飼料廠普通員工年終總結范文（通用12篇）
極其忙碌而又充實的一年又要過去了，回顧這一年的工作歷程，一定經(jīng)歷了許多，也收獲了許多吧，現(xiàn)在的你想必不是在做年終總結，就是在準備做年終總結吧。為了讓您不再有寫不出年終總結的苦悶，下面是小編收集整理的飼料廠普通員工年終總結范文（通用12篇），希望能夠幫助到大家。
飼料廠普通員工年終總結1
時間飛逝，斗轉星移，不知不覺我來到了張家口某有限公司已經(jīng)四個月了，在這四個月中有喜悅也有悲傷，有迷茫也有執(zhí)著。在這里，我很慶幸，遇到了好多可愛善良的人；在這里，我很高興，開始接觸飼料化驗的一些工作；在這里，我開始了畢業(yè)后的第一份工作……
或許是一種巧合，而我更愿意把它稱為緣分，正當我打算找工作時，偶然從同學那弄來一個手機號碼，然后我就毅然來到了這里，開始了我作為一名飼料化驗員的工作生涯。飼料化驗，那時對于我好陌生的名詞，慢慢地，慢慢地，我開始對它有了一種親切的感覺。
這四個月中，在經(jīng)理指導下，我學會了飼料化驗的一些常規(guī)項目和部分非常規(guī)實驗。在工作的過程中，我對于這份工作也有一點自己的感受，總結如下。
一、要不斷學習，提高個人能力。
化驗室工作是生產裝置的命脈，可靠的數(shù)據(jù)提供是采購部門和銷售部門說話的依據(jù)。因此，做好化驗室工作非常重要。做為一名飼料化驗員，要想干好化驗室的工作，就必須要強化學習，不斷提高個人技能和業(yè)務水平。在實際工作中，必須擁有持之以恒的韌勁和精益求精的鉆勁，邊干邊學，多問多練，勤思考，多積累，活到老，學到老。
二、理論聯(lián)系實踐，將每個實驗做熟了，做好了，做通了。
每個實驗的操作都有它為之支撐的理論知識。每個實驗步驟實驗細節(jié)都有它一定的道理，只有將每個實驗做通了，才能在遇到情況的時候得以解決得以調整。才能更好地完成實驗室日常工作，也才能成為一名優(yōu)秀的飼料化驗員。
三、工作是一種態(tài)度。
實驗室工作要求化驗員要有責任心。每個化驗員要嚴格遵守公司的規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行國家規(guī)定、化驗室規(guī)章制度、儀器操作規(guī)程和相關的質量標準。對不真實、不合理的數(shù)據(jù)嚴格進行復查審核，確保數(shù)據(jù)正確不出問題再進行上報。對于每天的工作要非常認真，嚴格負責。實驗室工作要求化驗員要細心。俗話說，細節(jié)決定成敗。每個失敗的實驗大多都是因為在細節(jié)出了問題，化驗工作要求嚴謹認真時刻注意細節(jié)的人�，F(xiàn)在原料的摻假花樣多變，手段越來越高明，若不仔細認真鑒別，只會讓摻假商暗暗竊喜。
實驗室工作要求化驗員要有耐心。每天重復地做著同一個實驗，化驗員若沒有良好的耐心，只會煩躁不安，無心工作。總之，工作是一種態(tài)度。態(tài)度端正了，一切皆好辦。
四、注意自身安全，提高環(huán)保意識。
化驗室工作從某種程度來說具有一定的危險性。所以作為一名化驗員，一定要隨時注意自己及他人的安全，嚴格遵守實驗操作流程，嚴格按實驗步驟操作，嚴格按儀器使用說明操作，同時，加強自身防護，比如有毒有害氣體要在通風柜里操作，使用硫酸硝酸時要戴橡膠手套。有時間加強安全培訓，不斷提高安全素養(yǎng)，要做到安安全全上班，高高興興賺錢。
化驗室廢水廢氣，有毒有害垃圾均可造成環(huán)境不同程度的污染，我們應該盡量減少這些污染，垃圾放在指定的位置，用過的硫酸硝酸瓶經(jīng)過處理后再丟掉等。
保護張家口這片大好河山，人人都有責任。
飼料廠普通員工年終總結2
透視昨天，工作的風風雨雨時時在眼前隱現(xiàn)，但我們卻必須面對現(xiàn)實，不僅僅要能做的到工作時埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進行總結分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化！從而在百尺桿頭，更進一步，達到新層次，進入新境界，開創(chuàng)新篇章為了更好地做好今后的工作，總結經(jīng)驗、吸取教訓，必將有利于自己的前行。
回首過去，是為了更好地面向未來。為了總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將xx年的工作做如下簡要回顧和總結：
一、回首20xx
1、能嚴格執(zhí)行公司倉庫保管制度，防止卸貨時有差錯入庫卸貨前卸貨時一定要按配件種類、規(guī)格、等級分區(qū)擺放，不得混和亂堆，保持庫區(qū)的整潔。能真正保證配件的進、出、存的工作流程，一律不準配件入庫；特殊情況須經(jīng)有關領導簽批。做到以公司利益為重，愛護公司財產，不監(jiān)守自盜。
2、積極配合管理部和財務部。我們將積極配合有關部門定期對倉庫產品盤點清倉，做到帳、物、數(shù)三者相符。
二、不足之處
沒有和各部門保持良好的溝通。我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問題，把握問題，并在第一時間去解決，來提升自身的業(yè)務能力。
三、展望20xx
在恪守以往取得的成績和好的工作方法外，爭取在xx年能改善去年的不足，使工作再上一個新的臺階，總之要能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位領導的悉心關懷和指導及各位同事的大力支持和配合，在揮手昨天的時刻，我們將迎來新的一年，對過去取得的成績，將不驕不躁，腳踏實地一步一個腳印走下去，對過去的不足，將不懈的努力爭取做到最好，我們將會用行動來證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式，而是靠不斷的努力。為了公司發(fā)展得更加壯大，讓我們攜手合作，創(chuàng)造出輝煌的明天！
xx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展盡一份力。
飼料廠普通員工年終總結3
從xx年10月至今，我因職位變動，有幸任職庫區(qū)主管。在這期間，庫區(qū)配合公司各部門平穩(wěn)而有計劃的完成了公司旺季銷售計劃及業(yè)績，在這過程中，我對庫區(qū)的工作及其庫區(qū)管理感觸甚多，在此我只淺談兩點
一、庫區(qū)的工作難點
1、與往年相比，庫區(qū)人員組織結構未達到最基本的人員編織，廠方到貨后無法將《入庫程序》完整廷續(xù)。（卸貨—驗貨—整理擺放—憑單據(jù)“送貨單”、“調拔單”核對產品—開據(jù)入庫單—記帳）更談不上什么6s、7s管理。
2、到貨頻繁，倉管員無法及時完成驗貨，記帳工作。只能做到核對實物和簡單的整理
3、剛到貨，第二天所為送貨的急單特多，更甚有曲美到貨，產品還在車上（未辦任何入庫手續(xù)）而配送部這邊已在等著送貨
4、作為倉儲部，連基本的統(tǒng)計員都沒配置，也就是說連最基本的進銷存帳都沒有，這可以談進出一致，帳實相符嗎？更談不上各產品的銷售統(tǒng)計曲線圖及庫存報表、產品流向。
5、中華廣場轍場的產品混亂（具目前的核對盤點清單而言存在以下幾種情況）
1）、多數(shù)產品是整體打包回庫，給有限空間的庫區(qū)造成整理擺放難度
2）、打包回庫的產品有的未貼打包單，倉管員無法識別型號，這何為單據(jù)與實物相對應？
3）、有的打包單同所貼的實特根本就是張三和李四，完全不是一家人
4）、有的貼了打包單，但核對人員（倉管員）根本看不出此種產品一共有打了幾個包裝
5）、有的打包單編號寫重，有的連型號都完全錯誤（因為廠里面都沒有這樣的代碼編號），有的。
6、配送部到托運站提貨馬上送貨的產品更是離奇，貨早都到了客戶家，到月底財務才說倉庫還未開進倉單。
7、配送部因排單失誤或者客戶因種種原因推遲送貨，庫區(qū)人員又再次將拉出的產品成批的拉回倉庫，更有甚者本是分兩車排單出貨的，卻合并成第二天第一輪的出貨，給庫區(qū)早上出貨造成不必要的難度，可倉管員努力備好貨后，這第一輪出貨的產品要在中午一兩點才裝完出車，這工作是在玩游戲嗎？
8、售后部說是經(jīng)上級領導同意拆原包裝，未經(jīng)庫區(qū)人員知曉同意，大膽進庫私自拿補件、拆包。
二、庫區(qū)管理的盲點
綜合以上所述，作為庫區(qū)主管的我不感到盲然嗎？對庫區(qū)的工作談得上管理嗎？從何管理？我還是那句說臭了的老話：做好各部門的本職工作（換句話說就是各部門的崗位職責）就是部門間最大的配合與協(xié)調！
再重申：配送部人員從商場打包產品回庫時，配送部打包人員必須與倉管員辦理交接手續(xù)，而不是商場同庫管員辦交接手續(xù)，中間不能脫節(jié)。
以上有不敬之處，望各部門及上級領導諒解！同時提出改善方法！
飼料廠普通員工年終總結4
時光飛逝，彈指之間，以及來到xx年，透視即將過去的八個月，工作的風風雨雨也時時在眼前隱現(xiàn)。作為一個追求進步的人，免不了在年終歲首對自己進行一番盤點，算是對自己的一種鞭策，也作為對公司及領導一個交代。特總結如下：
作為公司員工，愛崗敬業(yè)、熱愛公司是員工的基本素質之一。只有在這個的前提下，才能做好學習，提高工作效率和質量。倉管工作，首先要做好倉庫貨物的存儲工作，要詳細的記錄貨物的進出以及庫存情況。同時還要做好出入庫單據(jù)的保管工作，以做到查單時有單可依。
站在庫管員這個平凡的崗位，要把它做好卻不是件簡單的事，它在配合車間生產的同時又遵守倉庫的規(guī)章制度。在物料收、發(fā)的同時更要確保數(shù)量的精準，避免少發(fā)、多發(fā)、錯發(fā)的現(xiàn)象，還要保證物料的安全和質量問題，從而做到不浪費公司的財產。很多時候你要扮演搬運工的角色，真正要做好，你得有恒心、細心和耐心，所以說這平凡的崗位有著不平凡的使命。自己也知道肩上的責任之大、任務之重。
對于工作，在外部人看來，他們可能只記得你曾經(jīng)的一些污點而疏視了那些好的一面，所以關于做得好的部分，自己也很難恭維。對自己來說，在過去的幾個月里，對工作一直是保持虛心進取的態(tài)度、任勞任怨、聽從安排，從而也學到了不少。
當然，初來乍到，難免會有些小差、小錯、比如對工作還不夠留心、仔細、一些單據(jù)沒有審視清楚，就對外發(fā)料、還有在處理一些工作瑣事方面經(jīng)驗不夠；在工作中，同事之間的溝通、協(xié)調還有待提高，這些都是表現(xiàn)欠佳的方面，不過，前事之鑒，后事之師，我相信以后我會做得更好，杜絕此類事情再發(fā)生。
在來年中，我要真正撐握倉庫物料的進、出、存工作流程，嚴格執(zhí)行倉庫內部制度收、發(fā)。比如要有規(guī)定的領料單據(jù)和一些齊全的手續(xù)、比如執(zhí)行先進先出的物料原則，定期對物料進行盤點，作到物料標示明了、清晰，使物品做到順利周轉的作用，真正做到物盡其用，人盡其才。
或許要有創(chuàng)新，要有提升，上面的根本不夠。我們還要有在工作時埋下頭去忘我的工作，要能在回過頭的時候對工作的每個細節(jié)進行檢查、核對、總結分析。從怎樣節(jié)約時間、如何提高效率，盡量使工作程序化、條理化、流水化、從而百尺竿頭，更進一步。xx年是全新的一年，也是挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去中的不足，把新的一年做得更好，為公司發(fā)展前景盡自己的一份力。
飼料廠普通員工年終總結5
在xxx公司工作已經(jīng)有三個月的時間了，在這三個月里，在領導的指導、關心培養(yǎng)下，在同事的支持幫助、密切配合下，我不斷加強思想政治學習，對工作精益求精，較為圓滿地完成了自己所承擔的各項工作任務，個人思想政治素質和工作能力都取得了一定的進步，為今后的工作和學習打下了良好的基礎。
剛來公司事，新的工作環(huán)境，新的工作崗位讓我很不適應，整個陌生的人群和陌生的操作方式，讓我不知道應該著手。在公司的安排下，我參加了庫管員培訓班。庫管員的主要培訓內容為物流基礎知識、倉儲規(guī)劃、倉儲作業(yè)流程、倉儲裝卸搬運系統(tǒng)、庫存成本控制、貨物學等。我十分珍惜這次難得的培訓機會，滿懷學習的激情，帶著渴求知識、提高工作能力的愿望，在老師的精心講解下，認真聽講，仔細記筆記，做到了全身心的投入，不遲到，不早退，不曠課。相信一個人只有通過學習，才能提高自己的知識水平和能力。只有認真學習，掌握本領，提高技能，樹立良好的職業(yè)素質，養(yǎng)成良好的職業(yè)風范，忠誠企業(yè)，敬業(yè)愛崗，把“開拓、求實、拼搏、奉獻”的精神實實在在地體現(xiàn)在自己的崗位工作上，充分發(fā)揮自己的才干，才能為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
在日常的工作中，嚴格做到按采購單、收貨單的名稱、規(guī)格、數(shù)量、金額，驗收貨物。對貨物尺寸進行測量，選擇科學、合理的堆碼方式，保證貨物橫、豎成一，通道出口保持順暢，提高倉庫利用率。
1發(fā)貨前嚴格審單，按出庫單的名稱、規(guī)格、數(shù)量，逐項發(fā)貨，嚴謹口頭或白條出貨。準確、快速收發(fā)貨，在收貨的.同時認真檢查貨物狀態(tài)，把不合格產品單獨存放作好標識，并作好記錄。監(jiān)督裝卸作業(yè)質量，嚴禁野蠻裝卸。監(jiān)督裝卸工具的合理使用和擺放。裝卸結束后安排裝卸工對貨物進行整理，對工作場所、庫區(qū)周圍等進行清掃，隨時保證現(xiàn)場干凈、整齊。負責倉庫的防盜、防雨、防漏、防蟲、防鼠的檢查，保證貨物的安全。負責收發(fā)貨后單據(jù)的及時傳遞，并對當月的單據(jù)、記錄卡整理裝訂存檔。填制存貨記數(shù)帳。編制月度貨物進出庫明細表。做好盤點和存檔工作。完成領導交辦的其他工作任務。
想想時間過的真快，轉眼間三個月的時間就過去了。在這三個月的工作里，培養(yǎng)了我運用專業(yè)所學的基礎理論，獨立分析和解決實際問題的能力，提高專業(yè)意識，增強專業(yè)技能。使我明白了只有在自己親自完成的作業(yè)才知道什么叫成就感。從低層做起，踏踏實實的走好每一步，才能切實的明白其之道理。我們在實踐中了解了社會，學到了很多在課堂上根本學不到的知識，也打開了視野，增長了見識，為我們以后更好地服務社會打下了堅實的基礎�；叵胱约涸谶@段期間的工作情況，不盡如意�？偙е鴮W習經(jīng)驗的心理自然是一個因素，然而更重要的是心態(tài)的轉變沒有做到位。我的人生才剛剛啟程，現(xiàn)在我明白了何謂工作，在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，在新的崗位上，我應該以新的面貌、更加積極主動的態(tài)度去迎接新的挑戰(zhàn)，在崗位上發(fā)揮更大的作用，盡力把自己的工作做得更好，取得更大的進步。
飼料廠普通員工年終總結6
根據(jù)基地年終工作安排，組織大家傳達年終工作總結安排和要求，并結合飼料廠的實際情況做到總結生產兩不誤。回顧了一年來所做的工作，查找了工作中的薄弱環(huán)節(jié)和存在的問題，分析了原因總結了教訓，理清了明年的工作思想和奮斗目標。一年來在基地黨委的正確領導下，各部門的支持幫助、理解下完成了以銷定產的生產任務，下面我把全年的工作情況和存在的問題以及明年的工作打算向部首長基領導及各位作以匯報。
一、飼料廠今年主要的以質量為中心、以安全為保障、以降低生產成本提高效益為目做工作
具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
�。�1）全年生產各種成品料1——11月份6396噸，生產多種維生素58千克，其它的豬用預混料50噸、接收原料7800噸，化驗粗蛋白950批次，水份等980批次。我們一切圍繞質量來展開工作。我們深知質量興則企業(yè)興、質量是企業(yè)的生命、品牌是企業(yè)的形象和信譽，所以質量是我們工作中的重中之重，首先抓人員的思想認識，學習相關飼料質量常識、質量標準，每周晨會我們強調最多的還是質量，使得質量讓每個人入耳、入腦、入心。加強質量管理，雖然還沒有建立成熟的質量管理體系，但是在生產過程中嚴格按照它去要求，不斷的完善每一個關鍵點，做到不接受、不生產、不流轉不合格品的“三不”，這是我們質量管理的目標。以“實”字當先，不搞形式，飼料廠人員多，環(huán)節(jié)多，管理上客觀因數(shù)多，確保質量不出問題是一件很難的事，對出現(xiàn)的質量問題，我們同相關部門一起進行分析原因，并制定糾正與預防措施，對忽視質量的敢于批評、無情揭露，基本上形成了人人都是監(jiān)督員，人人都為質量建設做貢獻的良好氛圍。
�。�2）加強成本管理，努力降低生產成本。
我們將成本意識貫徹到每個員工的思想中去，在保證質量的前提下進行節(jié)約。在機械的使用上可以說是舉步為艱，出現(xiàn)故障頻繁，維修費用不斷增加，但是為了降低成本克服困難，盡可能發(fā)揮自己的力量，像維修自動配料系統(tǒng)、制粒系統(tǒng)等都需要請高級技師，因為請技師需要費用，我們自己進行分析原因，請叫別人，找出突破口，及時恢復了機械的正常運行，直接降低維修費3萬多元，時時刻刻牢記成本意識。
�。�3）抓員工的思想教育管理工作、飼料廠人員集中，思想比較復雜，工作環(huán)境勞動強度不一樣，但是待遇上基本一樣，一些同志不能夠正確對待，意見大，針對這些同志我們及時作思想工作，通過抓這些工作，大家都能正確對待，使大家在工作中講原則，感情上講緣份，相互團結，相互補臺不拆臺，從上到下做到有令就行，有禁就止，與基地黨委保持一致的良好風氣。
�。�4）加強技術培訓，提高操作技能。
今年新臨時人員補充的比較多，培訓工作尤為重要。先是以老帶新，技術人員進行現(xiàn)場指導，實際操作培訓，怎樣正確使用保養(yǎng)設備，操作技能由抵到高，通過技能培訓，提高了工作效率。
�。�5）抓安全工作是首位，實行早預防、杜絕安全事故的發(fā)生。飼料廠不安全因數(shù)比較多，設備電器老化，線路也不規(guī)范。在目前這種條件下無法改造，只能是加強管理，做到發(fā)生故障靈活處理，及時報告。重視各種細小薄弱環(huán)節(jié)，提前做好各項預案，將事故隱患排除在萌芽狀態(tài)，確保了安全工作落到實處。
二、存在的問題或不足。
�。�1）因目前基本上還處于大鍋飯的狀態(tài)，大家的積極性不高，以場為家的思想覺悟還比較差等現(xiàn)象。
�。�2）管理上還存在不嚴不細，對原料把關還不是那么嚴，對個別原料不合格只是說說而已，沒有嚴格按照原料標準把關。
（3）在生產過程中時有差錯，標簽不符，化驗取樣不全，登記手續(xù)不完善，上下班不按時的問題。
�。�4）在工作中沒激情，考慮自己的多，不重視自己的業(yè)務知識的提高，不同程度的帶著混日子的思想。管理水平低，業(yè)務能力差，遠遠跟不上基地的發(fā)展。
（5）對原料的使用順其自然發(fā)展，認為進回來的東西和自己無關系，進什么用什么，認為生產不出問題，管好自己份內的就行，沒有很好的認識到原料與質量的關系，抱著一種老好人的思想。
�。�6）抓安全工作還存在著麻痹大意的思想，尤其是用電方面，不安全方面比較多，沒重視教育，相關措施還不到位。
以上是飼料廠的工作總結，有不到之處，請基地領導和同志給予批評糾正。
飼料廠普通員工年終總結7
說道生產，涉及到的崗位很多，在這里按照順序依次進行總結。
一、原料進廠質檢：
在生產中，保證生產的順利進行，產品質量的保證，穩(wěn)定，都離不開原材料質量的保證，所以，在原材料進廠時的質量檢查是我們產品質量保證的第一關。原材料進廠后：
第一步：要做的就是稱重，我們的相應工作人員進行詳細的記錄（包括車輛的毛重，車牌，貨物的來源地，供貨人，貨物的名稱等）。
第二步：我們的質檢人員對運貨車輛進行檢查，看是否車輛有雨棚或苫布等保護，車上貨物是否有淋濕現(xiàn)象。
第三步：對貨物進行抽樣檢查，對車上不同位置的貨物進行取樣，在取樣同時就原料的外觀進行檢查（形狀、顏色、氣味、味道、雜物、是否結塊、是否霉變、是否潮濕等）。
第四步：樣品送交化驗室檢驗，同時填寫報表（編寫編號、供應商、數(shù)量等）。第五步：卸車入庫，有獨立包裝的原料可以不必等實驗室結果出來就卸車入庫，在卸車過程中，質檢人員要再次取樣，必要時可以開包檢查；無獨立包裝的原料必須等到實驗室檢驗結果出來后，方可決定是否卸車。
在原料質檢過程中要求我們的質檢人員認真、心細，取樣時取樣位置多變無規(guī)律，堅持工作原則，在卸料過程中要隨時抽檢，確保檢驗工作準確進行。
二、原料入庫倉儲：
原料入場后經(jīng)過質檢人員的同意就要入庫儲存。
第一步：倉庫保管員與質檢人員溝通，記錄這批原料的名稱、數(shù)量、批次、產地或供應商。
第二部：卸車入庫，由專業(yè)人員進行卸車，保管員監(jiān)督每拍碼放是否整齊，數(shù)量是否一致，并指揮叉車把每拍原料碼放到庫房的指定位置，碼放整齊。（入庫時注意，由于原料的一些特殊因素，堆放位置也要注意，原則是，魚粉和豆粕分開放不挨著，仔豬料和氣味大的原料分開放，羽毛粉單獨放，液體原料和固體原料分開放，重點原料和普通原料分開放。使用過程中先進先出）
第三步：掛標識牌，在質檢人員根據(jù)實驗室檢驗結果指導下，對入庫的原料進行掛標識牌，標識牌上注明原料名稱、數(shù)量、產地或供應商、批次、是否可以使用等。（檢驗結果沒出來的原料、檢驗結果沒通過的和檢驗結果通過但是還沒有進入使用流程的原料掛禁用標識牌，正在使用的原料掛正在使用標識牌）第四步：存儲，保管員每天要對倉庫進行巡視，配合質檢人員對庫存的原料進行抽樣檢查，檢驗庫存原料的品質，并根據(jù)原料使用情況，更改原料的標識牌，根據(jù)每天生產的投料通知單進行原材料的發(fā)放，并保證庫房的整齊，整潔。做好庫存保管帳的填寫。
在這一環(huán)節(jié)要求我們的庫管和質檢人員都能夠認真負責，根據(jù)每種原料在當?shù)氐谋４鏁r間進行抽檢，確保我們生產時所用的原料是合格放心的，保管員能夠合理的安排原材料在生產中出庫的順序，做到先入先出的原則，適時調整標識牌的懸掛，以及一些原材料重要指標的標注，特別是在出庫環(huán)節(jié)，一定要檢查好原料的名稱數(shù)量相應的參數(shù)指標是否與生產需要的相符。在這里，保管員最好接受過原材料質檢培訓，掌握原材料初步質檢的方法。
三、稱料：
在生產中有些原材料每次使用投放量很少，這就需要有專門的工人去稱量
這一類原材料，以滿足生產的需要。
第一步：稱料工在接到小料投放計劃單和出庫單后，及時到庫管那里去領所需的原材料，領取包裝袋，庫管要核對出庫單和小料投放計劃單，準確發(fā)放，對于不是整袋的，整袋發(fā)放，完事后由稱料工把剩余的送回。
第二步：領完料后，要對所用的電子秤進行校隊，達到使用需要水準。
第三步：根據(jù)小料投放計劃單進行稱量、裝袋，要求一個品種全部成完后，再去稱下一個品種，稱完后每個品種單獨放在一起，然后一個計劃所需的小料放在一起，并做出標注，表明是那個生產計劃的。每次更換種類時，都要對工具進行清理，防止交叉污染，導致稱量不準確。
第四步：稱量完后，把剩余的料送回庫房，交給庫管，此時，庫管要對交回的料進行分類稱量，并結合該計劃的出庫單，計算出剩余料所屬種類原料此次計劃的實際出庫使用數(shù)量，與該計劃的計劃使用量進行對比，確保使用數(shù)量準確。
第五步：稱量完畢后，對工具和工作場地進行清潔整理。
該工序主要是對小料的稱量，重點是保證實際使用量與計劃使用量相符，庫管這一關的檢查，可以在使用的每一類原材料的總量上進行檢查。要求工人細心、耐心，稱量后碼放時準確，不會出現(xiàn)碼放錯誤。
四、投料：
這個環(huán)節(jié)是生產環(huán)節(jié)的真正開始，可以說這個環(huán)節(jié)影響著生產是否能夠順利進行，生產的效率能否提高。
第一步：對所需設備進行檢查維護，并啟動預熱，場地進行清潔整理。
第二步：工人拿到投料計劃和原料出庫單后，到原料庫領料，庫管認真核對投料計劃和出庫單，并根據(jù)出庫單，按照投料計劃中，投料的順序進行放料出庫，原料出庫時要核對好種類名稱，數(shù)量，批次，做到先入先出的原則。
第三步：料領會來后，根據(jù)投放順序進行擺放，并由記錄員，質檢進行記錄和質量檢查，投料員通知中控，準備開始投料和所投原料的種類、名稱、數(shù)量，在得到中控準許后，進行投料。在這里重點要說的是小料的投放，由于小料在投放時，同一鍋料要投放好幾種小料，在小料從庫房領來后（稱量完的），質檢員要進行抽檢，檢查種類、重量、數(shù)量，看是否符合生產計劃的需要，投料工在每一鍋投料前，每一種小料都要用電子秤進行稱量，并與生產年計劃上的對應的小料重量進行對比，檢查是否準確，然后進行投放。
第四步：在每一種原料投放結束后，都要讓設備空轉1——3分鐘，同時對投放現(xiàn)場進行清掃保潔，然后與中控溝通，在進行下一個種類原料的投放。小料投放處每次投放后都要對場地進行清掃保潔。
第五步：原料投放時，要分清原料是否需要粉碎，選擇好投放口。投放時，要對正在投放的原料進行外觀質檢，對于有異常情況出現(xiàn)的要及時與質檢員溝通、處理（異常情況包括：結塊，霉變，潮濕，有異物等）。每次投放時都要對所投原料的名稱、批次、數(shù)量、投放時間進行登記，下班前交予中控室。
第六步：在原料全部投放完后，讓設備空轉3—5分鐘，多工作場地進行清潔打掃，檢查設備是否正常，然后停機，對設備進行清潔保養(yǎng)，并把過濾下來的異物清理出去。
五、制粒：
制粒是顆粒飼料生產中的一個重要環(huán)節(jié)，在這個環(huán)節(jié)重點是看好溫度、氣壓和電流。
第一步：設備調試，在接到生產計劃后，檢查制粒機環(huán)模是否是需要的環(huán)模，如果不是，進行調換，給設備進行加油、檢查，排空冷凝管中的水。
第二步：打開卸料孔，按順序啟動設備。
第三步：讓設備低速運轉，少量給料，給蒸汽，物料達到合適調質狀態(tài)，關閉卸料門，送料。
第四步：調整設備，達到穩(wěn)定狀態(tài)，生產。
第五步：生產結束后，及時把調制器里的余料放出，并對制粒機進行清理保潔。
這個工作環(huán)節(jié)要求工人細心，反應迅速，堅持按操作流程操作，對不同的配方對環(huán)模、原料調質后的要求要清晰。
六、中控：
這個環(huán)節(jié)是整個生產的中樞神經(jīng)，可以說，生產過程當中所有的信息都要歸攏到這里，有這里發(fā)出各種指令。
第一步：根據(jù)生產計劃、相應配方計算出所需原材料的多少，結合巡倉員對倉室存儲情況的匯報，與巡倉員一起制定補倉計劃（原料補倉種類、數(shù)量、順序、存儲倉室等），并把計劃下達到原料庫管和投料工處。
第二步：依次啟動相應設備，檢查設備運轉是否正常，對設備運行預熱。同時根據(jù)計劃及配方在電腦程序中進行設定。
第三步：在接到投料工原料到位，根據(jù)倉儲情況，開始放料生產。在生產過程中及時根據(jù)投料工、巡倉員、制粒工人以及設備的運行指示及時進行調整，操作設備順利進行生產，通知巡倉員進行巡倉檢查并及時做記錄。
第四步：生產結束后，按順序關閉設備，對當天生產做好記錄，打掃衛(wèi)生。這個環(huán)節(jié)工作要求工人責任心強，細心，有耐心，反應機敏。
飼料廠普通員工年終總結8
在飼料廠全體職工的努力下，取得了較好的成績,總結如下：
一、生產總量突破300噸。
xxxx年，飼料廠在積極做好市場的前提下使生產總量突破了300噸，
其中：
總計為313噸，創(chuàng)建廠以來最高記錄。
二、銷售回款達到70萬元。
xxxx年我廠在外面招聘了在飼料行業(yè)懂行、有市場開發(fā)能力的銷售廠長，使產品銷量得到很大提高，全年（截止11月末）銷售總額達到74萬元。
其中：
總計：74.2萬元
三、成功申報了省中小企業(yè)創(chuàng)新基金。
xxxx年，為了使企業(yè)得到迅速發(fā)展，積極向省廳申報了中小企業(yè)創(chuàng)新基金，在領導及有關同志的幫助下，使申報獲得成功，并獲得省財政廳無償資助的創(chuàng)新基金20萬元，為企業(yè)下一步發(fā)展打下了良好的基礎。
四、新產品的開發(fā)。
企業(yè)的發(fā)展要有后勁，就需要不斷開發(fā)新產品。xxxx年，根據(jù)市場需求，我們研發(fā)出兩種新的飼料產品并投放市場。通過飼喂實驗取得了較好的效果，并且完善了生產許可、標準備案、包裝制作等一系列準備工作，在年底將批量上市。
xxxx年我們還將做企業(yè)的體制改革工作，使企業(yè)更適應當前的經(jīng)濟形勢，使企業(yè)的發(fā)展更具活力。
飼料廠普通員工年終總結9
xxx年對于我來說是一個充滿壓力同時挑戰(zhàn)與機遇并存的一年。今年我們飼料廠的工作方針還是繼續(xù)以集團提出的“誠信、創(chuàng)新、服務、共贏”的理念作為指導，通過不斷克服困把各項工作都更上一層樓。在這一年里我們首先要協(xié)調飼料廠內部高效運營。通過加強各項管理措施，來提高各部門工作的效率，要不斷保障產品質量、降低內部管理運營成本，做到飼料產品的快速及時交付能力，全年都沒出現(xiàn)斷貨供應的現(xiàn)象。另外加強控制飼料公司內部各項費用，使集團各用料場在質量跟成本競爭優(yōu)勢的滿意度上得到進一步提高！xxx年我們的工作主要完成得任務和指標有以下幾條：
1、嚴格按照ISO9001--2008質量管理體系要求進行生產管理，并配合做好ISO工作的認證審理。
2、通過嚴格飼料生產品質管控管理，加強監(jiān)督控制內部生產運營中的工作質量和產品質量，年度產品出廠合格率達到100%；
3、合理安排生產計劃，提高交付能力，滿足集團各養(yǎng)殖場的用料需求，從接計劃到生產做到保證在24小時內交貨能力；
4、狠抓公司運營管理體系，控制好內部運營及生產成本，不斷推動飼料公司各種規(guī)章制度建設，為以后開展更科學的管理打下基礎；
5、主要建立內部人力資源管理及培訓體系，不斷提升員工的業(yè)務操作技能，xxx年度全體員工崗位技能培訓合格率達到100%的上崗要求,全部超額完成了公司交給的指標任務；
同時xxx年我們飼料公司的工作目標主要通過以下幾點來完成：
一、生產計劃目標及質量方針；
1.今年我們到目前為止總生產量計劃為1.8萬噸，到11月份止總產量比比去年增加20%左右，其中雞花料：120噸；小雞料：230噸；公雞料：250噸；01料：8000噸；02料：8200噸；預產料為：1200噸。為了完成好這個年度計劃，我們飼料廠的全體員工在年前都已經(jīng)做好充分準備，付出也很多，不管是人員的招聘還是在生產設備的檢修、保養(yǎng)體系上都比為往年提前進行工作布置和準備，最終才順利完成公司交給的生產計劃。
2.另外我們深知“質量”這兩個字的重量，更懂得“質量”就是我們集團賴以成長的生命力道理，所以把好質量關無論什么時候都是我們xxx年工作中的重中之重！今年我們首先通過主抓人員的質量思想認識，要不定期組織他們共同學習相關的飼料質量常識、質量標準。最后通過考核使得質量意識貫徹到每員工的心里、腦里并切切實實用于工作中來把好自己崗位負責的質量關。另外不斷完善我們飼料公司內部的質量管理體系，在生產過程中嚴格按照質量體系要求做好每個關鍵點的監(jiān)控，一定做到不合格的原料不能接收、不合格的產品不能入庫、不合格的成品不能發(fā)貨，這也是我們質量管理的“三不原則”，同時為公司的質量體系保障貢獻出我們自己的力量。
二、生產成本及安全控制目標：
1.今年飼料廠開始推行“數(shù)字化”管理方針，已經(jīng)全力以赴完成好今年集團交給的成本核算計劃，特別是在確保各種生產方面的管理數(shù)據(jù)記錄方面做到了100%高準確率，在能耗及生產成本的數(shù)據(jù)上絕不允許有弄虛作假的問題發(fā)生，也做到層層檢查把關！職責分明的思路管理。另外在車間成本管理上，對員工在控制生產成本有好的建議和方案的，我們一經(jīng)采納都根據(jù)貢獻的大少給予適當獎勵，對有浪費能耗現(xiàn)象的也要根據(jù)相關條例進行處罰通報。去年我們每噸飼料的平均生產費用為85元，因此我們在xxx年在生產費用的目標是通過“精細化管理”及生產設備技改后，已經(jīng)把每噸的生產成本降低到80元以下。當然這個目標的完成對我們來說還是比較艱巨，由于我公司的生產設備老化嚴重，出現(xiàn)故障比較頻繁，維修的費用不斷增加這個對我們今年降低成本上是最大的考驗。對于這個問題我們除了要提前做好常用配件的合理庫存以外還要增加設備檢修和保養(yǎng)的時間，來盡量做到及時發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，最終把小問題處理好避免引起大修來增加維修成本。因此今年飼料廠全體員工都齊心協(xié)力把降低生產成本的重點工作做好，也才有我們每噸成本控制在80元以下的成績！
2.同時認真抓好“安全生產”防范工作，首先自己要對生產車間進行不定期的檢查與排查，做到發(fā)現(xiàn)問題馬上要求整改合格才放過的原則，實行早預防來杜絕各種安全事故的發(fā)生。一直以來飼料廠不安全因素方面比較多，因為我們車間的機器設備雜、電器線路也不夠規(guī)范......只要我們稍不注意或放松要求就有可能出現(xiàn)安全事故。所以在這種特殊的工作環(huán)境下，只能通過加強日常監(jiān)督管理、安全防范措施到位并多開展員工的安全意識教育，才能把安全工作落到實處，今年我們也取得了全年零安全事故發(fā)生的好成績，安全工作的防范工作也的到了公司和領導的認可。
三、xxx年團隊的建設與管理成績：
1、增強責任感；古人云：“不患無策，只怕無心”責任是分內應做的事情，是一種客觀需要，也是一種主觀追求。有了責任心，工作起來才有激情和動力。不講責任，不愿承擔責任，不敢承擔責任的行為，必然造成工作上敷衍了事、庸碌無為；隨心所欲、弄虛作假；明哲保身、患得患失；縮手縮腳，無所作為。所以我認為責任心是做好工作的首要條件，一個正確的出發(fā)點會帶動我們很輕松的積極向上，不斷完善自己的專業(yè)技能和工作能力。
2、增強團隊意識眾人拾柴火焰高，在團隊精神的作用下，團隊成員會產生互相關心、互相幫助的交互行為，顯示出關心團隊的主人翁責任感，在工作中能夠積極主動的為團隊服務，為團隊補臺，并努力自覺地維護團隊的集體榮譽，自覺地以團隊的整體榮譽為重來約束自己的行為，從而成為公司自由而全面發(fā)展的動力。在加強團隊意識的同時，需要有效溝通，只有正確了解領導意圖的時候才能正確發(fā)揮執(zhí)行力，我們應該努力加強自己的這種團隊意識，通過發(fā)揚團隊精神，加強建設進一步節(jié)省內耗。
3、增強服務意識很多時候服務意識能很好的幫助我們去了解存在的問題、完善管理過程，這是一種積極的主管能動性。所有的工作就在我們的服務意識里，服務意識應該在我們每一位員工心中，我們只有把服務意識轉化為具體的最佳服務，才能為各分公司的養(yǎng)殖基地用料需求在質量跟數(shù)量做好有力保障。同樣，不僅僅是在生產方面，很大程度上來說日常工作也是服務意識的優(yōu)先體現(xiàn)，做好各個部門的配合工作也是服務于大家、服務于自我，這樣公司整體的內外運營工作效率會更高！
以上，是我們集團金陵飼料廠今年的工作總結，xxx年對于我們來說也是充滿激情和挑戰(zhàn)的一年，更是開花結果豐收累累的一年！希望明年在全體員工的共同努力下，我們會更加團結一致完成好新的任務，做出更輝煌的工作成績。最后感謝公司領導的支持！感謝大家的幫助！
飼料廠普通員工年終總結10
在飼料廠全體職工的努力下，取得了較好的成績,總結如下：
一、生產總量突破300噸。
20xx年，飼料廠在積極做好市場的前提下使生產總量突破了300噸，
其中：
總計為313噸，創(chuàng)建廠以來最高記錄。
二、銷售回款達到70萬元。
20xx年我廠在外面招聘了在飼料行業(yè)懂行、有市場開發(fā)能力的銷售廠長，使產品銷量得到很大提高，全年（截止11月末）銷售總額達到74萬元。
其中：
總計：74.2萬元
三、成功申報了省中小企業(yè)創(chuàng)新基金。
20xx年，為了使企業(yè)得到迅速發(fā)展，積極向省廳申報了中小企業(yè)創(chuàng)新基金，在領導及有關同志的幫助下，使申報獲得成功，并獲得省財政廳無償資助的創(chuàng)新基金20萬元，為企業(yè)下一步發(fā)展打下了良好的基礎。
四、新產品的開發(fā)。
企業(yè)的發(fā)展要有后勁，就需要不斷開發(fā)新產品。20xx年，
根據(jù)市場需求，我們研發(fā)出兩種新的飼料產品并投放市場。通過飼喂實驗取得了較好的效果，并且完善了生產許可、標準備案、包裝制作等一系列準備工作，在年底將批量上市。
20xx年我們還將做企業(yè)的體制改革工作，使企業(yè)更適應當前的經(jīng)濟形勢，使企業(yè)的發(fā)展更具活力。
飼料廠普通員工年終總結11
我是xxx精飼料廠廠長陳先榮，現(xiàn)在由我將精飼料廠20xx年年終工作總結做以下匯報：
xxx精飼料廠于20xx年xx月xx日正式掛牌投產，xxx精飼料廠的成立填補了xx縣沒有飼料廠的空白，更好的促進了涇源縣的畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，打造新天地全價日糧飼料品牌，把科學養(yǎng)殖注入到每個養(yǎng)殖戶的心里！
一、飼料廠成立以來主要做的事件有
1、生產不同規(guī)格飼料xx多噸，銷售了xx多噸，完成公司下達的銷售目標。
2、xx月xx日在涇源縣召開了產品推廣會；成功將產品對外做了宣傳，讓更多的養(yǎng)殖戶了解我們的產品。
3、在xx縣各大養(yǎng)殖園區(qū)、養(yǎng)殖戶及各個活畜交易市場進行了現(xiàn)場推廣。讓更多發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的朋友深入了解我們的產品，同時安排技術人員通過現(xiàn)場講解、進入到養(yǎng)殖戶家中對如何科學管理、科學喂養(yǎng)進行現(xiàn)場指導，并對活畜容易出現(xiàn)的一些疾病的預防與治療、對出現(xiàn)的活畜突發(fā)緊急疾病的應對措施做出了詳細的講解與培訓。
4、飼料廠主要以保證產品質量和售后服務為核心，質量穩(wěn)定是我們持續(xù)發(fā)展的保證，自投產以來一直圍繞“質量”來展開工作，嚴把質量關，在保證產品質量的同時更有效的控制成本。
二、存在不足的問題
1、產品宣傳力度不夠；
2、產品系列不夠多樣化，不夠全面；
3、產品不穩(wěn)定還在不停的摸索之中；
4、對原材料市場缺乏調研，使采購工作有很大難度，采購原料選擇有很大的局限性，使我們沒有辦法選擇性采購；
5、銷售前對市場缺乏摸底調研，對同類產品的特點和性能缺乏了解；
6、安全生產方面還做的不夠；
以上是我對飼料廠的工作總結，如有不到之處，請各位領導及各位同仁予以指出，以便我們更好的發(fā)展。
飼料廠普通員工年終總結12
20xx年飼料廠主要以質量為中心，以安全為保障。以降低生產成本提高工作效益為目的，緊緊圍繞產品生產、銷售、售后服務為思路展開工作。20xx年計劃銷售生產飼料xxx噸。主要以涇源縣政府采購、各大養(yǎng)殖園區(qū)及各養(yǎng)殖戶為銷售對象，以量定產，完成公司下達的銷售目標。具體實施細節(jié)如下：
一、日常事務：
1、配方管理：
a、配方動態(tài)表：熟練掌握了配方動態(tài)表的輸入方法、產品營養(yǎng)參數(shù)、成本的比較，以大宗原料、藥品的用量；
b、K3輸入、配方下發(fā)：通過日常的工作和學習，能夠熟練準確的將要修改的配方輸入K3系統(tǒng)，并能夠獨立錄入新的BOM單及BOM的維修檢查工作，通過K3系統(tǒng)的套打設置完成配方的規(guī)范打印，并下發(fā)中控室與小藥房；
c、配方的回收與存檔：作廢、替換的配方及時收回，并歸類裝入配方管理檔案，科學的進行保存和保密工作。
2、產品信息：
熟練掌握了公司產品的名稱、代號、產品系列和營養(yǎng)參數(shù)。通過對公司產品資料的整理匯總，進一步加深了我對公司產品的了解，同時對企業(yè)標準、產品標簽、配方動態(tài)表三者中各相應的營養(yǎng)指標進行了比較，修正更新了一些不相符的數(shù)據(jù)。
3、簽單、報表：
a、熟練掌握了K3系統(tǒng)中的原料、成品檢驗單的質量審核操作；
b、通過學習與工作，熟練掌握了《配方集中度表》、《月質量報表》、《藥品報表》、《農產品質量安全自查匯總表》等報表的格式、內容、發(fā)送的時間和部門等信息；
c、熟練掌握并能獨立完成員工的考勤、考核工作及下月計劃。
二、現(xiàn)場品控
1、倉庫管理：
a、通過現(xiàn)場學習與實踐，熟練掌握了原料庫的庫位分布、原料堆碼、質量檢查、使用標示的要求；
b、通過學習集團的《倉庫管理辦法》結合實際工作，掌握了原料物資卡的填寫及原料使用的原則，同時熟悉了庫管員的平常事務概況和原料入庫的基本流程；
c、通過學習公司的《在庫原料檢查作業(yè)指導書》，量化理解了品管工作的各個環(huán)節(jié)工作的細節(jié)要求（包括圓筒倉的管理與檢查），并結合集團《倉庫管理辦法》做以比較，以期全面、詳細的提高庫管工作的質量和效率；
d、嚴格按照集團“先進先出，推陳儲新”的原料使用標準，來規(guī)范原料的使用；
e、并結合公司“7S”現(xiàn)場管理標準，進行對原料、藥品庫的衛(wèi)生和環(huán)境管理，并嚴格規(guī)范藥品庫的藥品保存溫度、堆碼、分類等細節(jié)要求。
2、預混料現(xiàn)場品管：
a、通過學習集團《預混料生產工序工藝規(guī)程》，熟悉掌握了整個預混料制備的全過程（包括與中控、投藥工的對接環(huán)節(jié)），并了解了預混料制備過程中應注意的主要常見問題（包括：檢查預混料使用情況和盤點預混料庫存量等）；
b、通過向配藥師學習與交流，掌握了如何填寫藥品使用報表，及常見藥品的使用和用量、保存條件、時間等問題；
c、結合公司要求嚴格對預混料進行抽樣測重，檢測混合均勻度、標簽、分批、堆碼等狀況，熟練掌握了預混料的感官質量鑒別與日常管理安排。
3、投料、查倉管理：
a、通過學習公司的《生產過程質量控制》，掌握了投料時容易發(fā)生的問題，包括：
�、贆z查原料是否按通知的庫位正確使用；
�、跈z查原料質量情況，如有變質、結塊原料必須挑出；
③檢查投料口是否使用正確，換品種時是否清掃干凈；
�、軝z查搭配使用原料是否按要求進行搭配
b、通過學習集團的《投料、粉碎工序工藝規(guī)程》、《巡視工責任制》等文件，結合xxx公司文件進行比較，熟練掌握了巡倉工人的工作職責和注意事項，包括：
�、贆z查各料倉中物料是否與查倉表一致；
�、跈z查配料倉與電腦輸入倉號是否一致；
�、蹤z查原料是否串倉（可根椐色澤的差異進行判斷）；
④巡倉員在規(guī)定時間內是否進行料質檢查和流程檢查并做記錄。
4、中控、制粒：
A、中控：
�、偻ㄟ^到中控室現(xiàn)場觀察學習，基本對整個流程環(huán)節(jié)有所熟悉、掌握，包括：生產計劃的建立、原料的入倉、原料的粉碎、原料稱重、下料混合等；
②通過學習加深熟悉了中控室與各其他相關工序的對接聯(lián)系，包括：原料、小藥的投放、制粒人員的信息反饋、接料人員的命令傳達等等；
�、弁ㄟ^學習和實踐配方的輸入、噴酶設備的控制，已熟練掌握，并可獨立操作；
B、制粒：
通過學習、實踐特將將制粒整個過程總結成3個過程，主要注意事項如下：
�、僦屏＿^程：a、看半成品顏色、粒度；b、看顆粒外觀；c、看蒸氣壓力表；d、看調質溫度。
②冷卻過程：a、檢查風機運行情況；b、檢查剎克龍是否阻塞；c、檢查冷卻塔有無漏料；d、檢查排料是否均勻。
�、鄯旨壓Y檢查過程：a、檢查篩網(wǎng)的使用與運行是否正常；b、檢查更換料種是否清掃。
5、成品接料、包裝：
A、通過現(xiàn)場學習，掌握了接料工作的整個流程和主要質量注意事項，包括：
①成品的感官質量鑒定：顏色、氣味、粒徑大小、料溫等；
�、诔Ｒ�(guī)質量檢測：含粉率、水溶性、硬度、水分等；
B、通過學習集團與雙胞胎公司的成品包裝文件，將成品包裝注意事項概括如下：
�、俨闃撕�、包裝袋、品種三者是否統(tǒng)一；
②查成品計量是否準確（并隨機抽包測重）；
�、蹖p包質量的情況進行檢查，縫線是否直，有無飄線、跳線；
④產品日期是否正確，粒徑是否與標簽一致等。
三、原料驗收
通過學習、參與原料驗收的工作流程，熟練掌握了原料的驗收標準、原料驗收準備工作，以及不合格品的退貨、讓步接收的解決方法。原料的驗收的主要質量重點如下：
A、谷物、糠麩類：
a、玉米、小麥：
�、龠M行首車玉米、小麥檢測，抽樣樣品數(shù)不少于四十件，每批取樣不少于2kg；
�、谠谌拥倪^程中，對玉米、小麥進行外觀判斷、檢驗，測快速水分、容重、雜質等，判斷玉米、小麥等級，決定是否進筒倉，并把檢測結果如實填寫到《原料抽樣單》上；
�、坌枰M原料庫的，取樣驗收合格后通知保管員卸到相應的原料庫。
通過小麥、玉米的驗收學習，熟練掌握了其感官質量鑒別方法與劣質玉米、小麥的辨別及影響玉米的關鍵指標等。
b、麩皮、洗米糠、玉米麩：
�、冫熎ぃ赫莆樟他熎さ某Ｒ�(guī)感官質量鑒別方法，包括：麩皮的色澤、氣味、新鮮程度、有無發(fā)酵、發(fā)霉、發(fā)熱、異味異嗅等；同時掌握了常見的麩皮摻雜摻假的辨別方法和常規(guī)的營養(yǎng)指標。
�、谙疵卓罚焊泄儋|量鑒別：顏色、新鮮程度、氣味、有無發(fā)酵、變質等現(xiàn)象，熟練掌握了其相關營養(yǎng)指標標準值，并熟悉洗米糠摻雜摻假的鑒別方法，影響其關鍵指標的重要因素。
③玉米麩：感官質量鑒別：顏色、氣味、粗細程度、新鮮度、是否發(fā)酵、發(fā)霉，含粗纖維較多，約%。代謝能水平也較低，約兆卡每千克左右。蛋白質也較低，約15-19%。并熟悉掌握了玉米麩的加工工藝，與影響其營養(yǎng)指標的重要因素。
B、蛋白類：
a、植物性蛋白：
豆粕：豆粕主要有CP為：43%、CP為：46%的去皮豆粕；兩者在外觀上主要區(qū)別在于豆皮的多少，感官鑒別主要針對于：顏色、氣味、是否發(fā)酵、發(fā)霉，有無蟲蛀、摻雜、摻假現(xiàn)象；同時對其粗蛋白，粗纖維、生熟度、蛋白溶解度等指標進行化驗室測定，以檢驗其是否符合質量標準指標；
棉粕：棉粕常見的有CP為：42%、44%、46%，主要外觀差別在于是否有較多的棉絮、棉籽殼，常規(guī)感官質量鑒別：顏色，氣味、是否有結塊、發(fā)霉、變質、摻雜、摻假現(xiàn)象；同時對其粗蛋白，粗纖維、蛋白溶解度、棉酚的含量等指標進行化驗室測定，以檢驗其是否符合質量標準指標；
菜粕：主要有進口菜粕、國產菜粕，同時因加工工藝不同，原料在外觀、顏色上可能有所不同，感官質量鑒別重點：顏色：黃色或淺褐色，氣味：是否為正常的菜油香味，有無發(fā)霉、發(fā)酵現(xiàn)象；同時對其粗蛋白，粗纖維、蛋白溶解度等指標進行化驗室測定，以檢驗其是否符合質量標準指標；
b、動物性蛋白：
魚粉：魚粉按生產地方不同可分為：國產魚粉和進口魚粉；由于不同魚粉的加工工藝不同，導致魚粉在色澤、氣味濃重、粗糙程度的不同；魚粉常規(guī)感官鑒別主要針對其：顏色：黃棕、黃褐色；氣味：正常的魚腥味，無發(fā)酸、異臭焦灼味道；有無發(fā)熱、摻雜、摻假現(xiàn)象；化驗室進行揮發(fā)性鹽基氮的測定，酸價、粗蛋白、水分等指標的測定；
羽毛粉：羽毛粉是家禽屠宰脫毛處理所得的羽毛，經(jīng)清洗、高壓水解、干燥與粉碎所得的產品。羽毛蛋白為角蛋白，畜禽不能消化。加壓加熱處理可促使其分解，使羽毛粉成為一種可利用的蛋白資源。常規(guī)感官質量鑒別主要包括：顏色、氣味、是否摻雜摻假；同時進行化驗室的粗蛋白含量、粗灰分、鈣磷的測定含量等指標進行測定；
c、液體原料、添加劑類：
糖蜜：按原料不同，糖蜜可分為甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜及淀粉糖蜜。甘蔗糖蜜是制造或精煉蔗糖的副產品，為暗褐色液體，略帶甜味及糖香，為優(yōu)質的能量來源。主要感官質量鑒別：觀察其顏色、粘稠度、氣味等指標，其他指標在化驗室完成測定；
進口魚油、豆油：首先對新進魚油、大豆油進行綜合抽樣，主要感官鑒別：顏色是否正常，淡黃色，氣味是否正常，有無哈味，粘稠度狀況，比重，其它營養(yǎng)指標：水分、酸價、粗脂肪、過氧化值、TBA值等，在化驗室檢測完成；
C、包裝袋、標簽驗收：
�、偻ㄟ^學習雙胞胎公司的《編織袋、標簽驗收作業(yè)指導書》，對整個編織袋、標簽的驗收流程有了一個詳細全面的了解；
②通過學習掌握了編織袋的常規(guī)感官鑒別（包括：編織袋的外觀、質量、長寬、韌性等），并能夠獨立進行驗收操作；
�、壅莆樟水a品標簽的驗收（包括：版面、內容、紙張質量、長寬等）方法，通過學習也了解掌握了不合格品的折讓、退貨的處理方法。
四、標準與化驗
1、標準：
a、原料標準：通過學習集團《原料標準》，對原料的驗收標準有了全面的了解，并熟悉掌握常用原料的常規(guī)標準值（包括：水分、容重、粗蛋白、粗脂肪等）、不合格原料的評審處置方法（包括：退貨、折價接收等），并可獨立進行操作執(zhí)行；結合理論知識進行實踐操作，觀察原料是否符合企業(yè)原料標準（包括：色澤、氣味、外觀形狀等），并強化了原料標準的印象；
b、企業(yè)標準：通過學習《企業(yè)標準》，了解了公司產品常規(guī)營養(yǎng)值標準，并了解了整個企業(yè)標準的制定和審核的流程、有效期限等；通過統(tǒng)計產品的企業(yè)標準值、動態(tài)表值、標簽值，來對產品進行一次質量評估，并加深了對企業(yè)產品的了解。
c、生產加工工藝標準：
�、偻ㄟ^學習整個工藝流程圖和生產工藝參數(shù)，整體的掌握了大宗原料的粉碎粒徑要求：
a）豬料加工工藝要求全部原料粉碎粒徑為；
b）禽料加工工藝要求粉碎玉米的粒徑為，其它原料均為；
c）魚料不用玉米，其他粉碎粒徑均為；
d）豬用濃縮料其粉碎粒徑要求為。
②同時掌握了整個加工工藝流程中，各環(huán)模的要求：豬料主要是，長徑比為5-7，同時溶水性為30s；禽料要求較寬泛，有、、（201、268）等；溶水性為3-8min；
�、塾衩锥蛊傻呐蚧蚧瘻囟�125～135℃；膨化后粉碎篩孔；膨化大豆的工藝要求為：大豆粉碎篩孔，膨化后粉碎篩孔；膨化溫度135-145℃，試劑快速檢測5分鐘不變紅；蛋白溶解度65-75；
同時理論結合實際對整個車間生產工藝流程熟悉掌握，著重于可能存在影響質量隱患的環(huán)節(jié)，進行了深入的學習和掌握。
2、化驗室方面：
a、通過化驗室學習，了解飼料常規(guī)指標的測定方法（包括：黃曲霉B1定性、定量檢測、Ca、P、粗蛋白、粗灰分、水分等）；
b、并熟悉掌握了成品檢測與銷售的關聯(lián)程序，同時了解了化驗室的工作計劃安排和改造計劃；
c、通過學習發(fā)現(xiàn)了關于不合格品退貨流與月質量報表結合的不完善，并結合實際，共同交流提出解決方案。
d、結合集團《化驗室管理辦法》，全面掌握了化驗室管理的整個流程及注意事項，包括：化驗室的物資采購、分析儀器、藥品的管理、日常事務的管理（包括原料、成品的留樣、廢棄樣品的處理、化驗室的改造等）等。
五、學習心得
品管的學習計劃完成了，但并不意味著我對品管知識全部掌握了，時間是雖然是短暫的，但是在導師關心指導下，加上工作的緊迫感和壓力感，感覺每一天過的很充實、很快樂。
工作上：日常工作中培養(yǎng)良好的工作習慣，積極學習、實踐，對工作認真負責，精益求精，追求卓越。注重細節(jié)，做事情及整理文件清晰明了、有條不紊。保持“慎獨”的思想意識，不僅要完成每天的工作任務，而且要做好每天的工作任務。工作中要不斷的學習，不斷的反省，不斷的總結，只有這樣才會更快、更好的使自己職業(yè)素質得以提升。
在團隊里、組織里不應具有自私、短視的思想，要有大局觀，是每個員工應具備的基本素質和要求！工作不僅僅是一種工作能力的提高，更重要的是一種素質修養(yǎng)的提升過程，因此端正心態(tài)和思想意識是工作的重中之重，也是做好工作的根基。
心態(tài)上：無論細致繁瑣的工作，還是簡單零碎的工作都要有耐心、認真的去對待，無條件的去把工作完成并做好，不計較個人得失，做不好或有瑕疵，領導批評，沒有任何借口，應該不斷的反省、學習、改過，爭取不二過；平常心態(tài)去對待別人的誤解，真正達到“人不知而不慍”的境界；做事、為人不情緒化，盡量控制好情緒，不因情緒的波動而影響自己的行為，不遷怒。時刻保持良好、積極的心態(tài)去對人、對事、對工作，心中時刻保持“止、定、靜、安、慮、得”的做事方法，確定自己的目標，將其量化，并努力不懈的完成自己的目標。
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