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第一次包餃子作文15篇(優(yōu))
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
今天早上,我早早的來(lái)到學(xué)優(yōu)教育這里,因?yàn)榻裉於粒覀円e行包餃子比賽。
我一來(lái)到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對(duì)折,捏了又捏,用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠,只見(jiàn)一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的`一樣十分美麗!這時(shí)老師說(shuō):"會(huì)做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會(huì)做了!
接下來(lái),比賽開(kāi)始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來(lái)還真得不簡(jiǎn)單。我笨手笨腳地拿過(guò)餃子皮,開(kāi)始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過(guò)得好快,不一會(huì)兒就半個(gè)小時(shí)了,我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽(yáng)似的,再看看我的:做的像什么!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個(gè)餃子皮,開(kāi)始練習(xí),不一會(huì)兒,我就做完了,這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會(huì)兒,熱乎乎的餃子就端了上來(lái),吃著自己包的餃子真香!
經(jīng)過(guò)了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文2
生活中,都會(huì)有許多第一次,第一次做飯,第一次出門(mén)買(mǎi)東西,第一次的經(jīng)歷總讓人難忘,而令我最難忘的,就是三年級(jí)時(shí),第一次包餃子的情景了……
那天,是一個(gè)星期天,我上完課外班,肚子很餓,就急忙沖進(jìn)家里,急吼吼的問(wèn)姥姥“姥姥,姥姥,飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼,說(shuō):"哪有這么快呀,才幾點(diǎn)吶,還沒(méi)開(kāi)始呢"
我聽(tīng)完,皺了皺眉,沒(méi)有說(shuō)話。
"反正你也沒(méi)事,要不要來(lái)幫幫忙?"一旁的媽媽突然出聲,笑著問(wèn)我。
反正也沒(méi)事干,我不假思索的'答應(yīng)了。
我的任務(wù)是搟皮。
。{皮時(shí)要一只手捏住皮的中心,然后拿搟面棒輕輕的搟,一邊搟一邊旋轉(zhuǎn),這樣,皮才利于包餃子。"姥姥說(shuō)完,將一塊面皮遞給了我,讓我自己嘗試一下。
我信心十足,不就是一個(gè)搟皮嘛,多大點(diǎn)事啊,可當(dāng)我真的開(kāi)始的時(shí)候,卻犯了難,我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了,有的甚至沒(méi)有一個(gè)形狀,跟姥姥包的簡(jiǎn)直不能比,我有些氣餒,撇了撇嘴,跟姥姥申請(qǐng),換一個(gè)工作。
姥姥只是笑笑,沒(méi)有說(shuō)話,而是給了我她包好的皮,"那你就包餃子吧。"我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭
可這項(xiàng)工作,我做的,卻也是不盡人意,要不把餡包到外面,要不包的不成型……
我氣餒的把餃子皮一砸,對(duì)姥姥說(shuō)"這也干不好,那也干不好,我不干了!"
姥姥不動(dòng)聲色的接過(guò)我丟下的餃子,在手中擺弄幾下,便成了一個(gè)漂亮的,元寶型的餃子
‘做事,重要的,是穩(wěn)重和細(xì)心,并長(zhǎng)加練習(xí),不然,什么都做不好……’
我聽(tīng)了姥姥的話,陷入了沉思
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記姥姥的話,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,我第一次,包餃子。
第一次包餃子作文3
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō):“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開(kāi)始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮,我心想,這么簡(jiǎn)單,我也要試試?烧l(shuí)知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的`餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō):“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說(shuō):“是呀,這是我的‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,只見(jiàn)餃子們?cè)阱伬锷舷路v,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來(lái),我的口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤(pán),摸著自己鼓鼓的肚子,開(kāi)心地對(duì)媽媽說(shuō):“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
第一次包餃子作文4
“咚咚咚咚咚!”“咚咚咚咚咚!”清晨的第一縷陽(yáng)光伴隨著外公的剁肉聲悄無(wú)聲息地來(lái)到我的房間……
當(dāng)“咚咚咚”的聲音結(jié)束時(shí),已是正午。好不容易可以停歇一下,卻不料,樓下又傳來(lái)“天外飛音”:“下來(lái)包餃子了,吃幾個(gè)就自己包幾個(gè)。”包餃子?聽(tīng)起來(lái)挺新鮮的,不妨試試!
“嘩嘩嘩嘩”要包餃子,第一步當(dāng)然是洗手啰!不然,就我那雙如被黑炭擦過(guò)的手包的餃子,誰(shuí)敢吃!在外婆的指導(dǎo)下,我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡,大概占整張餃子皮的四分之一。接著,在餃子皮邊涂上一圈水,再將兩邊合上,最后折出褶皺,便大功告成了!“哈哈,不賴吧!世界上獨(dú)一無(wú)二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀,一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美,可不知怎地就掉到了地上,我忙撿起來(lái)又是吹又是撣,可還是惹了一身“騷”。外婆包的`餃子個(gè)個(gè)飽滿中帶著貴氣,貴氣中又帶著樸實(shí),樸實(shí)里又不失大氣,簡(jiǎn)直絕了——好一個(gè)“五星級(jí)餃子”!而我的餃子,乍一看,還好還好,但與外婆包的放在一起,就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象,真可謂是“雞”立“鶴”群!
沒(méi)事兒!大不了再來(lái)一次,沒(méi)有最好,只有更好!這一次,為了防止餃子“逃脫我的五指山”,我做每一個(gè)動(dòng)作都小心翼翼,不敢有一點(diǎn)馬虎。但……人算不如天算,由于我實(shí)在太過(guò)于小心,在入餡這步驟中,一心想著放多會(huì)變“彌勒佛”,減少會(huì)成“電線桿”。來(lái)來(lái)回回好幾次,一不小心,把餃子皮弄破了……
第一次包餃子就這樣以慘敗告終,不過(guò)下次,我一定學(xué)會(huì)包餃子,因?yàn)樽鍪虏荒馨胪径鴱U,不能因失敗過(guò)就放棄了!
第一次包餃子作文5
放學(xué)的鈴聲響了起來(lái),我甭提多么開(kāi)心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)媽媽在校門(mén)口等著我。
進(jìn)門(mén)我就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過(guò)程,模仿著媽媽的.樣子揉了起來(lái)。雖然我沒(méi)有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺(jué)挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開(kāi)始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說(shuō)先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽(tīng)我的話,好不容易捻住了,問(wèn)媽媽行嗎?媽媽說(shuō):“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
第一次包餃子作文6
快過(guò)年了,每家每戶都會(huì)包餃子,當(dāng)然我家也不例外。
晚上九點(diǎn)鐘左右,我看到廚房還有一點(diǎn)光亮,就忍不住偷偷地看了看。原來(lái),媽媽在包餃子。我想:這么晚了,媽媽還在為我們?nèi)野溩,真辛苦。∫,我就去幫一幫媽媽吧!我悄悄地走過(guò)去,然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf(shuō):“媽媽,我可以跟你一起包餃子嗎?”媽媽回答道:“可以呀!”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來(lái)。
開(kāi)始包餃子了,我左手拿起餃子皮,右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水,接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里,之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好,可是餃子餡一會(huì)往左溢出來(lái),一會(huì)往右邊溢出來(lái),就好像一個(gè)調(diào)皮的孩子在跟我捉迷藏一樣,最后在我的努力下,一個(gè)完整的餃子終于做好了?墒俏矣X(jué)得我包的`餃子有點(diǎn)不對(duì)勁,怎么那么胖呢?于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來(lái)是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子,可是還是包得不對(duì)。我心想:包餃子可真難!我還要不要再包呢?就當(dāng)我快要放棄的時(shí)候,一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來(lái),我抬頭一看原來(lái)是媽媽媽媽微笑地對(duì)我說(shuō):“別灰心,我把正確的方法交給你,你就會(huì)了!眿寢屧捯魟偮洌徒涛以鯓影粋(gè)完整的餃子了。過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,一個(gè)完好無(wú)損的餃子就被我包好了?吹竭@個(gè)餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣!我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。
第一次包餃子作文7
在我們的生活中,經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的`道理……
今天中午,我寫(xiě)完作業(yè),來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來(lái)潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開(kāi)始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō):“扁食不要樣,來(lái)回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來(lái)回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡(jiǎn)直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒(méi)捏好露餡……
媽媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說(shuō)著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng),仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過(guò),我還有個(gè)問(wèn)題:為什么今天自己包的餃子,吃起來(lái)比媽媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來(lái)的成果,才最有價(jià)值!
第一次包餃子作文8
星期天我睡覺(jué)剛剛醒的時(shí)候,奶奶就跟我說(shuō)今天我們家吃餃子。奶奶問(wèn)我吃什么餡的餃子,我說(shuō):吃肉的好么?奶奶說(shuō):好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭,然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)肉了。肉鋪門(mén)口圍著好多人,等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說(shuō):包餃子要用前腿肉,看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色,時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的…。奶奶說(shuō)了那么多的訣竅,我一下子感覺(jué)奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買(mǎi)好肉我們又去買(mǎi)了餃皮和芹菜,然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開(kāi)始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央,再然后就用右手開(kāi)始捏餃皮將他們黏在一起,一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來(lái),可捏出來(lái)的餃子要么粘不牢,要么外形很難看。我問(wèn)奶奶為什么啊,奶奶笑著說(shuō):因?yàn)槟惴诺酿W太多了,而且還沒(méi)用水將餃子皮周?chē)鷿褚幌拢阅愕娘溩硬皇嵌亲犹蟀黄饋?lái),就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說(shuō)的又包了幾個(gè),感覺(jué)真的不一樣了,最起碼能粘起來(lái)了,像個(gè)餃子了,外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說(shuō)有笑的'花了半天功夫就把餃子包好了,中午我吃著自己包的餃子,感覺(jué)今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家,奶奶說(shuō)這里面有我包的餃子,阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。
通過(guò)這次包餃子的嘗試我明白了一些道理,有些事看起來(lái)很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。
第一次包餃子作文9
平時(shí),看到媽媽輕松地包著餃子,為我們做飯時(shí),心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了!星期天,我纏著媽媽包餃子,終于,媽媽纏不過(guò)我,答應(yīng)了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀!
快中午了,要開(kāi)始包餃子了,我盯著媽媽:只見(jiàn)媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開(kāi)了一些,拿在手中揉搓著,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的`“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái),她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲,那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了,只能看見(jiàn)一些小面團(tuán),接著,媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮,虛心向媽媽請(qǐng)教!鞍溩訒r(shí)里面放餡不要太多,也別太少,像我這樣,把口捏住,向中間一擠,就成了,瞧!”媽媽一邊為我演示,一邊講解著。我照著媽媽的樣子,夾了一大塊餡放在皮上,可卻怎么也包不住,總算收拾住了,一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了,大笑道:“寶貝,你怎么放那么多餡,初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)。 蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)得去做,嗯,真是那么回事?晌曳硼W也太少了,包好后,像打了敗仗的大將軍,垂頭喪氣的樣子。唉,看來(lái)包餃子真不容易啊,我好想放棄,但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí),又鼓起信心地包起來(lái)。這次,我包餃子時(shí)格外認(rèn)真,包得餃子也大有進(jìn)步,一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人”我句話的真正含義。
如今,我包餃子的技術(shù)也長(zhǎng)進(jìn)了不少,我也愛(ài)上了包餃子!
第一次包餃子作文10
當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的'時(shí)候不要用太大力!
經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文11
過(guò)年是一個(gè)喜慶的日子,按照北方的年俗過(guò)年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子,過(guò)年這一天我加入了后勤部隊(duì)。
正如古人說(shuō)的實(shí)踐出真知,這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點(diǎn)左右家里開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面,我負(fù)責(zé)包,F(xiàn)在開(kāi)始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來(lái)就造高仿餃子但是還是型不行。后來(lái)第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來(lái)老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的.嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來(lái)越有型越來(lái)越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來(lái)咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子,將近十一點(diǎn)水開(kāi)下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺(jué)得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂(lè)。
第一次包餃子作文12
這個(gè)星期六我和往常一樣,早早地來(lái)到金筆作文學(xué)校,我一進(jìn)教室就被眼前的一幕驚呆了:桌子兩兩拼在一起,所有人都擼起袖子。老師對(duì)我們說(shuō):“今天我們進(jìn)行包餃子活動(dòng)!”同學(xué)們一蹦三尺高,異口同聲地說(shuō):“太好了,耶!”
老師把所有同學(xué)分成了7組,發(fā)給了,每組一個(gè)面盆,一坨面,一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面,像練太極拳一樣揉,我的“推拿”式揉面法宣告失敗。
搟皮時(shí),我又出了很大的洋相,我很生氣,一下把餃子皮丟下:“煩死我啦!我不包了!”老師對(duì)我說(shuō):“不要放棄,一定要堅(jiān)持到底。”我的信心值又提升到了100。又繼續(xù)干了起來(lái),熟能生巧,我的餃子皮終于大功告成了。
開(kāi)始是包餃子了,我拿起餃子皮,放了點(diǎn)肉餡,捏好以后一看扁扁地,活像一個(gè)荷包蛋,不用說(shuō),肯定是餡放少了。看著其他同學(xué)的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”好像打了勝仗,而我的'餃子還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒,急起直追,把餃子皮放在手中,放上正好的餡,對(duì)折起來(lái),捏緊,終于,一個(gè)漂亮的餃子也從我的手中誕生了。
餃子包好了,我們?nèi)f事俱備,只差煮了,我代表我們組把餃子端過(guò)去,我走著走著,突然腳底一滑,摔倒在地,當(dāng)時(shí),我恨不得挖一個(gè)地洞鉆進(jìn)去,躲避組責(zé)備的目光。雖然我摔倒了,但餃子竟然像涂了膠水一樣沒(méi)有掉,我把餃子交給老師,煮好之后,我們每個(gè)人都吃得津津有味。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:做什么事都要一步一步慢慢來(lái),不可以一口吃成個(gè)大胖子,只有心靜,努力去做,才可以做好每一件事。
第一次包餃子作文13
星期天下午,我開(kāi)開(kāi)心心回到家,剛推開(kāi)門(mén)媽媽就對(duì)我說(shuō):“今天咱家包餃子。”“那可必須包我最喜歡吃的豬肉白菜餡的餃子。 蔽遗闹终f(shuō)。
走進(jìn)廚房,我發(fā)現(xiàn)媽媽早就已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。媽媽用兩個(gè)小碗把面粉倒進(jìn)大盆里,加了些涼水準(zhǔn)備和面。在媽媽和面的時(shí)候,我也伸出手去和,可我發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,媽媽說(shuō):“這面要醒一會(huì)兒!彪m說(shuō)面沒(méi)好,但媽媽的手也沒(méi)閑著。媽媽那熟練的手法,三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的,白色的'菜加上紅色的肉就像雪地中開(kāi)放的小花朵。當(dāng)餡兒攪拌好了的時(shí)候,屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形,把面弄成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),現(xiàn)在,我非常開(kāi)心,因?yàn)槲倚南耄哼^(guò)不了多久,我就可以吃到香噴噴的餃子了。
我很佩服媽媽的手,那皮兒搟的非常圓,而且?guī)缀跻粯哟,真厲害?/p>
包餃子了,這是我最開(kāi)心的時(shí)刻。我左手托著皮兒,右手用勺子把餡兒放在皮兒上,我一包,這邊的餡兒就漏了出來(lái),我再包,那邊的餡兒又漏出來(lái)了,真是氣死我了。媽媽告訴我應(yīng)該先把皮兒的角折起來(lái)……
在媽媽的指導(dǎo)下,我包了五個(gè)餃子,在將餃子入鍋的時(shí)候,我死死盯住那五個(gè)餃子,可不一會(huì)兒,我就看丟了。
這是我第一次包餃子,我覺(jué)得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。
第一次包餃子作文14
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次,而令我記憶深刻的是在去年的大年三十,我的情景。
那天,奶奶在廚房包餃子,我十分好奇地看著她,她包的'每一只餃子都特別飽滿,我心想:挺容易呀!我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮,一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后把它捏成元寶的形狀,高興地給奶奶看,可是,小手上的餃子不一會(huì)就張開(kāi)露餡了。
我有點(diǎn)不甘心:不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次,可明明包好了的餃子,沒(méi)多久又變形了!我生氣地大喊:“不包了!”奶奶親切地說(shuō):“孩子,做事不可以半途而廢,要有頭有尾,不懈努力,才能成功。誰(shuí)都不是天生的勝者,誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)。
聽(tīng)了奶奶的話,我問(wèn)奶奶:“包餃子的秘訣是什么呀?”奶奶說(shuō):“秘訣就是你的心!”我疑惑不解,奶奶又補(bǔ)充道:“你仔細(xì)看我包,就能明白了!蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著,學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來(lái),搓得中間厚兩邊薄,沾點(diǎn)面粉,用筷子把合適的餡料放在皮中央,然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下,一只形狀飽滿的餃子就成形了,還好沒(méi)有散開(kāi)。奶奶豎起了大拇指:“有進(jìn)步!”我信心倍增,繼續(xù)包著,一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說(shuō):“謝謝你,小主人!”餃子包好了,奶奶把餃子煮熟了,我細(xì)細(xì)地品嘗,心里比吃了蜜還要甜。
第一次包餃子讓我明白:做任何事情都要堅(jiān)持到底,不能虎頭蛇尾,堅(jiān)持就能取得成功!
第一次包餃子作文15
星期天的早上,我被窗外滴滴答答的雨滴聲給喚醒了。我鉆在被窩里懶洋洋地問(wèn):“媽媽,我們今天去哪里玩?”媽媽說(shuō):“我們今天不出去玩了,就在家里包餃子吧!”我心想餃子正是我的最愛(ài),便興奮地跳起來(lái)說(shuō):“我也要包!我也要包!”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
吃過(guò)早飯,全家人就開(kāi)始忙碌了起來(lái),爸爸準(zhǔn)備好鍋碗瓢盆和面粉、餡料等物品,媽媽接著和粉、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽就展開(kāi)陣勢(shì)包起餃子來(lái)了,只見(jiàn)他們先拿起皮,平攤在手中,然后舀了一些餡放在上面,將面皮兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我看著看著,心里覺(jué)得很容易,便系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,也投入了“戰(zhàn)斗”。我照著爸爸媽媽的樣子包了起來(lái),包好一個(gè),放在籠屜上,和媽媽包的一比,簡(jiǎn)直真像是一個(gè)“超級(jí)大怪獸”!媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,而我包的餃子不僅“歪脖子瞪眼”,而且還是“繡花枕頭蘭草包”,面皮破了一個(gè)角,餡料也流了出來(lái)!我的心里一下子像打翻了五味瓶,真不是滋味!只好向媽媽請(qǐng)教,媽媽抓起我包的餃子,放在手上告訴我:“你包得不成功,是因?yàn)槊嫫だ镳W料放得太多了,包的時(shí)候雙手用力不夠均勻。多包一些,熟練了就好了!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新包了起來(lái),果然,一個(gè)比一個(gè)包得好。
等到水開(kāi)以后,爸爸把我們包好的`餃子小心翼翼地一個(gè)個(gè)放到鍋里煮上。不一會(huì)兒,香噴噴、熱騰騰的餃子就出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
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