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舌尖上的美食作文[薦]
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編為大家收集的舌尖上的美食作文,希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美食作文1
這天,媽媽買來(lái)了一包燒烤味的樂(lè)事薯片。
我見(jiàn)了,心里又驚又喜,驚的是媽媽怎么會(huì)大發(fā)慈悲給我買了一包薯片,喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過(guò)薯片,迫不及待地打開(kāi),一股濃郁的燒烤味撲鼻而來(lái)。哦,這熟悉的味道!我微微閉上雙眼,猛吸一口,就像一個(gè)有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開(kāi)眼,只見(jiàn)一片片薯片薄薄的、彎彎的,看似形狀都差不多,實(shí)際上細(xì)看,還是有不同之處,有的`似一個(gè)張弦月,有的如一個(gè)圓圓的小餅,有的則像缺了一個(gè)角的小圈圈。
我拿起一片,輕輕地放入嘴中,熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想,世上估計(jì)沒(méi)有幾個(gè)人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧?而我則是它最忠實(shí)的擁戴者,是的,那一刻,我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見(jiàn)到了熱騰騰的食物一樣,貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進(jìn)嘴巴里,它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰著,奔騰著,一直馳騁到了胃里。我感到身體里的每個(gè)細(xì)胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂(lè)極了,就好像我考了全班第一,被老師狠狠表?yè)P(yáng)了一番似的。
可是,很快地,袋子癟了下來(lái),我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片沒(méi)了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,對(duì)著自己的嘴巴,抖了抖,讓最后一點(diǎn)薯片屑流進(jìn)嘴里。這時(shí)的我心滿意足地?fù)u晃著腦袋,一邊舔著自己的十根手指頭,一邊含糊不清地嘟囔著:“嗯,真好吃!”
人們常說(shuō),唯有愛(ài)和美食不可辜負(fù)。那么,下次請(qǐng)記得嘗嘗薯片,也許你會(huì)改口說(shuō),唯有愛(ài)和薯片不可辜負(fù)。
舌尖上的美食作文2
俗話說(shuō)“民以食為天”。世上的美食千千萬(wàn)萬(wàn),可是我卻對(duì)家鄉(xiāng)的特色安義米粉情有獨(dú)鐘。
別看一根根粉條身形纖細(xì),它的做法可不簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備好一團(tuán)米粉,然后整塊放進(jìn)鍋里,把水煮到沸騰,揭開(kāi)鍋蓋,如霧一般的水蒸氣朝臉上撲來(lái),還帶著米粉原汁原味的大米清香。這時(shí)可以把米粉先撈起,淋上少許湯汁,再加上各種佐料:一勺香菜,一勺香醋,再鋪上一層肉末,最后撒幾顆花生米點(diǎn)綴,一碗湯粉就出鍋了。
看著面前這盤(pán)熱氣騰騰的湯粉,一股誘人氣味便占領(lǐng)了我的鼻腔。有陳醋的'酸爽,肉末的油香,有湯汁的鮮美,米粉的清香。就這一碗粉,整個(gè)飯館便籠罩在香氣中,我不禁使勁抽動(dòng)鼻翼,整碗湯的香味就充滿了全身,直沖我的大腦。
再觀摩這道湯粉,一根根粉條仿佛是晶瑩剔透的綢帶輕飄在湯上,花生米就是一座座褐紅的小山,香菜好像是一叢叢碧綠的草坪,那肉末就是一條條小路鋪開(kāi),這哪里是一道菜?這分明就是另一個(gè)美麗的世界。
面前擺著一道如此誘人的美食,誰(shuí)能不心動(dòng)?我迫不及待地伸出筷子,輕輕挑起幾根粉條,只見(jiàn)它半透明,仿佛是晶瑩剔透的工藝品,把它輕輕塞進(jìn)口中,香菜的濃香,肉末的醬香,花生的清香從我的舌尖劃過(guò),仿佛春風(fēng)拂過(guò)草原,瞬間占領(lǐng)了我的口腔。我牙齒一張一合,花生米的脆落,米粉的Q彈,肉末的松軟,在我的牙尖散開(kāi),順著我的喉嚨舞動(dòng),直達(dá)我的腸胃。我又扶起湯碗吸溜,喝了一口湯汁,鮮美的味道,仿佛在為的舌頭按摩,又在我的腸胃中回蕩。
一碗湯粉,看起來(lái)平平無(wú)奇,可是在我的心里,就好像是朱自清對(duì)白水豆腐的回味,蔡金密對(duì)燒餅的喜愛(ài),豐子愷對(duì)螃蟹的情有獨(dú)鐘。自從秦始皇吃魚(yú)須發(fā)明米粉以來(lái),米粉這道菜便源遠(yuǎn)流長(zhǎng),代代相傳,一直到今天。讓我們一起來(lái)分享傳承家鄉(xiāng)美食,保護(hù)家鄉(xiāng)的非遺文化。
舌尖上的美食作文3
冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)處方。小時(shí)候的我不挑食就是不吃白蘿卜,牛肉蘿卜湯、排骨燉蘿卜、清炒蘿卜絲,涮蘿卜片,媽媽每一種都試過(guò),我還是不吃,每次都悄悄把媽媽放進(jìn)碗里的蘿卜又放進(jìn)媽媽碗里。
當(dāng)媽媽揚(yáng)起一張兇巴巴的臉,讓我必須吃的時(shí)候,我的嘴里仿佛塞滿了石頭子難以下咽,苦澀的味道,竟順著嘴巴往上,從我的眼眶里流了出來(lái),我包著一嘴的蘿卜,低著頭,看著碗里的白米飯,含著淚悄悄跟它說(shuō):我不想吃蘿卜,蘿卜是苦的。
白米飯使勁對(duì)我喊:閉著眼睛,一伸脖子就咽下去了。結(jié)果,蘿卜沒(méi)有咽下去還把吃進(jìn)去的白米飯吐出來(lái)了。媽媽一邊幫我拍背,一邊嘀咕:沒(méi)事沒(méi)事,不是你不愛(ài)吃蘿卜,是媽媽做的不美味。
有一次我和爸爸在門口玩,媽媽叫我們回家吃飯?型晡覑(ài)吃的蒸雞腿,媽媽笑瞇瞇地給我碗里放了一筷子細(xì)如牙簽,晶瑩透白,一縷一縷擁簇在一起的'菜,讓我嘗嘗看,我挑起幾根,放進(jìn)嘴里,酸,甜,可口,脆,滑,浸心,一個(gè)字——爽。我立刻把剩下的全部塞進(jìn)嘴里,酸中帶著甜,甜而不膩,汁多還脆,脆過(guò)以后還綿。我忍不住伸出筷子,問(wèn):媽媽這是什么?
媽媽說(shuō):這是媽媽的家鄉(xiāng)菜——千絲萬(wàn)縷,媽媽想媽媽所以做了這道菜。
我一口氣吃了個(gè)底朝天,最后還嘴饞的把盤(pán)子里的湯喝了個(gè)精光。意猶未盡地跟媽媽討好:我們下午還吃這個(gè)千絲萬(wàn)縷吧。
爸爸和媽媽相視而笑,媽媽招呼我過(guò)去,打開(kāi)冰箱,拿出剩下的半截白蘿卜告訴我,我剛剛吃的其實(shí)是涼拌白蘿卜絲,做起來(lái)既簡(jiǎn)單又方便。所以我不是不愛(ài)吃蘿卜,沒(méi)有不愛(ài)吃飯的孩子,只有不優(yōu)秀的廚師。
做涼拌蘿卜絲一定要晚秋以后自然光長(zhǎng)成的蘿卜,去皮以后,用蘿卜絲擦擦出來(lái),放兩大勺白糖拌勻,擱置一會(huì),再拍些蒜末,少許鹽,一丁點(diǎn)花椒油,香油,最后燒點(diǎn)滾燙的菜籽油潑在蒜末上,倒兩大勺香醋,用筷子挑起了,拌勻。裝盤(pán)以后撒點(diǎn)香蔥末,雪山草地相映成趣 。
后來(lái),我也學(xué)會(huì)了這道千絲萬(wàn)縷,一絲一縷都是媽媽的情媽媽的愛(ài)!
舌尖上的美食作文4
美食給予味蕾不同的感受,讓人愛(ài)得徹底,愛(ài)得真切!}記
自古中國(guó)就是一個(gè)美食國(guó)度,古有“民有食為天”的理論,今有“吃貨”一新名詞?梢(jiàn),人們對(duì)于美食的依賴,已不再是單純的喜愛(ài),更是一種追求,追求生活的愛(ài),追求愛(ài)的享受。
難忘海邊的魚(yú)丸,幾張簡(jiǎn)單的桌椅,一把把遮陽(yáng)傘愜意地在路邊等待著顧客,熱情的主人拿著扇子,用笑臉去迎接每一位顧客。取一只普通得白碗,拿一只勺子,從那煮得冒泡的湯中,帶著南方特有的慢撈出魚(yú)丸,放入碗中,略帶口音的聲音同時(shí)響起:“慢點(diǎn)兒!燙!”熱氣籠罩住了雙眼,但遮不住那顆心。煮得濃白的湯汁,碧綠的小蔥,又白又大的魚(yú)丸,更像一幅畫(huà)作,猶如江南女子的清秀,此時(shí),那普通的白碗也變得高雅起來(lái)。
捺不住,拿起湯勺,撈一個(gè)魚(yú)丸急忙送入口中,但又燙得小嘴通紅,待微涼,朱唇輕露魚(yú)丸之上,咬一口,湯汁四濺,濃香四起,刺激著味蕾,潔白的魚(yú)丸皮中包著誘人的餡料,讓人食欲大開(kāi)。品一口濃湯,有魚(yú)丸的清香,豬肉的新鮮爽滑,小蔥的獨(dú)特,更有一份細(xì)心、貼心,讓人愛(ài)上了它……
難忘家鄉(xiāng)的餃子,一張巨大的圓桌,擺在屋中最顯眼的位置。家人在廚房忙碌著,將絞好的肉,剁碎的姜末、蔥末放下盆中,沿順時(shí)針?lè)较驍嚢,拌到肉質(zhì)融為一體,閃著晶瑩的光澤。大家圍坐在桌旁,在歡聲笑語(yǔ)中,包成一道道美麗的風(fēng)景。
不一會(huì)兒,餃子上桌了。白白胖胖的餃子在沖著每一個(gè)人笑。一小碟醋配上香油。讓人的視線不禁望向了那里。用筷子夾一個(gè),蘸上醋,去品嘗餃子與醋的'完全結(jié)合,金黃的油伴著面香融在嘴中,蔬菜的清香伴著肉香在嘴中回味,香氣彌漫在屋中,彌漫在家人的臉上,讓人一下愛(ài)上了它……
南北方的美食縱有再多不同,但都飽含著相同的愛(ài),對(duì)美食無(wú)限的追求與熱愛(ài),對(duì)生活的喜愛(ài),享受生活。享受愛(ài)。
舌尖上的美食作文5
今天太陽(yáng)公公雖然藏起了他的笑臉,但我們東方紅學(xué)校四年級(jí)的小記者個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),因?yàn)槲覀円恍性诶蠋煹膸ьI(lǐng)下準(zhǔn)備去參觀張師傅烘糕廠,并親自體驗(yàn)烘糕的制作過(guò)程。
聽(tīng)老師說(shuō),湘鄉(xiāng)烘糕有史記載是清雍正元年,鼎盛時(shí)期是曾國(guó)藩組建湘軍把湘鄉(xiāng)烘糕作為軍糧,湘軍在全國(guó)作戰(zhàn)屢建奇功,班師回京后被欽賜“貢糕”,直至抗日戰(zhàn)爭(zhēng)約近一個(gè)世紀(jì)。
想著我們湘鄉(xiāng)烘糕曾經(jīng)的輝煌,聽(tīng)著同學(xué)們嘰嘰喳喳的議論聲,我們搭乘的汽車不知不覺(jué)就來(lái)到了位于市內(nèi)南津路的張師傅烘糕廠。
下了車,小記者們排著整齊的隊(duì)伍隨工作人員有序地走進(jìn)了包裝室。一陣淡淡的清香從里面飄來(lái),只見(jiàn)一位工作人員動(dòng)作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正,旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想,這些烘糕不久就會(huì)走進(jìn)超市,走進(jìn)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭,成為大家茶余飯后的飲食吧。想著想著,忍不住咽了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相,拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊,聞了聞,香香的;嘗了嘗,脆脆的。
吃著香脆的烘糕,我們隨著工作人員來(lái)到了會(huì)議室,想了解關(guān)于烘糕更多的知識(shí)。技術(shù)人員告訴我們,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學(xué)問(wèn):“叔叔,現(xiàn)在你們廠主要生產(chǎn)哪些類型的烘糕?”“除了傳統(tǒng)的烘糕,我們還生產(chǎn)黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕,并準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)無(wú)蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕!薄澳菧(zhǔn)備生產(chǎn)水果味的烘糕嗎?”“烘糕的'保質(zhì)期有多久?”“可不可以把幾種東西同時(shí)放到烘糕里?”?同學(xué)們紛紛提出了自己的問(wèn)題,叔叔幫我們一一解答。
接著,工作人員帶我們來(lái)到了體驗(yàn)室,讓我們親自體驗(yàn)烘糕的制作過(guò)程。我們雅興大發(fā),當(dāng)了一回烘烤師。首先,我們把已經(jīng)準(zhǔn)備好的原料放進(jìn)烘烤模里,然后根據(jù)叔叔的介紹調(diào)好時(shí)間。不一會(huì)兒,香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎(jiǎng)給了我們。吃著自己做的烘糕,覺(jué)得有一種特別的味道。
時(shí)間不等人,幾個(gè)小時(shí)一下子就從我們身邊溜走了,帶著滿滿的收獲,帶著美美的心情,我們依依不舍地離開(kāi)了烘糕廠。
舌尖上的美食作文6
“民以食為天”,各個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃,這些美食可以說(shuō)是獨(dú)霸一方,各具特色。
南京是舉世聞名的六朝古都,在這個(gè)歷史悠久的城市,各種美食的色香味和厚重的歷史文化交相輝映,成為了南京獨(dú)特的明信片。在琳瑯滿目的美食中,特別令我回味無(wú)窮的鴨血粉絲。
在老門東小吃街上,幾乎每一家都有這香飄四溢的鴨血粉絲湯。簡(jiǎn)單而素凈的.店面,熱情好客、手腳麻利的伙計(jì),香飄四溢的粉絲湯,美味啊,每次我都恨不得把每一家都嘗個(gè)遍,想到這兒,我的口水早已“傾巢出動(dòng)”。奇異的香氣把我的魂魄都牽引住了,不禁向前跨了幾步,最后實(shí)在忍不住了,干脆一腳跨進(jìn)了店門。
一陣濃郁的香氣立刻撲鼻而來(lái),我能在霧氣中隱隱約約地望見(jiàn)廚房里的情景:廚師是一位年近花甲的老爺爺。只見(jiàn)他熟練地將一盤(pán)凝固的鴨血下鍋,撒進(jìn)適量的蔥、蒜和各種調(diào)料,鍋里活似歡快的海洋。粉絲下去了,鍋里一片歡騰,激起排山倒海般的波浪。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一碗粉絲便映入眼簾。五彩繽紛,是那迷人的顏色,淺淡的鴨肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜點(diǎn)綴其上;香氣撲鼻,是那霧氣一般的升騰,裊裊如炊煙,醉得你睜不開(kāi)眼睛。夾起晶瑩剔透的粉絲輕輕放入嘴中,一陣香氣蕩漾在口中,立即唇齒留香。鴨血軟糯可口,口味格外宜人,入口即化,渾身上下都仿佛被熱氣包裹了,身子暖和了,心也是熱乎乎的。這時(shí),如果配上一籠湯包,那將是一場(chǎng)味覺(jué)盛宴。
老門東的鴨血粉絲使我留下了深刻的記憶,我想,正是因?yàn)橛辛诉@些樸素如玉卻令人回味綿長(zhǎng)的美食,才讓我們的南京更加讓人念念不忘吧!
舌尖上的美食作文7
今天終于有機(jī)會(huì)讓媽媽帶我去吃菜煎餅了。
到了店門口,只見(jiàn)“陳記菜煎餅”的招牌分外引人注目。還沒(méi)走進(jìn)去,菜煎餅特有的香味已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子。走進(jìn)店里,客人們可真不少呢,我們好不容易找到了空座?腿藗兌鄶(shù)是在吃煎餅,那副津津有味的樣子,讓我更加迫不及待想要一飽口福。
菜煎餅店鋪不算大。做煎餅的食材盒子整齊地排放著,里面盛放著各種蔬菜。收銀臺(tái)就在離煎鍋不遠(yuǎn)的位置?拷罾镞叺牡胤,三個(gè)煎鍋整齊地排列著。其中有兩個(gè)煎鍋上的煎餅正在加工,散發(fā)著熱氣,伴隨著特有的“滋滋”聲,煎餅的香味逐漸彌漫開(kāi)來(lái)。
我和媽媽拿起選菜的盤(pán)子開(kāi)始挑選自己煎餅的配料:金針菇、生菜、木耳,這是媽媽的最愛(ài);韭菜、海帶、土豆絲,我也選了自己最喜歡的'。裝滿了盤(pán)子,我把盤(pán)子遞給做餅的阿姨。阿姨接過(guò)我的菜,倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后開(kāi)始加佐料:食用油、食鹽、雞精……再把這些配料攪拌均勻。阿姨接著就拿了一張餅放在煎鍋上,再打一個(gè)雞蛋均勻地?cái)傇谏厦妫职褦嚢韬玫呐淞系乖陲炆,再接著又拿了一張餅蓋在配料菜上,最后鍋蓋蓋上去等餅煎好了就可以了。
煎餅終于做好了!只見(jiàn)阿姨一刀下去,把卷好的筒狀煎餅切成兩段。阿姨把煎餅遞給我。我的食欲已經(jīng)無(wú)法控制了,趕忙伸出手就想抓著煎餅吃。手剛碰到餅,燙得我趕忙縮回來(lái),再一看,手都被燙紅了。阿姨笑著對(duì)我說(shuō):“餅剛煎好,會(huì)有點(diǎn)燙,吃的時(shí)候要小心。”于是,我耐著性子等,煎餅終于可以吃了。
我一口咬下去,滿口生香?粗约阂н^(guò)的煎餅,哈哈,綠色的菜葉,黃色的土豆絲,銀色的雞蛋白,青黑色的海帶絲,真是色色俱全。我細(xì)細(xì)地咀嚼著:又脆又香,又膩又滑。我一大口趕著一大口地吃著,已經(jīng)狼吞虎咽了。媽媽不住地提醒我:“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,別噎著!”我一邊點(diǎn)頭應(yīng)承,一邊不住地夸獎(jiǎng)?wù)f:“真是太好吃了!陳記菜煎餅果然名不虛傳!”
走出“陳記菜煎餅”店,看著絡(luò)繹不絕的顧客,我心想:真是百聞不如一見(jiàn),這陳記煎餅果然是一道舌尖上的美食。
舌尖上的美食作文8
老媽今天又準(zhǔn)備“施工”做早餐了,這十幾天中,她嘗試了各種各樣的菜肴,然而沒(méi)有一樣成功的。一次次的“試吃”,讓我對(duì)老媽的早餐徹底死心了!
我跑進(jìn)廚房,媽媽正切著一塊大年糕。她先切成條,再切成塊。但是每一塊都切得歪七扭八的,一點(diǎn)也不好看。我嫌棄地撅著嘴問(wèn)媽媽:“今天要做什么啊!”媽媽偷樂(lè)著,說(shuō):“佳佳,這是糖炒年糕,媽媽小時(shí)候吃的,但就因?yàn)樘M(fèi)油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,說(shuō)起來(lái),我還真沒(méi)吃過(guò)哩!
我滿懷著好奇心看著媽媽。她一連舀了好幾勺子的油,這用的油可比平時(shí)燒一個(gè)小菜費(fèi)多了。趁著燒油的時(shí)候,媽媽倒了一些糖在另一個(gè)碗里,用滾水沖泡,然后把它遞給了我,我一臉茫然地看著媽媽。媽媽笑著說(shuō):“幫我攪拌好,這個(gè)是糖炒年糕的精髓呀!這雖然是以后才要用的,但是一定要提前準(zhǔn)備,這才來(lái)得及!”
油熟了,媽媽小心翼翼地倒進(jìn)年糕,鍋?zhàn)永锺R上“炸開(kāi)了鍋”了,為了防止“殃及池魚(yú)”,她的.身體離鍋?zhàn)雍芙,頭卻已經(jīng)下腰似的躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,直到油停止舞蹈的時(shí)候才復(fù)原。她用鏟子炒著小年糕們,引得它們“哈哈大笑”。炒了一會(huì)兒,年糕寶寶的本色暴露了,它漸漸變成了奶白色,一個(gè)一個(gè)粘在了一起。我一看可急了,這可怎么辦?用鏟子也鏟不開(kāi)……沒(méi)想到,一旁的媽媽卻一副“事不關(guān)己高高掛起”的架勢(shì),只見(jiàn)她慢慢悠悠地拿起一雙筷子,輕輕往兩個(gè)頑皮的小年糕中間一掐,兩個(gè)年糕就乖乖聽(tīng)令,馬上分開(kāi),就這樣一掐一雙,一掐一雙……
最后就倒入閃閃發(fā)光的糖水,年糕滋啦滋啦地作響,仿佛是在為歡迎糖水姑娘的到來(lái)而歡呼雀躍著。媽媽再為年糕穿上它們黑白色的晚禮服——芝麻!這一糖炒年糕就大功告成了。
我以美食家的口氣對(duì)媽媽說(shuō):“嗯,這回的面相甚是不錯(cuò),乃不知味道如何?”我用筷子夾起一塊年糕,立馬塞進(jìn)嘴里,甜滋滋的味道在唇齒之間彌漫著,年糕酥酥的味道在在心中流淌……
媽媽看著我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我終于成功了!”
舌尖上的美食作文9
美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的,在有些人眼里,說(shuō)不定只有熊掌魚(yú)翅、鮑魚(yú)海參才算是美食,可我卻覺(jué)得,生煎包也是一種令人回味無(wú)窮的美食。
星期日,我剛剛上完乒乓球培訓(xùn)課,肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來(lái)到一家上海生煎店。店里人很多,有的在擠來(lái)擠去,有的在排隊(duì);有的在焦急地等待;還有的正在津津有味地品嘗。
我等了半天,店員終于端上了一盤(pán)生煎。這生煎色澤金黃,每一個(gè)都圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的'芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。
先用鼻子聞了聞,上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起,把我熏得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞下。
我用筷子夾起一個(gè)生煎包,那油仿佛馬上就要滴下來(lái)一樣。我輕咬了一口,那皮也是那么有味道!接著,我將生煎包里面鮮美無(wú)比的湯汁都吮吸干凈,又在里面灌上了米醋,送到嘴中,一嚼,面皮油而不膩,肉餡質(zhì)嫩爽口,吃完之后還唇齒留香。就連平時(shí)口味比較挑剔的爸爸,也不得不連連稱贊這生煎皮酥肉嫩,真是百吃不厭。∈簧逡徽Q郾惚晃覀児戏滞戤,但仍覺(jué)得意猶未盡。爸爸高喊:再來(lái)十個(gè)!店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來(lái)。我和爸爸吃了一個(gè)又一個(gè),一盤(pán)生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴:太好吃了,太好吃了,下次再來(lái)!爸爸也點(diǎn)頭同意。
這就是舌尖上美味生煎包,怎么樣?你是不是也心動(dòng)了呢,心動(dòng)不如行動(dòng),快去嘗嘗這美味的生煎包吧!
點(diǎn)評(píng):
對(duì)生煎包的描寫(xiě)細(xì)致生動(dòng)。先是對(duì)外形的描寫(xiě):色澤金黃圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。再對(duì)生煎包作局部描寫(xiě),從皮寫(xiě)到湯汁再到肉餡,這樣,寫(xiě)味道就水到渠成了。
舌尖上的美食作文10
中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó),有許多美食,而我就對(duì)小籠包非常喜歡,百吃不厭。
暑假的一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的'最愛(ài)!
我們很快來(lái)到了豫園門口,一下車,我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開(kāi)吃?墒牵藭r(shí)的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時(shí)候呀?
不過(guò),很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn),一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠放在盤(pán)子上。由于吃過(guò)很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮,頓時(shí),湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去,!這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi),再夾出鮮肉餡兒,張開(kāi)嘴,“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò),皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。
舌尖上的美食作文11
沸騰魚(yú),似乎是四川人的最愛(ài),雖然紅中透著辣,但是,這辣的恰到好處。
這一碗里面裝著豆芽,海帶,黃瓜,韭菜,香菜。當(dāng)然啦,最重要的還是那——魚(yú)啦!沒(méi)有它,就沒(méi)有了整碗菜的精華。
這魚(yú),似乎不太愛(ài),也不太敢“闖進(jìn)”人們那深不可測(cè)的“無(wú)底洞”一般,你的筷子輕輕碰一下它,它就會(huì)飛快的“游”走,它這模樣,給它添了幾分俏皮。它白白的,就像一片片,一朵朵雪花,柔軟極了?赡切ぴ谒澈蠛谄崞岬钠,似乎是一些嫉妒者,打擾了它的顏值。
你把鼻子湊近聞一聞,有一股香辣味直沖你那小小的鼻孔,使你一下子,不禁連連咳嗽,讓你想起一句廣告詞:這酸爽-才正宗!但,你又不禁更想咬一口這無(wú)法讓你忍受的味道了!仿佛身臨其境:空中飄散著清香,在近旁翠綠的樹(shù)叢中,夜鶯婉轉(zhuǎn)歌唱。!這感覺(jué)太美了!
終于,你可以嘗這人間的美食了呢!
它,正在慢慢而緊張的“闖”入你的嘴中。當(dāng)你想咬下去時(shí),就像小小的鵝肝一般,等不及你咬下一口,好好嚼時(shí),你吐出了刺,魚(yú)入口即化,“跑”入你的味蕾,味蕾悅動(dòng)著,讓你感到這個(gè)時(shí)刻是十分美好的。不知怎么的,我想到了爺爺,眼淚在眼眶打個(gè)轉(zhuǎn)。不行,你不能哭!“!好辣。 蔽业谋亲尤缰嘶鹨话,再加上咬都沒(méi)咬,我的嘴巴張的.大大的,不停的哈氣,猶如一只狗在夏天覺(jué)得悶熱,不停的吐舌頭。剛剛的美感煙消云散:“水!水!水!我要水!”我快要掉眼淚啦!”媽媽拿來(lái)一杯水,我一口氣喝完,結(jié)果……不妙!因?yàn)榭谥械男晾备羞在,一喝完水,口中就瞬間像著了火一般,有一種焦灼感,所以,你知道的,我更辣了!“救命呀!”
這就是沸騰魚(yú),讓我又愛(ài)又恨的沸騰魚(yú)!它在我們的舌尖上綻放著溫暖的熱度,使人欲罷不休!
舌尖上的美食作文12
最近俞老師給我們布置了一個(gè)“任務(wù)”,就是做一道美食,我做的是“布丁”。
有人拿雞蛋都會(huì)碎,但是我家有養(yǎng)雞場(chǎng),雞蛋如果都拿不好,不是給我們養(yǎng)雞場(chǎng)丟臉嗎?
開(kāi)始做布丁了,我先打一個(gè)蛋雞蛋,不過(guò)蛋清和蛋黃粘在一起了,我用手一拉蛋黃的那層膜破了。只好重新來(lái)了。我把工具洗干凈,原來(lái)是過(guò)濾器沒(méi)洗干凈,第二次我把什么工具都洗干凈,果然成功了!我立馬進(jìn)行下一步。
接下來(lái)就要放著名的甜寶____糖了,于是我用勺子抄了一勺10克的糖,甜寶卻像不情愿化掉似的,還沉在碗底。
又要放面粉了,我抄了10克的面粉,倒入碗中,有些面粉粘在了碗的邊上。碗就像火山,這些面粉就像在逃命的人一樣,死死不肯下落,突然一陣180克的牛奶瀑布從天而降,把那些逃命的人給沖了下去,而巖漿也被沖成了暖流。
這個(gè)可是太難了,我不停地?cái)嚢,但一些東西卻死活不肯融化,后來(lái)外婆對(duì)我說(shuō):“不能像你這樣硬攪,要有順序地?cái)嚢。”于是外婆又給我演示了幾遍,我又自己開(kāi)始攪拌,終于攪拌好了,我又倒入過(guò)濾器中,再放入自己喜歡吃的零食和堅(jiān)果,在200烤30分鐘。啊!美味的`布丁馬上就要做好了!
端過(guò)去給媽媽嘗一嘗,媽媽又評(píng)價(jià):“好好吃啊,但是顏色有些黑,外形不太美觀!眿寢層执蚍郑骸白屛襾(lái)打分嘛”媽媽一下子露出可愛(ài)的眼神“好美味呀,口感當(dāng)然100味道也很好100分,至于外形嘛!除了有點(diǎn)黑都挺好,90分吧,”媽媽又做出上通天文,下懂地理的樣子,“平均分:當(dāng)然是96.666666666667分。怎么樣,你老媽厲害吧!逼鋵(shí)他早就計(jì)算機(jī)算好了。
后來(lái)我又知道我的布丁黑,是因?yàn)槲铱玖?3分鐘,多烤了3分鐘,下次我一定要更加認(rèn)真、仔細(xì),把黑色不拿出來(lái),留給烤箱。
下次我一定要做更多,更美味的美食。
這次活動(dòng)不僅為了吃,為了寫(xiě)作文,也更讓我感受到勞動(dòng)的辛苦,勞動(dòng)的快樂(lè)。
舌尖上的美食作文13
我匆匆向前走著,抬起手腕看了看表,離上課還有二十分鐘。
我稍稍松了口氣,將手中的零錢放在臺(tái)子上:“老板,來(lái)碗牛肉面。”
這家面館坐落在一個(gè)不知名的小巷子里,盡管這家面館占地面積很小,盡管煮面的炊具十分陳舊,盡管這是一家經(jīng)營(yíng)年數(shù)老到連招牌上的字都看不太清楚的小店,但這些阻擋不了絡(luò)繹不絕的食客們的腳步。許多慕名而來(lái)的美食愛(ài)好者,為了品嘗這里的.招牌牛肉面在舌尖上迸發(fā)出的滋味,有時(shí)甚至要排上一刻鐘的隊(duì)。
面條不是由充滿鋼鐵味的機(jī)器做出的,而是老師傅經(jīng)過(guò)成千上萬(wàn)次的揉制發(fā)酵而成。手工制作的面條彈性十足,口感筋道,若是在面上再鋪上一層牛肉,嘖嘖,不禁讓人垂涎欲滴!牛肉在紅油鍋中燉煮得又軟又糯,老師傅秘制的味道滲入牛肉的每一絲纖維中,一口咬下去,唇齒留香。
咀嚼完牛肉,后,將碗中所剩不多的鮮湯一飲而盡,再?gòu)奈咐锎虺鲆粋(gè)飽嗝,那便是再舒服不過(guò)了的。咀嚼之間,焦慮的心情變得放松,緊張的靈魂得到解脫。
在這家店吃面你體驗(yàn)到的服務(wù)與別家可不同,老師傅從不以笑臉迎人,總是“橫眉冷對(duì)”板著個(gè)臉。遞面給客人時(shí),總是將面碗往臺(tái)面上一放,由客人自行拿走。也許正是因?yàn)槔蠋煾档睦涞瓋?nèi)向,面條的味道才能如此完美,他已將自己一身的精氣神融于食物之中。
據(jù)說(shuō)具有工匠精神的人做事一向表情嚴(yán)肅,全神貫注地做事的人鮮少有笑容滿面的時(shí)候。因?yàn)樗麄儼阉械木珰馍袢谶M(jìn)了做事當(dāng)中。這樣看來(lái)老師傅用工匠精神做舌尖上的這點(diǎn)事了。就這樣,我更加敬佩老師傅,只要時(shí)間允許,我都會(huì)去那家面館吃面。
其實(shí)老師傅偶爾也會(huì)流露出點(diǎn)點(diǎn)溫情,隨著我去店里次數(shù)的增加,老師傅與我也漸漸熟悉了些,F(xiàn)在只要我一到店里,不用點(diǎn)餐,老師傅就已經(jīng)開(kāi)始做我最愛(ài)的面了。當(dāng)我從口袋中拿出錢遞給他時(shí),他已經(jīng)將面放在了臺(tái)子上。整個(gè)過(guò)程中沒(méi)有說(shuō)一句話,也還是那個(gè)表情,可是我卻被感動(dòng)到了,在每個(gè)來(lái)來(lái)往往的食客中,我能被一個(gè)普通面館老板記于心中。
吃完面,懷揣溫情繼續(xù)踏上我匆匆的學(xué)習(xí)之路,我暗暗告訴自己:我也要以工匠精神對(duì)待學(xué)習(xí)。
舌尖上的美食作文14
說(shuō)到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來(lái),它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來(lái)看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開(kāi)。但是最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細(xì)咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但是放在干拌面里,它的'味道卻完全變了,吃起來(lái)酸辣香甜,讓人回味無(wú)窮。
還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過(guò)癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好,雖然看相一般,但是經(jīng)得起品味,夾起一塊來(lái),嚼上幾口,滿嘴立刻就會(huì)彌漫開(kāi)一股濃濃的肉香,那感覺(jué)真是太妙了!
嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請(qǐng)去陜西的岐山吧!
舌尖上的美食作文15
在兒時(shí)的記憶中,外婆做的餃子,是我從小吃的最好吃的食物,至今令我回味無(wú)窮。
秋天時(shí),外婆便開(kāi)始準(zhǔn)備食材,為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個(gè)餃子做工繁瑣,但也是我最喜歡吃的。
一大早,天才蒙蒙亮,屋外十分安靜,外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來(lái)時(shí),小推車?yán)镅b了不少食材,有螃蟹,花甲,蝦,蔥,再加上農(nóng)家養(yǎng)的土雞蛋。
外婆回到家里,放好小推車,從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出,剝?nèi)ネ鈿,處理時(shí),蝦死命掙扎,一看就知道很新鮮;把白白嫩嫩的肉切成一段一段的,再把螃蟹花甲煮熟,趁著熱把肉和黃一起拌著,把蛋打碎放進(jìn)鍋里不停地鏟著,不能讓它們粘在一起。這時(shí)蛋香四溢,把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花,拌在一起,黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮!
外婆把面皮拿了出來(lái),把一大勺餡放進(jìn)里面,不一會(huì)兒,皮就變成了大肚將軍,從上往下看,好似一個(gè)金元寶,個(gè)個(gè)做得好看,個(gè)個(gè)都十分飽滿,很有神氣。
“下鍋了!”外婆讓我快點(diǎn)過(guò)來(lái),剛剛出鍋的餃子是最好吃的`,水一開(kāi),把一個(gè)個(gè)“金元寶”投進(jìn)水里,過(guò)了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來(lái),是不是澡洗完了?我把它們撈了上來(lái),迫不及待地吹了吹,咬了一大口,餡很多,蟹黃里的油流了出來(lái),太美味了!面皮薄如紙,吹彈可破,色香味俱全,即使沒(méi)放什么調(diào)味也是那么鮮,那么美味,讓人吃一口就回味無(wú)窮。
這碗餃子獨(dú)一無(wú)二,因?yàn)檫@是外婆親手為我做的,包含著愛(ài)的味道。
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