故鄉(xiāng)之秋天的味道散文
席慕蓉的《鄉(xiāng)愁》里說:“離別后,鄉(xiāng)愁是一棵沒有年輪的樹,永不老去。”
——題記
我的故鄉(xiāng)坐落于華東平原的一隅,之于我,不管離開多少年,總有很多的牽念與眷戀,夢(mèng)縈魂?duì)。特別是故鄉(xiāng)的秋天,還有秋天里那些讓我銘心刻骨的味道,一直在心底歷久彌香。
一、玉米熟了
平原的壯美,自是與別處不同,只一眼,就可以望到天地相接;平原的秋天,更是與別處不同,只一眼,可以望見秋野里全景式的收獲;秋天的味道,自是濃烈的可人,只一吸,可以醉煞小村的人。
上世紀(jì)七十年代初期,農(nóng)村還沒有包產(chǎn)到戶,那時(shí)我年紀(jì)也還小,只記得秋收的時(shí)候大人們會(huì)忙成一團(tuán),馬歡牛叫,車來車往。掰玉米可是個(gè)勞累的活,不像現(xiàn)在這樣用機(jī)器收割,那時(shí)都是人工收割,人們整天沒黑沒白地忙碌著。
這時(shí)候,媽媽會(huì)整天在集體的生產(chǎn)隊(duì)里忙活著,也無暇顧及家和我。我就天天挎?zhèn)小籃子乖乖地跟在姥姥身邊到自家的自留地里去掰玉米。姥姥先找?guī)赘衩讞U給我吃,玉米桿可甜了,就像甘蔗一樣的甜。我就坐在地頭啃著玉米桿,看著姥姥在地里忙活著。姥姥把玉米棒子從玉米秸上掰了下來,裝在柳條編的筐子里,再背到地頭堆成一堆,來來回回累得汗流浹背。雖然已是秋天了,火辣辣的太陽曬下來,大人們管這熱叫“秋老虎”,可想而知有多熱了。
玉米地里的玉米桿很高很高,反正人在里面干活是看不到的。我就憑著姥姥掰玉米的“咔嚓”聲和晃動(dòng)的玉米秸,判斷姥姥干活的位置。干活之前,姥姥總是叮囑我:“乖乖地坐在地頭等我,不要進(jìn)玉米地里,那玉米葉子上有‘小鋸子’會(huì)把手劃破的,會(huì)火辣辣的疼;玉米桿上有很多黑黑的長(zhǎng)著很多腳的小蟲子,會(huì)鉆進(jìn)衣服里咬人的;折斷的玉米桿會(huì)絆倒人的,會(huì)扎傷腿腳,會(huì)出很多血……”聽著姥姥煞有介事的警告,我就老老實(shí)實(shí)地啃著玉米桿,在地頭等著姥姥。
干完活回家,姥姥就要開始忙著煮飯,煮飯前,姥姥在灶火里烤上了兩個(gè)玉米棒子給我吃?居衩缀苡兄v究,太嫩了烤出來就沒有味道,太熟透了變硬了就咬不動(dòng)。姥姥自是很有經(jīng)驗(yàn),她特意挑選了兩個(gè)適合烤著吃的玉米,不用剝皮丟在灶火里烤著;馃臏囟群芨撸衩资斓囊部欤瑳]有剝?nèi)サ谋砥,可以不讓玉米直接接觸火苗,這樣烤出來的玉米熟得充分,外焦里嫩很有嚼勁。當(dāng)玉米烤熟剝?nèi)沽说挠衩兹~時(shí),那濃郁的烤香立刻撲鼻而來,我迫不及待地啃著,啃得嘴上鼻子上都是黑黢黢的,那個(gè)樣子真像一只饞嘴的小花貓呢。
我讓姥姥也吃,姥姥摸著我的頭疼愛地說:“姥姥上了年紀(jì),啃不動(dòng)了哦!”看著我狼吞虎咽的吃樣,姥姥開心地微笑著。那微笑,是那樣的慈祥,至今清晰如昨;那香味,是那樣的濃郁,至今氤氳心底……
二、棉花地
至今,我家的被子還是用老家的棉花做的。
深秋了,一望無際的棉花地就成了平原上一道獨(dú)特的風(fēng)景。我的家鄉(xiāng)是產(chǎn)棉區(qū),棉花品種很優(yōu)良。棉花田里,碧綠碧綠的棉花桿上掛滿了“棉桃”,也叫“棉鈴”。陽光充足一面的棉桃開得較早,背光的那面開得較晚。棉花開了的時(shí)候,一朵一朵雪白雪白的,就像天上的云朵落入田間;又像是冬日的雪花覆蓋了綠樹,一片銀裝素裹,一片嫵媚妖嬈。
采摘棉花的時(shí)節(jié),村里的大姑娘小媳婦熙熙攘攘地聚集在了棉花地里,按照生產(chǎn)隊(duì)分配的任務(wù)有條不紊地采摘棉花。我聽媽媽說過,采摘棉花可得講究技術(shù)那,有的技術(shù)不好的,摘的速度慢,摘得又不干凈;有技術(shù)好的,摘得速度快,又摘得干凈。當(dāng)時(shí),媽媽的摘棉技術(shù)是最好的。不過,也是姥姥親手教的`。
收工的時(shí)候,人們把各自采摘的棉花稱重后交給生產(chǎn)隊(duì),然后集中運(yùn)到生產(chǎn)隊(duì)的場(chǎng)院里堆成一堆。我和小伙伴們會(huì)在棉花堆里嬉戲打鬧,翻來滾去。我特喜歡那松軟細(xì)碎的茸毛,擦著臉癢癢軟軟的,透著一股溫?zé)釡嘏臍庀ⅰD穷伾脻嵃,彈出來的棉花輕盈素雅,純潔寧?kù)o;那味道好熟悉,做成的棉被好暖和,透著家鄉(xiāng)泥土和陽光的味道。
前些年每次媽媽回老家,親戚們都會(huì)送些彈好的棉花給媽媽,媽媽也不帶別的,必定帶些棉花回來做被子,然后做好被子再分給我們兄弟姊妹。因此,雖然我們沒有住在家鄉(xiāng),也離開家鄉(xiāng)幾十年了,但我們床上鋪的蓋的全是老家的棉花做的被子。
我結(jié)婚的時(shí)候,用的是家鄉(xiāng)的棉花做的棉被;姊妹們結(jié)婚的時(shí)候,也是用家鄉(xiāng)的棉花做成的棉被。
媽媽經(jīng)常對(duì)我說:“家鄉(xiāng)的棉花就是好,蓋在身上又輕又暖!
深秋的晚上,蓋著家鄉(xiāng)的棉花做的棉被,我都會(huì)做甜甜的香香的夢(mèng)……
三、中秋節(jié)
說到中秋,雖然有明月、有月餅,但也有“每逢佳節(jié)倍思親”的惆悵。小時(shí)候的中秋里,有姥姥,有媽媽,有爸爸,其樂融融的。一家人吃著月餅,說著月亮里寂寞的嫦娥和小白兔,還有吳剛和桂花樹。
那時(shí),爸爸每年都等到中秋節(jié)之前回來休探親假,是專門回來幫家里秋收的。因此,每年過中秋節(jié)的時(shí)候,爸爸都會(huì)在家里過。每到這時(shí),我是最高興的,因?yàn)橐患胰司拖裨铝烈粯拥膱A滿團(tuán)聚。
中秋節(jié)一大早,爸爸會(huì)騎著自行車帶著我到幾里外的鎮(zhèn)上去買月餅,再買上一些水果啥的。晚上,大人們忙完地里的農(nóng)活,一家人圍坐在小院里等著月圓升起。這時(shí),媽媽給每個(gè)人發(fā)月餅,我還記得那月餅是玫瑰餡的,香酥甜膩。姥姥總是不吃,說是人老了不愿意吃甜的,我知道姥姥是舍不得吃,她是給我留著哪。
我依偎在姥姥懷里,慢慢地等著月亮爬上窗欞、爬上樹梢。秋夜里的蚊子很多,姥姥不時(shí)地用大蒲扇為我撲打著,那秋蚊子可是厲害,咬一口就起一個(gè)大包,又癢又疼。姥姥一邊為我打著蚊子,一邊指著月亮里那斑駁的影子,給我講哪是桂花樹,哪里是嫦娥,哪是小白兔,哪是吳剛,哪是廣寒宮,我總是打破砂鍋問到底:“為啥嫦娥要偷吃靈藥到月亮上去?那小白兔會(huì)孤單嗎?那桂花樹每年都要開花嗎?”姥姥特別耐心地回答著每一個(gè)問題,聽著聽著我就迷迷糊糊地睡著了。
現(xiàn)在,雖然姥姥和爸爸早已離世多年了,但每每想起,老家那中秋之夜的月光,依舊明亮如初;一家人圍坐一起賞月的溫馨場(chǎng)面,依然清晰如昨……
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