做菜的作文必備15篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的做菜的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做菜的作文1
‘咕’‘咕’。我的肚子好餓呀!在家里happy了一早上的我,現(xiàn)在早已是餓的前胸貼后背了。搖搖晃晃的來到廚房,卻發(fā)現(xiàn)只有老爸留下的干拌面!案砂杳妫砂杳,天天都是干拌面!蔽覞M心怨念,小嘴撅的能掛個油瓶。
“南瓜,蒜頭,豆芽......哎呀,怎么都是這些東西呀?”我在冰箱里摸索了大半天,不過是竹籃打水——一場空。還好在洗菜的篩子里找到了幾個番茄。我眼珠子一轉:“不如做一個番茄炒雞蛋,這個我熟悉!笨墒请u蛋在哪兒呢?待我東翻西找,才在壁櫥里翻到了雞蛋。“我媽是一只老鼠吧,藏東西這么嚴實。”我嘴里嘀咕著。
“番茄兒你別動,讓我好好給你‘開膛破肚’!敝灰娢乙皇掷卫蔚奈兆》,另一只手小心翼翼的用菜刀切下去。此時的番茄卻像個不聽話的孩子,陀螺般地在他的舞臺——砧板上擺弄絢麗的舞姿。待我完成,番茄早已是四分五裂,汁液飛濺,慘不忍睹。
我將雞蛋隨意地放在廚房的臺上。一手拿著油品,一手拿著鹽盒,這下子我便犯難了,到底是應該倒油還是倒鹽呢?算了,一齊上吧。我將油和鹽一起倒進了鍋內(nèi),沒想到才過幾秒鐘,鍋內(nèi)卻炸開了花,油星四濺。這下子我可慘透了:因為忘了帶圍裙,濺得我身上的.衣服黃一點白一點。一片油滴給我的手來了一次激動的熱吻,很快,我的手上便出現(xiàn)了水泡。這可使我慌了神,連忙將番茄扔進鍋內(nèi),去摸雞蛋時,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋不見了。咦,我的蛋呢?這才發(fā)現(xiàn)我實在是粗心,雞蛋‘四腳朝天’地摔到了地上,摔了個粉碎。待我重新拿出雞蛋,番茄煮出來的汁都快干透了,我便急忙倒了些水進鍋里......
待我做出‘黑暗料理’,廚房早已被我弄得好似戰(zhàn)場。晚上和媽媽說起這件事,媽媽笑得前仰后俯。
經(jīng)過這一次做菜,我得到了很多經(jīng)驗,也明白了爸爸媽媽做菜的艱辛。為此我們要多做家務,幫爸爸媽媽減輕負擔。
做菜的作文2
我們班里很多人有自己的絕招,有的會畫畫,有的會跳長繩,有的會折紙飛機……而我呢,什么都不會。星期日,我看見媽媽在做菜,于是問:“媽媽,你可以教我做菜嗎?”媽媽欣然答應。
媽媽開始教我炒青菜。先切菜,我將洗干凈的一把青菜往砧板上放好,然后一手按住菜葉一手拿小菜刀,一下一下地開始切菜。起先菜切得歪七扭八的,但慢慢地,我找到了下刀的力度,按菜葉的.手也敢離刀口近一些了,菜切得越來越平整了,大小也越來越勻了。終于把菜切好了,我手里出了很多汗。心想:做菜可真不是一件容易的事。
下一步:下鍋炒。我打開了煤氣灶,又往鍋里放了一些油。什么時候可以把菜放下去了呢?我突然犯傻了。問過媽媽以后,我靜靜地等了1分鐘。該把菜放下去了,我抓起一把菜,小心翼翼地放入了鍋中,只聽油“嘩”地就爆了起來,緊跟著冒出白煙,我不由地往后退了幾步,還是有好幾滴油飛濺到我手上,一陣刺痛。但我還是勇敢地拿起了鍋鏟,開始翻炒。炒了一會兒,我正準備要把調(diào)料放進去的時候,媽媽怕我放太多了,就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次,我也可以自己放調(diào)料了。
我的菜終于做好了,剩下最后一步:裝盤!我一鏟一鏟地把它放到盤子里,又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤,我趕緊先嘗了一口,完美!真是吃在嘴里鮮在心里。
做菜的作文3
二年級羅承靜星期天,我和媽媽一起去看生病的姥姥,我們家離姥姥家不遠,我們從上午十點鐘出發(fā),坐車半個小時就到姥姥家了。
在姥姥家,我們和姥姥聊了一會兒,媽媽就開始幫姥姥做菜了。我看見媽媽做菜,就對媽媽說:“媽媽,我來幫你做菜吧。”媽媽說:“好呀,我就教做吧!庇谑俏揖蛯W著媽媽的樣子,圍上圍裙,把手洗干凈。我說:“媽媽,我喜歡吃爛肉炒泡豇豆,你就教我做吧!眿寢屨f:“好的,我們就開始做吧!眿寢尳涛蚁葟呐莶藟锇雅莺玫聂箵瞥鰜恚阳骨谐梢恍《我恍《蔚难b在碗里備用,再從冰箱里拿出瘦豬肉。媽媽說,要把瘦豬肉剁成肉末,我對媽媽說:“我來剁吧!眿寢尳塘宋叶缛獾姆椒,我就開始剁肉了,先要把肉放在菜板上切成一塊一塊的,哎,切肉還不容易,費了很大的勁才把肉切好。下一步就好剁肉了,剁肉,要用菜刀來回使勁的剁。平時看見媽媽剁肉很容易,用不了多長時間,就剁好了?涩F(xiàn)在,菜刀在我手里很不聽話,東一刀西一刀的.總是剁不到地方,費了九牛二虎之力,剁了好久才把肉剁好,這時我身有感觸地說:“做菜還真是不容易啊!
肉剁好以后,下一步就應該炒菜了。在媽媽的指導下,我先把火打著,在鍋里放上油,然后,把肉末放進鍋里翻炒,等肉發(fā)出香味來的時候,再把豇豆放進鍋里一起炒一會兒,最后放鹽,辣椒,味精……過了幾分鐘,一份肉沫豇豆炒好了,聞到盤子里散發(fā)出來的香味,我很高興,因為我學會了炒菜。
做菜的作文4
我們已經(jīng)不小了,要學會為家人分擔掉一點活兒。讓家長輕松些。今天,我準備給他們做一道菜。
這道菜看起來很簡單,但是對我這個初學者來說,還是有一定難度的。首先,用力地握住一整捆茼蒿,接著,把它均勻的切成一小段一小段,大約四厘米左右!斑@實在是太簡單了吧!不就是切切切嘛?”我心里一得意,這些茼蒿就被我切的有長有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。
接著就可以開始炒菜了。先開火把鍋熱一下,在看菜的多少,倒入適量的油,可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便“呲拉!币宦暽㈤_。不停的翻出一個個小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺臉上突然有點疼。扔了手里的鏟子連連后退,甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑,說:“不就是點油星子嗎?有什么好怕的,我做了這么多年的菜,也都沒什么關系!薄安荒苓@么快就放棄了,應該知難而進!蓖馄沤涛夷弥伾w擋在鍋前防止油星子濺出來,之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點軟下來了就可以加入適量的'味精、鹽調(diào)味下就可以出鍋啦。
終于,這盤菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤,和那香氣撲鼻的味道,讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口,嫩嫩的香香的,還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開始我沒有告訴她茼蒿是我炒的,茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜,看著媽媽津津有味的吃了好幾筷,我才告訴她這盤美味是我精心制作的,媽媽夸我是個能干的小幫手,昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽了媽媽的夸獎我的心里美滋滋的。
做菜的作文5
說起做菜,什么螞蟻上樹、魚香肉絲、可樂雞翅、紅燒肉,我基本算得上是樣樣精通,這一切都歸功于我的姥姥。暑假時,她經(jīng)常傳授給我做菜秘訣,如今,我就有了兩個拿手好菜:螞蟻上樹和番茄炒雞蛋。
一天放學后,我連蹦帶跳的跑回家里,卻發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,心里暗暗高興:天助我也,是時候讓我大顯身手,展現(xiàn)我的拿手好菜了!說干就干,先做個番茄炒雞蛋吧,于是,我準備好雞蛋和番茄,先將番茄洗凈切好,然后將雞蛋打散,起火倒入燒好的油鍋中,接著把切好的番茄倒進去,翻炒的過程中依次放入調(diào)味料、鹽,再翻炒,最后出鍋裝盤。看著黃燦燦的雞蛋和紅彤彤的番茄汁混合在一起,真是讓人垂涎欲滴。〗又,我又備好粉條和肉末,按著姥姥教我的方法,又成功的做出了一盤螞蟻上樹,看著肉末和粉條在盤子里絲絲環(huán)繞,真是嘆服人們給這道菜所取的名字,聽著這個名字就讓人有想吃的沖動。
當我把做好的菜端上桌后,媽媽正好回來了,她看到我做的菜后,不禁受寵若驚,贊嘆我突然長大了,會幫助媽媽分擔家務了。我急忙讓她坐下嘗嘗,此時,我的心里猶如十五個吊桶打水——七上八下的',看著媽媽將菜放入口中,慢慢的細嚼完之后,對我說:“嗯,不錯不錯,做的太好吃了!這真是你的拿手好菜!边@時我的心里美滋滋的。緊接著,媽媽又品嘗了第二道菜——番茄炒雞蛋,沉浸在喜悅中的我已無法自拔,誰料媽媽喊了一聲:“哎喲喲,鹽放多了!”此時,我的心如從山頂?shù)搅斯鹊祝,我的好戲演砸了?/p>
做菜的作文6
前幾天,老師告訴我們,要每人都做幾道拿手好菜,然后評比,看誰做得好!
平時在家里,都是爸爸媽媽做飯,我可是從來沒有親自“下過廚”,今天就先練習練習吧。因為我喜歡吃西紅柿炒雞蛋,所以我就先試一試做這道菜。
首先要準備的原材料是兩個西紅柿和兩個雞蛋,需要的工具是一把刀和一個鍋,還需要些調(diào)料有鹽和味精,還有糖。
做好材料的準備工作后,我拿起刀把西紅柿切成小塊,放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的'邊緣輕輕一敲,從中間掰開,把蛋黃和蛋清一起倒在碗里,把碗微微傾斜,,拿起一雙筷子不停地攪拌,直到顏色均勻,分不出蛋黃和蛋清。
接下來在鍋里倒入少量的油,打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色,就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒,在翻炒的同時放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了,我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃,現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜,我覺得更香了。我真高興,我會做菜了!
我興奮地拿著碗讓大家品嘗,大家都說好吃,媽媽說:“做的真棒,就是少了一點點鹽!
我心里甜蜜蜜的,我盛了一大碗米飯,捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來。
我希望自己能學會做更多的菜,讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。
做菜的作文7
媽媽是我家公認的“大廚”,只要是媽媽做的菜,都會被一掃而光。都說越簡單的菜越能顯出水平,用在媽媽身上是最貼切不過了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯,就是我吃過最好吃的`。
周末媽媽在家,笑呵呵地問我想吃什么,我毫不猶豫地回答:“番茄雞蛋飯!”媽媽聽了,說:“好,你愛吃的老媽都給你做。”
說干就干,媽媽拿出買好的番茄和雞蛋,把雞蛋敲了敲,一剝,雞蛋聽話地溜到了碗里,媽媽再把番茄浸入渾渾的水中?次乙荒樢苫,媽媽忙說:“這是淘米水,洗菜比較干凈,農(nóng)藥容易洗掉!倍昼姾,媽媽把番茄拿出來,用水重過后放在了一邊。
媽媽打開了煤氣灶,藍瑩瑩的火苗舔著鍋底,鍋里的水很快干了。等火苗把鍋的水完全燒干了,媽媽就往鍋里倒了點油。接著,她把打好的雞蛋倒進鍋里,“嗞——”一股刺耳的聲音傳入了我耳朵里,鍋底里冒出了青煙,雞蛋上鼓起了小泡,蛋白和蛋黃凝結到了一起,像一朵黃色的小花靠在白色的欄桿上。突然,媽媽把鍋在半空中搖了一下,幫雞蛋翻了個身,雞蛋變樣了,有些地方棕了一點,像燒糊了一樣,但那個地方才是最美味的呢。
雞蛋倒是大功告成了,可番茄還沒切呢,于是媽媽拿起一把刀“咔嚓”幾下就切好了,把番茄放入鍋里后,水珠蹦跳了起來,媽媽把番茄翻炒幾下,這道菜新鮮出爐嘍!
我垂涎三尺迫不及待地嘗了一口,無與倫比的美味!
做菜的作文8
今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再從冰箱里拿出幾個雞蛋,從櫥柜里拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準備的工作就完成了。
我把鍋拿出來,把火點燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真的害怕油濺到身上燙到我。我的心里像是十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的`雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關掉,然后用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福!卑职,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個孝順長輩的好孩子!
通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎,是不是?
做菜的作文9
我很喜歡吃媽媽做的菜,所以我一直都有一個愿望,就是學會炒菜,這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜,媽媽說教我做番茄炒雞蛋,我非常高興,立刻操練了起來。
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的'方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關;鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去!眿寢尮膭钗艺f。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!
做菜的作文10
我有一個糖葫蘆似的童年,童年的每一件事總是那么充滿稚趣,其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學的時候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時工作繁忙,已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事,于是就學著爸爸的樣子 ,準備了海蟄皮、黃瓜,西紅柿等原料 。
首先做海蟄,我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁,因為手勁不足,一會就舉不動了 , 把切的亂七八糟的海蟄放在盤子里,然后用小刀把黃瓜刮干凈,拍碎放在盤內(nèi)。把西紅柿切的 “ 五大三粗 ” ,拿了一大勺糖放了上去。細細的汗珠從臉頰流下來,但還是十分得意的快樂地上菜 。
做完飯后就請爸爸媽媽來品嘗,媽媽叼起海蟄嚼著,然后說“有點硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄,要用開水燙!”我十分尷尬,媽媽見狀說:“還有拌西紅柿么,嘗嘗!”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來,后來咳嗽了幾聲,說“西紅柿太甜了!”我的.臉一下子漲紅了,像個紅蘋果,生氣地說“哼!”于是我嘗了嘗“咳”這時的我以不說什么 ,媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當打開童年記憶的寶庫那記憶猶新的快樂往事就在腦中回蕩,那可笑的鏡頭就在眼前播放。
做菜的作文11
我曾經(jīng)學會過許多東西,比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗米,學會了游泳等等。在學這些本領時,我嘗過了酸、甜、苦、辣
各種味道,其中最令我難忘的是我學會了做菜。
那是一個風和日麗的周末,我早早地做完作業(yè)。到了中午的時候,家里只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應的,誰知,奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料后,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣“吱吱……”的聲音的.,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋倒進鍋里,當然,最重要的一件事我可沒忘了——放鹽?墒钱斘曳披}時,一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了的。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何。這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負有心人”,只要我們認真地去學習每一樣東西,就一定會成功的。
做菜的作文12
今天中午,我們正吃著飯。我突然覺得媽媽做的雞蛋太淡了,不夠鹽沒味兒。我突然有了個非常大膽的想法。于是我對媽媽說:“媽媽,要不今天晚上我來炒一個菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎?”全家人都非常贊同,
到了傍晚,我站在廚房門前,心想:不會做呀!怎么呢?萬一做的很難吃,爸爸媽媽妹妹笑話我,那我真是太丟人了,可是答應別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進了廚房,并準備做一道我最愛吃的酸辣土豆絲吧!我學著媽媽的動作做了起來,首先,我用袍子把土豆的皮削了,再清洗干凈,接著把它切成一條條的,土豆好像在跟我作對一樣,就是不給我切到,像一條條黃色的泥鰍,滑來滑去,有趣極了!盡管我非常做的慢,但是我非常的認真,然后我又切小辣椒。才切一下,那嗆人的`辣椒味兒一瞬間傳遍了整個屋子,搞得我們?nèi)胰酥笨人浴N疫B忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因為我手上也有辣椒味兒,我飛快的跑去客廳休息了一會兒。這時我又有點想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹會嘲笑我的。經(jīng)過強烈的思想斗戰(zhàn),我又恢復了信心,重新回到了廚房,開始下鍋了,倒入適量的油,再放入少許的鹽,“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里,看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場一樣,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳動,我連忙拿起鍋蓋擋了起來,妹妹剛好路過,看到這一幕他都笑彎了腰,說道:“姐姐,你這是在做飯嗎?我怎么感覺你在練武功呢?"我們都開心的笑了,經(jīng)過不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。
從這次做飯體驗了一些樂趣,更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。
做菜的作文13
暑假期間,自從我把暑假作業(yè)做完后,就整天在家里吃、喝、玩、樂,一直閑著沒事做。今天,我又琢磨著該干點什么了。不知不覺中,我的肚子鬧起了革命。有了!不如我用家里的菜,自己做幾道,讓爸爸媽媽回來嘗嘗。
說干就干,我飛速跑進廚房,埋頭在柜子里找了起來。過了半晌,我終于找到了。嘿!收獲還真不少:有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西紅柿都依次洗干凈,放在菜盆里。再把白菜切成條,把豆腐切成片,接著再把西紅柿切好。這西紅柿可真難切呀!菜刀一切下去,他就把汁水弄得我滿手都是,像是很討厭我似的。再一看我切的小瓜,個個都變成圓滾滾的車輪了。這是我已經(jīng)累得大汗淋漓了。一定要堅持到底!我不住地自我鼓勵。
底料已經(jīng)在鍋里翻騰了,我把豆芽放進鍋里,用鍋鏟翻著豆芽,以免豆芽粘鍋。豆芽炒好后,我用僅剩的'油等,又將小瓜炒熟了,這小瓜香噴噴的,饞得我快流口水了。接下來我要開始做混合菜了。我先放一些水在鍋里,水燒開后,我又把白菜放入看水中,等白菜也變軟了,豆腐也該入場了。白菜豆腐湯終于大功告成了!
接下來是雞蛋西紅柿湯。這道菜對于我來說可麻煩了。正當我手忙腳亂的時候,媽媽回來了,我便向媽媽討教絕招。媽媽就手把手地教起了我。
吃晚飯的時候,爸爸媽媽都夸贊我做的菜好吃。那時我的心里比喝了蜜還甜。我想:呵!看來白天的忙活也是值得的。
做菜的作文14
每天下午媽媽下班回來時,都是一副筋疲力盡的樣子,媽媽上班太辛苦了,而回家后還要做飯。但是當我說想要幫她做飯時,她卻害怕把我燙著了,不讓我做。我是看在眼里疼在心里
于是心疼媽媽的我,決定在媽媽還沒下班之前偷偷做飯,替媽媽分擔下辛苦。我決定今天做西紅柿炒雞蛋這道菜,說干就干。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,模仿媽媽的樣子,小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后在裂縫處拿手一掰,蛋清和蛋黃便乖乖地流進了碗里。但是有些蛋清卻流進了我的`袖子里,那就讓我來個蛋清浴吧!接著,我用筷子飛速地攪拌它,濺的到處都是,最終我終于把雞蛋攪拌成一點兒白色都沒有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿,用菜刀一點點戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它切成塊。一切準備就緒,唉呀!已經(jīng)出了一身的汗啦!
我打開煤氣灶,倒入油,大概兩分鐘后,我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽到滋啦一聲,小油點都爭先恐后地跳出鍋里,仿佛在喊鍋里好燙呀!同伴們,快出去躲呀。我害怕極了,膽戰(zhàn)心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點們慢慢靜了下來,于是我又信心大增。我走上前去,只見雞蛋越來越膨脹,我便將雞蛋從鍋里救了出來。接著,我把之前洗好的西紅柿到了進去。還是嗞啦一聲,小油點又開始淘氣了,不過我這次不會怕它們了。只見我放心地去翻炒我的西紅柿,然后放上一點鹽和料酒。于是,金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就大功告成了!
媽媽回家后,我把這件事告訴了她。她不停地翻看著我的手并著急地問:沒事兒吧?沒燙著你吧?我搖了搖頭,然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點頭,驚喜地說到:真好吃!真好吃!她還為我豎起了大拇指。
原來做菜這么辛苦。∠肫鹬拔覍寢屪龅牟颂羧龗,我內(nèi)心不禁感到一陣愧疚。我以后一定會多孝敬媽媽,給她做更多好吃的菜。
做菜的作文15
透過午后的那縷陽光,我那顆驛動的心沐浴在陽光下,暖暖的。三月的午后,空氣沒有了慵懶,陽光肆無忌憚。
電視機前播放的是做菜節(jié)目。之前,偶爾看過爸爸做飯的情景。但是,每次我讓爸爸給我炒一下菜,他都讓我在邊上看著。哼!今天,我就讓你看看我的厲害。
首先,嗯……燒鍋嗎?不不不,爸爸好像是先洗菜,備菜吧。
我拿出來了昨天買好的芹菜、木耳、瘦肉、胡蘿卜。開始洗菜啦,先看看有沒有爛的,但芹菜要怎么弄呢?我絞盡腦汁,最后還是直接把它掰成兩半了。
“先把胡蘿卜、木耳、瘦肉都給切成丁,然后,再放進鍋里煮即可!蔽亦哉Z道,是不是忘記把菜給切成丁了?
我趕緊把菜全部橫放著,用刀小心翼翼地剁著。把菜切完,要接著燒鍋了。我一打開擰火器,火苗就瞬間燃了起來,旺旺的只烤臉。剛把油放進去,我就覺得事情不妙。
“滋——”鍋里開始強烈的抗爭,菜與油在跳著動人的華爾茲。一滴油滴在了我的手上,留下了一道紅紅的`印記。我不禁后退了幾步,面對著恐怖的油鍋,我就是這樣束手無策了嗎?
但不能平的!我必須勇敢試一試!我慢慢地縮了回去,拿著鏟子輕輕地鏟著。漸漸的,菜就開始縮水了。我望著菜,偷笑著。
有個問題難倒了我,到底要放多少鹽呢?我翻開書,書里面說的是均勻即可,那可怎么辦呀?我拿出勺子舀了半勺鹽。一盤焦焦的,奇形怪狀的菜就從我的手中誕生了。
“叮咚——”肯定是爸爸媽媽們回來了,我一定要給他們個驚喜。打開門,果然不出乎我的意料。
桌子上擺著我做的魚香肉絲,媽媽看了看笑笑說:“這是你做的?”我點點頭,拿出筷子和碗。媽媽伸出手夾了一個芹菜,咀嚼了一下,說道:“挺好的,只不過,味道有點淡……”
夜幕降臨了,幾顆星星點綴在天空,哇啊,真美!
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