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春耕科普知識

時間:2022-03-03 11:11:09 科普知識 我要投稿

春耕科普知識

  立春過后,春耕即將開始,在中國一些地區(qū)一直傳承著試犁的習(xí)俗,但由于各地環(huán)境和自然條件的不同,寓意春耕生產(chǎn)傳統(tǒng)習(xí)俗的方式和時間也有所不同。下面是小編為大家整理的春耕科普知識,僅供參考,歡迎閱讀。

春耕科普知識

  一、何為春耕

  《荀子.王制》中有“春耕、夏耘、秋收、冬藏,四者不失時,故五谷不絕”,這句話的意思是,春天萌生,夏天滋長,秋天收獲,冬天儲藏。這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一般過程。

  二、何時春耕

  一年的農(nóng)事活動始于春耕,年年如此,循環(huán)往復(fù)。那么春耕到底是什么時候開始呢?

  我國先民歷來很重視驚蟄節(jié)氣,把它作為春耕開始的日子。千百年來,也總結(jié)出了許多有關(guān)的農(nóng)諺,比如“過了驚蟄節(jié),春耕不能歇”,“九盡楊花開,農(nóng)活一齊來。”就連詩人也知道驚蟄節(jié)后,農(nóng)民開始春耕,所以才會寫到“微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e,耕種從此起!

  因為我們國家南北緯度差異很大,所以各地區(qū)春耕時間也不盡相同,越往北春耕時節(jié)越晚。具體來看:

  1、華北地區(qū):3月上旬到4月之間。

  2、東北地區(qū):4月末到5月初。

  3、南方地區(qū):2月下旬到3月上旬。

  在古代,時令的更換,一般民眾只能憑借物候的變化來判定,有天文知識的.巫師則能借助觀測天象來確定。上古觀象,通常在天剛昏黑時進行(稱為“昏見”),被觀測的星被稱為“大火”,西方天文學(xué)名詞為天蝎座a。古代“大火”星昏見時恰好在春分時節(jié),火正在這一天觀察到大火星位于南方正中的位置,于是向民眾發(fā)布春分已經(jīng)到來,可以春耕播種了。

  三、春耕習(xí)俗

  立春之后,春耕就開始了,在我國有些地方一直有試犁的習(xí)俗,可因為各地區(qū)自然環(huán)境存在差異,春耕的方式和時間也有不同。

  桂北的春耕試犁,城鎮(zhèn)里的活動比農(nóng)村還要盛大。農(nóng)村因天還寒冷,多是把牛軛頭往牛脖頸上一夾,以示開春,即將要播種五谷。

  城鎮(zhèn)活動:相傳在過去,為鋪墊春耕氣氛,鼓勵人們作好備耕工作,官府縣衙在立春前一天,就派會衙役到縣城的城皇廟邊上的荒地里搭建一個茅草官廠,衙役鳴鑼擂鼓,吹吹打打,抬著縣官和紙扎的春牛、犁,由衙門沿迎春路行到官廠,沿路群眾,各家燃放鞭炮,并將黃豆、大米拋向耕牛,寓意新的一年五谷豐登。

  春牛抬到官廠后,要焚香祀奠皇天厚土,三伏三拜,縣官領(lǐng)頭,鄉(xiāng)紳依次跟隨參拜,而后念祭奠天地神明祈禱詞,之后縣官親自扶犁,驅(qū)使春牛犁田,表示春耕開始。縣官試犁之后,衙役將紙做的春牛抬著游街,提醒人們新年已經(jīng)開始,五谷待種,百業(yè)待興,大家應(yīng)該送懶,迎接大鬧春耕生產(chǎn)開頭日的到來,游完街巷后,回到縣衙門前打春后,最后把紙扎的春牛燒掉。

  在瑤山,各家掌事人要拿著鋤頭到田里揮幾鋤,要么就到秧田或菜園里掏幾下,表示春耕破土,此外,還要上山砍些竹子插在田間,表示插田,下地里埋上幾顆種子,表示播種豐收。

  還有些地方把二月初一視作開春節(jié)。一大早家家戶戶敲敲打打鍋蓋,表“送懶”,迎接大鬧春耕生產(chǎn)開頭日的到來。當(dāng)日早晨吃了早飯,男人要把家中的農(nóng)具仔細檢查一遍,看哪些要修,哪些要要換,然后一一整理妥當(dāng);婦女們用頭天浸泡好的糯米,磨好后做成糯米耙,然后把立冬腌好的干菜、臘肉剁碎做成香美可口的餡心,包在中間,這便是“陽春粑”,用柚葉墊好后,放鍋里蒸熟,全家人圍坐一桌,痛快飽餐一頓。吃“陽春粑”時,家里的主事人把新年要種的生產(chǎn)計劃、品種安排告訴大家,要大家發(fā)奮把陽春搞好,奪取新一年的好收成。

  在河北、山西渾源、山陰、朔縣和內(nèi)蒙古部分地區(qū)流行擊鼓迎春。春耕的時候,人們手拿羊皮手鼓,邊唱邊敲,祈求風(fēng)調(diào)雨順,生產(chǎn)豐收。

  云南省紅河哈尼族彝族自治州,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民表演團體,演繹一年中哈尼人與梯田相互依存、和諧共生的美好生活故事,展現(xiàn)了他們辛勤勞作的場景。

  在西藏地區(qū),按照藏歷傳統(tǒng),當(dāng)?shù)卮迕裆碇?jié)日盛裝,家家戶戶端著自家的“切瑪”(象征五谷豐登)聚集在田頭,互敬青稞酒,開始撒種,祈福一年的豐收。

  為進一步提高廣大群眾的科學(xué)素質(zhì),弘揚科學(xué)精神、傳播科學(xué)思想、普及科學(xué)知識,扎實推進“科普下鄉(xiāng)助力春耕備耕”志愿服務(wù)活動深入開展,2月23日,民樂縣科協(xié)以南古鎮(zhèn)“科技文化衛(wèi)生‘三下鄉(xiāng)’文化惠民演出活動”為契機,組織科技志愿者在南古鎮(zhèn)開展“科普下鄉(xiāng)助力春耕備耕”志愿服務(wù)宣傳活動。

  活動現(xiàn)場,科技志愿者們發(fā)放農(nóng)技科普知識宣傳資料600多冊,贈送科普小禮品300多份,展出科普知識展板30多塊!耙秸(guī)的農(nóng)資店選購適宜的種子、農(nóng)藥和肥料等農(nóng)資,要通過正規(guī)渠道了解品種栽培特性,掌握農(nóng)藥和肥料使用技術(shù)……”科技志愿者耐心細致的對老百姓現(xiàn)場講解春耕備耕注意事項,與群眾進行面對面交流指導(dǎo),群眾參與熱情高漲,紛紛圍住宣傳點領(lǐng)取資料。

  下一步,民樂縣科協(xié)將聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門,按照“科普下鄉(xiāng)助力春耕備耕,讓科協(xié)的服務(wù)更接地氣”的活動主題,邀請我縣農(nóng)業(yè)專家,積極開展春耕備耕科技培訓(xùn),并通過微信、短信等形式線上推送農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科普知識,組織開展“送科普、送技術(shù)、送農(nóng)資”下鄉(xiāng)活動,不斷營造春耕備耕的濃厚氛圍,讓科協(xié)的服務(wù)更接地氣,讓科普活動助力春耕備耕。

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