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學(xué)包餃子作文[精選15篇]
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的學(xué)包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包餃子作文1
在我的學(xué)生生涯里,發(fā)生過一件又一件快樂的事。今天上午又發(fā)生了一件令人喜悅的事----包餃子。
早上,我們組很快人就到齊了,就把各自準(zhǔn)備的用具拿出來,放在桌子上,拿出來后,就在座位上安靜地等待著老師到來。過了一會(huì)兒,老師來了,聽取了同學(xué)的建議后,決定讓大家把六張桌子拼起來,多余的放到后面和前面去。洗了手后就開始包餃子了。
我們先搟餃子皮。由我,王浩宇,張博陽和陳若雨來搟。兩人一組,一組一半面。剛開始要把面團(tuán)揉得稍微硬一點(diǎn)。嚼得時(shí)候比較筋道。我們遇到了一點(diǎn)困難,在張晨陽和牛梓瑩的指導(dǎo)下,問題迎刃而解。但是這回問題可大了,餃子皮有大有小,有薄有厚,這可難壞了我們,要不是包餃子的同學(xué)極力配合,包出來了大小不一的餃子,還真沒辦法包餃子。
接下來,面差不多沒了,我們開始極力包餃子。唯一的問題就是皮有的太小了,根本沒法包,張晨陽說:“要想包好迷你餃子,唯一的辦法就是少放餡。”我試著包了一個(gè),哎呀,餡放多了,都露了,張晨陽就幫我“修”。只見他拿起一根筷子,把餡搗進(jìn)去后,快速把皮合上就好了,我打心底佩服他的.技術(shù)。
最后,吃餃子。我們一個(gè)個(gè)吃得滿嘴流油,看著彼此的臉,一個(gè)個(gè)都成了“大花貓”。我哈哈大笑。
這次活動(dòng)使我發(fā)現(xiàn)了彼此的長處,也讓我發(fā)現(xiàn)了我的短處。以后我要多干家務(wù),提高我的短處,讓我熟能生巧。
學(xué)包餃子作文2
在我們豐富多彩的成長過程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經(jīng)模糊不清,但有一件在我四歲時(shí)發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事,便會(huì)忍不住捧腹大笑。
春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是家家戶戶都必不可少的,我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作,就開始包餃子了!
姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸,媽媽,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,我就在一旁看電視。不一會(huì)兒,我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽,我也要跟你們一起包餃子!”媽媽起初是拒絕的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應(yīng)了下來,于是就開始教我包餃子。
媽媽在那邊認(rèn)真地邊說邊教,而我卻沒有認(rèn)真聽,只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的餃子也是花樣百出:三角形的`,正方形的,圓形的,還有一些說不出什么形狀來。這些餃子不是餡兒多的露出來,就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個(gè)餃子都能這么有‘藝術(shù)感’!”我聽過之后,又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢(shì)道:“那是當(dāng)然!”
每每想起這件事就會(huì)哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。
學(xué)包餃子作文3
今天我想學(xué)包餃子,于是我就告訴媽媽,她就買回餃子皮并開始準(zhǔn)備餡了。我想:包餃子一定很簡單,我坐在椅子上焦急地等待著,聽到廚房里鍋碗瓢盆的響聲,我開始摩拳擦掌,有點(diǎn)躍躍欲試了。
媽媽弄好了餡,叫我去洗手,我洗完手出來,看見媽媽剛剛包好一個(gè)餃子。只見媽媽一只手拿著餃子皮,一只手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折,用力一捏,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個(gè)餃子,我也學(xué)著媽媽的樣子開始包起來,我一只手拿著餃子皮,一只手拿著裝著餡的勺子,把餡倒進(jìn)餃子皮里,對(duì)折,用力一捏,餃子從我手上誕生了?墒怯捎谖姨^用力,一不小心把餃子皮弄破了。這時(shí)我有點(diǎn)失望了,準(zhǔn)備放棄了,媽媽鼓勵(lì)我說:“做事不能半途而廢,要多嘗試幾次,不要太用力,舀大半勺餡就行了!甭犃藡寢尩脑挘矣帜昧艘粡堬溩悠,按媽媽說的'包起來,終于我包出了一個(gè)漂亮的餃子。
原來,有一些事情看似簡單,其實(shí)做起來,并沒那么簡單。
學(xué)包餃子作文4
今天我們迎來期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。
主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的,我們就開始制作餡料,首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里,再放兩勺鹽攪拌均勻,然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘,新鮮的餡料就要出鍋了。
接下來就開始包美味的餃子了,蘭老師給我們做了個(gè)示范,首先左手托著餃子皮,右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈,對(duì)折后,再折成各種各樣的花樣,一個(gè)餃子就成型了。
我包的第一個(gè)餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ,第二個(gè)也是成功的,第三個(gè)因?yàn)榉诺腵餡料太多而爆皮了。
蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵(lì)大家說:你們可以充分發(fā)揮自己的手藝,包出各種花樣的餃子來。哈哈,這可是我期盼已久的啦,我靈機(jī)一動(dòng),立刻包了一個(gè)飛鏢型的餃子,另外還有飛船型、潛艇型等等,使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。
開始煮餃子了,看著滾燙的開水,我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里,煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘,我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。
品嘗著自己包的餃子,鼻子飄來那鮮鮮的味道,嘴里那香香滑滑的感覺,簡直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃,而是一小口一小口的慢慢品嘗,意猶未盡。
通過今天的活動(dòng),我成功的包了各種各樣形狀的餃子,品嘗了自己的手藝,雖然沒有酒店的大廚做得那么好,但鍛煉了自己的動(dòng)手能力,吃出了一種酒店里所沒有的辛勤味。
學(xué)包餃子作文5
“包餃子!”走廊里傳來學(xué)生們激動(dòng)的哭聲。這是我們來到北辰山參加軍事夏令營的第二天下午。在老師的指導(dǎo)下,我們要去餐館學(xué)習(xí)如何包餃子。
當(dāng)我們興高采烈地走進(jìn)餐廳時(shí),每張桌子上都已經(jīng)擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮,每個(gè)人都很快圍攏過來試一試。“別擔(dān)心,看看我是怎么包裝的!”教官走過去說了一句。簡單演示后,我們將攜手合作。我拿起一塊皮,用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無法密封。當(dāng)我捏左邊的時(shí)候,它會(huì)打開右邊的。當(dāng)我捏右邊時(shí),它打開左邊。我真的很擔(dān)心。老師走到我面前,看到我焦慮的樣子,笑著說:“孩子們,停下來看看!比缓螅诮榻B要領(lǐng)的.同時(shí),他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細(xì)觀察。他做的餃子真的非常清晰,與眾不同。
正如老師所說,我小心地捏了捏,第一個(gè)餃子終于做好了。我松了一口氣,然后把它包了下來。說我的動(dòng)作更流暢,餃子的形狀更好,真是令人驚訝。我越熟練,我就越快。我環(huán)顧四周,每個(gè)人都很開心。半個(gè)小時(shí)后,餃子皮都用完了,所以我們把餃子整齊地放進(jìn)盤子里?粗麄儎趧(dòng)的成果,學(xué)生們都開心地笑了.
第一次包餃子讓我明白了——只要細(xì)心和堅(jiān)持,他可以做任何事情。
學(xué)包餃子作文6
過年了,鄰尾們都忙著貼對(duì)聯(lián),掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當(dāng)然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對(duì)我來說,這餃子真是來之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團(tuán),然后將面粉灑在面團(tuán)上……經(jīng)過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時(shí)候還會(huì)把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的耐心指導(dǎo)下我搟的面皮越來越好,用媽媽的`話說是終于有了面皮的樣子了。
學(xué)會(huì)了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個(gè)餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子?吹竭@樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個(gè)小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個(gè)個(gè)餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個(gè)本領(lǐng)。
學(xué)包餃子作文7
六一兒童節(jié)那天,媽媽說為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子,一聽說要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因?yàn)槲覑鄢跃虏损W餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒,我拿過來一個(gè),學(xué)著媽媽的.樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮兒上,然后開始包?晌以趺窗舶缓茫瑡寢尶戳丝凑f“兒子,少夾點(diǎn)餡放在中間,把皮往一起捏,包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了。”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說:“我會(huì)了”。說完,照著媽媽教的方法包起來,可我還是包不好,有時(shí)包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒,還有時(shí)餡兒少了,包出來的餃子不成形,我學(xué)了一會(huì)兒心里就煩躁躁的,媽媽看我沒有耐心的樣子,便說“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會(huì)的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,慢慢地我學(xué)會(huì)了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的,但這也是我的勞動(dòng)成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是看在嘴里美在心里,這時(shí)我才明白媽媽說的話很有道理,不管學(xué)什么,都要有耐心才行。作文
學(xué)包餃子作文8
包餃子嘍好長時(shí)間沒吃餃子啦,老媽要包餃子,你說我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。
媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán),在老媽的手中搖身一變,成了一個(gè)個(gè)小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過搟面杖,搟幾下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅,反復(fù)幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來就是見證奇跡的時(shí)刻了。
我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開了口,結(jié)果手上沾滿了餡,真是看花容易繡花難!望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn),在餃子皮上放了一點(diǎn)餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了。看看媽媽包的`餃子,白胖胖、圓嘟嘟的,個(gè)個(gè)精神抖擻。又失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會(huì)了。媽媽鼓勵(lì)我說。我聽后又來了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負(fù)有心人,這個(gè)餃子終于勉強(qiáng)過關(guān)了。我又接著包第四個(gè)、第五個(gè)全部包完后,媽媽開始煮餃子,當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個(gè)我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來,自己包的餃子吃起來格外的香!
通過這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會(huì)一事無成。
學(xué)包餃子作文9
今天,我們來到高老師家,和同學(xué)們一起包餃子。
剛到家,高老師就開始和面,王子叔叔調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開始,我看高老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。高老師說:“楷超,你先包一個(gè)試試看。”于是,我連忙拿了一個(gè)餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個(gè),還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,高老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對(duì)我說:“楷超,別泄氣,我來教你!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是高老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊!备呃蠋熞贿呏v一邊演示,果然,一個(gè)又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。
我按著高老師的方法,又包了一個(gè),效果還真不錯(cuò),雖然餡少了點(diǎn),樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好,最后都能和大人包的`餃子比美了!
今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個(gè)道理:不管做什么事,只要認(rèn)真學(xué),認(rèn)真做都能做好。
學(xué)包餃子作文10
盼望著,盼望著,除夕到了,我們個(gè)個(gè)喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場(chǎng)去買菜,買完菜回來后一看,花花綠綠一大片,有豆腐,豬肉,韭菜,芹菜等,媽媽說今天是除夕,要做一桌豐盛的菜,主食呢,當(dāng)然是餃子。
開始包餃子,我先拿出一張餃子皮,因?yàn)槭堑谝淮伟,一下子,餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多餡,它又立馬成了一只泄氣的皮球,扁了下來,又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教媽媽,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這個(gè)餃子我怎么包都不好看,請(qǐng)問怎么包才最好呢?”媽媽答道:“你可以把這張餃子皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就會(huì)漏餡!蔽衣犃耍浅8吲d!不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)白白胖胖的'餃子誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。
好不容易盼星星,盼月亮,把餃子盼好了,我如同饑餓的老虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了!期盼下次還可以有這樣的機(jī)會(huì)。
學(xué)包餃子作文11
今天是星期六,我不讀書,正好媽媽也不上班。媽媽對(duì)我說:“輝輝,中午就吃餃子吧。”我最喜歡吃餃子了,就高興地大聲喊著:“噢,要吃餃子嘍……”
這時(shí),媽媽對(duì)我說:“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件,你得自己學(xué)會(huì)包餃子!边@一下可難為我了,我還不會(huì)包。寢審谋淅锬贸鲈缫惶熨I好的餃子皮、肉餡。我一看,心想這不是很簡單嗎?媽媽在切好的蔥和肉餡里,先放點(diǎn)老酒,再放點(diǎn)鹽,最后放味精一起拌好,還拿來一碗水。我連忙搬了一個(gè)凳子,坐在桌子面前,和媽媽一起包起了餃子。誰知,包餃子并不是一件容易的事。
我捏住這邊,那邊的肉餡冒出來了;我捏住那邊,這邊的肉餡又冒出來了。我想了想,把餃子皮放在手心上,兩邊同時(shí)一起捏,兩邊都沒冒出肉餡,但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上,再和媽媽一起包。媽媽包的`餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我包的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽見了,笑得合不攏嘴,羞得我滿臉通紅。
不過,我覺得我包的餃子味道還真是不錯(cuò)。
學(xué)包餃子作文12
上星期天,我看見媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想:看來今晚要包餃子了。果然,媽媽從冰箱里端出一碗餡來,然后就坐在椅子上包起餃子來,原來媽媽早就做好準(zhǔn)備工作了。
媽媽的手真巧,一眨眼工夫,十多只大小勻稱的餃子就展現(xiàn)在我們眼前。我見了,手癢癢得不得了,原來包餃子這么簡單。
于是,我挑了一張最厚的餃子皮,我想,厚的一定結(jié)實(shí)一些,一定能把肉餡牢牢地關(guān)在皮子里。我學(xué)著媽媽的樣,夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然后把皮的邊沿對(duì)折,輕輕一捏,我以為餡會(huì)老老實(shí)實(shí)呆在理面,剛想到老媽面前邀功。沒想到餡放得太多了,剛捏好,肉餡就從皮子里探出腦袋,好像在說:“里面太擠,還是外面涼快一些。”我很生氣,伸出沾滿水的.手一擠,這回,餡是被我擠進(jìn)去了,可整個(gè)餃子皮仿佛被水浸過似的,濕濕的。唉,我只好再拿一張皮包在外面。
啊,終于包好了一個(gè),可是經(jīng)過我這么一折騰,媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。再比比咱倆包的餃子,媽媽包的個(gè)個(gè)昂首挺胸,整整齊齊地排列在盤中,我包的僅有的這個(gè)餃子卻穿著一身補(bǔ)丁衣,像個(gè)討飯的乞丐。
沒想到包個(gè)餃子也這么難,真是看看容易做做難。
學(xué)包餃子作文13
在一個(gè)陽光明媚的下午,媽媽說:“今天我們包餃子吃吧!”我說:“太好了,我正想學(xué)包餃子呢!
開始包餃子了。我說:“媽媽,你先給我做個(gè)示范吧!”媽媽說:“好。 眿寢尯芸斓?fù){出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說:“就這樣啊,實(shí)在是太簡單了,我也會(huì)了!”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來,不一會(huì),我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:“這個(gè)餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?”聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興,就說:“艾艾,不要生氣,媽媽教你怎樣包,你要耐心學(xué)才行!”于是,媽媽手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……都沒有成功。媽媽鼓勵(lì)我說:“不要灰心,慢慢來!”我練習(xí)了不知多少次,終于包出了好看的.餃子,我真高興!媽媽也很為我高興。此時(shí),我和媽媽的臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!”我說:“當(dāng)然了,下回別把人看扁了!哼!”哥哥說:“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢?”“只要肯學(xué),沒有學(xué)不會(huì)的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說。
今天,我吃了很多餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
學(xué)包餃子作文14
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的.來到媽媽身邊,對(duì)媽媽說:“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂谩!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說:“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請(qǐng)教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開始捏,從頭捏到尾!蔽议_始包起餃子來,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
學(xué)包餃子作文15
過年了,每家每戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時(shí)候,心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽的一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說:“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我,我包的餃子終于站住了。
漸漸的.我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!
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