dòng)作持續(xù)了十幾次,最后一次兩面都撒了些孜然粉。慢慢地雞翅也漸漸熟了。隨著“叮”一聲響后,鍋里的雞翅完全好了。我把雞翅拿出來,俗話說的好“不僅要好吃,還要有賣相”,所以我把雞翅一個(gè)接著一個(gè)秩序井然地放在盤子上圍成了一個(gè)愛心形,再用手機(jī)“消毒”。隨后我叫了一聲“美味的雞翅來嘍!”

  我先嘗了一個(gè),里面全熟了,白花花地肉像一塊塊白玉,味道可棒了,我一口氣吃了五個(gè)呢!這次的美味雞翅成功!

美味雞翅作文2

  可樂雞翅是我的最愛,周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。

  為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂雞翅,我自告奮勇幫媽媽的'忙,嘻嘻!自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅,我們挑選的是翅中,還買了可樂,其他的作料媽媽說家里都有。

  到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開水里焯了一下,并告訴我說,這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說要腌上一會(huì)兒再做,這樣能更入味。

  打開火,往鍋里倒上油,看來馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖,當(dāng)糖開始冒泡的時(shí)候,把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來,好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下,鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開可樂瓶,把一瓶可樂全部倒進(jìn)了鍋里,不多不少,可樂剛剛淹過雞翅。

  等鍋里的可樂燒開,冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂湯汁快要收干了為止,這時(shí)就可以關(guān)掉火,把做好的可樂雞翅裝盤盛出,這享受美味的時(shí)刻就可以開始了!

  可樂雞翅真是吃起來美味,做起來也不算難,朋友,你也可以試著做一下喲!

美味雞翅作文3

  大家知道嗎,我呢,可是一個(gè)“小吃貨”,什么東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食,我會(huì)毫不猶豫地說,那就是美味無敵的可樂雞翅了。

  中華美食名揚(yáng)天下,可我對(duì)可樂雞翅情有獨(dú)鐘,而且百吃不厭。不管是過年過節(jié),還是有客人來,我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的做法也不難,因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪,都把過程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時(shí)間差不多了,在鍋里放一點(diǎn)油,油燒開后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來。這時(shí)再倒入一些可樂,等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關(guān)火,一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。

  每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會(huì)吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開,把里面的'肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿嘴滿手都是油。

  以后,我一定會(huì)品嘗到更多的美食,但可樂雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>

美味雞翅作文4

  家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù),風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。

  可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子,腌制半小時(shí),讓雞翅充分入味后,放進(jìn)滾燙的油鍋里,加少許糖,適時(shí)地翻動(dòng),等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂,放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。

  裝盤了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著?諝饫飺诫s著淡淡的可樂的香氣,令人垂涎欲滴。

  我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配!

  吃過晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂雞翅的由來:傳說在中國大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟(jì)南的`一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂,倒進(jìn)紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂燒雞翅便由此傳開。

  這道色香味俱全的美食,相信你們也會(huì)喜歡的!

美味雞翅作文5

  我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過橋米線,炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚等等。但是你如果問我最喜歡什么我一定會(huì)毫不猶豫地說:“可樂雞翅!”

  可樂雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的`煩惱就會(huì)通通消失,拿起一個(gè)一聞,就像在美食中暢游。

  可樂雞翅雖然非常香,但是做法一點(diǎn)也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽可樂,把雞翅整個(gè)浸泡在當(dāng)中,讓可樂的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做成了。

  拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的美味伴隨著可樂的絲滑一起進(jìn)入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無窮!

  記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經(jīng)是饑腸轆轆,剛走進(jìn)家門就聞到了可樂雞翅的香味,本來三口一個(gè),變成了一口三個(gè),大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”

美味雞翅作文6

  煎雞翅是我家的“貴族美味”。只有在我非常非常聽話時(shí),本人得到表揚(yáng)或榮譽(yù)時(shí),家里來客人時(shí),媽媽才會(huì)做。

  煎雞翅看起來很漂亮。金黃色的雞翅呆呆地躺在碟子里,上面沾滿了像閃光粉一樣的黑胡椒粉和椒鹽;番茄醬就像雞翅的衣裳,圍繞在雞翅的身邊。整體來看,有紅——番茄醬,黃——雞翅,另外,還有零零星星的黑胡椒粉。這么美味酥脆的.煎雞翅,怎能不讓人“口水直下三千尺”呢?

  當(dāng)然,這么美味酥脆的煎雞翅,要做出來肯定是有難度的。來看一下我的老媽是怎么做的:先把雞翅洗干凈,放進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里,再放入鹽、椒鹽和黑胡椒粉拿來腌。過了一會(huì)兒,在鍋里倒入油,然后把雞翅一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去煎。待到六七成熟時(shí),放入一些番茄醬、一些醬油和一碗水。湯汁快要收干的時(shí)候,再翻炒一下,就可以出鍋了。

  這么美味酥脆、肉嫩味美的雞翅,一定要配上紳士般的吃法。但是,我喜歡食神般的吃法:吃雞翅時(shí),我像肉包子打狗——有去無回一樣,瘋狂地、忘情地把雞翅“消滅”掉。但這時(shí),剩下的兩根骨頭中間的肉不容易吃到,所以必須使用屠夫加淑女的吃法:像解剖一樣將兩根骨頭“拆散架”,再慢慢地用筷子把雞肉夾起,沾上湯汁,細(xì)細(xì)地品味。

  你們想吃這種“貴族美味”嗎?不說了,我得趕快去吃雞翅啦!

美味雞翅作文7

  我最喜歡的食物就是可樂雞翅了,我對(duì)可樂雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂雞翅吧!

  可樂雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點(diǎn)綴其上。初次,我聽到可樂雞翅這個(gè)奇怪的名字,我就想:可樂和雞翅?沒想到可樂還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂的清甜,又有雞翅的鮮香,那是個(gè)什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂和雞翅的融合,真是太好吃了!讓人回味無窮!這么好吃的可樂雞翅是怎樣做出來的呢?讓我給你介紹一下吧!

  首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來,找出一個(gè)盤子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤子里,再把鍋里的水倒進(jìn)池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進(jìn)鍋里,隨后把盤子里的.雞翅倒進(jìn)鍋里開始炒。最后把可樂倒進(jìn)鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。啊,滿屋子都充滿了可樂雞翅的香味。

  可樂雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡單,還美味可口。

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