門店員工的規(guī)章制度7篇
在當下社會,越來越多地方需要用到制度,制度是指在特定社會范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。那么相關的制度到底是怎么制定的呢?以下是小編為大家整理的門店員工的規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。
門店員工的規(guī)章制度1
一、員工進出管理
所有工作人員進出賣場時必須走員工通道,并嚴格遵守以下規(guī)定:
。1)、進出員工通道時必須佩帶工號牌,凡無證的需經(jīng)過該員工的部門負責人證實后方可進入,否則防損員有權拒絕進出。
。2)、外出時不允許攜帶本公司商品,進入時不準攜帶本公司顧客入口處禁止攜帶的各種物品。
(3)、員工上、下班時必須做到集體進出,防損課對員工進出的路線要派員監(jiān)空,嚴禁任何人員單獨私自在規(guī)定以外的地方停留。
(4)、員工上、下班必須打卡或登記,原則上班打卡后不得外出,下班打卡后不得轉(zhuǎn)身進入賣場。
(5)、所有人員進入時必須禁煙。
(6)、員工上、下班時,防損員必須維護好現(xiàn)場秩序,在員工離開賣場時對隨身攜帶的衣物及小件物品、手提袋等實施嚴格的檢查。
。7)、員工上班時間內(nèi)臨時外出,必須填寫《臨時外出單》交防損員查驗后方可外出。
二、更衣室的管理
為加強更衣室的管理,公司決定對更衣實行定時開放,由專人管理。具體規(guī)定如下:
(1)、更衣室的開放時間,依據(jù)店面的實際情況而定。除中午交接班開放時間為40分鐘以外,其他開放時間每次20分鐘。除店面規(guī)定的時間外,其他時間更衣室不予開放。
。2)、更衣柜原則上只允許存放衣物,嚴禁存放商品及贈品(經(jīng)批準在本單位購買的商品必須持收銀條,經(jīng)登記(《更衣室存放物品登記表》)后方可存放)。如有違反,按內(nèi)盜嫌疑處理。
。3)、如遇特殊情況需臨時進入更衣室的,必須經(jīng)部門負責人書面同意,并經(jīng)防損部值班員檢查、登記(見《員工進出更衣室登記表》)后方可進入,且在更衣室不得無故逗留,每次不得超過5分鐘。否則對當事人處以5元/次的罰款。
(4)、更衣室的鑰匙由防損部持有保管,嚴禁閑雜人員進入更衣室。否則對當班防損員處以10元/次的罰款。
(5)、門店防損部必須不定時對更衣室進行檢查,發(fā)現(xiàn)有未經(jīng)登記的物品,一律予以沒收,并按偷盜嫌疑進行處罰。
門店員工的規(guī)章制度2
第一章:勞動條例
一、招聘
餐廳以任人唯賢為基本原則,凡有志于餐廳服務工作的各界人士,都可對照餐廳招工簡章,報名參與。餐廳將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應的工作及生活用品保證金。
二、試用期
員工需經(jīng)過三至六個月的試用期,試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用,不符合錄用條件者將終止試用。
三、勞動合同
凡被正式錄用者,餐廳將簽訂聘用合同,通常為一年。
四、個人檔案
1、所有職工在應聘前及時提交有關簡歷、學歷證明等。填寫包括個人簡歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。
2、對于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應在五天內(nèi)告知辦公室門。
五、工作時間
1、參照有關法規(guī),結合本地情況和餐廳工作特點編排工作日和工作時間。
2、對加班超時的員工給予合理的補償。
六、發(fā)薪方式
每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期,工資將提前一天發(fā)放。
七、崗位變更
根據(jù)工作需要,餐廳有權在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。
八、員工辭職
員工辭職必須(試用期提前7天,正式聘任后提前30天向所在部門負責人提出書面申請,經(jīng)餐廳批準方可離崗。
九、解聘
1、員工無任何過失而自動辭職,符合餐廳規(guī)定程序,獲準后,餐廳將退還保證金并發(fā)給當月工資。
2、發(fā)生下列情況之一者,餐廳有權解除合同,不再退還受聘員工保證金。
。1)不遵守勞動紀律,玩忽職守,嚴重違反餐廳規(guī)章制度。
。2)曠工3天以上,偽造病假、事假。
(3)服務態(tài)度惡劣,責任心不強,營私舞弊,給餐廳信譽帶來嚴重影響者。
。4)被依法追究刑事責任。
。5)違反計劃生育規(guī)定,造成不良后果者。
第二章:有關權益
一、假期
1、國定假:
按國務院規(guī)定,員工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天)。如法定定假日需要員工加班,餐廳將按《勞動法》規(guī)定給予假期或薪金補償。
2、病假:
員工生病必須在市級以上的醫(yī)院就診,憑醫(yī)院出具的病情證明請假,并于當日通知所在部門主管(病情嚴重者,可由家屬代請)方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。
3、事假:
無充分理由,員工不得請事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請假,必須提前二天申請,經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準。
4、店內(nèi)培訓:
店內(nèi)培訓主要有:業(yè)務技巧、工作態(tài)度、語言訓練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓,課程結束時要進行考試,成績合格,將發(fā)給結業(yè)證書,成績在分數(shù)線以下要扣浮動工資或獎金,無故缺課,按失職處分。
二、員工餐
1、每個工作日餐廳負責免責供應員工一餐工作餐,只準員工本人用膳。
2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可,員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。
3、工作餐時間為半小時,用膳時間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。
4、員工憑餐券用膳,加班加點員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。
5、不準在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費飯菜。
第三章:員工守則
一、工作態(tài)度
1、按餐廳操作規(guī)程,準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應先服從執(zhí)行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時,可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹慎,舉止穩(wěn)重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應在30分鐘內(nèi)離開餐廳。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、員工通道等公共場所吸煙,不做與本職工作無關的事。
9、熱情待客,站立服務,使用禮貌語言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準,各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及名牌
1、員工制服由餐廳發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服,員工除工作需要外,穿著或攜帶工作衣離店,將受到失職處分。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元,員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。
3、員工離職時須把工作服和名牌交回到辦公室,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生
1、員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面,頭發(fā)不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應穿男色皮鞋、深色襪,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋,肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺
1、在餐廳任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領,則由餐廳最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、餐廳財產(chǎn)
餐廳物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為餐廳財產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,餐廳將立即予以開除,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
六、出勤
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。
2、除4級管理人員外,所有員工上、下班都要打工卡。
3員工上班下班忘記打卡,但確實能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當月5%效益工資。
4、嚴禁替他人打卡,如有違反,代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班,應征得部門主管認可,補請假手續(xù),否則,按曠工處理。
6、如因工作需要加班,則應由部門主管報總經(jīng)理批準。
7、工卡遺失,立即報告辦公室,經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。
8、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。
七、員工工作柜
1、員工工作柜的配給由辦公室負責,必要時,可兩個或兩個以上的員工合用一個工作柜。員工工作柜不能私自轉(zhuǎn)讓,如有違反,將受紀律處分。
2、員工須經(jīng)常保持工作柜的清潔與整齊,柜內(nèi)不準存放食物、飲料或危險品。
3、辦公室配給工作柜時,免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙,須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙,可向辦公室借用備用鑰匙,但須部門主管同意,故意損壞工作柜,則須賠償,并予紀律處分。
5、不準在工作柜上擅自裝鎖或配鑰匙,辦公室和保安部可隨時檢查工作柜,檢查時兩個以上人員在場。
6、員工離店時,必須清理工作柜,并把鑰匙交回辦公室,不及時交還工作柜,餐廳有權清理。
八、員工通道
1、員工上下班從指定的員工通道入店.禁止使用客用通道。
2、后臺員工非工作關系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、餐廳、客房,使用餐廳內(nèi)客用設施。
3、員工在工作時間要離開餐廳時,應填寫出門單,經(jīng)部門主管簽字后方能離店。
九、餐廳安全
1、員工進出餐廳,保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店,特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證,離店時主動將出門許可單呈交門衛(wèi),由保安部存案。
第四章:消防安全
餐廳配有標準的消防控制和報警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設備,熟記餐廳消防樓梯和疏散通道。
一、火災預防
1、遵守有關場所禁止吸煙的規(guī)定。
2、嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運送處或字紙簍里。
3、餐廳內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源。
4、不準在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大樓內(nèi)。
6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。
7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況,應立即報告工程部,以便及時修復。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏,應該關閉閥門,報告工程部。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設備,關掉所有閥門的開關。
二、志愿消防委員會
包括下列人員:
1、副總經(jīng)理。
2、安全部經(jīng)理。
3、行政管家。
4、消防主管。
5、工程部經(jīng)理。
6、前廳部經(jīng)理;
7、餐飲部經(jīng)理。
消防委員會要定期召開會議專項檢查消防設備,確保消防工作落實。
三、火警程序
當消控室火警報警時,消控中心值班員要立即查明火警指示方位板,并采取下列措施:
1、通知巡邏安全員找出起火位置,并立即報告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。
2、與樓面服務員保持緊密聯(lián)系,隨時準備提供幫助。
樓面服務員將采取下列措施:
1、檢查樓面指示板,確定哪一間房間發(fā)出火警。
2、檢查有沒有起火,起火時,通知接線員撥119報火警。
3、如查明是假火警,巡邏安全員要立即報告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間),以便找出原因及時復位,解除警報。
四、滅火程序
發(fā)生為災后,在立即通知119的同時,由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。餐廳參與滅火的有關員工須按以下程序進行:
1、水工到維修中心報到,密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。
2、電工到大廳報到,按指令切斷電源。
3、安全部人員到大廳報到,并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示,協(xié)助滅火和人員疏散工作。
4、電梯將停止使用,消防隊來到后,由他們接替指揮滅火,直到火滅。
五、疏散
由餐廳總經(jīng)理發(fā)布決定疏散,總工程師、安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)組織實施。
1、客房服務員要敲門通知所有的客人并進行檢查,通知客人立即離開房間。
2、阻止任何人使用電梯。
3、客房服務員帶領客人從樓梯疏散、撤離建筑物,到指定地點集合。
4、樓層主管/員工要快速檢查并關掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門,然后離開現(xiàn)場。
第五章:獎懲條例
一、優(yōu)秀員工
餐廳每月按照各員工的崗位職責進行考核,年終進行評比,被評為優(yōu)秀員工者,將受到餐廳的榮譽及物質(zhì)獎勵。
二、嘉獎、晉升
餐廳對改進管理,提高服務質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出貢獻,或者在餐廳日常的工作中,創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進行嘉獎或晉升。
三、紀律處分/失職的種類
1、紀律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表,失職表交失職的員工簽收,副本送辦公室歸檔。
2、失職行為分為甲、乙、丙三類,犯有其中任何一條都要填寫職工失職表,并據(jù)此扣發(fā)浮動工資。
3、凡第四次發(fā)生甲類失職時將會受到三天停職停薪的處分,受到二次以上停職停薪處分時將被辭退。每次失職將扣除10%的浮動工資。
4、凡第三次發(fā)生乙類失職時會受到三至五天停職停薪的處分,受到二次停職停薪處分將會被辭退。
5、凡犯丙類失職,將視情節(jié)輕重,分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。
6、員工違反餐廳規(guī)章制度停職停薪處分時其當月50%的效益工資將被扣除,另按日扣除部分底薪。
7、因違反餐廳規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進入餐廳,對員工的停職、解除合同、開除處分,應由部分主管或辦公室提出,經(jīng)總經(jīng)理批準。
第六章:其他
一、本制度自發(fā)布之日起生效。
二、最終解釋權屬于公司。
門店員工的規(guī)章制度3
1、遵守考勤制度,上下班須及時打卡,不得漏打或代打
2、上下班走員工通道,并接受保安的檢查
3、上崗前檢查個人儀容儀表,以飽滿精神狀態(tài)投入工作
4、工作時間不得穿工作服外出購物,不準聽手機音樂,不準大聲喧嘩或閑聊
5、員工不準使用電梯,上班時必須穿工作服
6、了解當日客勤情況,及當天工作安排,熟記當天菜品、酒水供應情況,急推,沽清、特色菜品等
7、餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞,保證硬件設施正常運轉(zhuǎn)
8、餐前整理檢查,臺面餐具及衛(wèi)生狀況,按標準擺放整齊
9、按所定崗位立崗,面帶微笑,標準站姿,熱情迎客,無論在何時何地只要見到客人必須微笑問好
10、客人到時,必須問清楚客人訂餐情況,引領至包廂
11、服務中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始終保持正確的站姿
12、有針對性的為客人主動推銷適合的菜品及酒水
13、餐中盯臺人員為客人進行熱情周到,靈活的服務,做到四勤:(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)
14、餐中服務人員進行崔菜或其他事情時,必須找其他人員接替
15、上菜時要求先整理后臺,撤去多余盤上菜,必須報菜名
16、餐中保持臺面清潔,桌面無雜物,清理時必須使用托盤
17、對于客人換臺、換菜、退菜,餐中預定等要求,必須及時通知上級
18、對突發(fā)事件和客人投訴,能靈活應變,處理不了時及時上報上級
19、客人離店主動提醒客人不要遺忘物品,如有發(fā)現(xiàn)及時上交吧臺,不可私自保留,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除
20、餐后整理要整潔、有速,臺面所有物品恢復
21、關閉所有電源后方可離開
22、值班人員必須巡視每個崗位,無安全隱患,填寫當天值班記錄,方可離崗
請餐飲部每位員工,自覺遵守此規(guī)章制度.
門店員工的規(guī)章制度4
一、規(guī)章制度
1、按時上下班,不得遲到、早退,有事提前請假,不提前請假者視為曠工。
2、上班期間尤其是有客人時不能擺弄手機或接電話,如果為此耽誤工作,視情節(jié)輕重扣工資。
3、對待顧客要耐心、細心、熱心,做到:讓顧客高興而來,滿意而去。
4、上班必須佩帶胸牌(不戴或丟失者罰款15元)。
5、熟悉各種服裝的品牌和成份。客人每日所問的,不易回答的問題,隨時做事跡⒖悸淺鲇齙酵奈侍猓麓胃萌綰位卮穡齪帽事跡碌灼辣取(是業(yè)務評比的其中一項)
6、每天寫工作總結。連續(xù)三個月考核,不合格者自動下崗。提高個人形象與專務素質(zhì),從而提高店內(nèi)形象,人員素質(zhì)與店內(nèi)環(huán)境要相匹配。
7、每月清庫至少一次,每次進貨3天內(nèi)檢查殘次品。
8、工資15號按時發(fā)放,不得提前預支。
二、獎罰制度
1、年終考勤獎:缺勤不超過30天者,獎100元。
2、年終效益獎:每天營業(yè)額高于600元,每人獎200元。 3、4—9月份月均營業(yè)額達到2萬元,10—3月份月均營業(yè)額達到2.5萬元,除提成外另獎200元。
4、年限工資提升:每年底薪會不同程度調(diào)整。
5、店員對顧客服務好,評價高者獎、評價低者罰,獎罰多少視情況而定。
6、每月請假超過5天者,只領基本工資(按天數(shù))不超二天者算全勤。
7、清庫時,庫存少按每件35元賠,庫存多罰店長100元,每次進貨殘次品漏查的扣店長20元,店員10元。
8、每年的4—9月份,月均營業(yè)額不得低于1.6萬元,10—3月份,月均營業(yè)額不得低于1.8萬元,否則扣店長100元,店員50元/人。
9、如有顧客投訴某位店員服務態(tài)度不好,影響本店名譽者,扣當事人當月工資一半。
10、無故遲到、早退、曠工三次者,罰款50元。
11、辭職要提前半月寫辭職報告,否則扣發(fā)未發(fā)工資。
12、個人業(yè)績(7、8、9)月份,每月超6000元獎,每月低4000元罰,個人業(yè)績除7、8、9月份外,其它月份每月超7500元獎,低5000元罰,獎罰多少視情況而定。
13、工資發(fā)放形式:新員工試用期300元/月,合格上崗后工資=底薪+全勤獎(20元)+衛(wèi)生獎(10元)+庫存準確無誤獎(30元)+業(yè)務達標獎(30元)+服務質(zhì)量好評獎(20元)+業(yè)務提成[(4—9月份月均額1.8萬元以上×1%÷人數(shù))(10—3月份月均額2萬元以上×1%÷人數(shù))]。
三、注意事項
1、嚴格按標價賣,如果特殊情況(如:有殘、臟等)處理時標明情況,哪個部位有殘次,優(yōu)惠多少元,并且讓顧客親自簽名,留電話,如有不明之處,少收多少補多少,多收款補多收的差價。
2、不定期舉辦茶話會,一是讓顧客對本店進行全面評價(包括服務);二是和顧客更進一步的進行感情交流,總部舉辦的娛樂活動一定要參加,這樣能開闊視野、提高品味、與時代共進,不會停步在原有的基礎上。
3、年底進行評比,效益總額達24萬的單位,出去旅游。
門店員工的規(guī)章制度5
第一節(jié)、超市日常工作制度
一、做好本職工作,積極、主動、熱情、周到為賓客服務。
二、嚴格執(zhí)行物價政策,明碼標價。每天檢查標簽標識與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。
三、誠實守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。誠實守信不單是指對待客戶,同時要對業(yè)主守信,員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用,超市因進貨收到贈送物品一律歸超市所有,任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品,任何人不得私自動用,請所有在職人員珍惜自己的人品,尊重業(yè)主的厚德,延續(xù)彼此的信任。
四、遵守紀律,做到不曠工、不遲到、不早退,不擅離職守。
除約定休息日外,員工曠工每日扣100元,休息時間超時30分鐘以上每人每日扣30元,休息時間超時1小時每次扣50元,早退原因必須在經(jīng)理同意下離開,因私人瑣事擅自離守,借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請在職人員自覺遵守,自己申報違規(guī)項目,不要存有僥幸行為,自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律,管好自己。
五、及時對商品進行整理,保持陳列整齊美觀。
六、接受監(jiān)督,虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助,互相監(jiān)督,提供違章線索者將現(xiàn)金,對改善意見要虛心聽取,正確消化。
七、交接班時,做好貨物的盤點工作。所有收銀員不得在沒有計入POS機前提下收取現(xiàn)金,自家員工更不允許,實有特殊情況,兩人以上經(jīng)手,派送也要先收銀后派送,請自覺遵守,免得口舌。
第二節(jié)、超市商品保管制度
一、根據(jù)商品所需的存儲條件,分類進行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員,負責監(jiān)管物品少缺預報,有效期監(jiān)督。
二、統(tǒng)一貨物編碼,標明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。
三、保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導致商品霉爛、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。
四、控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應保管商品的需要。
五、經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時,或出現(xiàn)滯存情況,倉管員要及時上報主管,提出處理意見。
第三節(jié)、衛(wèi)生管理制度
一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。
二、根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。
三、清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設、陳列好。
一、店面員工工作程序
1.收銀員清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生;每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈,逐一檢查貨架品名、價格,位置。同時要提供顧客需求信息,銷量好的物品信息。
2.整理貨架,確保整齊,安全;指定補貨時間,在班人員必須集體出動,庫管員指導讓缺少物品迅速上架。
3.準備好足夠的購物車,購物籃及相關工具;顧客方便多購貨物。
4.微笑服務,隔三米向顧客問好;罵不還口,熱情周到。
5.不斷整理貨架,補充商品;補貨人員要留意旺銷貨品,提供進貨信息。
6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;
7..做好交接班記錄;票據(jù)與實收不符要備注原因(不得超過50元),超過時,要查找原因并匯報結果。
門店員工的規(guī)章制度6
一、店員管理制度
1、遵守國家法律法規(guī),遵守店鋪管理制度,遵守《員工手冊》的各項要求。
2、遵守勞動紀律,遵守輪班制度。依時上、下班,不準無故遲到、早退、曠工。
3、服從店主及店長領導,完成店主、店長安排的各項工作,努力提高工作績效。
4、同事間和睦相處,遇事不推諉,不意氣用事。
5、對待顧客應謙恭誠懇,滿腔熱情,工作期間保持愉快精神,和氣待人。
6、每天作好店面貨品整理,陳列貨品需精心搭配和擺放,每周周四替模特更換衣服一次,
7、保持店面整潔,每天打掃衛(wèi)生和拖地,每周周一進行店內(nèi)玻璃的清洗。
8、妥善保管好客人財物和店內(nèi)貨品,謹防小偷。
9、愛惜店內(nèi)財物,控制各項費用與支出,杜絕浪費現(xiàn)象。
10、在店內(nèi)手機關閉鈴聲調(diào)震動,有客人時不得接聽私人電話,當班時間盡量不要有朋友探訪,特別是不要逗留在店鋪內(nèi),影響銷售。
11、嚴禁私用、盜竊公司貨品及其它物品,違者按有關規(guī)定給予處罰。
12、非經(jīng)同意不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。
13、保守店鋪的機密,不得對外泄露任何有關店鋪的銷售數(shù)據(jù),不得利用職務之便圖謀私利。
14、員工有違反上述準則條例的',將依據(jù)獎懲條例予以處罰,涉及違法的,移交相關部門處理。
二、薪酬獎罰制度
1、新店員試用期為2個月,試用期薪酬為每月基本工資800+每月個人銷售額提成,正式店員薪酬為每月基本工資900+每月個人銷售額提成,工資結算時間為每月10號。每月個人銷售額按當月每班次當值班店員所開出銷售單銷售額平分后累計而成,每月按銷售業(yè)績評選每月銷售之星,并給予給現(xiàn)金100元獎勵,每周一下午兩點開短會總結本周銷售業(yè)績和注意事項,并公布上周每個店員銷售額,最少的店員負責本周店鋪玻璃的清潔。
2、店員銷售衣服一次開單銷售兩件獎勵5元,三件及以上獎勵10元,獎勵由當班店員平分。如果盤點存貨發(fā)現(xiàn)貨品被盜,按照被盜商品的成本價在相關店員的月結工資中扣除。如收取假幣則在收假幣的店員的月結工資中扣除同等數(shù)額的貨幣。
3、店主對整一個農(nóng)歷年度的銷售總額設立一個目標,若農(nóng)歷年度結束核算的年銷售總額達到了設定的目標,農(nóng)歷年度結束日仍在職的店員可獲得年度個人銷售總額的1%的年終獎金。計算出來的年終獎金發(fā)放日為過年前,核算年度期間離開的店員將不予發(fā)放年終獎金。
三、工作日及休假制度
1、店鋪營業(yè)時間為10:00——22:30,按時上下班,每月累計遲到3次及以上,每次扣一天基本工資。
2、店員每月可以享受3天帶薪假期,休假需提前兩天告知店長。
3、無特殊情況不得提前休下月假期。若當月假期休完后確實需再請事假,所請事假將在下月假期中扣除。
4、當月假期休完后若還請3天及以上的事假,將扣除下個月的全部假期,所請事假超過5天,將扣除當月提成。一年內(nèi)累計事假超過15天,將失去獲取年終獎金的機會。
5、店員辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職,否則扣除最后一月的工資及提成。
門店員工的規(guī)章制度7
1、服裝店人事制度
細則:招聘,上崗,離職,休假,晉升等等內(nèi)容
2、服裝店貨物制度
細則:以客為先的執(zhí)行理念,懲治規(guī)則(打鬧,聊天,等),現(xiàn)場工作,旺場工作(安排),進入貨(賣)場工作流程等
3、服裝店執(zhí)倉制度
細則:盤點流程,盤點數(shù)據(jù),盤點日期,貨品進出流程,新品學習內(nèi)容,滯銷分析內(nèi)容。
4、服裝店賬物制度
細則:文件的負責人,交接制度,財物的管理流程(營業(yè)款收取),店鋪物品申請(需求)
一、服裝店店員規(guī)章制度
1、工作時間保持愉快精神,和氣待人
2、在店內(nèi)不得抽煙與喝酒。
3、保持店面整潔,天天打掃衛(wèi)生,整理貨品,每日需拖地,每周一進行店內(nèi)玻璃的清洗。
4、注意辨認假幣,如收取假幣將在月結工資中扣除同等數(shù)額的貨幣。
5、妥善保管好客人財物和店內(nèi)貨品,謹防小偷。如果盤點存貨發(fā)現(xiàn)貨品被盜,按照被盜商品的成本價在月結工資中扣除。
6、做好店面貨品整理,陳列貨品需精心搭配和擺放。
7、按時上班,吃飯時間不超過1小時,當月累計遲到3次以上,每次扣一天基本工資。
8、任何因主觀原因引起的貨品退換均不予接受,需要向客人解釋清楚:“物品如無任何質(zhì)量和品質(zhì)問題,我們均不接受退換!
9、店內(nèi)有客人及生意時盡量不要接聽私人電話,影響銷售。
10、上班時間盡量不要異性朋友探討,特別是不要逗留在店鋪內(nèi),影響銷售。
二、服裝店薪酬獎罰制度
1、店員試用期為1個月,薪酬為底薪800+2%銷售額提成。
2、店員過了試用期后以半年為一個時間區(qū)間進行績效評定后做薪酬調(diào)整。
3、薪酬結構為基本工資+每月提成+浮動補貼+指標分紅
(1)基本工資在半年內(nèi)定為800元,每半年調(diào)整一次。
。2)每月提成為當月銷售額的2%
(3)浮動補貼包括電話補貼,醫(yī)療補貼,生日補貼,過節(jié)補貼等。其中過了試用期可獲得100元的電話補貼,而醫(yī)療補貼,生日補貼,過節(jié)補貼等則由店主靈活發(fā)放。
(4)指標分紅是指店主對整一個年度的銷售總額設立一個目標,若年度結束核算的年銷售總額達到了設定的目標,則店員可以得到對應比例的年銷售總額分紅。
銷售總額目標區(qū)間分紅比例
660000~720000(月均銷售額5.5萬~6萬)1‰
720000~780000(月均銷售額6萬~6.5萬)1.5‰
780000~840000(月均銷售額6.5萬~7萬)2‰
840000(月均銷售額7萬以上)3‰
4、每月工資結算區(qū)間為每月1號到下月2號,工資分兩次發(fā)放,每月17號發(fā)放基本工資,2號發(fā)放除基本工資外的其他工資。指標分紅的年銷售總額的計算區(qū)間為當年的11月至下年的10月,計算出來的分紅獎金發(fā)放日為過年前,即大年三十之前幾天中的任一天,店員若是中途辭職,將不予發(fā)放所有的指標分紅獎金。
三、服裝店工作日及假期安排
1、店員每月可以享受3天帶薪假期,要提前安排假期日并告知店主。
2、無特殊情況不得提前休下月假期,若當月假期休完后確實需請事假,所請事假將在下月假期中扣除。
3、單月假期休完后若還請2天及以上的事假,將扣除下個月的全部假期以及事假日的銷售提成。所請事假超過5天,將扣除當月提成。
4、當月假期休完后若還請了3天及以上的事假,將扣除下個月的全部假期以及事假日的銷售提成。一年內(nèi)累計事假超過15天,將失去獲取年末指標分紅獎金的機會。
另外還有以下服裝店的守則也供你參考。
四、服裝店員工準則
1)員工應具有強烈的服務意識與服務觀念,具備高尚的職業(yè)道德,以自身的良好表現(xiàn)共同塑造良好的品牌形象。
2)員工應遵守國家法律法規(guī),遵守店鋪管理制度。
3)如遇不明事項應服從店主領導,與同事和睦相處,對新進員工應親切,公平對待。
4)員工應保守店鋪的機密,不得對外泄露任何有關店鋪的銷售數(shù)據(jù),不得利用職務之便圖謀私利。
5)員工對待工作與顧客應謙恭誠懇,滿腔熱情,遇事不可推諉,不可意氣用事,更不可故意刁難顧客。
6)員工有義務完善各項工作及服務品質(zhì),提高工作績效。
7)員工應愛惜店內(nèi)財物,控制各項費用與支出,杜絕浪費現(xiàn)象。
8)員工應恪守職守,非經(jīng)核準不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。
9)員工有違反上述準則條例的,將依據(jù)獎懲條例予以處罰。
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