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童年的優(yōu)秀征文作文300字

時間:2021-06-17 14:34:37 征文 我要投稿

童年的優(yōu)秀征文作文300字

  童年的“野味”

童年的優(yōu)秀征文作文300字

  我的童年是在太湖之濱一個軍營中渡過的,其時為上個世紀六、七十年代之交,正當共和國的短缺年代。短缺的年代里除了政治運動以外一切都短缺,“計劃”內(nèi)的食物常常無法填飽人們的肚子,于是除了各顯神通盡力去獲得“計劃”之外的食物,人們還自力更生獲取“野味”以補短缺——那時的草民百姓誰沒有一些尋野菜捉野物的經(jīng)驗?

  貪嘴好吃是兒童的天性,我那時吃過各種各樣的“野味”。如今幾十年過去了,那些讓我解饞充饑的“野味”至今難忘。

  桑椹

  太湖周圍是中國的絲綢之鄉(xiāng),養(yǎng)蠶繅絲非常普遍,而蠶的食物就是桑樹葉,因此綠葉紛披的桑樹在鄉(xiāng)間隨處可見。

  我上小學一、二年級時的學校距軍營七、八百米遠,在一個小坡上,坡下左前方一條小溪環(huán)繞而過,隔著小溪就是一片桑樹林,大概有五、六畝的面積,站在教室門口就能看到那綠油油的一片。

  印象中的桑樹不算高,剛剛沒過頭頂,但已足以讓我們在虬枝盤伸的桑林中嬉戲。不過最大的樂趣還在于桑樹結(jié)出的果實桑椹——我們當時稱它為桑子。

  每當春暖花開時節(jié),上下學時經(jīng)過那片桑林,看見枝葉間已然垂吊起青白色的簇簇桑子,心里就癢癢地。過一段時間,有些桑子開始染上了紅暈,明知并未熟透,還是會忍不住摘一兩顆吃,酸中帶些許甜。終于到了單衣快要穿不住的時候,肥大桑葉下的桑子們都已變得紫中帶黑,薄薄的皮兒好像就要被汁水漲破,這就可以吃了——上下學路上吃,帶到學校吃,也帶回家吃。甘甜解渴的桑子給我們帶來多少滿足。

  我們吃桑子時是從樹上摘下就放進嘴里,想來當年的農(nóng)藥也很短缺,一般不用在桑樹上。不過大人們對我們這種吃法很不以為然,母親常常責怪我們不講衛(wèi)生,說上面有蟲子爬過,總要把帶回來的'桑子放在水龍頭下沖洗,再用熱開水泡一下,才放心。

  后來讀《詩經(jīng)》,其中有云:“于嗟鳩兮,無食桑椹。于嗟女兮,無與士耽!痹瓉沓陨W拥臍v史還挺久遠。

  榆錢

  榆錢是榆樹的花狀種子,學名叫榆莢,因酷似古代串起來的麻錢而得此俗稱。韓愈的《晚春》詩道:“楊花榆莢無才思,惟解漫天作雪飛!彪m語帶譏諷,倒也生動地描寫出榆錢那粉白似雪的形象。

  那時的軍營里房前屋后長著不少榆樹,枝葉繁茂,夏日里灑下令人愜意的濃蔭。不過,最讓我們這些軍營孩子們感興趣的還是那春天的榆樹,因為隨著春意漸濃,它的細枝上生出了一串串榆錢,隨風搖曳,清香撲鼻,采下來就能滿足口腹之欲。

  榆樹高大威猛,所以采榆錢還須做一番努力:膽大的孩子挽著籃子手腳并用爬將上去,騎坐在枝杈上,輕而易舉便能采滿一籃。不會爬樹的孩子則須借助工具了。工具很簡單:一根長竹竿,較細的那一端用刀劈開一段即成。采榆錢時,把竹竿高高舉起伸向樹冠,用劈開的兩片夾住一條細枝的根部,用勁一扭,一串榆錢就落了下來。

  采榆錢時自然是邊采邊吃:手握榆枝順勢一捋就是一把,塞進嘴里嚼得汁液滿口。榆錢馨香清甜,綿軟爽口,令人難忘。

  榆錢也能做菜吃。母親將采回來的榆錢以清水淘洗干凈,或加油鹽炒熟,或做成羹湯。也可以把白糖拌勻在榆錢中吃,但因當年白糖是憑票供應(yīng)的稀罕物,所以只能偶爾為之。

  清代詩人郭誠的《榆莢羹》一詩吟道:“自下鹽梅入碧鮮,榆風吹散晚廚煙。揀杯戲向山妻說,一箸真成食萬錢。”榆錢之美盡在其中。

  知了

  軍營里綠樹繁茂,于是盛夏季節(jié)蟬的鳴叫聲總是此起彼伏。尤其是最熱的中午,正當午休時間,蟬鳴陣陣,使喧鬧了一上午的營區(qū)顯得格外寧靜。我們那時只知道蟬的俗稱知了,吃完午飯后到營區(qū)用頂部附著粘物的細竹竿粘知了玩是我們樂此不疲的游戲。

  知了還是我們的“野味”。當然,做“野味”的知了并非乍著翅膀在樹上鳴叫的那些,而是羽化之前帶著殼的幼蟲。

  捉知了幼蟲一般是在晚飯后,太陽已經(jīng)落下,但天光仍亮。到樹下?lián)荛_落葉低頭尋找,發(fā)現(xiàn)那細小的洞眼,用手指捅開,伸入一小根細枝,過一會兒提起來,末梢上就是一只知了,那細爪還緊緊地抓著枝條。有的人更頑皮,往洞里灌滿水,那憨頭憨腦的知了就自己蹣跚地爬了出來,被逮個正著。

  捉了幾十只知了,天已經(jīng)暗下來了,興沖沖帶著戰(zhàn)利品回家。把知了用火烤熟,剝殼去爪而食,其肉鮮嫩,其味濃香,略帶一絲泥土腥。如果把知了用油炸一炸,外焦里嫩,那就更好吃了。不過當時食油是計劃物資,每家每月的定量不多,不能常用來炸知了,所以烤著吃的時候居多。

  現(xiàn)在想來,這知了給當時不能經(jīng)常吃肉的我們補充了不少營養(yǎng)。不過,后來讀到唐人的“垂綏飲清露,流響出疏桐”和“西陸蟬聲唱,南冠客思深”等詠蟬詩,心里多少有點兒內(nèi)疚。

  時下流行吃野味,但似乎沒有人吃知了。

  一晃三十多年過去了,童年吃“野味”的日子恍若隔世,F(xiàn)在衣食無憂的孩子們大多不解此“野味”,這或許讓他們少了些許與自然萬物接近的機會,但卻代表著他們乘上了經(jīng)濟發(fā)展的快車。更重要的還在于,昨非今是,彰顯著中國滄海桑田般的巨大進步。

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