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[精]第一次包餃子作文15篇
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次包餃子作文1
平時,看到媽媽輕松地包著餃子,為我們做飯時,心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。
機(jī)會終于來了!星期天,我纏著媽媽包餃子,終于,媽媽纏不過我,答應(yīng)了。我一聽高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀!
快中午了,要開始包餃子了,我盯著媽媽:只見媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開了一些,拿在手中揉搓著,一條長長的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來,她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲,那條“蛇”早已不見蹤影了,只能看見一些小面團(tuán),接著,媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮,虛心向媽媽請教!鞍溩訒r里面放餡不要太多,也別太少,像我這樣,把口捏住,向中間一擠,就成了,瞧!”媽媽一邊為我演示,一邊講解著。我照著媽媽的樣子,夾了一大塊餡放在皮上,可卻怎么也包不住,總算收拾住了,一擠“啪”餃子皮裂開了個大洞。媽媽看見了,大笑道:“寶貝,你怎么放那么多餡,初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)。 蔽艺罩鴭寢屨f得去做,嗯,真是那么回事。可我放餡也太少了,包好后,像打了敗仗的大將軍,垂頭喪氣的樣子。唉,看來包餃子真不容易啊,我好想放棄,但看見媽媽包得一個個體型均勻的'餃子時,又鼓起信心地包起來。這次,我包餃子時格外認(rèn)真,包得餃子也大有進(jìn)步,一個比一個包得漂亮。我頓時明白了:“世上無難事,只怕有心人”我句話的真正含義。
如今,我包餃子的技術(shù)也長進(jìn)了不少,我也愛上了包餃子!
第一次包餃子作文2
在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時,我心血來潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時留下手指印花,一個餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的'餃子,簡直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了,對我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個還算美觀的餃子。
吃飯時,我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比媽媽平時做的還要美味呢?然而,這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價值!
第一次包餃子作文3
人生會遇到無數(shù)個第一次:第一次學(xué)會走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下廚……這些第一次,仿佛是一顆顆閃亮的星星,把我們的成長點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的,就是我第一次包餃子。
有一天,媽媽買了一大袋餃子面回來,說:“今天我們吃餃子,洲玉,來幫忙!”我說:“可是我不會呀!”媽媽又說:“不會包就要學(xué)呀,你不學(xué)又怎么會呢?”我聽媽媽的`話講的很有道理,于是就跟媽媽專心致志的學(xué)了起來。
首先,先把面打濕弄軟,之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下,看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁,把包心包進(jìn)去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下,我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了,我滿心期待地等著餃子變熟,迫不及待地想嘗嘗自己的勞動果實。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出來,可卻是稀碎吧啦的。
我有點(diǎn)灰心了,感到非常的挫敗。媽媽看著我,笑著說道:“世上無難事,只怕有心人,重來一次就好了!”聽了媽媽的話,我鼓足勁頭,又重新包了起來,就這樣一次又一次,我終于成功了!當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子,心里美滋滋的。
這可真是一個難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文4
在我們的成長過程中,有許多的第一次,比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗,騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。
記得那是一個星期天,媽媽收拾完家對我們說:“今天媽媽休息,你們想吃啥飯,中午媽媽給你們做!蔽腋绺绠惪谕曊f:“吃餃子吧!”媽媽說:“好的,你們在家寫作業(yè),媽媽出去買菜!边^了一會兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面,然后把肉餡調(diào)好。快到中午的時候,媽媽開始包餃子了,看著媽媽輕車熟路的動作,我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽笑著說:“好。
只見媽媽一手拿著搟面杖,一手拿著揉好的小面團(tuán),一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個餃子皮。媽媽先給我做了一個示范,然后我自己拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包起來了。
先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡,然后把兩邊的皮對折沿著邊緣捏緊,最后把“半月牙”放入左手的`食指拇指中間,然后又把右手食指拇指放上面兩手同時向中間一擠,一個“大肚婆”誕生了。
我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包,包了個“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,媽媽鼓勵我:“不要著急,多包包就好了,‘大肚婆’是因為包得餡太多了,‘小扁豆’是因為太少了!”
于是我重拾信心又開始包了,慢慢地我包得越來越好了。看著那一排排的“小戰(zhàn)士”,我欣慰地笑了。
我包的餃子沒有媽媽的好看,可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。
第一次包餃子作文5
我相信每個人都有許多第一次,有第一次坐飛機(jī),有第一次購物,有第一次坐火車……我非常愛吃餃子,第一次包餃子,是媽媽教會我的。
媽媽告訴我,包餃子要先搟餃子皮,把一小團(tuán)面,搟成一個又圓又薄的小面皮,然后把和好的餃子餡放在中間,對折、用大拇指和食指用力一捏,一個餃子就包好了。
該我出手了,學(xué)著媽媽的樣子,我完成了第一個“作品”,但是失敗了。是因為我放的'餡兒太多了,餃子皮包不住,所以“露餡兒”了。第二個也失敗了,我沒有對折齊,邊兒留得太多了。
第三次,總結(jié)前面失敗的原因,我小心翼翼地把餃子皮放在手里,小心地把餡兒放得剛剛好,仔細(xì)對折起來,用大拇指和食指用力一捏,終于成功了!
剩下的餃子,我就照葫蘆畫瓢,和媽媽一個一個全包完了?粗覀z的杰作,整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子,我的心里美滋滋的。
吃著自己親手包的餃子,我覺得幸福極了,我明白了不管干什么事情,不論有多困難,都要用心去做,因為只有通過自己的努力,才能取得成功。
第一次包餃子作文6
今天,我不僅想吃餃子,還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準(zhǔn)備好了,我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上,把餃子餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折以后開始捏,才捏了一下,不但沒捏住,那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了,我撇著嘴說:“不,我不能半途而廢,今天我一定要學(xué)會包餃子!”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過觀察,我發(fā)現(xiàn)我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次,這次我總結(jié)經(jīng)驗,把餡放的比第一次少了,果然,包起來容易多了,但包好后,它總是扁扁的,站都站不穩(wěn),只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說:“你的餃子餡包的太少了!蔽矣珠_始包,這次我把餃子餡放的`剛剛好,終于包了一個還算漂亮的餃子,欣賞著自己的勞動成果,我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說:“你真棒!”
到了下餃子的時候了,我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里?粗野娘溩右粋個歡快地跳進(jìn)去,在鍋里上下翻騰,而且沒有咧開嘴的,我就更加興奮了。開吃了,我夾起一個餃子嘗了一口,啊,真香!
這雖然是我第一次包餃子,但從中我也知道了:要做好一件事情真的不容易啊!
第一次包餃子作文7
在我的成長過程中,有令人高興的事,有令人悲傷的事,也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天,我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家,爺爺說:“正好,全家都在,我們來包餃子吧!”平常最喜歡吃餃子的我,樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃,而這一次,我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的樣子,拿起一個面粉球,用手把它壓扁,再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的.餃子,可是我笨手笨腳的,怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里,就像是一個淘氣的小孩,怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了,但為了能吃到自己包的餃子,我暗暗對自己說:“加油!你一定會成功的!”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子,就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下,我終于包成了第一個餃子!雖然餃子不是很好看,但這也是我堅持的成果。餃子包好后,爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了,一陣陣的水汽冒了出來,勾起了我想吃的欲望。
終于,餃子出鍋啦!我吃著自己包的餃子,別提有多香啦!
第一次包餃子作文8
時間如水,緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星,就如生活中那數(shù)不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那顆極為閃耀的星星,卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節(jié)將至,人們就開始忙碌起來了,家家趕做年菜,男女老少都穿起了漂亮的新衣,忙著貼年畫,貼對聯(lián),鞭炮聲徹夜不絕……我們家當(dāng)然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——閑(賢)人一個。我百無聊賴,突然看見在包餃子的奶奶,心想:奶奶年紀(jì)這么大了,我去幫幫她吧!心動不如行動,我走了過去,說:“奶奶,我來幫幫您吧!”我說完,奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容,溫和地說:“好啊,乖孩子!”
于是,我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬事開頭難,我剛開始竟把餃子包成了四不像,看著奶奶包的餃子,再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒,跟著奶奶的步驟一步一步做好,慢慢地,我掌握了包餃子的.要領(lǐng)。終于,一個個可愛的餃子橫空出世啦!
餃子被煮熟后端上了桌,大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣,豎起了大拇指,贊不絕口,聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉,我深知沒有任何事情可以一蹴而就,失敗是成功之母的道理,他們都夸我長大了!
第一次包餃子作文9
剛結(jié)束緊張的期末考試,我感到分外輕松。這天下午,我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀!
我學(xué)著媽媽的樣子,先把面放進(jìn)盆里,到點(diǎn)溫水,用筷子攪拌。我記著媽媽的'話,把面多揉一會。揉好了,用熱毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜細(xì)細(xì)切好放進(jìn)盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進(jìn)小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準(zhǔn)備工作做好了。我拿出一團(tuán)面,揉成長長的面棍,扯下一個小面團(tuán),用手將小面團(tuán)壓扁,再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏,不一會包好的餃子就張開嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜葉已經(jīng)露出來了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓(xùn),第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致,不一會就包了一蓋簾。一排一排的,好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后,我就下了,餃子下好了的時候,爸爸媽媽也回來了,都夸我做得好。
第一次包餃子作文10
今天是冬至,俗話說“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒人管!”沒錯,我今天要包餃子。
我開心地走向教室,當(dāng)老師說做餃子時,我開心地歡呼雀躍,手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去,拌了拌,不行,只好上手,這里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面團(tuán)上,可是手上還有許多面,我氣得大發(fā)雷霆,可一看,周圍有許多小朋友,只好忍住了,終于,功夫不負(fù)有心人,我把它揉成了一個光滑的球兒。
我把它放進(jìn)料理缸,蒙上保鮮膜,它就像睡在溫暖的搖籃里,過了一會兒,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一個個10克的小球,接著把它搟成10厘米長,10厘米寬的面皮,只見老師嫻熟地捏、推、擠,一只小魚餃子現(xiàn)身了,她又包了幾個,有麥穗形、四喜形,上面可以放東西的.餃子……看得我目不暇接,終于,輪到我們了,我開發(fā)想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩兒!
過了一會兒,我吃了餃子,雖然燙口,可我又學(xué)會了一項技能——包餃子。通過這件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ),恒心是通向理想的捷徑。是的,包餃子也要這樣,有耐心,恒心。
第一次包餃子作文11
“媽媽,你包的餃子真漂亮!”看著月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說:“兒子,包餃子很簡單的,你也來試試吧!”我爽快地答應(yīng)了。
我先拿出一個餃子皮放在手心上,又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡,小心翼翼地放在餃子皮中央,然后把皮對折,輕輕地把邊緣捏緊,誰知,頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來,露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去?粗茡p的皮子,我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子,不禁哈哈大笑。我不好意思地說:“餃子好吃卻難包,俺不是心靈手巧的人,不包了!眿寢屢馕渡铋L地說:“世上無難事,只怕有心人。無論做什么事,都要把握一個適量的.度,吃得多了,它就會消化不良,吃得少了,它就會餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟:“原來包餃子也是有技巧的呀!”看著媽媽慈愛的眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的肉餡在上面,然后輕輕地對折,小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了,它驕傲地昂著頭,好像在對我說:“小主人,謝謝你把我雕刻地如此精致!眿寢屜蛭彝秮砹速澷p的眼光。
今天我不僅學(xué)會了包餃子,而且懂得了無論做任何事情,都要有個恰當(dāng)好處的度。
第一次包餃子作文12
今天早上,我早早的來到學(xué)優(yōu)教育這里,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個手的拇指和食指向中間一擠,只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的`一樣十分美麗!這時老師說:"會做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會做了!
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快,不一會兒就半個小時了,我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的,再看看我的:做的像什么啊!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個餃子皮,開始練習(xí),不一會兒,我就做完了,這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香。
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文13
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場買菜,并學(xué)著媽媽的樣子,買回了牛肉、蔥、韭菜等食材;氐郊,我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉,把韭菜、肉、蔥……撒了點(diǎn)調(diào)料,攪拌一下。媽媽拿了個盆子把面粉放進(jìn)去,加了點(diǎn)兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團(tuán)。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個小面團(tuán),就笨手笨腳地?fù){起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓,一會兒像小雞兩頭翹,就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動了,我慢吞吞的把粘住的.餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因,原來是面粉少了,粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次,就搟得好看多了。
包了之后,媽媽把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)上火,倒上水。等水沸騰起來,把餃子下到鍋里,湯勺在鍋里推著,以防餃子粘到鍋上。鍋里不時的傳來“吱吱”的響聲,媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘,媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來,我的口水都快流出來了。
餃子煮熟了我們就開,一口咬下去,餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來,真美味呀!
第一次包餃子作文14
過年了,媽媽準(zhǔn)備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜!
媽媽準(zhǔn)備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準(zhǔn)備工作就緒開始包餃子啦!此時我站在旁邊不知從何下手,媽媽好像看出了我的心思,她對我說“不用擔(dān)心,我來教你。首先把面搟成長條,再用菜刀切成石頭塊大小的面團(tuán),用搟面杖搟成扁扁的圓形,這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個。我學(xué)著媽媽的樣子做了起來,可是搟面杖像長了腿一樣,就是不聽我的指揮,還時不時的壓我的`手指頭,最后做出來的皮大小不一,形態(tài)各異,有的像香蕉,有的像大圓盤,有的像小湯圓,有的像……!皳{面皮看起來簡單做起來好難啊”正當(dāng)我決定放棄的時候,媽媽說“做什么事情都需要耐心,不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下,我搟出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一樣甜。
餃子出鍋啦!我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴里!巴郏≌娴奶贸粤恕币驗檫@餃子讓我吃出了自己的成就感!從這件事中我明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,堅持就是勝利。
第一次包餃子作文15
今天早上,我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說:“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的時候肉餡就會跑了!
“好的!”
我牢記媽媽的話,反復(fù)地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來,跑到我的手上,難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應(yīng)該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個洞,肉餡又掉出來了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個“補(bǔ)丁”,反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個,不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧,它虎背熊腰的.樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉,沒想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧!蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋碜呷,但轉(zhuǎn)念一想,連一個小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!
看著媽媽包得像一個個小白豬,整齊地排在一起,就像一個模子刻出來似的,我不會輕易服輸?shù)。這次我吸取教訓(xùn),少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個。結(jié)果這次包出了一個“瘦子”站都站不住,唉!這個雖然不好看,但沒用餃子皮補(bǔ)救,總算一個合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大,包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會包餃子了!
第一次包餃子,讓我懂得了:堅持就會勝利!
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