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服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料,它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法,不如我們來(lái)制定一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編整理的服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新,歡迎大家分享。
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新1
一年來(lái),xx縣縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)及局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作非常重視,在調(diào)查經(jīng)費(fèi)、辦公設(shè)備、人員配備等方面給予了大力支持,專(zhuān)業(yè)人員嚴(yán)格按照統(tǒng)計(jì)制度開(kāi)展工作,使我縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作得到了健康的發(fā)展,現(xiàn)將服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作情況如下:
一、組織實(shí)施情況
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視。鑒于服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作的重要性,縣領(lǐng)導(dǎo)、局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)予以高度重視,在調(diào)查工作過(guò)程中給予很大支持和幫助,促使工作得以順利開(kāi)展。xx縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作由局長(zhǎng)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,局領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)門(mén)安排一位同志負(fù)責(zé)服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作,同時(shí)在經(jīng)費(fèi)上以予充分保證。
。ǘ┱J(rèn)真做好培訓(xùn)工作。為了做好服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作,我局在20xx年1月3、4日分兩天召開(kāi)服務(wù)業(yè)、勞資培訓(xùn)會(huì)議,參加會(huì)議的有各行政事業(yè)單位 的統(tǒng)計(jì)員及企業(yè)、個(gè)體樣本單位的統(tǒng)計(jì)人員,會(huì)上由專(zhuān)業(yè)人員對(duì)報(bào)表進(jìn)行詳細(xì)培訓(xùn),使得每個(gè)與會(huì)人員弄清報(bào)表填報(bào)方法,為報(bào)表準(zhǔn)確填報(bào)提供良好基礎(chǔ),確保了報(bào)表的填報(bào)質(zhì)量。
。ㄈ┘訌(qiáng)督查工作。為了確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)真實(shí)可靠,調(diào)查期間我們采取抽查方法,對(duì)縣直轄區(qū)范圍內(nèi)人民政府辦、統(tǒng)計(jì)局、公安局、工商局、國(guó)稅局、地稅局、教育部門(mén)等單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、中學(xué)、小學(xué)、衛(wèi)生院進(jìn)行督促檢查,確保原始數(shù)據(jù)質(zhì)量。
。ㄋ模┘皶r(shí)成立評(píng)估領(lǐng)導(dǎo)小組。為了進(jìn)一步提高我縣的服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量,我局成立了服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)估領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:
組長(zhǎng):xx局長(zhǎng)副組長(zhǎng):xx副局長(zhǎng)xx副局長(zhǎng)
成員:xx綜合核算股股長(zhǎng)xx服務(wù)業(yè)專(zhuān)業(yè)人員xx勞動(dòng)工資專(zhuān)業(yè)人員
二、數(shù)據(jù)審核情況
1、收集報(bào)表時(shí)對(duì)上交的基層報(bào)表實(shí)行雙簽章制度,并檢查是否有單位負(fù)責(zé)人和填表人的簽名、單位公章,是否有漏項(xiàng),對(duì)不符合要求的報(bào)表堅(jiān)決退回去重新核實(shí),直到符合條件才簽收。
2、行政事業(yè)及企業(yè)單位,要求基層單位在上報(bào)本單位統(tǒng)計(jì)報(bào)表的同時(shí)必須附帶會(huì)計(jì) 報(bào)表,以便對(duì)上報(bào)的數(shù)據(jù)來(lái)源進(jìn)行核實(shí),確;鶎訄(bào)表的每一項(xiàng)數(shù)據(jù)來(lái)源有依據(jù),做到真實(shí)可靠,并根據(jù)其邏輯關(guān)系進(jìn)行嚴(yán)格審查。
3、個(gè)體戶(hù)調(diào)查表,根據(jù)稅務(wù)部門(mén)提供的各行業(yè)的稅額進(jìn)行推算評(píng)估核實(shí),同時(shí)根據(jù)其邏輯關(guān)系進(jìn)行嚴(yán)查。
三、確保數(shù)據(jù)質(zhì)量所采取的措施和辦法
服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍廣、技術(shù)難度大的,為確保服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量,我縣主要采取了以下一些具體措施:
。ㄒ唬┳鰧(shí)做牢基礎(chǔ)工作。扎實(shí)做好單位名錄清查。對(duì)單位個(gè)數(shù)(包括個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù))實(shí)行“拉網(wǎng)式”的清查,并和工商局、國(guó)稅地稅、編制辦、質(zhì)監(jiān)、民政反饋的單位個(gè)數(shù)進(jìn)行核實(shí),摸清全部單位個(gè)數(shù)。
。ǘ﹪(yán)格審核,確保數(shù)據(jù)質(zhì)量。認(rèn)真嚴(yán)格對(duì)上報(bào)表格進(jìn)行全面審核,確保源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量,先由各單位自身審核,再由縣專(zhuān)業(yè)人員全面審核,最后由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行機(jī)上錄入,在錄入中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)與各單位聯(lián)系、核實(shí)更正,確保了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,極大地降低了錄入誤差
四、對(duì)服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)的總體評(píng)價(jià)
對(duì)服務(wù)業(yè)季度報(bào)表的主要數(shù)據(jù),我們通過(guò)認(rèn)真分析評(píng)估,認(rèn)為我縣服務(wù)業(yè)的數(shù)據(jù)真實(shí)可靠,可用程度高,符合我縣的.實(shí)際情況,能客觀(guān)反映我縣服務(wù)業(yè)健康發(fā)展趨勢(shì)。主要有以下幾個(gè)方面的依據(jù):
一是我縣認(rèn)真開(kāi)展服務(wù)業(yè)調(diào)查,各項(xiàng)工作嚴(yán)格按照服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度進(jìn)行,全過(guò)程法律化、規(guī)范化。
二是數(shù)據(jù)來(lái)源有根據(jù)。全縣統(tǒng)計(jì)工作人員,深入服務(wù)業(yè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)、社團(tuán)及其他單位、企業(yè),堅(jiān)持實(shí)事求是,依據(jù)有關(guān)證件和會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、業(yè)務(wù)核算資料據(jù)實(shí)填寫(xiě),各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)源于各個(gè)基層單位,依據(jù)充分。
三是邏輯關(guān)系合理。指標(biāo)與指標(biāo)之間相互匹配,一些數(shù)據(jù)雖然有差距,但產(chǎn)生差距的原因是符合實(shí)際情況的,符合統(tǒng)計(jì)制度及有關(guān)規(guī)定,數(shù)據(jù)質(zhì)量達(dá)到控制范圍之內(nèi)。
四是服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)的真實(shí)可靠性高。服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)是經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)員認(rèn)真進(jìn)行填報(bào),數(shù)據(jù)審核小組認(rèn)真審核、分析、評(píng)估的,數(shù)據(jù)是真實(shí)可靠的,可用程度高,能客觀(guān)反映我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。
五、主要工作經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查范圍最廣、涉及的單位眾多、發(fā)放和回收基層表困難大,為確保調(diào)查質(zhì)量,我縣主要采取了以下一些具體措施:
一是加強(qiáng)對(duì)基層統(tǒng)計(jì)人員的培訓(xùn)。為進(jìn)一步加強(qiáng)大xx縣統(tǒng)計(jì)隊(duì)伍建設(shè),努力提升統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量,對(duì)統(tǒng)計(jì)工作的再認(rèn)識(shí)和再提高,掌握好統(tǒng)計(jì)知識(shí)、統(tǒng)計(jì)制度方法,進(jìn)一步深入貫徹統(tǒng)計(jì)法,做到學(xué)以致用,注意理論與實(shí)際相結(jié)合,全面掌握培訓(xùn)內(nèi)容,正確處理好實(shí)際工作中的問(wèn)題與難題,準(zhǔn)確、及時(shí)、全面完成統(tǒng)計(jì)工作任務(wù)。我們采取統(tǒng)一培訓(xùn)、個(gè)別輔導(dǎo)等形式對(duì)基層統(tǒng)計(jì)人員進(jìn)行了全面系統(tǒng)的培訓(xùn),確保各單位均能按時(shí)按質(zhì)按量的完成報(bào)表的填報(bào)工作。
二是嚴(yán)格審核,確保數(shù)據(jù)質(zhì)量。我們對(duì)回收來(lái)的每一張基層表都進(jìn)行認(rèn)真嚴(yán)格全面審核,確保源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量,先由各單位自身審核,再由專(zhuān)業(yè)人員全面審核,通過(guò)逐級(jí)嚴(yán)格審核,數(shù)據(jù)全部通過(guò)審核,最后由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行機(jī)上錄入,在錄入中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與各單位聯(lián)系、核實(shí)更正,確保了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,極大地降低了錄入誤差。
六、今后工作意見(jiàn)和建議。
一是繼續(xù)做好統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)和統(tǒng)計(jì)法的培訓(xùn)工作,提高服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)隊(duì)伍整體素質(zhì),夯實(shí)統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)。
二是加大考核力度,完善考核體系。加大對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的考核力度,現(xiàn)在我縣已經(jīng)把服務(wù)業(yè)發(fā)展納入到相應(yīng)的政績(jī)考核,但相對(duì)于工業(yè)和農(nóng)業(yè)分值仍較低。因此要進(jìn)一步完善考核體系,把服務(wù)業(yè)的發(fā)展作為各鄉(xiāng)鎮(zhèn),特別是綜合型鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標(biāo)考核的重要內(nèi)容,提高服務(wù)業(yè)在考核指標(biāo)中的分值比重,激發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展服務(wù)業(yè)的工作動(dòng)力和緊迫感,從而重視服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)工作。
三是加大宣傳力度,營(yíng)造開(kāi)展服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)的社會(huì)環(huán)境。一要提高廣大調(diào)查對(duì)象的法律意識(shí),同時(shí)加強(qiáng)對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)負(fù)責(zé)人的統(tǒng)計(jì)法律法規(guī)的宣傳,使他們充分認(rèn)識(shí)其重要性。二要加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)調(diào)查執(zhí)法監(jiān)督檢查,加大對(duì)虛報(bào)、瞞報(bào)、拒報(bào)等統(tǒng)計(jì)違法行為的查處力度。三要建立對(duì)典型統(tǒng)計(jì)違法案件的公開(kāi)曝光制度,樹(shù)立統(tǒng)計(jì)工作的權(quán)威性,增強(qiáng)《統(tǒng)計(jì)法》的威懾力,防止有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、違法不糾現(xiàn)象的發(fā)生,真正起到為服務(wù)業(yè)調(diào)查工作保駕護(hù)航的作用。
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新2
一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在這短短的一年里我體會(huì)到很多,感受也很深。透過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。本人姓名xx,年齡22,籍貫河北省xx市xx縣,社會(huì)實(shí)踐職業(yè):銷(xiāo)售員。由于經(jīng)濟(jì)原因我家在xx年在本村開(kāi)了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自我專(zhuān)業(yè)的社會(huì)實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自我做起了銷(xiāo)售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。由于的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要理解爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是透過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話(huà)和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買(mǎi)東西,我爸在時(shí)銷(xiāo)售量就高,而我則不行透過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是務(wù)必的,要想獲得更多的利潤(rùn)就務(wù)必提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的.要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不一樣層次的消費(fèi)者帶給不一樣的商品。去年過(guò)年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。此刻生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三,誠(chéng)信是成功的根本。今年我家的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我的榮幸。下聯(lián):您的滿(mǎn)意是我的愿望。橫批:誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。
第四,付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每一天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每一天五點(diǎn)起床,開(kāi)著三馬車(chē)去30里外的縣城進(jìn)貨,無(wú)論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我明白,不就是為了多賺些錢(qián),供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開(kāi)交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說(shuō)不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書(shū),還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母,這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。
透過(guò)一年的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自我的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自我,提高自我的素質(zhì),努力學(xué)好自我的專(zhuān)業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新3
轉(zhuǎn)眼間,xx年即然結(jié)束,下方我將xxxxxx年工作總結(jié)
為了實(shí)現(xiàn)“用戶(hù)滿(mǎn)意第一”,我除保證每一天提前做好班前準(zhǔn)備工作,做到準(zhǔn)點(diǎn)開(kāi)門(mén)、滿(mǎn)點(diǎn)服務(wù)之外,還時(shí)常犧牲個(gè)人休息時(shí)間到單位上辦理各類(lèi)業(yè)務(wù),主動(dòng)向客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)我行產(chǎn)品,如基金,國(guó)債,保險(xiǎn)等;并做到解釋簡(jiǎn)明扼要,淺顯易懂,讓客戶(hù)在最短的時(shí)間內(nèi)了解我行產(chǎn)品,理解我行產(chǎn)品。對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶(hù),我基本使用的是“站立式服務(wù)”,且做到“來(lái)有迎聲,走有送聲”。此外,我還耐心細(xì)致地向客戶(hù)講解個(gè)人儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)、個(gè)人消費(fèi)貸款、個(gè)人住房貸款、個(gè)人電子銀行等個(gè)金業(yè)務(wù),受到客戶(hù)好評(píng)。就曾受到客戶(hù)口頭表?yè)P(yáng)20余次,未接到過(guò)一次客戶(hù)投訴,多次受到單位領(lǐng)導(dǎo)褒獎(jiǎng)。
我始終堅(jiān)持“工作第一”的原則,認(rèn)真執(zhí)行所里的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作上兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,時(shí)刻以“創(chuàng)新服務(wù),持久服務(wù)”的服務(wù)理念鞭策、完善自已,以用戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,努力為儲(chǔ)戶(hù)帶給規(guī)范化和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在銅元局分理處注重對(duì)員工素質(zhì)培養(yǎng)的這天,我刻苦鉆研業(yè)務(wù)技能,在熟練掌握了原業(yè)務(wù)流程的基礎(chǔ)上,認(rèn)真主動(dòng)地學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù),尤其鉆研個(gè)金業(yè)務(wù)。在工作中他總能想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急,給客戶(hù)最滿(mǎn)意的服務(wù)。全年來(lái),我辦理業(yè)務(wù)快速、準(zhǔn)確,業(yè)務(wù)量一向處于全所前列,月平均業(yè)務(wù)量4500筆,如:在二季度,開(kāi)理財(cái)金一戶(hù),金額一百萬(wàn)元,組織他行存款八十余萬(wàn)元。從xxxxxxx年至今一向擔(dān)任業(yè)務(wù)主管,在儲(chǔ)蓄所人手嚴(yán)重不足的狀況下,我主動(dòng)為所領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu),不計(jì)個(gè)人得失,長(zhǎng)期放下休息到所里加班,在工作中正確地起到了主管的模范作用。
本著為用戶(hù)負(fù)責(zé)的服務(wù)理念,經(jīng)過(guò)一年來(lái)的刻苦工作、學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我在今年二季度兩次在南岸支行獲得“主管”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)、兩次在分行評(píng)為“核算質(zhì)量”獎(jiǎng)、二季度差錯(cuò)在全市排行第三。這些榮譽(yù)與成績(jī)的取得,與分理處、儲(chǔ)蓄所領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和廣大同事的關(guān)心是分不開(kāi)的。
工作中不斷學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能的同時(shí),我還注意努力提高自身素質(zhì),以適應(yīng)金融現(xiàn)代化的`需要。我在工作之余進(jìn)行自我充電,努力自學(xué)計(jì)算機(jī)技能。
透過(guò)這幾年的工作,使我個(gè)人的綜合素質(zhì)得以提升,也鍛煉得更加成熟。在以后的工作中,我還要繼續(xù)本著主人翁的態(tài)度,兢兢業(yè)業(yè)、努力工作,愛(ài)崗敬業(yè),吸取他人之所長(zhǎng)、克已之短,一如既往地為本所的發(fā)展敬獻(xiàn)自我的一份微薄之力。
我工作口號(hào)是:“向客戶(hù)帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、把優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作落到實(shí)處!”
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新4
又是一年快過(guò),在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的關(guān)心、支持和幫助下,我在工作中認(rèn)認(rèn)真履行崗職責(zé),對(duì)工作精益求精,時(shí)刻保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度,以認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作為準(zhǔn)則,認(rèn)真完成的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、在思想上時(shí)刻保持學(xué)無(wú)止境的態(tài)度
牢記餐飲服務(wù)工作人員宗旨,樹(shù)立全心全意為顧客服務(wù)的宗旨,從思想認(rèn)識(shí)上有了新的提高。
二、在工作上認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)
理論和實(shí)踐相結(jié)合,本著對(duì)工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,不斷改進(jìn)工作方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái),桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾擺放;包廂上菜搭配、菜盤(pán)高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問(wèn)題;服務(wù)中注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同問(wèn)題等等。在日積月累的學(xué)習(xí)中,一天改正一點(diǎn),提高一點(diǎn),每天都是進(jìn)步。
餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)大量的客人進(jìn)行廣泛的。接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對(duì)客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等,并且我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具,另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀(guān)察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。比如說(shuō),客人喝酒到結(jié)尾的時(shí)候,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。對(duì)于服務(wù)中發(fā)生的.突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的,在處理此類(lèi)事件時(shí),我覺(jué)得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承顧客是上帝,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健J欠⻊?wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠(chéng)懇的道歉,當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先考慮的不是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說(shuō)對(duì)不起。
回顧xx年的工作,酒店為我們員工開(kāi)展了很多活動(dòng),唱歌比賽,戶(hù)外活動(dòng),讓我們員工與員工,領(lǐng)導(dǎo)與員工之間有了更深一層的了解,而我在思想上,工作上,交流上等各方面都取得了進(jìn)步,做一名服務(wù)員固然很辛苦,但是認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語(yǔ)言能力、交際能力、觀(guān)察能力、應(yīng)變能力在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。在今后的工作中我一定再接再勵(lì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,在實(shí)踐中磨煉自己,成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。 在最后我祝xx大酒店越辦越紅火,分店越開(kāi)越多。
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新5
(一)轉(zhuǎn)變觀(guān)念,轉(zhuǎn)變職能,積極為服務(wù)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策
今年是我們服務(wù)業(yè)發(fā)展局成立的第一年。服務(wù)業(yè)內(nèi)涵豐富,涉及面廣。加之,我區(qū)的服務(wù)業(yè)又處在一個(gè)加快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻,時(shí)機(jī)寶貴、任務(wù)艱巨。我們認(rèn)真組織機(jī)關(guān)干部統(tǒng)一思想,明確任務(wù),轉(zhuǎn)變觀(guān)念,轉(zhuǎn)變職能,轉(zhuǎn)變思路,不等不靠,結(jié)合“踐行科學(xué)發(fā)展觀(guān)我為泰州作貢獻(xiàn)”主題教育活動(dòng),在機(jī)關(guān)內(nèi)部開(kāi)展了“踐行科學(xué)發(fā)展觀(guān)我為服務(wù)業(yè)發(fā)展作貢獻(xiàn)”活動(dòng)。發(fā)動(dòng)機(jī)關(guān)干部人人為服務(wù)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策,主動(dòng)謀劃對(duì)服務(wù)業(yè)企業(yè)如何實(shí)施有效的指導(dǎo)、監(jiān)控、跟蹤、督查、服務(wù),如何對(duì)發(fā)展服務(wù)業(yè)作出我們自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。機(jī)關(guān)每個(gè)部門(mén)都寫(xiě)了研討文章,每個(gè)人都提出了許多好的建議。同時(shí),我們還抽調(diào)部分同志參與了海陵區(qū)服務(wù)業(yè)企業(yè)人才調(diào)研和企業(yè)狀況調(diào)研工作,為及時(shí)掌握服務(wù)業(yè)發(fā)展宏觀(guān)趨勢(shì)和周邊地區(qū)動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了一定的參考和依據(jù)。
(二)突出重點(diǎn),加快步伐,集中精力抓好改制
企業(yè)改制是我們今年工作的重要內(nèi)容。對(duì)已改制企業(yè),我們加快做好掃尾工作,確保真正、徹底改制到位;對(duì)正在改制的企業(yè),加快工作進(jìn)度,確保一步到位;對(duì)具備破產(chǎn)終結(jié)條件的企業(yè),明確時(shí)間,限期終結(jié)。
今年以來(lái),先后終結(jié)了集成公司的破產(chǎn)終結(jié)和機(jī)電公司的人員分流工作。
泰州肉聯(lián)廠(chǎng)xx年5月31日裁定破產(chǎn),原運(yùn)行的.8500噸冷庫(kù)長(zhǎng)期年久失修,超期使用,是市政府安全辦掛牌督辦的重大安全隱患限期整改項(xiàng)目。在區(qū)委區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)注和領(lǐng)導(dǎo)下,領(lǐng)導(dǎo)班子成員駐廠(chǎng)辦公,現(xiàn)場(chǎng)組織,現(xiàn)場(chǎng)指揮,現(xiàn)場(chǎng)疏導(dǎo),化解矛盾,實(shí)施了冷庫(kù)拆除工程,確保了安全隱患從根本上得以消除,確保了人民生命財(cái)產(chǎn)安全,得到了市區(qū)兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
泰康食品廠(chǎng):在做了大量的基礎(chǔ)性準(zhǔn)備工作后,該企業(yè)已按程序向區(qū)法院提交了企業(yè)破產(chǎn)申請(qǐng),區(qū)政府已發(fā)會(huì)議紀(jì)要明確由海潤(rùn)資產(chǎn)公司先行墊付500萬(wàn)元啟動(dòng)資金,只要資金一到帳,法院即可以裁定破產(chǎn)。目前,這項(xiàng)工作正在落實(shí)之中。
糖酒公司:今年主要是資產(chǎn)處置,第一批需處置的資產(chǎn)于今年5月10日經(jīng)拍賣(mài)行按程序拍賣(mài),第一輪處于流拍狀態(tài),目前已做好相關(guān)基礎(chǔ)性工作,正按按法定程序組織第二輪拍賣(mài)。
金屬回收公司:從xx年下半年以來(lái)經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重虧損,鑒于該企業(yè)現(xiàn)狀,區(qū)政府已發(fā)會(huì)議紀(jì)要明確,該企業(yè)的改制必須盡快進(jìn)入破產(chǎn)程序,要求法院依法裁定破產(chǎn),目前破產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作已基本就緒,待法院審理后即可進(jìn)入破產(chǎn)程序。
泰州一百、集慶不銹鋼兩家國(guó)有控股企業(yè),已形成公有股權(quán)退出的方案,目前,泰州一百的審計(jì)、評(píng)估已結(jié)束,正在向區(qū)委、政府匯報(bào)下一階段的工作安排,力爭(zhēng)年內(nèi)完成。集慶不銹鋼正在安排審計(jì)工作。
(三)圍繞中心工作,齊心協(xié)力,有效開(kāi)展各項(xiàng)中心活動(dòng)
上半年,我們組織機(jī)關(guān)黨員干部參加了5月23日奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f活動(dòng),為維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,加強(qiáng)安全防范做了大量工作;8月份和10月份,我們組織機(jī)關(guān)干部積極參加省和國(guó)家級(jí)文明衛(wèi)生城市創(chuàng)建活動(dòng),配合共建單位方洲社區(qū),為環(huán)境整治作出了貢獻(xiàn);切實(shí)抓好安全生產(chǎn),堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針,落實(shí)“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀(guān),認(rèn)真開(kāi)展“安全百日賽”、迎奧運(yùn)保安全等活動(dòng),收到明顯成效,沒(méi)有發(fā)生一起責(zé)任事故。今年我們還組織機(jī)關(guān)干部參加了全區(qū)開(kāi)展的拆違專(zhuān)項(xiàng)整治和拆遷工作,通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查和自查自糾,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)機(jī)關(guān)工作人員中有違建行為,并協(xié)助區(qū)政府有關(guān)部門(mén),做好被拆遷企業(yè)的疏導(dǎo)工作,較好地完成了拆遷拆違工作任務(wù)。
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新6
新的一年即將來(lái)臨,總結(jié)過(guò)去,可以從中吸取經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),更好的做好下一年的工作,F(xiàn)在,就對(duì)過(guò)去一年的工作做下總結(jié):
一、思想方面:
重視理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定政治信念,積極參加各項(xiàng)活動(dòng),能夠針對(duì)自身工作特點(diǎn),學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料,通過(guò)深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。
二、工作方面:
認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿(mǎn)完成各項(xiàng)工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因?yàn)槭欠⻊?wù)部門(mén),每天都會(huì)接觸形形色色的群眾,對(duì)待他們,我始終遵循一個(gè)原則“一張笑臉相迎,一個(gè)滿(mǎn)意答復(fù)”,每次看著群眾滿(mǎn)意而歸,作為工作人員的我,心里總會(huì)有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂(lè)所以我快樂(lè)”,小我之后要成就大我,“群眾滿(mǎn)意”,我們的價(jià)值也就得到了體現(xiàn)。及時(shí)了解單位發(fā)生的事情,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。
在實(shí)際工作中,把理論和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來(lái),拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)本職工作的要求,通過(guò)近段時(shí)間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的`提高,工作逐步走向正軌,我會(huì)更加倍努力工作,也許會(huì)有一些的辛苦,但人不常說(shuō)嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會(huì)鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會(huì)充實(shí)的體現(xiàn)著自己人生。
三、生活方面:
個(gè)人生活意識(shí)在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個(gè)全新的自我。
四、存在不足:
一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進(jìn)步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強(qiáng)。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。
總而言之,我一定不會(huì)辜負(fù)--公司對(duì)我的期望,我將會(huì)以更加積極的心態(tài)、更加認(rèn)真的態(tài)度去做好新的一年的工作。
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時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一齊伴隨著xx走過(guò)了xx年,即將走向20xx年。成功的開(kāi)始源于總結(jié)與計(jì)劃,相信xx在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。
回首xx年,確實(shí)有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改善,也起到了十分好的'效果,并在努力為xx創(chuàng)造效益。
一個(gè)餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒(méi)有吸引力,只有具有切實(shí)的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是就應(yīng)注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來(lái)的開(kāi)心,吃的開(kāi)心,走的開(kāi)心,為他們帶給更好的服務(wù)方式。
來(lái)到xx不算很久,但在這短短的一段時(shí)間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為xx里的一名普通服務(wù)員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個(gè)普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際,并要在發(fā)展的過(guò)程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。
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今年,由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長(zhǎng)xx元,增長(zhǎng)率xx%,營(yíng)業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xx元,比去年同期的xx元,增加(或下降)xx元,增加(或下降)率xx%,全年實(shí)際完成任務(wù)xx元,超額完成xx元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。
1、全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶(hù)電話(huà)問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依照制度去加強(qiáng)控制 。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。
3、做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的'作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。
1)、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)三字經(jīng)活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2)、全年本部門(mén)舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉OK等文娛活動(dòng)9次,春游1次,外出參觀(guān)學(xué)習(xí)13次,各類(lèi)型座談會(huì)5次,婦女會(huì)2次,家訪(fǎng)6次,探望病員20次。
3)通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約5人。
4、完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。
1)、嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔部長(zhǎng)6人,領(lǐng)班8人。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2)、完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有目的性、實(shí)用性、時(shí)間性的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷(xiāo)培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展推銷(xiāo)手冊(cè)、服務(wù)知識(shí)、技能、咨客服務(wù)規(guī)范、酒店管理知識(shí)、出品質(zhì)量、促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識(shí)、英語(yǔ)50句、禮貌用語(yǔ)、安全衛(wèi)生知識(shí)等培訓(xùn)達(dá)200多次。
5、重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1)重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門(mén)衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門(mén)相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。
2)抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門(mén)安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀(guān)看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
6、按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。
全年增加設(shè)施總投資300多萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會(huì)的開(kāi)辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
二、存在的問(wèn)題:
1、出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3、防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
三、明年的設(shè)想:
1、提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2、抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。
3、加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4、開(kāi)設(shè)餐飲連鎖分店。
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新9
作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。20xx年時(shí)間過(guò)得真快,新的20xx年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的.支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法。
我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會(huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話(huà)“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)。”她的這句話(huà)我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話(huà)讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?/p>
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽(tīng)取,無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新10
xxxx餐廳是我們xxxx市區(qū)一家營(yíng)業(yè)不久的新餐廳,我來(lái)到xxxx餐廳工作也有一段時(shí)間了,我是xxxx餐廳的一名服務(wù)員,在xxxx餐廳像我這樣的服務(wù)員也有很多,在這個(gè)比較獨(dú)具特色的餐廳里,我每天的工作都很開(kāi)心,我是很喜歡服務(wù)行業(yè)了,特別是在工作的同時(shí)還能夠得到顧客的肯定我就更加的開(kāi)心了,我們xxxx餐廳的風(fēng)格是比較傳統(tǒng)化,包括設(shè)計(jì),還有菜式,員工服裝都是比較古化我覺(jué)得這是很值得一提的,很具有傳統(tǒng)特色,正式因?yàn)檫@種風(fēng)格引來(lái)了很多的消費(fèi)者都來(lái)一探究竟,越來(lái)越多,這樣的話(huà)我們平時(shí)的工作也就很忙了,在xxxx餐廳也來(lái)了一段時(shí)間,我覺(jué)得在工作上我應(yīng)該的去回顧一下自己這段時(shí)間以來(lái)的服務(wù)員工作:
一、日常工作
一名服務(wù)員,當(dāng)然是餐廳的最基層,但是我一直都很喜歡自己的工作,這是我內(nèi)心對(duì)這個(gè)行業(yè)習(xí)的熱愛(ài),我一直很希望在服務(wù)的同時(shí)得到更多的人的肯定,這樣我才會(huì)有價(jià)值,這樣才能被稱(chēng)之為一名真正的服務(wù)著。
在xxxx餐廳我的日常工作是很充實(shí)的,每天我們餐廳是十點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè),因?yàn)椴蛔鲈绮,我們上班時(shí)間比較晚,我很早的就到了,開(kāi)始自己全新的'一天,由于xxxx餐廳的名氣慢慢的開(kāi)始大了起來(lái)一般不到十一點(diǎn)就會(huì)有顧客來(lái)吃飯,我們餐廳的服務(wù)員還是比較多的,但是在忙起來(lái)的時(shí)候,大家都恨不得,再長(zhǎng)一雙手。
作為一名服務(wù)員我們要具備這幾個(gè)特征,耐心,細(xì)心,責(zé)任心,在顧客點(diǎn)餐的時(shí)候我們要態(tài)度端正保持微笑,這些是餐廳的基本素養(yǎng),必須具備,作為服務(wù)員同時(shí)還要對(duì)我們的餐廳的菜單很熟悉,當(dāng)顧客要我們推薦菜的時(shí)候嗎,我們要保持耐心,對(duì)于菜品的介紹我們要很熟練,平時(shí)自己要花很多時(shí)間去了解每一道菜的特點(diǎn)口味,自己更加要認(rèn)得每一道菜,這樣才能夠滿(mǎn)足顧客的需求。顧客要結(jié)賬款了也要態(tài)度端正,耐心,不要讓顧客就等這些都是一名服務(wù)員的基本技能,xxxx餐廳是,在日常的工作中我們要有足夠的耐心,去服務(wù)好每一位顧客,不能跟顧客大發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),這是最不允許的。
因?yàn)樯习嗤恚覀兤綍r(shí)的工作也比較緊張,所以我們每天晚上九點(diǎn)下班,很充實(shí)也很滿(mǎn)足,這就是一天的工作。
二、工作的收獲
在xxxx餐廳工作了這段時(shí)間,我一直本著一名服務(wù)者的態(tài)度在工作中表現(xiàn)的也很好,每天完成了自己的工作任務(wù),從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),這是不被允許的,我一直都提醒著自己要做一名優(yōu)秀的餐廳服務(wù)員。
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新11
自從我來(lái)到我們公司后,一直深受領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助,尤其是師傅的鼎力相助,我很快就在公司站住了腳跟。我先后到過(guò)公司的好幾個(gè)部門(mén),由于不同的原因,領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我的能力可能不錯(cuò),適應(yīng)力也還好。就是這樣,我學(xué)到了各個(gè)部門(mén)不同的知識(shí),我深切的做出感謝。回首過(guò)去的一年,我受益匪淺,感覺(jué)自己是找對(duì)了公司,找對(duì)了朋友。因此寫(xiě)下這一年的年終總結(jié)。
進(jìn)入公司是我的興趣所在,所以非常的用心學(xué)習(xí)。大概是有一星期左右的時(shí)間吧,剛有點(diǎn)上手,因?yàn)楣緲I(yè)務(wù)上的需要,省內(nèi)組團(tuán)需要人手,公司領(lǐng)導(dǎo)希望我能去接手省內(nèi)組團(tuán),雖然個(gè)人有點(diǎn)不情愿,但是公司需要,為了公司的利益,只好放棄個(gè)人的愛(ài)好,投身于組團(tuán)部。在組團(tuán)部,認(rèn)真學(xué)習(xí),用心操作每一個(gè)接手的單。但是也因?yàn)樵诓僮髦惺д`被投訴到旅游局,雖然事情不是因我社而起,但是對(duì)于這次操作失誤,我深受教訓(xùn)對(duì)公司造成的損失我沉表歉意。我堅(jiān)信以后不會(huì)出現(xiàn)這樣低級(jí)的錯(cuò)誤,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心!俺砸粔q,長(zhǎng)一智”,我以后會(huì)盡量減少失誤,努力工作。
11月份因?yàn)槿藛T的調(diào)整我又被派到了新的部門(mén)。我這匹千里馬終有有“出頭之日”了,到了地接部后,我虛心學(xué)習(xí),請(qǐng)教。雖然有時(shí)可能會(huì)碰到一些很幼稚的問(wèn)題,但我還是厚著臉皮去問(wèn),有時(shí)可能會(huì)被嗤笑,但那有什么關(guān)系呢?學(xué)到的都是自己的,我覺(jué)不會(huì)不懂裝懂。在陸陸續(xù)續(xù)接了幾個(gè)小單后,終于有一天在網(wǎng)上有一家旅行社給了一個(gè)百十人的大團(tuán)。我知道這是我的機(jī)會(huì),在操作大團(tuán)時(shí)會(huì)遇到一些不常見(jiàn)的問(wèn)題,是我歷練的機(jī)會(huì)。而且這個(gè)團(tuán)隊(duì)還是一個(gè)會(huì)議加旅游的復(fù)合團(tuán),我對(duì)團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不放過(guò),從訂車(chē),訂房,訂餐……每一步都反復(fù)的落實(shí)好。有這樣一句話(huà):“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功!庇迷谖疑砩咸‘(dāng)不過(guò)了,在團(tuán)隊(duì)來(lái)做了很多的幕后工作,包括客人的背景都調(diào)查清楚,這個(gè)團(tuán)隊(duì)既要考慮到會(huì)議又要考慮到旅游,之間的銜接工作一定要做好,反復(fù)的囑托導(dǎo)游。接待過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,團(tuán)隊(duì)才得以圓滿(mǎn)順利的`劃上一個(gè)句號(hào),后來(lái)回訪(fǎng)對(duì)方旅行社也非常的滿(mǎn)意。
現(xiàn)在業(yè)務(wù)已經(jīng)進(jìn)入了淡季,要對(duì)明年做一些計(jì)劃,明年三月十幾號(hào)后是地接開(kāi)始忙的時(shí)候,我想把做組團(tuán)時(shí)的方式與地接相結(jié)合一下,具體如下:加強(qiáng)對(duì)自身品牌的推廣,也可以派人駐外省。,但是也不能放松。外賓團(tuán)占有一定的比例,所以不能放松。
新的一年,我們的業(yè)務(wù)暫時(shí)在淡季,我們要做好在淡季迎接旺季的準(zhǔn)備,一面到時(shí)候出現(xiàn)不必要的麻煩。新老客戶(hù)都要照顧,這樣我們的業(yè)務(wù)和服務(wù)才會(huì)一年年的不停流接單。
我很愛(ài)惜公司給我的這份工作,也很珍惜公司給我的機(jī)會(huì),所以我只有更好的努力來(lái)回報(bào)公司對(duì)我的信任。現(xiàn)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,保證我們公司的長(zhǎng)期穩(wěn)定增長(zhǎng)也是為我們員工個(gè)人有好處,不會(huì)再為失業(yè)而發(fā)愁了。
我還有一點(diǎn)建議,就是公司還要擴(kuò)大一點(diǎn)規(guī)模,我們公司的業(yè)務(wù)已經(jīng)開(kāi)始了膨脹期,更大的規(guī)模就有更大的業(yè)務(wù),這對(duì)我們公司的再發(fā)展,可持續(xù)發(fā)展有很大的戰(zhàn)略意義。當(dāng)然我只是建議,希望領(lǐng)導(dǎo)們能夠看到我們公司的潛力。
總之在新的一年,我會(huì)繼續(xù)努力的工作。
服務(wù)行業(yè)年終總結(jié)范文最新12
從這次餐飲服務(wù)員的工作,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備的要素。
一、熱愛(ài)你的`工作
當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
二、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
三、要有勤奮的精神
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作!耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
四、要有自信心
與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
五、要學(xué)會(huì)做人
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功。
六、責(zé)任
就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
七、平常心面對(duì)工作中的不公平
在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
八、團(tuán)隊(duì)
發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的工作給我的體會(huì)非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
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