包餃子作文(共15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
終于到周末了,媽媽說:“這個(gè)周末包餃子給我們吃。”我們的心里別提有多高興了,我和我妹妹盡情歡呼,因?yàn)槟秋溩邮俏覀冏類鄢缘臇|西,難得能一次。
第二天,媽媽就一大早去了菜市場(chǎng)。首先就是買主食:肉沫,再買配料:雞蛋、蔥等買回家,等到媽媽回家之后,我迫不及待地跑到媽媽面前,因?yàn)槲蚁朐琰c(diǎn)吃到餃子,就和媽媽一起包。開始做肉餡了,只見媽將肉沫放到一個(gè)小鐵鍋中,放配料:雞蛋、蔥沫、味精、鹽等配料,使用一次性手套將肉餡拌均勻之后,非常的香,然后就和媽媽一起在廚房里包餃子,我跟著媽媽一步步的.包著餃子,最后終于學(xué)會(huì)了,因?yàn)槲液蛬寢屢黄鸢溩樱灰粫?huì)兒,全包完了。
餃子包起來手很酸,現(xiàn)在該坐下品嘗我們用勞動(dòng)換來的餃子了,我一口咬下去,非常的鮮嫩多汁,其他人吃了,也嘖嘖贊嘆,非常好吃,我有點(diǎn)洋洋得意了。
這次包的餃子雖然不好看,但我非常高興,因?yàn)檫@個(gè)周末我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文2
過年,總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天,外婆就領(lǐng)著我來包餃子。
首先,我們?nèi)ベ徶蔑溩悠、豬肉、蔥、姜、包菜等材料,回到家中,當(dāng)然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末,接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎,再加上一些油鹽醬醋調(diào)料,然后把這些材料全部放在一塊,攪拌均勻,這樣就做成了餃子餡。
做好餃子餡后,當(dāng)然就要開始包餃子了,外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央,因?yàn)椴皇鞘謸{面皮會(huì)比較干,所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水,再把兩邊對(duì)折好花紋,最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。
我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,開始了我的包餃子之旅。第一個(gè)餃子,由于我放的'肉太多,一捏就露餡了;第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了,但外婆的評(píng)價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎?
經(jīng)過一個(gè)下午的學(xué)習(xí),我包的餃子終于被外婆接納了,我很開心,我的努力沒有白費(fèi),我學(xué)會(huì)了包餃子,也明白了付出總會(huì)有回報(bào)的真正意義。
吃著自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
包餃子作文3
初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統(tǒng)的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢、棗、糖,每樣包上6個(gè)。意思是:如果吃到帶錢的餃子,這一年就會(huì)發(fā)財(cái);如果吃到帶棗的餃子,這一年就會(huì)好運(yùn)早來;如果吃到帶糖的餃子,這一年就會(huì)過的“甜甜蜜蜜”一家人就會(huì)和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因?yàn)闇?zhǔn)備得太匆忙,沒有繼承這種傳統(tǒng)。
餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調(diào)餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。
包餃子很簡(jiǎn)單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個(gè)像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)好久沒有包餃子了,所以因?yàn)榉帕颂嗟娜怵W,包出了一個(gè)個(gè)“枕頭”?蛇@種餃子卻受到了爸爸的.青睞,一是因?yàn)樗约翰粫?huì)包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。
在我吃到第八九個(gè)餃子的時(shí)候,突然聽到了爸爸的聲音:“哎呀!這個(gè)餃子怎么是生的?”忘了跟你說了,我在包餃子的時(shí)候包了兩個(gè)特制的實(shí)心餃子,但既然我包了實(shí)心餃子,那也要有相應(yīng)的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實(shí)實(shí)”了。
在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?
包餃子作文4
今天晚上,家里準(zhǔn)備包餃子吃,奶奶準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡,于是我和媽媽、奶奶一起包餃子。
剛開始,我怎么也包不像,后來我在媽媽的指導(dǎo)下,先把餃子皮放在左手掌心中,然后拿筷子夾了餡,放在餃子皮中間,再用右手在餃子皮的一圈涂上水,最后把餃子皮對(duì)折起來細(xì)心地捏成花邊,餃子包好了。媽媽看了下說:“嗯,不錯(cuò)!有點(diǎn)樣子了,還要做得更好!焙髞,我按照這個(gè)方法,又開始包餃子,經(jīng)過一次一次努力,我包的餃子越來越好看,包成的餃子一只只像孔雀的尾巴,好漂亮。∥野'餃子都得到了爸爸、媽媽、爺爺和奶奶的夸獎(jiǎng)。
晚上,我吃著自己的勞動(dòng)成果,感覺特別地好吃和開心!
包餃子作文5
中午,媽媽從地里回來,鏟了一些韭菜,對(duì)我們說:“今天中午吃韭菜雞蛋餡的餃子吧!”我們一口同聲的說:“好呀!”說完媽媽就去準(zhǔn)備了。
不一會(huì)兒,媽媽就準(zhǔn)備好了食材!拔覀冮_始吧!”媽媽說。媽媽已經(jīng)把皮都搟好了,首先把皮兒平著放在左手手心上邊的位置,然后放適量的餡,接著對(duì)折捏中間一下,再捏兩邊,就這樣來來回回捏幾遍。餃子就包好了,像一個(gè)小月牙。媽媽表揚(yáng)我說:“包的不錯(cuò)喲,繼續(xù)努力!本瓦@樣一個(gè)接一個(gè)的包,越包越好看。媽媽還包了兩個(gè)其他的形狀餃子,一個(gè)像蝴蝶,一個(gè)像元寶一樣。我看著這獨(dú)特的形狀,不僅感嘆到原來包餃子還有這么多花樣呀!
媽媽把包好的餃子下了鍋,不一會(huì)兒香噴噴白胖胖的`“大月牙”出鍋了,我咬了一口味道格外的好吃,吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。
吃著餃子我心想,以后我就能做媽媽的小幫手了,媽媽再也不用一個(gè)人在那兒忙里忙外那么辛苦了。
包餃子作文6
上周末,我家吃餃子。姥姥說:“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手,人人參與,這樣吃起來才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場(chǎng)買包餃子用的材料。首先,我們買了餃皮,然后又買了一塊肉,用來做餃餡兒;氐郊遥牙寻丫虏撕腿庀锤蓛,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問:“為什么要放這么多東西呢?”她說:“拌上這些佐料,味道才鮮美。”
接下來,我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對(duì)折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過,要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開始,我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺!崩牙颜f:“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了!蔽以嚵嗽嚕。≌娴',餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會(huì)兒,媽媽說:“加三次涼開水后,香噴噴的餃子就出鍋了!蔽覈L了一個(gè),“!”我忍不住叫了起來,“真好吃!”
我愛餃子,更愛我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過得特開心!
包餃子作文7
今天,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,所以我和媽媽一起包餃子。我的任務(wù)是幫媽媽搟餃子皮兒,我拿起搟面杖,不一會(huì)兒,就搟了七八個(gè)了,媽媽來看到這些皮兒,“噗嗤”一聲笑了,她說:“兒子搟的又多又快,但是各種形狀都有哦!”我看了看,有葉子形、橢圓形、正方形……還有些薄。媽媽教了我搟皮兒說:“搟餃子皮兒最好是邊緣薄,中午厚,這樣好吃也不會(huì)煮爛!彼纸o我做了示范。聽完媽媽的話,我一次又一次的.搟餃子皮兒,終于搟成了媽媽所說的樣子。圓圓的,厚薄適中。媽媽看了,向我伸出了大拇指,說:“你真是我的好幫手!”
今天,我也參與了勞動(dòng),一起品嘗了勞動(dòng)的果實(shí),吃著餃子格外香,心里美滋滋的!
包餃子作文8
中午放學(xué)回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好。寢屨f你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對(duì)折成半圓形的`,用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。
我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂趣多多。
包餃子作文9
今天,媽媽說要吃餃子。我說:好呀好呀,我也要包。媽媽同意了,
首先媽媽拿來了材料,媽媽做的是肉餡好香啊!我看媽媽先把餃子皮搟好后,在把餃子皮上弄點(diǎn)餡,然后合起來捏一捏就好啦,我心想:太簡(jiǎn)單了吧。可是我包了半天一個(gè)都包不好,過了好半天我才包好一個(gè)好點(diǎn)的。我和媽媽包了半天才包完,之后媽媽就去煮餃子了
餃子煮熟就端到了桌子上。我在小碗兒里倒了點(diǎn)兒醋準(zhǔn)備蘸著吃。我蘸了一個(gè),嘗嘗嗯酸酸的'真好吃,
以后我還要和媽媽一起包餃子。
包餃子作文10
今天,我非常高興,我和爸爸包了餃子。
我忽然想起了包餃子,我把想法告訴了爸爸,爸爸也非常支持我的想法。我們開始行動(dòng)了,包餃子需要好多原料,我們到了菜場(chǎng)上,買了肉、餃子皮子和生姜。到了家里我們開始切肉了,切肉由爸爸負(fù)責(zé),一會(huì)而功夫爸爸把肉切成了肉醬,再放些鹽、雞精和醬等調(diào)料,這樣餃子餡就做好了。爸爸說:“餃子的餡非常重要,餡做的好壞會(huì)影響餃子的口味!
我們開始包餃子了,把肉放在皮子中間,在皮子周圍粘點(diǎn)水,再把皮子合起來,用手在皮子周圍壓一下,這樣餃子就做成了。再看看爸爸做的餃子和我做的`不一樣,爸爸做的餃子漂亮極了,邊上有花紋,一會(huì)兒我們做了五十多個(gè)餃子。
看著這些餃子我口水都要流出來了。爸爸給我燒了十幾個(gè)餃子。雖然口味不是很好,但是我還是吃的津津有味。
包餃子有趣極了。
包餃子作文11
我們家喜歡吃餃子,春節(jié)的時(shí)候大家都會(huì)吃。
今天是春節(jié),我和好朋友約好來我家一起包餃子。我們先取出餃子皮,再把剁好的肉餡放在餃子皮上,然后用一點(diǎn)水抹在周圍,接著用手把花邊捏起來,最后把餃子煮一下,煮好之后就可以吃到美味的餃子了!
我們一家人先圍從到桌前,然后一起拿出碗筷,我們看到自己包的餃子都得意極了。再蘸一點(diǎn)兒醋,有的'人喜歡蘸醋,有的人喜歡蘸醬油,有的人喜歡湯餃子,還有的人喜歡干餃子。最后我們把一個(gè)個(gè)餃子都吃光了,打了一個(gè)個(gè)飽嗝兒。
包餃子作文12
星期六,媽媽決定給我們?nèi)野溩映。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面,忙得不可開交。
臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮,另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里,兩手一捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前?吹綃寢尠娘溩幽敲词炀,我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號(hào),真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn),把餡放少了一點(diǎn),可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像泄了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對(duì)我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點(diǎn),就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把面皮捏緊;第三,也是最重要的一點(diǎn),要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo),我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎么捏緊。餃子做好了,真的`和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個(gè),肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。
包餃子作文13
去年入冬后的一天,爸爸買了一些小茴香,準(zhǔn)備包餃子吃。餃子是我最愛吃的,我聽了,高興得一蹦三尺高,心想:太好了,我又可以吃美味餃子了。我趕忙把自己的事做完,一看姥姥已把餡和好了,姥爺也把面和好了。我想:反正今天的學(xué)習(xí)任務(wù)都完成了,就干脆幫著包餃子吧!
說干就干,我拿來了凳子,坐在姥姥一旁,左手拿著餃子皮,右手用筷子在盆子里夾了一點(diǎn)餡,放到餃子皮中間,可我還嫌不夠,于是又夾了點(diǎn)兒。我看餡差不多了,就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間,看皮的'哪兩端餡少,就把餡少的兩端對(duì)折,輕輕地用勁捏住,不讓餡露出來。
接著再把整個(gè)邊口都仔細(xì)捏嚴(yán),這樣,一個(gè)胖墩墩的餃子就包好了。
我看著自己親手包的餃子,心里跟開了朵花似的,一口氣又照樣子包了十幾個(gè)。沒過一會(huì)兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鐘,餃子就煮熟了。
吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心上。
包餃子作文14
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個(gè)"貝殼”,給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學(xué)回到家,看了一會(huì)兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到。“我想包餃子吃!”我餓著肚子說!昂茫 逼牌耪f。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對(duì)齊,就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對(duì)稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說!艾F(xiàn)在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴(yán)厲地說。“哦!對(duì)了,還要再等你善良的媽媽,愛你的.爸爸,對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來吃!"她說。
"!!!薄鞍!”乖孫,是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸。“!謝天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了。”我說。
你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
包餃子作文15
時(shí)間流逝地真快,轉(zhuǎn)眼間,我又長(zhǎng)大了一歲。這代表著新的一年又要開始了。春節(jié)是大家最愉快的節(jié)日。每當(dāng)煙花怒放時(shí),我就會(huì)想起宋代詩人王安石所寫的爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符《元日》這首詩。
春節(jié)最讓人回味無窮的事,就是包餃子了!媽媽給我準(zhǔn)備了我最喜歡吃的玉米餡兒和韭菜餡兒,再把面和好,我們就開工了。媽媽先給我包了幾個(gè)示范,不一會(huì)兒,幾個(gè)像貝殼一樣的餃子就出現(xiàn)在我的眼前。我看媽媽包得那么熟練,就試著媽媽的樣子包了一個(gè),本以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的'事,可誰知那個(gè)小調(diào)皮故意和我作對(duì),露出餡兒像嘲笑我似的。唉,真難看,凹凸不平!可我并沒有放棄,我吸取了上次的教訓(xùn),餡兒不能太多,也不能太少,果然這次做的比上次做得好看的多了。我用自己的雙手創(chuàng)造出了許多美麗的小貝殼。讓我笑的不亦樂乎。我們把這些小貝殼都放在鍋里煮,不一會(huì)兒,熱騰騰地餃子就誕生了,我們吃的津津有味,我的心里像吃了蜜一樣甜。
春節(jié)到處充滿了生機(jī)與活力!真是人如潮車如海,到處熱鬧非凡、人聲鼎沸,處處洋溢著春節(jié)的氣息,人們臉上蕩漾著快樂地笑容。
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