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遲子建《水墨丹青哈爾濱》原文欣賞
沒(méi)來(lái)過(guò)哈爾濱的朋友,征詢我什么季節(jié)來(lái)這里好時(shí),我總是回答:冬天!是啊,哈爾濱號(hào)稱(chēng)“冰城”,如果不看銀裝素裹的她,那等于沒(méi)有見(jiàn)到這位佳人最美的一面,令人遺憾。
關(guān)于“哈爾濱”地名的由來(lái),存在著多種說(shuō)法。有人說(shuō)這是由滿語(yǔ)“曬魚(yú)網(wǎng)”衍生而來(lái)的,還有人說(shuō)是蒙語(yǔ)“平地”之意。而俄國(guó)人認(rèn)為,“哈爾濱”是通古斯語(yǔ),指“渡口”。
不管哪一種說(shuō)法,都可以看出,哈爾濱最初的人間煙火,是游獵民族生起的。這樣的煙火,野性,蓬勃,妖嬈,生生不息!
如果讓我給哈爾濱這張名片打上幾個(gè)關(guān)鍵詞的話,我會(huì)寫(xiě):冰雪、教堂、步行街、啤酒、列巴紅腸。
在中國(guó),最適宜過(guò)圣誕節(jié)的城市,莫過(guò)于哈爾濱。十二月下旬,通常是這里雪下得最大的時(shí)候。此時(shí),太陽(yáng)島的冰雪博覽會(huì)開(kāi)幕在即,冬泳比賽如火如荼。你來(lái)到哈爾濱,一定要記得穿上羽絨服,這樣,才能抵御零下二三十?dāng)z氏度的嚴(yán)寒。夜晚的冰雪大世界燈火璀璨,晶瑩剔透的冰墻與飛旋的光束,構(gòu)筑了一個(gè)人間的水晶世界。當(dāng)你在黑夜里,乘著雪爬犁在冰道上飛馳時(shí),看著眼前搖曳的五彩光影,會(huì)有在天宮的逍遙感。玩久了,如果你不勝?lài)?yán)寒,牙齒打顫,手足發(fā)木,完全可以在雪地上,和著熱烈的音樂(lè)節(jié)拍,跳起歡快的舞蹈。當(dāng)然,你也可以推開(kāi)江北那些裹著毛氈的小酒店的門(mén),與三兩朋友,要上一壺?zé),一盆熱氣騰騰的酸菜白肉,溫潤(rùn)肺腑,暢敘友情。
有著百年歷史的中央大街,是條步行街,由花崗石鋪就,大約三里長(zhǎng)。雖然在商業(yè)成為霸主的那幾年,街兩側(cè)的一些老建筑死于非命,但保存下來(lái)的歐式建筑,還是很多。所以有人說(shuō),走在中央大街,其實(shí)就是行走在建筑藝術(shù)博物館里。在這條街上,你可以看見(jiàn)老的松浦洋行,它是這條街上巴洛克風(fēng)格的標(biāo)志性建筑;而聲名遠(yuǎn)播的馬迭爾旅館,張揚(yáng)的則是新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)的精神,簡(jiǎn)捷流暢,典雅靈動(dòng)。如今的婦女兒童用品商店,是舊時(shí)的協(xié)和銀行,從它身上,你可以體味文藝復(fù)興時(shí)期的建筑風(fēng)格。你在這條街上走累了,冬天的時(shí)候,可以到華梅西餐店和馬迭爾旅館要上一杯熱咖啡,舒緩筋骨;夏季時(shí),則可以在街角的露天食肆買(mǎi)上一瓶冰鎮(zhèn)啤酒,痛飲一番。哈爾濱啤酒,清冽動(dòng)人,回味綿長(zhǎng),是盛夏時(shí)節(jié)哈爾濱人不可或缺的“甘霖”。
哈爾濱的教堂很多,最著名的,是位于透籠街的圣·索非亞大教堂,此外還有東大直街上的圣母守護(hù)教堂、尼古拉教堂,以及士課街的天主教堂。這些教堂宛如一盞盞神燈,照耀著塵世中疲憊的旅人。
除了冬天,涼爽宜人的哈爾濱之夏也是迷人的。這時(shí)節(jié),很多人家都喜歡在周末時(shí)去太陽(yáng)島野餐。秋林公司俄式風(fēng)味的列巴紅腸,是野餐必帶的食品。列巴,也就是大面包,是用啤酒花做酵母,用白樺木熏烤的,外焦里嫩。而力道斯紅腸,肥而不膩,是下酒的好菜。
當(dāng)然,歷史上,哈爾濱也有其沉重慘烈的一面。參觀一下東北烈士紀(jì)念館和位于平房的731細(xì)菌部隊(duì)遺址,會(huì)幫你重溫這片土地曾有的壯懷激烈的抗日情懷,以及漫漫長(zhǎng)夜中的血雨腥風(fēng)。你也許會(huì)明白,為什么這片土地的夕陽(yáng),會(huì)濃烈如血。
哈爾濱的四時(shí)風(fēng)景,不管怎樣變幻,總有著抹不去的清麗,脫不去的莊嚴(yán)!我總覺(jué)得,白山黑水間的它,無(wú)論在哪個(gè)季節(jié),呈現(xiàn)給世人的,都是一幅幅耐人尋味的水墨丹青畫(huà)。它不以濃艷和華麗吸引人的眼球,而是以經(jīng)久的淡雅和素樸示人。這樣的美,恰如飛雪,滿目燦爛,永不凋零!
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