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企業(yè)員工食堂用餐管理制度

企業(yè)員工食堂用餐管理制度

  在現(xiàn)在社會,各種制度頻頻出現(xiàn),制度是國家機關、社會團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執(zhí)行和各項工作的正常開展。下面是小編為大家整理的企業(yè)員工食堂用餐管理制度(精選11篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度1

  1、目的

  為了保證工作的計劃性;杜絕不必要的浪費,降低成本;確保員工用餐作業(yè)程序在受控的狀態(tài)下進行,制定本程序。

  2、范圍

  適用于XX事業(yè)部試生產(chǎn)期間員工工作用餐。

  3、職責

  3.1評審小組負責《員工工作用餐作業(yè)程序》的評審。

  3.2總經(jīng)理負責《員工工作用餐作業(yè)程序》的簽批。

  3.3各負責人

  3.3.1A負責XX車間值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計;

  3.3.2B負責YY車間值班人員及外來試車人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計;

  3.3.3C負責ZZ車間值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計;

  3.3.4D負責后勤部門值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計;

  3.3.5E負責按統(tǒng)計人數(shù)保質保量供應工作餐,盡量避免浪費。

  4、程序

  4.1各負責人提前半個工作日統(tǒng)計用餐計劃人數(shù)報E。(中餐計劃人數(shù)須在前一天晚餐結束前確定,晚餐計劃人數(shù)須在中餐結束前確定。)

  4.2E于每天下午下班前制定第二天菜單,并根據(jù)各負責人所報第二天中餐用餐計劃人數(shù),測定用菜量,并預測晚餐用菜量,填制《買菜計劃單》交F。若晚餐用餐人數(shù)超出預測,由E填制《買菜計劃單》,由F臨時采買;若晚餐用餐人數(shù)低于預測,超出菜品入冰柜存放。

  4.3由F負責每天所需菜品按計劃采購。

  4.4若用餐人數(shù)臨時有變,各負責人應及時通報,調節(jié)工作餐用量,避免浪費。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度2

  1、遵守員工用餐管理時間,不得提前進入員工餐廳,早10:00-11:00;晚:16:00-17:00;夜:23:00-24:00;

  2、每班員工用餐時間不得超過25分,最晚不能超30分,不得以點餐慢等原因延誤時間而找理由;

  3、打飯時要主動排隊,不得爭搶,并出用餐證明,積極配合餐廳工作人員的指揮;

  4、禁止不打卡或將卡隨意借出,以及多人一卡的現(xiàn)象;

  5、用餐時保持餐廳的秩序,主動維護洗浴部的形象,不得大聲喧嘩粗言穢語,也不得用餐時討論公司營業(yè)或客人、上司等;

  6、用餐時禁止使用公司禁止使用的物品,(如:一次性杯子,客用的餐具等),也不得在地上員工餐廳吸煙;

  7、不得打鬧或言語中傷餐廳工作人員,違紀遭到投訴者洗浴部將嚴肅處理;

  8、禁止將個人餐具及大量食品帶入員工餐廳,杜絕浪費,違者嚴肅處理。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度3

  為了讓大家有一個良好舒適、整潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,特制定以下規(guī)定:

  1、員工必須嚴格按規(guī)定時間在餐廳就餐,原則上不得提前或推遲。

  2、員工打菜必須排隊,并接受廚房工作人員的管理,不準插隊,不準代替他人打菜,不許打多份,食堂工作人員有權拒絕給插隊者打菜。

  3、服從工作人員安排,按序就餐,注意自覺維持餐廳秩序,保持安靜,不得在飯?zhí)么舐曅鷩W。

  4、公司飯?zhí)貌粶饰鼰、喝酒?/p>

  5、未經(jīng)許可,不準在工作場所及飯?zhí)靡酝獾牡胤接貌停ㄌ厥夤しN除外,如保安等),不得將食品帶出公司飯?zhí)谩?/p>

  6、就餐人員應自覺維護公共衛(wèi)生,保持餐廳干凈整潔,不亂吐/倒,不亂扔餐巾紙,用餐后必須各自清理自己的就餐區(qū)域雜物。

  7、為方便廚房工作人員的工作,用餐應在三十分鐘內完成,就餐完畢,應及時離開餐廳。

  8、自覺愛護餐廳財產(chǎn),嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰。

  9、湯、米飯等食物自行取食,要按量盛取,注意節(jié)約,杜絕剩菜剩飯。

  10、用餐完畢后將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內,借用的餐具需洗凈后當場送還食堂。

  11、未經(jīng)允許,不得帶外人到公司飯?zhí)镁筒,來訪人員需要就餐的由被訪人到辦公室領取飯票后到食堂用餐。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度4

  一、員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要進行消毒,保證餐具衛(wèi)生。

  二、廚師由辦公室安排每年進行一次身體檢查。

  三、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。

  四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費。

  五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內,將餐具清洗干凈擺放整齊。

  六、辦公室檢查用餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀現(xiàn)象應及時制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予10元至30元的罰款。

  七、伙管員應制定每日食譜,廚師應按照食譜進行供應,不得隨意變更(特殊情況除外)。

  八、伙管人員每遇重大活動出現(xiàn)人員的增減或客飯,要及時通知廚師,避免造成缺供或浪費。如遇客飯,首先保證客飯的供應。因外出辦公而錯過回單位用餐者,可由本部門負責人簽字說明,予以午餐補助,標準為10元/人。(有接待任務者不再享有該補助)

  九、用餐時間:12:00至12:30。

  十、本規(guī)定自頒布之日起施行。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度5

  第一章總則

  第一條為加強城房地產(chǎn)集團有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務于員工,特制定本辦法。

  第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負責餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。

  第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。

  第二章用餐形式

  第四條 公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標準為每餐8―10元。

  第五條 用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。

  第六條 雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。

  第七條 綜合管理部后勤管理人員負責公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結付事項等。

  第三章菜單的制定審核

  第八條 綜合管理部后勤管理人員負責食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負責人,由食堂負責人進行修改調整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內飯菜不重樣。

  每周菜單需復印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。

  第九條雇用人員可于每周五之前根據(jù)公司后勤管理人員審核的菜單,向公司財務部借支下周買菜款。i

  第十條 后勤管理人員應督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。

  第十一條 后勤管理人員應不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調查表》(見附件1)進行總結,及時與就餐食堂負責人、 雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實改進菜肴質量。

  第四章餐券管理

  第十二條 本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。

  第十三條 公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的餐券享用。

  第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍色,加班餐券為黃色。

  第十五條 餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。

  第十六條 餐券的發(fā)放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領用時,按出差實際天數(shù)扣除。

  各部門加班餐券的領取需填寫《加班餐券申領單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準后,交綜合管理部經(jīng)理審批領取。

  第十七條 綜合管理部負責餐券的定制印刷,并負責加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負責發(fā)放。

  第十八條餐券管理員負責在每月2 5日和公司就餐食堂進行聯(lián)系,統(tǒng)計當月實際用餐次數(shù)及相關費用,報綜合管理部經(jīng)理核定后交財務管理部,并由財務管理部結清當月用餐費用和預支下月部分用餐費用。

  第十九條財務管理部應定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結算金額情況,及時掌握員工用餐動態(tài)。

  第二十條 每月2 8日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。

  第五章質量衛(wèi)生管理

  第二十一條用餐食堂應保證員工進餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。

  第二十二條綜合管理部應指定人員負責用餐質量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進、不用、不制作過期變質的'原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關規(guī)定操作。

  第二十三條食堂工作人員應持有健康證并定期進行體檢,合格后方能雇傭。

  第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的相關證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質量衛(wèi)生。公司應指定人員進行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當變換用餐口味。

  第六章員工用餐規(guī)則

  第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內,一律憑餐券用餐,一人一票,在進餐前交給食堂管理人員。

  第二十六條用餐人員進入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。

  第二十七條用餐人員應按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費。

  第二十八條食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。

  第二十九條用餐人員應服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。

  第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應事先書面報綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領導審批后方可開設。每月餐費支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務管理部核定,報分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。

  第七章 附則

  第三十一條本辦法由公司綜合管理部負責解釋和修訂。

  第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。

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  一、制定目的:

  公司員工免費中餐是公司為員工提供的福利之一,為加強就餐管理,規(guī)范公司員工的就餐行為,同時為全體員工提供一個良好的就餐環(huán)境,特制定本制度。

  二、就餐標準:

  1、公司員工免費中餐,每餐就餐標準為二葷、二素、一湯、一米飯,根據(jù)員工口味公司設專門餐飲服務人員負責進行菜式搭配和制作;

  2、公司設專用員工餐廳,餐廳共二間,根據(jù)用餐者人數(shù)開放。員工餐廳僅針對本公司內部員工就餐使用,由行政部進行日常管理并核算員工就餐成本。

  三、就餐時間:

  周一至周五每日12:00~12:30;

  四、就餐管理:

  1、員工用餐實行報餐制,公司全體員工每日10:30之前需將用餐情況報備至行政部就餐管理人員,不按時報餐的視為主動放棄個人中餐;

  2、員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要主動進行清洗,保證餐具衛(wèi)生;

  3、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不可大聲喧嘩影響他人用餐;

  4、菜、湯、米飯等食品由員工自行取食,要按量盛取,注意節(jié)約,不得隨意浪費糧食,未經(jīng)許可,不得在員工餐廳飲酒;

  5、就餐人員應自覺維護公共衛(wèi)生,保持餐廳干凈整潔,不亂吐骨屑,不亂扔廢紙、廢物;

  6、自覺愛護餐廳財產(chǎn),嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰;

  7、餐后要將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內,員工碗筷需自行清洗,并將餐具按要求擺放整齊;

  8、員工報餐后除特殊情況外不可不去就餐,不去就餐的視浪費并處以個人當餐10元扣款;

  9、報餐員工外出未能在12:30之前回公司需要帶餐回公司的,須主動通知就餐管理人員;在12:30之前趕回公司的,須本人主動前往員工餐廳就餐,概不帶餐,

  10、員工因外出耽誤正常就餐時間,需帶餐回公司吃的,就餐時一律在小會議室,禁止在辦公大廳就餐;

  11、未經(jīng)行政部就餐管理人員允許,公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐,違者處以當事人20元扣款。

  五、投訴建議:

  1、用餐人員對餐飲服務人員的服務有意見時,可向行政部就餐管理人員投訴,不可與餐飲服務人員直接發(fā)生矛盾,避免給公司造成不必要的影響;

  2、用餐人員對公司用餐管理方面等有良好意見和建議時,歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度7

  為加強公司員工餐廳管理,保證員工膳食質量,保證員工在衛(wèi)生、舒適的環(huán)境中用餐,特制定本管理辦法。

  一、餐費標準

  1、xx項目、xx項目現(xiàn)場員工為8元/人/次;其他員工為5元/人/次。

  2、餐費不含水、電、煤氣費及餐廳固定資產(chǎn)購置費,但包含筷子、清潔劑、紙巾等低值易耗品費用。

  二、餐費申請、報結

  1、廚師每日填寫《員工用餐統(tǒng)計表》,對用餐人姓名、人數(shù)進行登記,并報行政主管核查。

  2、凡不屬本餐廳用餐的員工,當餐由本人到廚師處簽字確認。

  3、行政主管填寫《餐費統(tǒng)計表》,對用餐人數(shù)及費用使用情況進行統(tǒng)計,按程序進行報批。

  4、每月月初由行政主管持《餐費統(tǒng)計表》(一)(二)聯(lián)到財務部報銷,領取下月度餐費,廚師每周至行政主管處領取一次餐費。

  三、加班人員餐費

  員工如因工作需要,晚間加班超過20:00,經(jīng)主管副總批準,方可報銷加班餐費。加班餐費標準按午餐標準執(zhí)行。加班餐費由行政主管管理,每月30日報結。(后附《加班餐費申請表》)

  四、用餐管理職責分工

  1、廚師職責:提高膳食制作水平,建立干凈整潔的用餐環(huán)境,組織采購食品等原材料,控制采購價格及質量。

  2、行政主管職責:監(jiān)督、考核、指導廚師工作,每天對廚師采購的物品進行驗貨、復秤并簽字確認,對用餐人數(shù)及餐費使用情況進行監(jiān)督并統(tǒng)計上報。

  3、行政部職責:監(jiān)督各餐廳的衛(wèi)生管理及物品采購價格,對不符合要求、不符合真實情況者,不予支取下月餐費,并有權進行查處。

  4、人力資源部職責:負責制定、修改餐費標準,并監(jiān)督其執(zhí)行情況;審核行政主管上報的用餐人數(shù)和餐費使用情況;接受員工投訴。

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  一、就餐人員范圍

  1、公司所有正式員工、試用期員工、臨時安排人員。

  2、經(jīng)領導批準在本企業(yè)工作的臨時人員。

  二、就餐地點的劃分

  1、煉鐵廠的員工在廠內售飯點用餐。

  2、鐵廠主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

  3、辦公樓機關人員在公司二樓餐廳就餐。

  4、機關主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

  5、總經(jīng)理、行政副總隨時抽檢員工用餐情況。

  三、就餐次數(shù)限定

  1、公司食堂售餐實行每日三餐制即:早、中、晚餐。

  2、經(jīng)公司領導批準人員可享受免費用餐或有償就餐。

  3、臨時加班、開會、臨時外來事務接待,經(jīng)公司領導批準后,由辦公室、行政部統(tǒng)一安排。

  四、就餐時間安排

  1、早餐:06:40——08:30

  2、午餐:12:00——13:00

  3、晚餐:17:40——18:40

  4、招待用餐時間不限定。

  五、就餐手續(xù)辦理

  1、公司員工憑本人IC卡刷卡就餐。

  2、臨時安裝人員、應聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領導開具證明,到行政部辦公室,由行政部經(jīng)理統(tǒng)一開具紙質餐劵。

  六、就餐管理制度

  1、患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐。

  2、必須在規(guī)定的時間到餐廳就餐,不得提前。

  3、必須遵守就餐秩序,依次排隊刷卡打飯,不得插隊、擁擠、大聲喧嘩。

  4、講文明,講禮貌,互相尊重。如對食堂飯菜質量和食堂員工服務態(tài)度持有異議,應按正確渠道逐級反映,不得與食堂員工隨意爭吵。

  5、員工應在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳。因工作原因不能按時來餐廳用餐,可報請相關領導審批后,由行政管理部統(tǒng)一安排。

  6、就餐人員應將剩飯菜、剩湯倒入回收桶,不得隨意亂倒。

  7、文明用餐,餐廳內不準隨地吐痰,不準吸煙,不準吵鬧,不準飲酒。

  8、IC卡片內有集成電路,嚴禁彎曲、刻劃、摔打或接近強電磁場。員工的IC卡如有損壞、遺失,請及時辦理相關手續(xù)。

  9、就餐人員需持本人的IC卡進行消費用餐。在打飯過程中,如發(fā)現(xiàn)人卡不符、持有已自動離職人員IC卡或者消費機自動報警的IC卡,炊事人員有權沒收。并報送相關領導,對持卡人給與相應的處罰。

  10、自覺愛護餐廳財產(chǎn),嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰。

  七、外來人員招待及公司內部員工加班用餐規(guī)定

  1、確需招待用餐,按照上級領導的有關規(guī)定,經(jīng)總經(jīng)理批準后,辦公室承辦,到指定地點用餐。

  2、堅持總經(jīng)理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則。

  3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經(jīng)總經(jīng)理批準安排工作餐,開具派餐單,按照公司相應招待標準,由辦公室負責安排接待,陪人不超過兩人,到指定地點就餐。凡自行安排就餐的由本人負責解決。

  4、公司內部人員確需加班的,按照規(guī)定到行政管理部領取加班用餐報批單,分管領導簽字,報送總經(jīng)理批準。

  八、違規(guī)處罰

  1、凡未經(jīng)批準私自在食堂用餐者,發(fā)現(xiàn)一次罰款50元

  2、違反本制度中任意一條者,第一次給予警告,第二次處罰50元,三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款,并予以行政處理。

  3、本管理制度與公司其它管理規(guī)定同時執(zhí)行。

  九、就餐管理方式

  1、行政管理部是企業(yè)員工就餐的職能服務部門,員工就餐管理工作均由行政部負責制定。行政部經(jīng)理對員工就餐管理事項負全責,就餐人員應積極配合,遵守食堂的各項管理制度,保持就餐的良好秩序。

  2、公司行政管理部負責對本規(guī)定進行解釋。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度9

  1、員工餐廳用餐實行個人實名刷卡制度,一人一卡,每張卡每餐只能使用一次。

  2、餐卡不得轉借他人使用。餐卡若有遺失或損壞,需重新到財務部補辦,工本費20元。

  3、各部門員工應按酒店安排的時間輪流用餐,就餐時間為30分鐘,員工當班期間必須在員工餐廳范圍內用餐。

  4、餐卡內金額不得轉為現(xiàn)金。

  5、每月最后一天餐卡集中充值,如遇節(jié)假日,則順延一天充值。

  6、員工就餐須配戴工號牌,自覺排隊按順序領用食物,嚴禁穿拖鞋到員工餐廳用餐。

  8、用餐人員應自覺服從餐廳管理人員管理,文明用餐。未經(jīng)批準,不能帶親戚朋友進入員工餐廳用餐。

  9、餐具由酒店統(tǒng)一配備,不得將飯菜及餐具帶出餐廳,用餐人員必須從員工通道出入餐廳,不得從其他通道穿行。

  10、用餐前要進行刷卡,無卡者不得用餐。

  11、辭退/離職時,餐卡必須歸還至人事部,若有遺失或損壞,需繳納20元工本費。

  12、用餐期間,不準向餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。用餐完畢,嚴禁將飯菜倒入洗碗池中,應統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里,做到人走桌、地兩凈,餐具應放在指定處,并養(yǎng)成隨手關水、關電的好習慣。

  13、用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習慣,嚴禁浪費,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)倒飯等浪費行為,將處100元以上罰款。

  14、外來食品也不能帶入餐廳。

  15、就餐完畢,應及時離開餐廳,以便餐位的循環(huán)使用。

  16、愛護餐廳內的餐具及公共設施,損壞照價賠償。不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。

  17、以上規(guī)定如有違反者,餐廳有權報行政人事部給予罰款處理,從當月工資中扣除。情節(jié)嚴重者,屢教不改者,給予行政處分或取消用餐資格。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度10

  1、員工用餐時自覺排隊并主動刷飯卡,做到禮讓、有序,嚴禁插隊。

  2、文明用餐,餐廳內不得隨地吐痰、吸煙、喧嘩、赤膊、穿拖鞋,按規(guī)定取食,避免浪費。

  3、餐廳內的桌凳、盤子、盆子等物品只準在餐廳內部使用,不準帶出餐廳。

  4、員工用餐餐具自行準備,員工須在餐廳內用餐,食物不得帶出餐廳或到工作崗位用餐,并將廢紙扔到垃圾桶。

  5、禁止員工進入餐廳廚房內部。

  6、嚴禁非酒店員工在員工餐廳用餐和逗留。如遇特殊情況,因工作需要在員工餐廳用餐者,須向綜合辦請示,經(jīng)綜合辦允許后方可用餐。

  企業(yè)員工食堂用餐管理制度11

  1、員工就餐必須憑酒店下發(fā)的IC卡打卡,必須按規(guī)定時間進餐,取飯菜時,應自覺排隊,不插隊。

  2、不浪費糧食。

  3、就餐人員應文明用餐,自覺維護公共衛(wèi)生,不得在餐廳內亂扔雜物,不得隨地吐痰,不得大聲喧嘩、嬉戲打鬧。

  4、用餐高峰期時,員工用餐完畢,應盡快離開餐廳,以免影響他人用餐。

  5、就餐后應自覺地將剩飯剩菜(殘渣)倒入泔水桶內,把消毒碗送到指定位置。消毒碗如須帶出員工食堂,須經(jīng)員工食堂管理人員同意。

  6、破壞員工食堂公物者應予以賠償。

  7、如有違反以上守則的,員工食堂有權報酒店質檢部給予處罰。

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