超市員工培訓(xùn)工作總結(jié)（通用8篇）
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書(shū)面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫(xiě)出新花樣呢？以下是小編精心整理的超市員工培訓(xùn)工作總結(jié)，歡迎大家分享。
超市員工培訓(xùn)工作總結(jié) 篇1
經(jīng)歷了一個(gè)半月在超市的實(shí)訓(xùn)，讓我感受頗深。最初的那幾天，我們只是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，超市的領(lǐng)隊(duì)李隊(duì)長(zhǎng)是個(gè)很風(fēng)趣的人，在培訓(xùn)的時(shí)候是嚴(yán)肅的，很認(rèn)真，培訓(xùn)結(jié)束了，就跟我們將一些關(guān)于超市的事情，讓我們對(duì)超市有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，為的是我們能更快的上手。
我們第一步培訓(xùn)的就是操作機(jī)器。其實(shí)對(duì)機(jī)器的不是很難，但不知道是緊張還是不用心，總是會(huì)犯這樣或者那樣的錯(cuò)誤，就算是簡(jiǎn)單的輸入數(shù)字，因?yàn)椴皇呛苁炀�，也容易出錯(cuò)，這讓我很頭疼。我相信，我是個(gè)對(duì)工作很負(fù)責(zé)的人，若是出錯(cuò)了，我會(huì)記住并且努力改正。要成功就一定要有使命感和責(zé)任感。低級(jí)的員工謀工作，高級(jí)的員工謀事業(yè)，有事業(yè)心的人才能成大事。一個(gè)有使命感的人就一定是個(gè)目標(biāo)明確、有堅(jiān)定信念和執(zhí)著信仰的人，他的做事動(dòng)機(jī)是正面的，他的主觀能動(dòng)性是很強(qiáng)大的。不用領(lǐng)導(dǎo)費(fèi)心，他會(huì)自動(dòng)自發(fā)得去努力。不用別人去引導(dǎo)，他會(huì)朝著自己正確的目標(biāo)前進(jìn)。這種人的進(jìn)步速度往往是驚人的，他的成功也一定是很快的。在他看來(lái)，方法一定比困難多。所以困難就是還沒(méi)有找到方法解決的問(wèn)題，一個(gè)有責(zé)任感、使命感的人，會(huì)想盡一切辦法去達(dá)到他的目標(biāo)。所以要成功就要有自己堅(jiān)定的信念和執(zhí)著的信仰，使自己具備成功者的潛質(zhì)。
在校的兩天培訓(xùn)結(jié)束后，我們來(lái)到了亞?wèn)|新城區(qū)的超市超市進(jìn)行實(shí)際的操作。按科目，我們被分成不同的小組，每科都有自己的主管，我很幸運(yùn)的被分到了酒水科，我們的工作就是盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)跟樓面的商品。在這個(gè)階段，可能是沒(méi)有真正進(jìn)入狀態(tài)，感覺(jué)還是很輕松地。但一次的被領(lǐng)導(dǎo)罵，讓我永遠(yuǎn)記住了，領(lǐng)導(dǎo)就是領(lǐng)導(dǎo)，在領(lǐng)導(dǎo)底下工作，絕對(duì)不能存在僥幸心理，而且要虛心接受訓(xùn)話。工作是要真真對(duì)待的，半點(diǎn)都馬虎不得。在企業(yè)里都是老板領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)了算，所以一定要和領(lǐng)導(dǎo)處好關(guān)系，就算所有的同事都不喜歡你，但只要領(lǐng)導(dǎo)喜歡你，你就沒(méi)有事。反之，就算所有人都喜歡你，偏偏老板看不慣你，那你也肯定沒(méi)有好下場(chǎng)。和領(lǐng)導(dǎo)處關(guān)系不一定非要拍馬屁、送紅包�，F(xiàn)在都是講效益講功勞的，所以你的業(yè)績(jī)和能力是取得領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí)的關(guān)鍵，然后你再學(xué)會(huì)把握領(lǐng)導(dǎo)的興趣愛(ài)好，能夠適時(shí)得和領(lǐng)導(dǎo)一起近距離相處，你的地位基本就保住了。但是伴君如伴虎，一定要把握好度，不能放縱自大，否則你就會(huì)重蹈“楊修之死”的覆轍。記住，上級(jí)主管都是對(duì)的，老板都是對(duì)的，做錯(cuò)了就是自己做錯(cuò)了，跟領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)關(guān)系，要學(xué)會(huì)反思，不要推卸責(zé)任或者抱怨領(lǐng)導(dǎo)。
第一次正式出去工作，心情很放松。坐著車(chē)去了xx，因?yàn)槭峭戆�，又是第一次通宵，那種感覺(jué)不是說(shuō)得出來(lái)的。回來(lái)的時(shí)候在車(chē)上很是難過(guò)，身心俱疲，一點(diǎn)都不帶夸張的。記得那天休息之后，我跟姐姐說(shuō)，真的好累啊!姐姐去告訴我，年輕人，吃點(diǎn)苦，沒(méi)什么!那時(shí)的我覺(jué)得自己還太嫩，原來(lái)還沉醉在安逸的生活里。是啊!都二十好幾的人了，應(yīng)該成熟點(diǎn)了。人不能太寵自己!該吃苦就要學(xué)會(huì)吃點(diǎn)苦。吃得苦中苦，方成人上人!現(xiàn)在很多人缺乏吃苦精神，工作總愛(ài)挑三揀四，就像吃飯一樣，挑食的人總是長(zhǎng)不壯實(shí)，只有在做好本職工作基礎(chǔ)上可以承擔(dān)更多其他工作的人，才會(huì)更快得成長(zhǎng)，才會(huì)更被老板器重。不要怕苦怕累，否則一生也無(wú)出頭之日。做不好小事的人就一定做不成大事，所以不要小看每一件事。能做的就盡力做到最好。記住，對(duì)自己仁慈的人，就是同樣對(duì)敵人仁慈的人，總有一天會(huì)被敵人干掉。
而后的16家店里，工作都是一樣的，我們?nèi)チ瞬煌牡胤�，上的都是晚班的工作。�?dāng)自己的部門(mén)做完了，就會(huì)到其他沒(méi)做完的部門(mén)去幫忙。這也讓我學(xué)到了不少的知識(shí)，學(xué)校里學(xué)不到的。就像百貨部分四個(gè)課洗化，家電，針紡，日雜。
洗化主要包括聯(lián)合利華、寶潔和立白這三個(gè)品牌的產(chǎn)品，它的排面不大，占整個(gè)百貨的庫(kù)存卻很大，所以是重中之重。由于洗化的商品很容易被偷竊要就近付款，很多顧客對(duì)此頗有怨言。很多買(mǎi)斷商品和大庫(kù)配來(lái)的貨也不能及時(shí)周轉(zhuǎn)，就會(huì)影響到銷量和庫(kù)存貨物的滯銷。
日雜包括整理箱、廚房用品、陶瓷器皿、鍋具、杯子、一次性用品、家居用品、塑料盆、拖把、體育用品、箱包、汽車(chē)用品、兒童玩具、文體用品、自行車(chē)和運(yùn)動(dòng)器材。由于日雜包含的商品很多很雜，在管理上難度很大，比如說(shuō)貨架的商品擺放不整齊，商品沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)貨造成貨品短缺，標(biāo)價(jià)簽沒(méi)有及時(shí)打印、季節(jié)性的商品上架下架的繁瑣等等，都是我在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
針紡包括鞋子、服飾、內(nèi)衣、襪子和床上用品，由于商品的特殊性，它需要促銷員的極力配合才能順利完成任務(wù)。家電包括大家電和小家電。大家電即冰箱洗衣機(jī)電視等體型較大的，小家電即微波爐電吹風(fēng)電話機(jī)等。大家電一般有配送服務(wù)，在這個(gè)過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)很多諸如商品損壞誰(shuí)來(lái)賠償?shù)膯?wèn)題。家電的競(jìng)爭(zhēng)很大，毛利不高，商品的特性使得周轉(zhuǎn)天數(shù)很長(zhǎng)，季節(jié)性很明顯，而且一般會(huì)設(shè)置雜門(mén)店最顯眼的位置。
和不同地方的人接觸，可以感受到他們對(duì)工作的認(rèn)真程度，也可以看出那個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣。他們和我們是否配合，讓我們感受頗深。工作之余，會(huì)和他們交流，這樣的感覺(jué)還是挺好的。他們都是當(dāng)?shù)氐幕蛘咄獾卮蚬さ�，每個(gè)人都有自己的故事。這些都是他們的人生經(jīng)歷，也會(huì)是我生活的一小部分。從他們的古斯利，我學(xué)到了很多，并且女里思考著，思考著自己的以后的路要怎么走。
我們余隊(duì)長(zhǎng)經(jīng)常跟我們講，大家是一個(gè)團(tuán)隊(duì)!平時(shí)做事情干工作，一定要把公司的整體利益考慮進(jìn)來(lái)，不能只顧個(gè)人利益和部門(mén)小集團(tuán)利益，而去傷害公司的利益和形象。這樣做的唯一后果就是讓領(lǐng)導(dǎo)生氣，輕則處分，重則“拉出午門(mén)外斬首”!我這幾年就看到很多人就是太為自己和小集體利益考慮了，所以被老板“斬首”了!現(xiàn)代企業(yè)講究“團(tuán)隊(duì)合作”，講全局、講整體，不謀全局者不足謀一隅。想成大事者，一定要有全局意識(shí)。做人不能太自私，要有利他心，多為別人著想。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里，我感受到了大家的一點(diǎn)一滴的努力。大家一起上下班，一起吃飯工作，梯子丟了，大家一起出動(dòng)去找，雖然有時(shí)候會(huì)覺(jué)得累，但感動(dòng)還在。
偶爾的一次，那個(gè)挺嚴(yán)厲的女隊(duì)長(zhǎng)來(lái)了，在視察工作的時(shí)候，和我們一個(gè)同學(xué)發(fā)生了口角，我就經(jīng)過(guò)的時(shí)候看了一眼，她就開(kāi)始發(fā)脾氣了，那時(shí)就感覺(jué)怎么可以這樣，我又沒(méi)做什么，好委屈啊!經(jīng)過(guò)老大的教導(dǎo)，我也放寬心了。要知道，好人緣是做出來(lái)的。你不可能讓公司里所有人都喜歡你，但你可以讓公司里大部分人喜歡你。所以你平時(shí)要勤加努力，能幫助別人的，在做好本職工作的同時(shí)就去盡量多得幫助別人，人心都是肉長(zhǎng)的，你的付出大家都會(huì)看在眼里，你的成長(zhǎng)大家都是見(jiàn)證人。群眾的眼神是雪亮的。不要說(shuō)別人壞話，言多必失，如果沒(méi)有必要盡量少開(kāi)口，多聽(tīng)，多應(yīng)和別人。不要參與黨派紛爭(zhēng)，如果你還沒(méi)有實(shí)力就不要加入任何一方，在公司內(nèi)部黨派紛爭(zhēng)中，犧牲的往往時(shí)最卑微的人。用真心誠(chéng)意去面對(duì)每一個(gè)人。而且和主管領(lǐng)導(dǎo)以及老板處好關(guān)系是非常重要的。
很多時(shí)候，我都在想，以后我離開(kāi)校園，自己應(yīng)該怎么適應(yīng)這個(gè)社會(huì)?社會(huì)就是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)是殘酷的，要我們自己去闖。我的座右銘就是：專心做事、用心做人。人是萬(wàn)物之靈，一個(gè)人的誠(chéng)心可以感天動(dòng)地。所以做工作一定要用心，你沒(méi)有改變環(huán)境(工作環(huán)境和人際交往環(huán)境)，是因?yàn)槟阕龅眠�不夠。切忌，如果自己真的改變不了環(huán)境，就改變自己去適應(yīng)現(xiàn)有的環(huán)境;如果使自己適應(yīng)目前的環(huán)境會(huì)使自己遭受更大的損失的話，就去尋找更適合自己的環(huán)境。“愚公移山”精神可佳，但最好的方法就是搬家。
總之，在超市盤(pán)點(diǎn)的這段期間，說(shuō)累也不累，年輕人嘛，吃點(diǎn)苦，還是撐得住的。通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。很感謝有領(lǐng)導(dǎo)、主管和同學(xué)們的陪伴與幫助，讓我成長(zhǎng)了不少，也開(kāi)心了許多。最后，感激老師們給我們提供學(xué)習(xí)、實(shí)踐和交流的平臺(tái)。
超市員工培訓(xùn)工作總結(jié) 篇2
一年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng)，總結(jié)起來(lái)收獲很多。
一、在收銀工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績(jī)，但這些成績(jī)還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求，通過(guò)學(xué)習(xí)，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中，常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵Γ傆忻Σ煌甑氖�，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋�(gè)領(lǐng)班。
(1)、專業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班，你必須掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達(dá)到的程度是，能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面：
1是從書(shū)本中來(lái)，2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言，與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多，相對(duì)而言，需要你的管理能力就越少。反之，當(dāng)你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來(lái)自書(shū)本，但更多的來(lái)自實(shí)踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門(mén)間的溝通，本部門(mén)內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題，而是為了解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問(wèn)題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問(wèn)題，作為主管你需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對(duì)于你的主管，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力，個(gè)人以為，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對(duì)于所有工作的人都非
常的重要。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì)，這是工作判斷的基礎(chǔ)。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò)，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對(duì)于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰(shuí)做，作為一個(gè)主管，應(yīng)該有清晰的判斷，或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
(6)、學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì)，當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè)，對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種，一是書(shū)本學(xué)習(xí)，一是實(shí)踐學(xué)習(xí)，兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí)，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。走上社會(huì)的我們，要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí)，視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣，為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的，專業(yè)的，管理的，經(jīng)營(yíng)的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習(xí)。未來(lái)人與人之間的競(jìng)爭(zhēng)，不是你過(guò)去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的根本。
(7)、職業(yè)道德
但丁有一句話：智慧的缺陷可以用道德彌補(bǔ)，但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補(bǔ)。對(duì)于工作中人，不管是員工，還是主管，職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言，健康、財(cái)富、地位、愛(ài)情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“0”，只要“1”(健康)的存在，個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言，就是那個(gè)“1”，只有良好的職業(yè)道德的存在，上述的六種能力才有存在的意義，對(duì)于公司而言，才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力，但作為一個(gè)員工，作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé)，是一種基本的素養(yǎng)，是個(gè)人發(fā)展的根基�！白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟�，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天鐘。
以上，僅僅是個(gè)人的一些看法，要做好一個(gè)領(lǐng)班，要做的事還很多。我堅(jiān)信一句話：師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行靠個(gè)人。一切的一切，個(gè)人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來(lái)，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累，但得細(xì)心，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時(shí)，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級(jí)工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)超市里的大事，又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
這一年，雖然工作取得了一定的成績(jī),但還有很多發(fā)展的空間，我相信，只要我和我們收銀員一起努力，一定會(huì)把工作做得更好。
超市員工培訓(xùn)工作總結(jié) 篇3
x月x日至x月x日，我們xx超市的員工及管理人員全體培訓(xùn)，通過(guò)此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們對(duì)xx文化，發(fā)展歷史有了更進(jìn)一步的了解，對(duì)xx的管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解。培訓(xùn)要求我們對(duì)待工作要勤奮，要敬業(yè)，對(duì)待上級(jí)要誠(chéng)信，對(duì)待自己要自信。作為xx的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細(xì)心，有愛(ài)心、耐心、責(zé)任心，這樣才能提高自己的專業(yè)水平，要更好的服務(wù)于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯(lián)想優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為xx盡一份力，成為一名合格的員工。
其次這次培訓(xùn)也使我們的執(zhí)業(yè)素質(zhì)有了快速的提高，為我們能夠快素成長(zhǎng)為一名有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎(chǔ)，也幫助我們?cè)谄椒驳墓ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)專業(yè)的價(jià)值和自身的價(jià)值。每項(xiàng)工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬(wàn)個(gè)付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時(shí)間精力，換來(lái)的是在平凡的崗位上的感動(dòng)。作為一名服務(wù)人員，每天面對(duì)著無(wú)數(shù)不同的顧客，我們要做的并不是去感動(dòng)，而是用我們的心去幫助每一個(gè)需要我們服務(wù)的顧客。
培訓(xùn)中，游老師所說(shuō)的每一句話時(shí)時(shí)刻刻都提醒著我們，提醒我們肩上的責(zé)任有多重，要擔(dān)起這個(gè)重責(zé)我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規(guī)章制度，踏踏實(shí)實(shí)工作，愛(ài)崗敬業(yè)，時(shí)刻為顧客著想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻(xiàn)身于服務(wù)行業(yè)，全心全意為顧客服務(wù)，一切以顧客為中心，在工作中務(wù)求嚴(yán)格，一絲不茍，工作主動(dòng)，堅(jiān)守崗位，勤奮工作，隨時(shí)準(zhǔn)備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺(jué)克服困難，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識(shí)，我們面對(duì)的是一個(gè)個(gè)需要我們服務(wù)的顧客，所以工作時(shí)一定要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度
再當(dāng)前生意不太好的情況下，我們不僅要嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，還要主動(dòng)提高服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高人文素質(zhì)，避免店里發(fā)生糾紛。
超市員工培訓(xùn)工作總結(jié) 篇4
x月x日至x月x日，我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓(xùn)，通過(guò)此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們對(duì)豐彩文化，發(fā)展歷史有了更進(jìn)一步的了解，對(duì)豐彩的管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解。培訓(xùn)要求我們對(duì)待工作要勤奮，要敬業(yè)，對(duì)待上級(jí)要誠(chéng)信，對(duì)待自己要自信。作為豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細(xì)心，有愛(ài)心、耐心、責(zé)任心，這樣才能提高自己的專業(yè)水平，要更好的服務(wù)于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯(lián)想優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為豐彩盡一份力，成為一名合格的員工。
其次這次培訓(xùn)也使我們的執(zhí)業(yè)素質(zhì)有了快速的提高，為我們能夠快素成長(zhǎng)為一名有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎(chǔ)，也幫助我們?cè)谄椒驳墓ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)專業(yè)的價(jià)值和自身的價(jià)值。每項(xiàng)工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬(wàn)個(gè)付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時(shí)間精力，換來(lái)的是在平凡的崗位上的感動(dòng)。作為一名服務(wù)人員，每天面對(duì)著無(wú)數(shù)不同的顧客，我們要做的并不是去感動(dòng)，而是用我們的心去幫助每一個(gè)需要我們服務(wù)的顧客。
培訓(xùn)中，游老師所說(shuō)的每一句話時(shí)時(shí)刻刻都提醒著我們，提醒我們肩上的責(zé)任有多重，要擔(dān)起這個(gè)重責(zé)我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規(guī)章制度，踏踏實(shí)實(shí)工作，愛(ài)崗敬業(yè)，時(shí)刻為顧客著想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻(xiàn)身于服務(wù)行業(yè)，全心全意為顧客服務(wù)，一切以顧客為中心，在工作中務(wù)求嚴(yán)格，一絲不茍，工作主動(dòng)，堅(jiān)守崗位，勤奮工作，隨時(shí)準(zhǔn)備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺(jué)克服困難，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識(shí)，我們面對(duì)的是一個(gè)個(gè)需要我們服務(wù)的顧客，所以工作時(shí)一定要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。在當(dāng)前生意不太好的情況下，我們不僅要嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，還要主動(dòng)提高服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高人文素質(zhì)，避免店里發(fā)生糾紛。
除了上述之外，在這次培訓(xùn)中，我深刻地認(rèn)識(shí)到了服務(wù)臺(tái)要有良好的形象，是超市整體形象的關(guān)鍵之一。表情是寫(xiě)再臉上的思緒，微笑服務(wù)不僅是禮貌，也是一種勞動(dòng)的方式，它可以帶給顧客春天的氣息，可以使前來(lái)購(gòu)物的顧客消除緊張和陌生感。
這次的培訓(xùn)雖然短暫，但我所受到的啟迪和教育，對(duì)我以后的工作起了很大作用。學(xué)習(xí)是進(jìn)步的源泉，我以主人翁的姿態(tài)，積極投身到超市的服務(wù)行業(yè)當(dāng)中，不斷學(xué)習(xí)實(shí)踐，不斷提高自己。承載著我的夢(mèng)想，去當(dāng)一名合格的優(yōu)秀員工。
首先，我非常感謝公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn)，也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，這說(shuō)明公司對(duì)我們員工培訓(xùn)的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對(duì)于服務(wù)行業(yè)的我，也非常珍惜這次機(jī)會(huì)。
銷售工作是一項(xiàng)很辛苦的工作，有許多困難和挫折需要克服，有許多冷酷的回絕需要面對(duì)，這就要求銷售人員必須具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的'責(zé)任感把自己看成是“販賣(mài)幸�！钡娜�，有一股勇于進(jìn)取，積極向上的勁頭，既要勤跑腿，還要多張嘴，只有走進(jìn)千家萬(wàn)戶，說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ)，歷盡千辛萬(wàn)苦，想盡千方百計(jì)，最終會(huì)贏得萬(wàn)紫千紅。
公司宿舍的管理制度：對(duì)于這個(gè)制度，都是由公司內(nèi)部的人員制度的，針對(duì)公司的具體情況而制定的具體條款。由于公司不斷的擴(kuò)大，各方面體系的相繼完善，宿舍的管理制度在這期間也改過(guò)好幾次。但是不管制度怎么改動(dòng)，目的就是為了營(yíng)造一個(gè)更好、更舒適、更快樂(lè)的生活環(huán)境，讓公司的員工在這個(gè)大家庭里感受到我們是一個(gè)整體，從而更好的提高工作效率。
企業(yè)文化是導(dǎo)購(gòu)員培訓(xùn)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，但不能把它視為豐富導(dǎo)購(gòu)員的廣告詞或產(chǎn)品的`附屬賣(mài)點(diǎn)，只起到簡(jiǎn)單的促銷作用，而是讓導(dǎo)購(gòu)員融入企業(yè)文化的氛圍中，對(duì)企業(yè)和企業(yè)文化產(chǎn)生強(qiáng)烈認(rèn)同感和自豪感。由于工作崗位的原因，導(dǎo)購(gòu)員往往處于終端賣(mài)場(chǎng)，無(wú)論在地理上還是在心理上都與企業(yè)總部或分公司存在很大距離，自覺(jué)不自覺(jué)地把自己排除在公司之外。而對(duì)導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)，拉近了導(dǎo)購(gòu)員與公司的心理距離，使他們感到雖然遠(yuǎn)在全國(guó)各地，后面卻有強(qiáng)大的公司后盾關(guān)心和支持著他們，不再是一些散兵游勇在賣(mài)場(chǎng)孤軍奮戰(zhàn)，增強(qiáng)了他們?cè)趯?dǎo)購(gòu)工作中的自信心和對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的熱愛(ài)程度。從而保證導(dǎo)購(gòu)員隊(duì)伍的穩(wěn)定性和增強(qiáng)導(dǎo)購(gòu)隊(duì)伍的凝聚力。
經(jīng)過(guò)這幾天的培訓(xùn)，完全打破了我沒(méi)培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥乏味的過(guò)程的那種想法，讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我，漸漸對(duì)服務(wù)充滿濃厚的興趣，服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體，我個(gè)認(rèn)為最主要的是，它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè)，而且與生活緊密相連。
在這幾天的培訓(xùn)中我還學(xué)到了，賣(mài)場(chǎng)的布局，商品的陳列，及在管理方面的根基，讓我更加的了解超市是需要細(xì)心強(qiáng)和責(zé)任心強(qiáng)的員工。
培訓(xùn)是一個(gè)連續(xù)不斷的過(guò)程，對(duì)員工采取集中3個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)化連續(xù)的課程，在3個(gè)月中，在確保培訓(xùn)時(shí)間的基礎(chǔ)上，讓每個(gè)人要通過(guò)每個(gè)模塊的考核。藥師培訓(xùn)有近36個(gè)小模塊，店長(zhǎng)培訓(xùn)有近45個(gè)的小模塊，營(yíng)業(yè)員有近23個(gè)小模塊，學(xué)員哪個(gè)模塊是弱項(xiàng)，找出短板，加強(qiáng)該模塊的學(xué)習(xí)。
如果在工作中我們失去了細(xì)心，那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。及顧客的購(gòu)物動(dòng)向，巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果，失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。
超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè)，之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去，那么就好OK，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識(shí)，因?yàn)楝F(xiàn)在的超市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是看你的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現(xiàn)在也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實(shí)下去，我們公司員工要有團(tuán)隊(duì)精神，我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著公司的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個(gè)人都是在為自己工作。
公司的這一次培訓(xùn)，從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是非常著重的，老板及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備，讓我們?cè)谂嘤?xùn)內(nèi)充分感受到了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)的態(tài)度和良苦用心，讓我們?nèi)跒橐惑w，我們?cè)谖磥?lái)的工作中端正心態(tài)，更加努力！更加自信！
接下來(lái)的培訓(xùn)，我想會(huì)更有趣、更專業(yè)，所以我會(huì)更認(rèn)真聽(tīng)，理論與實(shí)踐更加強(qiáng)化我們的工作，因?yàn)槲乙埠軣釔?ài)且珍惜這份工作！學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步，工作能讓人自信，相信我們?cè)诓粩嗟貙W(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中讓我們把超市變得更加美好。
超市員工培訓(xùn)工作總結(jié) 篇5
鼓聲震天，鞭炮齊鳴，這用來(lái)形容熱鬧的春節(jié)也好不過(guò)分。我們永輝也迎來(lái)了。
我在東和春天店，在這里的商品流量非常大，人流也是非常大的，所以我們就應(yīng)該抓住這個(gè)時(shí)機(jī)。不管是做毛利，還是做業(yè)績(jī)，都可以發(fā)揮的淋漓盡致，做得滿盤(pán)皆豐。布局
我是生鮮部干貨組中的一員，在春節(jié)這個(gè)特殊的日子，我們干貨組也是忙得不亦樂(lè)乎，過(guò)年前我們干貨的業(yè)績(jī)一直是生鮮部的第一，過(guò)年也是。我覺(jué)得這可能是干貨的很多東西很貼近老百姓的生活，就像蔬菜一樣，把這些更貼近生活的東西做出來(lái)，做促銷，做活動(dòng)，就可以做成量，然后做毛利的東西就可以放置在顧客主流量通道，方便顧客的選購(gòu)，根據(jù)分析，很多有錢(qián)點(diǎn)的人，是很少在意價(jià)格，卻在意的是方便，舒適的購(gòu)物環(huán)境，，永輝的宗旨是民生超市，百姓永輝，注定走的是低成本，低價(jià)格的路線。相反，如果要做量的商品就沒(méi)必要占最有利的位置，只要有人叫賣(mài)，就可以發(fā)生連鎖反應(yīng)，叫賣(mài)者要學(xué)會(huì)用人來(lái)吸引人，這樣就可以把促銷的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就協(xié)調(diào)好了，之間少不了臺(tái)面的調(diào)換，所以那兩天領(lǐng)導(dǎo)者更應(yīng)該做好如何領(lǐng)導(dǎo)，如何協(xié)調(diào)，如何溝通。
根據(jù)這個(gè)原理我們就可以在春節(jié)的時(shí)候，找到一條暢銷的“路”。再在路上可以裝飾著春節(jié)的快樂(lè)氣氛，喜慶的音樂(lè)響起來(lái)了時(shí)，更能調(diào)動(dòng)顧客心中那潛藏的快樂(lè)。當(dāng)然臺(tái)面的管理工作也要做好，上期的學(xué)習(xí)報(bào)告上已闡述，所以這里就不用羅嗦了，這樣，一個(gè)號(hào)的購(gòu)物環(huán)境就ok了！策劃
局部好后，就要思考做什么商品了，也就是要學(xué)會(huì)“調(diào)兵”了，過(guò)年了，大家都知道是個(gè)喜慶的日子，那么對(duì)于干貨來(lái)說(shuō)，休閑食品，腌臘食品，堅(jiān)果禮包很中堅(jiān)的部隊(duì)了，米類，蛋類，調(diào)味類則屬于是第二部隊(duì)，其作用也是必不可少的。
我們大多人又回到了工作崗位上，我們的工作隨著喜慶的心情也即將調(diào)整回來(lái)了，雖然生意回到了正常經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，我們的心也還在動(dòng)蕩中，所以我們做了一個(gè)年底大盤(pán)，哎呀，那真是太絕了，讓我們放松的心一下子又繃直了，當(dāng)然這個(gè)大盤(pán)的好處是很巨大的，可以更準(zhǔn)確的了解庫(kù)存現(xiàn)狀，算出盈虧，也可以讓員工收心。
在商品的戰(zhàn)略上，我們也由休閑換下，換上了五谷類和蛋類和面粉，
糯米粉主推，休閑和腌臘收縮禮品撤柜，相應(yīng)的情人節(jié)和大年夜快來(lái)了，我們也做好了準(zhǔn)備，情人節(jié)，我去執(zhí)行了插花工人和介紹，由于有過(guò)這個(gè)行業(yè)的接觸，我也很努力的做了，結(jié)果還是很樂(lè)觀，比前年好多了！后面就是大年了，我們將糖類和粉類打成先鋒，迎接了淡季過(guò)后第一個(gè)小高潮。
這個(gè)春節(jié)就這樣在我們的盡心呵護(hù)下，成長(zhǎng)開(kāi)來(lái)。
超市員工培訓(xùn)工作總結(jié) 篇6
首先，感恩新宇公司給我提供了這樣的學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)，感恩項(xiàng)目經(jīng)理羅紅亮給我的一次學(xué)習(xí)、鍛煉的機(jī)會(huì)，感恩新宇公司的領(lǐng)導(dǎo)為我們傳授專業(yè)的知識(shí)，感謝一路與我同行的各位同事，你們辛苦了！
這次培訓(xùn)，安排得緊湊有序，內(nèi)容豐富，活動(dòng)緊張而又不失輕松。學(xué)員共分七個(gè)小組，每組一名組長(zhǎng)，通過(guò)回答問(wèn)題、小組總結(jié)、互動(dòng)娛樂(lè)、嘉賓點(diǎn)評(píng)等方式，累計(jì)積分最高的小組獲得公司頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)和禮包。在培訓(xùn)課上，學(xué)員都很專注，認(rèn)真聽(tīng)講并做好筆記，在討論問(wèn)題的過(guò)程中，大家積極發(fā)言，有不明白的問(wèn)題培訓(xùn)講師現(xiàn)場(chǎng)解答，經(jīng)過(guò)兩天的培訓(xùn)，我們小組積極參與，服從安排、團(tuán)結(jié)協(xié)作、表現(xiàn)出色，榮獲了小組第一名的好成績(jī)。
經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn)，給予我的啟發(fā)是一筆永久的精神財(cái)富，無(wú)論何時(shí)我都會(huì)銘記這十分有益的人生感悟。公司副總的講座就像一頓豐盛的大餐，精美的呈現(xiàn)在我們面前，他們都毫不保留的把在工作中的經(jīng)驗(yàn)以及方式方法拿出來(lái)與大家分享！
一、團(tuán)隊(duì)的力量與優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是企業(yè)成功的基石
公司總裁羅樹(shù)明講新宇公司的過(guò)去、由來(lái)、以及今后公司的發(fā)展戰(zhàn)略。新宇公司自95年宿管開(kāi)始，經(jīng)過(guò)二十多年的開(kāi)拓進(jìn)取，現(xiàn)已在全國(guó)十多個(gè)省市發(fā)展了多個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目保含物業(yè)、公寓、餐飲、商貿(mào)、保安、綠化等等，是一個(gè)綜合性的高校后勤保障服務(wù)公司。
公司在發(fā)展的過(guò)程中，始終以為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨，服務(wù)的理念是顧客滿意、顧客接受、顧客感動(dòng)。公司有專業(yè)的管理人員，先進(jìn)的管理機(jī)制，是集標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、專業(yè)化于一身的管理團(tuán)隊(duì)，是高校后勤保障服務(wù)公司中的龍頭企業(yè)，最終打造成"中國(guó)校園后勤綜合服務(wù)提供商"及第一品牌。
先進(jìn)的管理機(jī)制才會(huì)創(chuàng)造效率，先進(jìn)的效率才會(huì)贏，學(xué)生是學(xué)校及家庭的寶貝，不能因?yàn)槲覀兊墓芾韱?wèn)題造成事故，這是底線。我們要做好，首先要管理好，要想管理好，就要用人好，要想用人好，就要選得好，接著培訓(xùn)好，讓他們成為奮斗的人，是新宇的同心人，也是有共同價(jià)值觀的人，成為德才兼?zhèn)�、專業(yè)精英、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)再創(chuàng)輝煌的人。
公司副總裁郗藴超講的團(tuán)隊(duì)管理，要認(rèn)清自己的職責(zé)與位置，個(gè)性服從團(tuán)隊(duì)。作為下屬，執(zhí)行力與理解力很重要，不能角色錯(cuò)位，更不能成為傳聲筒，要做到事事有回音、有匯報(bào)。作為上司，不能拉山頭、結(jié)幫派，要做有利于公司發(fā)展的事情，是當(dāng)好教練員、起模范帶頭作用的人，同時(shí)也是工作中的監(jiān)督控制者，積極處理工作中發(fā)生的問(wèn)題。作為企業(yè)的管理者，更應(yīng)該了解我們的合作伙伴，找到切口，便于我們?cè)诠ぷ髦懈玫臏贤ń鉀Q問(wèn)題，為學(xué)校提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
公司副總李昕講的物業(yè)管理，內(nèi)容獨(dú)到、言簡(jiǎn)意賅，何為管理？先理后管，理清層次，先主后次，理為做，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品，以制度為依據(jù)，按照制度檢查工作。
崔經(jīng)理講的物業(yè)品質(zhì)的管理，物業(yè)的品質(zhì)重要性是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、提高品牌。品質(zhì)既是經(jīng)濟(jì)的手段制造產(chǎn)品、合乎使用。在使用的過(guò)程中制定計(jì)劃、然后執(zhí)行、檢查、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，再更改計(jì)劃、再執(zhí)行、再檢查、再糾正，循環(huán)反復(fù)的做下去的過(guò)程。高層要做正確的事，基層把事情做好，員工要正確做事，不能高層做基層的事，基層做員工的事，員工沒(méi)事做，我們要認(rèn)清自己的崗位與職責(zé)，在工作中發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，更好地提高服務(wù)質(zhì)量。
二、學(xué)無(wú)止境、開(kāi)拓視野
項(xiàng)目經(jīng)理羅紅亮經(jīng)常對(duì)我講，細(xì)節(jié)決定成敗，態(tài)度決定人生。我們?cè)诠ぷ髦姓f(shuō)錯(cuò)一句話，做錯(cuò)一件事，是用一百句話，一百件事也彌補(bǔ)不了的，我們要認(rèn)真做好工作中的每件事，不為公司制造任何問(wèn)題，在快樂(lè)中工作，在工作中尋找快樂(lè)。
聽(tīng)老總們滔滔不絕、揮灑自如的講座，心中十分佩服他們的口才，佩服他們的自信，佩服他們知識(shí)淵博，今后將向他們學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的自信心，增加自己的專業(yè)知識(shí)，做好自己的本職工作，路雖遠(yuǎn)，行則將至；事雖難，作則必成。為成為新宇的合格員工而努力！
超市員工培訓(xùn)工作總結(jié) 篇7
我是今年11月加入xx超市的，超市為新員工組織了一次培訓(xùn)活動(dòng)，本次培訓(xùn)是為了讓員工充分了解超市行業(yè)的特殊性和必然性，掌握超市行業(yè)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)和掌握商品知識(shí)、基礎(chǔ)陳列技巧、市場(chǎng)調(diào)查技巧，學(xué)習(xí)零售業(yè)的服務(wù)基本理念，并在今后的工作中加以運(yùn)用，更好的提升自身整體素質(zhì)、為企業(yè)帶來(lái)良好效益，并推動(dòng)企業(yè)良性發(fā)展。下面與大家分享下相關(guān)培訓(xùn)：
一、 零售業(yè)態(tài)
1、 定義：零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同經(jīng)營(yíng)形式。
2、 經(jīng)營(yíng)范圍：食品、生鮮、家用百貨、服裝、五金、建材、裝飾等等。
3、 超級(jí)市場(chǎng)：采取顧客自選銷售方式，以銷售生鮮商品、食品和向顧客提供日常生活必需品(非食)為主要目的的零售業(yè)態(tài)。
4、 連鎖經(jīng)營(yíng)：企業(yè)經(jīng)營(yíng)若干同行業(yè)或同業(yè)態(tài)的店鋪，以同一商號(hào)、統(tǒng)一管理或授予特許經(jīng)營(yíng)權(quán)方式組織起來(lái)，共享規(guī)模效益的一種經(jīng)營(yíng)組織形式。
二、超市的行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展歷史及基本規(guī)律
1、超市的目標(biāo)客戶：本地中低至中高收入家庭
2、經(jīng)營(yíng)規(guī)模：1000平方米以上;
3、經(jīng)營(yíng)品類：?jiǎn)纹贩N類在xx種以上，主流產(chǎn)品為生鮮食品、食品干貨、個(gè)人護(hù)理用品、日用消費(fèi)品等;
4、經(jīng)營(yíng)策略：產(chǎn)品——中檔品牌食品、生鮮食品及中檔日用消費(fèi)產(chǎn)品;
服務(wù)——自助式購(gòu)物;
價(jià)格——價(jià)格便宜，較高端賣(mài)場(chǎng)低價(jià)10%左右;
陳列——標(biāo)準(zhǔn)貨架陳列;
促銷——增加客流量，增加市場(chǎng)份額，加強(qiáng)消費(fèi)者忠誠(chéng)度。
5、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：地處居民區(qū)，擁有地利優(yōu)勢(shì);自助式購(gòu)物、掃描收銀，購(gòu)物快捷便利;產(chǎn)品集中、周轉(zhuǎn)率高，采購(gòu)成本低;陳列標(biāo)準(zhǔn)化，便于搜尋商品。
6、競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)：達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)之前銷售利潤(rùn)低;管理成本高;商品損耗大。
7、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：食雜店、量販店、便利店、一站式購(gòu)物中心
8、超市的特征：
1、以自助服務(wù)，一次結(jié)算為經(jīng)營(yíng)方式;
2、以食品和日常用品為主要經(jīng)營(yíng)品種;
3、以大量銷售為經(jīng)營(yíng)原則;
4、以低費(fèi)用、高周轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)特色;
5、以廉價(jià)銷售為經(jīng)營(yíng)方針。
超市常用的商品展示陳列方式
1. 分類陳列。比如電器分類貨架上，擺放的就是電視機(jī)，冰箱，洗衣機(jī)等等的電器商品，讓客人一目了然，又能讓客人在不同品牌不同價(jià)格的商品中進(jìn)行對(duì)比。這種是生活中超市比較常用的方式。
2. 主題陳列。顧名思義的就是圍繞一個(gè)主題來(lái)陳列商品，比如每到圣誕節(jié)，情人節(jié)等節(jié)假日，那賣(mài)場(chǎng)一定會(huì)有一個(gè)區(qū)域里的貨架上擺放著與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的商品，而超市展柜貨架也會(huì)裝飾得很吸引人的注意力，營(yíng)造一個(gè)節(jié)日的氛圍，從而促成銷售。
3. 端頭陳列。所謂端頭即貨架的兩端，相信很多人都會(huì)留意到便利店貨架超市柜子的兩頭常常會(huì)擺放一些商品，端頭是處于一個(gè)很獨(dú)立很醒目位置的貨架，可以陳列多種商品組合，增加顧客的隨意購(gòu)買(mǎi)。
4. 突出陳列。這個(gè)其實(shí)是一個(gè)比較突兀的陳列方式。就好像是你走著走著，然后前方就有一堆的貨物擋住你的去路，你下意識(shí)的就會(huì)去留意這是什么東西，然后你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些東西還不錯(cuò)，價(jià)格也實(shí)惠，最后你就會(huì)順便購(gòu)買(mǎi)了一件這樣的商品，即使你來(lái)購(gòu)物之前并沒(méi)購(gòu)買(mǎi)這商品的打算。
5. 關(guān)聯(lián)陳列。這種方式也可以說(shuō)是連帶陳列，就是有關(guān)聯(lián)的商品擺放在一起。比如擺放皮鞋的貨架，你可以在緊挨著皮鞋貨架的邊邊擺放有關(guān)皮鞋的商品，鞋油啊等商品。
6. 懸掛陳列。就是使用掛鉤這樣的工具使商品懸掛在貨架上，這種方式擺放的商品一般都是小商品，銷量也比較好，因?yàn)檫@樣全方位的展示商品很容易吸引人的眼球。
7. 量感陳列。就是數(shù)量上，讓人感覺(jué)到這個(gè)商品很多。很多大型的賣(mài)場(chǎng)在寬闊的道路中間，都會(huì)有個(gè)類似稻草堆的貨物，讓顧客有錯(cuò)覺(jué)因?yàn)闊徜N，所以商家才會(huì)進(jìn)大量的貨，從而使顧客也會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)這件商品來(lái)試試。
8. 箱式陳列。這個(gè)和剛剛說(shuō)的量感陳列有點(diǎn)相似。就好像是我比較喜歡吃巧克力，在貨架上選購(gòu)巧克力的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)擺放巧克力的加上有個(gè)箱子裝著。箱子是經(jīng)過(guò)剪裁，方便上貨，下架，同時(shí)從視覺(jué)上讓人覺(jué)得這商品數(shù)量不少，刺激購(gòu)買(mǎi)欲。
9. 島型陳列。這個(gè)和量感陳列方式也是相似的，就是在商場(chǎng)空曠的位置，把商品擺放成一座小島，這樣可以全方位得展示商品，這種方式可以顯示出商品的季節(jié)感，時(shí)鮮感，豐富感，從而刺激顧客購(gòu)買(mǎi)。
10. 散裝混合陳列。這個(gè)很好理解，就好像春節(jié)時(shí)期，那些糖果、巧克力、瓜子等等都是擺放在一起的，這些都是散裝稱重來(lái)購(gòu)買(mǎi)，這樣擺放可以方便顧客選購(gòu)，也可以讓顧客觀察商品細(xì)節(jié)，同時(shí)散裝的單價(jià)都是較整包的便宜，顧客購(gòu)買(mǎi)的量也會(huì)相對(duì)多點(diǎn)，銷售量就不言而喻了。
11. 墻面陳列。就是在墻上做文章，這類貨架一般都是精細(xì)的，定做的，鑲?cè)胧降呢浖�，一般采用這樣陳列方式都是比較高檔的商品，最常見(jiàn)的應(yīng)該是酒類。
12. 情景陳列。這個(gè)一般都是家居商品陳列比較多，就是把整個(gè)區(qū)域進(jìn)行裝修，從視覺(jué)上讓顧客覺(jué)得這就是一間房間，而家居商品的擺放也和房間擺設(shè)一樣，這樣可以讓顧客看到商品擺放的效果。
超市員工培訓(xùn)工作總結(jié) 篇8
去年9月，由于工作需要，我被調(diào)到超市擔(dān)任店長(zhǎng)。在我的工作中，加強(qiáng)商品管理和人員現(xiàn)場(chǎng)管理，提高績(jī)效是所有工作的中心。
一、超市工作階段
雖然我從xx超市開(kāi)業(yè)以來(lái)就加入了這個(gè)大家庭，并且對(duì)xx超市的工作人員也很熟悉，但具體的工作肯定有差異。為了盡快進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)崗位，負(fù)起責(zé)任，我們一方面加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，取得進(jìn)步，閱讀報(bào)紙文章，虛心征求專業(yè)人士的意見(jiàn)。一方面，加強(qiáng)溝通，了解實(shí)際情況，與食品、收貨、出納等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通。在很短的時(shí)間內(nèi)，我承擔(dān)了超市主管的責(zé)任。與主管經(jīng)理一起，我們對(duì)超市人員進(jìn)行了整改培訓(xùn)，并進(jìn)行了商品規(guī)劃和展示。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所有工作，維護(hù)整個(gè)店鋪的正常運(yùn)營(yíng)，并處理緊急情況。在這個(gè)崗位上，他立足自身，全面掌控大局，同時(shí)充分利用這個(gè)平臺(tái)，全面提升組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)水平，深入了解出納、客服、收貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，消除漏洞，成為一名稱職的超市主管。
二、人事管理培訓(xùn)
作為一名主管，員工管理是一門(mén)高難度的必修課。每個(gè)人的經(jīng)歷和個(gè)性都不同。如何讓部門(mén)員工在一個(gè)地方思考并努力工作，并不像說(shuō)話那么簡(jiǎn)單。通過(guò)對(duì)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和在實(shí)際工作中的應(yīng)用，我們?cè)谌耸鹿芾矸矫嫦铝撕艽蟮墓Ψ�。采取了�?yán)格和關(guān)心的方法。
首先，我在心理上真正關(guān)心和尊重員工，真正為員工著想，真誠(chéng)地希望提高員工。在此基礎(chǔ)上，對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的思想溝通和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工的想法，確立明確的發(fā)展目標(biāo)，真正激發(fā)員工的積極性和主動(dòng)性，通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工了解如何做，如何做得更好。在工作管理上，我們要始終嚴(yán)格，決不能縱容原則上的錯(cuò)誤。
然而，人在不斷變化和發(fā)展，人事管理也會(huì)隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅(jiān)持、頭腦清醒、不斷學(xué)習(xí)和提高，以便更好地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
員工培訓(xùn)也是主管的一項(xiàng)重要工作。xx超市通過(guò)對(duì)員工的反復(fù)培訓(xùn)和溝通，從最初的基本業(yè)務(wù)知識(shí)、積累和學(xué)習(xí)到自我培訓(xùn)，初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識(shí)、銷售心理和技能、紀(jì)律規(guī)則等方面的培訓(xùn)教材。得到了員工的認(rèn)可，并取得了必要的效果。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和市場(chǎng)控制的提高
超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)不可擋，但零售業(yè)面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我很幸運(yùn)能夠參與到這個(gè)時(shí)代的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)。我必須抓住機(jī)會(huì)，努力工作。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)在工作和業(yè)余時(shí)間都是相同的任務(wù)。一方面，掌握超市管理、商品展示、合理庫(kù)存、季節(jié)性商品調(diào)整、快遞商品選擇、運(yùn)營(yíng)各環(huán)節(jié)銜接等基本技能，從書(shū)中理論到日常工作實(shí)踐，真正地消化并將所需的知識(shí)應(yīng)用到工作中。另一方面，通過(guò)各種信息媒體，我們可以了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)趨勢(shì)，傾聽(tīng)相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，讓自己的思路更加清晰，從更高的角度審視市場(chǎng)的變化，并向公司決策層提出戰(zhàn)略建議。
四、不足之處和明年的工作思路
俗話說(shuō)：羅馬不是一天建成的。他加入零售業(yè)的時(shí)間很短。他剛開(kāi)始在超市工作近一年，對(duì)市場(chǎng)和超市零售的了解是如此深刻和廣泛。經(jīng)過(guò)冷靜的反省，我仍然有很多缺點(diǎn)�？偟膩�(lái)說(shuō)，由于操作時(shí)間短，操作不夠自由。此外，具體機(jī)構(gòu)目前仍處于初級(jí)階段：第一，需要加強(qiáng)對(duì)商品的選擇和控制。由于分工不同，對(duì)食品商品的認(rèn)識(shí)相對(duì)薄弱。其次，由于經(jīng)驗(yàn)不足，市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)不夠準(zhǔn)確，缺乏信心。
面對(duì)下半年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)的原則，更好地負(fù)起責(zé)任，加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，全面提高業(yè)務(wù)水平和管理水平，并將我的全部精力投入到公司的發(fā)展中。
總之，在未來(lái)的日子里，我將更加努力地做xx超市的生意，用發(fā)展和利益回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)我的人生價(jià)值。調(diào)整后，通過(guò)超市員工的共同努力，我們的銷售額大幅增長(zhǎng)。在那之后，我們一起努力工作，從零開(kāi)始。對(duì)衛(wèi)生、展示、倉(cāng)儲(chǔ)和收貨的嚴(yán)格要求從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始，這改變了非食品店的氛圍。與員工有更多的接觸，給員工更多的思想交流和溝通
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