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包水餃作文

時間:2023-08-30 10:26:44 好文 我要投稿

(精華)包水餃作文15篇

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的包水餃作文,歡迎閱讀與收藏。

(精華)包水餃作文15篇

包水餃作文1

  今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕......

  沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了,

  我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,

  開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大大的像個大胖子,那個肚子癟癟的像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的`餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵!

  包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我們總算也學(xué)會了該怎樣做水餃總算也有了收獲!

包水餃作文2

  年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

  今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn),歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學(xué)樣的`再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。

  我包的餃子得到大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。

包水餃作文3

  中午媽媽準(zhǔn)備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說:“媽媽,你能不能教我包水餃呀?”媽媽說:“教你可以,但是包水餃有點難,你能學(xué)會嗎?”我說:“沒事,一學(xué)就會。”

  我們先準(zhǔn)備了一些材料,有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調(diào)拌好,端了出來,我先看媽媽包了一個,然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰知兩邊的餡全部漏了出來。我問媽媽:“我的.餃子餡為什么捏一下就會掉出來?”媽媽說:“你放的餡太多了。”我又拿了一個面皮,放上少量的餡,捏的時候果然不會掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問媽媽:“媽媽這次餡不會掉出來啦,但是卻站不起來。”媽媽說:“你放的餡太少了,不多不少才行!蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下?诹耍,再努力一把!

  我又拿了一個面皮,小心翼翼的放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說:“媽媽,這次不會倒了。”媽媽說:“你看吧,只要反復(fù)練習(xí),一定能包好,不管做什么事都是這樣的。”我說:“好。”接著又包了好幾個,媽媽數(shù)了數(shù)一共15個。這時爸爸回來了,媽媽說:“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說:“好!卑职窒掳嗷貋硪欢ê莛I,把我包的餃子全吃光了,說還想吃。

  通過這次,我學(xué)會了包餃子,還明白了一個道理:“那就是不管做什么事情,只要堅持就一定能成功”。

包水餃作文4

  今天周日,很多的同學(xué)來我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。

  我們先和面,個個手上粘滿了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個小花貓似的!不過還算成功,才加了一次面就和好了。

  接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的!斑诉诉恕⑦诉诉恕..”我們仔細(xì)地剁著,直到剁得很細(xì)很細(xì),才把它們放到盆子里,攪拌均勻后,就大功告成了。

  我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單,但是做起來就難了!我們橫著搟幾下,豎著搟幾下,一個不算美觀的`皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個,就開始包餃子了。

  包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣,可是后來奇形怪狀的餃子一個個誕生了!有太陽形的,有球形的,還有人頭形的…….我們不覺笑了起來,各自嘲笑對方餃子的丑貌。

  下餃子開始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來,一個接一個得把餃子放到鍋里,直到鍋里的餃子很擠了才停止。

  終于一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個還沒吃完就接著吃另一個。我們邊吃邊聊,不時發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個人的肚子都飽飽的,像個大皮球。

  今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!

包水餃作文5

  水餃?zhǔn)侵袊鴤鹘y(tǒng)食品,是招待客人的最佳美食。逢年過節(jié),家家都會吃水餃。在一個周末的午后,我跟大娘學(xué)會了包水餃。

  包水餃看起來簡單做起來難,只見大娘先把面和成一個團(tuán),放了一邊封閉好。她說這叫“醒一醒”,這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了,可以做肉餡兒、也可以做素餡兒,餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料,攪勻,這樣美味的餡兒就做好了。

  開始包了,我們先把面拉成長條,揪成均勻的一小塊一小塊兒,用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁,然后用搟面杖搟成圓圓的'薄皮,一個人搟一個人包是最合適不過了。先把餃子皮放在掌心,把餡兒放在皮中間,用勺子按一按,再把餃子皮對折使勁兒一按四周的部分,然后把未捏好的部分再打些褶捏好,一個餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃,你可以打一個褶兒,也可以打一圈褶兒,還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多,也可以自己發(fā)明哦!大娘給我做完示范后,我連著包了幾次,不是破皮就是露餡兒,忙得我不可開交。我急得滿頭大汗,在大娘的耐心指點下我終于包了個像模像樣的水餃。真像大人們說的:功夫不負(fù)有心人!

  包水餃的過程雖然復(fù)雜,但當(dāng)你品嘗到美味的水餃時,心里別提有多美!

包水餃作文6

  今天是一個振奮人心的日子,我們?nèi)喽家グ溊!雖然我們上星期就聽老師說過,但真正到這天的時候,卻依然很激動。

  第二節(jié)課下課。李心娜整好隊,同學(xué)們便走向食堂,一路上大家七嘴八舌地議論著,我做的水餃可漂亮了我做的可好吃了。在我們眼里,那里已經(jīng)不是食堂,而是天堂。

  哇大家驚呆了,桌子上堆滿了各種材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮葉老師給大家分好小組,在她的帶領(lǐng)下,我們認(rèn)認(rèn)真真地做起水餃來。

  我們小組有四個人分別是趙艾嘉、陳夢玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術(shù)超群,我和葉智帆也算不錯,不過陳夢玲由于剛出道,技術(shù)頂多算是末流。我們四人以勢如破竹之勢做了起來。剛開始我拿了張水餃皮子,沾水的時候,不小心滴得太多了,變成了一只怪胎,我趕緊把他丟進(jìn)盤子里,誰吃到誰倒霉。這時,葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來,自己也拿了張皮,先把它包成水餃的樣子,在弄折痕的時候,亂弄一通,變成了個小籠包,嘿,別說,上面有小牙兒,真好看。我笑得肚子都痛了,想:誰吃了這幾只怪胎,誰可憐。

  就這樣,水餃一只一只又一只的'出現(xiàn)在不銹鋼盤子里,不久就放滿了一大盤。我估摸著應(yīng)該有一百多只吧。

  大約過了十分鐘,我看到食堂的師傅端出一只大鍋子,里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊。

  嘿,瞧瞧,這會大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯,真鮮,太鮮了!

包水餃作文7

  星期日的早上,我在看電視時,從廚房傳來很大的聲音,我大聲地問:“媽媽,您在干什么嗎?”“在切肉!薄扒腥飧陕铮俊蔽也唤獾貑。“包餃子。”媽媽高興地說。

  “包餃子?”我的最愛。媽媽問:“你要不要包啊?”我高興地說:“好啊,我很愿意!

  首先,媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問:“為什么?”“因為粘到水,好封口一些!眿寢尳忉尩馈

  調(diào)皮的我,想出了一個好法子,如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進(jìn)餃子里。吃到硬幣的`人,象征發(fā)財,吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成長等,那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽了我的意見后,覺得這個辦法好,同意了,找來硬幣,媽媽存的硬幣很臟,叫我把硬幣洗得干干凈凈。

  接著,媽媽教我把肉放在餃子皮上,然后依次放好包起來。媽媽包的好看極了,可以說成“精美”這兩個字,我的呢,可以用“難看”這兩個字,一點也不過分。經(jīng)過媽媽認(rèn)真的指導(dǎo),本人的第二個餃子做好了,這回好看多了。包好餃子,正好中午了,我決定煮餃子吃,我第一個餃子吃到的便是餃子里面有個硬幣,象征發(fā)財,按著,媽媽吃到糖,象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。

  這一天,我學(xué)會了包餃子,非常高興。

包水餃作文8

  時間過得好快呀!轉(zhuǎn)眼間就到了小年,我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。

  吃過早飯,媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面,調(diào)好了餡子,一切準(zhǔn)備完畢,開始了包水餃。

  這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說實話,我是頭一次包水餃,心里有點慌。媽媽說:“沒事,慢慢學(xué),別著急!

  首先,我?guī)屠牙艳裘嫫,姥姥搟,一會兒面皮攢多了,我就學(xué)著包。

  然后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對折,手指在上面捏了幾下,一個水餃就包好了。

  可是,我包的水餃東倒西歪,好像沒睡醒。而媽媽包的水餃,個個昂首挺胸的,挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說:“做任何事情,不要灰心,要堅持下去,肯定能成功。”媽媽的.話,鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個,慢慢的,小餃子在我手中也可以靈活自如了。

  吃飯時間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學(xué)會了包餃子!

包水餃作文9

  在農(nóng)歷十二月三十日的下午,我準(zhǔn)備鍛煉一下自己,和家里的人一起包餃子。

  我見媽媽拿了一個餃子皮,用勺子把準(zhǔn)備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上,最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想:這么簡單我一定可以包成,所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮,用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上,我一捏餃子皮餡從左邊出來了,我再一捏餡從上面出來了。我想:我說的簡單,但是做起來真難呀!媽媽直接說:“孩子,你是把餡弄多了!

  “哦。我恍然大悟地說,”“原來是餡多了,下次我弄少一點兒。”我又拿起一個餃子皮,放上餡。一捏,捏成了餛飩,我想,現(xiàn)已經(jīng)少了,這是怎么回事呀!

  媽媽好像看透了我的心思直接說:“孩子你的餡太少了,所以包成了餛飩!

  “我知道了,以后放上的'餡不多不少”,我說。我又拿起了一個餃子皮,放上餡,一捏包好了,我包的第三個才像元寶,又像耳朵。我終于包好餃子了。我想:“真是功夫不負(fù)有心人呀!”

  “孩子,你包的真好!”媽媽說。贊揚(yáng)聲像雨點般落到我的身上。我既靦腆,又得意揚(yáng)揚(yáng)。

  幾個小時過去了。餃子都包好了。準(zhǔn)備要下餃子了。餃子剛下水,就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。

  今天,我吃著餃子,真香呀!因為:那里面也有我的功勞。

包水餃作文10

  今天,不是什么特殊的日子。可媽媽卻突然讓我學(xué)著包餃子。我問媽媽:“今天是什么特殊日子嗎?為什么要讓我學(xué)包餃子呢?”媽媽笑意吟吟地對我說:“你好好學(xué)著,包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態(tài),開始了學(xué)習(xí)怎樣包餃子。

  洗手,準(zhǔn)備材料,一切都準(zhǔn)備好了。媽媽先包了一個給我看。媽媽一邊包,一邊假裝嚴(yán)肅地給我講包餃子的要領(lǐng)?吹綃寢審(qiáng)裝嚴(yán)肅的樣子,我忍不住笑出了聲來。媽媽也象個小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑,我們手卻沒停的進(jìn)行包餃子的學(xué)習(xí)。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里,我也學(xué)著媽媽的樣子,拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼,像浩白的雪花。放在手心里,涼絲絲的真有雪花的感覺。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個胖圓圓的小孩子,坐到了托盤上。輪到我了,我也照著媽媽的樣子細(xì)心的捏著,可是我包出來的'餃子就像個庸懶的人,軟趴趴的沒骨頭似的,一點也不好看。媽媽叫我不要著急,慢慢來。包多了,我終于包的沒有那么難看了。

  晚飯了,媽媽把我們包的餃子蒸好端出來了。我吃著自己包的餃子,感覺真是好吃極了。我慢慢品著,就明白今天的特殊了。

包水餃作文11

  好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子,星期天,媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。

  媽媽先調(diào)好餡,然后再和面,搟皮,媽媽說,今天我就當(dāng)她的小助手,那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運(yùn)到旁邊的大蓋子上,由于媽媽包餃子的技術(shù)高超,不一會,就包了一小蓋子,我數(shù)了數(shù),有50多個呢!它們一個個像彎彎的小船,整整齊齊的排開著,真好看呢!看著看著,我的心里也有點癢癢了,要不自己也動手包一個試試?

  想不到的是,當(dāng)我提出了自己的要求時,媽媽竟痛快的答應(yīng)了。媽媽說,一回生,二回熟,沒有什么難的!好吧,既然這樣,那就開始吧。首先,我把一塊面皮小心的攤在手掌里,面皮好軟啊,放上餡,對折,之后按照媽媽的樣子使勁一捏 ,哎呀,糟糕,餡怎么都跑出來了?再看媽媽手里的餃子,怎么就那么聽話呢?不行,再試試,這回,我長了個心眼,那就是包之前先把面皮中的餡往中間堆了堆,然后再小心冀冀的一捏,哎,淘氣的餡子又跑出來了……這時,一直在一旁觀察的.媽媽忍不住笑了,說“那是因為你的手往上托時,把餡給頂出來了。”我明白了原因,急忙改正,哈哈,成功了,雖然我包的餃子又扁又長,極不好看,但我還是情不自禁的蹦了起來……一個,兩個,面皮在我的手中開始一個比一個聽話,并且在媽媽的指點下,我的餃子也一個比一個肚子飽滿,身材好看……

  晚上,開飯了,媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛的水餃,咬一個放在嘴里,啊,真香啊……

包水餃作文12

  今天是周末,經(jīng)過一個星期的學(xué)習(xí),我終于回到了家中,可以慢慢的享受著這周末的愜意時光,這真是極好的`。早上醒來,父母早已經(jīng)去上班了,留了早飯在桌子上,一直都是這樣做。我晚晚的起了床,吃了早飯然后開始享受這美好的今天。

  不知不覺一天過去了,中午我吃了包泡面,感覺還可以,但是一想到爸爸媽媽上了一天班,肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發(fā)奇想,包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的熱乎飯。

  說干就干,我不斷的回想著媽媽包水餃的步驟,并從網(wǎng)上搜索。我先把面弄好,這可是個力氣活,一直揉。過了好長時間,我才把面弄好。然后弄肉餡,弄菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌均勻,倒上油鹽,不停的攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓,防止皮破口,餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋,倒上水,等它開了水,我把水餃倒進(jìn)去,一會兒就熟了。

  過了一會兒,爸爸媽媽回來了,他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃,迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。

  包水餃,讓我和我的家人很是高興。

包水餃作文13

  今天,聽說姥姥要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向!蔽艺罩牙训淖龇ǎ荒軗{出一個圓形的`餃子皮,我高興極!下一步是要包餃子。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多,沒包幾個就個個露餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓(xùn),把餡兒放得少一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下!蔽艺罩牙训淖龇ǎ娘溩庸弧白毕。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。

包水餃作文14

  今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學(xué)們聽了都非常高興,有些甚至都迫不及待,仿佛想馬上沖出教室!時間過的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學(xué)們立刻和放羊似的四散開來。

  我不怎么會包,不過我可以現(xiàn)學(xué)嘛,揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的,這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成,因為她做事一絲不茍,再說對搟皮又比較熟悉,當(dāng)然非她莫數(shù)啦!接著就是包餃子了,我們大家都會,只不過都包的不好。因此,這項光榮的任務(wù)又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了!分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的作品。

  在我們正忙的熱火朝天的時候,孟昊偵查完回來報告說,其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳,害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說:我們既然知道了,也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來!

  過了好久,水餃終于包得差不多了,我們把鍋架在爐子上并請老師幫我們開火。有經(jīng)過一段漫長的`等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來,我們都?xì)g呼起來!有幾個調(diào)皮蛋,拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂的手舞足蹈……

包水餃作文15

  大年三十晚上,我一家人高高興興地吃了年夜飯,爸爸忙著貼春聯(lián),因為爸爸下午工作太忙,所以只能在晚上貼春聯(lián)了。在那個時候我和弟弟放煙花,當(dāng)我們盒著煙花回到屋里時看到媽媽拿著一大碗東西,我有點奇怪“媽媽干嘛呢?碗里的是什么東西啊?我們已經(jīng)吃過飯了呀?”于是我?guī)е鞣N各樣的想法問媽媽說:“媽媽,年夜飯都吃好了,你拿的這碗是什么東西。俊眿寢尰卮鹫f:“這碗里的東西是用來包餃子的',是水餃餡呢!”“哦,原來是這樣!闭f著我也就在沙發(fā)上坐下了。

  媽媽笑著說:“我們包好水餃之后就去看春晚,看完之后我們就燒水餃吃怎么樣啊!”“耶”!聽了媽媽的話我一蹦三尺高說:“我也要包,我也要包!庇谑俏液偷艿芟赐晔志烷_始包起水餃來了。首先,我把餃皮放到餃子機(jī)上,然后我拿來一小勺的肉餡放到餃皮上,再在餅皮的邊上涂上一點水,這樣才使水餃變得堅固一些,最后只要把水餃機(jī)一合,一個水餃就做好了。

  剛開始的時候我包得很差的,沒一個像水餃樣的,后來我越做越好,最后和媽媽的做的一樣好了。不一會兒,一百多個水餃就被我們做好了。我們就等著吃水餃嘍!

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