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酒店工程部員工個人月工作總結

時間:2022-01-06 12:40:47 總結 我要投稿

酒店工程部員工個人月工作總結

  總結是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,讓我們一起認真地寫一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢?以下是小編為大家收集的酒店工程部員工個人月工作總結,歡迎閱讀與收藏。

酒店工程部員工個人月工作總結

酒店工程部員工個人月工作總結1

  20xx年x酒店在圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業(yè)服務質量為重點,狠抓經營管理。我們將不斷總結20xx年工作的成敗,力爭完成酒店下達的全年目標任務。

  一、加強教育培訓

  采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店圍繞“賓客至上、服務第一”的宗旨。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。加大對部門領班以上的培訓,學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,極大拓展了管理人員的知識內涵,提升了業(yè)務技能和管理意識。

  二、細化服務措施

  為不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間的業(yè)務交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍。只有不斷提高全體員工的綜合素質,使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。為提升酒店的服務和管理水平,我們在抓好標準化管理和規(guī)范化服務的同時,進一步體現(xiàn)服務的細微、細節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務。

  三、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展

  根據(jù)酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務》;修訂完善了財務管理制度,加強了對財務的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關接待審批權限及款待標準和審批程序;對總臺的帳務操作在原有規(guī)定的基礎上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”“總臺登記”“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記、記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。

  充分利用內部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務,做到使客人有“到家的感覺”

酒店工程部員工個人月工作總結2

  對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗,曾添了不少見識。

  但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態(tài)去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。

  每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

  雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧!爸挥袑W習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

  以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念:

  1、急客人之所急,想客人之所想。

  (每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上帝!)

  2、對顧客笑臉

  (以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎,相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。)

  3、不要對客人做出沒有把握的承諾。

  (當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,而你確實在盡力幫助他。

  許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。)

  4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結賬令客人滿意。

  (前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。)

  5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。

  (不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)

  相信我,我可以把它做的更好,謝謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。

酒店工程部員工個人月工作總結3

  在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務,讓客人喜出望外。

  有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。

  在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

  酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的`酒店才能取得長足的發(fā)展。

  在這些日子里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。

  1、在服務上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。

  2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理事情。

  新的一年即將開始,我將在酒店領導的帶領下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質,進步服務質量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。

酒店工程部員工個人月工作總結4

  在酒店里的時間過得真快啊,一下子就迎來了今年的尾聲,我身為咱們x酒店的一名員工,在本年度里,為酒店貢獻了自己的一份力量,也正是在每一位同事的共同努力下,酒店是舉辦的越來越火熱了,這份成績值得大家為自己感到驕傲,F(xiàn)在,就讓我來對這一年的工作進行一個總結。

  酒店是一個服務行業(yè),我們每天面對的客人就是來自各行各業(yè),乃至不同地域的人,所以怎樣讓客人感到舒適、溫暖是一件特別重要的事情,這是酒店的立根之本,要是客人在這里感受不到一絲溫暖,對酒店的接待不滿意,那他們肯定不會再來第二次,這樣不僅造成了酒店會沒有回頭客,在網(wǎng)上的評價也會大大降低,這樣一來更會造成一個惡性循環(huán),直到無人問津為止。酒店也深知口碑是多么的重要,所以在本年度里,為員工舉行過多次培訓,其中包括了怎么與客人溝通交流以及如何處理一些突發(fā)事件,的確,只有讓酒店員工整體的素質提升了,才能提高客人的滿意度。

  我的工作就是負責接待剛來酒店的客人,為了能讓自己勝任這份工作,我每天保持著良好的精神狀態(tài),用笑臉去迎接每一個人,面對著客人的咨詢,我用最為專業(yè)、最為耐心的口吻為他解答問題,雖然有時候會碰到一些急躁的客人,但我也同樣保持著微笑,正是我這種服務態(tài)度,很多客人都贊揚了我,對我們酒店的評價也是非常不錯的,這讓我覺得自己的付出是值得的,F(xiàn)在,隨著酒店的口碑越來越好了,接待的客人也逐漸變多了,這增加了我們的壓力,但同時也極大地增長了我們的經驗,我們有更多的機會與客人打交道,這令我們對自己的工作有了更多的理解。

  年底了,酒店也即將迎來一個高峰期,相信我們都能夠頂住壓力,給客人提供最好的服務,我也會使出自己最大的能力,去服務好每一位客人,爭取做到有問有答,解決客人的疑惑。最后,也得提起自己的一些問題,雖然在平日里我的整體工作狀態(tài)還不錯,但是有些時候還是會出現(xiàn)一些不耐煩的現(xiàn)象,這主要是因為自己容易被一些負面情緒所干擾,這對于自己的工作是有很大影響的,所以我會盡力糾正自己的這個毛病,爭取在接下來的日子里取得更好的成績!

酒店工程部員工個人月工作總結5

  忙碌而充實的20xx年結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結如下:

  一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

  二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

  三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。

  四、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費

  五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

  通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進,如專業(yè)知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務水平。

  明年我的計劃是:

  1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

  2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

  3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

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