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金秋散文
提起金秋,讓我想起家鄉(xiāng)那一片片金黃的稻田。八月過半,稻田趕著秋風(fēng)送爽,都換上了金黃的大衣。稻穗伸足了懶腰,開始低著頭打盹兒了,偶爾微風(fēng)輕撫,它醒來稍稍點頭跟過路的行人問好;若是看見南飛的秋雁,它便鼓足了勁兒歡呼; 逢著下點毛毛雨,它覺著像撓癢癢,便笑得前翻后仰。 叫人看著,真是心生歡喜。
稻穗串串沉實,顆粒飽滿,稻谷日漸哈下了腰。這時,鄉(xiāng)親們都劃算著收谷子,從把打谷機搬到田里去、割稻、打堆、脫粒、再到裝袋都是人力的。特別是脫粒的時候,需要用腳踩,這得要安排兩個身強力壯的男人,旁邊還要兩人幫忙遞稻子。兩個男人齊力踩打谷機,輪子就開始轉(zhuǎn)動,把稻穗放進轉(zhuǎn)動的輪子邊上,谷粒就開始脫落,這時谷粒還不忘調(diào)皮,活蹦亂跳,絲毫沒有葉落別離的傷感,只有堆成金山的喜悅。
鄉(xiāng)親們挑起一筐筐的谷子,扁擔(dān)壓得咯吱咯吱地響,聲音越大越好,越是表明谷粒飽滿,裝滿谷子的籮筐晃得越厲害,越是個豐收年。把谷子曬在院子里,黃燦燦的,好似散發(fā)著新米飯的香氣,惹得雞鴨鳥鵝成天惦念著,所以每家每戶都有一個響篙(一頭全破開的竹子)響篙一響,偷吃谷子的雞鴨鳥鵝就全被嚇跑了。
收谷的季節(jié),鄉(xiāng)親們都是你幫我,我?guī)湍,所以收完哪家的谷子,哪家主人就會在田里現(xiàn)捉來幾條稻花魚,犒勞幫忙的鄉(xiāng)親們。小孩兒們最喜歡跟著大人去田里捉魚,手在泥水里摸索,一些小孩摸著大魚,還會被大魚甩得個“狗吃泥”衣服上弄得全是泥巴,平日里這樣回家,肯定要挨母親打,但是收谷子捉田魚這天,弄得再臟,母親連嗔怪都不會有,所以,孩子們放開了膽子玩。在田里滾得像個“小泥水牛”孩子們把捉到的魚用剛打下的稻草穿起來,又是一串一串的,好看極了,孩子們趕緊提著魚回家。母親剛接過魚,孩子們轉(zhuǎn)身就跑到河邊,一個猛子扎進水里,又在水里開始打打鬧鬧。孩子們再回到家里,母親已經(jīng)把魚燒好,放在桌上,濃濃的魚湯熱氣騰騰,紅燒鯉魚看著就流口水,還有青椒炒魚肉末是大人小孩兒都喜歡的下飯菜,田里的魚是吃著稻花和谷子長大的,很是肥碩而且肉質(zhì)香嫩。勞作了一天的鄉(xiāng)親都圍在飯桌上前,喝酒的可以小酌幾杯,大家都盡情地享受著努力的饋贈。
大家吃完后,都拿著板凳坐在樹下乘涼,只有母親沒有閑下來,母親把沒吃的魚都殺好弄干凈,做成酸魚,腌制在陶瓷壇子里,希冀著年年有余,做好了這些,母親才會安下心來休息,想到過不了多久,酸魚又是一道好下飯菜,母親露出甜甜的笑意。
金秋,像一位豐饒的婦人,把一切飽滿的東西都奉獻出來,豐收、饋贈、喜慶……
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