汪曾祺端午的鴨蛋
《端午的鴨蛋》是由汪曾祺所寫的散文,通過對(duì)端午風(fēng)俗的描寫和對(duì)家鄉(xiāng)高郵鴨蛋的介紹,表達(dá)出對(duì)兒時(shí)生活的懷念以及對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛之情。
家鄉(xiāng)的端午,很多風(fēng)俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線擰成小繩,系在手腕上。絲線是掉色的,洗臉時(shí)沾了水,手腕上就印得紅一道綠一道的。做香角子。絲絲纏成小粽子,里頭裝了香面,一個(gè)一個(gè)串起來,掛在帳鉤上。
貼五毒。紅紙剪成五毒,貼在門檻上。
貼符。這符是城隍廟送來的。城隍廟的老道士還是我的寄名干爹,他每年端午節(jié)前就派小道士送符來,還有兩把小紙扇。符送來了,就貼在堂屋的門楣上。一尺來長(zhǎng)的黃色、藍(lán)色的紙條,上面用朱筆畫些莫名其妙的道道,這就能辟邪么?
喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個(gè)王字,這是很多地方都有的。
有一個(gè)風(fēng)俗不知?jiǎng)e處有不:放黃煙子。黃煙子是大小如北方的麻雷子的炮仗,只是里面灌的不是硝藥,而是雄黃。點(diǎn)著后不響,只是冒出一股黃煙,能冒好一會(huì)。把點(diǎn)著的黃煙子丟在櫥柜下面,說是可以熏五毒。
小孩子點(diǎn)了黃煙子,常把它的一頭抵在板壁上寫虎字。寫黃煙虎字筆畫不能斷,所以我們那里的孩子都會(huì)寫草書的“一筆虎”。
還有一個(gè)風(fēng)俗,是端午節(jié)的午飯要吃“十二紅”,就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋,其余的都記不清,數(shù)不出了。
也許十二紅只是一個(gè)名目,不一定真湊足十二樣。不過午飯的菜都是紅的,這一點(diǎn)是我沒有記錯(cuò)的,而且,莧菜、蝦、鴨蛋,一定是有的。這三樣,在我的家鄉(xiāng),都不貴,多數(shù)人家是吃得起的。
汪曾祺簡(jiǎn)介:
汪曾祺(1920年3月5日—1997年5月16日),江蘇高郵人,現(xiàn)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家,京派作家的代表人物。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大,歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編輯。
汪曾祺在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就。著有小說集《邂逅集》,小說《受戒》、《大淖記事》,散文集《蒲橋集》,大部分作品,收錄在《汪曾祺全集》中。被譽(yù)為“抒情的人道主義者,中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人,中國(guó)最后一個(gè)士大夫。
拓展:
端午的鴨蛋讀后感
故鄉(xiāng)是一個(gè)港口,出海千里的船口,終會(huì)回到他的懷抱;故鄉(xiāng)是一棵大樹,為小草.小花們遮風(fēng)避雨;故鄉(xiāng)是大海,千萬(wàn)條小溪奔向它……當(dāng)你孤獨(dú)時(shí),故鄉(xiāng)是你尋找關(guān)懷的對(duì)象;當(dāng)你傷心時(shí),故鄉(xiāng)是你傾訴苦楚的地方;當(dāng)你開心時(shí),故鄉(xiāng)是你共享歡樂的地方;當(dāng)你成功時(shí),故鄉(xiāng)是你堅(jiān)實(shí)而牢靠的后盾……美不美故鄉(xiāng)水,親不親故鄉(xiāng)人。只有在這個(gè)養(yǎng)育你的地方,才可以找到心靈上的寄托,它永遠(yuǎn)是你的牽掛,你的根。
在《端午的鴨蛋》中,汪曾祺先生僅僅對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋就有說不完的樂事。那小小的鴨蛋有什么好寫的呢?人家都說“愛屋及烏”,所以當(dāng)你對(duì)自己的家鄉(xiāng)有一片赤誠(chéng)之心時(shí),你便會(huì)愛上它的一草一木。它的一切都將是你心中的珍寶,所以汪先生才會(huì)鐘愛家鄉(xiāng)的鴨蛋以甚于對(duì)它有寫不完的趣事。
“當(dāng)有人問他的籍貫,回答之后,對(duì)方就會(huì)肅然起敬:哦!你們那里出現(xiàn)鴨蛋!”可見作者故鄉(xiāng)的鴨蛋很有名,它在作者心中足以代表故鄉(xiāng)。與別處的鴨蛋相比,作者家鄉(xiāng)的鴨蛋更加美味。
高郵的鴨蛋而且平淡有味。在吃鴨蛋時(shí),作者運(yùn)用了一些細(xì)節(jié)描寫,幽默的寫出了鴨蛋的特點(diǎn),充滿生活氣息,親切而自然。
作者把一切的愛都集中在一個(gè)個(gè)小小的鴨蛋上,單是一個(gè)小小的鴨蛋就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結(jié),沒有一顆超然自在的心,誰(shuí)能從平淡的日常生活中咂摸出如許滋味?
這篇文章給我的印象很深。每次看到都會(huì)忍不住想到那遠(yuǎn)在一方的她,那個(gè)給了我一個(gè)難忘.快樂的童年的她。
雖然她不能代表我的故鄉(xiāng),但她在我的心中卻代表我的家鄉(xiāng)。
她是奶奶家門前一棵高大的粗壯的梧桐樹。從我記事起她就已經(jīng)很高大了,她的樹頭很茂盛,將大半個(gè)屋頂都遮住了。那一個(gè)個(gè)比巴掌還大的葉子,層層地鋪疊著,爺爺常說如果雨下的不是很大,那么這棵大樹可以擋風(fēng)遮雨。
當(dāng)爺爺奶奶都下田時(shí),我就坐在大樹下,在地上畫畫,畫樹葉,畫小人……有時(shí)還跑來一兩只小雞,便開始了老鷹捉小雞……在她的保護(hù)下,我可以安心地玩樂。
有時(shí)候也會(huì)有小伙伴陪我一起,我們便在大樹下跳跳繩,跳格子……她似乎也在和我們一起歡呼呢!
放學(xué)后,我都是搬著凳子到樹下做作業(yè),在她的監(jiān)督下,我更加認(rèn)真,細(xì)心的完成作業(yè)。
當(dāng)我開心時(shí),她隨我歡呼;當(dāng)我傷心時(shí),她給我溫暖的懷抱;當(dāng)我成功時(shí),她給我忠告;當(dāng)我失敗時(shí),她不斷給我信心……
一天天,一年年過去了,在她的看護(hù)下,我漸漸長(zhǎng)大。對(duì)于我來說,她已不再僅僅是棵樹,她就像親人一樣。
離開她已有四年了,不知道她現(xiàn)在如何?還是像松一樣立在那兒?jiǎn)?給奶奶們帶來了許多方便嗎?
是她讓我的童年不是孤獨(dú)的,不是單調(diào)的,她成就了我一顆完善的心。
我心目中的她與汪曾祺先生的文章中的鴨蛋是一樣的,她是我心中的牽掛,是我的根。
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