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食堂員工規(guī)章管理制度
在我們平凡的日常里,制度的使用頻率逐漸增多,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的食堂員工規(guī)章管理制度,希望對大家有所幫助。
一、食堂工作人員職責(zé)范圍:
1、機(jī)關(guān)食堂工作人員必須熱心食堂工作,搞好全體機(jī)關(guān)工作人員的早、中、晚餐和客餐。負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生清掃和餐具消毒,做到炊、餐具清潔,保持食堂內(nèi)外干凈整潔。
2、食堂工作人員做到服務(wù)熱情,舉止文明,工作時(shí)必須著裝整潔,無傳染性疾病。
二、管理辦法:
1、事務(wù)長凡外出采購物品,一律使用機(jī)關(guān)統(tǒng)一設(shè)置的實(shí)物采購單,由賣方在證明人欄內(nèi)簽字,購買后由炊事員驗(yàn)收,在驗(yàn)收人欄內(nèi)簽字,每月由主管領(lǐng)導(dǎo)、黨政辦主任對憑據(jù)進(jìn)行審核簽字,方可作為食堂報(bào)銷單據(jù)。
2、事務(wù)長負(fù)責(zé)食堂各種物品的購買和保管,嚴(yán)禁購買病、腐、霉變食品,每天登記就餐人員,每月算好就餐人員的餐數(shù),收好餐費(fèi)。
3、食堂工作人員應(yīng)本著勤儉節(jié)約的原則,搞好食堂伙食,做到葷素搭配合理、飯萊味香色美,既不超越伙食標(biāo)準(zhǔn),又使大家滿意。星期六、星期天要保證值班人員就餐。
4、機(jī)關(guān)工作人員就餐時(shí)間為早上7:30—8:00,中午12:00—12:30、工作人員就餐由事務(wù)長采取記餐的方法進(jìn)行登記。早、晚餐3元/人,個人支付。晚餐供應(yīng)值班人員就餐,其他人員另收費(fèi),每月底由事務(wù)長將就餐次數(shù)匯總報(bào)財(cái)政所,由財(cái)政所統(tǒng)一撥付給食堂。享受補(bǔ)貼的只限機(jī)關(guān)干部、來鎮(zhèn)辦事的村干部、鎮(zhèn)直各部門工作人員及來鎮(zhèn)辦事的上級工作人員。
5、機(jī)關(guān)工作人員和各類會議就餐實(shí)行報(bào)餐制度,就餐人員需在上午10時(shí)或下午4時(shí)前向食堂報(bào)餐。
6、一般來客或會議,一律在食堂就餐。由各分管領(lǐng)導(dǎo)對來客就餐進(jìn)行安排,到黨政辦公室填寫就餐單,分管領(lǐng)導(dǎo)簽字后交食堂。標(biāo)準(zhǔn)為:召開一般性基層干部會議每桌120元,上級部門領(lǐng)導(dǎo)來鎮(zhèn)就餐每桌160元;黨代會、人大會等重要會議另行安排。每月底食堂憑來客就餐證明,向財(cái)政領(lǐng)取客餐費(fèi)。村級及部門人員來機(jī)關(guān)辦事用餐,由辦公室通知食堂,食堂登記后,每月底憑辦公室的來客就餐證到財(cái)政所報(bào)銷。
7、機(jī)關(guān)工作人員不得隨意亂拿食堂碗、碟等物品,確需借用時(shí),必須向事務(wù)長出示借據(jù),并按時(shí)歸還,否則,事務(wù)長有權(quán)拒絕。
8、食堂帳務(wù)必須每季出榜公布1次,由黨政辦公室派人進(jìn)行督促檢查和落實(shí),全年由黨政辦公室組織對食堂帳務(wù)清理2次,半年一次,并出榜公布。
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