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舌尖上的美食作文

時間:2023-12-31 20:34:41 好文 我要投稿

舌尖上的美食作文15篇(優(yōu))

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的舌尖上的美食作文,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的美食作文15篇(優(yōu))

舌尖上的美食作文1

  我的家鄉(xiāng)在長陽,這里風(fēng)景宜人,美食也是一絕,其中豆腐乳是我的最愛。

  十天前,媽媽從菜市場買來一塊豆腐,切成了許多正方體,往一個壇子里倒上少量的酒,把豆腐“扔”進(jìn)壇子,蒙上白紗布,讓它們泡個一星期的澡。一個星期到了,我走進(jìn)廚房,還沒來得及看,一陣臭氣撲鼻而來。媽媽把豆腐夾了出來,我發(fā)現(xiàn)豆腐上長滿了灰色的'“毛”!我有些疑惑:“這還能吃嗎?”媽媽笑著說:“能吃,就是要這個味!”她拿來一個大盆,往里面放入辣椒面和五香粉,攪拌均勻。再把豆腐放進(jìn)去打個滾,這下豆腐換上了一件紅外衣,好看多了,可氣味還是一點(diǎn)沒變。媽媽又在換衣服的豆腐上面蒙上白紗布,放了兩天。

  昨天,我驚訝地發(fā)現(xiàn)飯桌上多了一盤豆腐乳。經(jīng)過兩天,豆腐乳的臭味淡些了,甚至還有些香,紅色外衣一看就很有食欲。我夾了一小塊,放在嘴里,舔了舔,咸咸的,軟軟的,還有點(diǎn)辣,還有股獨(dú)特的香味。好好吃呀!

  哈哈,我相信你已經(jīng)“口水直流三千尺”了!要是想吃歡迎你到我的家鄉(xiāng)——長陽來品嘗!

舌尖上的美食作文2

  “!”放學(xué)了,我回來了啦!”我大聲喊著,前腳剛邁進(jìn)大門,我就聞到了熟悉的香味!皨寢寣ξ姨昧,給我做了我最愛的糖醋排骨。”我自言自語。

  我跑進(jìn)廚房一看,金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調(diào)料跳舞,它們手拉著手,發(fā)出“嗞嗞”的歡笑聲。

  不一會兒,糖醋排骨出鍋了,金燦燦的排骨穿上香蔥衣服,令我垂涎欲滴,簡直是“口水直下三千尺”!

  我顧不得燙,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬開了,里面肉質(zhì)鮮嫩,酸酸甜甜的味道混合著蔥的香味,溜進(jìn)我的肚子,簡直好吃得停不下來!

  每次將肉吃完,骨頭啃完后,我還意猶未盡,干脆將剩下的湯汁也拌飯吃了,米飯在湯汁的.滋潤下,也變得美味無比。只要媽媽燒了糖醋排骨,我就會給自己盛兩碗飯!

  每次有糖醋排骨,爸媽都只吃幾塊,將有肉的都夾到我碗里,然后笑瞇瞇地看著我吃,仿佛看著我吃比他們自己吃更開心。

  我對糖醋排骨有著特殊的情感,所以,即使到外面吃飯時我也會點(diǎn)這一道菜,但點(diǎn)得越多,失望越大,總覺得不如媽媽做得好吃,也許媽媽做的糖醋排骨外人覺得沒什么特殊,但對我來說,那里面飽含了家的味道,愛的味道。

舌尖上的美食作文3

  俗話說:“民以食為天”,中國人歷來對美食很有講究,連我也不例外。

  暑假的一天早晨,我正在房間里做作業(yè),只聽廚房傳來一聲尖叫:“龍蝦跑啦!”我連忙跑了出來,一邊跑一邊想:今天怎么做龍蝦?沖到廚房,只見老媽正瑟瑟發(fā)抖地站在一旁,廚房的地上全是蝦子,張牙舞爪的搖晃著大鉗子。

  我拿起一雙筷子,一抓一個準(zhǔn),沒一會兒就全部都抓了回來,我媽把它們端到衛(wèi)生間里,然后拿著刷子把一個個蝦子的腹部刷干凈,再放到一邊,洗完后再拿著剪刀剪蝦頭,蝦皇大部分都不小心扔掉了。也把蝦線拔了,但有一些龍蝦命大,仍然在爬動身體,我媽洗完后拿出我家最大的鍋,清洗干凈后起鍋燒水,把佐料都放進(jìn)去,蓋上鍋蓋燜煮個一會后就可以出鍋啦!

  蝦子一會兒就被端上了桌,只見蝦子們穿著火紅火紅的衣服,閃著油亮亮的.光,我迫不及待地拿了一個,有點(diǎn)燙手,可我不管那么多,先拔下兩只大鉗子,弄掉殼子后吃了下去,香香的、軟軟的,美味極了。我又拔掉尾巴,拔掉殼后吃了下去,這回不僅香軟,還有點(diǎn)辣,一吃即爽,我就不顧辣的吃了十幾個,吃完后喉嚨像著了火一樣!

  我媽做的龍蝦可好吃了,想吃就來嘗嘗吧!

舌尖上的美食作文4

  有一道菜,是我每一次到飯店必須點(diǎn)的,猜猜是什么——糖醋里脊。

  為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點(diǎn)的呢?那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。

  小時候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時,第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。

  是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標(biāo)準(zhǔn):色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺,食欲大增;第二條:香,糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點(diǎn)酸。吃過后回味無窮。

  不說這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條,加入少許鹽,一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉,鍋內(nèi)放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。

  終于,我的.“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嘗,結(jié)果,她干嘔了一下,我也趕緊品嘗一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來他是逗我的。

  真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,為此目標(biāo),我要努力學(xué)。

舌尖上的美食作文5

  酸辣粉是重慶著名的風(fēng)味小吃。

  暗紅色的湯汁沸騰,泛著油光,晶瑩的紅薯粉浸于其中,撒上淺棕的牛肉粒,翠綠的芹菜片,顆顆花生米蔥花嵌與其間,染上紅油的`紅薯粉如裹了件“紅衣”沐浴在熱湯中,令人垂涎三尺。酸辣粉不僅相貌好,味道更是美妙絕倫。

  輕夾一筷子,嗦入口中,那熱湯裹住唇齒,感到酥麻之意,一口下去醬油的濃香與麻辣油的鮮香在齒尖爆裂,蔓延于舌尖,似是萬馬奔騰騎撞擊著味蕾,又如黃河之嘯般在我神經(jīng)中翻滾,鮮美、勁辣在喉間躥跳。

  再把牛肉粒放入口中細(xì)細(xì)咀嚼,一擠壓,噴濺的湯汁充滿著口腔,花生米也飽含辛辣滋味,激蕩著各處器官,鮮香可口。

  猛得一嗦芹菜片,麻辣與清新的結(jié)合,滲透了味蕾徘徊與唇齒之間撒在菜葉之上的蔥花更添上了韻味,讓人回味無窮。嗦起幾根粉條,落入舌尖咀嚼,順滑可口,溢出的油湯在舌尖回旋,紅薯粉富有勁道,充滿口腔的辣味蔓延開,富有嚼勁。

  這種人間美味令人回味無窮!

舌尖上的美食作文6

  如果讓我用一句話來形容我媽媽做的鐵板鱸魚,那只能是:它色、香、味俱全。

  媽媽做的鱸魚,外皮黑白結(jié)合為一體,有一些甲片一般的魚鱗。有愉快的小米椒分布在周圍,上方還有麻辣的辣椒粉,細(xì)膩的醬油環(huán)繞著鱸魚,清香如溪水,光亮如銅,滑潤如油。幾朵翠綠的蔥花點(diǎn)綴其間。

  你別看它外表粗糙,那其實只是他披的豪華大衣。讓他外酥里嫩,鮮滑爽口。先進(jìn)入你口中的一定是幾朵小巧玲瓏的蔥花。里面那清爽不油膩的汁液會在你口中沸騰開來。隨其后的是幾只可愛的小米椒,他們會在你口中上演一場雙龍戲珠,而你的心那位就好比是一顆顆圓潤的寶珠,在你的舌床上漫游。最后闖入口腔的,是那外酥里嫩,暗藏玄機(jī)的鱸魚肉,告訴你吧,你需要先用筷子將皮肉分離,接著,你會清楚地看見他清晰的紋路。你將它放進(jìn)口中一咬,暗藏其中的清香的.汁液便會迸發(fā)出來。

  最后你只需多咀嚼,他們便會融為一體,此時你的嗓子眼,會情不自禁的打開,其中的食物就會化作一般暖流,鉆進(jìn)你的胃。

舌尖上的美食作文7

  今天,我給大家介紹一種美食,鴨血粉絲,是南京的特色美食。

  鴨血粉絲里有著銀條兒般的粉絲,嫩嫩的鴨肝,鴨血,灰色的鴨腸,配上鮮美可口的湯汁和蔥綠誘人的.香菜,不禁讓人垂涎三尺。當(dāng)一碗香噴噴、熱乎乎的鴨血粉絲端到我的面前時,鼻子都快被香掉了。

  拿起勺子,嘗了一口湯汁,那感覺就如同在美味的大海中游泳。嘗了一口鴨肝,味道肥美,入口即化,我不禁感嘆道:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!蔽矣謬L了嘗粉絲,口感潤滑,浸潤了湯汁的鮮味,好吃得就快哭了。還有鴨血。、鴨腸……那更不用說了,味道絕對一流。

  我嘗到了喜頭,便狼吞虎咽地吃了,吃到一半,我的胃已經(jīng)發(fā)出“抗議”了,沒辦法剩下的只能靠媽媽幫忙了。

  南京的傳統(tǒng)美食鴨血粉絲,果然名不虎傳。

舌尖上的美食作文8

  鹽水鴨是我們南京的著名風(fēng)味小吃。

  鹽水鴨不僅看起來皮香肉嫩,吃起來更是令人回味無窮。我吃鹽水鴨時,總是先撿它腿上的肉吃,然后再吃其它部位。鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作的,故美名曰:桂花鴨!栋组T食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。清而旨,久食不厭!笔窍戮萍哑。

  平時看起來做法簡單的.鹽水鴨做起來可不容易。1.光鴨內(nèi)外用鹽擦勻;腌制2-3小時.2.腌制完畢把腌鴨放入鹵水里鹵2-3小時 取出.3.掛鴨胚掛至干燥(冬天可自然掛干.夏天可放入冰箱凍)4.用鍋裝上冷水燒開后.把鴨胚放入開水鍋內(nèi)然后再拎起再放入開水鍋內(nèi)連繼三次(目的使鴨肚里的溫度提高).然后蓋上鍋蓋燒開后小火悶30分鐘即可.這就是桂花鴨的做法.

  以前,我吃鹽水鴨總愛把他的皮扔掉。但有一次,我因為想嘗嘗皮到底什么味,于是就連皮一塊吃了下去。誰知,鴨皮不但不肥,也不膩。于是我漸漸的愛吃鴨皮了。

  南京人愛吃鴨,鹽水鴨也更是南京人愛吃的鴨之其一。

舌尖上的美食作文9

  “不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”。

  如果來到北京,吃飯時正宗的北京烤鴨絕對是菜單上的第一選擇。北京烤鴨大多數(shù)是悶爐烤鴨和果木烤鴨。燜爐烤鴨顧名思義,烤鴨先在悶爐中悶到五成熟,再到烤架上進(jìn)行大火烤制。而果木烤鴨則是用桃李杏木進(jìn)行熏烤。悶爐烤鴨肉質(zhì)相對鮮嫩,果木烤鴨皮相對脆、油。

  做好的烤鴨成色鮮紅,擠一擠皮就會發(fā)出咔嚓的聲音,油也會一瀉汪洋。烤鴨大多數(shù)與面餅配合,選一塊肥瘦相間的鴨肉,放在餅上,再放入黃瓜、蔥絲和醬料,一口放進(jìn)嘴里,肥而不膩的感覺真叫人回味。最簡潔的吃法莫過于一口餅一口肉了,如果再配上一瓣蒜,那就更妙了。當(dāng)然,作為吃貨,也有比較“暴力”的,有的人拿起烤鴨就啃,給人一種大口喝酒大口吃肉的`感覺,也是相當(dāng)過癮的。

  烤鴨,作為北京的特色美食,讓人垂涎三尺。俗話說得好,沒有一只鴨能活著走出北京,現(xiàn)在看來還真是對呀。

舌尖上的美食作文10

  說起濮陽的特產(chǎn)和美食,那可多得數(shù)不清:范縣大包子、一機(jī)廠涼皮、老城的壯饃、清豐的豬蹄等等。 但是,我還是最喜歡一機(jī)廠的涼皮。雖然我沒真正到一機(jī)場吃過。 還好,我家小區(qū)門口,就有一家一機(jī)廠涼皮聯(lián)盟店。每到夏天,店外就排起一條長龍。 阿姨事先裝好幾碗,人多時打包就可以啦,省時又省力。 中午,阿姨忙的不亦樂乎。只見從所剩無幾的面盆里麻利的揭了一張。

  熟練地放到菜板上,用鋒利的`小刀啪啪啪輕松的剁著。她拿起一個小盆、一雙筷子,把黃瓜絲、面筋、碎花生、芝麻醬等調(diào)料放進(jìn)去。然后上下、左右晃動,。我看著看著不由自主嘴巴張大,口水忍不住流出來。阿姨掂起一邊蘸一下芝麻醬,把盆里的菜倒在涼皮上,裹起來。怪啦?薄薄的涼皮竟然沒破!真不愧是高手。真是熟能生巧。 我趕緊付完錢,迫不及待,狼吞虎咽地吃起來,這涼皮真筋道,耐嚼,我三下五除二吃完。

  涼皮的香味,還在嘴里激蕩。我還想吃一個,可是沒錢啦,只好擦擦口水呆呆地看著,嘴里、腦子里還存著涼皮的美味。 我喜歡濮陽一機(jī)廠的涼皮。

舌尖上的美食作文11

  論我們長沙的特色,小龍蝦、臭豆腐、糖油粑杷……不可勝數(shù),但我最中意的仍然是那一杯古色古香的"幽蘭拿鐵”。

  幽蘭拿鐵是茶顏的招牌,更是茶顏人氣最高的奶茶之一!坝奶m拿鐵”那棕色的碧根果,那潔白的奶油上沒有一點(diǎn)污漬,如玉一般順滑。當(dāng)然,最必不可少就是里面的咖啡了,淺棕色的咖啡,里面還帶一點(diǎn)奶油,拿著吸管攪拌攪拌,還會出現(xiàn)一絲波紋,那可把我看得如夢如幻!坝奶m拿鐵”整體的顏值還是蠻高的,特別是那古風(fēng)戲的包裝,我本人可是愛不釋手的。

  “幽蘭拿鐵”上的碧根果浸入口中,用牙齒一咬,嘎嘣脆,再加點(diǎn)奶油,一口下去,真的'超滿足,碧根果是那種微甜還帶一點(diǎn)點(diǎn)咸的那種口感,就很獨(dú)特。奶油潔白如雪,用舌頭舔一點(diǎn)點(diǎn),那感覺就像有一朵輕柔的云慢慢地將你送到美食的天堂!吃一大口,那甜蜜蜜的口感,但奶油甜而不膩,不像蛋糕上的奶油,所以深得我心!那奶油下的咖啡更是一絕,微苦、中甜、軟糯香甜,甜而不膩,有萬夫難敵之香,喝一口就會感到仙氣飄飄、滿臉桃花樣!

  不喝不知道,一喝嚇一跳!這“幽蘭拿鐵”!初次喝會覺得它十分普通,但喝久了啊,就會覺得它別有一番韻味。

舌尖上的美食作文12

  那一道道讓全家大飽眼福,滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手,每個來家里作客的人對于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實,美食之所以會美,最重要的還是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感謝我親愛的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛。

  我最愛的美食,非“餃子”莫屬,我享受著它在我舌間上舞動的感覺;吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律,如果心急想一口氣吃掉,它就會燙你的嘴,就無法好好感受它的內(nèi)餡;如果發(fā)揮耐心,配合著它的腳步,那么,就能盡情的享受這優(yōu)美的節(jié)奏;那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞,只想讓它在口中慢慢回味,細(xì)細(xì)品嘗,嘴角不自覺微微上揚(yáng)。

  有一回,我感冒了,吃甚么都沒胃口,正好那天媽媽外出,我躺在床上等待她回來。忙了一整天的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理,不一會兒,一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來,只見餃子里加了雞蛋,金黃的'蛋黃與白嫩嫩的餃子皮,看起來格外耀眼,煞是好吃。我品嘗著,內(nèi)心暖暖的,湯里有淡淡的清甜,有雞蛋的美味,還有深深的母愛,那碗充滿母愛的湯餃,令我至今難忘。

舌尖上的美食作文13

  “咚咚咚咚”“滋啦啦”,這是在干什么?呵呵,媽媽今天正在給我做飯店中最美味而又最清淡的——一品白菜!

  剛端上來的湯,從鍋里不停地冒出熱氣騰騰的氣,探進(jìn)頭去看,哇塞!外表看似平淡無奇,可正是因為這樣:一根根晶瑩剔透的粉條,一片片又嫩又綠的`娃娃菜,一塊塊入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的湯汁,!我真是佩服發(fā)明這道菜的人,不知道他是怎么想到,把平凡的幾種食材完美地結(jié)合在一起。這樣的美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住這道佳肴的誘惑,先拿起了小勺,盛了一勺,細(xì)細(xì)一品,。∧欠N湯進(jìn)入口中,頓時會讓你感到一種柔滑的感覺在嘴里不住地蕩漾,最后不得不慢慢地把湯汁咽入肚中。

  吃上一塊豆腐,吸幾根粉條,還沒等你仔細(xì)地嚼咽,剛到嘴中,便隨著你的口腔滑進(jìn)了胃里,再來幾葉娃娃菜......!我忍不住再次感嘆這道香噴噴的一品白菜。色、香、味俱全!在這里,我忍不住改詩一首:此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞!

  這,就是我夢寐以求的舌尖上的美食!

舌尖上的美食作文14

  我喜歡西紅柿炒蛋,也喜歡可樂雞翅,還喜歡油炸雞腿。但我最喜歡吃的還是餃子。

  薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”,綠色的韭菜如一只小青蛙,在餃子皮里安靜的待著,黃色的雞蛋如一個調(diào)皮鬼一樣跳進(jìn)餃子皮里,和韭菜弟兄混在一起,相依為命。

  餃子的'味道十分香甜,饞的我的直流口水,吃上一口,感覺好吃到了極限。

  餃子有香的,辣的,咸的,……當(dāng)然,我還是喜歡甜的餃子。

  我們今天和老師一起包餃子,在包餃子前,我感覺十分激動,同學(xué)們有的十分開心,有的十分緊張……

  開始包餃子了,我先把一張餃子皮放在手掌心里,再放上餡,然后在餃子皮的外面一圈涂上水,包起來。但是餡太多了,把皮合攏的時候,我捏左面,餡跑右邊,捏右邊,餡跑到左邊,好像在和我們在玩躲貓貓。

  餃子終于做好了,老師把它們放在鍋里,煮了10分鐘,就好了。我迫不及待地夾起一個吃上一口,感覺好吃到都要上天了,我再也忘不了這味道。

  這節(jié)課在歡聲笑語中結(jié)束了。我真想再包一次餃子呀!

舌尖上的美食作文15

  我吃過的家常美時有很多,然而,最讓我難忘的卻是那看似普通的`紅燒獅子頭。

  獅子頭的做法很多,我就來講講家常燒法吧!首先,先把準(zhǔn)備好的肉塊剁爛放入碗里,再放入適量的面粉,加上一些金黃的玉米粒和嫩綠的小蔥,用筷子一拌,放在手心,揉成球狀,獅子頭就成形了。接著,往鍋里倒入油,把做好的獅子頭輕輕放進(jìn)油鍋,“刺啦”一聲,獅子頭在油里翻起了跟頭。加上醬油和鹽,香味便會飄出廚房,香飄十里……

  爺爺把菜端上餐桌,開吃啦!放眼看去,餐桌上花花綠綠,菜品五花八門,但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭,夾起一個,聞一聞,啊,真香!肉的鮮味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的湯汁帶著濃濃的肉味,在我口中徘徊,真好吃!

  紅燒獅子頭的味道真是令人難忘!

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