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故鄉(xiāng)的味道作文15篇(精華)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的故鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
故鄉(xiāng)的味道作文1
于那遙遠的江南，于那東甌國的故地，有令人魂牽夢繞之地，那即是傳說中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔，自新石器時代晚，便有先世棲息于此，故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪？不然。俗話言美：民以食為天。峨峨溫州自古以來即是美食集聚之地，如魚丸，魚餅此類海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的`常客；而甜品之類者更是數(shù)不勝數(shù)了，例如矮人松糕，雙炊糕等。此類美食令人見了就垂涎欲滴，一臭而覺腹空，二品則覺食他物卻索然無味，味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此！
話回魚丸，乃是馬鮫魚之血肉攪合溫州人民之勞動與智慧而作。純手工制作，食時，魚丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問，此類乃是用魚制作而成，有腥氣否？答案必是否定的。為何？因為此腥氣早已在制作者的數(shù)次擰攪，揉塑中消散了，僅留一絲“海的味道”，而保留了那一份真。這也恰恰證實這溫州人民恪守本分而積極進取的精神，而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州，甜品雙炊糕可出了名的美食，而李大同的雙炊糕則是這些爭奇斗艷的雙炊糕中，那只獨秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊，但是，其制作工序卻并未如常人所想的簡單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的，它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩，撒上桂花，成型切塊，經(jīng)兩番炊制而成。其特點是：細、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序，需要將糯米與鐵砂一起炒制，這樣做成的雙炊糕才會更軟，更香，更有嚼勁，筆者寫此篇至此，口水早已囤積！捏一塊雙炊糕放在嘴里細嚼，口味香甜，糯米細膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨步天下，我不以此為然，溫版“滿記”有過港版而無不及，吾深信，溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺！
我嘗于他鄉(xiāng)他地見過這溫州小吃，但總覺的，只有家的味道才是最棒的，因為，溫州是我的家，我愛溫州。
小吃，因愛才美味。
故鄉(xiāng)的味道作文2
秋風(fēng)悄悄的跑過街邊，帶著微微涼意，帶著縷縷情深�？垂鸹h香，慢慢擁進秋的懷里；看枯葉紛飛，漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的時節(jié)，蝦米炒小白菜將我對故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天，吃完一道父親做的蝦米炒小白菜，味兒宛如當初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點了幾個紅寶石，吃起來香甜可口，嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香，好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪，上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩，隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過，在冬日暖陽的直射下，組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個溫暖的下午，父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹，上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝，隨手把它丟進水里，以其取樂。父親發(fā)覺后嚴格地指責(zé)了我，并說要保護大自然，不可以隨意斷裂樹枝，更不可以把它丟進溪中。父親講完，就彎下腰，翻卷褲腿，邁入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚訝地發(fā)覺上邊粘滿了小蝦米，一顆顆，不計其數(shù)。父親欣喜萬分，提心吊膽地托著那根樹枝返回了家，提前準備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的'樹枝放入盛滿清水的盆里，隨后祛除樹枝和殘渣，再從菜地里挖到幾個小白菜清洗，放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾，父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒，鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后，夾起一木筷放入嘴中，哪個味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜一不小心一掃而空。餐后，蝦米的芳香還圍繞在舌頭，小白菜的香甜還殘余在味覺當中。
吃一口蝦米炒小白菜，便會看到父親一件事深深地的愛和關(guān)注。
歲月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚�！扒镲L(fēng)吹不絕，總是玉關(guān)情�！鼻镲L(fēng)啊秋風(fēng)，請將我對故鄉(xiāng)濃濃的想念，捎回遠處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文3
小橋流水，多么美麗而詩意的景致，而你——老橋，就是故鄉(xiāng)的代言人了！
你靜靜地臥在水面上，蒼老的身影倒映水中。老橋，你宛如一位德高望重的老者，閱盡人間滄海桑田，看清世間千變?nèi)f化。
我緩緩走向你，伸出手輕撫你蒼老的肌膚，你的皺紋一層疊著一層，我仿佛感受到了那來自遠古的氣息。蝴蝶頑皮地停在你的身上，為你蒼老的身體增添了幾分靈氣。魚兒在水中嬉戲，時不時還會躍出水面，濺得你滿身水珠。你只是朗聲笑笑，看著那些可愛的魚娃娃淘氣頑皮，心里高興得不得了。鳥兒們也不甘示弱，停在你的肩上，為你唱著一支支婉轉(zhuǎn)動聽的曲子。你在風(fēng)中，笑得更開心。
微風(fēng)拂過，身旁的`小草輕輕地撫著你堅硬的身子，花兒努力地散發(fā)著淡淡的花香，那香味兒沁入你的心扉，你輕輕地嗅了嗅，滄桑的容顏上增添了幾分韻味。
最可愛的要數(shù)那些孩子，老橋你最喜歡孩子了。孩子們特別淘氣，在你那已駝起的背上跑來跑去，從這頭奔到那頭，又從那頭跑回這頭。橋上四處洋溢著他們歡快的笑聲�？赡阋稽c都不惱，孩子似的樂呵呵地笑！
農(nóng)民辛辛苦苦勞作了一整天，蹲在你身旁，歇歇腳；你用身子撐著他們的背，讓他們的疲乏瞬間消失。
歸鄉(xiāng)的游子赤足在橋面上行走，撫過你千年的滄桑。你承載了多少游子濃濃的思鄉(xiāng)之情，你解除了他們濃濃的鄉(xiāng)愁，厚重而真切。
遠離了城市的喧囂，你挺立在這寂靜的鄉(xiāng)村，品味著自然之美與風(fēng)俗人情。你承載了無數(shù)花兒的香，可愛孩子的笑聲，晚歸農(nóng)民的休憩，游子的思鄉(xiāng)情。日復(fù)一日，年復(fù)一年。
感謝我與你相遇，感謝你為我上了人生的一堂課。故鄉(xiāng)的老橋，你深深住在我的心底。
故鄉(xiāng)的味道作文4
一直對故鄉(xiāng)有一種特殊的情懷。她就像擁有魔法一般，總能使一顆跳動不安的心漸漸恢復(fù)平靜。對我來說，故鄉(xiāng)的味道，才是最美好的。
最喜歡初春的夜晚。那時，悄悄綻放的梔子花在黑夜的襯托下，香氣格外純粹，淡淡的，輕輕撩繞在身邊。遠處的人家、燈火，近處的小路，偶爾的行人，都仿佛迷醉了一般，沉沒下去，梔子花的香氣浮上來，若有若無，天地之間只剩它的香在游走。小時候，梔子花的香味總是引來一些螢火蟲，帶著淡綠的、微弱的光在花朵旁翩飛。這時，全世界都寂靜了，只有那馥郁的香氣，那是故鄉(xiāng)的味道，我愛這味道，愛她的芬芳。
最喜歡家鄉(xiāng)的春卷。每逢春節(jié)炸春卷時，家里便立馬沸騰了。好不容易待春卷出鍋，光瞧著，也覺得心滿意足。炸好的`春卷如同披上了一件金色的大衣，透著些韭菜的翡翠。俯身輕嗅，韭菜的清香，肉絲的濃香，便久久在鼻腔內(nèi)纏綿。一家人圍坐在桌旁，細細品著春卷，談笑風(fēng)聲，洋溢著濃濃的親情，這時，空氣中彌漫著春卷濃濃的香氣，也彌漫著濃濃溫情的味道，這時故鄉(xiāng)的味道，我愛這味道，愛她的溫馨。
最喜歡家鄉(xiāng)的孩子。春天總能聽到孩子銀鈴的笑聲，忍不住循聲前往，總能看見一幅“兒童散學(xué)歸來早，忙趁東風(fēng)放紙鳶”的歡樂場景。他們是那樣開心，咧開嘴毫無拘束地笑著，兩手扯緊風(fēng)箏線，扭頭望著那高高的風(fēng)箏，肆意地沿著小路奔跑，小臉漲得通紅也毫不在意。這時，空氣中充滿了孩子笑聲的味道——沒錯，笑聲是有味道的，它是甜蜜的。這是故鄉(xiāng)的味道，我愛這味道，愛她的淳樸。
故鄉(xiāng)的味道是芬芳的，是溫馨的，是淳樸的。她蕩漾在我的心頭，讓我永遠不會忘懷。
故鄉(xiāng)的味道作文5
家鄉(xiāng)的味道可能是那紅墻青苔潮濕的味道，也可能是那過午時隨著鞭炮炸響時那濃濃的年味兒，也可能是那花園中濃郁的芳菲。但在我的心中，它卻是一道菜的味道。
因為我出生后沒過幾年就來到了城市，所以我對家鄉(xiāng)的記憶少得可憐，只有回老家時的些許記憶還清楚一些。但是，即便如此，我到現(xiàn)在都還記得外婆的臘肉的味道。
說到臘肉，就不得不提到過年了。我老家過年時，家家戶戶都要吃臘肉。
串門時，第一個映入眼簾的就是那掛在客廳的臘肉和臘腸了。一進門，那股撲鼻的香味不禁引得我們“口水直流三千只"，仿佛嬉戲打鬧也不能引起我們的半點興趣。年夜飯時，餐上除了餃子這個重頭戲外，最引人入目的便是那一大盤臘肉了，即使隔著一條巷子，都能聞到香味。油汪汪的臘肉，配上綠油油的萵筍，倒上一點點耗油，那香味可謂是人間極品。夾起一塊臘肉，再吃一個餃子，就算是素三鮮，吃起來也別有一番風(fēng)味。
過年第二天，早餐也少不臘肉，外婆會給我們做一份獨特的臘肉拌面，讓一向早餐吃得不多的我一下子打開了味蕾，一口氣就能吃掉一大碗。吃完早餐，出去拜年，上路上聞到的都是臘肉味，更增添了一股年味。
每次回家時媽媽都會帶上幾大包臘肉，就算車子不下也要塞進去。媽媽說，過年的這個幾天里，每天吃不上暗肉，就覺得不是過年，只有吃到了臘肉才有年味，才有故鄉(xiāng)的'味道。所以如果你問我最好吃的東西是什么，我肯定會教不猶豫地說：“外婆做的臘肉�！�
無論腳步多遠，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑因，它就像一個味覺定位系統(tǒng)，一頭鎖定了我，而另一頭則永運牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文6
遠離市區(qū)的喧鬧，來這偏遠的老家，我與這兒已離別許久，再次擁抱它時，它變得更加美好。
春天的故鄉(xiāng)是酣甜的，春雨如乳汁一般灑向大地，喚醒泥土中沉睡的綠草，幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，時不時露出頭唱叫幾聲。在雨后，一股清新的泥土的味道撲面而來，讓人感到心曠神怡；流水潺潺，敲打出動聽的旋律，好一幅春之美景，我為之贊嘆，為之興奮。使我聯(lián)想到歐陽修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也�！毕矏偠皇畛�。
夏天的故鄉(xiāng)是微辣的，雖然烈日當頭，可我卻不感到一絲炎熱，因為故鄉(xiāng)的'樹很多，再加上一陣林風(fēng)吹過，身上的暑氣便會全部散去，幾只山羊在吃著肥嫩的綠草，麻雀在嘰嘰喳喳的爭吵著，仿佛在為那棵最大的樹的占有權(quán)而進行辯論著。隨著小路走，很遠你就可以聞到一股甘甜的味道，走近一看，原來是一條小溪，當我準備用手接著一些水來洗手時，一條魚一躍而起，在空中旋轉(zhuǎn)不久后便落入水中，濺我一身水，讓我感到既有些喜悅又有些無奈。
秋天的故鄉(xiāng)是淡酸的，許多樹葉早已凋零，落在地上鋪出一張巨大的金圍巾，又有點像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時有許多已經(jīng)成熟了，而有的卻害羞的含苞未放。農(nóng)民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象！
冬天的故鄉(xiāng)是苦澀的，一片茫然，萬物都毫無生機，讓人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對沉甸甸的積雪和迎面而來的冷風(fēng)，它毫不畏懼，依然筆直的矗立在那兒，就如守護邊疆的戍邊軍戰(zhàn)士一般，忠于職守。
故鄉(xiāng)的味道是多變的，可只有這樣才是故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文7
故鄉(xiāng)的味道酸酸甜甜，就像長在山上的野山楂，大顆大顆紅透了，其中的滋味也令人難以忘記。我在故鄉(xiāng)的回憶有很多，有喜有悲，我想著這些個回憶就像是山楂，又酸又甜。于是，故鄉(xiāng)的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。
一年金黃的季節(jié)，枯葉落了一地，我卻是十分驚喜的發(fā)現(xiàn)在一座山的角落里長著一顆山楂樹。山楂樹可有些年頭了，只不過在這藤蔓里被隱藏。當我發(fā)現(xiàn)這棵山楂樹之后，第一時間就去叫上了我的伙伴們。
于是在那個午后里，我們幾個小不點的就鉆進了這些藤蔓之間，披荊斬棘的順利到達山楂樹之下。那一天，我們在水上摘了很多山楂，每個人的口袋里都轉(zhuǎn)得滿當當?shù)摹Ｎ覀儩M載而歸，回了家后，又各自紛紛從口袋里將山楂全都掏了出來。我們的收獲果實得均分，這是我們伙伴們之間都有的默契。
我們瞧著放在地上的紅色果子，別提心里有多高興了，每個人的臉上都喜笑顏開。當我們平均分完之后，也就開始享受起今天的收獲來。只不過，我們之后一次性的吃得太多，算是真真體驗了一把山楂的酸味了。
這次的.采山楂是一次很有趣的活動，我的童年里也當然不只有這一件事。在故鄉(xiāng)里成長的時光里，我與身邊的伙伴們玩過鬧過，我們之間的友誼也并不是一直都好好的。有時候我們之間也會吵架，也會鬧得不愉快，也會有哭得稀里嘩啦的時候。但是，這些時光都成了如今我最思念與不舍的時光。
故鄉(xiāng)的滋味也在我的記憶中變得越發(fā)的濃稠起來，時光越久變得越甜，就算是野山楂的酸，也被裹上了一層糖，變成了一串冰糖葫蘆，無比的美味。
故鄉(xiāng)的味道作文8
每年過年，我和大哥一家、二哥一家都會回姥姥家。
我的姥姥家坐落在營口水源，每次一到姥姥家，姥姥、姥爺都會熱情的把我們帶進屋。那時，已經(jīng)是黑夜，我們這個大家庭會坐到一桌，吃團圓飯，把一年發(fā)生的趣事說出來，大家在餐桌上吃著、笑著，吃完飯，我們舒舒服服地躺在燒好的炕上甜蜜地進入夢鄉(xiāng)。
第二天早上醒來，姥姥、姥爺早已不見了蹤影，我想，定是給我們準備早餐去了。果然，當我們穿上衣服，洗漱完畢的時候，姥姥、姥爺回來了，手里拿著買來的油條、豆?jié){。我們熱熱鬧鬧地吃完了早飯，我一下子蹦起來，終于可以去找我的小伙伴了！
走出大門，來到朋友家的院子里，一股臭味飄了出來（院子里養(yǎng)著些小動物），我們一點兒也不嫌棄，因為這是我們小時候的`樂園啊。小時候，我們在他們家屋子里做游戲，在院子里打槍戰(zhàn)，在街上你追我趕，這些都是我們美好的回憶。
這時，朋友出來了，說；你怎么來了，我可想死你了，你上次一走，到現(xiàn)在也有好幾個月了吧，走，我們買炮去玩一玩，我們兩個愉快的奔跑在充滿炮煙的大馬路上。到了商店，我們整整買了一大袋炮，心想，這下，我們可有的玩了。
回到姥姥家，我們找出陪伴著我們好幾年的小鐵盆，把炮放在鐵盆底下，這種玩法我們叫做“躥天盆”。我們還能把炮埋在地下，我們叫“土地雷”。最危險也是最好玩的，就是把炮拿在手上將其點燃，再將它扔出去，我們叫它“丟炸彈”。每當媽媽看到我們在“丟炸彈”時，都會出來說：“不要這么玩，要玩就好好玩，不玩就進屋。”我們這才收手。
這里有我們最熟悉的味道，那是團圓飯的味道，是炮煙的味道，是童年的味道，是故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文9
每當我失意彷徨時，我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨特的味道，像一縷清風(fēng)，吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個地方，記錄著每一抹陽光，沒一縷請煙，沒一個生命，每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上，在小溪邊，在樹叢中，那天真爛漫的笑顏，那份對生活傻傻的熱愛和向往。那時的我們裹愛這凈土，那種味道，像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
故鄉(xiāng)的味道，靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的'山路，烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中，依舊可以捕捉到童年的倩影，依舊可以找尋到兒時一點一滴美好的回憶。山路的兩旁，是形態(tài)各異，單個具有特色的翠樹，他們是看著我們長大長高的，在我記憶中，我猶記得那生長在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹，每逢八月的到來，我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中，難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路，一條對我而言意味深長的山路。
故鄉(xiāng)的味道，是不用平添任何色彩，便足以使人回味無窮。在我的故鄉(xiāng)，美麗但不奢華，那兒的一草一木，一竹一花香，一條小溪，一片茶園一片香，一望無垠的田地都是我心之向往。雖然沒有高端大氣上檔次的房屋，也沒有城市的繁華和昌盛，但這里，充滿著原汁原味的自然香，十幾棟干凈可愛的小樓房，幾個破舊卻別具溫馨的小木屋，十幾戶人家，幾十畝田，幾十個熟悉安詳?shù)拿婵�，一磚一瓦都足以讓人舒心，那充滿詩意的竹林，潺潺的溪水，清甜的茶。酸酸的橘子，還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶，久久不能忘懷。
現(xiàn)在的我，仍然記得故鄉(xiāng)的味道，似一杯醞釀許久的美酒，濃烈卻不失醇香，似一杯清澈的龍井，苦澀中帶著令人沉醉的暗香，似一抹青春的陽光，充滿活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中縷縷憂傷。
每當想起故鄉(xiāng)的味道，心中總有一股力量——教我勇敢樂觀堅強。
故鄉(xiāng)的味道作文10
重慶是我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的味道是山間升起的一縷縷炊煙，是竹筒里飄出的一絲絲清新，是老屋院內(nèi)爽朗的笑聲，是田間地頭引人的神秘。
重慶多山，滿山遍野的竹林終年翠綠，清涼的晚風(fēng)在竹林間穿梭，捎來淡淡的竹筍的味道。它不是江南園林中柔弱的秀竹，它挺拔高直，餐風(fēng)飲露，渾身上下蓬勃著讓人欣喜的野性美;它不是櫥窗幾臺上的精致的竹雕，它自然舒展，柔韌矯健，用它做成的竹簍是人們最樸實的伙伴。
推開吱吱呀呀的木門，嬉笑著和門內(nèi)的人打招呼。饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛茸茸的尾巴跑過來，這時開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的湯圓，安詳?shù)男θ菔幯谳p輕起伏的皺紋上。桌子那邊，爸爸大聲招呼著大家夾菜，爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯，夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴，等了好一會兒，終于不耐煩了，“汪”地一聲大叫，嚇得我和表哥手一松，肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點，差點把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在陽光里彌漫……
家鄉(xiāng)的.味道還有些神秘。菜畦間的“苦草”，總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認識它，葉子像寶塔一樣排列，爸爸告訴我，它是可以止鼻血的，我總想試一試。爸爸說，晚上山間有一種叫做“魑魅”的怪物，瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶，這是真的嗎?奶奶點了點頭，嘴角抿得緊緊的，好像白薯就是“魑魅”。那年我五歲，白薯在我的眼中，變得很神秘。
家鄉(xiāng)的味道，是水潭邊橫行的大河蟹，是與表哥分享的水煮魚一半，是姑媽親手制作的辣豆花，是奶奶千里遙寄的熏臘腸;家鄉(xiāng)的味道，它如同“霧鎖山頭山鎖霧”的輕柔，家鄉(xiāng)的味道，它如同“天連水尾水連天”的神秘……
哦，家鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文11
無論我們的腳步怎樣匆忙，卻總有一種味道，以其獨有的方式，每天三次，在舌尖上提醒著我們，家的方向。
白墻黛瓦的村莊，坐落在群山中。溫?zé)岬年柟獾M小村，濕潤的青石小路上，蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間，小村祥和平靜，與世無爭。爺爺奶奶都是純樸的山里人，餐桌上始終有一道菜牽動著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無奇，味道卻極佳，入口即化，營養(yǎng)也很豐富。每當拿來品嘗，那柔軟的感覺在舌尖上慢慢散開，酥軟心扉。
雖說腐乳看起來并無特別之處，制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說它講究，也就在對豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來的腐乳味道就沒有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口�？蛇@手工豆腐上哪兒去找呢？于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨，小村在朝陽下逐漸鮮活。外婆已將換來的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后，待它們長出霉菌，就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒，然后裝進那黛青的陶罐中，封好蓋子。流光被拉得很長，我們就這么與這場悠緩的等待邂逅。打開制作好的腐乳，空氣中自會有濃郁的豆香味流淌，令人垂涎。外婆對腐乳的情感，自如對子女一般，因為她知道在每個辛苦勞作后的餐桌上，腐乳是最好的'獎賞與陪伴。
腐乳的做好，也就預(yù)示著春節(jié)的來臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待，期盼著父母的回來。春節(jié)過后，爸爸媽媽又要踏上打工的旅途，他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說，每次吃到腐乳，就品嘗到了家的味道。
我明白了，那一罐腐乳中，裝著的是每個人心中固有的鄉(xiāng)愁，承載的是家鄉(xiāng)的味道；我明白了，父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落，可他們總會將苦澀埋在心中，把幸福變成食物，呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無論腳步走多遠，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像一個味覺定位系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，而另一頭永遠牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文12
“吃！”隨著泰的叫喊，傳來一陣香味。不用說，是阿泰做的年糕，味道好極了。這個年糕是阿泰從她家鄉(xiāng)帶來的，我從小就很喜歡吃。
小時候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕，而且要一個接一個地吃�？偟膩碚f，阿泰會盡力滿足我。有一次，可能是阿泰累了，可能是她想試探我，直接扔給我一個湯圓，笑著說：“你自己做吧！”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把它想象成玩橡皮泥，揉成兔子，做成小椅子。之后撒點粉。我以為我完了，就咬了一口�！鞍 �！”那是什么味道？一點都不香，粘在牙齒上。阿泰笑著說：“傻孩子，好看是不可能的�！绷硗猓糜图逡幌乱埠芎贸�。”于是我跟著泰又揉了一遍面團，直到它變得松軟為止。接下來，阿泰在鍋里放了一些油，年糕加熱后，放進鍋里。隨著油鍋里年糕的“滋滋”聲，熟悉而誘人的香味立刻傳遍了整個房間。阿泰又做了一招，馬上把年糕換成金色的`“衣服”，可以煮了。隔壁的孩子也聞著香味走過來。我們當時個子不高，只能踮起腳尖，勉強把下巴放在桌子上，一只手一只手。我們迫不及待地想把它放進嘴里。年糕，酥脆，有“咔嚓”“咔嚓”的味道，有餅干的味道。吃了之后很堅韌，嚼起來很硬，就算用手撕也不會碎，有點像口香糖。家鄉(xiāng)的年糕最好吃的就是聞起來甜甜的，吃起來更香。有時候，一小塊年糕不小心掉到地上，等著小狗把它叼走。那些經(jīng)不起香味誘惑的“小饞貓”，可以馬上彎腰撿起來塞到嘴里。
這一切，雖然只是回憶，但年糕的香味，一直在嘴里回味，一直在心里回蕩。
故鄉(xiāng)的味道作文13
“吃飯嘍！”隨著阿太的吆喝，飄來了一陣香味。不用說，又是阿太燒的米糕，才有這么好的味道。這米糕是阿太從老家?guī)淼�，我從小就特別愛吃。
小時候，我不懂事。整天跟著阿太要吃米糕，吃了一個還要吃一個，一般來說，阿太都會盡量滿足我。有一次，也許是阿太做累了，也許是她想考考我，直接扔給我一個糯米粉團，笑著說：“你自己做做看！”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把這當成是玩橡皮泥，一會兒揉成一只小兔，一會兒做成一把小椅子。完了再撒點粉，我自認為大功告成，咬了一口。“啊——呸！”這是什么味兒啊，一點也不香，還粘牙齒。阿太笑了，說：“傻孩子，光好看是不行的；再說，還要油里煎一下才好吃呢�！庇谑俏腋⑻匦氯喾蹐F，一直揉得又松又軟。接下來，阿太在鍋里放點油，燒熱后米糕下鍋，隨著米糕在油鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲，那熟悉的而又誘人的香味立刻在屋子里彌漫開來。阿太再來了一招顛勺，米糕立刻換上了金色的“衣裳”，可以出鍋了。鄰家的幾個孩子也聞著香味就過來了，我們那時候個頭都不高，只好踮著腳尖，勉強讓下巴擱在桌上，每人都是一手一個，迫不及待塞進嘴里。那米糕，脆脆的，咬起來“咔嚓”、“咔嚓”響，頗有餅干的`口感。吃到里面，卻又是韌性十足，使勁嚼，甚至用手撕，也不會斷，又有點像口香糖。而故鄉(xiāng)米糕最絕的，就是那聞起來香，吃起來更香的味道。有時，一小塊米糕不小心掉地上，不等小狗來叼走，那些受不了香味誘惑的“小饞貓”可不管衛(wèi)生不衛(wèi)生，立刻彎下腰，撿起來就往嘴里塞。
這一切，雖說只是回憶，但那米糕的香味，卻一直在嘴里回味，一直在心頭回蕩。
故鄉(xiāng)的味道作文14
故鄉(xiāng)之于我除了是一幅幅鮮明生動的圖畫，更是一縷縷醉人心魂的味道。每每想起那個美麗的地方，便有種咱熟悉的味道悄然潛入心里。
故鄉(xiāng)的味道是春天的泥土。清明節(jié)才剛過去，家家的耕牛就已下田。每到這個時候，給下田的父親送飯就成了，我每天打雷打不動的任務(wù)。早春的天氣已經(jīng)回暖，天空像洗過一樣，樹枝有了稍微的綠，向陽的山腳下有不知名的小小花朵早開了。冬天的殘雪融化下滲，空氣濕潤而清新。新翻的泥土黑油油的，浪漫般涌向遠方，土地發(fā)酵出的氣息四處彌散，沁人心脾。這是春天的氣息，也是生命的氣息。
故鄉(xiāng)的味道是夏天的玉米，那時候，家家都養(yǎng)著羊呀牛呀兔呀，為了喂飽這些貪吃的家伙，人們一有空閑就得去野地里割早。夏天的原野是美麗的，樹上的鳥窩，毛茸茸的狗尾巴草，全都蘊藏著無窮的樂趣。午后放學(xué)，我們幾個小家伙一人一筐，向著那綠色的原野進發(fā)。濃濃的綠延伸著，無邊無際，直鋪到天盡頭。
等到一走出大人的視線，我們就迫不及待的扔下筐子，一頭鉆到高高的玉米地里，盡情放松著一天的疲累，看藍藍的天被長長的玉米葉子侵害的不成規(guī)則圖形，偶爾有雪白的`云從三角形或四邊形的圖形中飄過。折一枝嫩嫩的玉米稈，細細地嚼，清甜的味道爽爽的，比大人老不給買的水果糖好吃多了。
我們折啊吃啊，直到落日余暉染紅的天邊，遠處響起母親的呼喚，才不得已爬起來，隨便扯幾把草，一溜煙回家去。不久，田里的玉米穗把蔫了，掰下第一茬玉米棒子，煮熟那鮮美的味道更是人間少有，回味無窮。
故鄉(xiāng)的味道作文15
故鄉(xiāng)，輕輕合攏手中的名著，嘴里淡淡地呢喃著
魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的，卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng)，對我這個十幾歲的少年，仍是一團朦朦朧朧的霧氣，仍未成年的我，必然，對故鄉(xiāng)的情感是單純的，不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長，對故鄉(xiāng)，愈來愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng)，呵呵，說似好笑，可它一直根深蒂固地占據(jù)著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚湯
干凈雅致的盤碟，又大又鮮的黃魚，細碎點綴的咸菜那騰起的熱氣，一如記憶中的那樣暖
幼時的我，住在外婆家有一段時間。外公，是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚好手。那時候的他，每每出�；貋�，手里總要拎著幾條新鮮透亮的
海魚，其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚。外公一手持擔(dān)，一手牽著我的小手。后面是外公牧魚的大海，起伏的波浪，透著魚腥味的海
風(fēng)，藍藍的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落，外公的家。我一雙烏黑的`大眼睛注視著綠色網(wǎng)袋中的戰(zhàn)果，笑瞇瞇地對里面的大黃魚
打了個招呼:咸菜，黃魚外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般，夕陽，余暉靜靜地跳躍在黃魚的周身，折射金色的光輝回家
后，餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚湯
夜晚，一家人圍坐小園桌，望著綠的深沉，黃的耀眼，還冒著熱氣的咸菜黃魚湯，我張圓了O型小嘴，夾起筷子，撅撅小嘴，鮮味直透心肺！嘗著新鮮細嫩的佳肴，耳聽外公牧魚的驕傲，鼻腔縈繞著咸菜黃魚的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢！
那一年，十二歲的我與父母外出游玩，夜色，三人一起走進了一家海鮮館，服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚，我的嘴角染上了一個可人的弧度，細細品嘗著。可一入口，我皺皺眉，這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚�。〈丝�，身處異鄉(xiāng)的我，心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉，無法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢？
咸菜黃魚
記憶中，
零零星星，
溫馨地流淌著，
哈！
故鄉(xiāng)的味道呢！
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