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做飯周記(通用29篇)
不經(jīng)意間,一個星期已經(jīng)結(jié)束了,我們一定有印象深刻的事情,制定一篇周記吧。怎樣寫周記才更能吸引眼球呢?以下是小編為大家收集的做飯周記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做飯周記 篇1
每當(dāng)看到老爸老媽起早貪黑的工作,我的心里都不是滋味,可是這么小的我又不能幫助他們分擔(dān)工作,所以我決定在這個周末做一頓早飯給老爸老媽吃。
這個星期六陽光明媚,我早早的起床準(zhǔn)備材料,我要做西紅柿炒雞蛋、稀飯和一盤青菜。我先從冰箱里找出兩個西紅柿,我拿出一把菜刀,對準(zhǔn)西紅柿的頂端上去就是一刀,西紅柿被我切成了兩半,刷刷幾下,西紅柿就變成了幾小片。我心里頓時冒出一種成就感,我先抓了幾把米放在鍋里,然后加上一些水放在電飯煲里,插好電打開開關(guān)。然后我點了火倒上一些水,接著放油,不幸的.事情發(fā)生了,油鍋里頓時炸開了鍋,只聽見“滋滋”的聲音,許多油從鍋里飛濺了出來。宛如火山爆發(fā)一般,十分壯觀,可我并沒有欣賞的心情,我急忙把鍋里的油都倒了出來,我急忙清理“戰(zhàn)場”,重頭開始,我先倒上油,然后把雞蛋敲碎倒在鍋里,我翻動著鏟子,把雞蛋翻來翻去,雞蛋終于做好了,青菜我不打算做了因為老媽準(zhǔn)備起床了,我把飯菜擺在桌上等待著老媽起床。
只見老媽迅速爬了起來,看到桌上的飯菜說:“太陽打西邊出來了。”我說:“這都是我做的,吃吧!蔽液屠蠇尪冗^了一個快樂的早晨。
做飯周記 篇2
過去的事情如輕煙被微風(fēng)吹散了,如薄霧被初陽蒸融了。但我永遠(yuǎn)不會忘記我第一次做飯。記得我那時十歲,爸媽第一次不在家只留下了一些肉和菜。平時我都是衣來伸手飯來張口的小皇帝,怎么會做飯呢?不過,好奇心驅(qū)使我來到廚房。
我把廚房的“工具書”拿出來,然后裝模作樣的看了起來,就像一位大廚似的。“芹菜肉絲吧!蔽医械溃鞍亚鄄饲谐梢粭l條。然后再把肉切成一片片,最后再放入鍋里炒!苯K于--十月的`冰河開動了。我拿起刀和芹菜小心翼翼地切了起來(因為我怕切到了手指)片刻后,終于把芹菜切好了還剩肉了,我有點不耐煩,但是為了填飽肚子。我潑出去了。
此刻的心情,猶如面對著千軍萬馬一般繁重。我就像一位浴血搏殺的戰(zhàn)士。
一個小時后,“頭一戰(zhàn)”順利過關(guān),還要為尾一戰(zhàn)而沖鋒。我拿起芹菜倒入鍋里然后一個勁的炒。眼看芹菜要被我炒焦了,就急忙的吧肉也倒了進(jìn)去,一起炒。等到肉熟了以后芹菜已經(jīng)變成了黑炭我把肉挑出來,盛上了盤子里,端詳了許久,心里仿佛涂了蜜一樣甜。
這是一件很普通的小事卻令我明白了:只有通過自己的勞動,得來的成果才是最甜的。
做飯周記 篇3
每一天我放學(xué)回來的時候,都能聽到老媽在廚房里新編出的.音樂交響曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:這做飯的聲音也可以做一首歌,我也要編出比老媽更美的音樂!所以我下定決心要當(dāng)一名美食家,每天放學(xué)回來我都會偷師。
周六老媽老爸還沒有回來,我利用這些時間來炒菜,開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧?別急聽我說明,首先把切好的姜放在鍋里煮,用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里這里刷刷那里刷刷,然后放油煎熱,才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子,我把魚放在一個灑滿醬油和蔥花盤子里,你會問我上百魚在那,這只是一條魚,別急我還沒煮完呢,我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜,例如;“晚安”“綠繩子”珍珠一個個,老媽回來了,她吃了,說我的手藝還不錯,老爸豎起大拇子“說”女兒你真棒!
這件事我明白了一個道理,只要付出了才有收獲。
做飯周記 篇4
當(dāng)我看見奶奶在做飯時,我就回想起我第一次做飯時候的情景。
當(dāng)時,我一共做了三道菜,第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一個。先用刀切一點,然后扳下來,這樣連續(xù)幾次,就扳好了。再用刀切成小塊。切完以后,我自己都覺得好笑,那白菜片大的'大,小的小。再倒在清水里洗,洗完以后,再放在盆子里,等水干了以后,就可以炒了。加點味精、鹽,再不停地翻炒,“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做,放一些胡豆在清水里洗,再在鍋里倒一點油,把胡豆也不停地翻炒,過了幾分鐘,“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的過程是一樣的:拿一些豌豆放在清水里洗,再在鍋里倒一點油,把豌豆放在鍋里不停地翻炒,過了一會兒,“炒豌豆”就做好了。
怎么樣?我還可以吧?
做飯周記 篇5
星期日是陽光普照的好天氣,我跟爸媽到大賣場買東西,我已下定決心要跟老媽學(xué)習(xí)“下廚”,于是我買完了材料,便回家準(zhǔn)備向老媽請教一下——蛋包飯怎么煎?
一回到家,老媽教我煎蛋包飯的注意細(xì)節(jié),再告訴我制作的過程,以及需要的配料、香料,于是我開始做起蛋包飯。剛開始,我以為下廚很簡單,動手作起來還真不容易!煎蛋包飯的.過程好辛苦,煎的時候,油差點噴到我,還好有老媽在旁指導(dǎo),不然我一定會燙著呢。終于煎好了,真想品嘗我親手料理的蛋包飯,我把成品端上桌給爸媽品嘗,我也試吃了一口,結(jié)果好難吃喔!似乎是配料加太多了,希望我以后作菜會進(jìn)步些。
經(jīng)過這次下廚的經(jīng)驗,我迷上了做菜,我也期望未來下廚的功夫會比上次好,雖然蛋包飯煎得很失敗,但是,人難免會遇到挫折,所以我絕不會因此沮喪,反而要更加努力練習(xí),為明天創(chuàng)造佳績。
做飯周記 篇6
今天,老爸和老媽都去上夜班很晚才能回來。我做完作業(yè),玩了一下電腦,肚子就“咕嚕,咕!钡某翱粘怯嫛绷。我東翻西找,可還是找不到東西吃,沒辦法,我只好自己來來做菜了?梢坏綇N房,我可眨傻眼了。我可是個讀獨生子女——在家是個小公主。老媽不讓我做菜,我只能在一旁看了?蛇@次讓我自己做菜,而我一盤菜也沒做過呀!這真讓我難堪極了,可肚子還在不滿的“咕嚕,咕!钡慕兄瑳]辦法,我只好硬著頭皮來給自己來做菜了。
說干就干,我便開始切豬肉了。咦,怪事,這把刀在老媽手上那么好用的',可到了我手上卻顯達(dá)得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切著。一個不留神,因為刀太重了,它從我手旁劃過,好在我腳離大刀比較遠(yuǎn)一些,只劃破了一點皮。終于,費了九牛二虎之力。終于把肉切完了?蓴[在我眼前的不是一些皮薄如紙的豬肉塊,而是一些厚度0。5厘米的豬肉、大小不一。
開始炒了,我打開煤氣爐,開了火,就慌慌張張的把油放了進(jìn)去,過了一會兒,只聽“吱,吱”的聲音,我便知道油熱了,就把豬肉從半米外拋進(jìn)去了,沒想到扔進(jìn)去時油會跳出來的,那時只聽“吱”一聲,把我下得魂不付體了。安靜下來后,我拿起鏟子,把豬肉翻來覆去,然后蓋上蓋子。豬肉快熟了,我便打開蓋子,放了一些鹽去,再蓋上蓋子熱一熱。就可以夾出來吃了。
我熱飯之后,就開始吃了。我夾起一塊豬肉,咬一口,呵,好香呀!真美味。
今天,我太高興,因為我學(xué)會了做菜呀!
做飯周記 篇7
記得在我十歲的時候,看見同齡的孩子能為家里做飯,可我卻不會做,為此我感到很難過,就下決心一定要學(xué)會做飯。有一次,我自己在家,家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先,我把米放到高壓鍋里去,放一點水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼氣爐上,打開火。做完這些我就去玩了,跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間,我就跑回家來了,因為我怕飯燒焦了。當(dāng)我回到家,鍋里的水還沒沸呢。我
就一直坐在旁邊等著,可是剛沸了2分鐘,我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了,用鼻子在屋子使勁地聞著,想知道到底是什么焦了。可是漸漸地,味道越來越濃,我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁,急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了,我迫不及待地打開鍋蓋,一股焦味撲鼻而來,飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我,就把飯倒到廁所里去,把鍋洗干凈。媽媽去做工回來后做飯,她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣,媽媽詳詳細(xì)細(xì)地告訴我方法和需要注意的地方。這時我才明白,原來我放的水太少了。
后來有一天,我又趁著家人去做工的時候,偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的.教訓(xùn),這次我按媽媽教的,讓水和米的比例是1:2,水沸了5分鐘后就關(guān)火,等到氣排完后,我就打開鍋蓋。啊,好香!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。真是功夫不負(fù)有心人呀!我終于學(xué)會了做飯,真是太好了!
做飯周記 篇8
今天是星期六,爸爸媽媽不在家,我便決定自己做飯。飯很容易,做菜是關(guān)鍵。
我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈,然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠(yuǎn),生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油,弄好準(zhǔn)備用。跟著開爐,放一些油姜片起鍋,我一把油放下去,“嚓嚓”聲,一些油把鍋當(dāng)成跳跳板跳起來,嚇得我把鍋蓋當(dāng)成擋箭板,放在我前面擋住自己。我看沒事了,就放好鍋蓋,將牛肉放到鍋里去炒一炒,再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋,等五分鐘,一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗,味道好極了!
我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋,這次我有了經(jīng)驗,不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒,蓋鍋蓋。等五分鐘,揭開鍋蓋,放上調(diào)味料,再蓋鍋蓋。等幾分鐘,一碟“炒豆腐”就做好了。到最后,我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的微波爐里。我架上托盤,定好時間,按好開始鍵,微波爐的`燈就亮了起來,那盒“合家歡湯”就自動地轉(zhuǎn)了起來。一會兒提示音樂就響了,湯就熱了。
香噴噴的飯菜就這樣完成了,這是我第一次做飯,我心里感到無比高興。
做飯周記 篇9
我是一個農(nóng)村女孩,課余時間常常幫家里做事,掃地、洗衣服、帶妹妹……但我最想學(xué)煮飯。暑假里的一天,家里特別忙,我就打算自學(xué)煮飯。先把電飯鍋的盆拿過來打一點米;然后加一些水把米淘干凈。我的心里有點緊張也不知道要加多少水。
我加了一盆水剛剛淹過米的一點點;再把電飯鍋底的水擦干,蓋上蓋子,插上電;最后按電飯鍋的'按鈕。我拿出書一邊寫作業(yè)一邊等。
過了一會兒電飯鍋的燈跳了,我趕緊把插頭拔了。這時公公婆婆滿載而歸,挑著玉米回到家。公公驚訝地問:“誰煮的飯呢?”我笑瞇瞇地回答說:“公公,我煮的。”公公吃了一口直點頭贊賞地說:“不錯,不錯,很能干。就是硬了一點點,下次多加一點水就更好了!边@時,我心里的那塊石頭終于落下來了。第一次煮飯居然成功了,我高興得不得了!
做飯周記 篇10
星期天下午,我特別興奮,因為今天的晚飯我來做。第一次做飯還有點緊張呢!我和媽媽最愛吃的是“西紅柿雞蛋面”,決定做這個心里長長舒了一口氣,心想:“就是一碗面,應(yīng)該很容易吧,不用教我都會做!笨墒墙酉聛淼氖虑楦淖兞宋业南敕ā
我先把一個西紅柿洗干凈,拿起菜刀不管三七二十一開始切起來,看似簡單的事,我切起來真費力呀,有的薄有的厚,非常難看,切到后面才發(fā)現(xiàn)原來把西紅柿的較平面放在菜板上切起來才更平穩(wěn),才能切的更好看,最后幾片才切出薄厚適中的西紅柿片。切完西紅柿后我點著火,把鍋小火燒干一點,倒了些油,一小會油開始冒煙就把切好的西紅柿倒入鍋中,之前媽媽特意囑咐我,倒進(jìn)油鍋時碗要放低,可是我還是挺害怕,恐怕熱油濺到我的.手上怎么辦?于是我在還沒有放低碗時就倒了下去,結(jié)果濺起的油花碰到我的手上,痛的我“哇”“哇”大叫!
西紅柿炒好我加上水,快速打了兩個雞蛋,水開了放入面條,加上雞蛋,過了小會面條就煮好了。
把面條端上餐桌,媽媽一碗我一碗,吃著自己煮的面條,我心里想:原來媽媽平時做飯如此不容易呀,我以后要珍惜媽媽做飯菜,不能浪費!
做飯周記 篇11
我是家中的獨生子女,一向飯來張口衣來伸手,對任何家務(wù)從不過問,為了這個,媽媽經(jīng)常說我是個小懶蟲。我心里常不服氣地想:有機會我一定給媽媽露一手!
機會來了,今天媽媽不在家,太好了,我可以大顯身手,自己做飯了!
我來到廚房,先把鍋刷干凈,再捧入兩捧大米,擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒,可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的,沙子沒淘出來,米倒是溜了不少,真是看花容易繡花難。『貌蝗菀装衙滋院昧,我便放上水,蓋上鍋蓋,壯著膽子打開了煤氣,把火苗打得大大的,盼著它快點開鍋,好讓媽媽一近門就能嘗到我做的大米飯。
該做菜了,做什么呢?我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈也沒想到做什么,呀!不好,飯鍋里沸騰得溢出米來了,干脆打開鍋蓋好了,這下鍋里的米倒不溢出來了,可是才一會兒就聞到了一股糊味,可能是火苗太大了,我一邊自言自語一邊將火苗關(guān)小了。
呀,不好,媽媽回來了,我的飯菜……這可怎么交代呀?“媽媽,我本來想露一手的,可卻把飯燒糊了!睕]等媽媽查問我就主動坦白了!笆菃?我家的`小懶蟲什么時候變勤快了!眿寢尭吲d地走進(jìn)廚房,掀起鍋蓋說:“不錯,不錯,多做幾次就會了,媽媽來教你做菜……”
中午我吃著這帶點糊味的飯,卻覺得比哪一頓都香都甜。
做飯周記 篇12
一切準(zhǔn)備就緒,接下來就該做飯了。
切蘿卜
經(jīng)過拔蘿卜、洗蘿卜這些環(huán)節(jié)后,我要向大家展示我奇葩的刀工了,嘿嘿。
首先,我挑了一個又大又白的蘿卜。把它放在案板上,對準(zhǔn)中心,“咔”的一刀下去,嘿嘿,蘿卜一分為二了。看他們大人切蘿卜都是從側(cè)面入手,我也模仿著切。誰知越切越厚,而且剛開始的蘿卜有兩面是斜面,而最后切的蘿卜卻變成了一個梯形。而且到最后才想起媽媽炒蘿卜時蘿卜是又薄又圓的!OMG!
炒蘿卜
全部事情準(zhǔn)備完畢,現(xiàn)在要進(jìn)入最重要的步驟——炒蘿卜了。
先開煤氣灶,把洗干凈的`鍋放在灶上。開火,讓火把鍋中的水燒干。過了幾分鐘,把油倒入鍋中,但不可直接放蘿卜,要等油達(dá)到一定的溫度,才能倒蘿卜。
這時,響起一陣刺耳的聲音:“呲——”而且有時會有油爆出來,濺在你手上、身上,揪心的痛。所以這個時候一定要小心。把蘿卜倒入鍋里之后,我一手握著鍋柄,一手拿著鍋鏟,翻炒著蘿卜。這期間你所要做的就是不停地翻炒,不然怎么叫炒蘿卜呢?要是你不經(jīng)常去翻蘿卜的話,有些蘿卜就會變成黑色的。炒蘿卜時會發(fā)出一種循環(huán)的聲音:“呲嚓,呲嚓。”一直重復(fù)著。
經(jīng)過我一段時間的翻炒,炒蘿卜終于出鍋了!班,真香!”這時飯也燒好了。今天這一頓飯吃得特別香,誰叫這是我自己做的呢?
做飯周記 篇13
哎!每天都幸福的吃著香甜可口的飯飯,可是今天卻知道了餓肚肚的滋味。并且我也自己會了做飯飯。
今天是2月26日,媽媽和我都是放假,所以媽媽就去玩麻將去了。讓我自己在家,給我做完早飯,就早早的出去了。媽媽讓我在家里好好的學(xué)習(xí)和玩電腦。于是她走了不久我的好朋友就來了,于是她要打電腦,我當(dāng)然要讓著客人了。于是就打開了,沒想到一玩就到了12點了,我的肚肚都餓壞了,于是餓著去寫媽媽留的作業(yè)。
這可好,終于寫完了1點多了,我的肚肚已經(jīng)餓的不行了,于是想著在外面的要飯的是餓的不行的嗎?心里頓時對自己產(chǎn)生了憐憫之心。餓死我了,我可真知道餓肚肚的感覺了,于是瘋狂的'上冰箱里看看有沒有能吃的東東。
啊?
除了媽媽天天做飯的菜,什么也沒有,我頓時做在地上哭了起來,又有了一個想法,自己做飯。
因為早上有剩的飯飯,沒有菜。所以我就做菜就可以了。我喜歡吃苜蓿柿子,所以就找來了柿子,和雞蛋。腦袋里想著媽媽沒天做菜的方法,我先把雞蛋攪拌,然后把柿子切勻,先把油放進(jìn)鍋里,然后把油炸開了,把雞蛋放在鍋里。等雞蛋快熟了的時候我就把柿子放在鍋里,把他們一起炒,然后加鹽等作料。這樣大公告成了。
媽媽回來了,我們一起吃了我的苜蓿柿子,雖然有一點點咸,但是我吃著我自己做的菜,高興的不得了呢!
朋友們,不要讓自己餓肚肚。∩拼约喊!
做飯周記 篇14
我們的生活,有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
我記得每當(dāng)媽媽在廚房做飯的時候,我就去看媽媽如何做飯。媽媽的.動作很嫻熟,總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學(xué)做飯,但是媽媽總是拒絕說:“等你長大后再學(xué)吧”。
一天,媽媽出去了,快到吃飯時還沒有回來。我想:不如我嘗試一下自己做飯吧。說做就做我馬上跑到廚房去學(xué)準(zhǔn)備象媽媽那樣做飯,但是問題來了,我應(yīng)該放多少米?一杯?二杯?三杯?我想不出來,因為我從來沒有留意媽媽放多少米!后來我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃兩碗,媽媽也吃兩碗,我吃一碗,加起來五碗不就是五杯嗎?米洗干凈了又加了一些水,我就興奮地坐在一旁等著媽媽回來給她一個驚喜。飯終于做好了,但做成了生米飯。當(dāng)媽媽回來時,我已經(jīng)把廚房弄得亂七八糟了!哈哈,媽媽又驚又喜。
媽媽說:“你的第一次比媽媽好得多了!”哦,原來媽媽也有過這么糟糕的第一次,雖然第一不那么愉快甚至很糟糕,但是新鮮而刺激,使人回味無窮。
做飯周記 篇15
中午,爸爸和媽媽都不在家,我的肚子很餓,泡了一包方便面,剛吃了幾口,我就不想吃了,我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想:爸爸和媽媽還沒有回來,我肚子又餓,這可怎么辦?要不,我自己做一頓飯吧,嗯,就這么辦!
我上網(wǎng)查了一下,有特別多的美食,我選了幾個我最喜歡的.美食,有酸辣土豆絲、辣椒炒肉絲、炒白菜和煎豆腐。
我先將土豆洗干凈,去皮,把辣椒、白菜和豆腐洗干凈,然后,把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好,用盤子裝好。
要開始炒菜了。我把鍋洗干凈,把鍋里的水擦干凈,擰開爐灶的開關(guān),倒一些油,我心想,把白菜放進(jìn)去,不會炸吧?因為油遇到水就會炸的,我先把火關(guān)上,把衣服裹在一只手上,另外一只手拿著鍋蓋,把臉遮住,開了開關(guān),安心的把白菜放在鍋里,放了之后,我突然覺得沒這么可怕,我又把衣服和鍋蓋放了下來,我炒了一會兒,感覺右手很酸,時不時地交換著手炒菜,我放了一點鹽和其他調(diào)料后,起鍋時還放了雞精,一道炒白菜就出鍋了。
接下來,我準(zhǔn)備炒酸辣土豆絲,先把花椒、紅尖椒、白醋和香油準(zhǔn)備好,然后放油,再把土豆絲放進(jìn)里面,然后把花椒和紅尖椒放進(jìn)去,翻炒了一會兒,再把鹽、白醋和香油放進(jìn)去,起鍋時我還放了一點蔥花點綴了一下。真是看起來好吃,吃起來更好吃!
我炒青椒炒肉絲了。還是先倒油,再放青椒和肉絲,“咳咳咳,哎呀,嗆死我了!”我不禁抱怨道,這辣椒也太嗆人了,真不知道媽媽在廚房是怎么才感覺不嗆人的。后來,我才知道,原來是我沒開油煙機,哎呀,我真是太糊涂了!
做飯周記 篇16
最近,媽媽越來越忙了。由于媽媽每天都很晚回家,我的肚子總是嘰里咕嚕的叫,每天都餓的前胸貼后背。
于是,媽媽今天就開始教我做飯了。
“首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗幾次,這樣可以保證米干凈一點。”媽媽清了清嗓子,又說:“然后,你把電線插在插頭上,并打開電飯煲的開關(guān)就好了!
我聽完媽媽的.話后,對媽媽說:“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細(xì)啦!”
“可是,你,總是粗心大意,如果我講解的不詳細(xì)點,你一會兒就會把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我說。
我早就不耐煩了,“好啦,好啦!快點讓我試一試!
媽媽說:“好吧,記得別粗心嘍!”
我回答一聲“嗯!北阍谀X海里摸索著媽媽說的方法,做了起來。
裝三斗米、洗米……一切進(jìn)行的都十分順利。
但順利的事情,直到現(xiàn)在。我拿著裝了洗后的米的鍋子,走向那距離水池一米不到的電飯煲?墒,在這一米不到的距離中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。
由于是我的錯,媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進(jìn)垃圾桶后。唉!我又得重新做一次了。
一個小時后——“飯怎么還沒好。 痹趮寢、弟弟、爸爸肚子的抗議聲中,我跑去檢查電飯煲。開關(guān)開了啊,那是怎么回事。
還是剛剛跑來的媽媽精明,她指著我的頭指責(zé)道:“你呀!看看,插頭在插座上嗎?”
好不容易把飯做好后,全家吃了起來。嗯,自己做的飯真香!
做飯周記 篇17
一大早,我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點。
媽媽說:“做飯首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,飯就會很稠,要是水多面少,飯就會很稀,我們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時間,燒久了會糊,起鍋早了又不好喝,所以要五分鐘就行了……”
我聽了媽媽的`話,已經(jīng)自信飽滿,量了三碗水后,到向鍋里,剛夠量,我就把火點上了。開始攪面了,我左手拿著碗,右手拿著筷子在碗里攪了攪,不一會兒,面攪好了,水也開了,于是,我把面到向鍋里,用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認(rèn)真而又耐心地注視著鐘表,等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的,從鍋里傳出了一陣飯香!俺晒α,成功了!”我高興地叫了起來。五分鐘到了,我迅速地打開鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來,她檢查了我做得飯后,連聲稱贊:“做得好,做得好!”我聽了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后,都說我做得好!
我今天十分高興,因為我學(xué)到了一樣本領(lǐng)--煮飯!
做飯周記 篇18
我十歲了,媽媽常對我說:“你都這么大了,應(yīng)該學(xué)著大人做事,要學(xué)習(xí)獨立生活!蔽倚南耄哼@話說得倒也是。∥夷茏鳇c什么呢?
恰好,爸爸、媽媽晚上都去開會,很晚才能回來。對!這該是學(xué)做事的好機會,給爸爸媽媽做飯去。說干就干,我淘了一碗米,倒進(jìn)盆里,用水龍頭淘凈,并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上,大約過了幾分鐘,我聞到了一股米飯味,揭開鍋蓋,香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了,我連忙端飯菜。爸爸與媽媽早已餓了,他們一邊吃一邊問:“這是誰做的?”我紅著臉回答說:“是我做的.。”媽媽說:“我們家又多了一個廚師。
做飯周記 篇19
今天又是我做飯,“掛面湯”。
我做飯時竟忘了放油,直接用蔥嗆了鍋,姥姥媽媽弟弟看了都哈哈大笑,他們幸災(zāi)樂禍地說:“這個笨蛋,做個掛面湯都做不好,真笨”。我的臉由于困窘與羞愧一下子長的.通紅。于是,我就把蔥從鍋里撈了上來,重新做了一次,這一次做得非常好吃,味道鮮美,媽媽他們吃得都津津有味。
唉,我做了這么多次的掛面湯,竟然也有失手的一次啊,我的臉都快丟盡了。
這真是我最丟臉的一次。
做飯周記 篇20
今天我想體驗一下自己買菜做飯的滋味。
上午九點,我跑到中百倉儲去買菜,媽媽給了我五十元任我選購。我先想了想今天吃什么,再按想好的菜譜購買原料。早上超市的人可真多呀!經(jīng)過精挑細(xì)選,菜終于買回家了。
開工了,我與媽媽分工,我負(fù)責(zé)削土豆皮與炒菜,她淘米煮飯、洗菜與切菜。先做“酸辣土豆絲”,我把油倒進(jìn)鍋里,然后放入切好的辣椒絲、姜末、大蒜,接著把土豆絲下到鍋里煸炒,炒到快要熟的時候,加入醋、鹽、糖、雞精、醬油,最后翻幾下就起鍋了。媽媽的飯煮好了,還沒等媽媽把其它的.菜做好,我的小肚皮已經(jīng)圓鼓鼓的了。
做飯周記 篇21
今天中午,我是自己做的飯,我做的飯是“方便面”。
咔嚓一下,兩袋金麥郎方便面被我撕開,準(zhǔn)備開始下方便面了。我首先把鍋放到水池旁邊接上水,把鍋放到爐子上將水燒開,然后我不慌不忙的把方便面放進(jìn)鍋里,接著將調(diào)料也放進(jìn)去,用筷子攪與攪與,等了一會兒,方便面熟了,我把活關(guān)了,盛出了兩碗熱乎乎的方便面,心里甜滋滋的'。
雖然,我沒有爸爸媽媽下的那么好,但我吃的很香。
做飯周記 篇22
一天中午,媽媽不在家,我想我已經(jīng)長大了,我要自己做菜,于是我準(zhǔn)備了一個雞蛋決定做蛋湯。
我把雞蛋破殼后放入碗中,用筷子不停的攪拌,直到蛋清與蛋黃完全分不清楚了,于是我放入一些鹽與水,倒入一小勺醬油,攪拌均勻,再在上面裹上一層保鮮膜,這樣一個蛋湯就制作完成了。這樣的蛋湯因為不熟是不能吃的,所以我還要把它放入微波爐蒸熟。
接下來,我把微波爐調(diào)到小火,然后把時間調(diào)到八分鐘,開始讓微波爐運轉(zhuǎn)起來,等微波爐不轉(zhuǎn)時,蛋湯就熱好了。我打開微波爐,香噴噴的蛋湯就出爐了。
吃著自己做好的蛋湯,滑滑的.,黃黃的,就像夏天吃了冰激凌一樣,心里美滋滋的。
做飯周記 篇23
中午放學(xué)回家,家里沒人——爸爸出差了,媽媽下鄉(xiāng)沒回來,怎么辦?俗話說:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃,餓得慌。說實話,我長這么大,還沒有自己做過飯呢!
在無奈的情況下,我被迫做飯!雖說沒做過飯,但是天天看媽媽做飯,做飯的程序還是懂的。復(fù)雜的飯我不會做,煎雞蛋我想應(yīng)該很容易吧,對,就煎雞蛋吧。我先拿了兩個雞蛋放在一旁,然后打開煤氣,把煎鍋放在灶上,我在鍋里滴了幾滴油,就把雞蛋打在鍋里了,然后,坐在那,等待……正在閉目養(yǎng)神,突然,聞到一股嗆人的`味,不好,雞蛋焦了!我手忙腳亂的趕緊鏟出兩個黑乎乎的東西,嘗了一口,真是太難吃了!
好在媽媽趕回來了,給帶回來了外賣,要不只好餓肚子了,不過,這樣也為我增加了生活經(jīng)驗!
做飯周記 篇24
人生由許多的第一次組成:第一次獨自走夜路、第一次獨自睡覺、第一次得雙百、第一次獨自坐公交車……但讓我記憶最深刻的,要數(shù)第一次做飯了!
那天中午我們家吃的米飯,到了晚上,不知道該吃什么好了,忽然我想起來中午好像還剩下些沒有吃完的米飯,就去看了看,嘿!還真是耶!我剛想告訴爸爸媽媽還剩些米飯時,腦子里又蹦出了一個大膽的.想法:親手做一頓飯給爸爸媽媽吃吧!嗯,就這么定了!
我跟爸爸媽媽說:“我知道晚飯要吃什么了!那就讓我做一次讓你們大飽口福吧!”爸爸媽媽同意了,我便開工,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,然后把鍋放在鍋臺上,把火打開,然后像媽媽那樣打雞蛋,自己覺得做得還不錯。
以前看過媽媽做飯,聽她說:“不管做什么飯都要先熱鍋再把菜啊什么的放進(jìn)去!边好我聽了她說的把鍋熱好了再把打好的雞蛋放了進(jìn)去,放了鹽之后,我使勁翻炒著雞蛋,等我該放米飯、火腿和黃瓜丁的時候,我想起來還沒有放不油,完了完了,怎么辦?怎么辦?這下該怎么讓爸爸媽媽大飽口福!現(xiàn)在放?管它呢!現(xiàn)在放就現(xiàn)在放,總比不放強吧!我拿起花生油,卻不知道該放多少!我稀里糊涂放進(jìn)去了一些,又把米飯、火腿、黃瓜丁放進(jìn)去之后炒,不一會兒,我就聞到了一股香味,看到了鍋里那炒熟了的蛋炒飯,肚子不禁有一種餓的感覺,口水快流下來了!我手忙腳亂地關(guān)了火,把飯盛出來端到了爸爸媽媽面前!
這次做飯途中雖然發(fā)生了點小插曲,但我還是很高興,我以后一定要多做幾次飯,幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)!
做飯周記 篇25
今天我做了炒飯,為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯,來看看我的廚藝吧。
今天我早早的起床的飛快地跑進(jìn)超市買了菠蘿、大蝦、和香腸,然后有飛快地跑回家就開做了,首先把菠蘿去皮,用咸鹽水泡一泡,把香腸、菠蘿(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠蘿做個正方形的菠蘿碗,把香腸稍炒一下,將蝦仁切粒,等我切完之后才發(fā)現(xiàn)切的'很不均勻,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒,再在鍋里爆至八成熟左右,最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里(包括菠蘿蝦仁),香噴噴的飯做好了這是媽媽爸爸起床了,見我做的飯笑盈盈的說:“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了,”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說;“太甜了”我不信非要嘗嘗,結(jié)果真是的菠蘿放多了,爸爸吃完說:“你說碗到底吃還是不吃呢,吃了那還是碗,不吃菠蘿還浪費”這下把我難住了,于是我說:“愛吃不吃,不吃白不吃”。
今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。
做飯周記 篇26
我是一名六年級的學(xué)生,每天媽媽都無微不至地照顧著我,我也應(yīng)該回報媽媽。所以,我打算幫媽媽做一次飯。
這天,我趁媽媽還沒回家,準(zhǔn)備給媽媽個驚喜。
首先,我用溫水洗了手,把米盛到內(nèi)鍋里。回想著媽媽以前做飯的程序,就接了一鍋涼水,開始淘米。我的手剛一接觸到水,就感到一陣刺骨的疼,不由自主地打了一個寒顫—這可是寒冬呀!媽媽卻每天都要這么做,真是太辛苦了!我用水將米淘洗了三遍,手變得通紅,已經(jīng)凍僵了,全身都感到冷。我這時才明白了媽媽的'手為什么總是冰冷的,媽媽為什么會手指常疼,會風(fēng)濕:因為媽媽每天都要洗碗和洗衣服呀!
飯做好了,我盛好在碗里,又做了一道簡單的西紅柿炒雞蛋,看了看表,媽媽應(yīng)該快回來了。果然沒一會兒,樓道里傳來了,媽媽沉重的腳步聲。我打開了門,說:“媽媽快進(jìn)來!我有個驚喜要送給你!”說著,我把媽媽領(lǐng)到了廚房。媽媽先是一愣,接著喜形于色地問:“你做的?”“當(dāng)然了!快嘗嘗吧!”我驕傲地回答,“好!好!好!我的兒子長大了!懂事啦!”媽媽高興得合不攏嘴,眼角眉梢滿是笑意,我還是頭一次看到媽媽那么開心。
媽媽快步走到桌前坐下,夾了點兒飯送進(jìn)了嘴里,我在一旁滿懷期待地看著媽媽。可媽媽吃過后卻是一僵,我連忙問:“怎么了,不好吃嗎?”媽媽說:“怎么會呢?這飯真好吃!”我聽了,也盛了碗,剛吃第一口,我就忍不住皺起了眉頭:水放得太多了,米粒都黏在了一起,既不是干飯,又不是粥,做成了四不像。我問媽媽:“這怎么會好吃呢?”媽媽卻幸福地說:“這是我的兒子給我做的,當(dāng)然好吃了!”
碗里,一絲一縷的熱氣在升騰,我再也忍不住,任淚水落進(jìn)碗里,因為我又一次深深地感受到媽媽對我的愛。
做飯周記 篇27
在上星期,我做完作業(yè),已經(jīng)是上午十點多了。爸爸去上班還沒有回來,媽媽去阿姨家也還沒有回來。我想:爸爸媽媽累了一天,回家來還要急急忙忙做飯,多辛苦啊。我不能學(xué)著做飯嗎?讓爸爸媽媽回來能吃上香噴噴的大米飯。那該多好呀。我這樣想著,就動手做了起來。
我先把鐵鍋刷了一遍,然后倒上干凈的水,接著量了一碗米,把米里的'沙粒撿出來,淘得干干凈凈,然后放進(jìn)鍋里,開始燒起來。燒了大約五、六分鐘,水也開了,我想:米應(yīng)該快熟了吧,可別燒焦了,再說放的水也不多。于是,我不往灶里面放柴了,火很小,就讓米慢慢悶著吧。我雖然在它的旁邊,可我目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注的望著火,生怕火一會兒打一會兒小。十一點多了,媽媽回來了,她一看飯已經(jīng)燒好了,感到非常奇怪,就問:“這飯是誰做的?”我說:“是我做的呀!眿寢屝χf:“嘿。我的女兒長大了,會做飯了!卑职忠不貋砹耍蜷_鍋蓋,一股煮熟的濃郁的稻米清香撲鼻而來。他贊不絕口的說:我女兒真乖。
雖然我做的大米飯不太好吃,但是我做了讓父母開心的飯。我以后還要幫媽媽做飯,還要做一些力所能及的家務(wù)活。
做飯周記 篇28
今天,爸媽出門有事,留我一人在家。快中午了,媽媽還沒回來,我一想,自己動手,豐衣足食!說干就干,我興沖沖地跑進(jìn)廚房,做什么好呢?我看看米袋,空了,望望冰箱,只有幾個圓溜溜胖乎乎的雞蛋,孤零零地躺在冰箱的夾板里。
哎,媽媽是想考驗我呢!望著空空如也的冰箱,我靈機一動,有了,煎荷包蛋,這可是我的拿手好戲!我迫不及待地沖進(jìn)衛(wèi)生間,認(rèn)真地洗了洗手,就開始煎荷包啦。我先開始點火,“呲”地一聲,火苗高興地舔著鍋底,跳著歡快的“桑巴舞”。然后,“哧”地一聲,油下鍋了,高興地在鍋底打滾翻騰,過一會,油慢慢熱了;“啪”,我把雞蛋在鍋沿上用力一敲,蛋清一股腦兒跳進(jìn)了鍋,仿佛一個老練的跳水運動員,蛋黃姍姍落地,又像一個穩(wěn)健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動,雞蛋高興地跳著,動作是那么完美、熟練,就像得了冠軍的體操運動員!我稍微加點鹽,看著蛋清慢慢固化、變白,蛋黃也慢慢變黃,居住在白白的蛋清中間,就像一個紅紅的`“小太陽”彩繪。我高興極了,恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦!我不管三七二十一,一口吃下去,“真好吃!”我興奮地大喊。
“什么事情這么高興?啊,真香啊!”媽媽一進(jìn)門,就忍不住問我:“荷包蛋的味道,是你做的?”我不好意思地說:“是的,我先嘗嘗味道怎么樣,就準(zhǔn)備給你和爸爸做呢!”
我跑進(jìn)廚房,開始做第二個、第三個,萬事開頭難,后面的就容易多了。不一會兒,我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋,端上來,忐忑地說:“請你們嘗嘗我做的荷包蛋!”“真好吃!”“對呀,真好吃,我的寶貝真厲害!”爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口。
屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道,慢慢流入我的心房,我們?nèi)叶汲两谙愫V,品嘗著這滿滿的幸福味道。以后,我要經(jīng)常為爸爸媽媽做好吃的早飯。
做飯周記 篇29
今天晚上,我想做一頓飯,回報下父母的勞累。我第一次做飯,就做了最簡單的煮雞蛋。
開始做飯了,我還不知道怎么開煤氣灶的.總閥門,就問媽媽。媽媽告訴我把那個圓盤向右扭一點就行了。我費了好大勁才扭動,然后又把上面的開關(guān)打開了,煤氣灶就打著了,藍(lán)色的火苗跳動著。我往鍋里加了點水,過了一會兒,水快開了,我就開始打雞蛋。第一個雞蛋不小心被我捏碎了,還好,蛋殼沒掉進(jìn)去。可第二個就掉進(jìn)去了第一次做飯,我上蹦下跳,不知如何是好,媽媽在一旁看著我手忙腳亂的樣子直笑。雞蛋馬上就煮好了,媽媽吃了幾口,連聲夸好第一次做飯。
今天我學(xué)會了煮雞蛋,以后我做事一定要堅持到底,要做更好的飯菜。
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