端午節(jié)包粽子作文
糖餡的粽子,飽含對(duì)你無限的思念;肉餡的'粽子,代表對(duì)你深深的祝福;端午節(jié)到了,我要珍惜這次機(jī)會(huì),送上我的心意:祝你端午節(jié)安康!以下是小編整理的端午節(jié)包粽子作文(精選45篇),希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子作文1
端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開水,水開后把干粽葉放進(jìn)去煮,大概過了八九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋?zhàn)永镲h了出來,奶奶說有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細(xì)繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說起來簡單,其實(shí)做起來可不容易。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來,可是糯米一股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓(xùn),終于,第一個(gè)包成功的粽子出現(xiàn)了,接著,熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……
我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)包粽子作文2
我還是孩子時(shí)候練過包粽子了,這么多年來,早些年是我婆包辦了每年的這個(gè)事兒,后來去世后又由我母親做,粽子一直是我最喜歡食物,每年我們家都要自制兩種口味的,甜味的芝麻粽子和咸味的蠟肉粽,配上咸鴨蛋,雄黃酒外搽,一些時(shí)令蔬菜,門口掛上一種叫“石菖蒲”生植物,家家水缸里放“石菖蒲根”就是我童年對(duì)端午的全部記憶了。
小時(shí)候,學(xué)著大人的樣子做“煤灰粽子”玩,做好了婆有口頭或一塊“花果糖”的獎(jiǎng)勵(lì),這樣就有了初步的“技術(shù)”了。但是這些只是游戲,沒有真正完整地做過一次粽子就度過了我的童年。
母親是粽子就更加受到全家歡迎了,肉粽子嘛有鹽有味,我們是只管吃不動(dòng)手包,那真是舒服啊,后臺(tái)我成家后也沒有“機(jī)會(huì)”每年母親包好后送到我家里,也不去外面市場買,擔(dān)心參假及衛(wèi)生問題。
再后來父母去了北方,我們就沒有依賴的了,開始試試自己動(dòng)手,嘿嘿樣式嘛還是沿襲我們當(dāng)?shù)啬欠N尖角粽子,做不來以前母親做的“大頭粽”,前天妻子買好了材料,她不會(huì),只好我動(dòng)手了,做出來的效果自然沒有商品那樣美觀,但是那種成就感就夠得意一陣的了,還專門給兒子留了點(diǎn)在極凍室里。
端午節(jié)包粽子作文3
今天是農(nóng)歷五月初五,是我們中國傳統(tǒng)的端午節(jié)。媽媽告訴我端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原由來的。早晨,我正在熟睡中,突然媽媽的手機(jī)叮鈴鈴叮鈴鈴的響,媽媽說:“寶貝起床了,我們?nèi)ュ\頤家包粽子去了!
今天的天氣特別涼快,雨水淅瀝瀝淅瀝瀝的下著,像一顆顆小珍珠在天空中飛舞,天氣特別的舒服。我和同學(xué)們開開心心的都來到了錦頤的家。錦頤的媽媽早就給我們準(zhǔn)備好了包粽子的材料。包粽子的材料有綠豆,紅豆,糯米,咸蛋黃,豬頭等等,還有最重要的粽葉。
我們先把粽葉洗干凈,再把材料攪拌在一起,然后我們幾個(gè)同學(xué)就開始大展身手包著粽子,包出各種各樣可愛的形狀,有三角形,有圓形,有四邊形的,看著千奇百怪的形狀真可愛,我和同學(xué)們都笑得樂呼呼的。錦頤媽媽把我們包好的粽子放在兩個(gè)大鍋里,煮了兩個(gè)半小時(shí),粽子熟了,香氣撲鼻,聞著口水直流。這是我第一次包的粽子,真美味真好吃。
非常感謝錦頤的媽媽,讓我們過上了一個(gè)開心難忘的端午節(jié)。我們一邊吃著香噴噴的粽子,一邊觀看著緊張激烈的賽龍舟。我愛國家,我愛國家的所有傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)包粽子作文4
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)有各種各樣的習(xí)俗,如包粽子、編彩繩、采艾葉等等,而我最喜歡端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)包粽子,據(jù)說是為了紀(jì)念我國偉大的詩人屈原,屈原在遭遇排擠、誹謗流放后,得知自己的國家——楚國被秦軍攻破后,悲憤殉國投進(jìn)汨羅江,人們?yōu)榱瞬蛔屗能|體不被魚蝦損害,包粽子扔進(jìn)汨羅江,所以才有了端午節(jié)包粽子這一習(xí)俗。
包粽子的材料有糯米、大棗、豆子和葦葉。這些原料需要提前一天在水中浸泡,第二天泡好就可以包粽子了。首先拿出三片葦葉卷成錐形,再把泡好的糯米,大棗,豆子放進(jìn)去,然后再對(duì)折,用一個(gè)小繩子緊緊纏上,一個(gè)粽子就做好了。
把粽子包好后,可以煮,可以蒸。一個(gè)鐘頭之后新鮮的粽子就出來了。吃粽子時(shí)把葦葉撥下來,再撒上一點(diǎn)糖,咬上一口又甜又糯,家里面的小孩都吃的特別香。
現(xiàn)在,人們的生活水平提高了,物質(zhì)豐富了,包粽子的材料也多種多樣了,有肉粽子、有蛋黃粽子,還有紫米粽子。不論什么材料的粽子,我都愛吃。
端午節(jié)包粽子,不僅讓我們品嘗了粽子的美味,也獲得了端午節(jié)的相關(guān)歷史知識(shí)。
端午節(jié)包粽子作文5
“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節(jié)的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我不僅興奮,還有點(diǎn)小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。
晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準(zhǔn)備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認(rèn)真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個(gè)小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了?衫蠇屚蝗徽f:“你倆看好了,到最關(guān)鍵的一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈,再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈。我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有說有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。
在這個(gè)端午之夜,我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆,有時(shí)撒點(diǎn)白糖吃起來更香,老爸開始講起了關(guān)于端午節(jié)起源的故事,一家人其樂融融!
這個(gè)端午節(jié),我又學(xué)會(huì)了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!
端午節(jié)包粽子作文6
我們最喜歡的“家長進(jìn)課堂”活動(dòng)如期而至,這次的主題是“我們的節(jié)日之端午節(jié)”。我們滿心期待著包粽子,終于可以實(shí)現(xiàn)了。
這次的活動(dòng)由三位家長來協(xié)助老師共同完成。分別是。夏睿旭外婆、楊子越奶奶和朱晨悅外婆;顒(dòng)還沒開始,我們就已雀躍不已,在胡老師的主持下,我們才慢慢安靜下來。家長們把學(xué)校準(zhǔn)備的包粽子的材料依次發(fā)給了同學(xué)們。開始包的時(shí)候我們爭先恐后地去拿糯米。
家長們反復(fù)演示著包粽子的過程,一步一步教授我們。我們認(rèn)真地看、饒有興致地比劃著。最后的步驟要用繩子把粽子捆住,可愛的粽子就像一只只要逃跑的雞仔,主人把外面圍了一個(gè)圈,不讓它們逃走,可它們總是不聽話地鉆出來。
包好之后,我仔細(xì)觀察粽子。粽葉多么像一個(gè)心胸寬廣的母親啊,而粽葉里面的糯米就像一個(gè)個(gè)可愛的孩子,享受著粽葉母親的擁抱。
等到全班都包好之后,胡老師給小部分同學(xué)的粽子拍了一些美照。可惜我的沒有被拍到,但我不灰心,因?yàn)樵谖业男睦,用心包的粽子就是最好的,也是最可愛的?/p>
端午節(jié)包粽子作文7
端午節(jié)到了,我們打算自己包粽子。我請(qǐng)了很多的同學(xué)。
我準(zhǔn)備的材料有:蘆葦葉、糯米、線;餡兒有棗、白糖、肉、花生。喜歡吃甜的就包棗和白糖餡兒的,不過我的同學(xué)大部分喜歡吃肉和花生餡兒的。
現(xiàn)在我們開始做粽子了。我把蘆葦葉拿到洗碗的地方去洗,洗完之后,把蘆葦葉放好瀝干水。開始包粽子了,我把蘆葦葉折起來,在中間的圓錐體里放上淘洗好的糯米,先把左邊的折到右邊,再把右邊的折到左邊,最后再把后邊的折到前面;我把它卷了起來,用線繞三圈再裹起來系好,一次就包成功了,太興奮了!
接下來是煮粽子,我們把包好的粽子放到鍋里關(guān)上蓋子,把火點(diǎn)到中間就開始煮了,我們等了1小時(shí)粽子才好。我揭開鍋,一股煙涌了出來,我趕緊把火關(guān)掉。我?guī)纤芰鲜痔,伸手到鍋里拿起粽子放到碗里,心里可有成就感了。我端起碗往餐廳走,邊走邊招呼我的同學(xué)過來吃粽子,我們圍坐到圓桌旁,搶著拿起剪刀就剪線頭,我把線剪掉丟到了垃圾桶里,撥開蘆葦葉拿起筷子就夾,剛一湊到嘴邊就聞到了粽子的清香味兒,迫不及待地張大嘴吃了一口,味道太棒了。我又多做了幾個(gè),留著以后吃。
今天我做粽子很累,但吃到自己做的粽子很開心。
端午節(jié)包粽子作文8
端午節(jié)快要到了,媽媽忙得不亦樂乎,她動(dòng)員全家要包粽子。
等媽媽把各種各樣的包粽子的材料準(zhǔn)備就緒后,一聲令下,我們就開始包了?晌以趺粗腊兆拥姆椒ㄑ,只好看著媽媽先包。她先拿了一片洗得干干凈凈的粽葉,雙手一捏,從里往外一折,一個(gè)小小的圓錐形就出來了?晌蚁耄撼欣锏聂兆涌刹婚L這樣,媽媽這是什么意思呢?
就當(dāng)我在想得出神的時(shí)候,媽媽說:“子雲(yún),你可得認(rèn)真看!”我又回過神來,發(fā)現(xiàn)媽媽把瀝好的糯米給放入了三大勺,我趕忙提醒媽媽:“你還沒有放餡呢?”媽媽就拿起一顆蜜棗放進(jìn)了糯米團(tuán)中。就在這時(shí),媽媽把手往打結(jié)的一端一按,又換了一只手托住小圓錐,另外一只手又把剩下一端粽葉壓了下去,一個(gè)四角分布均勻的粽子就快要做好了。她又從另一邊拿起了一根線,裹了一圈后,又換了方向繞了一圈,一個(gè)五花大綁的粽子就做好了?吹紧兆幽敲措y做,我就悄悄地走開了。
過了一會(huì)兒,媽媽大喊一聲:“吃粽子了!”我們就開始吃了,媽媽平時(shí)那么忙碌,還抽出時(shí)間給我做上一頓粽子,我感受到了母愛的幸福。
在這傳統(tǒng)節(jié)日里,我們都要按照傳統(tǒng)的方式來過節(jié)才好,因?yàn)檫@是一種習(xí)俗的傳承。
端午節(jié)包粽子作文9
每當(dāng)?shù)蕉宋绻?jié),爸爸媽媽都會(huì)做美味的粽子。
今年端午節(jié),爸爸媽媽又要包粽子了。其實(shí),爸媽剛開始并不會(huì)包粽子,還是小姑姑教給他們的。小姑姑來到我家,帶來了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學(xué)不好,而媽媽卻學(xué)會(huì)了。粽子包好了,媽媽和小姑姑把粽子放到水池中,浸泡一段時(shí)間,然后再放到鍋中煮。
粽子煮好了,我拿了其中一個(gè),只見粽子有四個(gè)角,中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開粽葉,便看見那粽肉晶瑩剔透的,像鉆石一樣閃閃發(fā)亮。聞起來有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口,!外面的糯米松軟可口,里邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味無窮!
相傳在戰(zhàn)國時(shí)期,楚國大夫屈原因?yàn)槌醪宦爮淖约旱膭窀,反而懲罰自己流放,最終造成了楚國遭受滅亡,而感到悲痛萬分,于是就投江自盡了。人們打撈屈原的尸體,卻沒有撈到。于是,人們把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中,希望江中的魚兒吃竹筒里的米,不要咬屈原的身體。到后來,就漸漸改成了粽子。所以,我們現(xiàn)在每年到了五月初五端午節(jié)這天都要吃粽子。
粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷!
端午節(jié)包粽子作文10
今天是一年一度的端午節(jié),是紀(jì)念屈原的節(jié)日。
在我們老家,端午節(jié)要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準(zhǔn)備好糯米、肉、鹵雞蛋、粽葉等。早上,奶奶對(duì)我說:“今天我來教你包粽子吧!”我激動(dòng)地說:“好呀!”我學(xué)著奶奶的樣子,先把粽葉折成一個(gè)小碗形狀的樣子,先在里面放一把糯米,然后放肉和雞蛋,再抓一把糯米蓋在餡上。折好粽葉包裹好再用一根細(xì)細(xì)的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮40分鐘左右,香噴噴的粽子就可以出鍋了。
我這個(gè)小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”,就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個(gè)粽子,打開粽葉。哇,好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起,怎么變成一個(gè)三角形了?“因?yàn)榕疵字笫炝,有粘性,粘在一起成了一個(gè)三角形!眿寢屨f道。哦,原來這樣,真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣,一口咬下去,十分好吃,還有淡淡的粽葉香呢。
今天真開心,因?yàn)槲页粤俗约河H手包的粽子。
端午節(jié)包粽子作文11
一年一度的端午節(jié)來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個(gè)粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對(duì)著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn),左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……
這個(gè)端午節(jié)過得真充實(shí)呀!
端午節(jié)包粽子作文12
一年一度的端午節(jié)又到了,一直工作繁忙的老媽卻說要自己包粽子,我開心極了!
今天一早,我一進(jìn)廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來,我們就開始包粽子了。
只見老媽手里握住粽葉,往里面裹了一圈,一個(gè)圓錐形就出現(xiàn)了,我心想:老媽一定會(huì)在這個(gè)“大肚子”里裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對(duì)折處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進(jìn)“大肚子”里,這就像變魔術(shù)一樣,“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進(jìn)去,又換了一邊按進(jìn)去,這下,粽子的形狀完成了?墒沁有纏線的一步,只見老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然后打個(gè)結(jié),這一個(gè)粽子就做好了。
老媽的動(dòng)作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋里煮,不到半小時(shí),粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了,我們每吃一口,都會(huì)感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。
這個(gè)端午節(jié),過得可真有意義。
端午節(jié)包粽子作文13
明天又是端午節(jié)了,又要包粽子了,我們家還是往年一樣由奶奶包粽子,“一個(gè)人包應(yīng)該很累吧!庇谑俏易愿鎶^勇,要幫奶奶包粽子。奶奶卻連連搖頭:“不行,不行!你還沒有芝麻大,就想包粽子了!”我聽了心想:“奶奶怎么睢不起人呢!今天我一定要包給奶奶瞧瞧!”
下午,奶奶開始包了。我坐在旁邊聚精會(huì)神地看著。把包粽子的方法牢牢記在心中,偷偷地拿了兩片粽葉和糯米躲到小房間練了起來。我練了一遍又一遍,覺得練得差不多了,就跑到奶奶面前大聲說:“我學(xué)會(huì)包粽子了!”奶奶用不相信的眼神打量著我說:“你包一個(gè)給我看看!”我說:“行!”我拿了兩張不大不小的粽葉,先把它們疊在一起,然后折成一個(gè)上圓下尖的漏斗狀,接著把肉、磨菇和糯米放進(jìn)去,捏成一個(gè)三角形,再拿一根細(xì)長的繩子,把粽子纏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),并得意地把剛剛包好的粽子遞給奶奶。“唉呀,我們的天天也會(huì)包粽子了!”奶奶拿著我剛包好的粽子贊嘆道。
于是奶奶同意我和她一起包粽子。我們越包越快、越包越好!
端午節(jié)包粽子作文14
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每當(dāng)?shù)搅诉@一天,人們?yōu)榱思o(jì)念偉大詩人屈原,就有了包粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
當(dāng)然,我們家也不例外。外婆早早地去買了粽葉和包粽子的材料。外婆先把粽葉放到鍋里煮,在這段時(shí)間里可以把其他材料準(zhǔn)備好,有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準(zhǔn)備好了,粽葉也煮好了。我們就開始包粽子了。首先,外婆拿出兩片粽葉,我們也學(xué)著外婆的樣子拿出兩片粽葉。再把一片粽葉放在手心里,捏成一個(gè)小山洞,然后把糯米塞進(jìn)去,把另外一片粽葉包在糯米上面,最后,用紅繩把粽葉固定起來。我剛拿起紅繩,弟弟一把搶了過去,原來弟弟不會(huì)包粽子,只會(huì)來系繩子。我大方的把繩子和粽子遞給了弟弟?粗艿苣樕咸鹛鸬男δ,我心里無比快樂,因?yàn)槲矣之?dāng)了回姐姐。
包好粽子,外婆把它們放到鍋里煮。我一走出家門,小區(qū)里撲來了陣陣粽子的香味,聞著就讓人流口水。走到了家門口,粽子的味道撲鼻而來,跨進(jìn)家門第一步,口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來。粽子出鍋啦!我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃著粽子。
吃著自己包的奇形怪狀的粽子,覺得這個(gè)端午節(jié)過得非常有意義。
端午節(jié)包粽子作文15
今天是端午節(jié),按照傳統(tǒng)的習(xí)俗,端午節(jié)都是要吃粽子的。所以早早地爸爸媽媽就買好了粽葉和大米之類的材料,準(zhǔn)備一起包粽子。畢竟自己的勞動(dòng)成果自己來享受最開心,所以說我也表示很贊同。
這天吃過早飯,我們就開始準(zhǔn)備包粽子了。首先我和爸爸一起用熱水洗粽葉,因?yàn)榘兆拥臅r(shí)候要把米飯包在粽葉里面,所以說我們必須要先把粽葉給洗干凈,不一會(huì)我和爸爸就把粽葉都給洗好了。接下來就是要煮米飯了,媽媽把米飯蜜棗還有各種材料都給放在水里面煮熟,然后撈出來晾干,等著下一步來用。接下來就是最重要的一步了,包粽子。因?yàn)槲沂堑谝淮伟,所以我先看爸爸媽媽怎么包的。只見媽媽拿起一個(gè)粽葉,拿出一小團(tuán)米飯包在了粽葉的正中,然后一層層的包了起來,最后用線把粽子給系了起來,就算完成了。我按照爸爸媽媽的包法,也自己完成了一個(gè)粽子,爸爸媽媽都夸我包的好。我們把米飯都給包完之后,然后把粽子都給放在了電鍋里面蒸熟,三十分鐘之后,香噴噴的粽子就出爐了。吃著自己包的粽子,我的心里面特別的開心。
端午節(jié)包粽子作文16
端午節(jié)到了,這是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,它還有一定來歷呢,聽老師和媽媽講是為了紀(jì)念屈原。
戰(zhàn)國時(shí)期楚國大詩人屈原因?yàn)槭艿脚艛D,投了汨羅江自盡。當(dāng)?shù)匕傩章犝f后就劃船去尋找他的尸體,沒找到就投進(jìn)去用粽葉包著的米讓魚吃,為了不讓魚吃掉屈原的尸體,這些習(xí)俗發(fā)展到后來就成了賽龍舟和吃粽子。
為了好好過端午節(jié),媽媽也親自包了粽子,我在旁邊也跟著學(xué)。
媽媽先拿出一片干凈的粽葉,將粽葉圍城了漏斗的形狀,然后在漏斗里放入了米,當(dāng)放到一半時(shí),媽媽又在米上面放上了兩個(gè)洗干凈的紅棗,接著,又在棗上放米,直到把整個(gè)漏斗都裝滿了。把米裝滿后媽媽就粽子包成了三角形,包好后又用細(xì)線綁緊,一個(gè)粽子就做好了。
我一看原來這么簡單,也跟著做,但是做的卻不好,不是米裝不滿,就是綁線時(shí)粽葉開了,真是很難包呀。不過還好,有媽媽幫著,好多了。
不一會(huì),媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋里煮了。煮好后,我就立刻拿起一個(gè)吃起來,雖然很燙,但感覺真香真甜。
這個(gè)端午節(jié)過的.真快樂呀!
端午節(jié)包粽子作文17
五月五,是端陽;粽子香,包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開一個(gè)給奶奶品嘗。奶奶用筷子夾起粽子,微微張開嘴,咬了一小口,細(xì)細(xì)咀嚼品嘗后,連聲說:“好吃,好吃!這次的粽子是從哪里買的?”嘻嘻,這可不是買來的,而是我親手包的。聽著奶奶的夸贊,我的心里像喝了蜜一樣甜。
事情是這樣的。端午節(jié)前一天,媽媽在微信群里看到物業(yè)公司正在組織住戶們端午節(jié)一起包粽子,就給我報(bào)了名。端午節(jié)一早,我急吼吼地拉著媽媽趕到物業(yè)大廳。物業(yè)公司的叔叔阿姨為我們準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學(xué)著媽媽的樣子,先把兩片粽葉疊起來,折成“小喇叭”的形狀,再塞進(jìn)去一把混合著紅豆的糯米,用力按兩下壓實(shí)。接著,用余下的粽葉把“喇叭口”封住,再用麻繩把粽子五花大綁,一個(gè)地道的紹興三角粽就包好了。不一會(huì),我和媽媽就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一隊(duì)昂首挺胸的士兵,隨時(shí)準(zhǔn)備赴湯蹈火。
粽子包好以后,就是下鍋煮了。我耐心地等著,30分鐘后,粽葉混雜著糯米的清香飄滿廚房,聞著這味道就讓我口水直流,難怪奶奶嘗過連說好吃呢!
端午節(jié)包粽子作文18
端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在我的期盼下可算來到了我的身邊,因?yàn)椋乙惨獙W(xué)包粽子啦。 5月5日這天,我和媽媽6點(diǎn)鐘起了床,為的就是包粽子。只見媽媽將準(zhǔn)備好的糯米,然后用粽葉一包,用線一纏,一個(gè)小巧玲瓏的粽子包成了。我也要包,說干就干,我拿起粽子葉,挖一勺糯米,慢慢包起來,并且學(xué)媽媽的樣子用線纏住了。咦!媽媽包的粽子還真有趣,你瞧那粽子像憤怒小鳥中的小三角鳥;那個(gè)像我弟弟,胖胖的,挺可愛的;那個(gè)小巧玲瓏的像一條活潑的小魚,這些粽子還真逗。可再看看我包的粽子,想包一個(gè)三角形的,卻包成了一個(gè)正方形的;想包一個(gè)正方形的,卻包成了一個(gè)圓形的粽子,唉,正方形就正方形吧,圓形就圓形吧,只要能吃就行。
當(dāng)我們包了許多粽子的時(shí)候,媽媽說:“別包了,包的太多吃不完,現(xiàn)在就讓我給你上鍋蒸吧!
半個(gè)小時(shí)過去了,熱乎乎的粽子出鍋啦,我嘗了一口我自己包的粽子,。∮痔、又香,真好吃,絕對(duì)美味!嘿嘿!夸張了點(diǎn)。
。《宋,我忘不了。
端午節(jié)包粽子作文19
端午節(jié)來啦!端午節(jié)是我們紀(jì)念大詩人屈原的日子,是賽龍舟的日子,也是吃五黃的日子,但我最喜歡的就是包粽子了!
今天,是我第一次跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽準(zhǔn)備好事先已泡了3小時(shí)的糯米、醬了一晚上的五花肉、梅干菜筍干、洗干凈晾干的粽葉、麻線、蜜棗和紅棗,我們準(zhǔn)備開包啦!只見媽媽先拿出粽葉,把粽葉的二分之一往上翻,然后把左邊的粽葉向右一旋,手把粽葉輕輕一捏,就成了圓錐形的漏斗。
接著,媽媽把糯米在漏斗中攤平,再把一條精肉、一條肥肉和梅干菜筍干放在攤平的糯米上,再鋪上一層糯米,用手用力往下壓一壓,最后把粽子的上部翻下來,用繩子扎緊,一個(gè)三角形的肉粽就做成了。
我按照媽媽的示范,也開始認(rèn)真地包起來,可是葉子在我手里就不聽使喚了,不是漏米,就是葉子破,我只能幫媽媽打下手了,幫她剪包粽子的麻線和放餡兒。我們包完肉粽,還包了蜜棗粽。
包好粽子,就到煮粽子了。媽媽先把粽子放進(jìn)高壓鍋,30到40分鐘后,粽子就出鍋啦!這粽子香噴噴的,整個(gè)家都彌漫著粽子香,我早已饞得直咽口水。我們開始品嘗粽子了。哇!自己包的粽子真是別有一番滋味!
今天我不僅吃到了香噴噴的粽子,還學(xué)會(huì)了包粽子的“手藝”,好開心啊!
端午節(jié)包粽子作文20
今天,一年一度的端午節(jié)到了。一想到端午節(jié)想必大家首先想到的是吃香甜美味的粽子吧!我一想到就會(huì)流口水,廢話不說了,我和大家就講講今天包粽子的事情吧。
早上,我起的早早的,和媽媽一起去市場買了粽子葉、糯米等材料。回到家以后,我和媽媽便大開工了,媽媽說:“要先把糯米放進(jìn)水中浸泡,等可以用手展碎的時(shí)候就可以拿去包粽子啦!”我半信半疑地把糯米放進(jìn)了水中,接下來我又和媽媽把粽子葉洗的干干凈凈、一塵不染,恰好糯米也可以用手展碎了。我和媽媽便用粽子葉把糯米包了一圈又一圈。然后用繩子系起來放到鍋中蒸熟。
過了好久,終于可以吃了,我和爸爸爭先恐后的吃著香甜可口的粽子。而媽媽在那坐著說:“別急!別急!我來給你們講講糯米是什么東西做出來的。”媽媽又說:“糯米是由糯稻托殼的米,在我們南方稱為糯米,在北方稱為江米!眿寢層终f:“端午節(jié)是由唐朝時(shí),一位偉大的詩人屈原在抵抗戰(zhàn)略失敗后,便沉江自殺。后來人們?yōu)榱思o(jì)念這一位偉大的詩人便紛紛包粽子丟入江中,以免讓魚蝦啄食他的身體。”
媽媽吧端午節(jié)的故事講的津津有味,我們吃的也津津有味。在這個(gè)端午節(jié),我不但學(xué)會(huì)了包粽子,也學(xué)習(xí)了有關(guān)端午節(jié)的知識(shí),真是一舉兩得啊!
端午節(jié)包粽子作文21
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎粽繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過粽繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用粽繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下粽繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。因?yàn),這是我勞動(dòng)的收獲!
端午節(jié)包粽子作文22
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這一天是人們?yōu)榱思o(jì)念古代詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)。
今天,我和爸爸、媽媽去奶奶家玩,到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶正準(zhǔn)備包粽子,我高興極了,對(duì)奶奶說:“奶奶,讓我也嘗試一下,看能不能包成粽子。”奶奶說:“好,趕快去洗下小手,來幫奶奶包粽子。”我洗干凈手后,去包粽子,奶奶把從超市買來的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準(zhǔn)備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水里侵泡,使粽葉變?nèi)彳,這樣能更好的包粽子,使糯米不易掉出來。粽葉準(zhǔn)備好后,奶奶開始逐步教我包粽子,奶奶先拿出兩張粽葉,把它卷成圓錐形,然后放上糯米、紅豆和切好的紅棗片,折好后,用繩子捆結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了,雖然沒有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我還是很開心。
粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大鍋里煮,一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子出鍋了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!這真是一個(gè)難忘的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子作文23
端午節(jié)快到了,我在家跟隨姥姥學(xué)習(xí)培訓(xùn)包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放到鍋里煮3個(gè)鐘頭上下拿出來,再去超市買蜜棗和花生仁,隨后就逐漸包粽子了。
最先拿出蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不必把葉片用完(等會(huì)也要把粽子包上呢),隨后大家往里放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗裝進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生仁裝進(jìn)去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再系上。歷經(jīng)這番忙活后大家的粽子就成形了,像一個(gè)三角形。留意:一定要系緊不可以太松,太松得話會(huì)在煮粽子的情況下松掉,整鍋粽子便會(huì)變?yōu)橐诲伵疵诇恕Hf不必像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
下面便是最重要的情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮,煮2~3個(gè)鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國詩人屈原,如今粽子變成大家的傳統(tǒng)式食品類,如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣,聽見姥姥喊:“吃粽子了。"
端午節(jié)包粽子作文24
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來了,媽媽一大早提著一個(gè)籃子,帶著我開開心心地去菜市場里買包粽子的材料。
我們到了菜市場,我和媽媽在菜市場上逛了一會(huì)兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí),再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點(diǎn)醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然后折成90度,像個(gè)漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的另一端折過來,用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
包粽子真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思。
端午節(jié)包粽子作文25
傳說,屈原抱石投汨羅江后,楚國百姓特別哀痛,紛紛涌到汨羅江邊憑吊他,還包粽子投入江中。后來,人們包粽子主要用來吃,也便有了今天端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)六盤水也不例外。
端午節(jié)這天,我家鄉(xiāng)的習(xí)俗主要有包粽子、賽龍舟等。而我家則主要以包粽子來慶祝這一偉大的傳統(tǒng)佳節(jié)。
端午節(jié)這天早上,我、外婆、媽媽、大姨一大早便來到集市上買粽葉、糯米和包粽子的主要餡料;氐郊抑,我們就開始包粽子。粽子有不同的味道和餡料,比如:肉餡、板栗餡、紅棗餡、赤豆餡、花生餡、豆沙餡、胡桃餡等等。但我最愛吃的是白糖餡的粽子,它味道雖然沒有其他餡味濃,卻香甜可口,吃在嘴里還有一股淡淡的清香。
于是,我便要媽媽教我包白糖餡的粽子。媽媽教我先把粽粑葉包成自己喜歡的樣子,然后把洗凈的糯米放入里面,再放入一些白糖包好,最后把包好的粽子放入蒸鍋,蒸熟后的白糖餡粽子就可以吃了。
當(dāng)你吃進(jìn)第一口白糖餡粽子的時(shí)候,便有一種香甜可口的感覺,還不時(shí)地散發(fā)出一陣誘人的清香。吃了一定會(huì)心情舒暢、心曠神怡。
端午節(jié)包粽子作文26
今天又是一年一度的端午節(jié),每家每戶都飄出了粽香,奶奶一大早就出去買粽葉和糯米等東西,準(zhǔn)備自己動(dòng)手包粽子。
我還在寫作業(yè),就聞到了一陣粽香,我趕快跑下樓,看見了奶奶在包粽子,我跑到奶奶身邊看著她包粽子。奶奶先把四片粽葉重疊依次錯(cuò)開,再彎成一個(gè)圓錐,往里面放一點(diǎn)糯米。最后在把口封住,一個(gè)肥胖胖的粽子就好了。我心想太簡單了,我也會(huì)。這時(shí)奶奶看見我得意的臉色,讓我包一個(gè)。我拿起了兩片粽葉學(xué)著奶奶那樣子包,但我還沒做下一步粽葉就散開了,我很不服地說:“剛才是我手沒拿住才開的!蔽矣种匦掳兆樱Y(jié)果又散了一地。我求奶奶指導(dǎo)我包粽子,終于再奶奶的指導(dǎo)下我成功地包出了一個(gè)胖胖的粽子。我把我做的粽子和奶奶做的粽子放在鍋里煮,不一會(huì)兒粽子都可以吃了。我撥開綠色的粽葉,里面白白嫩嫩的還有熱氣,一口下來軟軟的甜甜的真好吃!吃完了粽子,奶奶又給我講起故事,她說:“端午是要紀(jì)念愛國的詩人屈原……”
今天我不但吃到了粽子還知道了愛國詩人屈原的故事,真不錯(cuò)!
端午節(jié)包粽子作文27
我家鄉(xiāng)的端午佳節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。
端午佳節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午佳節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年我媽媽都要幫我買上一個(gè)掛在胸前。
又要端午佳節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買幾個(gè)就好了嘛。可是,在種種過程里藏著的細(xì)心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買了吧,因?yàn)橐粋(gè)簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西。
端午節(jié)包粽子作文28
今年的端午節(jié)我向奶奶學(xué)習(xí)包粽子,可有趣了!
一早,我和奶奶采來新鮮的綠油油的蘆葦葉;氐郊抑校覀儼巡傻降奶J葦葉放在清水中泡了一會(huì)兒,又用開水煮,只見葉子變成深綠色,散發(fā)出淡淡的清香。
“包粽子啦!”奶奶從廚房里笑著喊道。我們擺放好包粽子的各種食料:白花花的糯米,紅皮花生米,甜甜的蜜棗。我先把手洗干凈,跟著奶奶學(xué),先把蘆葦葉折成一個(gè)“漏斗狀”,接著用還沒完全干透的手抓了一大把米,感覺手上有一些小顆粒,我一看,哦!原來是白生生的米粒呀。當(dāng)米粒填滿大半個(gè)“漏斗“的時(shí)候,再把幾;ㄉ缀蛢深w蜜棗放了進(jìn)去,握住底部掂一掂,然后把粽子上的“小蓋子”蓋上,用力裹緊。最后,對(duì)這個(gè)小巧玲瓏的粽子進(jìn)行“五花大綁”,哈哈,粽子娃娃老實(shí)多了!
沒過多久,這些可愛的小粽子被放進(jìn)熱騰騰的大鍋里煮。等待了幾個(gè)小時(shí),粽子終于出鍋了,香味充滿整個(gè)廚房,一掀開鍋蓋,滾滾“濃煙”不停地往外冒,粽子身體膨大了許多,鼓囊囊的碧綠“大衣”上還有著一些晶瑩透亮的小水珠……
吃著自己包的粽子,美味極了!
端午節(jié)包粽子作文29
端午節(jié)要到了,人們都要包粽子吃,因?yàn)檫@是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念民族英雄屈原的。
我也想學(xué)包粽子,便讓媽媽教我。于是媽媽準(zhǔn)備好洗干凈的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我和媽媽開始包粽子。媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起,卷了一個(gè)三角形的小桶,然后,把糯米放進(jìn)去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來,粽子就包好了。
“哈!這么容易,”我說。“NO、NO、NO”媽媽要著頭說:“事情可不像你想的那么簡單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉像媽媽那樣卷,真是看著容易做著難,我的手不知往哪彎,媽媽看著直想笑,又給我做了幾次示范,我總于卷成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總于卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進(jìn)去了糯米和紅棗,在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細(xì)的看著我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!還有一個(gè)角好像漏了,不過這也是我的第一個(gè)作品呀。有了這次的經(jīng)驗(yàn),我試著又包了幾個(gè)都成功了。
端午節(jié)吃著自己包的粽子,心里真美呀!
端午節(jié)包粽子作文30
農(nóng)歷五月初五,有趣的端午節(jié)到了,家家戶戶都門插艾草、桌上擺上“五紅菜”和粽子,小朋友胸前掛著“鴨蛋格子”,跑來跑去——顯得喜氣洋洋。
天剛亮,我就把媽媽拉起來,一個(gè)勁地叫媽媽帶我去買包粽子所需要的材料,好讓奶奶教我包粽子,不一會(huì)兒,我們就買到了一些碧綠的蘆葦葉子和糯米。
到了奶奶家,只見奶奶早已把大匾和繩子等物品準(zhǔn)備好了,奶奶把蘆葦葉子和糯米洗干凈,就等著教我包粽子了。
包粽子的過程真有趣。奶奶先把蘆葦葉子卷成蛋筒的形狀,然后用手抓一些糯米,放進(jìn)去,把蘆葦包成一個(gè)不規(guī)則的四邊形,最后封好口就可以了。我也學(xué)著做了一個(gè),我做的還行,就是結(jié)打得不太好,就這樣一個(gè)一個(gè)地做,一直做到把匾全裝得滿滿的。
下面是最后一道工序——煮粽子。姐姐把水倒入鍋里,把粽子放進(jìn)去,就像下水餃一樣。等了一小會(huì)兒,粽子就好了,浮起來的粽子,像一只只綠色的“小船”在鍋里“航行”。我看著“小船”口水都流下來了。奶奶把“小船”撈起放到盤子,放上點(diǎn)糖,一盤粽子就做好了,再把做好的“五紅菜”放上桌,那香味能讓你垂涎欲滴,再吃上一只,。≌媸腔匚稛o窮。
端午節(jié)真有趣!
端午節(jié)包粽子作文31
今天,就是端午節(jié)了,所以,我和媽媽一起來包粽子,因?yàn),以前我們都是買粽子,我今天突發(fā)奇想,想要自己學(xué)一學(xué)包粽子。
一天,媽媽和小寶貝去美麗華,我在家尋思怎樣包粽子。過了一會(huì),媽媽回來了,她正好在美麗化學(xué)會(huì)了,回來教給我。我甭提有多高興了。好了,下面,開始包粽子吧!
包粽子的材料是:粽葉、江米,這兩樣都是主料,配料是:葡萄干、蜜棗、肉……自己想吃什么,就加什么。
第一步:煮粽子葉,泡江米。將粽子也放入鍋中,煮上兩個(gè)小時(shí),江米同樣浸泡兩小時(shí)。
第二步:包粽子。首先,將粽子葉的根的梗剪下來然后用這頭往里一勾,就有了一個(gè)圓圓的東西然后手捏著那個(gè)角,將江米放進(jìn)去,配料自己想加什么,就加什么,加完以后,一直沿著邊纏,等將葉子纏完以后,再用繩子一道一道地纏纏的時(shí)候,先留一個(gè)頭,最后一搓,就可以了。
第三步:煮粽子。最后一步就是煮粽子了。將包好的粽子放到鍋里,煮上兩個(gè)小時(shí),就大功告成了。
別看包粽子只有三步,包起來還挺難得。
兩個(gè)小時(shí)后……
粽子煮好了,我迫不及待地剝開粽子的葉子,放到碗里,剛要吃,爸爸問我放糖了嗎?放過了糖,我們吃著自己包的粽子,吃著格外的香,心里格外的甜。
端午節(jié)包粽子作文32
每年的農(nóng)歷五月初五是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)或重午節(jié)。傳說愛國詩人屈原投江而死,人們怕他被魚蝦吃掉,就把粽子扔下江底。因此,在端午節(jié)這天,家家戶戶都要吃粽子。這不,一大早,外婆就準(zhǔn)備好了材料:又長又大的的粽葉,就像加大碼的竹葉,飄來陣陣的清香;提前用清水浸泡的糯米軟晶瑩剔透;餡料更是豐富多彩:有鮮嫩多汁的醬香肉,有甜到心里的蜜棗,還有金燦燦的咸蛋黃。
話不多說,開干了!媽媽給我系上圍裙,我學(xué)著外婆的樣子拿了一張粽葉攤在手心。我先小心翼翼地把粽葉對(duì)折,疊成一個(gè)圓稚形,再往上面放些糯米,接著放入餡料。我選了用醬油浸透的醬肉,最后在上面鋪上一些糯米,直到把肉全部蓋住?僧(dāng)我把粽葉覆蓋過來時(shí),米就全散開了。我反復(fù)試了好幾次都是這樣,為什么呢?難道是粽葉太小了?還是我米放太多了?外婆見我在旁邊犯嘀咕,走到我身后握住我的雙手,手把手教我粽葉包裹的方法。呀!終于成功啦!我高興地跳了起來,媽媽和外婆都對(duì)我豎起了大拇指。
粽子煮好了,剝開綠油油的粽葉一股粽香撲面而來,咬上一口,軟糯鮮香,真是人間美味。
我喜歡端午節(jié),更喜歡端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)包粽子作文33
快過端午節(jié)了,而端午節(jié)有象征意義的就是賽龍舟、掛佩飾、掛艾草、吃粽子。所以下面就由我來給大家介紹一下粽子吧!
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,是中國歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說是為了紀(jì)念屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他主張抗擊秦國,但意見沒有被采納,反而被罷了官,楚國快要滅亡時(shí),屈原很痛心,農(nóng)歷五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江后,楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體,就往江里投食物。人民為了紀(jì)念這位愛國詩人,每逢端午節(jié)那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來歷。
因地區(qū)不同,由材料以至粽葉,都有著很大的差別,連“裹”的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時(shí)的粽子,多做成角形,作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。北方的粽子,多是簡單白米,國內(nèi)的粽子,以江南出產(chǎn)的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽蓮子粽、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為。
粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡。
端午節(jié)包粽子作文34
端午節(jié)的傳說人人皆知,對(duì)于我來說,端午節(jié)則意味著,有假期可以玩,又美味的粽子可以吃。
這么好吃的粽子是怎么做成的呢?我特地跑到奶奶那里尋求幫助,我讓奶奶教我包粽子。我先讓奶奶為我做個(gè)示范,只見奶奶一折一疊眨眼間,原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就成了一顆粽子了,好神奇呀,我趕緊讓奶奶一步一步從頭教我做。奶奶先教我做紅棗三角粽,配料有,紅棗、糯米,開做了我信心十足,先將粽葉的一頭扭轉(zhuǎn)疊加,形成“漏斗”狀,可就這簡單的一步就難住了我,奶奶一下就成了,而我費(fèi)了九牛二虎之力才弄成,然后用手托著漏斗,拇指壓著重疊的部分,添加糯米等餡料,壓實(shí)后,用粽葉將糯米蓋上,再將多出來的粽葉沿著漏斗做等邊三角形纏繞,纏上棉線。終于做完了,我品嘗到了自己的勞動(dòng)成果,雖然沒奶奶包的精致、漂亮,但卻覺得比平常我吃到的任何一個(gè)粽子都好吃。
粽子做完了,媽媽帶著我拿一些去送給姥爺和朋友,他們都高興地接受了,我也特別開心,我這才明白原來包粽子還有這樣一層含義:可以表達(dá)出朋友和朋友之間的友情,親人和親人之間的親情,大家一起在這個(gè)節(jié)日里分享快樂,分享這份情意。
端午節(jié)包粽子作文35
一進(jìn)門,就看見了一盆糯米,白花花的糯米中還鑲嵌著紅色的棗子和赤豆,旁邊還擺放著一大疊浸泡過的粽葉。
“可以開工了嗎?”心急地問!昂!來跟外婆學(xué)學(xué)!”外婆笑著答道。外婆先包一個(gè)給我看,只見她把粽葉卷成圓錐形,填上一把糯米為主,赤豆和大棗為輔的食材,然后把多余的粽葉合上,慢慢地倒過來,用繩子捆好,最后把多余葉子剪掉,好!“大功”告成!一個(gè)身披綠衣的胖嘟嘟的粽子出生了!
我也學(xué)著外婆的手法做,前面步驟都很順利,可是最后要合上粽子葉時(shí),怎么也合不上。粽葉在我手里就是不聽話,好像故意跟我作對(duì),差點(diǎn)被我扯破了,就在我快泄氣的時(shí)候,外婆就跟我說:“怎么這么快就投降啦?”一邊說一邊教我,原來一只手包粽葉,另一只手要緊緊地抓住粽子下端慢慢移動(dòng),粽子終于乖乖穿好外衣了,然后進(jìn)行五花大綁。嘿嘿!我的第一只粽子也出世啦!我小心翼翼地捧著粽子向爸爸媽媽炫耀,爸爸接過我的粽子說:“不錯(cuò),不錯(cuò)!繩子還可以系得再緊點(diǎn)!”
“一回生,二回熟,你看你包得越來越好了!”外婆指著堆得像小山一樣的粽子對(duì)我說。我聽了連連點(diǎn)頭,心里美滋滋的。
端午節(jié)包粽子作文36
“五月五,是端午,插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”,這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種習(xí)俗。
端午節(jié)這天,媽媽買來粽葉,端出泡過的江米,洗好蜜棗,準(zhǔn)備開始包粽子。我也想自己動(dòng)手包粽子,便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷,挖了一大勺江米倒在粽葉里,雙手一合,結(jié)果粽葉散開,里面的江米也散落一地。看來包粽子并不像我想的那樣簡單。
媽媽笑著說:“你要仔細(xì)觀察,多多練習(xí),就能包成一個(gè)漂亮的粽子”。我又一次拿起粽葉,認(rèn)真觀察媽媽如何包粽子。只見媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉,卷成圓錐形,往里面倒進(jìn)少許江米,然后放入一顆甜絲絲的蜜棗,再倒入一些江米蓋住蜜棗,然后用粽葉包裹形成一個(gè)三角形,最后用繩子把粽子緊緊扎住,一個(gè)飽滿、精致的粽子包好了!在媽媽的幫助下,我又嘗試了幾次,終于包成一個(gè)“合格”的粽子。
媽媽問我端午節(jié)為什么要包粽子,我知道那是因?yàn)槿嗣駷榱思o(jì)念古代一位愛國詩人屈原。媽媽還說包粽子是流傳很久的民俗,我們要學(xué)會(huì)這門“技術(shù)”,更要從小樹立遠(yuǎn)大的理想,努力學(xué)習(xí)知識(shí),長大才能做像屈原那樣對(duì)國家有貢獻(xiàn)的人。
哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品嘗一下自己的勞動(dòng)成果啊。
端午節(jié)包粽子作文37
端午節(jié)是我國一個(gè)紀(jì)念愛國詩人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,家家戶戶里都會(huì)飄出粽子的香味,一束束艾葉掛在千家萬戶的門前,有些地方還會(huì)舉行劃龍舟比賽。在這個(gè)粽子飄香的日子里,我決定學(xué)習(xí)包粽子
來到姥姥家,我見。姥姥已經(jīng)準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等,正在包著,只見姥姥先把粽葉的一頭的尖往里一折,再往里彎成漏斗狀,然后往里填1/3的米,塞一顆蜜棗或兩三;ㄉ⒂衩,接著用剩余的粽葉把小“漏斗”包起來,最后系上五彩繩。這些動(dòng)作姥姥做的干脆利落,從不拖泥帶水,我看的入神了,就決定自己親手試一試。
穿上罩衣,一個(gè)小小廚師就閃亮登場了,我學(xué)著姥姥的樣子,笨手笨腳地包了一個(gè)粽子,可是包得不僅非常慢,而且包的粽子小小的,怪模怪樣,頭上還露出了“大珍珠”,但姥姥說:“你這個(gè)已經(jīng)包的不錯(cuò)了,姥姥以前還沒你包的好呢!姥姥也是練了二十多年才練的這么快,熟能生巧嗎!”在姥姥的指導(dǎo)下,我包的粽子已經(jīng)像模像樣了。
那天晚上,吃著自己包的粽子,覺得格外的香。
端午節(jié)包粽子作文38
端午節(jié)是我國重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要習(xí)俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。
端午節(jié)這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡單,但是真正做起來談何容易呀!在動(dòng)手之前,我的確覺得簡單。我把糯米和豆子泡在水里,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然后我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來,還用線繩把它牢牢的捆綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動(dòng)的結(jié)果啊,我看著粽子滿意的笑了。
媽媽干脆利落的包了十幾個(gè)大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋里,過了一會(huì)兒,香氣四溢,我以為粽子已經(jīng)熟了,可是媽媽說時(shí)間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡直就要垂涎三尺了。
我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子作文39
農(nóng)歷五月初五,是我國民間傳統(tǒng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會(huì)包粽子。
今天,我的我媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有粽葉。然后把泡好的江米洗干凈,放到鍋里煮了一會(huì)兒。好了,開始包粽子嘍!
我一會(huì)兒這里看看,一會(huì)兒那里弄弄,看我媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個(gè)我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后我媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因?yàn)槲覌寢尠兆拥募夹g(shù)還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我和我媽媽包了很多個(gè)粽子,其中我還自己包了一個(gè)很特別的大棗餡粽子,是個(gè)船形的。煮粽子時(shí),聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。
兩個(gè)小時(shí)后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個(gè)船形粽子咬了一口,哇!好香。∥依峭袒⒀实爻粤似饋。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子,我媽媽我夸說:“家駿真是長大了,能幫我媽媽包粽子了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。
真是一個(gè)快樂的傳統(tǒng)端午佳節(jié)!
端午節(jié)包粽子作文40
每逢到端午節(jié),四處都彌漫著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。于是,我就纏著母親給我包粽子吃。
了一角,再折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊腌豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我有些得意忘形了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地蹦出來。我急得滿頭大汗。幸好母親幫我“解了圍”——拿掉一些糯米,我才緩了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也就是最最最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。母親說,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過粽繩,先把粽子五花大綁了一圈又一圈,還自作主張地打了一個(gè)小蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中,不小心拉了一下粽繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們?nèi)顼w珠滾玉一般,一粒接一粒地落下來。
我很不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一口氣包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約10分鐘就可以了。 品嘗自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午,我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子作文41
粽子是端午節(jié)節(jié)日食品,傳說是祭投江屈原而發(fā)明。
往年的粽子總在市場或超市買現(xiàn)成的,今年纏著奶奶硬學(xué)包粽子。奶奶拗不過,只好答應(yīng)。
跟奶奶學(xué)包粽子。只見奶奶拿張粽葉,手卷,粽葉便成個(gè)空心圓錐形。學(xué)著奶奶的樣子,拿張粽葉,想卷成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉角,右手將粽葉另一角往里卷,一面拉緊,一面放松些。”經(jīng)過奶奶的指點(diǎn),卷好粽葉。
接著,奶奶空心圓錐形粽葉里插根筷子,拿調(diào)勺舀些糯米放里面,然均勻地?fù)u動(dòng)筷子。奶奶說:“搖動(dòng)筷子時(shí)輕些,粽葉包緊些,看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈,包粽子像點(diǎn)樣子。
然捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,繩子在粽子尖角附近纏兩圈,結(jié)繩頭,一個(gè)漂亮粽子就包好。照著捆好第一個(gè)粽子,完成了!
最后一道工序煮粽子。綁好粽子逐個(gè)放鍋里,然后放入冷水滿過粽子點(diǎn)火。水開15分鐘后,鍋里粽子互換位置,再以慢火煮一個(gè)小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好,迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果。啊,真好吃。
通過這次包粽子,既吃到美味粽子,又懂得個(gè)道理:學(xué)好本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心還有恒心,這樣才能學(xué)好本領(lǐng)。
端午節(jié)包粽子作文42
五月初五,端午節(jié),是我們中國的節(jié)日,這個(gè)節(jié)日是紀(jì)念“愛國詩人屈原”。
今年的端午節(jié)讓我印象深刻,因?yàn)閷W(xué)校組織了包粽子的活動(dòng)。
一位年輕的阿姨教我們怎樣包粽子。我在粽葉盆里找到了一個(gè),又大又綠的,大得像荷葉那么大!綠得像碧玉那么綠!
開始包了,我用我的手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使勁兒的扭動(dòng)。我怕米漏出來了,更加用力了,“絲”的一聲粽子的衣服一個(gè)大洞。
老師又教了我一遍,先拿起一片粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我目不轉(zhuǎn)睛地看著老師,可我怎么卷也卷不成型。師邊做邊說:“左手拿著粽葉,用食指和中指,夾住粽葉,再用右手卷一個(gè)漏斗形。”終于把粽葉卷成漏斗形了。接著開始放米,新手不要放太多米,不然漏了,可就不好包了!我先放了一個(gè)大紅棗,然后舀上幾勺米,再放上一個(gè)大紅棗。拿著剩下的粽葉往你那里一折,捏起來,再拿一根,線,圍著繞,最后打一個(gè)死扣,一定要使勁,不然它會(huì)漏的。
哈哈!我終于會(huì)包啦,我決定端午的時(shí)候我一定給全家人包粽子!
端午節(jié)包粽子作文43
端午節(jié),插艾葉,吃粽子,香滿堂。今天我迎來了自己第一次包粽子,有點(diǎn)小激動(dòng),恨不得立刻開始。
一大早,我和奶奶就準(zhǔn)備好了材料:一盆蘆葦,洗干凈的大米花生和甜甜的蜜棗。只說不做可不行,“那我們開始吧!”“好!”我一口答應(yīng)。
只見奶奶拿出三張?zhí)J葦葉依依疊起來,再把蘆葦卷成一個(gè)小漏斗,便用勺子把米和花生放入漏斗里,哦!對(duì)了,還要放一顆蜜棗,然后用手夾住,把剩下的左折右折,再拿一片蘆葦來封口,最后用繩子把粽子綁的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,一個(gè)漂亮的粽子就完成了。我看得心癢癢的,也急吼吼地包起來。疊蘆葦我還可以,但到卷的時(shí)候就遇難了,他像個(gè)調(diào)皮的孩子,總是不聽我的話,一不小心還會(huì)散架。奶奶見了又一遍遍手把手教我,在奶奶的幫助下,我的小漏斗變得有模有樣了。
現(xiàn)在粽子只需要封口,我感覺自己馬上就要成功了,可是偏偏這時(shí)又遇難了,原來我在封口時(shí)怎么折也折不好,就直接用繩子綁了起來,希望能綁緊,可是用力過度粽子就散架了,奶奶跑了過來搶救了場面,但我并不灰心,又一次次練習(xí),終于在手忙腳亂中完成了第一個(gè)粽子,“耶!”我大叫一聲。
今天的包粽子實(shí)踐,讓我明白了:世上無難事,只怕有心人,做什么事用心去做,就一定會(huì)有收獲。
端午節(jié)包粽子作文44
就快要過端午節(jié)了,媽媽也準(zhǔn)備了許多包粽子的材料,有上好的五花肉,雪白的糯米,粽葉和絲線。
媽媽告訴我,我們先要在糯米里加上些醬油、鹽和糖拌勻。我很好奇:“為什么要加糖?”媽媽說:“加糖是為了提鮮。”接著,切好五花肉,洗好粽葉,剪掉葉子尖,剪好繩子就可以開始包粽子了。
媽媽教我先在葉子上折了一下,做出一個(gè)錐形的小筒,再倒進(jìn)來一勺米,又放進(jìn)一至兩塊五花肉,然后再蓋上兩三勺米,把粽葉一卷就可以了。這也太簡單了吧!
“不好!米弄進(jìn)葉子縫里面了!”我用手摳出了夾進(jìn)了葉子縫里面的米粒。“可惡!又漏出了一點(diǎn)米!”我把粽子打開,把米塞回去,又添了一勺米,重新包起來。媽媽教我先把粽葉長的部分折下來,蓋住錐形小筒的頂部壓緊,再把粽葉往下一折,把線綁好就完工啦。說起來容易,做起來可真難啊!冷冷的燈光照在身上我都感覺好似炎炎烈日,流出了一身汗。希望那粽子會(huì)好吃。
粽子煮好了,我很擔(dān)心:“我包的粽子會(huì)不會(huì)’露餡’了?我包的粽子好吃嗎?”拿出來一看,哇!我包的粽子竟然沒有漏一顆米!我覺得我比媽媽包的還要好,耶!再一嘗,呸!太淡了,媽媽這所謂的“調(diào)餡大師”也太不專業(yè)了吧!不過,我還是覺得自己包的粽子一定比語文書上的粽子要好吃不知道幾百倍呢!
端午節(jié)包粽子作文45
“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對(duì)歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學(xué)包粽子,外婆拗不過我,只好答應(yīng)另外。
初四下午,我就跟著外婆學(xué)包粽子,外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。外婆見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谕馄诺闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些,把粽葉捏緊些。你看――”母親邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子似點(diǎn)樣子了。
最后一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。歲之,第二個(gè)、第三個(gè)我一連包了好幾個(gè)。通過這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心,還要有恒心。
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