年的味道的經(jīng)典散文

　　很快就要過年了，突然之間好想父母，好想孩提時候，好想過年的味道。在家再大也是孩子，出門再小也是大人，沒有了父母的呵護，自己不得不學(xué)會飛翔。逢年過節(jié)總是忙忙碌碌，錢花了不少卻沒有一點年的味道。

　　小時候，每到年近的時候，母親總是早早為我們準(zhǔn)備好新衣服。家里孩子多，“五朵金華”再加一個男丁。母親要準(zhǔn)備很多新衣服、鞋子。雖然很辛苦，但是卻從來沒有聽母親抱怨過一句累一句苦。我在家是倒數(shù)老二，最小的妹妹比我小3歲，哥哥比我大2歲。小時候，哥哥瘦小，我個子稍大又健壯，離我家稍遠(yuǎn)一點的鄉(xiāng)親，總說他是我弟弟。我總是笑著說“我只有哥哥，沒有弟弟�！蹦菚r候我愛哭，受一點委屈就哭個沒完沒了，一家子人哄我。記得有一年除夕之夜，不知道怎么又想哭了，眼里滿是淚花，大家故意逗我“今天是除夕夜不許哭，否則一年不開心�！蔽野蜒蹨I生生地咽了回去，想起來真是好笑，不過愛哭的毛病到現(xiàn)在也沒有改掉。

　　妹妹前些年在我家樓上過年，她談起小時候的事情。說有一年的臘八，那天天氣特別冷，我們幾個人騙她說不能穿衣服去邁井沿，別人都邁過了就差你自己了。其實我們幾個都不記得到底有沒有開過這樣的玩笑了。也許是有吧，要不妹妹怎么會記得。因為妹妹是老小，任性、總愛告狀，我記得確實有時候我們幾個故意逗哭她。母親聽到哭聲總是訓(xùn)斥我們：“你們幾個不知道讓著妹妹點嗎，就知道讓她哭�！蔽覀儙讉�在一旁捂著嘴偷偷笑。不過我們大部分時候還是讓著妹妹的。

　　現(xiàn)在每到臘八的時候，就不由地想起了妹妹說的話，想起一家人在一起的快樂時光。

　　小時候臘八節(jié)，我們總能吃上媽媽熬的臘八粥�，F(xiàn)在姐妹兄弟幾個各分東西，不到過年很難團聚。父母不在了，哥哥也經(jīng)常外出打工，我們姐妹去老家就少多了。不過，臘八粥的味道仍然在，香香的、甜甜的，母親慈善的面容，父親堅毅的身影，仍在腦海里揮之不去。即使父母走得再遠(yuǎn)，孩子們的心里永遠(yuǎn)記得他們。臘八粥的味道，其實就是家的味道，現(xiàn)在再精致的臘八粥，也沒有那時候的香甜可口了。

　　記得小時候，每到離年近的時候家里就開始泡黃豆，磨豆?jié){，回來燒開豆?jié){，點豆腐。那時候還不知道喝豆?jié){，都是點好鹵水，在壓豆腐之前盛出幾碗豆腐腦吃，放上辣椒，大伙吃得津津有味。記得最開心的時候還是煮肉，滿院子的香氣，等肉熟的那一刻父母拿出骨頭孩子們開始啃，一個個滿嘴都是油。不過那時候，我過年也就這會吃點肉，喜歡啃骨頭，此后餃子我都不吃肉餡的，母親還得為我包油渣白菜餡的。不是我調(diào)皮，是一吃肉餃子就嘔吐，母親總是護著我舍不得讓我受一點委屈，過年我總是吃素菜。

　　記得除夕一天，我們都忙忙碌碌的，掃院子收拾屋子，把所有垃圾都掃地出門。大人們都說正月初五不過去，不讓往外放垃圾，怕把福氣帶走了。除夕下午一家家就開始貼對聯(lián)，孩子們也像模像樣地幫助父母貼，看看貼得正不正。除夕之夜，母親總是把桌子擺上炕，父母切上幾盤我們喜歡吃的菜，放上瓜子、花生、糖果之類的，一家人團團圍坐在炕上一起吃喝。那時候沒有飲料我們小孩子就喝母親親手釀制的米酒，父親喜歡喝白酒。一家人守夜，小孩子說說笑笑，父母給我們講些年的故事，一家人熱熱鬧鬧的、開開心心的。午夜12點一到炮聲忽然濃了起來，噼噼啪啪，叮叮咚咚劈天蓋地而來，炮聲稀疏了我們才開始睡覺。

　　春節(jié)早上父親早早起來就去院子里放炮，母親和姐姐們包好餃子開始煮了才叫我們幾個小的起來。新衣服早擺在了我們的面前，一個個比賽穿衣服，看看誰穿的快。我們那里春節(jié)的餃子里會放上一些硬幣，誰吃到了就是有福之人。餃子一上來孩子們就開始猛吃，總想看看自己碗里的餃子有沒有硬幣？吃到一個歡天喜地。其實父母故意在每個人碗里都放上幾個有硬幣的餃子，每個人都不會落空。

　　吃完飯男孩子跟著父親去長輩家拜年，媳婦們也有家族長一點的婦女帶領(lǐng)轉(zhuǎn)。不過我們那里風(fēng)俗男子每到一家得跪拜，媳婦們不用，男子女人不同行。我們女孩子沒事就到大街上看來來往往的人群。我們村子比較大，不是一個姓，一個姓的也不在一起住。所以南來的北往的，東走的西串的，就顯得熱別熱鬧，半個上午才結(jié)束。

　　中午的時候母親早早做好飯，這一頓特別豐盛，大鍋下邊是紅豆米飯，箅子上放一些饅頭、豆包、糖包、粽子、糕等，還放六個蒸碗有海帶、粉條、豆腐、丸子、瘦肉、五花肉等。孩子們玩了一個上午回到家吃上母親親手做的這些熱騰騰的、香噴噴的.飯菜，別提多開心了。

　　可是現(xiàn)在過年大魚大肉、各種鮮菜、瓜果吃著，網(wǎng)絡(luò)電視看著卻沒有了過去一點點的開心。孩子們在一起談?wù)撟疃嗟氖恰澳阌卸嗌賶簹q錢？”大人們過年在一起說的最多的一句話是“年味越來越淡了！”

　　到底是我們長大了總是懷念童年，還是現(xiàn)在的年真的沒有了年的味道？是平時吃得穿得太好了，孩子大人不再稀罕新衣服好吃的？還是我們疏懶了不再想過年的事情？不得而知，也許各種因素都有吧。

　　年的味道到底是什么？我感覺是父母的味道，家的味道。年的味道越來越淡，我感覺還是因為缺少了父母的呵護和兄弟姐妹在一起的歡樂氣氛。不知道你們的感覺是什么？

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