服務員工作職責
服務員工作職責1
1. 按時點名上崗,離崗時向領導匯報,并簽離準確時間。

2. 按工作程序和標準做好開餐前的各項準備工作,擺臺用托盤,餐具要求無破損,備用器皿要充足,擺放整潔美觀。
3. 了解當日估清菜及特別推薦菜,詳知其價格,口味特色,制作方法,營養(yǎng)價值等以便及時做好推銷工作。
4. 迎接客人,向你三米范圍之內的每位客人微笑問好,并助客人拉椅讓座。
5.開餐后按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質服務。點菜、上菜、分菜、酒水服務、巡臺、結賬、送客。
6. 時刻關注賓客需求,應敏捷,主動為客人點煙,更換餐具,煙缸,添加酒水、茶水,要能服務在客人示意之前。
7. 對VIP客人給予重點關注,對老弱病殘客人給予特別關注,并按其相應標準提供服務。
8. 盡量助客人解決就餐過程中的'各類問題,必要時將客人的問題和投訴及時饋給主管,尋求解決辦法。
9. 當班結束認真做好收尾工作。
服務員工作職責2
一 職務概述
在直屬上級的監(jiān)督,領導下工作,受本區(qū)領班管理。
服務員的主要職責:
a 協(xié)助領班和高級服務員,保持餐廳干凈、整潔;
b 在工作中保持準確、有效;禮貌的狀態(tài),要有隨時為客人提供服務的準備;
c 對其他同事決不大聲說話,還必須努力地將自己的業(yè)務水平達到最好;
d 上班時應穿規(guī)定的制服,須保持良好的儀容儀表穿戴整齊,無論是上班還是下班 ,服務員不應經常不穿制服出現(xiàn)在餐廳,不得因私人原因動用公司的財產 ;
e 服務員有責任使餐廳的所有餐臺都保持良好的使用狀態(tài),當客人離開后,服務員應立即換掉,椅子和沙發(fā)要刷干凈,并歸位,服務員應及時將使用過的恢復到最好的狀態(tài),所有的椒鹽盅得保持干凈和充滿;
f 當客人坐下后,服務員立即倒冰水,隨時確保客人的臺面及自己責任區(qū)的干凈、整潔,隨時準備清除任何突發(fā)的變故,例如破碎的碟子和破爛的玻璃杯;
g 確保所有的杯碟,布草干凈,合乎規(guī)定的標準,并嚴格按服務程序和上級的指導開展工作;
h 在每天的開餐前或收檔時,被安排做好自己的份內工作,做好這些工作,使領導滿意也是其職責之一;
I 盡管在指定的范圍內工作,但其它區(qū)域需要幫忙也應幫忙,無論何時,只要是客人需要幫助,無論是何人,是否是自己的份內事,都應滿足客人的要求;
J 服務員不僅謹記公司的制度,而且應在遵守執(zhí)行的'前提下,有建設性、創(chuàng)造性地完成它
二、責任:
1 工作時保持良好的態(tài)度,愉快的心情,整潔的外表;
。1)經常檢查個人衛(wèi)生,儀容儀表。
。2)在任何情況下都應保持微笑,態(tài)度友好。
。3)制服應保持干凈、整潔。
2 提供禮貌的服務,對客人的抱怨要求反應迅速而不失機智;
(1) 迅速地處理客人的投訴,確?腿俗詈竽軡M意地離開餐廳。
。2) 如問題未能順利解決,應找領班
3 將臟的餐具送回廚房;
(1) 按碟具堆放臟的碗碟。
。2) 在操作過程中要輕拿輕放。
。3) 及時拿回清洗干凈的杯具和餐具。
4 更換臟的臺布;
(1) 客人一離開,立即更換臟臺布(迅速清理臺面)。
(2) 臺布換好后,擺好臺面上的東西。
5 補充家私柜;
(1) 在特殊時段來補充
6 提供完善的服務
。1) 客人一坐下,立即倒冰水。
。2) 客人點咖啡或飲料后,要盡可能快地出來。
。3) 對領班安排的任務要積極認真地完成。
7 清潔地板,家私等衛(wèi)生;
。1) 當有東西濺落地板上時,應立即拖干凈。
(2) 開始營業(yè)前的打掃衛(wèi)生。
(3) 清潔、擦亮所有的餐具,杯具。
。4) 認真盤點所有的餐具。
8 按規(guī)定做好開檔、收檔等其他工作。
9認真做好上司安排的工作。
服務員工作職責3
餐廳服務員工作職責
1、在餐廳經理的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的.問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執(zhí)行服務規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時機。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“飯單”并收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務臺,盡快轉交客人。
9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。
10、完成領導交辦的其它任務。
餐廳服務員任職資格
1、學歷及培訓要求:初中以上學歷,經過入店培訓和業(yè)務技能培訓
2、工作經驗:經過1—3個月試用期,且通過考評合格。
3、自然條件:身體健康年齡在18—30之間,相貌端莊,性格溫和,身高適中。
4、知識要求:了解餐廳服務程序,了解本餐廳各種菜肴的基本知識,掌握基本的服務操作技能。
5、能力要求:能獨立完成餐廳服務操作規(guī)程,動作敏捷,準確自然,善于領會客人心理,語言到位,滿足賓客要求。
6、基本素質要求:遵守員工手冊,具有賓客至上的職業(yè)道德觀,禮貌待人,語言溫和,自尊自愛,具有拾金不昧的優(yōu)良品格。
7、外語要求:能運用英語與賓客進行簡單的交流。
餐廳服務員崗位職責
1、按時點名上崗,離崗時向領導匯報,并簽離準確時間。
2、按工作程序和標準做好開餐前的各項準備工作,擺臺用托盤,餐具要求無破損,備用器皿要充足,擺放整潔美觀。
3、了解當日估清菜及特別推薦菜,詳知其價格,口味特色,制作方法,營養(yǎng)價值等以便及時做好推銷工作。
4、迎接客人,向你三米范圍之內的每位客人微笑問好,并幫助客人拉椅讓座。
5、開餐后按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質服務。點菜、上菜、分菜、酒水服務、巡臺、結賬、送客。
6、時刻關注賓客需求,反應敏捷,主動為客人點煙,更換餐具,煙缸,添加酒水、茶水,要能服務在客人示意之前。
7、對VIP客人給予重點關注,對老弱病殘客人給予特別關注,并按其相應標準提供服務。
8、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人的問題和投訴及時反饋給主管,尋求解決辦法。
9、當班結束認真做好收尾工作。
服務員工作職責4
1、在的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺型、美化環(huán)境。
3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執(zhí)行服務規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時機。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“飯單”并收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務臺,盡快轉交客人。
9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。
10、完成領導交辦的其它任務。
任職資格:
1.學歷及培訓要求:初中以上學歷,經過入店培訓和業(yè)務技能培訓
2.工作經驗:經過1-3個月試用期,且通過考評合格。
3.自然條件:身體健康年齡在18-30之間,相貌端莊,性格溫和,身高適中。
4.知識要求:了解餐廳服務程序,了解本餐廳各種菜肴的基本知識,掌握基本的服務操作技能。
5.能力要求:能獨立完成餐廳服務操作規(guī)程,動作敏捷,準確自然,善于領會客人心理,語言到位,滿足賓客要求。
6.基本素質要求:遵守,具有賓客至上的職業(yè)道德觀,禮貌待人,語言溫和,自尊自愛,具有拾金不昧的優(yōu)良品格。
7.外語要求:能運用英語與賓客進行簡單的交流。
崗位職責:
1.按時點名上崗,離崗時向領導匯報,并簽離準確時間。
2.按工作程序和標準做好開餐前的`各項準備工作,用托盤,餐具要求無破損,備用器皿要充足,擺放整潔美觀。
3.了解當日估清菜及特別推薦菜,詳知其價格,口味特色,制作方法,營養(yǎng)價值等以便及時做好推銷工作。
4.迎接客人,向你三米范圍之內的每位客人微笑問好,并幫助客人拉椅讓座。
5.開餐后按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質服務。、上菜、分菜、酒水服務、巡臺、結賬、送客。
6.時刻關注賓客需求,反應敏捷,主動為客人點煙,更換餐具,煙缸,添加酒水、茶水,要能服務在客人示意之前。
7.對VIP客人給予重點關注,對老弱病殘客人給予特別關注,并按其相應標準提供服務。
8.盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人的問題和投訴及時反饋給,尋求解決辦法。
9.當班結束認真做好收尾工作。
服務員工作職責5
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人供給最佳服務,4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫忙同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
服務員工作職責6
服務員工作崗位職責有哪些
1、認真貫徹餐飲部經理意圖,積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。
2、具有為賓館多作貢獻的精神,不斷提高管理,業(yè)務上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務標準,工作程序。
4、對下屬員工進行定期業(yè)務培訓,不斷提高員工的業(yè)務素質和服務技巧,掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務質量,加強現(xiàn)場督導,營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產生的問題。與客人建立良好的關系,并將客人對食品的意見轉告總廚師長,以改進工作。
6、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計劃和工作總結。
服務員工作崗位職責是什么
1、按公司規(guī)定著裝,保持個人清潔衛(wèi)生,儀容儀表符合公司要求,在對客服務中經常保持微笑,服從上級的工作安排。
2、與其他人員分工協(xié)作,負責茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設施擺放和維護。
3、負責服務接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點及出品的大致時間,了解相關文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。
4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標準擦拭餐具和服務用具,并做自我檢查。
5、及時安排到店客人到相應座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當推銷。
6、主動巡臺,了解客人需求,根據(jù)實際情況控制服務頻率,做到客人滿意。
7、提前為客人準備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準確無誤。
8、客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準備接待下一批客人。
9、主動與客人溝通,征詢客人意見,及時向上級匯報。
10、餐廳營業(yè)結束后,做好各部分收尾工作。
服務員工作崗位職責
1. 整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2. 上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
3. 正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4. 按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5. 客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
6. 服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7. 當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的.協(xié)作服務,以便捷優(yōu)質的服務使客人滿意。
9. 操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應馬上向客人道歉。
10. 如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13. 客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結帳,但不要催客人買單,自己結帳時要自己先審單,避免單據(jù)出錯。
14. 餐后要和餐中享受一樣完善的服務,及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16. 客人買單時要當面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17. 送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18. 收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
19. 下班前檢查工作區(qū)域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。
20. 出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標準質量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21. 員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22. 積極參加培訓,不斷提高服務技能,業(yè)務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。
服務員工作職責7
崗位描述:
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務;
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職資格:
1、年齡18—30歲,身體健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上,能吃苦;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
服務員工作職責8
1、做好上班前后的樓面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備。
2、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務。
3、要有牢固的業(yè)務操作知識。掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的'用餐規(guī)律。
4、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到。使顧客有賓至如歸之感。
5、迎賓員帶客到位,服務員(番禺服務員)應主動上前替客人拉椅子,做好接待工作。
6、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅。
7、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。
8、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后會提出問題,及時轉告客人提出的意見。
9、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作。
10、加強業(yè)務知識的學習,不斷掌握服務技能,提高服務質量。
服務員工作職責9
過路人的.日常工作流程可分為三個階段:前期業(yè)務,業(yè)務后和后期業(yè)務。
1、成都火鍋店之前;
A.按時,準時,沖孔,整理美容;
B.準時參加課前定期會議,并聽取菜長的任務;
C.在責任范圍內做好衛(wèi)生和餐前服務工作。
2、成都火鍋店正在運營中
A.負責送餐;
B.服務員取出的餐具,餐具在通行證后帶回來;
C.將餐具轉移到洗碗機中進行清潔。
3、成都火鍋店開業(yè)后
A.將餐具回收和運輸?shù)街付ǖ攸c;
B.清洗餐具,器皿,器具,并將它們擦拭到指定位置;
C.完成夜市的結束工作。通過檢查后,關閉電源。
服務員工作職責10
1、服從酒店領導工作安排
2、提前10分鐘到崗簽到、換衣服
3、檢查儀容儀表
4、參加開班前例會
5、根據(jù)當天部門領導安排,早上做好會議室、觀景大廳及包間區(qū)域內衛(wèi)生干凈整潔、窗明幾凈。晚班人員交接班要仔細認真,認真檢查,等到一切事情交接清楚后才可讓白班當值人員下班。
6、迎客:有客人到大廳或包間時,面帶微笑問候每一位客人和酒店內領導(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好等)
7、詢問:先生/小姐您好!請問喝什么茶?
8、記錄好客人點茶的杯數(shù)和茶品
9、要是客人所點物品因其它原因推脫了,在客人催促的情況下要做到文明禮貌,如:請稍等!馬上就好/對不起,我馬上幫您看一下。這是您的茶/飲料,請慢用!有什么需要請隨時招呼我們!希望您開心愉快!
11、巡視:在大廳不停巡視(走動或目光)客人是否有示意和營業(yè)大廳的衛(wèi)生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續(xù)水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時處理和調整
12、結賬:大廳客人離開座位時要引領客人結賬
13、客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生并將杯具及時清洗和消毒
14、離開客人:遇到客人大批從雅間出來,要禮貌詢問:請問您們是否已結賬。
15、禮貌征詢客人意見或建議(先生/小姐:請問我們的.服務還滿意嗎?請把意見留給我們,我們將及時改正,希望您下次來時我們會讓你更加滿意),在客人意見本上記錄下客人意見并及時反饋給經理或主管。
16、提醒客人:小心地滑,小心臺階,要讓客人感覺到店內服務周到。
17、送客:客人離開時,恭送客人:再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走
18、如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象,和當班人員一起承擔賠償責任。
19、上班時不允許無故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊處罰條例進行處罰)
20、積極完成好主管和經理安排的其他工作
服務員工作職責11
部門:客房部
職稱(中文):客房服務員
職稱(英文):
向上負責:客房部領班
職位級別:員工級
基本工作:在領班指導下,負責對所轄樓層客房的清潔工作,保證客房接待的正常、順利進行
職責:
1、做好工作前個人衛(wèi)生準備。如儀容、制服、鞋、襪等。
2、遇到客人和領導,要微笑及適當?shù)姆Q呼。
3、熟識各種清潔工具及清潔劑的正確使用方法。
4、做好工作車上物品供應及擺放是否整齊。
5、清理工作間及走廊環(huán)境衛(wèi)生。
6、檢查空置房間及抹塵,如有特別應立即報告領班。
7、報紙分派。
8、每天按要求及操作規(guī)程,完成客房的清潔。
9、提供住客一般服務,如:快速回應客人呼喚、擦鞋、供應用品。
10、報告有關住客遺留的物品。
11、報告房間損壞或物品的遺失。
12、報告有關客房的維修事項。
13、接收并處理客人的洗衣。
14、處理房間內的`飲食餐具。
15、報告住客及房間的特殊情況。如:房間喧嘩、多人聚會、飼養(yǎng)動物等。負責開房間給有關部門執(zhí)行工作。
17、報告有關樓層或房間的保安事項。
18、清潔指定區(qū)域的通道,樓梯及走廊,留意不要有什么阻塞物。
19、準確填寫服務員報表。
20、中班服務員必須提供夜床服務。
21、協(xié)助每月底的盤點。如:棉織品、消耗品及飲品的數(shù)目。
22、須遵從上司的吩咐和按排其它需要的工作。一般情況下,所有衛(wèi)生工作都需在16:30前結束。
服務員工作職責12
1、服從領班的領導,接受領班對工作程序及質量的'檢查、指導;
2、嚴格按職業(yè)標準做好工作。
3、負責整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好“工作日報表”,并把工作車及清潔工具歸位放好;
4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;
5、保管樓層各種物品,回答客人提出的有關問題;做好樓層衛(wèi)生工作和布件工作
6、認真完成領導布置的各項任務
服務員工作職責13
崗位職責:
1、負責商場商戶的日常管理督導工作,協(xié)調處理各項事務;
2、負責管理各商戶運營動態(tài),保持良好狀態(tài);
3、負責區(qū)域內各項防范工作;
4、協(xié)助上級處理相關工作,定期與商戶溝通,做好服務工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理;
5、完成上級交辦的`其實事務。
崗位要求:
1、 23-35歲,中專以上學歷,1年以上工作經驗;
2、認真負責善于溝通,遵守紀律團結協(xié)作,責任感強;
3、遵守公司規(guī)章,聽從上級指揮,執(zhí)行力強;
4、完成上級交辦的其它事項。
崗位要求:
學歷要求:高中
語言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:無工作經驗
服務員工作職責14
1.規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,做到"三輕":說話輕、動作輕、走路輕;
2.按規(guī)范流程和質量標準,完成每天所規(guī)定的工作;
3.按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設施;
4.檢查退房,按規(guī)范處理客人的遺留物品,及時報告上級和前臺;
5.做好樓層客房鑰匙的領用、保管和交接工作;
6.真實填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給主管,并在報表備注上注明;
7.做好布草的.收發(fā)、盤點、運送及補充,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;
8.樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;
9.完成上級指派的其它任務。
服務員工作職責15
崗位職責:
1、負責與洗衣房協(xié)調的制服及布草儲存和發(fā)放的計劃、組織、領導、監(jiān)督和協(xié)調工作
2、監(jiān)督并參與制服房的工作
3、根據(jù)更換體系分發(fā)布草和制服,記錄數(shù)目和其他相關信息。發(fā)放并記錄不同樓層客房使用的布草樓層領班
4、建立制服及布草的購買價格及發(fā)放制度的存檔
5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盤點,在月初將相關報表上報助理行政管家
6、經行政管家同意,負責管家部所有物品的申請工作
7、保證客房和餐飲布草的'供應,負責與洗衣房協(xié)調溝通
8、檢查發(fā)出和收回自外部洗衣房的布草數(shù)量
9、確保每天有足夠的抹布給樓層和客房服務員
10、履行其他可能被安排的任務
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