蛋炒飯作文[錦集14篇]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的蛋炒飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。
蛋炒飯作文 篇1
愛(ài)的味道,是香噴噴,是暖融融,是喜滋滋,是外婆做的那一碗蛋炒飯。
從小到大,吃過(guò)的美味極多,或山珍海味,或農(nóng)家小炒;或濃油赤醬,或清淡寡味,但外婆做的蛋炒飯卻仍然是最能打動(dòng)我心的。一碗蛋、蔥、油鹽、米飯制成的食物,有著莫大的魅力。
鍋,是其貌不揚(yáng)的逐漸淡出人們視線的土灶鍋。外婆站在已經(jīng)生好火的鍋前,虔誠(chéng)地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油,輕輕地倒入鍋中。瞬間,噼里啪啦的油聲像過(guò)節(jié)放炮仗似的熱鬧起來(lái)。
金燦燦的菜油和著從窗縫溜進(jìn)的陽(yáng)光,在熱鍋里歡天喜地地跳躍著。外婆麻利地打了兩個(gè)剛從雞窩里掏出的土雞蛋,熟練地?cái)嚢柚c油熱情相擁的微泛紅意的雞蛋。到底還是自家做的飯好啊,又好吃又放心!外婆笑道,視線卻并未離開(kāi)鍋中明耀的液體半分。
外婆又嫻熟地倒入一大碗米飯,加入一小勺鹽,然后大力翻炒起來(lái)。鍋里,米粒裹著陽(yáng)光色的蛋液,與鍋鏟共舞。香,還是記憶中的那般馥郁濃厚的香,熱烈肆意,直往我的鼻子里鉆,往我的心頭鉆,像小貓的.爪子撓得人心癢癢,叫人直想包上一整口的蛋炒飯,再細(xì)細(xì)咀嚼。
浮想聯(lián)翩間,外婆早已盛了一大碗蛋炒飯端到了我的面前。我,開(kāi)始了我的盛宴。剔圓透亮的米飯散發(fā)著菜油那獨(dú)有的毫無(wú)顧忌地香、雞蛋樸實(shí)淳厚的香以及最純粹的屬于大地的米飯的香,在我的口腔中糾纏著、跳躍著、肆情地舞動(dòng)著。我簡(jiǎn)直無(wú)法想象,世間竟會(huì)有如此質(zhì)樸卻又如此震撼人心的美味。我簡(jiǎn)直無(wú)法描述,那多元的味覺(jué)分子是如何地使我的
本心也喧嘩涌動(dòng)起來(lái)。我簡(jiǎn)直無(wú)法等待,我要再吃一口!
我愛(ài)外婆做的蛋炒飯。一口包下仿佛能咀嚼整片大地,那些田野那些谷物植被,那些可愛(ài)的生靈,那些最真摯的愛(ài)!
外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上是藏也藏不住的笑意,那眉眼里的,那皺紋里夾著的,那嘴角旁掛著的,柔煦溫和得讓人難以忘懷。那一幕,似乎成了永恒,身后再明麗的陽(yáng)光也不抵她溫柔面龐的半分。
也許,愛(ài)才是外婆牌蛋炒飯打動(dòng)我心的秘訣吧!我終于明白,即使是一碗樸實(shí)無(wú)華的蛋炒飯,因?yàn)閻?ài),也會(huì)變得與眾不同,在蕓蕓眾味之中,辟得一方凈土!
蛋炒飯作文 篇2
一天,媽媽說(shuō):“明天我有點(diǎn)事情。如果爸爸沒(méi)空做飯的話,那就自己學(xué)著做蛋炒飯!薄昂醚,好呀,老媽您盡管去吧,去吧!”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,“耶,我終于可以大顯身手咯!”
好不容易等到第二天中午,我先從冰箱里找出兩個(gè)圓溜溜的大雞蛋,先讓他們?cè)谒堫^下洗個(gè)“冷水浴”,接著從碗柜里拿了一塊碗。我把雞蛋在碗邊輕輕磕了一下,可是雞蛋怎么也沒(méi)有破,仿佛在跟我說(shuō):“哈哈,打不破我吧,真沒(méi)用!庇谑俏矣种刂氐囊磺,蛋裂開(kāi)了,蛋清和蛋黃一骨碌溜進(jìn)了碗里,可是有一個(gè)蛋殼也跟著溜了進(jìn)去。我拿雙筷子,得把他給弄出來(lái),沒(méi)想到這個(gè)蛋殼像個(gè)淘氣的孩子,一直在和我捉迷藏似的。于是我請(qǐng)來(lái)的“救兵”——湯匙,費(fèi)了九牛二虎之力,終于把它給弄出來(lái)了,再滴幾滴涼水,用力攪拌,聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),這樣煮出來(lái)的.蛋會(huì)蓬松些,口感也會(huì)好些,對(duì),照著辦。其他材料都準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在是“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。我打開(kāi)火,在鍋里放了一些油,一古腦地把蛋倒進(jìn)了鍋里,隨即“噼啪、噼里啪啦”一聲巨響,油一下子飛了出來(lái),嚇得我連連后退了好幾步,下意識(shí)地閉緊雙眼,捂住耳朵?墒俏也荒墚(dāng)逃兵!側(cè)身往鍋里一瞧,咦!雞蛋炸開(kāi)了花,可真漂亮!加上四周冒著小泡,活像一個(gè)穿著花邊裙的姑娘!等鍋里稍稍安靜一些,我便拿著鏟子使勁翻了幾下,然后將冷飯“請(qǐng)”了出來(lái)。原本一大堆連在一起的飯團(tuán)被我用鏟子分散了,我立刻不停的翻炒,白米飯漸漸成了微黃色,我又給他撒了一點(diǎn)鹽,將火腿、胡蘿卜一齊倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,最后滴幾滴生抽,翻炒幾下。香味一下子撲鼻而來(lái),不一會(huì)兒顏色變成了金燦燦,我又給他加了點(diǎn)番茄醬,因?yàn)榉厌u是我的最?lèi)?ài),一碗美味“蛋炒飯”就大功告成了。
嗯,做了這頓飯,我才知道做飯真的好累!想到媽媽每天上班這么辛苦,回到家里還要給我們做飯,我平時(shí)吃飯還挑三揀四的,我覺(jué)得十分慚愧!
教師評(píng)語(yǔ):小作者將自己親身經(jīng)歷的一件事——做蛋炒飯的過(guò)程寫(xiě)得有聲有色,生動(dòng)具體,細(xì)節(jié)描寫(xiě)細(xì)致入微,將自己的所見(jiàn)所聞所感流暢地表達(dá)出來(lái)。
蛋炒飯作文 篇3
勞動(dòng),是人類(lèi)最重要的事情,人人都必須勞動(dòng),大人們對(duì)于自己第一次勞動(dòng)可能都記不得了,而我的勞動(dòng)開(kāi)端還記得很清楚,那是一碗蛋炒飯。
二年級(jí)暑假的一天中午,媽媽去上班了,爸爸還在睡大覺(jué),這時(shí)我已經(jīng)寫(xiě)完作業(yè)了,便去叫爸爸起床做飯。爸爸打著哈欠爬起來(lái),邊穿衣服邊對(duì)我說(shuō):“今天中午你做飯!
“啥?”我驚呆了,我可從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯啊!
“對(duì),你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò),今天中午你做飯。”爸爸重復(fù)了一遍。
“我作業(yè)還沒(méi)做完!蔽壹敝猩恰
“下午寫(xiě)。”爸爸有些不耐煩了。
“啊!”我崩潰了,“我不知道該做什么,更不知道該怎么做!
“今天中午吃你做的蛋炒飯,我在旁邊教你做。”爸爸站起來(lái),走向廚房……
幾分鐘后,我全副武裝,走向如戰(zhàn)場(chǎng)般險(xiǎn)惡的廚房。我穿著寬大的圍裙,手上拿著閃閃發(fā)亮的鍋鏟,站在空空如也的'廚臺(tái)前發(fā)呆,“原材料有哪些?”我問(wèn)爸爸!笆o、蛋、油、火腿腸、鹽和蔥!卑职只卮穑安贿^(guò)你得先做摘蔥、洗蔥和切蔥!
我連忙把所有東西準(zhǔn)備好,然后蹲在垃圾桶旁,望著手里的蔥再次發(fā)呆。這時(shí),爸爸拿起一根蔥給我做示范,并說(shuō):“摘蔥要把蔥的皮剝掉,還要把蔥尖上的枯葉掐掉,看!就像這樣。”我也跟著爸爸做,不一會(huì)兒,蔥就摘好了。
爸爸又告訴我,洗蔥要順著它生長(zhǎng)的方向抹;切蔥時(shí),左手手指要彎曲,菜刀要與菜板垂直,這樣才不容易切到手……然后,我按這個(gè)方法把火腿腸也切好了,這樣,準(zhǔn)備工作就只剩最后一項(xiàng):打蛋(用筷子攪拌蛋)。
我拿出一個(gè)空碗,把一個(gè)蛋在碗的邊緣輕輕敲了一下,蛋沒(méi)反應(yīng),爸爸說(shuō):“重一點(diǎn),不要怕把它敲碎。”我猛地一擊,蛋殼碎了,蛋清流了一部分在外面,滴到地上;再看碗里面,蛋黃、蛋清混雜著,外加一些蛋殼。正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),爸爸安慰我說(shuō):“別灰心,學(xué)什么東西剛開(kāi)始都是這樣的,要多練,你快把碗里的蛋殼揀出來(lái),再把地上打掃一下吧!”
幾分鐘后,我開(kāi)始打蛋了,可怎么也學(xué)不會(huì),最后只好叫爸爸幫我。
好不容易,我終于正式開(kāi)始做蛋炒飯了,在爸爸的指導(dǎo)下,我先倒油,等油略微有些青煙冒出后,把攪拌好的蛋倒下鍋,翻炒了幾下后,再下飯,等飯和蛋被翻炒均勻時(shí),下火腿腸,然后繼續(xù)翻炒,最后,等飯的顏色變得金燦燦,并且散發(fā)出濃郁的香味時(shí),才下蔥和鹽。
終于,我把第一次自己做的蛋炒飯端上桌,一嘗:美味極了!比外面賣(mài)的任何蛋炒飯都不知好吃多少倍!因?yàn)檫@是我用自己的勞動(dòng)換來(lái)的!
蛋炒飯作文 篇4
“世上只有媽媽好,有媽的孩子像個(gè)寶……”每該我想訖這首童謠時(shí),我的心像被石頭碰擊著一樣。我的媽媽身患沉病,不僅不能照料我們,有時(shí)還須要我們做子父照顧她。弟兄妹妹們,我最大,天然這重任就降在我身上。有時(shí),我看著別的孩子依偎著母疏,沐浴母愛(ài)陽(yáng)光,我的心里就酸酸的。幸好,我有一個(gè)好爸爸。爸爸除了照料媽媽外,還像一棵大樹(shù)一樣庇護(hù)著我。
一地晚上,我們家圍著桌子吃飯,每己端著一碗飯,飯桌上空空如家,沒(méi)有一碟菜,我口面不舒暢了。對(duì)爸說(shuō):“爸爸,昔晚怎么不菜呢?我不想吃了,我把它倒了,你們緩緩吃吧!”爸爸聽(tīng)了說(shuō):“孩子,昨天爸爸有點(diǎn)乏了,沒(méi)有作菜,本想你們興許就將一下的。既然不想吃倒了也揮霍,那么,我去炒蛋炒飯吧。怎么樣?”爸爸的`語(yǔ)氣鎮(zhèn)靜,涓滴沒(méi)有賭氣的樣子。可爾的心呀,不安靜了,爸爸為了辦理這個(gè)野如許勞甜,可我還挑三揀四?梢幌氲降俺达垼厥馐前职殖吹,那才鳴一個(gè)香,我忍不住引誘,就說(shuō):“惡吧!蔽壹匆獡舻疤в停忻妹蒙,而后只有爸爸做炒飯這一講農(nóng)序?墒前职謪s保持要本人干飯,他的理由是“有了你們的摻跟那飯就不臭了!鞭植煌馑蹅冎辉谂赃吳。望著爸爸這聚精會(huì)神的情態(tài),謙頭紅領(lǐng),毛糙的單手,我的心發(fā)抖了一下,爸爸老了,可爸爸才三十多歲啊,這畢竟替什么。
“來(lái),我做美了,端伏吃吧!”爸爸的話讓我從尋思中醒來(lái)。我交功爸爸遞來(lái)的飯碗,一口一心漸漸的吃著,細(xì)細(xì)咀嚼這飯里的味道。我無(wú)意中瞟了一眼妹妹碗中的飯,還有爸爸碗中的飯。妹妹的碗里和我的碗里一樣,皆裝滿(mǎn)了蛋,爸爸的碗里除了飯仍是飯,沒(méi)見(jiàn)一點(diǎn)炒蛋的影子。我怔住了,不禁淚起朦朧。爸爸瞅睹我臥在那里看妹妹的碗,認(rèn)為我沒(méi)有吃飽,便對(duì)我說(shuō):“孩子,你沒(méi)吃鼓嗎?我的給你。吃飽了,才干長(zhǎng)好身材,能力好好學(xué)習(xí)!卑职值脑捯话悖瑳](méi)有豪言壯語(yǔ),沒(méi)有富麗辭藻,語(yǔ)氣也平靜。這一碗蛋炒飯盛滿(mǎn)了等待,盛滿(mǎn)了父愛(ài)。我再也忍不住了,淚水未經(jīng)靜靜地從我眼角澀走了,我哽咽著對(duì)爸爸說(shuō):“我吃飽了,爸,我走樓上往了!
我走在樓梯上,心潮翻騰,面前重復(fù)呈現(xiàn)爸爸那滿(mǎn)頭的文發(fā),臉上深深的皺紋,粗拙似松樹(shù)皮的雙手,不覺(jué)吟沒(méi)“世上不僅媽媽佳爸爸也賴(lài)!
蛋炒飯作文 篇5
剛開(kāi)始炒雞蛋飯時(shí),前面進(jìn)行的都非常順利,到了放鹽的時(shí)候,我不知道要放多少,就挖了一大勺的鹽,結(jié)果一緊張,手一滑,鹽全部都掉下去了。糟了!放那么多鹽,一定會(huì)咸死人的……轉(zhuǎn)而又想,有可能就是放那么多鹽……算了,繼續(xù)炒吧。又過(guò)了幾分鐘,我炒完了,一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了,我一嘗:“哎呀!好咸。
第二天,我又開(kāi)始學(xué)著炒雞蛋炒飯。像昨天一樣,都很順利,突然一只蚊子爬進(jìn)了我家的鍋,看了十分惡心,我揚(yáng)起手來(lái)開(kāi)始打蚊子,可蚊子?xùn)|跑西躥,花費(fèi)了我好大的精力,才終于打死了那只蚊子。咦?怎么有一股糊了的味道?“呀!蛋炒飯!”我趕快拿起鍋鏟,沒(méi)想到蛋炒飯已經(jīng)糊成一團(tuán)了,沒(méi)辦法,只好丟掉。
第三天,我吸取了前兩次的教訓(xùn),開(kāi)始小心翼翼地炒?墒怯钟龅搅藥状涡碌'困難,但每次遇到困難,我都堅(jiān)持不懈,最后終于把一碗香噴噴的蛋炒飯炒上桌子了,我一吃,哇!好美味啊!
我趕緊給爸爸媽媽品嘗,媽媽嘗后驚奇地問(wèn)道:“你這幾天學(xué)雞蛋炒飯很反常啊,平時(shí)你一遇到困難就放棄不做了,這次炒雞蛋飯?jiān)趺催@么執(zhí)著呢?”
看著媽媽疑惑的表情,我講起來(lái)前幾天看到過(guò)的一個(gè)故事:“從前有一個(gè)國(guó)王,他連續(xù)打了七次敗仗,也受了傷,失望地躺在一個(gè)破屋子里。突然,他看到了一只蜘蛛在結(jié)網(wǎng),風(fēng)一吹,網(wǎng)破了。蜘蛛又再結(jié)網(wǎng),網(wǎng)又破了……一直結(jié)了七次,網(wǎng)都被吹破了。但蜘蛛還是堅(jiān)持,第八次時(shí)終于結(jié)好了網(wǎng)。國(guó)王看到這兒跳了起來(lái),高興地說(shuō):‘我也要做第八次!’最后國(guó)王終于成功了。每次我學(xué)炒飯失敗時(shí),我都會(huì)想起這個(gè)故事,所以我就堅(jiān)持下來(lái)!
媽媽聽(tīng)了高興地說(shuō):“你是想告訴我失敗就是成功之母這個(gè)道理吧?”“是呀,失敗是成功之母!”說(shuō)完,我在心里暗下決心,以后不管遇到什么困難,我都要堅(jiān)持到底,因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>
蛋炒飯作文 篇6
記得我第一次做蛋炒飯是某一天的中午。因?yàn)閶寢尳o我買(mǎi)的午餐錢(qián)不見(jiàn)了,零食也吃完了,后來(lái)我就打開(kāi)冰箱看一看,有菜有肉,可我都不會(huì)做,再一看,還有一點(diǎn)干飯、雞蛋,就做蛋炒飯吧,
于是我把干飯拿出來(lái),又拿了兩個(gè)雞蛋,放到廚房。然后我轉(zhuǎn)那個(gè)點(diǎn)火的東西。可是我轉(zhuǎn)了半天也沒(méi)點(diǎn)起火,后來(lái)我一摁,再轉(zhuǎn)一下,唉!終于點(diǎn)起火來(lái)了,點(diǎn)起火來(lái),我就在想下一步該怎么辦?后來(lái)我想起我媽說(shuō)鍋熱了以后再倒油。后來(lái)我就跟著我媽說(shuō)的做?墒堑酵炅艘院笪揖筒恢老确棚堖是先放蛋。我猶豫了一下之后,心里就在想:管他呢,反正都一樣。后來(lái)我就決定先放飯。過(guò)了半分鐘以后我拿起鍋鏟炒了幾下,然后我就感覺(jué)應(yīng)該可以放雞蛋了。后來(lái)我拿起了雞蛋,可是我不知道怎么讓雞蛋打入鍋中,后來(lái)我想起了我媽平時(shí)做蛋炒飯是先把雞蛋打出一條裂口,然后一掰,雞蛋就掉入了鍋里可是我一不小心把雞蛋殼打進(jìn)去了。然后我又慌忙的撿了出來(lái)。然后我又炒了幾下?墒浅粗粗腋杏X(jué)有什么不對(duì)勁,后來(lái)我一想:哦,原來(lái)是忘記了添加調(diào)料,后來(lái)我拿起了鹽和味精,可是剛拿到手,我就開(kāi)始慌了,因?yàn)槲也恢缿?yīng)該放多少?后來(lái)我放了一勺鹽和一勺味精,然后又開(kāi)始了抄起來(lái),后來(lái)我抄著抄著我就覺(jué)得可以出鍋了,然后我就慌忙的拿起了碟子,把蛋炒飯盛了出來(lái)。
后來(lái)我就吃著我的'蛋炒飯?墒俏矣X(jué)得我的蛋炒飯沒(méi)有我媽做的好吃。我就帶著這個(gè)疑惑,等到了晚上。到了晚上,我媽回家了,后來(lái)我媽看見(jiàn)我做蛋炒飯,她對(duì)我說(shuō):“你自己做蛋炒飯的嗎?”我說(shuō):“對(duì)呀!可是沒(méi)有你那個(gè)好吃。”后來(lái)我媽看了一下我的蛋炒飯。她對(duì)我說(shuō):“你是不是先炒飯,然后放雞蛋的!蔽艺f(shuō):“嗯!焙髞(lái)我媽又對(duì)我說(shuō):“你應(yīng)該先炒蛋,最后放飯的,這樣炒出來(lái)的蛋炒飯才好吃!惫植坏梦页闯鰜(lái)的蛋炒飯不好吃呢?
經(jīng)過(guò)這第一次的蛋炒飯的過(guò)程,我想下次我炒的蛋炒飯一定很好吃。
蛋炒飯作文 篇7
一個(gè)周末,我做完作業(yè),閑著沒(méi)事,我準(zhǔn)備向“廚藝大師”媽媽學(xué)做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。
開(kāi)始做蛋炒飯了。首先,媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料放在了桌子上:有紅紅的胡蘿卜,黑白相間的香菇,雪白發(fā)亮的米飯……
放好了食材,媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看,并且提醒我一定要小心,別切著手。我照著媽媽的樣子,拿起一個(gè)香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔進(jìn)垃圾桶里。接著,我把香菇先橫切,再豎切,切成了網(wǎng)格形,邊切邊發(fā)出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸,把刀放在香腸上,把香腸切成了一片片的,發(fā)出了“啪啪”的聲音。最后,我拿了半根胡蘿卜,把刀摁在胡蘿卜上往下一壓,“擦”的一聲,胡蘿卜被切成了兩半。隨后,胡蘿卜也被我切成了丁。
接著,我要打勻雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋,往碗沿上輕輕一敲,“咔嚓”一聲道,大雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我用雙手輕輕一掰,蛋白和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。
然后,我打開(kāi)燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān)!稗Z”的一聲,火從氣洞里竄了出來(lái)。我往鍋里倒進(jìn)油,“嘩啦啦”,油從鍋里濺了出來(lái)。我趕緊往邊上一躲,原來(lái)我忘記把鍋里的.水擦干凈了,所以發(fā)生了小“爆炸”。幸好沒(méi)濺到我身上,下次一定要注意。媽媽說(shuō):“鍋熱了,快炒飯吧!”我趕緊去把切好的菜倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音,我拿起鏟子在鍋里炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋液繞著鍋,澆在了菜和米飯上。繼續(xù)炒,要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會(huì)兒,蛋炒飯終于炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上,米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口,臉上露出了開(kāi)心的神色,連連“嗯,好吃,你也嘗嘗看!”我懸著的心落下了,心里樂(lè)開(kāi)了花。拿起筷子,我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯,可真好吃啊!
蛋炒飯作文 篇8
人的一生中有許許多多的第一次,第一次游泳,第一次洗衣服,第一次開(kāi)車(chē)但是令我最難忘的第一次是做蛋炒飯。
記得那那是在20xx年的一天,爸爸媽媽出去工作了,留我好弟弟二人在家。“中午都到了,爸爸媽媽怎么還不回來(lái)啊,我肚子都餓扁了。”弟弟一臉著急地問(wèn),我躍躍欲試地說(shuō):“我來(lái),我來(lái)做飯,我會(huì)做飯,我一定做的很好吃!钡艿軕岩傻卣f(shuō):“你真的會(huì)做,我不相信?”我又怒又急的說(shuō):“我做給你看,哼!
我?guī)е、心虛和激?dòng)(心虛是因?yàn)槲抑豢催^(guò)媽媽做一遍,我激動(dòng)是因?yàn)槲医K于能做蛋炒飯了,媽媽和爸爸總不讓我做)來(lái)做蛋炒飯,我先把食用油、剩飯、雞蛋準(zhǔn)備好,便開(kāi)始想媽媽是怎么做的,想好了,便把蛋磕破,讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里,再用筷子攪拌。
攪拌好了,便倒入食用油,開(kāi)開(kāi)關(guān),“轟”的一聲,火燒著了,這時(shí)嚇了我一跳,心想:呼!嚇了我個(gè)半死,沒(méi)想到做蛋炒飯是怎么危險(xiǎn)的!边^(guò)了會(huì)子,油燒開(kāi)了,油花四濺,有幾個(gè)油寶寶對(duì)我的手來(lái)了個(gè)“親密接觸”,嚇得我趕快把火關(guān)掉,把鍋蓋蓋上。蓋上了,我馬上用水沖手,減輕了一些痛苦。我不想做了,便偷偷地跑到弟弟后面,輕悄悄地拿了個(gè)凳子,看電視(我怕被弟弟說(shuō)我不會(huì)做),過(guò)了半個(gè)小時(shí),弟弟發(fā)現(xiàn)了我,弟弟得意說(shuō):“說(shuō)了吧,你就是不會(huì)做,看來(lái)要等爸爸媽媽來(lái)啊!蔽疑鷼獾恼f(shuō):“什么啊,我只不過(guò)來(lái)休息休息,你認(rèn)為做蛋炒飯不需要休息嗎?我現(xiàn)在就去做,哼。”我奔到廚房,把火打開(kāi),開(kāi)始重做蛋炒飯了,我把攪拌好的蛋放進(jìn)鍋里,等到凝固了一些,就翻一面,不一會(huì)兒荷包蛋的香味徐徐飄到我的鼻子中,我立刻把火關(guān)小,并把在等蛋好的時(shí)間里,就把搞好的飯,放進(jìn)鍋?zhàn)永,開(kāi)始炒飯,炒了一會(huì)兒想起了還要倒醬油,找了一會(huì)兒,就找到了,這時(shí)弟弟讓我多倒點(diǎn)醬油,我就又倒了一大勺,淋過(guò)之處,全變成褐色,我趕快炒了會(huì),不一會(huì)就炒好了。
炒好了,我們便開(kāi)吃了,吃了會(huì),弟弟埋怨得對(duì)我說(shuō):“你干嘛加那么多的.醬油啊!钡艿芤(jiàn)我不說(shuō)話,便皺著眉頭吃光了,而我這時(shí)正在慢慢品嘗自己的作品,對(duì)于弟弟的埋怨我根本不管他,因?yàn)檫@是他自己要求的,而且我并不認(rèn)為這個(gè)不好吃。ê髞(lái)經(jīng)我調(diào)查,是心理作用,其實(shí)飯好苦)。
從這件事里我明白了:無(wú)論做什么事,都不能半途而廢,要有始有終,只有這樣你才能品嘗到成功的滋味,即使味道不怎么樣。
蛋炒飯作文 篇9
蛋炒飯,一份經(jīng)常出現(xiàn)在我們生活中的菜肴,普通美味。在我的記憶中,曾經(jīng)吃過(guò)那份蛋炒飯,里面的每一粒米都包含了奶奶對(duì)我濃濃的愛(ài)意。
記得那本是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,可卻因?yàn)槎逊e如山的作業(yè),壓得我直不起腰,感覺(jué)整個(gè)天空都是灰色的。再看看周?chē)_(kāi)得美顏的花朵,多像一群可愛(ài)的孩子,可我不是,我是一個(gè)心事重重的孩子,F(xiàn)在,多么美麗的景色,也吸引不了我,多么動(dòng)聽(tīng)的聲音,也打動(dòng)不了我。
回到了家,我便把自己鎖在了房間里,埋頭苦做作業(yè)。不一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,奶奶也已經(jīng)把飯做好了。媽媽到房間來(lái)叫我去吃飯,我這時(shí)正在背書(shū)呢,便心不在焉地說(shuō):“馬上,馬上就來(lái)!笨蛇^(guò)了五分鐘,我還沒(méi)有去吃飯。奶奶又來(lái)敲房間的門(mén)了,我很不耐煩地回了一句:“都說(shuō)了馬上去吃,不要來(lái)打擾我,我不吃了,哼!”說(shuō)完,我把門(mén)“怦”地一摔,繼續(xù)背書(shū)。當(dāng)奶奶洗碗時(shí),媽媽又小心翼翼地問(wèn)我:“你真的不吃嗎?”“才不吃呢,不吃,不吃,別來(lái)煩我!蔽野褍蓚(gè)棉花球塞在耳朵里,自顧自地做作業(yè)。
不知什么時(shí)候,我煩躁的心情平靜下來(lái),一陣風(fēng)吹來(lái),整個(gè)人都感覺(jué)很清爽?晌业亩亲羽I得“咕,咕”叫,我有些后悔剛才的舉動(dòng),心想:“唉,我怎么這么急脾氣!要是現(xiàn)在能有一碗熱騰騰的蛋炒飯就好了。心里雖這么想,但我還是裝得若無(wú)其事。看來(lái)今晚要餓一晚上了,可當(dāng)我走過(guò)廚房時(shí),卻看見(jiàn)了一個(gè)忙碌的'身影,緊接著,鼻子里鉆進(jìn)一股香味,讓我直咽口水,原來(lái)奶奶在為我做蛋炒飯。奶奶把那碗香噴噴的蛋炒飯端到我的面前,笑盈盈地說(shuō):“孩子,快趁熱吃吧。”頓時(shí),我的淚水奪眶而出。想到自己剛才的所作所為,我不由地后悔。吃著蛋炒飯,我覺(jué)得,這是世界上最美味的蛋炒飯,沒(méi)有任何蛋炒飯能與它相媲美。
就算吃遍天下的美味,我始終不會(huì)忘記奶奶給我做的蛋炒飯,就算走遍天涯海角,我也決不會(huì)忘記奶奶對(duì)我的愛(ài)。
蛋炒飯作文 篇10
今天下午媽媽做飯,他打開(kāi)鍋蓋看見(jiàn)還有許多剩米飯就說(shuō),咱們吃蛋炒飯吧。嘿,我最?lèi)?ài)吃蛋炒飯了,我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進(jìn)了廚房,看著媽媽放鍋,開(kāi)火,倒油,我都記了下來(lái)。第2天,我學(xué)著媽媽得樣子開(kāi)始做飯。該放鹽了,放多少呢,都怪我昨天沒(méi)仔細(xì)看,我胡亂放了一勺,過(guò)了一會(huì)飯熟了,盡管有點(diǎn)咸,但是我覺(jué)的香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
我自己制作過(guò)美食,那是我上學(xué)前班時(shí)制作的。
開(kāi)始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的,再把玉米的果實(shí)拔下來(lái),然后把它們和米飯一起放進(jìn)鐵鍋里加一點(diǎn)兒油和蛋,再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了,只有我一個(gè)人在家,我早上去吃了一碗面條,可中午我就想吃飯了,可我不會(huì)做飯啊,我又不想出去吃,于是就餓了肚子。晚上,爸爸媽媽回來(lái)了,我吵著要媽媽教我做飯,媽媽想了一會(huì),就說(shuō):“我教你做蛋炒飯吧”,我急著歡呼“好,好”。媽媽先是放了油,等油溫?zé)崃,就打一個(gè)雞蛋進(jìn)去,等雞蛋煎好了,就把雞蛋切成小塊小塊的,然后又放飯進(jìn)去,等飯散了,再炒一會(huì)就可以放醬油進(jìn)去了,放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天,我決定自己動(dòng)手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功,不過(guò)我相信在自己的努力下,一定能炒出一碗香噴噴的蛋炒飯。
今天早上,我高高興興得去學(xué)寫(xiě)作文,當(dāng)我放學(xué)回來(lái)的時(shí)候,我的'肚子餓得咕咕叫。
說(shuō)完,我們就忙了起來(lái),首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎,兩個(gè)雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙,倒進(jìn)一些花生油,再把切碎的東西一樣一樣得放進(jìn)油鍋里炒,然后放進(jìn)兩碗米飯,放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等,最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進(jìn)鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯,味道就是不一樣。色香味俱全哦!
蛋炒飯作文 篇11
今天,我來(lái)到了杭州,剛來(lái)到家門(mén)口,外婆和外公早就在門(mén)外等我了,學(xué)習(xí)蛋炒飯。來(lái)到家,我先做了一點(diǎn)作業(yè),然后看了電視,這時(shí)就傳來(lái)了外公的.叫聲。我答應(yīng)了一下,就向廚房跑去,外婆正站在廚房前笑瞇瞇得看著我,對(duì)我說(shuō):"吉吉,今天我教你雞蛋炒飯,愿不愿意拜我為師?"我笑著說(shuō):"徒兒拜見(jiàn)師父!"
接著,我們就開(kāi)始了,外婆問(wèn):"你知道,要準(zhǔn)備些什么嗎?"我問(wèn):"要些什么呢?"外婆先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,又拿來(lái)了一碗冷飯,接著,點(diǎn)起火,我說(shuō)我來(lái)燒,可是外婆說(shuō)我會(huì)被燙著,不讓我去,經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求終于答應(yīng)我了,我剛把油倒進(jìn)了鍋里,又放進(jìn)了鹽,可是剛放進(jìn)那里面,鹽就炸了起來(lái),!我的臉被炸了一下,臉上起了一個(gè)"大紅包",疼得我像一只小狗"嗷嗷"直叫 。外婆在外面笑得合不籠嘴。片刻,外婆對(duì)我說(shuō):"你還是別吧做了,我們一起做 。"外婆先把雞蛋敲開(kāi)把蛋黃倒出來(lái),放到了一個(gè)碗里,用筷子打了一下,最后放進(jìn)了鍋里。"啪"一聲,雞蛋在鍋里開(kāi)了花,接著,外婆就拿起炒鏟,"嚓嚓"得地炒了起來(lái),等到雞蛋炒地焦黃的時(shí)候,外婆就把那碗冷飯倒進(jìn)了鍋里并用鏟子不停地翻動(dòng),又放了一些醬油(我十分喜歡醬油),然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,外婆打開(kāi)了鍋蓋,一陣誘人的味道飄來(lái),我趕緊拿起了筷子,吃了一口,"啊!好好吃呀!"我贊嘆地說(shuō)道。
我后來(lái)又重新做了一便,做好后我先給我的師傅嘗了一下,師傅贊嘆地說(shuō):"好,在加幾成,就可以超過(guò)我了!"我心里十分高興。
蛋炒飯作文 篇12
在我的腦海中,珍藏著許多我童年時(shí)的美好回憶,它們仿佛是金色沙灘上的一個(gè)個(gè)貝殼,五彩繽紛,形狀各異;它們又像是蔚藍(lán)天空中的無(wú)數(shù)氣球,五顏六色,隨心所欲地自由蕩漾。我永遠(yuǎn)也忘不了我七歲那年的事,他像一個(gè)腳印,深深的印在了我的腦海中。
那是一個(gè)炎熱的下午,火辣辣的太陽(yáng)高高的掛在空中,列日烤著大地,治療在樹(shù)上不停地叫著。我獨(dú)自一人在家玩耍,不一會(huì)兒,我的肚子便“咕嚕咕!钡爻鹆恕翱粘怯(jì)”。我來(lái)到廚房,打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面只剩下幾個(gè)雞蛋,一些白菜和一些剩飯,望著僅剩的食材,我想著……突然,我靈機(jī)一動(dòng),想到了一個(gè)好點(diǎn)子——做蛋炒飯。
說(shuō)干就干,我便準(zhǔn)備起了材料。不一會(huì)兒,材料準(zhǔn)備完了:鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽,一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)工了。
首先,我將鍋放到燃?xì)庠钌希蜷_(kāi)了小火,倒上了一點(diǎn)油,開(kāi)始熱鍋。等油“噼啪”響的時(shí)候,我就拿了一個(gè)蛋,在碗上輕輕一敲,敲開(kāi)了一道裂縫,我小心翼翼的沿著裂縫把蛋殼剝開(kāi),蛋便落進(jìn)了碗里,再把蛋倒進(jìn)了鍋里。接著,我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊,順便把剩飯一起倒進(jìn)了鍋里,也把剩飯的團(tuán)搞碎,然后,我拿起鍋鏟使勁地翻炒,此時(shí)時(shí)刻,我感到十分奇怪:平日鍋鏟在媽媽手里就對(duì)媽媽百依百順,怎么今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪,不聽(tīng)使喚?鍋鏟在我手里總是不聽(tīng)話,在鍋里亂翻,把一些飯都搞到灶臺(tái)上去了。翻炒了一會(huì)兒,我的`手就累的沒(méi)力了,渾身也感到精疲力盡的。在這個(gè)時(shí)候,我才深刻地體會(huì)到往日媽媽的辛苦勞累。最后我又舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒了一會(huì)兒,就可以出鍋了。
過(guò)了一兩分鐘,我將火關(guān)了,用鍋鏟將我的“杰作”盛到了碗里。我將鼻子湊近碗里聞了聞,一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊拿出了一副筷子,連忙嘗了嘗,味道還不錯(cuò),只是鹽放得有點(diǎn)多,味道咸了點(diǎn)。
雖然我做的蛋炒飯不是很好吃,但這畢竟是我第一次的勞動(dòng)成果,是我用心血和勞動(dòng)換來(lái)的回報(bào),我心中感到無(wú)比的自豪與欣慰。
蛋炒飯作文 篇13
我還在夢(mèng)中,好象聽(tīng)到一個(gè)聲音:“親愛(ài)的奇奇起床啊,蛋炒飯啊!”,我掙開(kāi)眼睛一看,是爸爸在叫我。我習(xí)慣地抬頭看鐘,啊八點(diǎn)半了,睡這么晚了!我猛的爬起了,三下五除二將衣服穿好,快速地刷好牙、洗好臉!跑到廚房,媽媽已全副武裝,正在等我。
我站在媽媽的左邊,爸爸站在我們的后面。只聽(tīng)媽媽說(shuō),“小徒弟看好了!”只見(jiàn)媽媽熟練地打蛋、放鹽、攪蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放飯、放鹽、放蔥花,真好玩。媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,隨著炒飯的聲音,好象在跳舞,優(yōu)美極了。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察,看得入迷,腦子里想著做雞蛋炒飯的過(guò)程,一步一步地想清楚,再記錄下來(lái)。不一會(huì)兒,金燦燦、噴香香的蛋炒飯炒好了。爸爸說(shuō):“媽媽炒的自己吃,我要吃小徒弟炒的。”我看著媽媽做飯,覺(jué)得很好玩,自己真想嘗試一下做飯的滋味。
這次看我的!我迫不及待地來(lái)到爐灶前面,但我還是害怕會(huì)被油燙到,我戴上手套,系好圍裙,戴上袖筒。把鍋洗干凈,拿起鍋鏟,開(kāi)始了。接著,我首先切蔥花,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子將蛋劃碎,放一點(diǎn)鹽,將蛋黃和蛋清攪拌均勻。點(diǎn)火,將鍋燒熱,在鍋里倒了一點(diǎn)油,哎呀,倒得太多了!不要緊,多一點(diǎn)就多一點(diǎn)。等油燒熱后,把蛋倒入鍋中,忽然“啪啪啪!”幾聲響,油星炸開(kāi)了,把我給嚇壞了,我馬上拿著鍋蓋當(dāng)“防護(hù)盾”。繼續(xù)炒,蛋花慢慢變黃了,一股香味撲鼻而來(lái)。媽媽說(shuō):“該放飯了!”我加了一點(diǎn)油,放入飯,用鍋鏟盡力翻炒,還倒了一點(diǎn)醬油,鍋里又發(fā)出了“啪啪啪!”的聲音,但是我已經(jīng)不害怕了。翻著,翻著,我覺(jué)得手酸了,我就停止了幾秒鐘,媽媽說(shuō):“不能停,飯粘鍋底。”又炒了一會(huì),撒了些蔥花,好香!媽媽說(shuō):“差不多了,關(guān)火!蔽矣昧撕么蟮.力氣才把飯盛到碗里了。忍不住湊上去吃了一口呢,嗯!真香,也許我比媽媽做的還好吃呢。
這是我第一次吃自己做的蛋炒飯,覺(jué)得有一種我自己才能品味出來(lái)的獨(dú)特的風(fēng)味。吃著今天做的蛋炒飯,真有味!我一下就把它吃個(gè)精光!我一看爸爸比我吃的還快,還不停地說(shuō):“小徒弟大棒了!小徒弟大棒了!”我心里別提有多高興!
我終于嘗到了做飯的滋味,又好玩,又有點(diǎn)刺激,更有一種“成就感”。我也深刻地感受到媽媽做飯不容易,我還知道了做什么事情都要想好該怎么做,才可以行動(dòng),要?jiǎng)幽X才能把事情做好!
蛋炒飯作文 篇14
暑假里,我迷上了吃蛋炒飯,于是,奶奶便天天炒給我吃,等的時(shí)候我閑著沒(méi)事干,總是站在奶奶旁邊看,看多了,我便也想試試。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶答應(yīng)教我做蛋炒飯了。一天下午,我興致勃勃地跟在奶奶后面,來(lái)到廚房,桌子上早已放好了要用的材料,我站在鍋前。而我的資深老師——奶奶則站在我身后,時(shí)刻“監(jiān)督”我的`一舉一動(dòng)。
炒飯得開(kāi)火吧!光是這一下就難倒了我,不能太大也不能太小,平時(shí)我看奶奶一轉(zhuǎn)身就把火調(diào)到了適當(dāng)大小,我也照葫蘆畫(huà)瓢,一轉(zhuǎn),結(jié)果火苗呼啦一下就躥了個(gè)老高,嚇得我臉色慘白,趕緊躲在了奶奶后面,最后還是奶奶幫我調(diào)到了合適的大小。
接下來(lái)是倒油,這個(gè)我還算拿手,我用油壺倒了大概能覆蓋鍋底的油,然后轉(zhuǎn)了幾下鍋,使油能均勻點(diǎn)。我又拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋,在桌上碰了一下,再一掰。蛋黃和蛋清便乖乖出來(lái)了,第二個(gè)我一不小心用力過(guò)猛,弄了一手的蛋清,我連忙用水洗,洗完后,有忘了擦手,結(jié)果當(dāng)我翻炒雞蛋時(shí),手上的水珠落進(jìn)了油里,油“噼里啪啦”的在鍋里比賽跳高,濺到我手上的油又燙又疼,我的手縮回去了好幾次,但想到要學(xué)蛋炒飯的決心,又一次次地把手放了回去。
見(jiàn)雞蛋快要成型了,我松了口氣,用勺子挖了一大勺中午的剩飯放進(jìn)鍋里炒,我趁飯?jiān)诩訜,一只手推著飯,一只手去拿鹽,我剛挖了一勺,想往鍋里倒,突然發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,這“鹽”怎么一粒一粒的,我舔了一下,媽呀!是糖!虧好還沒(méi)進(jìn)鍋。我連忙拿起另一個(gè)罐子一看,是鹽,這才挖了半勺放了進(jìn)去。
剛放進(jìn)鹽,我卻又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大問(wèn)題——?jiǎng)偛殴忸欀},飯粘在鍋底了,我一邊用鏟子把飯鏟下來(lái),一邊把鹽拌勻,恨不得自己多長(zhǎng)幾只手。好不容易鏟下了飯,但已經(jīng)糊了一小半兒了。我把火關(guān)掉,把一碗看相糟糕的蛋炒飯端上了桌,奶奶瞇著眼睛,對(duì)我說(shuō):“第一次能做成這樣已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了!笨吹侥棠痰难凵瘢业男睦锞拖裼幸粔K烏云被吹飛了了一樣,開(kāi)心極了。
這就是我的“學(xué)做蛋炒飯悲催史”,不過(guò),這次經(jīng)歷讓我明白了,世上無(wú)難事,只要肯嘗試。呵呵呵,你也來(lái)試試吧!
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