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酒吧規(guī)章制度

時(shí)間:2021-10-26 08:45:09 酒吧規(guī)章制度 我要投稿

酒吧規(guī)章制度

  一、規(guī)章制度的重要性

  企業(yè)的規(guī)章制度是體現(xiàn)企業(yè)與勞動(dòng)者在共同勞動(dòng),工作中所必須遵守的勞動(dòng)行為規(guī)范的總和.依法制定規(guī)章制度是企業(yè)內(nèi)部的”立法”,是企業(yè)規(guī)范運(yùn)行和行使用人權(quán)的重要方式之一,企業(yè)應(yīng)最大限度地利用和行使好法律賦予的這一權(quán)利.聰明的企業(yè)都看到了這一點(diǎn),但實(shí)踐中還有很多企業(yè)并未對(duì)此予以重視,認(rèn)為反正有國(guó)家法律,法規(guī),出了事按國(guó)家法律,法規(guī)處理就行,其不然賣國(guó)家法律,法規(guī)是大法,不可以針對(duì)某個(gè)單位的具體情況,而企業(yè)的具體是千變?nèi)f化的.成功的企業(yè)多制度其效果是使企業(yè)運(yùn)行平穩(wěn),流通,高效,并可基本上防患于未然.俗話說(shuō):”不成規(guī)矩,何以成方圓”,成功的企業(yè)及規(guī)章制度,50%更是直接因它而產(chǎn)生。

  二、酒吧規(guī)章制度(精選8篇)

  規(guī)章制度的制定程序關(guān)鍵是要保證制定出來(lái)的規(guī)章制度內(nèi)容具有民主性和科學(xué)性。以下是小編為大家整理的酒吧規(guī)章制度(精選8篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

  酒吧規(guī)章制度1

  1、凡應(yīng)聘到本店工作的員工必須遵守國(guó)家的有關(guān)法律法規(guī)以及本店的所有制度和規(guī)章;必須熟讀本店的規(guī)章制度;

  2、凡應(yīng)聘到本店的員工必須經(jīng)過(guò)考核后方可擇優(yōu)上崗,上崗后一個(gè)月內(nèi)為試用時(shí)間,試用階段不享受正式員工休假待遇。試用合格后,本店方可正式錄取,一經(jīng)錄取正式享有本店正式人員的工資待遇、福利和假期;

  3、本店實(shí)行垂直管理,下級(jí)向上一級(jí)匯報(bào),不得越級(jí)管理。即經(jīng)理管理部長(zhǎng),部長(zhǎng)管理所屬的服務(wù)人員;

  4、凡到本店工作的人員需繳交服裝押金人民幣200元,若員工離開(kāi)本店押金退回,本店員工若離職應(yīng)提前十天向本店經(jīng)理提出,若無(wú)故中途離去,按自動(dòng)離職處理,押金不予退回,若上班期間有違規(guī)行為,以實(shí)際發(fā)生的損失計(jì)算;

  5、本店員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上下班,必須親自簽到,不許他人代替。為他人簽到者屬違規(guī)行為,無(wú)故遲到早退超過(guò)半小時(shí)者,以曠工處理{無(wú)故遲到早退1小時(shí)為曠工1天扣除當(dāng)天工資,曠工1整天扣除3天工資},曠工超過(guò)三次者,以自動(dòng)離職論處;只要有一位客人,我們都得為其服務(wù),不得怠慢。加班時(shí)間和人員調(diào)配由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排輪流加班,服務(wù)人員不得無(wú)理拒絕;

  6、本店員工如有事假病假需要請(qǐng)假者須提前一天向部長(zhǎng)書面申請(qǐng),原則上周末時(shí)間和l節(jié)假日不安排輪休或請(qǐng)假;并經(jīng)經(jīng)理同意后方可請(qǐng)假,否則,按曠工論處;每月事假為不超過(guò)兩天時(shí)間,第三次事假按每天工資的三倍扣除,第四次按四倍扣除,以此類推;特殊情況除外,但必須有相關(guān)的合理證明;

  7、上下班時(shí)間本店職工必須保持精神飽滿,必須佩帶胸卡,胸卡掛在上衣的左上角,不得隨意佩帶。必須保持胸卡干凈整潔;男服務(wù)員必須衣著整潔,不留長(zhǎng)發(fā),不留胡子,不留長(zhǎng)指甲;女服務(wù)員必須化淡妝上班;

  8、本店員工上半時(shí)不得有不良的習(xí)慣,如挖耳朵,挖鼻孔,捏腳指頭等相關(guān)陋習(xí);

  9、本店員工必須熟練本職工作,對(duì)顧客和同事必須以誠(chéng)相待,自己辦不到的事情不得向?qū)Ψ诫S意承諾,以免造成不必要的誤會(huì);

  10、上級(jí)當(dāng)天布置的任務(wù)當(dāng)天必須完成,不得拖延。如不能完成當(dāng)天布置的任務(wù)必須說(shuō)明合理的理由,并安排合理的時(shí)間及時(shí)完成;

  11、本店員工當(dāng)班期間,必須服從部長(zhǎng)和經(jīng)理的安排,按部長(zhǎng)和經(jīng)理布置的任務(wù)做事,不得有頂撞部長(zhǎng)經(jīng)理的行為。若對(duì)部長(zhǎng)或經(jīng)理有意見(jiàn),可向本店高級(jí)人員投訴。但一定遵守先服從后投訴的原則,無(wú)論投訴者對(duì)還是錯(cuò),本店一律對(duì)投訴者給與保護(hù)。

  12、每星期進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢查,由各部門經(jīng)理進(jìn)行全面檢查,對(duì)不合格者給與批評(píng)指正及做出相應(yīng)處罰;

  13、本店員工之間必須互相尊重,互相敬讓,團(tuán)結(jié)合作。不說(shuō)不文明的話,不做不文明之事。有話當(dāng)面直說(shuō),不說(shuō)別人的背后話;

  14、上班時(shí)間本店員工必須按各自的崗位各就各位,不得隨意竄崗,拒絕帶私人情緒上班;

  15、顧客無(wú)論消費(fèi)高低,都一律平等對(duì)待,服務(wù)人員都得熱情服務(wù),不得怠慢;

  16、本店員工必須從本店的利益出發(fā),愛(ài)護(hù)本店的財(cái)產(chǎn),不得弄虛作假,不得做有損本店利益之事。如發(fā)現(xiàn)有損害本店利益者,一概開(kāi)除;

  17、本店員工應(yīng)有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,做事細(xì)致認(rèn)真,依照公司規(guī)定準(zhǔn)時(shí)上下班,不允許做與本職工作不相符的事情,如確有事情離開(kāi)必須經(jīng)當(dāng)班部長(zhǎng)同意方可離去,否則以曠工論處;

  18、服務(wù)人員可以替客人保存酒水,保存酒水的時(shí)間不得超過(guò)一星期,服務(wù)人員應(yīng)告知客人本店的規(guī)定,以免造成不必要的糾紛?腿瞬槐4娴木扑⻊(wù)人員必須如實(shí)拿回吧臺(tái),并做好登記工作,不得私自處理。

  19、本店員工必須始終牢記“以客為主,用心服務(wù)”的原則,本店會(huì)對(duì)在工作當(dāng)中有出色表現(xiàn)的員工給于一定的獎(jiǎng)勵(lì),和提升機(jī)會(huì)、本店每月2號(hào)為工資發(fā)放日,如員工在這中途辭職,其提成將分給其他的同事、

  20、一經(jīng)錄用的員工皆為同意本店規(guī)章制度;本店所有的'規(guī)章制度的解釋權(quán)屬本店。

  凡違反本店規(guī)章制度的處口頭警告,警告三次者處5元——50元不等的處罰。情節(jié)嚴(yán)重的可立即做出處罰{包括辭退}、本制度由頒布之日起實(shí)施。

  酒吧規(guī)章制度2

  為了加強(qiáng)管理提高工作效率和優(yōu)秀的服務(wù),俱樂(lè)部特定如下獎(jiǎng)懲條例望全體員工遵守并執(zhí)行。凡是員工在一個(gè)月內(nèi)累計(jì)罰單三次記過(guò)一次,記過(guò)三次者開(kāi)除處理。(無(wú)工資無(wú)返回押金)

  一、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象

  1、最佳果盤、果汁、雞尾酒創(chuàng)意或拾金(物)不昧,為公司拿得榮譽(yù)者。

  2、發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施防止重大事故的發(fā)生者。

  3、見(jiàn)義勇為保護(hù)公司客人生命財(cái)產(chǎn)安全者。

  4、對(duì)本俱樂(lè)部提出合理建議,提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。

  5、節(jié)約開(kāi)支,減少浪費(fèi)卓有成效者。

  6、勇于揭發(fā)或損害公司榮譽(yù)者或利益者。

  7、勇于揭發(fā)偷開(kāi)回收酒水者。

  8、每月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)100元。

  二、獎(jiǎng)勵(lì)程序與方法

  1、由各主管提出經(jīng)理核實(shí)呈報(bào)給總經(jīng)理批示。

  2、對(duì)第6條。第7條勇于揭發(fā)服務(wù)員朦單藏酒給予獎(jiǎng)勵(lì)1000元,揭發(fā)偷開(kāi)回收酒水者,給予獎(jiǎng)勵(lì)100元,絕對(duì)保密。

  三、處罰

  凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計(jì)并處罰人民幣10——30元。

  1、儀容儀表不整潔,不按規(guī)定配帶工作用品(筆、打火機(jī)、開(kāi)瓶瓶器、酒水單、隨身攜帶口哨、手表、工號(hào)牌)不按規(guī)定穿戴者10分。

  2、培訓(xùn)開(kāi)會(huì)手機(jī)沒(méi)關(guān)機(jī),上班時(shí)間偷帶手機(jī)20分。

  3、打卡沒(méi)按打卡須知按打卡須知處理。

  4、上班或公司有事通知其來(lái)或大掃除、吃夜宵超過(guò)時(shí)間(遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計(jì))

  5、早退。脫崗。串崗30分。(20分鐘以上按曠工計(jì))

  6、休假、下班無(wú)故在公司逗留與上班的服務(wù)員、迎賓聊天,除來(lái)俱樂(lè)部消費(fèi)外也不能聊天,在場(chǎng)子里抽煙,抽煙須到指定的位置20分。

  7、在公司內(nèi)高聲喧嘩、爭(zhēng)吵使用粗言穢語(yǔ)或追趕打鬧、講家鄉(xiāng)話20分。

  8、在崗位任何時(shí)間段,帶食品、飲料入場(chǎng)去吧臺(tái)偷拿、偷吃30分。

  9、禮貌用法不到為、衛(wèi)生做不干凈10分。

  10、工作散漫粗心大意,服務(wù)效率欠佳,發(fā)錯(cuò)酒水、小菜、果盤,發(fā)了酒水不收單或收無(wú)效單據(jù)20分。

  11、班前吃有異味食品,喝含酒精飲料等10分。

  12、站姿不正確,依靠冰箱上或坐在吧臺(tái)上10分。

  13、剩余的水果、小菜、檸檬角不采取保鮮膜包好冷藏20分。

  14、值班電器沒(méi)關(guān),抽屜沒(méi)鎖30分。

  15、下班地板須掃好,垃圾痛須保證沒(méi)垃圾10分。

  16、9:50準(zhǔn)時(shí)到吧臺(tái),違者罰10分,值班人不能去休息

  17、寄包鑰匙遺失導(dǎo)致鎖壞者20分

  18、應(yīng)格守吧臺(tái)的職責(zé)禁做一些無(wú)關(guān)于工作的事情10分

  四、警告(50——200)

  凡觸犯以下條款之一者,如再觸犯,立即除名。

  1、不服從上司指揮、安排、頂撞上司。

  2、發(fā)現(xiàn)同事為反規(guī)章制度不制止,搬弄他人事非、f謗他人、影響團(tuán)結(jié)、影響聲譽(yù)。

  3、對(duì)客人不禮貌與客人頂撞、嚴(yán)重破壞公司形象者。

  五、凡觸犯以下條款之一者(無(wú)工資、無(wú)返回押金)立即除名。

  1、涂改、假造單據(jù)、朦單藏酒、利用職權(quán)借酒水給他人,偷拿酒水、水果、小菜,利用職權(quán)徇私舞弊給公司造成損失者。

  2、故意破壞公司物品、拾到客人物品不上交(錢、手表……)。

  3、泄露公司機(jī)密,提供人事經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)、設(shè)備、培訓(xùn)資料等。

  4、侮罵漫罵客人與客人吵架、打架。

  六、處罰程序

  員工過(guò)失單由主管經(jīng)理發(fā)出記錄員工,違規(guī)情況并在處罰單上簽名(當(dāng)事人拒簽處罰單仍有效)。

  七、員工投訴

  1、員工對(duì)工作不滿之處應(yīng)在工作時(shí)間之外向直屬上級(jí)提出。

  2、若是得不到滿意的答復(fù)或不愿意由直屬上級(jí)處理可在工作時(shí)間之外或自損投訴上級(jí)公司為投訴員工嚴(yán)格保密。

  酒吧規(guī)章制度3

  1、必須虛心聽(tīng)取,絕對(duì)服從。

  2、上班時(shí)要提前15分鐘。不遲到,不早退。不曠工,有事提前請(qǐng)假。

  3、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿統(tǒng)一制服。不留長(zhǎng)發(fā)長(zhǎng)指甲

  4、有事離開(kāi)吧臺(tái)必須報(bào)告吧臺(tái)長(zhǎng)或吧臺(tái)領(lǐng)班,同意后方可離開(kāi)。

  5、上班時(shí)吧臺(tái)人員要懂得禮貌用語(yǔ),思想高度集中。

  6、上班時(shí)不準(zhǔn)哼歌,不準(zhǔn)站在一起聊天。做與吧臺(tái)無(wú)關(guān)的事。

  7、在吧臺(tái)內(nèi)站立要端正,不準(zhǔn)背對(duì)著客人。不準(zhǔn)在吧臺(tái)內(nèi)嬉戲,喝水或品嘗東西要蹲下

  8、每日上班之前檢查貨物,備貨。沒(méi)有的東西下班之前和晚班交接。由晚班開(kāi)出申購(gòu)單。

  9、早班上班之前檢查電源。保證操作的時(shí)候不出現(xiàn)在任何差錯(cuò)。

  10、晚班下班之前,檢查有沒(méi)有什么要采購(gòu)的,和用完的。寫在交接本上。把所有的'電源關(guān)掉。

  11、吃飯時(shí)要輪流去吃,吧臺(tái)必須有人留守。吃飯時(shí)間不得超過(guò)15分鐘。

  12、吃飯時(shí)不能剩飯,用水用電要節(jié)約,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

  13、不準(zhǔn)偷吃偷拿吧臺(tái)的東西不準(zhǔn)和外場(chǎng)服務(wù)員及閑雜人員聊天或大聲喧嘩

  14、保護(hù)店里的設(shè)施,要愛(ài)店如家。不鋪張不浪費(fèi)不損壞。損壞按原價(jià)賠償。

  15、上班時(shí),不得會(huì)見(jiàn)親戚或朋友,特殊情況初外會(huì)見(jiàn)不得超過(guò)10分鐘。手機(jī)全部調(diào)成關(guān)機(jī)。

  16、團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力。

  酒吧規(guī)章制度4

  1、未經(jīng)允許酒吧內(nèi)禁止存放任何物品(如酒水等)

  2、禁止私拿酒吧內(nèi)任何物品送人。(如水果、酒水、飲料、咖啡、茶等)

  3、禁止上班期間聊天。(如收銀員、廳面服務(wù)員)

  4、禁止無(wú)故離開(kāi)工作崗位,確因有事需請(qǐng)假后方可離開(kāi)。

  5、禁止忙外忘內(nèi)(前提是做好自己的本職工作)

  6、禁止偷吃、偷喝行為發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。

  7、禁止上班前吃有刺激性氣味的食物(如大蒜、大蔥)

  8、禁止上班前飲酒,上班時(shí)吸煙等違紀(jì)行為。

  9、禁止染發(fā),男員工不留長(zhǎng)發(fā)。

  10、禁止使用客用設(shè)施(如電梯、洗手間)

  11、禁止無(wú)故進(jìn)入廚房。

  12、禁止當(dāng)班期間不穿制服(包括鞋襪、工牌)

  13、禁止當(dāng)班期間睡覺(jué)、打牌、聽(tīng)音樂(lè)、看電視、看報(bào)紙、雜志等。

  14、禁止在酒店內(nèi)兜售私人物品。

  15、禁止穿制服外出酒店(工作需要除外)

  16、禁止無(wú)故早退、遲到、曠工。

  17、禁止私配酒吧鑰匙。

  18、禁止在酒店內(nèi)任何區(qū)域亂寫亂畫,蓄意破壞。

  19、禁止工作懶散,不負(fù)責(zé)任,導(dǎo)致低效率。

  20、禁止違反酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作規(guī)程、崗位程序。

  21、禁止做假帳,私收賬目。

  22、禁止打架斗毆,男女同事勾肩搭背。

  23、未經(jīng)允許禁止私自調(diào)撥物品及領(lǐng)用物品。

  24、禁止讓酒水有過(guò)期現(xiàn)象發(fā)生。

  25、禁止當(dāng)班期間接打私人電話。

  26、禁止下班后無(wú)故返回酒店及無(wú)故逗留。

  27、禁止當(dāng)班期間無(wú)故串崗。

  28、禁止出現(xiàn)酒水丟失現(xiàn)象及盤虧現(xiàn)象。

  29、禁止違反病、事假的規(guī)定(事假提前一天申請(qǐng),病假需有病假條)

  30、禁止胡亂調(diào)試酒吧內(nèi)各種電器,損壞者照價(jià)賠償。

  以上條款是結(jié)合本部門實(shí)際情況制定的,如有違反將受到嚴(yán)肅處理。

  酒吧規(guī)章制度5

  1、敬業(yè)愛(ài)業(yè),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

  2、下級(jí)必須服從上級(jí),上級(jí)有錯(cuò)也要先服從后投訴,要有層級(jí)管理,不得頂撞,爭(zhēng)吵。

  3、準(zhǔn)時(shí)上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按相關(guān)規(guī)定處理。

  4、請(qǐng)假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)假條一天前送到,必須由本人或親屬送達(dá),病假當(dāng)天須寄交病條,醫(yī)院證明,如有特殊情況,可親屬代送。

  5、上班時(shí)必須按規(guī)定著裝,戴工號(hào)牌,著裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長(zhǎng)指甲,女員工要統(tǒng)一盤花,化淡妝,穿肉色絲襪,男員工不得留長(zhǎng)發(fā),胡須,穿深色襪子。

  6、站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭(zhēng)吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。

  7、要時(shí)刻用好禮貌用語(yǔ),必須“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”不離口,如遇客人或領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)打招呼或點(diǎn)頭示好。

  8、上班期間不得玩或接聽(tīng)私人電話,手機(jī)一律關(guān)機(jī)。

  9、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)許可不得擅自進(jìn)入吧臺(tái)重地。

  10、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品。

  11、不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

  12、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水,茶水和菜單價(jià)格。

  13、禁止偷吃偷喝,偷拿店內(nèi)財(cái)務(wù),情節(jié)嚴(yán)重者將轉(zhuǎn)交司法部門處理。

  14、內(nèi)部員工的私用物品不可帶入酒吧,統(tǒng)一放在更衣柜。

  15、當(dāng)班值班人員必須檢查好燈,門窗,排風(fēng),水,電及衛(wèi)生。

  16、員工用餐時(shí)不可倒飯倒菜,禁止浪費(fèi)。

  17、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時(shí)候都要維護(hù)自身的形象,不要發(fā)脾氣。

  18、嚴(yán)禁在店內(nèi)外打架斗毆,違者重罰

  19、應(yīng)有拾金不昧的精神,撿到客人遺留物品及時(shí)上交到吧臺(tái)或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)

  20、遵守勞動(dòng)制度及所有的工作制度。

  酒吧規(guī)章制度6

  1、按時(shí)上班,認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作;

  2、編排員工工作時(shí)間表,合理安排員工休假,做好員工每日考勤;

  3、檢查各酒吧每日工作情況,控制出品成本,防止浪費(fèi)、減少損耗嚴(yán)防失竊。

  4、制定培訓(xùn)計(jì)劃,安排員工培訓(xùn)課程,并督促員工努力學(xué)習(xí)工作,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  5、制定酒吧各類酒水之銷售品種和銷售價(jià)格,并根據(jù)實(shí)際工作情況(庫(kù)存、銷售)制定進(jìn)貨計(jì)劃交至采購(gòu)部按計(jì)劃采購(gòu)。

  6、制定酒吧各項(xiàng)工作制度及工作服務(wù)流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標(biāo)準(zhǔn)。

  7、做好每日《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表》并按時(shí)上交財(cái)務(wù)部。

  8、做好每日的盤點(diǎn)工作及存取酒工作。

  9、監(jiān)督員工的工作紀(jì)律和儀容儀表,禮貌禮節(jié)情況。

  10、處理客人投訴或其他部門的投訴,調(diào)解員工的糾紛。

  酒吧規(guī)章制度7

 。1)保證酒吧處于良好的工作狀態(tài)和營(yíng)業(yè)狀態(tài)。

 。2)正常供應(yīng)各類酒水,制定銷售計(jì)劃。

  (3)編排員工工作崗位、時(shí)間表。

 。4)根據(jù)需要調(diào)動(dòng)、安排員工工作。

 。5)檢查酒吧每日工作情況。

 。6)控制酒水成本,防止浪費(fèi),減少損耗。

 。7)處理客人的投訴,調(diào)解員工糾紛。

 。8)熟悉備類酒水的服務(wù)程序和酒水價(jià)格。

  酒吧規(guī)章制度8

  1、準(zhǔn)時(shí)上下班,提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到,由領(lǐng)班召開(kāi)班前會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。

  2、上班時(shí)保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

  3、儀容儀表要符合員工手則的要求,女員工不留披肩發(fā),男員工不留胡須。

  4、員工用餐應(yīng)在指定地點(diǎn),不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。

  5、上班時(shí)不得接打私人電話。

  6、在工作區(qū)域遇到客人應(yīng)禮貌問(wèn)候。您好!

  7、保持工作區(qū)域的整潔,與客人說(shuō)話聲音以對(duì)方聽(tīng)清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。

  8、聽(tīng)從上級(jí)工作的安排,上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客,或與同事閑聊。

  9、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

  10、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。

  11、員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。

  12、員工不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。

  13、員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動(dòng),淫穢畫刊,書籍和錄像,客房?jī)?nèi)收出的報(bào)刊雜志一律交辦公室處理。

  14、員工不得偷盜酒店公私財(cái)物。

  15、員工要遵守外事紀(jì)律,不得與客人私下通信。交往和客人在一起時(shí)不得表示過(guò)分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。

  16、交接班時(shí)應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚,接班人未到達(dá),不得擅自離開(kāi)工作崗位或先行下班。

  17、清掃房間時(shí)不得任意移動(dòng)房?jī)?nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動(dòng)客人物品,如確要移動(dòng)客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。

  18、不得隨意丟棄房?jī)?nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。

  19、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。

  20、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒(méi)做,何事待辦的習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實(shí)。

  21、客人不在房?jī)?nèi),不得讓訪客進(jìn)入。

  22、客人詢問(wèn),要熱情回答,不可說(shuō)“不”。

  23、對(duì)客房?jī)?nèi)的可疑情況,要及時(shí)匯報(bào)。

  24、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時(shí)常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動(dòng)把它拾起,放進(jìn)廢物箱。

  25、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時(shí),必須有本樓層服務(wù)員的陪同。

  26、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。

  27、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來(lái)訪。

  28、不得將個(gè)人的私事私物帶回酒店。

  29、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“X先生”或“X小姐”。

  30、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

  31、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。

  32、嚴(yán)禁浪費(fèi)公司資源及清潔用品。

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