做蛋炒飯作文實(shí)用[15篇]

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編精心整理的做蛋炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋炒飯作文1

　　人生中有很多第一次，比如第一次畫(huà)畫(huà)，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。

　　首先，我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿卜、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。

　　接著我準(zhǔn)備開(kāi)始切蔥和香腸，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫�，所以我拿起刀時(shí)，“啊！”這刀怎么這么沉重啊？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時(shí)就小心翼翼的，結(jié)果切出來(lái)的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來(lái)，但轉(zhuǎn)念一想，這并不打擾我的廚藝。

　　然后，我拿出雞蛋在碗口磕開(kāi)一個(gè)口，把雞蛋倒入碗中，放點(diǎn)鹽，再用筷子不停地?cái)嚢瑁瑪嚨揭话霑r(shí)我的手就覺(jué)得酸酸的了，原來(lái)重復(fù)做一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作也很不容易呀！

　　一切都準(zhǔn)備就緒后我打開(kāi)煤氣灶的火，接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來(lái)，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這么大的'人了，連一點(diǎn)油都怕？我還是繼續(xù)炒了起來(lái)。

　　我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來(lái)飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說(shuō)：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后，我就繼續(xù)不停翻炒，讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。

　　快要出鍋時(shí)，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時(shí)，就可以出鍋了。

　　五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嘗了一口，豎起大拇指說(shuō)：“嗯，味道非常棒，咸淡也剛剛好”。我聽(tīng)了心里別提有多高興。

做蛋炒飯作文2

　　那是暑假的一天上午，我、表哥和妹妹在一起做作業(yè)。12點(diǎn)到了，表妹說(shuō)：“我有點(diǎn)餓�！薄案纱辔覀儊�(lái)做蛋炒飯�！�

　　于是我們開(kāi)始做“蛋炒飯”。妹妹拿出了食油和兩個(gè)雞蛋，并且把火點(diǎn)著。表哥把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪了一會(huì)兒，就倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪了一會(huì)兒，就倒進(jìn)鍋里�！芭�!”的一聲，油飛起來(lái)了，再看雞蛋越來(lái)越蓬松。妹妹看了連忙把米飯倒進(jìn)鍋里，米飯和雞蛋一起炒，炒了一會(huì)兒，表哥提議：還要加點(diǎn)糊焦粉和醬油。我連忙拿來(lái)糊焦粉和醬油，一會(huì)兒功夫，飯炒好了，我們每人盛一碗，“咦，怎么有些酸?”最先吃的'妹妹說(shuō)�！拔覈L嘗，嗯，是有些酸。”表哥也說(shuō)。

　　“怎么回事?……”

　　“我知道了，醬油!”我說(shuō)，于是我們一起跑到廚房去看“醬油”�！鞍　边@那是醬油，而是一瓶陳醋。

　　“哈哈……”表哥和妹妹笑了，我不知道他們是在笑我，還是在笑“醋飯”。

　　我總是忘不了這件事，因?yàn)橥ㄟ^(guò)這件小事我明白了一個(gè)道理：做任何事，都不能馬虎!

做蛋炒飯作文3

　　母愛(ài)就像太陽(yáng)，無(wú)論時(shí)間多久，無(wú)論走到哪里，都會(huì)感受到她的照耀和溫?zé)�。母�?ài)是一滴甘露，親吻干涸的泥土，它用細(xì)雨的溫情，用鉆石的堅(jiān)毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃;母愛(ài)不是人生中的一個(gè)凝固點(diǎn)，而是一條流動(dòng)的河……

　　在我眼中，母愛(ài)是一碗蛋炒飯。在我開(kāi)心的時(shí)候，媽媽為我端上一碗蛋炒飯，“什么事啊?讓你這么開(kāi)心�！薄皨�?zhuān)�這次期末考試，我考了全班第六名!”我欣喜地回答她�！昂⒆娱L(zhǎng)大啦，有出息啦。不錯(cuò)，再接再厲啊!”這時(shí)，她會(huì)輕輕的'摸著我的頭，眼睛上充滿(mǎn)了光澤，不再是疲憊的神情。

　　有一次，我們做了默寫(xiě)測(cè)試，因?yàn)橛幸皇自?shī)沒(méi)寫(xiě)上，只得了68分。我心想：“媽媽這回肯定會(huì)說(shuō)我了。”我慢悠悠的回家，等我到家，都已經(jīng)5點(diǎn)了。媽媽仿佛能看透我的心一樣，問(wèn)我：“怎么了，有什么不開(kāi)心的?和我說(shuō)說(shuō)�！薄拔摇�…我……這回默寫(xiě)只有……68分……”我低下了頭，等著媽媽訓(xùn)斥�？墒�，媽媽沒(méi)有訓(xùn)斥我，還是一如既往的端來(lái)了一碗蛋炒飯�！皼](méi)關(guān)系，下次可不許再犯!”我知道了錯(cuò)誤，把頭低得更厲害了�！皝�(lái)，餓了吧。把它吃了吧�！蔽翌D時(shí)熱淚盈眶，眼淚奪目而出。

　　這碗飯，我是哭著吃下去的。

做蛋炒飯作文4

　　每當(dāng)我看到奶奶端上來(lái)一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時(shí)，心里就癢癢的，總想自己親手炒一碗蛋炒飯。

　　終于，機(jī)會(huì)來(lái)了。一天，奶奶不在家，到了中午還沒(méi)回來(lái)。我可以自己做蛋炒飯了！說(shuō)干就干，我馬上從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打進(jìn)碗里。于是，我學(xué)著大人的`樣，在鍋邊輕輕敲幾下，可是，敲了好幾下，雞蛋也毫發(fā)未損。我想：“一定是用力太小了，應(yīng)該再重點(diǎn)�！庇谑牵�我狠狠敲了一下，意想不到的事情發(fā)生了：由于太用力，蛋殼碎了，蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來(lái)。我連忙想用手接住，但已經(jīng)來(lái)不及了，更倒霉的是在接蛋時(shí)，手碰到了碗，碗也被摔了下來(lái)，慶幸的是碗居然沒(méi)摔爛。我又去拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，這次我用力不輕不重，成功地把蛋打進(jìn)了碗里。

　　蛋調(diào)好了，接下來(lái)該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進(jìn)鍋里，等到油鍋開(kāi)了，再把蛋一股腦兒全倒下去，蛋立即膨脹起來(lái)，還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身，因?yàn)閯?dòng)作不熟練，蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了，我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里，灶里的火熄了，我胡亂地抓了一把柴塞了進(jìn)去。可是，火又太大了，我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時(shí)，鍋里開(kāi)始冒青煙，我慌亂起來(lái)，一時(shí)竟忘記該放什么了。對(duì)，還有鹽，我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了，我看見(jiàn)我的杰作都不想吃，因?yàn)楹诤�糊的。但我仍嘗了一口：“呸呸呸，什么東西，這么咸�！蔽易屑�(xì)一想，原來(lái)鹽放多了。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張，這樣做事才會(huì)成功。

做蛋炒飯作文5

　　我非常喜歡吃蛋炒飯，于是今天我早早的起床，決定自己做蛋炒飯。

　　我先淘了兩勺米又放了一些水，再把米用手?jǐn)嚢�，然后放進(jìn)電飯鍋，按煮飯按鈕再按確定，現(xiàn)在只用等飯熟了。等飯熟的時(shí)候，我弟和我媽來(lái)了，于是，我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個(gè)又大又圓的雞蛋，我在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼就碎了，我把蛋清和蛋黃倒了出來(lái)有倒進(jìn)碗里�，F(xiàn)在我門(mén)就準(zhǔn)備切菜了，我首先選了一個(gè)淡紅色的火腿腸，又選了一個(gè)像鼻子的胡蘿卜，我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬，可是切起來(lái)像鐵一樣硬，好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開(kāi)始切火腿腸�；鹜饶c軟，比胡蘿卜好切多了，不一會(huì)兒功夫就切好了。正好切好菜后，這時(shí)候，飯也熟了，于是弟弟把飯盛出來(lái)。媽媽把油倒進(jìn)鐵鍋里，等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進(jìn)鍋里，我弟用菜勺不停的`在鍋?zhàn)永锩娣�炒，我媽在指揮，我在一旁等待命令。這時(shí)媽媽說(shuō)太干了，再放點(diǎn)油，我就放馬上放了點(diǎn)油，弟弟再翻炒，蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯，香極了。

　　我和弟弟品嘗這個(gè)人間美味，心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后，只夸我們兄弟是最棒大廚了。

做蛋炒飯作文6

　　今天，我們的餐桌上有一碗蛋炒飯，這碗蛋炒飯就是我做的，想嘗嘗我做的蛋炒飯嗎？味道可是很美味的哦！

　　媽媽要做中餐是時(shí)我突然問(wèn)：媽媽我能做蛋炒飯給你們吃嗎？媽媽微笑著對(duì)我做了一個(gè)ok的手勢(shì)，接著我拿出兩個(gè)雞蛋輕輕地敲了敲，然后雙手往兩邊一撥，咚透明的蛋清包裹著蛋黃落在碗里。接過(guò)媽媽的遞過(guò)來(lái)的'筷子，順時(shí)針的攪拌著蛋液，直到蛋青和蛋黃融為一體。我笨重地操起菜刀剁著新鮮的瘦肉，讓他變成肉末。再把火腿腸切成丁狀。

　　我站在灶臺(tái)邊，打開(kāi)灶火，等鍋里的水都燒干后，在媽媽的指導(dǎo)下我倒入適量的油，再把蛋液輕輕的倒入鍋中，在高溫的作用下蛋液逐漸變圓上面還冒著油泡，發(fā)出滋滋的響聲，媽媽說(shuō)：快，快點(diǎn)倒入米飯！米飯倒入后，我興奮地?fù)]動(dòng)著鍋鏟，不停的翻炒著，緊接著倒入火腿腸丁、肉末、少許青豆，在我的翻炒下，金黃的蛋粒粘著松軟的米飯散發(fā)著濃濃的香味，刺激著我的味蕾，化解了我緊張的心情，害的我的口水差點(diǎn)流到了鍋里。再撒上鹽和雞精不過(guò)一會(huì)兒，一碗色、香、味俱全的蛋炒飯便出鍋了。

　　爸爸下來(lái)吃飯了我喊道。望著餐桌上我做的蛋炒飯配著媽媽做的土豆絲、紅燒魚(yú)。我盛了一勺蛋炒飯放到爸爸的嘴邊說(shuō)：嘗一嘗，我做的好吃嗎？我用期盼的目光望著爸爸，爸爸說(shuō)：好吃，好吃！給我再來(lái)一勺！不過(guò)一會(huì)兒，餐桌上的美味被我們一掃而光。我的自豪感油然而生。

做蛋炒飯作文7

　　今天，我一回到家，就饑腸轆轆，立刻跑到廚房里，看見(jiàn)電飯煲里只有些剩飯，家里也只有三個(gè)雞蛋，我決定為自己做一碗蛋炒飯。

　　我從家里找來(lái)蔥，用菜刀把它切成一小點(diǎn)，一小點(diǎn)，結(jié)果被切成了許多“四不像”。我把那三個(gè)雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，放在一旁。我往鍋里倒些油，然后等鍋里的油熟了，再把蔥花倒入，鍋里突然“噼哩啪啦”響起來(lái)，我趕緊把火調(diào)小躲到一邊，等不響了才挨近。接著我把剛剛打好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子不停地翻炒，直到炒成形，才放入米飯。

　　突然我發(fā)現(xiàn)自己在廚房里，到處都是青煙裊裊，把我嚇得魂飛魄散。原來(lái)，我在炒蛋飯的時(shí)候，專(zhuān)心致志忘記開(kāi)抽油煙機(jī)，鍋里冒出來(lái)的煙越來(lái)越多，所以配房才會(huì)變成這個(gè)樣。“咦？哪兒來(lái)的'糊味呢？”我自言自語(yǔ)地問(wèn)道。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)晚了，鍋里自己辛辛苦苦做的蛋炒飯居然糊了一半。我自己安慰自己說(shuō)：“幸好！幸好！還有一半，總該不會(huì)餓肚子的�！�

　　我把鍋里不糊的蛋炒飯倒入碗里，津津有味地吃著。心想媽媽做飯做菜真辛苦，我以后要好好學(xué)習(xí)，田回報(bào)媽媽的養(yǎng)育之情！

做蛋炒飯作文8

　　一天中午，媽媽上班去了，我決定自己做飯，我要做的是-----蛋炒飯。

　　首先是食材：隔了一夜的飯，雞蛋，鹽，油。我先把火打開(kāi)，放了點(diǎn)油，我剛把油放在鍋里，在鍋里的油就像調(diào)皮的小孩子一樣，在鍋里亂蹦亂跳，弄得我嚇得后退了好幾步。過(guò)了好一會(huì)兒，等油聲稍微小了一點(diǎn)兒，我急忙把隔了一夜的`飯迅速地放到鍋里，我剛放下去，鍋里的油又跟調(diào)皮的小孩子一樣亂蹦亂跳了，我急忙把鍋蓋拿了過(guò)來(lái)把它稍微地改在鍋?zhàn)由�。又過(guò)了一會(huì)兒，我慢慢地把鍋蓋拿走，，然后拿起鍋鏟，慢慢地把飯來(lái)回的翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，我把火開(kāi)到最小，然后在碗柜里拿出一個(gè)飯碗，再洗干凈，然后把雞蛋拿出來(lái)，把蛋殼稍微地敲碎，我從柜子里拿出一雙筷子，把雞蛋攪勻。我慢慢地把雞蛋放在鍋?zhàn)拥呐赃叄�等雞蛋稍微地熟了一些，我就用鍋鏟把雞蛋把它切成一塊塊，然后把雞蛋和飯一起混合炒，稍微熟了一點(diǎn)兒，就可以放一點(diǎn)兒其他東西，放好以后，就再翻炒一下，最后，再放一點(diǎn)兒鹽。做完這些，熱氣騰騰·美味的蛋炒飯就做出來(lái)啦！

做蛋炒飯作文9

　　今天中午回到家，冷冷清清的，一個(gè)人也沒(méi)有。真奇怪，爸媽都到哪兒去了呢？管他們呢，先找點(diǎn)吃的，把肚子填飽再說(shuō)吧。我打開(kāi)電飯鍋，里面只有一些冰涼的大米飯。我又打開(kāi)飯櫥，里面也只剩下六個(gè)圓滾滾的大雞蛋了。以前堆滿(mǎn)了櫥子的面包呀，火腿呀，牛奶呀全都跑沒(méi)了影兒，好像故意躲我似的�？磥�(lái)今天我只能用這些材料自己做飯了。于是，我決定做一碗蛋炒飯吃。

　　說(shuō)干就干。我拿來(lái)一根蔥，剝?nèi)テず笤诓税迳锨谐伤槟�，放在了碗里。又把那六個(gè)雞蛋拿來(lái)，打碎后倒在了一個(gè)碗里，用筷子攪勻了，就準(zhǔn)備好了。然后往鍋里倒一些油，等油被燒熱了再放一些鹽和蔥花，用鏟子攪拌一下，再把碗里的.雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地?cái)嚢�。等雞蛋熟了以后，把大米飯倒進(jìn)去，不停地?cái)嚢�，等到大米飯都熟了，就可以出鍋了。我把蛋炒飯用鏟子盛到了碗里，一頓美味可口的午餐就做好了。

　　我吃著香噴噴的蛋炒飯，心里十分高興。因?yàn)檫@是通過(guò)我自己的努力得來(lái)的。通過(guò)這次做飯，我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，而且還把蛋炒飯做得那么棒，實(shí)在是太高興了。我以后一定要多學(xué)習(xí)，多觀(guān)察，爭(zhēng)取學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活，在媽媽身邊做一個(gè)小幫手，以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，做一個(gè)生活上的小強(qiáng)人。

做蛋炒飯作文10

　　晚上，媽媽要給我做蛋炒飯吃，媽媽做的蛋炒飯可是一流的��！我也想學(xué)，便請(qǐng)求媽媽教教我。

　　媽媽讓我把米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、醬油、剁椒等需要用到的食材準(zhǔn)備好，我一一照辦，像擺攤一樣把它們都擺在了操作臺(tái)上。接著，媽媽教我切火腿腸和蔥，蔥比較簡(jiǎn)單，切成米粒長(zhǎng)的小段就好了，火腿腸可有點(diǎn)不太好切，粘粘的。我先把火腿腸的`衣服脫掉，然后把它切成薄片，在切成條，然后再改刀成丁。一根火腿腸，花了我半個(gè)小時(shí)，雖然切的厚薄不均，大小不一，但也算是大功告成了。

　　接下來(lái)就是炒了。媽媽先開(kāi)火，把鍋燒熱，讓里面的水分干掉，再倒入油，這樣油就不會(huì)四處亂濺了，油熱了，就要把蛋打進(jìn)去，我把雞蛋打在了一個(gè)小碗里，然后迅速的把蛋倒入鍋里，碗端得太高，雞蛋一下去，油就濺出來(lái)了，濺到了我的手背上，額頭上，疼得我“哇哇”只叫，真想把鍋鏟一丟走人算了，可是想想，男子漢不能這么嬌氣，既然說(shuō)了要學(xué)就一定要堅(jiān)持到底，便又調(diào)整呼吸繼續(xù)開(kāi)工。按照媽媽的指揮，我用鍋鏟把蛋攪碎，然后加入火腿腸丁，繼續(xù)翻炒，當(dāng)鍋里飄出來(lái)雞蛋與火腿腸的香味時(shí)，就可以放米飯了。米飯首先要用手把它捏碎，這樣倒入窩里就比較容易翻炒了。我不停的翻炒，壓碎米飯，手都快要抽筋了，終于聽(tīng)到媽媽說(shuō)：“好了，可以加醬油、蔥花和剁辣椒了。這一步看上去簡(jiǎn)單，其實(shí)也是個(gè)技術(shù)活，醬油不能放太多，太多飯就黑了，還會(huì)太咸，剁椒也只能放一點(diǎn)調(diào)味。醬油和剁椒是媽媽幫忙放的，我的手因?yàn)榫o張?jiān)诓煌５陌l(fā)抖，撒上蔥花，繼續(xù)翻炒了一會(huì)，讓每一粒飯染上了醬油，變成了米黃色，蔥花也飄出來(lái)香味，終于可以關(guān)火出鍋了。

　　一碗五彩繽紛、香氣四溢的蛋炒飯就這樣在我手上誕生了，讓人垂涎三尺，無(wú)比開(kāi)心。

　　看到媽媽臉上欣慰的笑容，我感到非常自豪，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)，可以幫媽媽干活了。

做蛋炒飯作文11

　　瞧，那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里，金黃色的蛋夾雜在米飯中間，綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一個(gè)想學(xué)做蛋炒飯的注意。

　　媽媽來(lái)當(dāng)我的導(dǎo)師。她先抄了一遍，讓我記住步驟，在抄一遍。由于非常的想學(xué)做蛋炒飯，我把媽媽的每一句話(huà)、每一個(gè)動(dòng)作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準(zhǔn)備好，但后往鍋里倒入適量的油，再把蔥花放進(jìn)去炸出香味來(lái)。然后打一個(gè)蛋，用鏟子把蛋搞碎。接著，放飯和火腿腸，用鏟子在鍋里來(lái)去不停地翻滾著炒，弄得我措手不及，這樣持續(xù)兩分鐘后，再加入鹽和味精。

　　看著蛋炒飯，色澤還不錯(cuò)，哪知道一嘗：“啊！好咸啊，鹽放多了！”“沒(méi)有關(guān)系，第一次嘗試嗎，有點(diǎn)咸也是正常的”。媽媽安慰我說(shuō)。

　　嗯，媽媽說(shuō)的.對(duì)！雖然有點(diǎn)咸，但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了，因?yàn)樗�是我自己親手制作的。通過(guò)這次嘗試，我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，而且懂得了享受自己的勞動(dòng)成果。

做蛋炒飯作文12

　　我先學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)冰箱，從里面拿出了兩個(gè)雞蛋，拿出了一塊火腿腸和一點(diǎn)昨天的涼飯，拿完材料后我便把冰箱給關(guān)上。接著我拿出刀，開(kāi)始切火腿腸，但由于技術(shù)不精，而且又生怕切到自己的手指，結(jié)果就把火腿腸給切成了大小不一，我想：雖然我切的不好，但只要能吃就行。然后我把油倒入鍋中，但由于不慎手差點(diǎn)被燙出一個(gè)小泡，我嚇了一跳，但我并不氣餒，而是決定更加用心的做。因?yàn)樗自?huà)說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我有信心把這碗蛋炒飯做好。一邊等油熱，我一邊把事先準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋敲破，把里面的蛋青和蛋黃倒到了一個(gè)小碗里，并把它們給打勻，這時(shí)油也熱了，于是我把打勻的蛋倒入鍋中，等它結(jié)成塊后，用鏟子切成一小塊一小塊的，弄好后盛到剛剛的一個(gè)小碗里。接下來(lái)再把油倒入鍋中，這次由于我有了經(jīng)驗(yàn)，所以很順利的完成了，心里蠻高興的。當(dāng)我把切好的火腿腸倒入鍋中時(shí)，由于油少鍋里的.油已經(jīng)沸騰，我倒下去時(shí)太快，躲閃不及，被濺起的油“打”了個(gè)正著，手上燙出了一個(gè)小泡，我不敢叫出聲，生怕媽媽笑我沒(méi)用，只好忍著痛繼續(xù)往下做。我把剛剛倒下去的火腿腸不停的翻炒，炒了一會(huì)，就把炒好的火腿腸盛到一個(gè)小碗里。最后，我將涼飯到入鍋中，翻炒到熱，又把炒好的蛋和肉倒入飯中，加了鹽和味精，翻炒幾下就好了。這樣我就把一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，嘗了下味道還不錯(cuò)呢！

　　我把蛋炒飯裝到盆子里，然后把用過(guò)的碗什么都洗好，又把煤氣灶的灶面擦干凈，就跑出大喊：“媽媽?zhuān)�我炒好蛋炒飯了，而且把廚房也收拾干凈了�！眿寢尯孟裼行┎幌嘈抛约旱亩�朵，連忙起身來(lái)到廚房，看了看煤氣灶和飯桌上的蛋炒飯說(shuō)：“做的不錯(cuò)，就是不知道味道怎么樣�！蔽疫B忙說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你嘗一嘗不就知道了嗎？”媽媽用筷子吃了幾口說(shuō)：“看來(lái)我的女兒是真的長(zhǎng)大了，也能干了，以后自己能做蛋炒飯給自己吃了，就是媽媽不在家，你也不會(huì)餓肚子了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里別提多有高興了.

做蛋炒飯作文13

　　今天放學(xué)回家,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了，可爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我便決定自己試著做一次蛋炒飯。

　　我先從冰箱里拿出一個(gè)蛋，一碗米飯，一根火腿腸，把這些東西放在爐灶上。接著，我拿來(lái)一個(gè)碗。只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋被我敲在了碗里。我又拿一來(lái)了一雙筷子，在碗里攪拌了幾下。哎，這筷子怎么到了我的手里就變得不聽(tīng)話(huà)了呢？我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。我還把火腿腸切成丁�，F(xiàn)在真是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了。終于輪到我邊個(gè)小“廚師”做蛋炒飯了。我讓鍋?zhàn)�上火，再往鍋里倒了些油。油過(guò)了一會(huì)兒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。說(shuō)夸張一點(diǎn)，我的心都被嚇得快跳出來(lái)了。我再把攪拌好的蛋放進(jìn)鍋里，蛋的'四周不時(shí)起了幾個(gè)泡泡，有的像在是在做仰臥起坐，有的在翩翩起舞，多美呀！忽然，我聞到了焦味，低頭一看，呀！燒焦了！燒焦了！我連忙把蛋翻了一個(gè)面。等了一會(huì)兒，終于熟了。我又把蛋叉碎，放入一點(diǎn)米飯，過(guò)了一會(huì)兒，蛋和飯完全混在一起了，我就又放了最喜歡吃的火腿腸、蔥、味精等調(diào)料。就這樣，一碗蛋炒飯就“出爐”了。

　　我津津有味地品嘗了起來(lái)，哇！實(shí)在是太好吃了，我終于嘗到了成功的美味。

做蛋炒飯作文14

　　這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現(xiàn)在我的心里一團(tuán)糟：如果燙到我怎么辦？如果炒糊了怎么辦？媽媽好像能聽(tīng)懂我的心里話(huà)一樣，讓我勇敢一點(diǎn)。于是，我就勇敢開(kāi)始做飯了。

　　先準(zhǔn)備食材，三個(gè)雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準(zhǔn)備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開(kāi)始炒了。

　　火點(diǎn)起來(lái)了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時(shí)候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒(méi)轍。就幫我把油倒進(jìn)去了。果然跟我想的`一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。

　　我又不敢把蛋液倒進(jìn)去了，我怕油會(huì)燙到我，可是媽媽卻對(duì)我說(shuō)，雞蛋跟水不一樣不會(huì)在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說(shuō)了一樣，蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點(diǎn)著我。我好像沒(méi)那么怕啦，然后把煮好的飯放到鍋里。開(kāi)始用鍋鏟炒，然后媽媽指點(diǎn)著我，讓我到入一點(diǎn)醬油和鹽，倒完之后放香蔥，最后再炒一下，就可以出鍋了。

　　最后就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說(shuō)好吃呢。

做蛋炒飯作文15

　　上個(gè)星期爸爸答應(yīng)教我做像他做的那么好吃的蛋炒飯，今天終于兌現(xiàn)承諾了。在經(jīng)過(guò)好幾次的蛋炒飯練習(xí)，今天在我家蛋炒飯大師——爸爸的指點(diǎn)下，我終于學(xué)會(huì)了做蛋炒飯�，F(xiàn)在做出來(lái)的蛋炒飯，好吃程度可是過(guò)去好吃程度的一百倍了！

　　在學(xué)習(xí)之余，我總是吵著嚷著讓媽媽教我做菜，為將來(lái)能夠給爸爸媽媽做好吃的給爸爸媽媽吃，也為將來(lái)我可以自己做好吃的犒勞自己。媽媽看我年紀(jì)還這么小，一個(gè)初中生，做好菜還不是我該操心的重要事情，就讓我先學(xué)學(xué)做蛋炒飯，媽媽說(shuō)蛋炒飯是檢驗(yàn)一個(gè)餐廳合不合格的標(biāo)準(zhǔn)，如果一個(gè)餐廳蛋炒飯做的好吃，那別的菜一定不會(huì)差到哪里去，反之亦然。

　　于是我就在這種思想的灌輸下學(xué)起了做蛋炒飯，每次有機(jī)會(huì)下廚，都是給我家三個(gè)人做蛋炒飯，雖然我做了很多次之后，我也有點(diǎn)煩，但一想到我做出來(lái)的蛋炒飯味道不及爸爸做的蛋炒飯味道的一半好，我就乖乖的繼續(xù)做蛋炒飯了，我知道這是做好飯菜的'基本功，這個(gè)如果都不能做好的話(huà)，我去學(xué)做別的菜也是枉然，還不如先把這個(gè)學(xué)好呢！

　　今天爸爸終于在我的再三請(qǐng)求下給我示范了他做蛋炒飯的全過(guò)程，一向不說(shuō)廢話(huà)的爸爸還在關(guān)鍵的步驟上給了我動(dòng)作暗示，正是在對(duì)那幾個(gè)動(dòng)作暗示的領(lǐng)悟上，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。我從頭到尾按照爸爸的方法步驟，準(zhǔn)備了米飯，準(zhǔn)備了雞蛋，準(zhǔn)備了油鹽，還切了香蔥和媽媽手工制作的火腿，火候的把握就像得到了爸爸的遺傳一般，準(zhǔn)確無(wú)誤地配合著鍋里的雞蛋和米飯，在7分鐘里面，我就把蛋炒飯大師的技術(shù)復(fù)制了一遍，就算是還有差別，那也是極其微小的差別了！我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯了！不出多久，我就可以學(xué)新的菜式了。

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