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我學(xué)會(huì)做飯周記（精選43篇）
時(shí)間乘著年輪循序往前，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，我們既增長(zhǎng)了見識(shí)，也鍛煉自身，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了。什么樣的周記才是好的周記呢？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)做飯周記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇1
我特別喜歡做飯，是因?yàn)槲颐刻炜匆妺寢尳o我做了很可口的飯菜，因此我也很想學(xué)做飯。
星期六我寫完作業(yè)，已經(jīng)快十二點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒有下班我的肚子很餓，我想給媽媽一個(gè)驚喜，我趕快拿上我的零花錢，上街買菜去菜市場(chǎng)里菜的種類可真多呀！我買了兩斤西紅柿，還有一袋我最愛吃的火腿腸，買完菜后我急急忙忙地回家了。回到家里就開始做飯。我學(xué)著媽媽的樣子，挖了一碗米淘一淘放在電飯煲里水淹著米，然后插上插座。我把西紅柿洗好，再把火腿腸切成一塊一塊的。都準(zhǔn)備好以后，把煤氣打開，鍋熱了倒了一點(diǎn)油，我趕緊把火腿腸放進(jìn)鍋里去了，這時(shí)候鍋里發(fā)生了響聲把我嚇了一跳，這時(shí)我趕快用鍋鏟抄一抄，不一會(huì)我聞到了香味，我愛吃的`火腿腸做好了。我又做了一盤西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，拿幾個(gè)雞蛋打好放在碗里攪了幾下，我先把雞蛋放在鍋里炒好，再把西紅柿放進(jìn)鍋里很快西紅柿炒雞蛋就做好了。這個(gè)時(shí)候米飯也熟了。這個(gè)時(shí)候爸爸媽媽也回來了，他們看見我做好的飯非常高興地把我抱起來說：“我的孩子長(zhǎng)大了能幫爸爸媽媽了�！边@頓飯我吃的很飽也很香。
我心里非常的開心因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯，以后我也可以照顧自己了，并且可以幫助爸爸媽媽了！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇2
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我來教你學(xué)做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，爸爸把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會(huì)兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對(duì)爸爸說�！白屛乙瞾碓囋嚢桑 卑职贮c(diǎn)了點(diǎn)頭。
我學(xué)著爸爸的'樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。等了一會(huì)兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯?jiān)趺闯上≈嗔�？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對(duì)我說：“呵呵，你把水放多了�！边@以后，我又經(jīng)過了幾次練習(xí)，終于學(xué)會(huì)了做飯。
通過這次學(xué)做飯，我知道了：做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì)，只有這樣，才能做好。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇3
今天上午，我玩了一會(huì)兒后，便去看看表幾點(diǎn)了，真是不看不知道，一看下一跳，我的媽呀！都11點(diǎn)半了！家人怎么還不來�。〗裉焐衔绨尯湍棠桃黄鹑ソo弟弟看病，到現(xiàn)在還沒來，中午飯誰做��！我正焦急著，忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，不如我給家人做飯吃吧！平時(shí)都是阿媽和奶奶給我做飯吃，這次，我就做飯給大家吃！
首先，我把炒菜鍋洗干凈，然后把鍋放在煤火上，放點(diǎn)油，再把煤火打開，鍋蓋蓋上，不一會(huì)兒，油熱了，我把包菜和土豆放到鍋里，只聽見“喳”的一聲！蔬菜們像剛出籠的老虎一樣，飛快地進(jìn)入鍋中，于是，我也飛快的拿著鐵鏟給他們“洗澡”，一段時(shí)間過后，便看見熱騰騰的.菜已經(jīng)出鍋了。
炒完菜過了一會(huì)兒，奶奶來了，我趕忙把我的“成績(jī)”給奶奶看。奶奶看了看，說“真是長(zhǎng)大了！”
正好，大家都來了，我們都去端飯，我吃著自己炒的菜，味道就是不一樣。
今天我好高興啊，不僅
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇4
一天，爸爸媽媽不在家，叫我把剩菜熱一下，當(dāng)中飯。我卻想：光有菜沒有飯那怎么行呢？還是做點(diǎn)飯吧！但千萬不要像上次那樣做成生米飯了。唉，都怪平時(shí)沒跟媽媽好好學(xué)，可總不能餓著肚子吧，還是試試！要是我這一次成功了，那以后就可以幫助爺爺做飯了，這何嘗不是件好事呢！
我開始照媽媽的樣子往鍋里放入半升米，再加入水淘，直到把米淘干凈。我留了點(diǎn)水在鍋里，再用筷子去測(cè)量水的深度，“哎呀，水有點(diǎn)多了！”于是我把水倒掉一點(diǎn)，可又覺得有點(diǎn)少了，又往鍋里添了點(diǎn)水……就這樣反復(fù)了幾次終于覺得合適了。我把鍋放入電飯煲里，按下開關(guān)，接著我就去看書了。五分鐘，十分鐘，十五分鐘……過去了，我的肚子早已唱“空城計(jì)”了，我想：時(shí)間差不多了，我去把菜熱了，盛飯吃吧。
我熱好菜，迫不及待地打開電飯煲，一陣陣飯香迎面撲來。一聞這香味，我就陶醉在白米飯的誘惑之中，心想這肯定是人間美味。聞著香噴噴的飯香，嚼著自己做的'飯，細(xì)細(xì)地品味著，就像在欣賞一副精致的畫一樣。這次的經(jīng)驗(yàn)告訴我，“世上無難事，只怕有心人”。只要敢嘗試，總是會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇5
每一天我放學(xué)回來的時(shí)候，都能聽到媽媽在廚房里新編出的音樂交響曲；叮叮隆�。郝÷《６＃哼@做飯的聲音也可以做一首歌，我也要編出比媽媽更美的音樂！所以我下定決心要當(dāng)一名美食家，每天放學(xué)回來我都會(huì)偷師。
周六媽媽爸爸還沒有回來，我利用這些時(shí)間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧？別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里這里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的`兩面都炸好子，我把魚放在一個(gè)灑滿醬油和蔥花盤子里，你會(huì)問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如；“晚安”“綠繩子”珍珠一個(gè)個(gè)，媽媽回來了，她吃了，說我的手藝還不錯(cuò)，爸爸豎起大拇子“說”女兒你真棒！
這件事我明白了一個(gè)道理，只要付出了才有收獲。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇6
“小羽，媽媽最近有點(diǎn)忙，教你自己炒菜做飯吧？”“好的！”星期六的上午，媽媽教我炒菜了。
因?yàn)槲覑鄢匀n筍，媽媽就教我炒萵筍。先把萵筍的葉子一片一片的揪下來，然后再拿刀開始削皮，皮削好后再把萵筍和葉子洗干凈，然后就開始切菜。我把萵筍放在菜板上，小心翼翼的.拿刀開始切菜，生怕切著手，一刀下去，萵筍片切成了萵筍塊。媽媽說切得太厚了，炒了不好吃。于是我就又多切了幾刀，把萵筍切成一片一片的，媽媽又讓我準(zhǔn)備了一些蔥姜蒜切碎。開始點(diǎn)火炒菜了，等鍋底燒熱后倒些油，再把蔥姜蒜放進(jìn)去炒，等香味出來后，就把菜倒進(jìn)去炒，炒幾下后放一小勺鹽，再炒一會(huì)就可以出鍋了，出鍋之前，還要再悶一會(huì)兒，我就去看電視了！我忽然聞到一股糊味，趕緊跑到廚房去，打開鍋蓋一看，呀！全糊了。不能吃了，唉！
不過，我還挺高興的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇7
有一天，我一大早起來一看，家里空無一人，我想：阿爸、阿媽一定又去上班了，到晚上才可以回來。
我穿上衣服，去廚房看了看，阿爸、阿媽連飯也沒給我留，唉！慘呀！我只能自己做了，也不能餓肚子呀，還好每一次阿媽、阿爸做飯，我把步驟都記在了心里。
早餐是一個(gè)雞蛋和一袋酸奶，步驟是：先把生雞蛋和生水放在同一個(gè)鍋里用中火煮，等開了鍋后（也就是生水冒泡時(shí)）再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的，用溫水一燙就OK了。吃完了我自己做的早餐，就開始寫作業(yè)了，寫呀寫，不知不覺已經(jīng)12點(diǎn)了。
中午飯大米和西紅柿炒雞蛋，步驟是：第一先蒸米，先盛半碗米和少許的水，放在鍋里中高火蒸，蒸到碗里的水沒了，米開花了就行了；在蒸米的同時(shí)炒西紅柿炒雞蛋，把雞蛋磕進(jìn)碗里，放上蔥花和鹽攪拌勻，西紅柿切成塊兒。然后，在炒鍋里放少許油，先炒雞蛋，后放西紅柿炒，炒個(gè)五、六分鐘就可以了。
我吃著自己做的'香噴噴的飯菜，我感到無比的自豪和快樂。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇8
我每天早上最愛吃飯，可我的媽媽出去了。只有我和爸爸在家里，爸爸不會(huì)做飯，我也不會(huì)。我們大眼瞪小眼，于是我決定要學(xué)做飯。
我放了一些米，然后把水放到米里洗了，再放上水�？墒且哦嗌偎�？我平時(shí)看見媽媽水放了兩格米。所以我放了飯煮好的那么多。然后開始煮飯，過了十幾分鐘以后我看見有很多煙，嚇得我直 冒汗。然后我拿了一張紙巾，想把水吸走�？墒菬熖蟀鸭埥泶碉w了。我只好打電話給媽媽。媽媽說：“只好等煙沒了，可你就會(huì)煮成稀飯了�！�
平時(shí)我最不喜歡吃稀飯了，我打開飯煲。不像媽媽說的，而變成了像米水一樣的東西，我只好勉強(qiáng)吃掉了。
到了晚上媽媽還沒回來。我打算再做一次飯。我想了想早上的樣子，水不能放太多，也不能放太少，怎么辦呢？我試了一下，過了30多分鐘。飯煮好了，果然很成功，我又看見了，亮晶晶的`米飯。
我可算會(huì)做飯了，它也成了我的本領(lǐng)。通過這次做飯，我才明白媽媽的辛苦，我以后一定要多幫媽媽做家務(wù)，當(dāng)一個(gè)聽話的孩子。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇9
今天我獨(dú)自在家，中午的時(shí)候決定要為自己做頓豐盛的午飯，平時(shí)偷偷看阿爸阿媽做飯，正好可以實(shí)踐一下。今天我就是我們家的大廚。
米飯蒸鍋里后，我開始準(zhǔn)備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著，把蘿卜洗好切絲，幾分鐘后把肉取出切成一條一條的`，一切準(zhǔn)備就緒，開工了�；叵胫謰屍綍r(shí)做飯的步驟，先把火打開，倒進(jìn)適當(dāng)?shù)挠�，挨個(gè)放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下，想著不知道啥時(shí)候才能熟，先看會(huì)電視吧。過了幾分鐘，正看著起勁時(shí)，阿爸回來了，這時(shí)整個(gè)屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。阿爸問：“你咋自己做飯呢？”我說：“俺餓了，不知道恁啥時(shí)候回來，恁讓俺喝西北風(fēng)勒？”阿爸笑了，把我炒的飯倒了，對(duì)我說：“做飯時(shí)候要認(rèn)真，所有的調(diào)味料要用的適當(dāng)，也要注意火候�！惫Ψ虿回�(fù)有心人，在我和阿爸的一起的努力下，香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。
雖然我自己做的不太好，但是畢竟是第一次做飯。我今后會(huì)努力做好每個(gè)第一次。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇10
今天早上醒來，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時(shí)，我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭；我已經(jīng)十一歲了，也該學(xué)會(huì)做飯了。
來到廚房，我看見了西紅柿和雞蛋，我就想媽媽平時(shí)很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，正好有現(xiàn)成了材料，我就做這道菜吧。
我一邊做一邊回憶爸爸是怎么做的，第一步把西紅柿去皮切成小塊，第二步把雞蛋攪散 第三步往鍋里放油燒熱、炒雞蛋、雞蛋出鍋。 第四步鍋里放油燒熱，放花椒面少許，放蔥姜蒜炒出香味倒入西 紅柿翻炒幾下，放鹽雞精，炒至西紅柿到塊和糊相間狀放入雞蛋翻炒出鍋到進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了，我高興極了！接著，就把它端上桌叫媽媽起床。
媽媽起來聞到香噴噴的味道就朝餐桌走了過去，看到了我做的西紅柿炒雞蛋，驚奇地問；‘’這是誰做的？‘’當(dāng)然是我了�！易院赖恼f。‘’真的嗎？你長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了！‘’我聽了這 句話心里像抹了蜜一樣甜。
這頓飯是我平時(shí)看父母做飯是偷學(xué)的，看來真是‘’處處留心，皆學(xué)問��！‘’以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇11
一天阿媽要教我買菜做飯，我非常高興，因?yàn)檫@樣我就可以品嘗自己做的菜了。
阿媽先教我第一步：買菜。我想，買菜不就是買一些菜嗎，有什么好學(xué)的`？于是我就跟著阿媽去買菜，到了菜市場(chǎng)，我和阿媽各自去買菜，阿媽買完后，看見我買的菜說：“這些菜葉子都發(fā)黃了，不新鮮了，應(yīng)該挑一些新鮮的，這樣吃了對(duì)身體才有好處�！蔽衣犕臧尩脑捪耄涸瓉碣I菜也有這么多學(xué)問��！然后我把這些菜放回去，挑了一些新鮮的。
買完菜，我和阿媽就回家準(zhǔn)備做飯了。阿媽先教我怎樣擇菜、洗菜，然后開始下鍋炒菜了，阿媽先示范了下給我看，我覺得還挺簡(jiǎn)單的，先放油，等到油熱了，再放入蔥、姜、蒜爆香，最后把菜放進(jìn)鍋里，翻幾下就完成了。我把菜盛進(jìn)盤子里，讓阿媽品嘗，阿媽吃了一口，“怎么沒味呀！”我一想，原來我什么調(diào)味料也沒有放，我只好又把菜放進(jìn)鍋里，加入了各種調(diào)味料。這次阿媽吃了一口，說：“真好吃�！蔽倚南耄何医K于學(xué)會(huì)做飯了！以后我要多幫阿媽做飯，這樣我做的飯就更好吃了！
今天我學(xué)會(huì)了做飯，我真高興�。�
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇12
我的媽媽是個(gè)能干的家庭廚師，她每天都會(huì)像變戲法一樣地?zé)龈鞣N各樣的色香味美的'菜來，我很羨慕我的媽媽。周末，趁著媽媽休息，我便央求媽媽教我做菜，沒想到媽媽竟然滿口答應(yīng)了，并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先，媽媽教我把現(xiàn)成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊，小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋，用筷子攪勻。然后，點(diǎn)火把鍋燒熱，倒入適量的油，過了一小會(huì)，油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后，把雞蛋倒入鍋里，炒成形后，盛出來。
又往鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油，把西紅柿倒入鍋中炒軟，再把雞蛋倒進(jìn)來，加入適量的鹽、白糖和雞精，輕輕地?cái)噭�，最后撒上小蔥。這樣，一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
平�？磱寢屪鍪禽p輕松松的一件事，我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口，不住地點(diǎn)頭，稱贊我也是一個(gè)能干的小廚師。聽了媽媽的話，我心里美滋滋的，開心極了！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇13
今天，我總算學(xué)會(huì)了做飯。
上午，我做完作業(yè)，爸爸就叫我過去。我一進(jìn)門，只見爸爸有氣無力地躺在床上，對(duì)我說：“我今天發(fā)燒了，午飯你自己看著弄點(diǎn)吧！”我“哦”了一聲，便以“神七”的速度“嗖”的一聲奔向廚房，盤算著中午吃什么。就吃小米粥、餅、炒雞蛋和拌黃瓜吧！于是我立刻動(dòng)起手來。我笨手笨腳地把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪拌。然后，我把鍋放到火爐上，倒入油，熱了一下后，我把雞蛋放入鍋里。片刻，雞蛋冒了泡，我趕緊隨手抓了把鹽放入鍋里。不一會(huì)兒，雞蛋熟了，我夾了點(diǎn)雞蛋放進(jìn)了嘴里，哎呀！可真咸！沒辦法，湊合點(diǎn)吧！
然后，我開始做拌黃瓜。我在盤子里倒了點(diǎn)兒麻醬，又倒了一點(diǎn)兒水，把它們攪拌均勻后，我拿了一根黃瓜，費(fèi)勁的.把它切成小塊兒，放到盤子里。然后我又拿了一點(diǎn)蒜，也切成小塊兒，放入盤子里，涼拌黃瓜就做好了。
接下來，我把粥和餅熱了一下，午飯就做好了。我跑去叫爸爸吃飯，誰知爸爸自己起來了，正在津津有味的看電視呢！“媽，您沒發(fā)燒呀？”我疑惑地問�！拔耶�(dāng)然沒發(fā)燒，還不是讓你自己學(xué)會(huì)做飯我才裝發(fā)燒的嗎！”我明白了，原來爸爸是想讓我學(xué)會(huì)自己做飯呀！
我總算學(xué)會(huì)了做飯，我感覺我自己做的飯格外香。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇14
我學(xué)會(huì)了做飯，做飯可以養(yǎng)成自立的習(xí)慣，給以后打下良好的基礎(chǔ)。
我們小學(xué)生除了每天要完成學(xué)習(xí)任務(wù)外，還應(yīng)該做一些課外的事。因?yàn)檫@樣可以讓我的生活變得豐富多采。我就喜歡做飯，而且還學(xué)會(huì)了做一樣飯的本領(lǐng)，從中得到了快樂。
我喜歡做飯，因?yàn)樽鲲埡苡淇臁Ｓ幸淮伟屢鰤鬯�，我覺得很好奇，就過去看看。因?yàn)橄矚g所以看起來很認(rèn)真，也記住了制作過程。有一天阿媽不在家，我想試試自己的能力，我先把大米飯里加了適量的鹽，雞精，和勻，取出一張紫菜，把和勻的米飯按壓在紫菜上，然后加入火腿，胡蘿卜，黃瓜，肉松緊緊地卷起來，最后再切成一塊一塊的，有秩序的擺在盤子里，一道既營(yíng)養(yǎng)又有食欲的美食出爐了。阿媽回來后感動(dòng)了，說：“我的'寶貝張大了�！�
自從我學(xué)會(huì)了做飯，給我的生活帶來了快樂，也讓我從中知道勞動(dòng)的價(jià)值，今后我一定繼續(xù)努力，為阿爸阿媽做出更美味的佳肴。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇15
動(dòng)物們壹生下來就必須很快地學(xué)會(huì)它得第壹種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑，才能躲避敵人得攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪玫谝紓�(gè)需要就是吃飯，所以，人們必須掌握壹個(gè)本領(lǐng)——做飯。我就是在壹個(gè)偶然得機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。
每次看到父母做飯，我得手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向父母請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找壹些借口拒絕我得請(qǐng)求。終于有壹天，機(jī)會(huì)來了！那是壹個(gè)星期六得中午，我壹進(jìn)門就看見父母像往常壹樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話響起了清脆得鈴聲，父母迅速拿起電話，只聽見父母說：“好，馬上來�！闭f完就掛了電話，邊換鞋邊對(duì)我說：“有點(diǎn)兒事，我要去壹趟辦公室�！闭f完就走了。我邊看書邊等父母。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經(jīng)開始唱空城計(jì)了。忽然，壹個(gè)念頭在我腦海里閃過，何不趁父母不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當(dāng)我猶豫不決得時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，壹股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了壹會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天��！菜上已經(jīng)長(zhǎng)了壹?jí)K塊得“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第貳 道菜——番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好得蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上壹會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦？怎么菜里有大量得黑點(diǎn)兒呢？反正鍋里得東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候，父母已經(jīng)站在了我得背后了，還驚喜地說：“這么能干，把菜都炒好了�！蔽亿s緊把父母推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了父母，父母看了看，鼓做驚奇地說：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，父母嘗了壹口，風(fēng)趣地說：“我平時(shí)炒得番茄炒蛋是雙色得，你居然能炒成叁色得！”大概是父母為了照顧我得面子吧，還是把桌上得菜都吃光了。父母還給我做得菜做了壹個(gè)“很高”得評(píng)價(jià)：“就你這水平，開個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪！”
有了這次經(jīng)歷，父母也對(duì)我有了信心。經(jīng)過父母手把手得指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過，你如果想吃我炒得叁色番茄蛋可就沒希望了！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇16
四年級(jí)九班的師生和家長(zhǎng)義工共同組織和參與了綜合實(shí)踐活動(dòng)——我要學(xué)做飯。
大家分好了小組，準(zhǔn)備好了食材，興高采烈地參與到了活動(dòng)中來�；顒�(dòng)中，有的小組炒了家常菜——西紅柿炒雞蛋，醋熘土豆絲，有的精心拌了涼菜——老醋花生和蒜泥黃瓜，糖拌西紅柿，還有的同學(xué)富有創(chuàng)意地制作了水果拼盤，真是既好看，又好吃！綜合實(shí)踐活動(dòng)教室里傳來陣陣飯香……
同學(xué)們對(duì)炒菜都特別的感興趣，在老師的指導(dǎo)下，每個(gè)小組派出了一名“主廚”，親臨“廚房”，經(jīng)過親手切菜、炒菜，讓更多的學(xué)生參與到動(dòng)手實(shí)踐的活動(dòng)中來，不僅鍛煉了自己的生活技能，更體會(huì)到了分享的快樂�？粗瑢W(xué)們爭(zhēng)先恐后的吃凈一盤盤菜，有的.同學(xué)還添加了自己的評(píng)論：“這盤菜的口感很好！”“這盤西紅柿炒雞蛋好吃在雞蛋上，真是外酥里嫩��！”“這盤西紅柿炒雞蛋的火候正好，味道也剛剛好，不咸不淡，真好吃！”有的小組把自己精心制作的菜獻(xiàn)給了家長(zhǎng)和老師，感謝他們對(duì)自己的培育之恩，大家都沉浸在快樂的分享中……
活動(dòng)后，小家伙們都說“這樣的活動(dòng)真好，我很快樂！因?yàn)槲覀儗W(xué)會(huì)了做飯，這樣就能做給爸爸媽媽吃了！”“我們還要學(xué)習(xí)更多的生活技能和課本外的知識(shí)！”看來，同學(xué)們真是在活動(dòng)中體驗(yàn)快樂，學(xué)會(huì)成長(zhǎng)啊！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇17
每一天我放學(xué)回來的時(shí)候，都能聽到媽媽在廚房里新編出的`音樂交響曲；叮叮隆隆：隆隆叮叮：這做飯的聲音也可以做一首歌，我也要編出比媽媽更美的音樂！所以我下定決心要當(dāng)一名美食家，每天放學(xué)回來我都會(huì)偷師。
周六媽媽爸爸還沒有回來，我利用這些時(shí)間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧？別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里這里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子，我把魚放在一個(gè)灑滿醬油和蔥花盤子里，你會(huì)問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如；“晚安”“綠繩子”珍珠一個(gè)個(gè)，媽媽回來了，她吃了，說我的手藝還不錯(cuò)，爸爸豎起大拇子“說”女兒你真棒！
這件事我明白了一個(gè)道理，只要付出了才有收獲。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇18
每當(dāng)我看見媽媽把可口的飯菜端上餐桌時(shí)，口水就直流三千尺，我可真想體驗(yàn)一下做飯的感覺啊！于是，周末的時(shí)候我自告奮勇的對(duì)媽媽說：“媽媽，今天讓我來做飯吧！”媽媽用疑惑的神情上下打量了我一番，說：“你能行嗎？”“我肯定行！”我拍了拍胸脯，自信的說，媽媽這才點(diǎn)了點(diǎn)頭，默許了！
首先，我想了想今天該吃什么，有了，今天就吃西紅柿炒蛋和土豆絲！我從柜子里拿出了西紅柿，放在盆子里用自來水洗干凈，就開始切了。剛開始，我還很耐心盜竊者，可到了后來，我切得西紅柿一塊薄，一塊厚，一塊打，一塊小，于是，我又重新切了起來，這回切得好多了。
然后，我架上鍋，擰開爐子，往鍋里倒了點(diǎn)油，又拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋沿一磕，嫩黃的蛋心立刻就從里面流了出來，我趕緊拿了個(gè)碗接住，再用筷子攪拌均勻，倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒幾下，等成形了，就用鏟子弄成一小塊一小塊，緊緊接著把西紅柿液倒進(jìn)鍋里，用鏟子來回翻炒，等聞到一股香味時(shí)，西紅柿炒蛋就就燒好了！
接下來，就該炒土豆了，我拿來幾個(gè)土豆，用小刀削了皮，再把土豆放到砧板上，右手拿菜刀，左手按住土豆，把土豆切成一條條絲。然后把油燒開，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒幾下，放進(jìn)一點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒幾下，一盤熱乎乎的'土豆絲出鍋了。
我把兩盤香噴噴的菜端上了桌子，吃著自己炒的菜，心里甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇19
放假的第二天早上，我早早就起來了，因?yàn)閶寢屔×恕０职稚习装嘧叩臅r(shí)候，跟我說：“你媽媽夜里發(fā)燒，燒了一夜，你在家照顧好媽媽�！薄靶�，你放心吧！保證完成任務(wù)。”我就想：先做飯吧。好，說干就干。
我首先在鍋里接了小半鍋水燒上，又盛了一勺米，準(zhǔn)備就緒，可米還要洗。我又開始洗米，可洗了半天，水怎么變黑了，應(yīng)該是有點(diǎn)發(fā)白的��？我一看我的'手，原來是我還沒洗手。我趕緊去洗了洗手，洗干凈手，我又洗米，洗好后，我把米往鍋了一倒。我怕水少，就又加了一點(diǎn)。我站在廚房等著，因?yàn)槠綍r(shí)媽媽總是叫我?guī)退黾拢褪强村伭说乃疂L了泡泡就把火關(guān)小。所以我就在這兒等著。
大約有半個(gè)多小時(shí)，飯好了。我去叫媽媽起來吃飯，媽媽還不知道怎么回事呢！沙啞著聲音說：“我去給你做飯。”“我做好了。”我很得意地說。
媽媽走到廚房，見了我煮的大米稀飯，眼睛濕潤(rùn)了，夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我的心里像喝了蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了做飯，以后還要學(xué)更多本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇20
這個(gè)周末，我為爸爸媽媽露了一手好菜。
中午時(shí)間到了，我決定要給爸爸媽媽做一份雞蛋炒大米。
首先我把雞蛋、胡蘿卜、蔥花等材料準(zhǔn)備好，然后小心把煤氣火打著，往鍋里放上油，過一會(huì)就見鍋里冒起了青煙，這時(shí)我麻利的把準(zhǔn)備好的食材迅速的放進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”一陣聲響，如鞭炮聲一般。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垱]有經(jīng)驗(yàn)，油一下子濺到了我的手臂上，立馬出現(xiàn)一片小紅印，燒得我眼淚奪眶而出，我趕忙把大米倒入鍋中開始翻炒，可鍋中差不多三分之一的大米都被我炒到了灶臺(tái)上！
這時(shí)，有幾粒米滑到了火旁，嚇得我以為要著火！平靜下來后，我開始為大米調(diào)味，不一會(huì)炒大米的香味開始撲鼻而來，好香�。⌒睦锬莻�(gè)美啊，我為自己第一次做飯做成這樣而驕傲！同時(shí)，我也忘記了剛剛的'傷痕累累。我把香噴噴的“作品”端給爸爸媽媽，請(qǐng)他們品鑒。
于是，他們倆沖我微笑著豎起了大拇指！通過這次做飯的經(jīng)歷，我明白：做什么事情都要認(rèn)真，細(xì)致才好。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇21
昨天，媽媽說要教我做飯，我心里很興奮，也很緊張。今天，我就要大顯身手了。
媽媽帶我到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，媽媽說：“做飯先要想好吃什么菜。吃不吃蕃茄蛋湯，白菜炒肉，家里有囟料，我們買雞翅膀來囟吧！”我說：“好�。 庇谑俏覀兙腿グ褘寢屨f的.那些買了，然后去接爸爸回家。
回到家，媽媽叫我淘米，我淘完米媽媽說：“把它放在電飯鍋里面�！蔽曳胚M(jìn)去了，媽媽又說：“去把雞翅膀洗了，我去把電飯鍋開起，然后把雞翅膀放在囟料里，再切白菜，你來攪蛋，然后切蕃茄，你在切蕃茄的時(shí)候我來炒白菜炒肉片，最后教你做一個(gè)蕃茄雞蛋湯。好不好？”我高興地說：“保證完成任務(wù)。”
說起容易做起難，平時(shí)看大人三下五除二就做好了，我做起來怎么那么難呢？就說切蕃茄，那刀老是不聽使喚，媽媽切來很輕松很漂亮，我把蕃茄都擠扁了，還切不下來。經(jīng)過我和媽媽好一陣子努力，終于把飯做好了。我覺得自己做的飯好好吃呀！
做飯是一件很有趣的事，我很高興，又學(xué)到一項(xiàng)本領(lǐng)，以后我要多做飯，讓媽媽多休息。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇22
記得在我十歲的時(shí)候，看見同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會(huì)做，為此我感到很難過，就下決心一定要學(xué)會(huì)做飯。 有一次，我自己在家，家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點(diǎn)水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時(shí)間，我就跑回家來了，因?yàn)槲遗嘛垷沽�。�?dāng)我回到家，鍋里的水還沒沸呢。我
就一直坐在旁邊等著，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著，想知道到底是什么焦了�？墒菨u漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。 媽媽去做工回來后做飯，她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機(jī)問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細(xì)細(xì)地告訴我方法和需要注意的地方。這時(shí) 我才明白，原來我放的.水太少了。
后來有一天，我又趁著家人去做工的時(shí)候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓(xùn)，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1:2，水沸了5分鐘后就關(guān)火，等到氣排完后，我就打開鍋蓋。啊，好香啊!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。 真是功夫不負(fù)有心人呀!我終于學(xué)會(huì)了做飯，真是太好了!
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇23
今天晚上，我想做一頓飯，回報(bào)下父母的勞累。我第一次做飯，就做了最簡(jiǎn)單的煮雞蛋。
開始做飯了，我還不知道怎么開煤氣灶的`總閥門，就問媽媽。媽媽告訴我把那個(gè)圓盤向右扭一點(diǎn)就行了。我費(fèi)了好大勁才扭動(dòng)，然后又把上面的開關(guān)打開了，煤氣灶就打著了，藍(lán)色的火苗跳動(dòng)著。我往鍋里加了點(diǎn)水，過了一會(huì)兒，水快開了，我就開始打雞蛋。第一個(gè)雞蛋不小心被我捏碎了，還好，蛋殼沒掉進(jìn)去�？傻诙䝼�(gè)就掉進(jìn)去了第一次做飯，我上蹦下跳，不知如何是好，媽媽在一旁看著我手忙腳亂的樣子直笑。雞蛋馬上就煮好了，媽媽吃了幾口，連聲夸好第一次做飯。
今天我學(xué)會(huì)了煮雞蛋，以后我做事一定要堅(jiān)持到底，要做更好的飯菜。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇24
在星期六的晚上，我學(xué)會(huì)了煮飯。
那天，爸爸說要交我煮飯，我高興極了。
爸爸說：“先用米杯舀三杯米，再用清水沖幾遍，把米倒到壓力鍋里，放上水。水最好到用食指插進(jìn)米里水剛好到食指的第二個(gè)關(guān)節(jié)就行了。最后蓋上鍋蓋，接通電源，把指示針扭到煮飯的字這里就行了。”
我照著爸爸的方法做，但到了放水這一步時(shí)就被難住了：“放水的時(shí)候，米總是一邊高一邊低�！蔽矣秩柊职�，爸爸說：“如果米不一樣高，那就把‘鍋膽’拿出來，左右擺動(dòng)一下，就行了�！�
我又照著爸爸的方法去做，終于做出了香噴噴的大米飯。
吃飯的`時(shí)候，媽媽說：“今天爸爸煮的飯真好吃。”我自豪的說：“今天的飯是我煮的�！眿寢岓@奇的說：“你今天真厲害�！�
今天我學(xué)會(huì)了煮飯，我非常的高興。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇25
一個(gè)星期日的晚上，到了快要做飯的時(shí)間，我心想：爸爸、媽媽每天都要工作，回來還要管我學(xué)習(xí)，多忙��！今天，我要幫他們做飯。想到這里，我連忙跑到媽媽身邊，對(duì)她說：“媽媽，你教我做飯唄！”這時(shí)我不爭(zhēng)氣的肚子餓得唱起了“空城計(jì)”。“好吧，那我就教你做雞蛋炒柿子吧！”
我們大步流星地走到廚房里。媽媽先囑咐我從冷倉拿出兩個(gè)雞蛋，千萬不要掉到地上，然后讓我把雞蛋輕輕地敲開，再慢慢地掰開。接著讓我從冰箱里拿出兩個(gè)柿子，再從門后拿出一把刀，把柿子切成一片一片的，放到了盤子里。我放上鍋，把火打開，淋上點(diǎn)油，等油冒輕煙時(shí)，連忙把雞蛋放進(jìn)去。等雞蛋的一面炒熟后，再把雞蛋的另一面翻過來，等雞蛋的.這一面也炒熟后，把柿子放進(jìn)去。炒了幾分鐘后，就做好了。我趕緊拿筷子嘗了一口，嗯，真香�。∥矣肿寢寢寚L了一口，媽媽也直夸我做的菜香。我又把剩飯熱了一下，這頓美味的“大餐”就做好了！我們一家都圍著飯桌津津有味地吃了起來。
我以后一定要學(xué)會(huì)做更多的美味佳肴給爸爸、媽媽吃。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇26
我學(xué)會(huì)了做飯，做飯可以養(yǎng)成自立的習(xí)慣，可以給以后打下良好的基礎(chǔ)。
我喜歡做飯，因?yàn)樽鲲埡苡淇臁Ｓ幸淮螊寢屢鲲�，我覺得很好奇，就去看看。原來媽媽在做日本壽司。我就說：“這個(gè)真好玩�！蔽艺J(rèn)真的看，知道了做它的過程。有一天媽媽不在家，到吃飯的時(shí)間了，我想拭拭，按照媽媽的樣子，先把蒸好的米飯里加適當(dāng)?shù)柠}，雞精調(diào)出適合自己的口味，拿出一張紫菜，把調(diào)好的米飯均勻的按在紫菜上，把事先切好的火腿，黃瓜，胡蘿卜條依次擺好，我又加上了我愛吃的肉松，然后小心地把紫菜放在竹簾上卷起來，最后把卷好的紫菜卷切成一段一段的，露出里邊黃的，綠的，紅的美食，真是讓人垂涎三尺。
我學(xué)會(huì)了做飯，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)很高的`水平了！給我的學(xué)習(xí)，生活帶來了快樂，也讓我從中知道了勞動(dòng)的價(jià)值，今后我會(huì)繼續(xù)努力的，因?yàn)閷砦蚁氘?dāng)廚師。從我手中做出美味佳肴，讓大家都能充分地享受，那將是我莫大的快樂！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇27
一天，我從廚房里聞到了一股香氣，我連忙走向廚房，看見媽媽正在做我愛吃的紅燒肉，我說“我一定要學(xué)會(huì)做紅燒肉”媽媽說“好”！
開始做了，我先拿來佐料鹽、油、肉……我先炒菜，當(dāng)紅燒肉的配菜，第一次是因?yàn)槲曳诺柠}太多，味道有點(diǎn)咸；第二次是因?yàn)辂}放的太少了，不咸；第三次是因?yàn)榉诺挠吞�，燒糊了。正�?dāng)我沮喪要放棄時(shí)，媽媽卻說：“女兒，不要沮喪，每個(gè)人都會(huì)有失敗的時(shí)候，不要?dú)怵H，從新來。”聽了媽媽的話，我有了勇氣，我決定重新做。第四次大比拼開始了，這次我吸取了上幾次的`教訓(xùn)，我終于做出了可口的菜。
接下來就是做紅燒肉了，我先把花肉切成小塊，然后把雞蛋青和肉、調(diào)料一起攪拌，然后往鍋內(nèi)放油燒，熱了以后把肉放鍋內(nèi)，來回?zé)蜔�，紅燒肉就好了。我吃著我自己做的飯菜特別的香！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇28
上星期天的早上，爸爸和媽媽都不想做飯，我就說：“今天我來做飯，爸爸來教我�！本瓦@樣我跟著爸爸開始學(xué)煮荷包蛋。
爸爸說：先把生水到近鍋里，用大火把水煮沸，再將火關(guān)小，將雞蛋打進(jìn)鍋里，用中火漫漫的煮，大概過上十分釧左右就煮好了吧！可是過了兩分鐘，鍋里的`水長(zhǎng)起來了，我趕緊關(guān)到了小火上。以過了三分鐘，因?yàn)槲液苤�，所以五分鐘后我就把鍋端了下來。我嘗了一下，雞蛋是生生的，這時(shí)，爸爸來了，他也嘗了一下，說：“你把雞蛋沒煮熟，就吃生雞蛋吧！生雞蛋有營(yíng)養(yǎng)。”我知道爸爸是在鼓勵(lì)我，所以我又煮了五分鐘把雞蛋煮熟，今天中午就吃的是荷包蛋！
啊，我今天真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇29
今天一大早，家里就剩下我和爺爺這一老一小，而且是不會(huì)做飯的兩個(gè)人，這下吃飯可怎么辦呢？
快到中午了，爺爺和我都餓了。這時(shí)我忽然想起科學(xué)書上的.面粉實(shí)驗(yàn)，于是我決定自己來做飯。
說干就干，我開心地走進(jìn)廚房，先找出面粉，再拿出小碗，然后接上半碗水，再往水里加面粉，不停地?cái)嚢瑁钡讲怀聿幌�。我忽然想起媽媽平時(shí)煎雞蛋餅挺好吃的，于是又從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里。糟糕！碗里掉了半塊雞蛋皮，還差點(diǎn)把雞蛋灑出來，結(jié)果將手弄得粘糊糊的。
我快速洗好手，爺爺讓我給碗里放了一些調(diào)料，接著插好電餅鐺的電源，準(zhǔn)備煎雞蛋餅了。我用勺子一勺一勺舀著倒進(jìn)去，過了一會(huì)兒又用筷子翻過來。不一會(huì)兒就熟了，嘗一口味道還真不錯(cuò)。
��！我學(xué)會(huì)了做飯，我以后可以照顧大家了！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇30
“嘻嘻”你知道今天我在干什么嗎？什么，你說不知道？那好吧！就讓我胡躍歡來告訴你吧！我今天，媽媽教我做香噴噴的蛋炒飯。
中午，媽媽正要做飯，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你可以教我做蛋炒飯�！眿寢尠咽滞兄掳停J(rèn)真地思考了一會(huì)兒，點(diǎn)了點(diǎn)頭。“哦耶！”我高興地一蹦三尺高。
開始做飯了，我拿了一把最鋒利的菜刀，拿了一個(gè)大番茄和媽媽小心翼翼地把它切成一小塊一小塊。我輕輕地拿起雞蛋在碗邊重重地磕了一下，我又用兩手把雞蛋分開。只見，金色的蛋黃和透明的蛋白從蛋殼里滑了下來。然后，我拿起筷子飛快地?cái)嚢�，過了一會(huì)兒，雞蛋歡快地吹起了小泡泡，并形成了一個(gè)個(gè)小漩渦。我又飛快地沖出廚房，端起冷飯又回到了廚房。我問媽媽：“可以開始了嗎？”“你有沒有發(fā)現(xiàn)少了一樣�！眿寢屨f。我靈機(jī)一動(dòng)，說：“媽媽，我少切了肉�！闭f著，我又拿起菜刀切起了肉。媽媽把油倒下鍋，對(duì)我說：“兒子，快把雞蛋倒下去�！蔽铱吹藉伬锏挠兔芭萘耍恢灰�，油泡在鍋里跳來跳去，好像一個(gè)個(gè)可愛的娃娃，心想：這油泡會(huì)不會(huì)碰到我的.手，把我的小手給弄傷了呢？這時(shí)，耳邊傳來了媽媽的鼓勵(lì)聲，我只好顫抖地把雞蛋倒入鍋中。沒過一會(huì)兒雞蛋就好了。這下我正式開工了。我先把油倒了下去，然后，我把肉倒了下去，接著，媽媽握住我的小手，對(duì)我說：“我們要不要一起炒？”我看著媽媽的臉，我點(diǎn)了點(diǎn)頭；炒了一會(huì)兒，肉好了；媽媽神秘地問我：“你知道接下來下什么嗎？”我想了想，說：“是不是炒番茄？”媽媽說：“對(duì)了，真聰明！”我又把番茄倒了下去，番茄在鍋里翻滾，流出了紅色的淚。我又把冷飯給它倒下去，再用鐵鏟把飯團(tuán)壓碎，又倒上了醬油和酒再炒，最后，我把雞蛋倒了下去，不一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
吃著香香的蛋炒飯，看著媽媽臉上甜甜地笑容，我心想，我以后還要給媽媽做香噴噴的蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇31
我以前看媽媽做飯，覺得很好玩，自己想嘗試一下做飯的滋味�？墒菋寢尣蛔屛易鲲垼f我會(huì)被油燙到的，很危險(xiǎn)。
在上上個(gè)星期六，阿姨來到我家，我叫阿姨給我做蛋炒飯吃，阿姨就答應(yīng)了，我站在阿姨旁邊，仔仔細(xì)細(xì)地觀察，阿姨是怎么做的。先把雞蛋打好放在鍋里炒起來，再放入飯，再翻炒放入鹽……我看得入迷，腦子里想著做雞蛋飯的過程，一步一步的想清楚，再紀(jì)錄下來。下個(gè)星期六，自己做起來吃。
到了星期六下午，我的肚子已經(jīng)餓了。于是我下了樓。系好圍裙，把鍋洗干凈，拿起鍋鏟。準(zhǔn)備就緒了。
我先在腦子里想好了上次阿姨做蛋飯的過程，炒蛋，放飯，加鹽……我先拿來了兩個(gè)雞蛋，打在碗里，攪碎。再把油放入鍋中，燒熱。燒熱后把蛋倒入鍋中。倒進(jìn)去的時(shí)候，忽然”啪啪啪！“幾聲響，把我給嚇壞了，我馬上關(guān)上火。做上一切防護(hù)措施。戴上手套，防止手被炸傷。拿著鍋蓋當(dāng)防護(hù)盾。我點(diǎn)上火繼續(xù)燒了。雞蛋順利的.炒好了，該放飯進(jìn)去了；放入飯之后，我用鍋鏟翻炒，一邊炒一邊想，我該干嘛了呢？放鹽，對(duì)！我撒了一把鹽進(jìn)去，還倒了一點(diǎn)酒和醬油，又發(fā)出了”啪啪啪！“的聲音，但是我已經(jīng)不再害怕了，因?yàn)槲乙呀?jīng)全部武裝了。我有點(diǎn)炒不動(dòng)了，我就休息了幾秒鐘，沒想到飯粘在鍋底了。我放了點(diǎn)水進(jìn)去。又有發(fā)出”啪啪啪！“的聲音，還冒出了很多煙。我急忙把鍋蓋給蓋上了，把火關(guān)了。我覺得好像差不多了，就把飯給盛到碗里了，我吃了一下，味道不是很好。
我終于嘗到了做飯的滋味，又好玩，又有點(diǎn)刺激。我也深刻地感受到媽媽做飯也沒那么容易，當(dāng)然我還知道了做什么事情都要想好，該怎么做，才可以。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇32
每天看著媽媽在廚房中東弄弄，西搞搞，不一會(huì)兒，就有熱騰騰的飯菜出爐了；吃一口，正是人間美味味�。】粗鴭寢屵@么好的廚藝，我也有點(diǎn)眼紅了，想自己也試試。
我是新手上路嘛，還是要媽媽手把手叫我的。進(jìn)了廚房，我激動(dòng)無比，我從出生到現(xiàn)在不知進(jìn)了多少次廚房，可是從來沒這么激動(dòng)過，因?yàn)檫@可是我人生的第一次�。∵@可是我第一次進(jìn)廚房，能不激動(dòng)嗎！我拿出來用我珍藏已久的零花錢買的肉蟹，還有各種調(diào)料：半根蔥、鹽、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油等。準(zhǔn)備好之后，我就開始“小心翼翼”地在媽媽的指導(dǎo)下做了起來。
“要先將肉蟹置入器皿，加入適量白酒，將肉蟹醉倒，去了腮、胃、腸，切成塊。”好嘞，我努力地在媽媽的指導(dǎo)下，將肉蟹切成了塊�！肮�，太好了！”我高興極了。“哼，還沒做好呢，就這么得意忘形，怎么可能做好呢？”我被媽媽說得啞口無言，只好低頭繼續(xù)做我的菜。我又將半根蔥切成段，把5厘米姜切成片；我心想：“哼，我一定要做個(gè)像樣的菜給你瞧瞧，可別讓你看扁嘍。”我和媽媽賭著氣，誰也不服誰。我在放下鍋，點(diǎn)火，放油，剛剛要放花椒什么的，媽媽就連忙說：“別別，要等油燒至三成熱時(shí)才能放。看看，要是我不在，你會(huì)把菜做成什么樣子！”我臉紅了，小聲咕噥：“這是第一次嘛，不要又有什么關(guān)系啦�！辈灰粫�(huì)，油燒熱了，我放入了花椒15粒和一點(diǎn)干辣椒炒出麻辣香味，然后又把姜片、蔥段、蟹塊，再倒入了各種調(diào)料，把他翻炒均勻咯，就出鍋了！“哈哈，不錯(cuò)吧，我可真牛！”我聞著這菜的香味，得意極了。“有什么可牛的，”媽媽不屑的`說，“看看現(xiàn)在都幾點(diǎn)了，一個(gè)多鐘頭了，這才做一道菜，我都能做三四道了�！蔽铱纯磿r(shí)間，還真是，看來我真是技不如人。不過，媽媽，你放心吧，我一定會(huì)超過你的，走著瞧！
經(jīng)過這次學(xué)習(xí)做菜，我知道了做菜的難度，也有了做菜完成的成就感！雖然有點(diǎn)累，但還是很開心嘛。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇33
春節(jié)是每家每戶最熱鬧，愉快的時(shí)候，一家人團(tuán)聚在一起享受快樂。除夕夜晚，我準(zhǔn)備給爸爸媽媽做一頓豐盛的晚餐。
一大清早，我就出門去買菜，我來到菜場(chǎng)，只見菜場(chǎng)吵吵鬧鬧的，到處都是喧鬧聲，我來到蔬菜鋪，問道：“老板，青菜怎么賣？”老板說：“5元一斤，你要嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，拿了一點(diǎn)，稱了一下半斤多，3元錢，我從口袋里拿出小本子，把青菜記了下來，又買了黃瓜、排骨、肉、蘆筍……，便回家了。
到了家，我把買的菜清洗干凈，并把菜譜列了下來，分別是：雞蛋炒黃瓜、糖醋排骨、炸肉條、菜菜湯、手撕卷心菜、海鮮湯、清蒸魚、排骨湯、炸土豆、水果汁。
吃完了午飯，我就開始在廚房里忙活起來，媽媽問我需不需要幫忙，我連忙拒絕，便開始了；我先把排骨切成兩份，一份紅燒，一份煮湯。我把兩個(gè)電燉鍋清洗干凈后，一個(gè)里面放入排骨和冬瓜，再加入清水，蓋上蓋子，插上電，用高火煮。另一個(gè)里面放入蝦和貝殼，加入水，蓋上蓋子，插上電，也用高火煮。
兩份湯還在“狂”煮中，我開始燒糖醋排骨。在鍋中倒入油，放入蔥、姜、蒜、煸香。再把排骨倒進(jìn)去，翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜一會(huì)兒，倒點(diǎn)鹽、糖、醬油和醋，加入點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，放到一邊。
接一來，一些小菜放在另一口鍋上，先炒雞蛋，再倒入黃瓜，手撕卷心菜，放進(jìn)鍋中炒熟；之后，我就在鍋內(nèi)倒了許多油，猜猜這是要干嘛？沒錯(cuò)，就是要炸土豆條。把土豆條放進(jìn)鍋里，一條條土豆在油中歡快地唱著“此啦”的'歌。過了一會(huì)兒，土啼條就炸好了，桌子上的菜豐富極了，我看著那些菜，心想：太香了，爸爸媽媽一定會(huì)贊賞我的。糖醋排骨可以出鍋了，我嘗了一下，味道太棒了！再把骨頭湯和海鮮湯盛在碗里，就可以吃飯了。
我從電飯煲里把飯盛了出來，就去叫父母吃飯了。他們一出來，就說：“好香��！”坐在飯桌上，爸爸先嘗了一口糖醋排骨，說：“不錯(cuò)，女兒你太棒了，第一次燒糖醋排骨就有這水平，太棒了！”媽媽也夸贊我燒的好吃，我聽著贊賞，心里美極了。
今年的除夕夜，我真正的長(zhǎng)大了，我想告訴全世界的人：“我學(xué)會(huì)做飯了�！�
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇34
使我最難忘的是八歲那年我獨(dú)自在家。
在家時(shí)，我每次都會(huì)看見對(duì)門的那個(gè)姐姐，放假都是獨(dú)自在家，我常常去找對(duì)門的'姐姐玩，看見她在家里打掃房間、做飯……我覺得很新奇，覺得獨(dú)自在家一定很好玩，我也想體驗(yàn)一下那種生活，終于我也體驗(yàn)到了。
爸媽出差了，離開后，我一直在家寫作業(yè)，畢竟是第一次在家，大概是鬼片看多了吧，我感覺身邊靜極了，心中像揣著一只小兔子怦怦直跳，感覺旁邊有一些東西會(huì)突然蹦出來，我不禁雞皮疙瘩掉了一地，我害怕得眼淚開始在眼眶里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
作業(yè)寫完了，也到了晚上，該吃飯了，當(dāng)我打開廚房的時(shí)候，我馬上就束手無措了，廚房里雖然放了食物，但是我一個(gè)都不會(huì)做，就只能將就吃泡面了；打開電視機(jī)，心中也不再害怕了，突然我發(fā)現(xiàn)桌子上有一部手機(jī)，應(yīng)該是媽媽留給我的吧！這時(shí)媽媽打來了電話，原來媽媽說讓我照顧好自己，睡前打掃一下衛(wèi)生，等我打掃完房間，我躺到了床上，打開了電腦，雖然有電腦陪伴，但是還是害怕。
時(shí)間差不多了，該睡覺了，可是關(guān)掉了電腦還是睡不著，突然一個(gè)東西掉了下去，我害怕極了，用被子捂住頭，在被窩里打哆嗦，拿著媽媽留給我的手機(jī)，我開始玩游戲，來消遣時(shí)間，我想要是媽媽回來就好了。
媽媽又打來了電話，說讓我早點(diǎn)睡，別害怕，差不多明天下午就能回來了。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇35
每天都吃著爸爸媽媽做得香噴噴的飯菜，每頓飯都令我垂涎三尺。一次，我就想：我也要學(xué)會(huì)做飯，要不來了偶然，爸爸媽媽不在家，就丟我一個(gè)人在家里，我難道等餓死嗎？
“爸爸，我也想學(xué)炒菜！”“好，那就做西紅柿炒雞蛋吧！”爸爸讓我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。爸爸說：“要做西紅柿炒雞蛋，首先要會(huì)打雞蛋�！卑职帜昧艘粋�(gè)空碗，給我變做示范邊說：“先讓雞蛋中間的地方磕一磕碗邊，不要太輕，也不要太重，適中。然后，兩個(gè)食指輕輕頂住分裂處兩邊，然后，往外用點(diǎn)兒力一掰，一個(gè)圓溜溜黃燦燦的雞蛋便”誕生“在碗里了。
我也試了試，先把雞蛋中間磕一磕，”不行不行，太輕了。稍微重一些！嗯�！拔抑刂氐囊豢�，然后再頂住……，哎呀！怎么成這樣了呢，雞蛋里面流出來了一些水。爸爸說：”快打在碗里；“我趕緊把雞蛋打在碗里了，哇哦！好奇怪的形狀呀，和爸爸的雞蛋比起來真是差遠(yuǎn)了，爸爸笑笑說：”以后注意點(diǎn)兒��！呵呵。“我也跟著笑。爸爸已經(jīng)和我一起把雞蛋攪好了，放超級(jí)少的鹽、料酒、水。我現(xiàn)在是一樣都忘不了了！
接著，我們就要切西紅柿了，我說：”直接從中間先切開，然后再切不行嗎？“爸爸說：”嗯……不過我來教你一種更好的方法。就是右手邊切著，另一只手邊轉(zhuǎn)西紅柿�！拔以嚵嗽嚬怀晒α耍晃覀冮_始炒菜了，爸爸說：”必須要等鍋里面的'水被融化了，才能放油。還有，油呢？不能放太多油，不要倒半鍋油，也不要只倒一點(diǎn)兒點(diǎn)兒。好了，現(xiàn)在你來倒油�！啊蔽曳�？油？“”啊，你不放誰放��？我是在教你做耶！難道讓我倒��？“”好吧！我倒油，行了吧！“我就怕鍋里的水還沒化完，我的手就開始到了，幸虧我穩(wěn)住了。我適當(dāng)?shù)陌延偷乖阱伬铮F(xiàn)在，開始放菜了；我兩個(gè)雞蛋放在一個(gè)碗里，身體離鍋有一米多遠(yuǎn)呢！爸爸說，沒事，只要左手拿著勺子，右手倒菜，左右翻騰翻騰就行了，我按著爸爸的去做，真的能行，我試著把西紅柿也倒進(jìn)了鍋里，最終終于做成了一道菜。
吃起來雖有點(diǎn)兒咸，但是我已經(jīng)很滿足了！這是我吃過的最有意義的一次飯菜。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇36
在寒假的一天，家長(zhǎng)去買東西，我和表哥在家里寫作業(yè)。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，于是就叫上表哥一起做飯。
我們準(zhǔn)備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負(fù)責(zé)切菜，打雞蛋。而我負(fù)責(zé)煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進(jìn)了電飯鍋，又將米倒進(jìn)去，米粒像一個(gè)個(gè)小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢。最后，把電源插上去就ok了。這時(shí)，只見表哥有節(jié)奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準(zhǔn)。我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子(蛋殼)一打開之后，從里面蹦出個(gè)圓頭圓腦的小娃娃(蛋黃)。這個(gè)小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被(蛋清)呢。我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因?yàn)槲移綍r(shí)也幫媽媽做飯，同時(shí)也記了一些技巧，現(xiàn)在可派上用場(chǎng)了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費(fèi)了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數(shù)還好。
家長(zhǎng)回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過飯后，爸爸媽媽都夸我們做的`好，夸表哥手藝真不錯(cuò)，切得菜大小正好，真是一對(duì)小大人，因此，我和表哥受到了獎(jiǎng)勵(lì)。
這次體驗(yàn)雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗(yàn)中已經(jīng)明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀。我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經(jīng)驗(yàn)，以后媽媽忙了還可以替她分擔(dān)點(diǎn)。這一天可真有趣呀。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇37
我十歲了，媽媽常對(duì)我說：“你都這么大了，應(yīng)該學(xué)著大人做事，要學(xué)習(xí)獨(dú)立生活�！蔽倚南耄哼@話說得倒也是啊。我能做點(diǎn)什么呢?
恰好，爸爸、媽媽晚上都去開會(huì)，很晚才能回來。對(duì)。這該是學(xué)做事的`好機(jī)會(huì)，給爸爸媽媽做飯去。說干就干，我淘了一碗米，倒進(jìn)盆里，用水龍頭淘凈，并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上，大約過了幾分鐘，我聞到了一股米飯味，揭開鍋蓋，香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。
爸爸媽媽回來了，我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了，他們一邊吃一邊問：“這是誰做的?”我紅著臉回答說：“是我做的。”媽媽說：“我們家又多了一個(gè)廚師。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇38
在中午悶熱的時(shí)候，我正在看電視，就在這時(shí)，我的.姐姐突然說了一句“今天中午讓我來做飯吧！”我的親姐姐也說了一句：“你別做了，要不然，我們非被你做的飯菜”毒死“不可�！本瓦@么一說，我們?nèi)胰硕脊笮ζ饋怼?/p>
到了中午，還是讓姐姐做飯了。她走進(jìn)廚房，叫了一聲奶奶，這是因?yàn)樽屇棠虂碜鏊膶?dǎo)師。這時(shí)，我也去幫姐姐做飯了。我進(jìn)了廚房，聽奶奶說姐姐先做土豆絲，我走到前面看了看，一看！下了我一跳，因?yàn)榻憬闱械耐炼菇z大概有一厘米那么寬。然后，我對(duì)姐姐說“姐姐，你切的土豆絲太寬了�！蔽揖瓦@么一說，姐姐聽哦了我的話，切得很細(xì)。就這么一會(huì)，姐姐做好了好多菜，還沒好吃呢！
就一中午，我下定決心要學(xué)做菜！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇39
這個(gè)星期，老師布置了一個(gè)任務(wù)，那就是學(xué)做一道菜。像我這樣衣來伸手，飯來張口的孩子哪會(huì)做菜，沒辦法，只好跟媽媽學(xué)了。
今天我跟媽媽學(xué)做的是蒜苔炒肉絲，讓我來告訴你怎樣做吧！媽媽告訴我，首先要把蒜苔摘好洗凈后再切成小段，然后把肉先腌起來，再切點(diǎn)蔥花蒜末然后放上鍋，往鍋里倒點(diǎn)油，等油到了七八成熱時(shí)把肉放進(jìn)去，用鏟子來回翻動(dòng)。肉熟了，把蔥花蒜末倒進(jìn)去再把蒜苔放進(jìn)去。這時(shí)，油濺到了我身上，我急的像這熱鍋上的螞蟻一般不知所措，幸虧媽媽幫了我。一股撲鼻的香味飄來，“熟了”我尖叫起來，我用盤子把菜盛了起來。
吃著自己做的菜，有一種無法表達(dá)的.成就感。我希望以后還能學(xué)到更多的菜，做給爸爸媽媽吃。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇40
我最愛吃的就是番茄炒雞蛋，經(jīng)常是媽媽炒給我吃。前幾天放假的時(shí)候在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽教我怎么做好番茄炒雞蛋。
我先把一個(gè)紅彤彤的番茄洗干凈，切好。然后從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，媽媽遞給我一個(gè)小碗，拿起第一個(gè)雞蛋，我使勁把雞蛋殼往碗的邊沿一磕，雞蛋殼碎了。我又學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子努力想把雞蛋給掰開，可惜我笨手笨腳的費(fèi)了好大的`力氣還是有許多蛋液流到了手上。 有了打第一個(gè)雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，第二個(gè)和第三個(gè)雞蛋順利的都打到了碗里，在蛋液里加入小半勺鹽，充分的攪拌后，第一部就完成了。
媽媽幫我把鍋放上開火等鍋熱了以后加入許多的油，聽著油呲呲的響雞蛋就該下鍋了。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇41
今天我要開始學(xué)做菜了，本來我是不想學(xué)的可是這是老師布置的家庭作業(yè)是必須完成的所以才不得不學(xué)。
首先我選最簡(jiǎn)單的雞蛋蒜黃，我系上圍裙、帶上口罩等等一切準(zhǔn)被就緒就開始正式下廚了，媽媽還夸我像是真正的大廚呢！
首先我準(zhǔn)備了一些做菜用的材料：蒜黃、雞蛋、鹽、味精。我先把雞蛋打碎攪一攪，然后油倒進(jìn)了鍋里等油燒熱七八成熱以后倒雞蛋液道鍋里等一會(huì)在倒蒜黃，翻炒一會(huì)挖兩小勺鹽和味精再翻炒一會(huì)我做的第一道菜就正式出鍋啦！雖然步奏很少，但是我覺的'還是很累人。大家品嘗了一下都給我提出了建議，我以后要爭(zhēng)取做的更好讓爸爸、媽媽、姐姐都贊不絕口。
我以后也要多學(xué)做菜不讓爸爸、媽媽辛苦！
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇42
今天中午媽媽給我做了阿香婆炒牛肉，我可高興了，媽媽做的很好吃。媽媽笑著說：“太陽從西邊出來了嗎？”我不好意思地說：“媽媽，對(duì)不起，我太小看你了。”事情還得從上星期六說起，那天我和媽媽到飯店吃飯，里面有一個(gè)菜我很愛吃，就是阿香婆炒牛肉，媽媽看我愛吃就說 ：“明天我做給你吃吧�！�
我不相信地說：“你要是能做這么好吃，除非太陽從西邊升起！”媽媽自信地說：“等著吃吧，我一定能做好的`”第一次媽媽沒做好，一吃完飯媽媽就出去了，原來是到飯店向師傅討教了，媽媽又重新買了調(diào)料，按照大廚師傅的說法今天又重新做了一次，這一次可真的做成功了。
通過這件事我明白了無論做什么事都不要半途而廢，要堅(jiān)持到底一定會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)做飯周記 篇43
今天，姥姥有事出去了，我跟姥爺在家。中午飯是我和姥爺一起做的。
開始姥爺先讓我洗米，我把米放到鍋里，用水洗米，洗好后插上電就開始煮飯了。然后姥爺教我打雞蛋、刮土豆和胡蘿卜皮，我用刮刀小心翼翼地刮，我很仔細(xì)，沒有刮到手。
姥爺把菜做好，我們開始吃飯。好香�。∫�?yàn)檫@里有我做的。姥爺表揚(yáng)我并說我長(zhǎng)大了，我好開心！
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