《筷子小傳》閱讀答案
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《筷子小傳》閱讀答案1
閱讀下面的說(shuō)明文，完成14-17題。（12分，每小題3分）
《筷子小傳》施芳
�、俟旯讛[上桌，分餐進(jìn)食好處多�？曜邮侵袊�(guó)獨(dú)創(chuàng)的餐具，迄今至少使用了3000多年。
②先秦時(shí)代，筷子被稱(chēng)為“梜”（ji�。�，戰(zhàn)國(guó)晚期至漢代開(kāi)始稱(chēng)為“箸”，到了明代得名“筷”。
�、邸凹q為象箸”的典故說(shuō)明，在商王紂時(shí)，已經(jīng)有筷子的存在。河南安陽(yáng)殷墟1005號(hào)墓中曾出土6支青銅箸頭，可以接柄使用。
�、艿搅嗣髑鍟r(shí)期，箸的稱(chēng)呼被“筷子”取代。明陸容在《菽園雜記》中寫(xiě)道：“如舟行諱‘住’、諱‘翻’，以‘箸’為‘快兒’。”意思是說(shuō)，船家期盼快而安全地到達(dá)目的地，因而忌諱說(shuō)“�。ㄍＶ梗薄胺钡茸�，故將“箸”稱(chēng)為“快兒”。此名迅速傳開(kāi)，寄托了人們對(duì)“行船暢快無(wú)阻”的美好愿望。因筷子多用竹木制成。久而久之，后人就給“快”加了個(gè)竹字頭，稱(chēng)作“筷子”了。
⑤古時(shí)筷子的使用很有講究。宋代朱熹的《童蒙須知》中有言：“凡飲食，舉匙必置箸，舉箸必置匙。食已，則置匙箸于案�！雹蘅曜右彩侵腥A文化的重要載體。它一頭圓、一頭方，圓象征天，方象征地，這是中國(guó)人對(duì)自然最樸素的理解。在許多地方，筷子可作為新婚禮物，寓意成雙成對(duì)。
�、咦鳛閭鹘y(tǒng)餐具，筷子具有豐富的文化意蘊(yùn)，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源。國(guó)潮筷子、古風(fēng)筷子、卡通筷子，配以富有設(shè)計(jì)感的包裝盒，筷子成了一份實(shí)用性與美感兼?zhèn)涞亩Y物。
�、嘧哌^(guò)漫長(zhǎng)的歲月，如今我們使用的筷子花樣繁多。就材質(zhì)而言，除常見(jiàn)的竹筷子，還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而言，有素雅的'原木筷，還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子。
�、釣檫m應(yīng)人們對(duì)健康生活的需求，一次性筷子應(yīng)運(yùn)而生，不同顏色的筷子則適合家族成員間區(qū)分使用。一種配有筷子及勺子的便攜餐盒既環(huán)保又衛(wèi)生，深受年輕人喜愛(ài)。為推廣分餐制，寫(xiě)有“公筷”的筷子正被越來(lái)越多的餐館所接受。
⑩小小筷子關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康。多一雙公筷，多一分安心。
（選自20xx年5月9日《人民日?qǐng)?bào)》，有刪改）
（14）請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容，概括筷子的主要特點(diǎn)。
�。�15）第⑧段主要采用了什么說(shuō)明方法？有什么作用？
�。�16）第⑥段和第⑦段不能顛倒順序，請(qǐng)你說(shuō)明理由。
�。�17）請(qǐng)從說(shuō)明文語(yǔ)言特點(diǎn)的角度，分析標(biāo)題“筷子小傳”的好處。
【分析】本文介紹了筷子悠久的歷史，得名的由來(lái)，使用很有講究，是中華文化的載體，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源，花樣繁多等內(nèi)容。最后強(qiáng)調(diào)筷子關(guān)聯(lián)著文明健康，提倡使用公筷。
【解答】
�。�1）本題考查對(duì)信息的篩選和概括能力。由“筷子是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的餐具，迄今至少使用了3000多年”可概括為：中國(guó)獨(dú)創(chuàng)，歷史悠久。由“此名迅速傳開(kāi)，寄托了人們對(duì)‘行船暢快無(wú)阻’的美好愿望”可概括為：寄托美好愿望。由“古時(shí)筷子的使用很有講究”可概括為：使用有講究。由“筷子也是中華文化的重要載體”“作為傳統(tǒng)餐具，筷子具有豐富的文化意蘊(yùn)，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源”可概括為：是中華文化的重要載體，具有豐富文化意蘊(yùn)，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源。由“走過(guò)漫長(zhǎng)的歲月，如今我們使用的筷子花樣繁多”可概括為：花樣繁多。由“小小筷子關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康”可概括為：關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康。
（2）本題考查說(shuō)明方法及其作用。由“除常見(jiàn)的竹筷子，還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而言，有素雅的原木筷，還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子”可見(jiàn)，第⑧段使用了分類(lèi)別的說(shuō)明方法。分類(lèi)別，可以條理清楚地說(shuō)明事物，是將復(fù)雜的事物說(shuō)清楚的重要方法。結(jié)合文章內(nèi)容可知，這一段運(yùn)用分類(lèi)別的說(shuō)明方法，條理清晰、具體地介紹了筷子有哪些類(lèi)別，說(shuō)明了筷子花樣繁多的特點(diǎn)。
�。�3）本題考查段落間邏輯關(guān)系。此題要從兩段間邏輯關(guān)系的角度進(jìn)行分析。第⑥段寫(xiě)的是“筷子也是中華文化的重要載體”，第⑦段寫(xiě)筷子因具有豐富的文化意蘊(yùn)，因而常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源。兩段間是遞進(jìn)的關(guān)系，因此不能調(diào)換順序。
�。�4）本題考查對(duì)標(biāo)題的賞析。此題要求從語(yǔ)言特點(diǎn)的角度著手。說(shuō)明文的語(yǔ)言特點(diǎn)有準(zhǔn)確平實(shí)和生動(dòng)活潑兩類(lèi)。為筷子作傳，是將筷子擬人化了，有生動(dòng)、幽默的表達(dá)效果，指出了文章的說(shuō)明對(duì)象，能吸引讀者的閱讀興趣。
答案：
（1）①中國(guó)獨(dú)創(chuàng)，歷史悠久；②寄托美好愿望；③使用有講究；④是中華文化的重要載體，具有豐富文化意蘊(yùn)，常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源；⑤花樣繁多；⑥關(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康。
�。�2）分類(lèi)別。條理清晰、具體地介紹了筷子有哪些類(lèi)別，說(shuō)明了筷子花樣繁多的特點(diǎn)。
（3）不能顛倒順序。因?yàn)閮啥伍g是遞進(jìn)關(guān)系，第⑥段寫(xiě)筷子是中華文化的重要載體，第⑦段在此基礎(chǔ)上寫(xiě)筷子常成為文創(chuàng)產(chǎn)品靈感來(lái)源。
�。�4）標(biāo)題將筷子擬人化，生動(dòng)、幽默地指出文章的說(shuō)明對(duì)象，吸引讀者的閱讀興趣。
【點(diǎn)評(píng)】說(shuō)明方法有舉例子、分類(lèi)別、列數(shù)據(jù)、作比較、下定義、打比方、畫(huà)圖表、作詮釋、摹狀貌、引用說(shuō)明、假設(shè)等。
《筷子小傳》閱讀答案2
�、倏曜邮侵袊�(guó)獨(dú)創(chuàng)的餐具，迄今至少使用了3000多年。商王紂用筷子的故事被人熟知。《韓非子·喻老》言：“昔者紂為象箸而箕子怖。”就是說(shuō)商王紂揮霍無(wú)度，大臣箕子為之恐懼�！凹q為象箸”便典出于此。這說(shuō)明，在商王紂時(shí)，已經(jīng)有筷子的存在。河南安陽(yáng)殷墟1005號(hào)墓中曾出土6支青銅箸頭，可以接柄使用。
�、谙惹貢r(shí)代，筷子被稱(chēng)為“梜”，戰(zhàn)國(guó)晚期至漢代開(kāi)始稱(chēng)為“箸”，到了明代得名“筷”。明陸容在《菽園雜記》中寫(xiě)道：“如舟行諱‘住’、諱‘翻’，以‘箸’為‘快兒’。”意思是說(shuō)，船家期盼快而安全地到達(dá)目的地，因而忌諱說(shuō)“�。ㄍＶ梗薄胺钡茸郑蕦ⅰ绑纭狈Q(chēng)為“快兒”。此名迅速傳開(kāi)，寄托了人們對(duì)“行船暢快無(wú)阻”的美好愿望。因筷子多用竹木制成，久而久之，后人就給“快”加了個(gè)竹字頭，稱(chēng)作“筷子”了。
③作為傳統(tǒng)餐具，筷子具有豐富的文化意蘊(yùn)，成為中華文化的重要載體。它一頭圓、一頭方，圓象征天，方象征地，這是中國(guó)人對(duì)自然最樸素的理解。在許多地方，筷子可作為新婚禮物，寓意成雙成對(duì)。筷子常成為文創(chuàng)產(chǎn)品的靈感來(lái)源。國(guó)潮筷子、古風(fēng)筷子、卡通筷子，配以富有設(shè)計(jì)感的包裝盒，筷子成了一份實(shí)用性與美感兼?zhèn)涞亩Y物。
④古時(shí)筷子的使用很有講究。朱熹的《童蒙須知》中有言，“凡飲食，舉匙必置箸，舉箸必置匙。食已，則置匙、箸于案�！痹诂F(xiàn)代，人們也都遵循著筷子使用過(guò)程中的禮儀禁忌：顛倒乾坤——筷子顛倒使用；仙人指路——筷子指向人；焚香禮拜——筷子豎插在碗中；翻江倒海——筷子（ ）。
�、葑哌^(guò)漫長(zhǎng)的歲月，如今我們使用的筷子花樣繁多。就材質(zhì)而言，除常見(jiàn)的竹筷子，還有木筷子、銀筷子、瓷筷子、不銹鋼筷子、塑料筷子。就造型而富，有素雅的原木筷，還有彩漆、雕花筷子以及多種材質(zhì)鑲拼而成的筷子。為適應(yīng)人們對(duì)健康生活的需求，一次性筷予應(yīng)運(yùn)而生，不同顏色的筷子則適合家庭成員間區(qū)分使用。一種配有筷子及勺子的便攜餐盒既環(huán)保又衛(wèi)生，深受年輕人喜愛(ài)。為推廣分餐制，寫(xiě)有“公筷”的筷子正被越來(lái)越多的餐館所接受。
�、扌⌒】曜雨P(guān)聯(lián)著社會(huì)的文明健康。多一雙公筷，多一份安心。
7、本文主要介紹了筷子的歷史、 ①、 ②、 ③、種類(lèi)。（3分）
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8、選出下列對(duì)本文內(nèi)容的理解和分析有誤的一項(xiàng)（ ）（3分）
A、筷子為中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的餐具。它的使用歷史悠久，直到明代才稱(chēng)之為“筷”。
B、朱熹的話(huà)，說(shuō)明古人講究筷子和勺子同時(shí)舉起來(lái)使用，進(jìn)食極為方便。
C、筷子是中華文化的重要載體。既有人們對(duì)白然最樸素的理解，也有對(duì)美好生活的祝愿。
D、一次性筷子的使用、便攜餐具的出現(xiàn)、公筷的推廣，都順應(yīng)人們對(duì)健康生活的需求。
9、請(qǐng)將第④段括號(hào)里的內(nèi)容補(bǔ)充完整。（1分）
答案：
7、（3分）①得名由來(lái)（名字演變）②文化意蘊(yùn) ③使用禮儀（講究）（每空1分）
8、（3分）B（“舉匙必置答，舉客必置匙”意思是拿起勺必放下筷，拿起筷必放下勺。）
9、（1分）隨意上下翻揀
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