粽子的味道作文（精選4篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的粽子的味道作文（精選4篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
粽子的味道作文1
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買(mǎi)得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺(jué)得自已親自包粽子才有過(guò)節(jié)的味兒。
周五傍晚寫(xiě)完家庭會(huì)議后，我去“金華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)”買(mǎi)了四斤后腿肉。晚上老媽開(kāi)始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開(kāi)了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆�，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過(guò)的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。
下午我請(qǐng)來(lái)奶奶幫著包粽子，她說(shuō)我買(mǎi)的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的.偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開(kāi)再小火慢慢煲，過(guò)了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開(kāi)線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來(lái)，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說(shuō)味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂(lè)乎!
粽子的味道作文2
在我家里幾乎一年四季都可以吃粽子，端午節(jié)吃粽子這事兒對(duì)我們來(lái)在說(shuō)可一點(diǎn)也不稀奇。
“我討厭吃粽子，它總是軟綿綿的，我最討厭吃這種容易塞牙縫，把牙齒給粘住的東西�！边@是我在幼時(shí)常常抱怨的話，因?yàn)槌贼兆訉?shí)在太麻煩了，連看都不想看一眼，現(xiàn)在是好多了，但是我還是不愿去剝。
外婆以前經(jīng)常把半成品的粽葉從市場(chǎng)里買(mǎi)回來(lái)，親自制作粽葉，調(diào)出一種味道適中的糯米，包粽子給我吃。粽子實(shí)在大，以致我一個(gè)粽子要被我拖到中午，才能夠吃完。我不喜歡吃粽子，粽子一吃完，幾乎晚飯都吃不下了，還容易噎住，吃粽子成了我一時(shí)的難關(guān)，成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。但是，年復(fù)一年，外婆年紀(jì)大了，也不常給我做好吃的粽子了。以前，不愛(ài)吃粽子的我，漸漸愛(ài)上了粽子，愛(ài)上了粽子那種獨(dú)特的味道�？墒牵贼兆拥臋C(jī)會(huì)卻越來(lái)越少了，我妹出生后，一年大概只會(huì)有一兩次親自吃粽子，有時(shí)就算到了端午節(jié)也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了，常常是從外面買(mǎi)的。在也吃不出過(guò)去熟悉的粽子味道了。
我開(kāi)始學(xué)習(xí)制作粽子，但是做粽子可不是什么美差，過(guò)程復(fù)雜極了，要么是粽葉壞了，要么是糯米漏出來(lái)了，而且，我是吃過(guò)好幾次粽子，但也不知曉粽葉到底是什么。因?yàn)槊刻煸绯科饋?lái)時(shí)，糯米、板栗與肉在碗里等著我，而那粽葉老早扔到垃圾桶里了。有一段時(shí)間還以為是糯米直接丟進(jìn)鍋里煮的。只是隱隱約約認(rèn)為那是一種很大的葉子，有幾次在老家時(shí)聽(tīng)別人說(shuō)的。
現(xiàn)在，我可見(jiàn)著了。那不過(guò)是箬葉罷了，剛開(kāi)始是墨綠的。接著，用刷子使勁刷，用水去沖，循環(huán)操作。那聲音有點(diǎn)像毛刷刷衣服的聲音“唰唰唰”。即使力用大了，那葉子也韌性十足，毫無(wú)要崩裂的跡象。最后再將葉子曬干，大概要曬上兩三天的光景，葉子中的水分才會(huì)差不多干透，就可以用來(lái)包粽子了。因?yàn)�，只有曬干了，葉子中的香味才會(huì)真正激出來(lái)，發(fā)出一種又讓人的植物芳香，誘人的粽葉味道。這樣把糯米裹進(jìn)去蒸后，糯米才會(huì)擁有葉子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里，而瘦肉更加鮮嫩美味，味道剛剛好。
那可就是粽子，我思念已久的難忘的粽子味道，何時(shí)，我能在吃上粽子啊，外婆親手包的粽子。
粽子的味道作文3
你是和我一樣喜歡吃粽子嗎？粽子的味道好極了。就在端午節(jié)的前一天，爺爺奶奶就包好了粽子，那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一，形狀各異：三角體，長(zhǎng)方體。聽(tīng)奶奶說(shuō)，這些粽子的餡有許多種：白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽(tīng)了奶奶的一番介紹，我的口水都快流出來(lái)了，忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀，大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí)，粽子終于煮好了，開(kāi)鍋。
粽子剛盛上來(lái)，我就拿起了一個(gè)粽子，剪開(kāi)了線，又解開(kāi)了粽葉，把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里，拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒，一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮，真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香；花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起，讓人回味無(wú)窮。
吃著吃著，我實(shí)在忍不住了，一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來(lái)，一邊吃還一邊咕噥道：“好吃，真好吃。”不一會(huì)兒，五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯�？晌覅s樂(lè)不亦乎。
沒(méi)想到這小小粽子竟那么好吃！我也知道：“這每個(gè)粽子都代表著長(zhǎng)輩們對(duì)子女的愛(ài)呀！”將來(lái)長(zhǎng)大了，我也要為長(zhǎng)輩們包粽子。
粽子的味道作文4
我愛(ài)吃粽子，特別是剛出鍋熱乎乎的那種，每到端午節(jié)，只要有人煮了粽子，那味道準(zhǔn)會(huì)香飄十里，老遠(yuǎn)就能聞到，吃起來(lái)味道好極了。
說(shuō)道粽子，就不得不提起屈原，他是一位偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人，那一年，屈原的國(guó)家打了敗仗，他向皇帝提了一個(gè)建議，皇帝不僅沒(méi)有聽(tīng)他的建議，還撤了他的官職，無(wú)奈之下，屈原只好跳江自殺，人們打撈屈原的尸體，卻怎么也找不著，人們不想讓魚(yú)蝦吃掉屈原的尸體，就把米扔到水里喂魚(yú)蝦，后來(lái)就有了吃粽子的習(xí)慣。
每年農(nóng)歷五月，奶奶都會(huì)包粽子，她先給綠油油的粽葉洗個(gè)澡，然后拿幾片葉子，卷成了個(gè)角錐形的桶，再在里面放上糯米，添一點(diǎn)肉或紅豆、糖之類(lèi)的，然后用粽葉把糯米裹的緊緊的，不讓它們漏出來(lái)，最后用一根細(xì)細(xì)的線把粽子扎緊，就這樣，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就做好了，奶奶動(dòng)作很快，不一會(huì)就做好了很多個(gè)。
奶奶把它們放進(jìn)鍋里煮，進(jìn)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的漫長(zhǎng)等待，粽子終于出鍋了。
我跑到鍋前，奶奶看出了我的心思，遞給我一個(gè)粽子，我小心翼翼的拿起它，啊，好香��！
我把線剪斷，剝開(kāi)粽葉，便迫不及待的咬了一大口，啊，糯米的甜和肉的香以及粽葉的清香留在我的唇齒之間，久久不能消除。
我吃了一個(gè)又一個(gè)，直到我吃不下，這粽子的香味真的味道好極了。
【粽子的味道作文】相關(guān)文章：
粽子的味道作文05-21
粽子的味道作文范文05-23
粽子的味道初中作文08-22
粽子的味道作文800字05-31
粽子的味道初二作文10-04
粽子的味道作文600字10-05
粽子的味道學(xué)生作文04-13
粽子的味道作文3篇04-14
粽子的味道作文（精選78篇）06-06