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清粥閱讀答案

時(shí)間:2020-07-15 10:39:43 閱讀答案 我要投稿

清粥閱讀答案

  潘向黎寫過(guò)一篇小說(shuō):《清水白菜》小說(shuō)中的女主人公是個(gè)極愛米飯的恬淡女子,她煮出來(lái)的米飯,清香四溢,顆顆飽滿,光看文字,就讓人口齒噙香。白米是如此神奇的食物,既可蒸出筋道飽滿的米飯,也能煮成儒軟甘甜的清粥。

清粥閱讀答案

  清粥是最家常的飯食,自然也不需要高貴的香米,普通的新鮮白米即可,洗過(guò),泡過(guò)。傍晚,幾朵夕陽(yáng)的余暉打在灶臺(tái)上,開始煮一鍋清粥,只米和水,還有一顆悠閑的心,簡(jiǎn)單明了。

  煮粥過(guò)程很悠長(zhǎng),卻并不枯燥。眼見著米和水,陷入糾纏,米會(huì)一下子感知到水的溫暖,開始會(huì)覺得有點(diǎn)不適應(yīng),躲躲閃閃的。隨著水一點(diǎn)點(diǎn)的沸騰翻滾,不停示好,米粒終于歡快起來(lái),在水一波一浪的推動(dòng)下,咕嘟咕嘟地跳著舞,隨著熱氣徐徐上升,開出乳白的花朵。廚房里就會(huì)彌漫起淡淡的甜香,熱乎乎的。這是米在慢慢地釋放著自己,也是水,在慢慢的融入米的世界。這時(shí)候,就要把火關(guān)到最小,小到可以讓鍋保持著咕嘟的狀態(tài),又不會(huì)讓剛氤氳出來(lái)的熱氣散掉。

  之后,米和水的生命進(jìn)入另一狀態(tài),行動(dòng)開始遲緩,安靜,當(dāng)米與水之間沒有一絲的.縫隙,稠且潤(rùn)澤,咕嘟聲均勻如塵世的喧囂,香氣,便徐徐的氤氳,是人間煙火的香氣,也是幸福的香氣。

  煮粥的時(shí)候,心是靜的,手卻很少閑著,隨便拿一本閑書,看兩頁(yè),照顧一下粥,再返回來(lái)看,沒有大起大落的情節(jié),隨便從哪里看起,只是一種消磨,衣機(jī)里轉(zhuǎn)動(dòng)著衣服;或者摘一籃子青菜,是晚上的小菜,菜葉子油綠油綠的,用清水泡進(jìn)紅色的小框子里。為了配菜,再切了一盤雪白的豆腐,此時(shí),孩子回來(lái)了,奔跑著去開了門,順手將垃圾擱門口……忙亂,卻有序,瑣碎也摻和著靜好。

  朋友老是覺得我為一鍋粥浪費(fèi)了太多時(shí)間,她煮粥和許多人一樣,放點(diǎn)米進(jìn)去,加上水,調(diào)好電飯鍋的火候,蓋上蓋子就可以了。吃飯的時(shí)候盛在碗里,有稀薄的米湯浮在上面,而米粒,卻仿佛是受了什么委屈似的,悄悄地沉到了碗的最底下。事實(shí)上,米真的是委屈的。≡谶@樣的不受關(guān)注與注視下熬成的粥,只不過(guò)是添肚子的食物而已,米粒根本不肯釋放香氣。

  米也會(huì)分享主人的好心情,然后變成自己的好味道來(lái)報(bào)答你。

  粥快熬好的時(shí)候,鍋里的米,早就變的懶懶的,躺在水的懷抱,愜意舒心的樣子。而水,早就化成裊裊蒸汽,繚繞四散,也有調(diào)皮的,鉆到了米的身體里躲起來(lái)了。鍋還是那只鍋,可是,鍋里的水和米,卻不想隱入,水中有米,米中也有水,再也分不開了,如生命和經(jīng)歷,總會(huì)有抗?fàn)幒图ち遥冞M(jìn)入一種狀態(tài)互相依存,又并不干擾。

  我是極愛喝粥的人,白瓷碗,小咸菜,或者一只腌出油的鴨蛋,是清粥的絕配。喝一口,黏稠潤(rùn)澤,牙還沒有感知到,就滑到了身體里,唇齒留香,緊接著,是身體里的溫暖與熨貼,心,一下子就松弛下來(lái),世事都遠(yuǎn)了,只愿此刻,專心感知粥的美味,體味生活的眷顧,感知安靜的,有粥可食的人生。

  南宋著名詩(shī)人陸游曾作《食粥》詩(shī)一首:世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不悟長(zhǎng)年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。

  被雞鴨魚肉和各種添加劑刺激的味蕾回歸敏感,清香滿口,余味不絕,清粥帶給世人的福澤,是人如神仙。

  宋代蘇東坡有書帖曰:夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一覺,妙不可言。

  清粥的好處不僅僅是簡(jiǎn)單、養(yǎng)生、清香。

  漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升余。清粥一碗,可養(yǎng)身心,可助藥力。

  青春飛揚(yáng)的年紀(jì),處處都是好風(fēng)景,很難將自己關(guān)在廚房里為自己,為家人煮一鍋真正的清粥。便常常用稀飯代替,哄騙的,終究是自己的身體和心。

  不知從何時(shí)起,開始有心思慢慢熬一鍋清粥,好像沒有著急要做的事,吃了虧,煮粥的過(guò)程便慢慢平復(fù)了心境。躲在廚房里,少了一些燈紅酒綠,卻多了許多閑適,心和味蕾都更敏感,對(duì)幸福有了更清醒的感知。房子車子票子,盈余就好,不求太多。身體的熨帖和儒滑的口感,成了第一需求。

  清粥為伴,滋潤(rùn)身心,給予生命營(yíng)養(yǎng),便不懼流年。

  愿為自己慢慢煮一鍋白米清粥的人,也在生活的大命題中將自己慢慢的熬煮著,不激烈,不偏執(zhí),不放棄,一點(diǎn)點(diǎn)讓靈魂散發(fā)出香氣。

 。 摘自《文苑 經(jīng)典美文》20xx.8)

  16.請(qǐng)對(duì)煮粥這個(gè)富有情趣的過(guò)程進(jìn)行概括。(4分)

  17.從修辭的角度賞析下面的句子(5分)

  愿為自己慢慢煮一鍋白米清粥的人,也在生活的大命題中將自己慢慢的熬煮著,不激烈,不偏執(zhí),不放棄,一點(diǎn)點(diǎn)讓靈魂散發(fā)出香氣。

  18.請(qǐng)結(jié)合生活體驗(yàn)談?wù)勚笠诲伹逯鄬?duì)我們有怎樣的啟示?(6分)

  參考答案

  16.【答案】開始時(shí)水米磨合(躲躲閃閃)沸騰后水米相互滲透熬好前水米融合(膠著)

  【評(píng)分細(xì)則】1點(diǎn)1分,2點(diǎn)3分,3點(diǎn)4分。

  17.【答案】運(yùn)用比喻方法,將人在社會(huì)生活中的狀態(tài)比喻成熬煮粥一樣,形象地說(shuō)明人在生活中要學(xué)會(huì)和緩地接受,慢慢體味,感知安靜。

  【評(píng)分細(xì)則】修辭1分,對(duì)本體與喻體的說(shuō)明1分,表達(dá)效果3分。

  18.【答案】①生活中,我們總是追求新奇的食物,卻往往忘記了食物的本源。煮一鍋清粥,啟示我們要學(xué)會(huì)感知粥的美味,體味生活的眷顧,感知有粥可食的人生;②生活中,我們面對(duì)各種壓力,總是容易出現(xiàn)各種亞健康狀態(tài),煮一鍋清粥,啟示我們要在生活中懂得養(yǎng)生,學(xué)會(huì)養(yǎng)生;③生活中,我們總是過(guò)多地執(zhí)著于對(duì)物質(zhì)利益的追求,卻忘記了精神的回歸,煮一鍋清粥,啟示我們要追求簡(jiǎn)單的生活,追求靈魂的美好,不去追求過(guò)多的物質(zhì)。

  【評(píng)分細(xì)則】每點(diǎn)2分,啟示1分,結(jié)合生活的體驗(yàn)1分,共6分。學(xué)生如能有其他啟示,能言之成理,也可酌情給分。

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