鄉(xiāng)村振興葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)(精選5篇)
總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書(shū)面材料,它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法,讓我們好好寫(xiě)一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢?下面是小編整理的鄉(xiāng)村振興葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
鄉(xiāng)村振興葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)1
炎炎七月至,瓜果飄香時(shí)。隨著炎炎夏日的到來(lái),溫度不斷升高,夏季水果大量上市,菏澤市開(kāi)發(fā)區(qū)佃戶屯街道張?zhí)蒙鐓^(qū)金河岸葡萄生態(tài)園的“陽(yáng)光玫瑰”在當(dāng)?shù)卮迕竦钠谂沃杏瓉?lái)了掛果期。放眼望去,一串串葡萄青翠欲滴、顆粒飽滿,在陽(yáng)光的照耀下泛著晶瑩剔透的光芒。
“園區(qū)共占地600畝,其中葡萄種植面積500畝,全部采取大棚種植。看目前長(zhǎng)勢(shì),中秋節(jié)前就能上市,今年應(yīng)該能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。” 該園區(qū)負(fù)責(zé)人葛保立笑著告訴記者,今年大棚里種植的葡萄品種主要是“陽(yáng)光玫瑰”,不僅果肉鮮脆多汁、糖度高、香氣濃郁,而且容易運(yùn)輸和存儲(chǔ)。目前,該葡萄品種市場(chǎng)供不應(yīng)求,葡萄還沒(méi)成熟就已經(jīng)全部預(yù)定了出去。
葡萄不愁銷(xiāo)路,工人干勁十足。幾十名工人在田間地頭為葡萄修枝、剪葉、綁枝、疏果;㈩^李村村民邵廣根從建大棚開(kāi)始就在園區(qū)內(nèi)干活,已有7年時(shí)間,葡萄管理的各項(xiàng)技術(shù)已非常嫻熟,并獲得了可觀的務(wù)工收入!氨绕鹨郧皢慰糠N地,家庭收入提高了不少,生活越來(lái)越好了!鄙蹚V根說(shuō)。
近年來(lái),張?zhí)蒙鐓^(qū)以采摘、周末游發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),依托周邊成熟莊園,將葡萄產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等結(jié)合,積極探索“葡萄產(chǎn)業(yè)+N”的新業(yè)態(tài)發(fā)展模式,打造百畝葡萄觀光園,發(fā)展采摘旅游,有力地促進(jìn)了葡萄產(chǎn)業(yè)由“量”到“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變。
“葡萄園自從成立后,社區(qū)居民的生活發(fā)生了極大的改變。家門(mén)口就能上班,不用外出務(wù)工了,不僅有土地流轉(zhuǎn)租金,還能在這兒打工,等于拿了‘雙份工資’!贝迕衽硭卦普f(shuō)。
良好的市場(chǎng)前景,不僅為企業(yè)帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也極大地帶動(dòng)了農(nóng)民增收。流轉(zhuǎn)土地種植葡萄,不僅解決了周邊村300余人的就業(yè)問(wèn)題,同時(shí)還為社區(qū)增加了集體收益。
張?zhí)蒙鐓^(qū)黨支部書(shū)記楊端印表示,經(jīng)過(guò)近幾年經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),葡萄產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型發(fā)展,在張?zhí)蒙鐓^(qū)黨支部的帶頭引領(lǐng)和積極推動(dòng)下,調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展多元化產(chǎn)品種植,為今后發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)打下了更好的基礎(chǔ)。下一步,社區(qū)將結(jié)合實(shí)際,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,積極引導(dǎo)群眾種植效益高、便于管理的葡萄品種,逐步實(shí)現(xiàn)全社區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),為鄉(xiāng)村振興打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)村振興葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)2
蛤泊鎮(zhèn)鮑子溝村是遠(yuǎn)近聞名的葡萄種植專(zhuān)業(yè)村。近年來(lái),鮑子溝村立足資源優(yōu)勢(shì),把發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富、助力鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),如今當(dāng)?shù)卮迕袢司晔杖胍堰_(dá)到三萬(wàn)元,小小的葡萄已成為村民的“致富果”,村民的日子也越過(guò)越紅火。
時(shí)值七月,走進(jìn)蛤泊鎮(zhèn)鮑子溝村,放眼望去,一串串、一顆顆晶瑩飽滿的葡萄掛滿葡萄藤,讓人垂涎欲滴。村民們正忙著采摘、挑選、裝箱。前不久,村民楊立軍家的冷棚玫瑰香葡萄賣(mài)了個(gè)好價(jià)錢(qián),讓他的心里樂(lè)開(kāi)了花。楊立軍告訴記者,每年的葡萄采摘季,都會(huì)有很多客商來(lái)村里收購(gòu)葡萄。今年,他家種植的陽(yáng)光玫瑰、藍(lán)寶石、美人指等品種,估計(jì)也能賣(mài)出不錯(cuò)的價(jià)錢(qián)。
蛤泊鎮(zhèn)鮑子溝村村民楊立軍說(shuō):“今年葡萄效益比往年要強(qiáng),因?yàn)榻衲甑倪@個(gè)葡萄價(jià)錢(qián)要比往年要高,今年咱家種植大棚葡萄能有7畝多地,每畝地的毛收入得18000到20000元!
近年來(lái),鮑子溝村緊跟市場(chǎng)需求,積極引導(dǎo)村民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),發(fā)展冷棚、暖棚等設(shè)施葡萄,并引進(jìn)市場(chǎng)上受歡迎的陽(yáng)光玫瑰、甜蜜藍(lán)寶石、黃金蜜等新品種。新品種葡萄的產(chǎn)量高、品質(zhì)好、價(jià)格高。目前,鮑子溝村發(fā)展設(shè)施葡萄500畝,新品種種植面積達(dá)200多畝。收獲季節(jié),除了外地客商前來(lái)收購(gòu)?fù),村民們還不斷探索新的銷(xiāo)售模式,通過(guò)電商平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。
楊立軍說(shuō):“現(xiàn)在咱們發(fā)展的新品種主要有陽(yáng)光玫瑰、甜蜜藍(lán)寶石、蜜光、脆光、黃金蜜,這都是市場(chǎng)前景比較好的,現(xiàn)在陽(yáng)光玫瑰的價(jià)位應(yīng)該是在60塊錢(qián)一斤,藍(lán)寶石的在20塊錢(qián)一斤,蜜光的價(jià)位市場(chǎng)價(jià)應(yīng)該在10塊錢(qián)一斤!
鮑子溝村三面環(huán)山,所處緯度與法國(guó)波爾多基本一致,光照充足,晝夜溫差大,無(wú)霜期長(zhǎng),因此極其適合葡萄生長(zhǎng),素有“渤海之濱吐魯番”的美譽(yù)。由于獨(dú)特的地理位置和氣候條件,使這里的葡萄形成了含糖量高、口感細(xì)膩、色澤鮮艷、采摘期長(zhǎng)的特點(diǎn)。目前,全村葡萄種植面積達(dá)到2500畝,年產(chǎn)出葡萄1000多萬(wàn)斤。全村生產(chǎn)總值的90%以上亦來(lái)自葡萄產(chǎn)業(yè),葡萄收入占該村人均純收入的95%。
鮑子溝村黨支部書(shū)記張大勇說(shuō):“今年這葡萄走勢(shì)挺好,效益比往年強(qiáng)。露天加上設(shè)施冷棚、設(shè)施暖棚,再加上露天改良的新品種,效益全村能達(dá)到三千萬(wàn)!
如今,鮑子溝村葡萄產(chǎn)量高了、品種多了、銷(xiāo)售渠道多了、農(nóng)民的收入翻了好幾番。葡萄產(chǎn)業(yè)真正成為村民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
近幾年,鮑子溝村探索葡萄產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合的發(fā)展之路,優(yōu)美的自然風(fēng)光,休閑的采摘體驗(yàn),每到葡萄成熟季節(jié),四面八方的游客就會(huì)涌向鮑子溝。
“全村從暖棚開(kāi)始,從4月中旬就可以采摘,4月份是暖棚的,逐步的冷棚就能接上,冷棚有上六層膜的,到5月中旬也就下來(lái)了。從4月份到10月份一直都有葡萄可采摘。
鄉(xiāng)村振興葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)3
鄉(xiāng)村振興為國(guó)家戰(zhàn)略,其出發(fā)點(diǎn)和歸宿是有效提高人民生活水平,總體要求是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。需堅(jiān)持農(nóng)村優(yōu)先、城鄉(xiāng)一體融合發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化 。實(shí)施中要因地制宜、突出特點(diǎn)、發(fā)揮優(yōu)勢(shì),形成具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力且可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。葡萄作為世界第二大水果,在我國(guó)水果栽培中也名列前茅,具有品種多、適應(yīng)性強(qiáng)、老幼皆宜、用途廣泛等特點(diǎn)。陜西省關(guān)中、渭北地區(qū)逐漸發(fā)展成為我國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū),部分地區(qū)人們生活水平與葡萄效益密切相關(guān),種植葡萄為當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)、鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了積極作用 。
葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展一靠政策、二靠科技支撐、三靠從業(yè)者的組織落實(shí),而現(xiàn)實(shí)中出現(xiàn)了諸多問(wèn)題,如技術(shù)的執(zhí)行力差,優(yōu)果賣(mài)不上優(yōu)價(jià),種植者難以獲得穩(wěn)定收益。因此,葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、科技推廣與落實(shí)還需要有合理的組織形式做保障 。在近年的實(shí)踐中,逐漸培育、總結(jié)形成了幾種可以示范推廣的模式,使技術(shù)能夠精準(zhǔn)落實(shí),不僅保障種好葡萄,還可把葡萄賣(mài)出合理的價(jià)格。在不同模式下,合陽(yáng)地區(qū)的葡萄生產(chǎn)從有到優(yōu)、從優(yōu)到精,從小到大、從弱到強(qiáng),有效的促進(jìn)了葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展,更好地服務(wù)于鄉(xiāng)村振興。
1 葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
1.1 “合作社+”模式
以合作社為龍頭,群眾通過(guò)種植葡萄獲得收益。另有參與合作社勞務(wù)務(wù)工收入、土地流轉(zhuǎn)、股份經(jīng)濟(jì)合作社分紅,實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。該模式的優(yōu)點(diǎn)是由合作社組織牽頭,前期流轉(zhuǎn)整合土地、投資建園,然后承包給農(nóng)戶經(jīng)營(yíng),并全程為種植戶保駕護(hù)航;采后協(xié)助銷(xiāo)售,極大降低了果農(nóng)前期投入與采后銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)。
實(shí)例:陜西省合陽(yáng)縣新池鎮(zhèn)南溝社區(qū)富源紅提葡萄專(zhuān)業(yè)合作社2017年成為西北農(nóng)林科技大學(xué)首批“一對(duì)一”定點(diǎn)幫扶單位,合作社采用統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一苗木采購(gòu)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)管理及統(tǒng)一銷(xiāo)售的‘五統(tǒng)一’辦法。先期由合作社統(tǒng)一規(guī)劃、投資建園,而后社員承包經(jīng)營(yíng),F(xiàn)有社員196戶,520人。合作社核心區(qū)建有氣調(diào)冷庫(kù),以及展示、培訓(xùn)、檢測(cè)與電商辦公綜合服務(wù)中心和交易市場(chǎng),建有萬(wàn)噸級(jí)有機(jī)肥廠,水源與水肥一體化設(shè)施。合作社一抓技能培訓(xùn),建設(shè)骨干隊(duì)伍;二抓農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用,推廣冷棚設(shè)施栽培,全園實(shí)施節(jié)水灌溉水肥一體化、測(cè)土配方施肥等技術(shù);三是實(shí)行綠色有機(jī)生產(chǎn),建立果品安全可追溯體系;四是拓展傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道,多渠道降低銷(xiāo)售成本,增加果品銷(xiāo)售收入;五是立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,建立標(biāo)準(zhǔn)體系,建設(shè)有機(jī)肥廠,并規(guī)劃和發(fā)展田園綜合體、葡萄酒莊,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。先后榮獲市、縣級(jí)產(chǎn)業(yè)示范園,省扶貧示范合作社殊榮,所產(chǎn)果品先后獲楊凌農(nóng)高會(huì)“后稷”獎(jiǎng)、全國(guó)優(yōu)質(zhì)晚熟葡萄評(píng)比金獎(jiǎng)等,合作社理事長(zhǎng)肖萬(wàn)順連年被評(píng)為合陽(yáng)縣致富帶頭人。合作社核心區(qū)栽植面積73.3 hm 2 ,輻射帶動(dòng)周邊九村隊(duì)栽植‘紅地球’葡萄213.3 hm 2 。2012年以來(lái),畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄2000 kg,售價(jià)5~10元/千克,果農(nóng)人均純收入1.5萬(wàn)元。
實(shí)施類(lèi)似模式的還有合陽(yáng)縣太棗社區(qū)綠泰果蔬專(zhuān)業(yè)合作社,金峪鎮(zhèn)溝北村集體股份經(jīng)濟(jì)合作社等。
1.2 “龍頭企業(yè)+”模式
以企業(yè)為龍頭發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),由企業(yè)投資運(yùn)營(yíng)園區(qū),并對(duì)臨近果農(nóng)提供技術(shù)服務(wù);附近的村民通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、入園務(wù)工、收益分紅獲得收入。該模式的優(yōu)點(diǎn)是企業(yè)化運(yùn)作,設(shè)施設(shè)備、肥藥果袋、病蟲(chóng)害防治、水電、品牌、產(chǎn)品包裝與營(yíng)銷(xiāo)等統(tǒng)一由公司負(fù)責(zé),高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄,試驗(yàn)示范新技術(shù),并拓展?fàn)I銷(xiāo),企業(yè)和群眾實(shí)現(xiàn)雙贏。
實(shí)例:合陽(yáng)添緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是國(guó)有企業(yè)陜西農(nóng)墾在合陽(yáng)縣的葡萄種植基地,陜西省農(nóng)業(yè)廳2014年認(rèn)定的第五批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。經(jīng)營(yíng)葡萄園之初,由于缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,部分管理人員自信心不足。2017年西北農(nóng)林科技大學(xué)啟動(dòng)“一對(duì)一”定點(diǎn)幫扶以來(lái),采用“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,專(zhuān)家?guī)ьI(lǐng)公司主要領(lǐng)導(dǎo)與技術(shù)人員參加全國(guó)葡萄學(xué)術(shù)會(huì)及省內(nèi)各類(lèi)培訓(xùn)會(huì),使他們開(kāi)拓了思路,轉(zhuǎn)變了觀念,堅(jiān)定了信心。從當(dāng)初的不敢、不想、不會(huì)種,怕投入、怕失敗,轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X(jué)的學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù),敢于實(shí)踐,勇于創(chuàng)新,積極采用新品種、新技術(shù)及新理念。公司采用綠枝高接技術(shù)對(duì)園區(qū)大樹(shù)進(jìn)行品種更換,將V形架改為飛鳥(niǎo)架,提高了葡萄主干與結(jié)果部位,實(shí)行果園生草,增加有機(jī)肥,聘請(qǐng)疏花疏果專(zhuān)業(yè)隊(duì),提高生產(chǎn)水平。目前園區(qū)引進(jìn)了多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種,如‘陽(yáng)光玫瑰’‘新郁’‘紫甜無(wú)核’‘葡之夢(mèng)’,并安裝攝像頭監(jiān)控覆蓋整個(gè)園區(qū),實(shí)時(shí)監(jiān)控溫濕度等指標(biāo),云上測(cè)控指導(dǎo)田間管理,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程與產(chǎn)品質(zhì)量可追溯!(yáng)光玫瑰’連續(xù)兩年獲得全國(guó)大獎(jiǎng),批發(fā)價(jià)每千克40元以上,精品果高達(dá)180元,不僅經(jīng)濟(jì)效益顯著,還有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娭赂槐夹】,使人均年收入?萬(wàn)元。企業(yè)成功的消息吸引了來(lái)自省內(nèi)外的企業(yè)及果農(nóng)的觀摩學(xué)習(xí),有效帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,形成企業(yè)“龍頭+”農(nóng)戶的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
實(shí)施類(lèi)似模式的還有西安榮華葡萄莊園、陜西省合陽(yáng)縣路井鎮(zhèn)鄉(xiāng)情農(nóng)業(yè)園、新池星光農(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社,陜西蒲城興農(nóng)生物科技開(kāi)發(fā)有限公司等。
1.3 “抱團(tuán)+”模式
在農(nóng)村,有一些村組雖然不具備企業(yè)或合作社等有組織的龍頭帶動(dòng),但在有威望的種植能手帶領(lǐng)下,以松散形式組織起來(lái),共同發(fā)展和致富。這種模式的特點(diǎn)是抱團(tuán)取暖,合作共贏。
實(shí)例:合陽(yáng)縣坊西村臨近坊鎮(zhèn)街道,以前群眾多經(jīng)營(yíng)商鋪、小生意,從事農(nóng)業(yè)種植業(yè)的積極性不高。經(jīng)過(guò)村委村民協(xié)商,集中連片流轉(zhuǎn)土地,由村干部王紅軍聯(lián)合種植能手帶頭承包建園,引領(lǐng)示范,群眾緊跟,貧困戶參與。2019年坊西村葡萄園成為西北農(nóng)林科技大學(xué)與合陽(yáng)縣人民政府產(chǎn)學(xué)研一體化示范基地,共建主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)科技示范園。葡萄銷(xiāo)售由園區(qū)帶頭人統(tǒng)一對(duì)接客商、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一銷(xiāo)售等。技術(shù)依托西北農(nóng)林科技大學(xué)合陽(yáng)葡萄試驗(yàn)示范站及縣果業(yè)中心,解決生產(chǎn)中的技術(shù)問(wèn)題,在園區(qū)示范推廣配套的配方施肥、病蟲(chóng)害綠色防控、疏花疏果、標(biāo)準(zhǔn)化整形修剪等,群眾按照專(zhuān)家指導(dǎo)一心一意種好葡萄。由于園區(qū)采用科學(xué)種植,連年穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì),果農(nóng)服從帶頭人,銷(xiāo)售保質(zhì)保量不欺客,在客商中贏得良好的聲譽(yù)。因此,該村‘紅地球’葡萄連續(xù)被客商率先預(yù)定,畝產(chǎn)值保持在2萬(wàn)元左右。實(shí)踐證明,“只要群眾抱成團(tuán),發(fā)家致富不困難”。
類(lèi)似模式的還有合陽(yáng)縣路井鎮(zhèn)新民社區(qū)葡萄園、坊鎮(zhèn)靈井村合禾葡萄專(zhuān)業(yè)合作社等。
1.4 “服務(wù)隊(duì)+”模式
類(lèi)似于國(guó)內(nèi)近年形成的育苗嫁接服務(wù)隊(duì)和疏果服務(wù)隊(duì)等形式,就一事一項(xiàng)農(nóng)活承包服務(wù),專(zhuān)業(yè)人干專(zhuān)業(yè)的事情。這種模式的優(yōu)點(diǎn)是技術(shù)精準(zhǔn)、管理與組織簡(jiǎn)單、限制因素與風(fēng)險(xiǎn)小、服務(wù)有效等,能夠積極推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
實(shí)例:依托秦嶺北麓臺(tái)塬區(qū)良好的生態(tài)條件和先進(jìn)的農(nóng)業(yè)設(shè)施,陜西眾智匯農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司在陜西省寶雞市渭濱區(qū)石鼓鎮(zhèn)劉家村建設(shè)陜西石鼓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),發(fā)展以綠色葡萄種植為主的特色種植產(chǎn)業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè),2013年以來(lái)共投資5000萬(wàn)元建設(shè)千畝葡萄園,引進(jìn)優(yōu)良葡萄品種‘陽(yáng)光玫瑰’‘夏黑’‘金手指’‘寒香蜜’‘摩爾多瓦’等,年產(chǎn)葡萄千余噸,產(chǎn)值3500多萬(wàn)元。多年來(lái),堅(jiān)持“尊重自然、敬畏自然、自然而然”的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,獲得了國(guó)家、省、市相關(guān)部門(mén)的認(rèn)可,2015年被農(nóng)業(yè)部、共青團(tuán)中央認(rèn)定為“全國(guó)青少年農(nóng)業(yè)科普示范基地”;2016年被寶雞市農(nóng)業(yè)局評(píng)選為首批“寶雞休閑農(nóng)業(yè)游十佳目的地”;2016—2017年度被省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為“省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)”;2018年度被評(píng)為“全國(guó)農(nóng)民合作社示范社”,被陜西農(nóng)學(xué)會(huì)、陜西科技報(bào)社等單位授予“陜西省百家創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)基地體驗(yàn)式科普教育試點(diǎn)園”稱(chēng)號(hào)。在多年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn),葡萄產(chǎn)業(yè)目前存在果農(nóng)年齡偏大、學(xué)習(xí)能力弱、勞動(dòng)力缺乏等問(wèn)題,對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的直接影響是優(yōu)質(zhì)果少、發(fā)展后勁不足、效益差等。為此,寶雞市葡萄匠人技術(shù)服務(wù)隊(duì)?wèi)?yīng)運(yùn)而生。服務(wù)隊(duì)先后開(kāi)展了一系列服務(wù)活動(dòng),與種植葡萄多年的寶雞市高新區(qū)寨子嶺村葡萄專(zhuān)業(yè)合作社、金臺(tái)區(qū)寶陵村葡萄專(zhuān)業(yè)合作社等簽訂訂單式服務(wù)協(xié)議書(shū),入園開(kāi)展一系列葡萄修剪技術(shù)服務(wù),逐步形成了“服務(wù)隊(duì)+”的模式。
類(lèi)似實(shí)例還有陜西省大荔縣彩玲葡萄專(zhuān)業(yè)合作社等,團(tuán)隊(duì)人員在完成本園區(qū)農(nóng)事的基礎(chǔ)上,為臨近葡萄園提供專(zhuān)業(yè)的抹芽綁蔓、疏花疏果、施藥防治病蟲(chóng)害、果實(shí)套袋、割草及果品采收包裝等服務(wù)。
1.5 “三產(chǎn) + ”模式
單一作物種植是一種專(zhuān)業(yè)種植模式,體現(xiàn)一村一品的特點(diǎn);“三產(chǎn)+”是以三產(chǎn)融合、多種經(jīng)營(yíng)為特點(diǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,多業(yè)并舉,多管齊下,結(jié)合游憩觀光、采摘體驗(yàn)、科普教育等活動(dòng),收益相對(duì)穩(wěn)定。
實(shí)例:渭南裕美現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施示范園位于“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”的臨渭區(qū)下邽鎮(zhèn)。公司擁有溫室大棚設(shè)計(jì)施工能力,建有智能溫室示范區(qū)、日光溫室示范區(qū)、避雨栽培示范區(qū)、春秋冷棚示范區(qū)、節(jié)水灌溉示范區(qū)。園區(qū)的主打產(chǎn)業(yè)為大棚葡萄種植,品種有‘陽(yáng)光玫瑰’‘甜蜜藍(lán)寶石’‘夏黑’‘妮娜皇后’等早中晚熟品種36個(gè),注冊(cè)商標(biāo)“裕美楊”。園區(qū)采用根域限制、水肥一體化等技術(shù),采用立體無(wú)土栽培及水培模式間作草莓、甜瓜、吊籃西瓜、芹菜、番茄、洋蔥、豌豆、辣椒、茄子、生菜等時(shí)令瓜果蔬菜,供游客參觀和采摘,探索“一地多用,一地多收”的立體種養(yǎng)殖循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。
加工的純天然、零添加的葡萄干,老幼婦孺皆可放心食用,也可作為饋贈(zèng)親朋好友之佳品,還在葡萄成熟季提供農(nóng)家風(fēng)味餐飲服務(wù)。目前,裕美園區(qū)實(shí)現(xiàn)了從單一種植向采摘、加工、觀光、休閑、旅游為一體的農(nóng)旅結(jié)合模式轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)了三產(chǎn)融合發(fā)展;從傳統(tǒng)的種植業(yè)到觀光業(yè)、休閑業(yè)的轉(zhuǎn)型,并獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。園區(qū)先后被認(rèn)定為渭南市市級(jí)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、渭南市市級(jí)示范園、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),榮獲“果品十大誠(chéng)信企業(yè)”“渭南市臨渭區(qū)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”“追溯體系認(rèn)證單位”,是以葡萄為主業(yè)的“三產(chǎn)+”融合發(fā)展模式的代表。
類(lèi)似模式還有合陽(yáng)縣乾落社區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)園等。
1.6 “配送+”模式
“配送+”初看起來(lái)是一種銷(xiāo)售模式,其實(shí)包括了生產(chǎn)端、營(yíng)銷(xiāo)端與消費(fèi)端,體現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的精品意識(shí)與操作。同城配送和網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售與傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式比較,注重的是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、溫馨服務(wù)。傳統(tǒng)小商小販流動(dòng)售賣(mài)是最基礎(chǔ)的營(yíng)銷(xiāo)方式,面對(duì)的是普通消費(fèi)群體。相比較而言,客商批發(fā)零售、水果店與超市售賣(mài)更注重產(chǎn)品品質(zhì)。配送和線上銷(xiāo)售除了品質(zhì)優(yōu)先外,品牌、信譽(yù)、服務(wù)的作用更加凸顯?梢(jiàn),實(shí)施該模式的基礎(chǔ)在于生產(chǎn)端,首先需產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄。
實(shí)例:西安市高陵區(qū)鴻盛源葡萄專(zhuān)業(yè)合作社位于高陵區(qū)張卜街道辦韓家村。前些年,村里發(fā)展產(chǎn)業(yè)類(lèi)似“翻燒餅”,今年栽紅薯、明年種黃瓜,折騰的多,盈利的少。2014年,原本做房地產(chǎn)的牛冬利在此承包土地種植葡萄。她聘請(qǐng)專(zhuān)家智庫(kù)常年指導(dǎo),按照“種少一點(diǎn)、種好一點(diǎn)、好賣(mài)一點(diǎn)”的理念,重施有機(jī)肥,全園設(shè)施栽培、水肥一體化,為葡萄生長(zhǎng)構(gòu)建良性生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),管控每棵葡萄樹(shù)上的掛果量,保障了葡萄品質(zhì)的提升。兩年后,吃過(guò)鴻盛源園區(qū)葡萄的人無(wú)意送給她一個(gè)“私人訂制”的品牌:“葡萄姐姐”,一名葡萄界的“網(wǎng)紅”誕生了。牛冬利收獲了喜悅,刷出了被認(rèn)同的存在感。她下得了田,上得了網(wǎng),懂得產(chǎn),擅長(zhǎng)銷(xiāo)。通過(guò)自己的實(shí)踐,樹(shù)立一個(gè)模板,讓農(nóng)民成為體面的職業(yè),讓更多知識(shí)青年到農(nóng)村去!她積極尋求“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)社對(duì)接”及“電商銷(xiāo)售”,利用“公司基地+合作社+農(nóng)戶”的模式組織生產(chǎn)與銷(xiāo)售,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)視頻直播,消費(fèi)者通過(guò)掃碼鏈接,遠(yuǎn)程就能夠看到葡萄生長(zhǎng)全過(guò)程。她不定期邀請(qǐng)消費(fèi)者走進(jìn)葡萄園,組織葡萄采摘、認(rèn)購(gòu)專(zhuān)屬葡萄樹(shù)及親子互動(dòng)等活動(dòng),增加消費(fèi)者的參與感與信任度,從而實(shí)現(xiàn)了葡萄質(zhì)量與銷(xiāo)價(jià)的雙提升,帶動(dòng)了附近200余農(nóng)戶增收。這樣,既讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走入“高大上”,也為葡萄銷(xiāo)售打下了基礎(chǔ),形成了一批忠實(shí)粉絲與消費(fèi)人群,通過(guò)電話、微信等渠道下訂單,基地采摘裝箱,精準(zhǔn)配送,當(dāng)日送達(dá)西安及周邊城鎮(zhèn)消費(fèi)者手中。以生產(chǎn)全程質(zhì)量控制,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與良好服務(wù)獲得口碑信譽(yù),逐漸擴(kuò)大配送消費(fèi)群體,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品賣(mài)出了好價(jià)格,消費(fèi)者吃到了高品質(zhì)葡萄,生產(chǎn)者、消費(fèi)者雙方受益,形成了以銷(xiāo)促產(chǎn)的“配送+”模式。
類(lèi)似模式的還有西安市鄠邑區(qū)紫鉆緣葡萄莊園、華農(nóng)青創(chuàng)家庭農(nóng)場(chǎng)等。
2 討論與結(jié)論
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是要從根本上解決目前我國(guó)農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá)、農(nóng)村不興旺、農(nóng)民不富裕的“三農(nóng)”問(wèn)題。只有鄉(xiāng)村社會(huì)實(shí)現(xiàn)小康,中國(guó)社會(huì)才可能全面實(shí)現(xiàn)小康。實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)需要因地制宜,采取適當(dāng)模式,高質(zhì)量發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 。近年來(lái),葡萄產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)出我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),成為陜西省合陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行先試縣鄉(xiāng)村振興的首位產(chǎn)業(yè),總結(jié)與凝練葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式具有重要的'示范推廣價(jià)值。
果園托管、植保托管等模式在葡萄生產(chǎn)中都起到了一定的積極作用 ,這些思路與實(shí)踐都具有積極意義。目前的托管實(shí)質(zhì)上近似于受托管者承包經(jīng)營(yíng),而托管果園的主人必須盡到檢查、督促、協(xié)調(diào)、協(xié)助等責(zé)任。植保托管一般是園主將全園病蟲(chóng)害防治的重任依賴(lài)于農(nóng)藥公司,農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)人員則會(huì)不定期到園區(qū)服務(wù),提供指導(dǎo)。實(shí)際上,病蟲(chóng)害防治首先在于田間管理,其次在于預(yù)防,感染患病后才是治療。病蟲(chóng)害防治托管不僅僅是簡(jiǎn)單的賣(mài)藥送藥,更重要的是怎么配藥、什么時(shí)候用藥、用藥后效果的檢查等細(xì)節(jié),植保公司技術(shù)人員往往難以及時(shí)照顧到所有客戶,在實(shí)踐中尚需繼續(xù)完善。
其他模式還有許多,如通過(guò)先期收取年服務(wù)費(fèi),由公司提供全年技術(shù)服務(wù),并供應(yīng)主要農(nóng)資,甚至包銷(xiāo)售的套餐式服務(wù)模式。該模式采取統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo),有明確的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),有助于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品;可以通過(guò)統(tǒng)一采購(gòu)供應(yīng)農(nóng)藥肥料,起到選用放心農(nóng)資,降低農(nóng)資成本,提高生產(chǎn)效益的作用。實(shí)施中技術(shù)人員根據(jù)葡萄各物候期需求赴現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),配送不同配比肥料、農(nóng)藥,隨時(shí)給予遠(yuǎn)程技術(shù)服務(wù)。但實(shí)際上,在執(zhí)行起來(lái)往往有一定難度,風(fēng)險(xiǎn)也不小,其中有天氣、銷(xiāo)售市場(chǎng)變化的風(fēng)險(xiǎn),有果農(nóng)技術(shù)執(zhí)行力的風(fēng)險(xiǎn),有些果農(nóng)(公司)表面接受模式服務(wù),執(zhí)行中要么推諉拖拉耽誤農(nóng)時(shí),或偷工減料,要么在套餐以外秘密增加肥水、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,導(dǎo)致實(shí)際效果大打折扣,甚至于造成法律事件。無(wú)論如何,這些都是值得大膽嘗試并不斷完善的模式。
葡萄產(chǎn)業(yè)通過(guò)技術(shù)研發(fā)與推廣應(yīng)用,已經(jīng)形成一套相對(duì)完善的輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù),已在多方面形成共識(shí)并得到技術(shù)落實(shí),控產(chǎn)提質(zhì)、疏花疏果、標(biāo)準(zhǔn)化果穗、水肥一體化節(jié)水灌溉、化肥農(nóng)藥雙減、提高土壤有機(jī)質(zhì)等理念與技術(shù)已經(jīng)深入人心。如以前采用大水漫灌,每畝年澆水量需要1000 m 3 ,而實(shí)施節(jié)水灌溉以后,用水量節(jié)約2/3以上;以前自由生長(zhǎng),葡萄大穗大粒,成熟期不一致,現(xiàn)在控產(chǎn)提質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)以后,葡萄品質(zhì)與商品性提高了,消費(fèi)者吃到了優(yōu)質(zhì)葡萄,生產(chǎn)者獲得了較高的收益,逐步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展 。
在多年的培訓(xùn)會(huì)、講座及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)中發(fā)現(xiàn),群眾的接受能力、執(zhí)行能力差異較大,結(jié)果往往大相徑庭。全國(guó)現(xiàn)有葡萄栽培面積約85.3萬(wàn) hm 2 ,總面積與總產(chǎn)量均處于過(guò)剩狀態(tài),市場(chǎng)上不缺葡萄,而是缺優(yōu)質(zhì)葡萄;生產(chǎn)上不缺技術(shù),是缺乏技術(shù)的執(zhí)行力;不缺農(nóng)資,是缺配套服務(wù)性農(nóng)資 。為此,凝練總結(jié)有利于葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的模式尤為必要。本文總結(jié)形成的“合作社+”“龍頭企業(yè)+”“抱團(tuán)+”“三產(chǎn)+”“服務(wù)隊(duì)+”“配送+”模式,近年來(lái)各地也有實(shí)踐探索 ,有效的保障與促進(jìn)了葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。今后需要進(jìn)一步完善與推廣,服務(wù)于鄉(xiāng)村振興。
鄉(xiāng)村振興葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)4
浦江縣位于浙江省中部、金華北部,至今已有1800多年歷史,縣域面積920 km2,轄7鎮(zhèn)5鄉(xiāng)3街道、244個(gè)行政村(社區(qū)),戶籍人口40萬(wàn),素有“文化之邦”“書(shū)畫(huà)之鄉(xiāng)”“詩(shī)詞之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。浦江葡萄歷史悠久,現(xiàn)存最早的地方志《嘉靖浦江志略》(卷三·物產(chǎn)篇)中就有種植葡萄的記載,距今已有500多年歷史。1985年,浦江開(kāi)始引進(jìn)種植‘巨峰’葡萄,歷經(jīng)30余年的不懈努力,贏得了“中國(guó)巨峰葡萄之鄉(xiāng)”的美譽(yù),先后納入G20杭州峰會(huì)總倉(cāng)供應(yīng),榮獲全省首個(gè)葡萄出口基地、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品安全追溯縣等一系列榮譽(yù),走出了一條科學(xué)創(chuàng)新發(fā)展的道路,成為全國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)的新典范。2020年,浦江葡萄種植面積已達(dá)4684 hm2,產(chǎn)量約12.7萬(wàn) t,產(chǎn)值超11.4億元,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的一半。
1 強(qiáng)化資源優(yōu)勢(shì),激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展源動(dòng)力
1.1 地理位置獨(dú)特
浦江擁有與新疆吐魯番相似的盆地環(huán)境,浦江葡萄的主要產(chǎn)區(qū)分布在浦江盆地中,這里的氣候特性造就了葡萄內(nèi)質(zhì)的改善和甜度的增加。浦陽(yáng)江橫貫浦江盆地,形成砂性沖擊平原,土壤通透性好,結(jié)構(gòu)疏松,適宜葡萄的根系延伸生長(zhǎng)。這些環(huán)境條件為浦江葡萄的優(yōu)良品質(zhì)奠定了良好的基礎(chǔ)。
1.2 土壤環(huán)境優(yōu)良
近幾年,通過(guò)政策資金扶持,利用省專(zhuān)項(xiàng)資金,選取了500個(gè)抽樣點(diǎn),對(duì)全縣所有葡萄園土壤進(jìn)行了檢測(cè)。并通過(guò)測(cè)土配方,精準(zhǔn)施用土壤調(diào)理劑、秸稈腐熟劑,來(lái)緩解和改良耕地土壤酸化;縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)積極向省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳爭(zhēng)取有機(jī)肥的使用指標(biāo),逐步替代化肥使用,有效提升了耕地質(zhì)量,極大地改善了葡萄品質(zhì)。同時(shí),通過(guò)開(kāi)展農(nóng)資打假“綠劍”執(zhí)法行動(dòng)和整頓農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)店等活動(dòng),全域推開(kāi)農(nóng)資店信息化監(jiān)管,實(shí)施“一店一碼”,設(shè)立綠色食品農(nóng)藥專(zhuān)柜,有效解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題,從源頭上把好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。
1.3 區(qū)域布局合理
浦江縣葡萄生產(chǎn)基地主要分布在浦江盆地東部、浦陽(yáng)江兩岸。經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展,以黃宅鎮(zhèn)為中心,打造了浦南、鄭宅、仙華、巖頭等多個(gè)新產(chǎn)區(qū),代表性基地有曹香葡萄專(zhuān)業(yè)合作社、靚松家庭農(nóng)場(chǎng)、十里陽(yáng)光農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、浙江圣炫農(nóng)業(yè)科技有限公司、浦江縣豐楷農(nóng)業(yè)科技有限公司等。在政府引導(dǎo)下,現(xiàn)已構(gòu)建縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)全面覆蓋的葡萄產(chǎn)業(yè)合作組織網(wǎng)絡(luò)。目前,登記在冊(cè)的葡萄專(zhuān)業(yè)合作社129家,家庭農(nóng)場(chǎng)512家,種植戶1萬(wàn)余個(gè)。
2 強(qiáng)化科技創(chuàng)新,提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
2.1 管理措施科學(xué)
浦江葡萄肥水管理科學(xué),增施有機(jī)肥,根據(jù)測(cè)土數(shù)據(jù)和葡萄需肥特點(diǎn)進(jìn)行配方施肥。按照“產(chǎn)銷(xiāo)可記錄、流向可跟蹤、信息可查詢(xún)、責(zé)任可追究”的總體要求,在省內(nèi)率先建立了覆蓋縣、鄉(xiāng)、生產(chǎn)主體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。該系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部農(nóng)事生產(chǎn)過(guò)程信息化管理,各主體可自行添加、維護(hù)企業(yè)自身的生產(chǎn)管理數(shù)據(jù),企業(yè)主通過(guò)簡(jiǎn)單的按鍵和刷卡就能實(shí)現(xiàn)農(nóng)資出入庫(kù)、農(nóng)事生產(chǎn)過(guò)程數(shù)據(jù)的快速記錄,建立起安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,實(shí)現(xiàn)從環(huán)境監(jiān)測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、流通銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的全程可控,讓消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi),明白消費(fèi)。
2.2 生產(chǎn)技術(shù)精湛
從2010年起,葡萄種植開(kāi)始逐漸普及大棚模式,隨后引進(jìn)塑料大棚避雨栽培、肥水一體化、智慧農(nóng)業(yè)等技術(shù)。通過(guò)視頻監(jiān)視、紅外線監(jiān)測(cè),種植戶能輕松實(shí)現(xiàn)葡萄灌溉施肥、控溫控濕,并確保果實(shí)養(yǎng)分的精準(zhǔn)供應(yīng)。浦江縣葡萄生產(chǎn)技術(shù)名列全省前茅,國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)杭州試驗(yàn)站在浦江建立了示范點(diǎn),使新品種和新技術(shù)有了先發(fā)優(yōu)勢(shì),涌現(xiàn)了蔣根榮、曹祖照、蔣威武、徐玉林等一大批科技示范戶。同時(shí),浦江葡萄推行控產(chǎn)提質(zhì)技術(shù),畝產(chǎn)控制在1000~1500 kg,進(jìn)行合理的疏穗疏果,并整形成“H”“T”“一字”形的架式,有利于葡萄成熟和甜度提升。
2.3 種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化
浦江縣重視品種多樣性發(fā)展。在‘巨峰’為主的基礎(chǔ)上,近年引進(jìn)‘陽(yáng)光玫瑰’‘天工墨玉’‘夏黑’‘美人指’‘醉金香’‘甜蜜藍(lán)寶石’等30余個(gè)品種,豐富了花色品種,延長(zhǎng)了供應(yīng)期。同時(shí),結(jié)合本縣葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)際,編制《農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)扶持鮮食葡萄優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)劃(2019—2021)》,推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,實(shí)現(xiàn)早中晚熟合理搭配,錯(cuò)開(kāi)葡萄集中上市期,提高了銷(xiāo)售價(jià)格。建立生產(chǎn)檔案,統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn),全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升葡萄種植質(zhì)量,為葡萄規(guī);N植打好基礎(chǔ)。
3 強(qiáng)化政策引導(dǎo),筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐力
3.1 政策體系完善
浦江縣委、縣政府不斷加大農(nóng)業(yè)政策、資金、技術(shù)、市場(chǎng)培育等方面的扶持力度,全縣每年投入葡萄相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持資金達(dá)2000多萬(wàn)元,大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化、省力化、設(shè)施化等種植技術(shù),廣泛推廣有機(jī)肥使用、農(nóng)藥減量控害增效技術(shù),倡導(dǎo)葡萄秸稈粉碎還田等生態(tài)種植模式,全面推行控產(chǎn)提質(zhì)和質(zhì)量追溯系統(tǒng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,強(qiáng)化綠色防控技術(shù)服務(wù),推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。2018年,浙江葡萄產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心落戶浦江,技術(shù)專(zhuān)家提供的培訓(xùn)和指導(dǎo)為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大的人才保障和技術(shù)支持。同時(shí),引進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)著名專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),并在靚松家庭農(nóng)場(chǎng)成立了專(zhuān)家工作站。2020年,浦江縣成立了以分管副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)的葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)一步促進(jìn)了葡萄產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展。中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)浦江工作站的成立,對(duì)實(shí)現(xiàn)果品提檔升級(jí)搭建了重要平臺(tái),可為今后葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大創(chuàng)造廣闊的空間,注入了強(qiáng)大活力。
3.2 金融保險(xiǎn)給力
長(zhǎng)期以來(lái),浦江縣葡萄由于上市時(shí)間比較集中,市場(chǎng)價(jià)格易受自然災(zāi)害和產(chǎn)量等因素影響,“果賤傷農(nóng)”的隱憂一直存在。為此,2018年,人保財(cái)險(xiǎn)浦江支公司分別與蔣才文葡萄專(zhuān)業(yè)合作、鄭家畈家庭農(nóng)場(chǎng)、眾盛家庭農(nóng)場(chǎng)簽訂葡萄價(jià)格指數(shù)綜合險(xiǎn)承保協(xié)議,在全國(guó)首創(chuàng)葡萄價(jià)格指數(shù)綜合保險(xiǎn)。根據(jù)協(xié)議,葡萄跌價(jià)以及出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題均獲得保險(xiǎn)賠付,取得了良好效果,起到了顯著的示范效應(yīng)。人保財(cái)險(xiǎn)浙江省分公司為葡萄種植戶“量體裁衣”,制定《中國(guó)人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)浙江省分公司葡萄價(jià)格指數(shù)綜合保險(xiǎn)條款》,面向全縣葡萄控產(chǎn)企業(yè)推廣。在責(zé)任期間內(nèi),當(dāng)葡萄的上市季地頭平均收購(gòu)價(jià)低于同期保險(xiǎn)季地頭收購(gòu)價(jià)時(shí),保險(xiǎn)公司按差價(jià)乘以保險(xiǎn)產(chǎn)量和保險(xiǎn)面積進(jìn)行賠償。另外,政府對(duì)葡萄價(jià)格指數(shù)綜合保險(xiǎn)給予一定補(bǔ)貼。
3.3 服務(wù)體系精細(xì)
近年來(lái),浦江縣葡萄產(chǎn)業(yè)雖取得了突出的成績(jī),但是也面臨著很多問(wèn)題。有葡農(nóng)反映,面向生產(chǎn)一線的技術(shù)指導(dǎo)太少,葡萄銷(xiāo)售價(jià)格不穩(wěn)定,好設(shè)備、農(nóng)機(jī)具采購(gòu)不暢。為此,2019年4月,在黃宅鎮(zhèn)橫山村舉行“三農(nóng)三員三服務(wù)”活動(dòng),在葡萄主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上先行試點(diǎn)推廣,構(gòu)建主體、村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、縣及協(xié)會(huì)的五級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,以網(wǎng)格化形式為每個(gè)葡萄種植主體配備技術(shù)指導(dǎo)員、銷(xiāo)售聯(lián)絡(luò)員、民生服務(wù)員共1700多名,著力破解葡萄產(chǎn)業(yè)中的技術(shù)、銷(xiāo)售、農(nóng)資設(shè)備采購(gòu)三大突出難題。技術(shù)指導(dǎo)員由當(dāng)?shù)仄咸褏f(xié)會(huì)具有多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家擔(dān)任,銷(xiāo)售聯(lián)絡(luò)員由縣域內(nèi)葡萄銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)人員擔(dān)任,民生服務(wù)員由村干部、黨員擔(dān)任。截至目前,集中開(kāi)展技術(shù)服務(wù)32 000余次,開(kāi)展培訓(xùn)、購(gòu)銷(xiāo)對(duì)接等12 500余次,2019年新增葡萄出口基地2家,2020年實(shí)施控產(chǎn)提質(zhì)高效栽培超過(guò)122 hm2。
4 強(qiáng)化品牌帶動(dòng),擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)影響力
4.1 品牌效應(yīng)彰顯
加強(qiáng)品牌管理,成立浦江縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌經(jīng)營(yíng)管理有限公司,打造“浦江葡萄”區(qū)域公用品牌的Logo和宣傳廣告語(yǔ),開(kāi)展一系列宣傳推廣工作。與金華市激石技術(shù)有限公司開(kāi)展合作,入駐2名專(zhuān)業(yè)品牌推廣運(yùn)營(yíng)人員,經(jīng)營(yíng)“浦江葡萄”區(qū)域公用品牌,提升品牌知名度和影響力。加強(qiáng)品牌申請(qǐng)注冊(cè)工作,現(xiàn)正積極申請(qǐng)注冊(cè)“浦江葡萄”地理標(biāo)志證明商標(biāo),已成功受理。連續(xù)13年舉辦浙江·浦江葡萄節(jié),通過(guò)邀請(qǐng)優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商入住、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳、抖音短視頻制作、名人及網(wǎng)紅直播等方式,持續(xù)擴(kuò)大“浦江葡萄”的品牌影響力。截至目前,共引進(jìn)優(yōu)質(zhì)客商2000余人次,范圍涉及15省近46個(gè)地市區(qū)。
4.2 銷(xiāo)售渠道多元
首先,對(duì)接國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng),效果良好。積極參加省農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì),并到上海、廣州、南京、長(zhǎng)沙、沈陽(yáng)等10個(gè)城市進(jìn)行宣傳推介,進(jìn)一步提升浦江葡萄的市場(chǎng)影響力。通過(guò)洽談品鑒、質(zhì)量承諾和簽約合作,銷(xiāo)售市場(chǎng)從單一的批發(fā)市場(chǎng)逐步向超市、商場(chǎng)和精品生鮮連鎖供應(yīng)商進(jìn)軍,以?xún)?yōu)秀的品質(zhì)吸引回頭客,已成功與百果園、鮮豐等10余家知名連鎖水果銷(xiāo)售公司簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議。
其次,成功擴(kuò)張國(guó)外市場(chǎng)版圖。2017年浦江建立了全省首個(gè)葡萄出口基地,以?xún)?yōu)異的品質(zhì)成功打入“一帶一路”國(guó)家新加坡;2018年進(jìn)軍韓國(guó)、馬來(lái)西亞、香港等地;2019年與金華海關(guān)簽訂浦江全域農(nóng)產(chǎn)品出口戰(zhàn)略合作備忘錄,打開(kāi)迪拜市場(chǎng)。使浦江葡萄率先走向國(guó)際市場(chǎng)。
第三,開(kāi)拓線上銷(xiāo)售平臺(tái)。全縣電商平臺(tái)葡萄銷(xiāo)售額由2015年的160萬(wàn)元增長(zhǎng)到2020年的1400萬(wàn)元,線上銷(xiāo)售額呈直線上升趨勢(shì)。
4.3 葡萄旅游深度融合
“品醉美葡萄,游秀美浦江”。利用葡萄成熟季唱響“浦江葡萄”品牌,省內(nèi)外游客紛紛前往浦江開(kāi)展葡萄風(fēng)情農(nóng)家游。同時(shí),開(kāi)展一系列的農(nóng)俗文化節(jié)、風(fēng)情農(nóng)家游活動(dòng),吸引大量外地游客走進(jìn)浦江,感受鄉(xiāng)村自然氣息,體驗(yàn)濃郁的鄉(xiāng)情民俗。2018年8月,來(lái)自15個(gè)國(guó)家的40余名海外名校學(xué)子走進(jìn)浦江葡萄園,紛紛被瑪瑙般的葡萄所吸引,對(duì)浦江葡萄贊不絕口。充分利用葡萄基地規(guī)模大、品質(zhì)好和周邊生態(tài)環(huán)境好、水塘水庫(kù)多的優(yōu)勢(shì),開(kāi)拓鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,推出葡萄觀光采摘一日游、垂釣、品農(nóng)家菜、鄉(xiāng)村野菜等豐富多彩的旅游活動(dòng),進(jìn)一步提高葡萄的綜合效益。黃宅橫山村以葡萄特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)為契機(jī),打造“農(nóng)旅一體,三生融合,九九歸一”的田園綜合體,促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合。浦南街道靚松家庭農(nóng)場(chǎng)努力打造中國(guó)最美葡萄園,做好葡旅結(jié)合大文章,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
鄉(xiāng)村振興葡萄產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)5
學(xué)習(xí)葡萄技術(shù)之余,也在學(xué)習(xí)鄉(xiāng)村振興的相關(guān)政策,結(jié)合對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)的理解簡(jiǎn)單寫(xiě)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
第一、工業(yè)化好不好?
當(dāng)然好,單位面積的生產(chǎn)效率提高了,人民富裕了,國(guó)家從農(nóng)業(yè)國(guó)變成工業(yè)國(guó),我們都是受益者。
第二、農(nóng)業(yè)在工業(yè)化的大背景下怎么辦?
農(nóng)業(yè)要養(yǎng)活14億人,還要捎帶出口點(diǎn),當(dāng)然也要提高效率,那就要用先進(jìn)的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的農(nóng)藥,化肥,種子。
第三、村里年輕人大都進(jìn)城進(jìn)廠,誰(shuí)種地?誰(shuí)養(yǎng)活14億中國(guó)人?
鄉(xiāng)村振興。
1.農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力大都轉(zhuǎn)移到工業(yè)領(lǐng)域,原因是城里掙錢(qián)多,生活好。鄉(xiāng)村富裕了自然就吸引年輕人回來(lái)了。
不僅村里的年輕人回來(lái),也要讓城里人來(lái)村里住。那就要多往鄉(xiāng)村側(cè)重基礎(chǔ)設(shè)施投入,教育醫(yī)療投入,生態(tài)環(huán)境投入,讓鄉(xiāng)村更富,更美,生活更方便。
2.這不僅僅是國(guó)家的事,也是全民的事,國(guó)家投入事一方面,給政策吸引資本下鄉(xiāng)是另一方面,挖掘鄉(xiāng)村潛力是第三方面。
3.鄉(xiāng)村振興是工業(yè)化,全球化最后的壓艙石,這是中央給鄉(xiāng)村振興的定位。未來(lái)農(nóng)村的山水田林湖草都會(huì)被賦予商業(yè)價(jià)值,這是國(guó)家意志,也是國(guó)家安全。主旋律,大方向都明確了,咱們只要干的事情符合主旋律和大方向,前方自然一片坦途。
第四、葡萄產(chǎn)業(yè)如何對(duì)接鄉(xiāng)村振興?
我們現(xiàn)在種葡萄不是小事,是在為14億國(guó)人生產(chǎn)水果,是在為國(guó)家保護(hù)壓艙石,也是在為建設(shè)鄉(xiāng)村,建設(shè)祖國(guó)出力。
葡萄產(chǎn)業(yè)大有可為,我們不僅要把自己的葡萄種好,還要幫鄉(xiāng)鄰種好葡萄,瓜果飄香的季節(jié),自有秋風(fēng)中的笑臉!
以后葡萄產(chǎn)業(yè)大概率會(huì)長(zhǎng)線和短線相結(jié)合,長(zhǎng)線就是冷庫(kù)物流,國(guó)家太大,必須保證長(zhǎng)線,城市人民的生活質(zhì)量才有保障。
短線就是就近,縣域的采摘和局部品牌農(nóng)副產(chǎn)品配送到家,別指望太高的價(jià)格,城里人也不傻,但必須好吃。
種葡萄做長(zhǎng)線還是短線一定要有明確思路。長(zhǎng)線要求耐存耐運(yùn)輸,短線要求好吃,特別好吃。做好自己,客商會(huì)求著咱們,別老想著搞關(guān)系,求著客商。誰(shuí)說(shuō)美團(tuán)、餓了么不能配送葡萄?
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