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媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字(精選7篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字(精選7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字 1
昨天,我去觀察媽媽炒菜,為的是讓自己增加一點自理能力,好讓以后父母不在家的時候可以自己做飯吃,免得餓肚子。
這天晚上,聽聽媽媽說“我要做飯了”,我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍,然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個,用刀在頭子上切一下,接著繼續(xù)往后切,切完一個在切下一個,慢慢地,切完這一把筍子。
接著,媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒,然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來,媽媽又拿出一塊肉,放在菜板上,切成一塊一塊的.。
然后媽媽把竹筍,紅辣椒,肉放在旁邊,再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油,再把它們放進鍋里炒。
我看得入迷了,于是要求也來炒一下,我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒,菜果然好了。
好啊,我會做菜了,以后我要自己做一次飯!
媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字 2
今天是三八婦女節(jié),我要給媽媽做一道美味可口的燒菜,讓她清閑一下。
我就做一道醋溜土豆絲吧!別看這是一道普通的菜,大概人人都吃過,可是其中的學(xué)問大著呢!我拿出了三個不長芽的新鮮土豆,聽說長了芽的吃了會食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈,削去外皮,在菜板上對開,先切成片,再切成絲,將土豆絲放入干凈的'涼水泡一會,這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出來的土豆絲不清脆。
將炒鍋刷凈、開爐火烤干,然后放入三小勺花生油,油熱后,將土豆絲放入鍋中,開大火爆炒,炒到半成熟時,放入少許醬油、再放入較多的食醋,不斷地炒勻,到八成熟時,放入適量食鹽和味精,接著再放入蔥花和姜末,炒勻后,關(guān)火出鍋。
炒完后,我一看,炒糊了,經(jīng)過我反復(fù)的分析,我知道了我為什么炒糊了,第一我開的火候太大;第二我翻炒的不均勻、動作太慢;第三在炒的過程中沒有放水,及時將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。
我平時看媽媽炒菜時,是那樣的簡單,可實際做起來是那么的難呀!今天我真是體會到了“看似容易,做起來難”這句話的含義。
以前我吃媽媽做的菜時,常常會說:“這叫什么菜呀!怎么這么難吃呀!讓我做,肯定好吃!爆F(xiàn)在我再也不敢說那句話了,因為我真正體會到了做菜并不是一件簡單的事情,炒菜掌握火候太難了。
我總結(jié)了我炒菜失敗的經(jīng)驗后,又做了一遍醋溜土豆絲,我做的比以前好吃多了,爸爸媽媽還夸獎我呢。
媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字 3
今天,我第一次幫媽媽炒菜,我讓媽媽幫我開了火,先倒下油,再倒入菜,就讓我來炒菜,我拿起了鐵鏟子,專心致志地炒起來,忽然一個小火花飛了出來,把我的手給燙傷了。接著我又把鹽放到了里面,又放了一片奶酪,香極了,我把菜放進了盤子里,又繼續(xù)開始炒菜了,這次媽媽炒了一半就讓我來炒,幾分鐘之后,香噴噴的菜終于上桌了,于是我們吃了一頓很香的.飯,因為我們付出了自己的勞動,所以才會吃到這么香的飯。
媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字 4
我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?
思來想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準備開始炒菜。
我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙䝼雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋里,炒成了一塊一塊的.,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!
媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字 5
“今天你當(dāng)家!眿寢屧捯魟偮,我便迫不及待地跑進廚房。早就想學(xué)著做做飯,炒炒菜,體會一下當(dāng)廚師的樂趣了。今天這個機會我怎會錯過。第一次做飯,我可要做好。我暗自下了決心。
“你今天的任務(wù)是炸薯條,炒白菜!苯拥饺蝿(wù),我高興地拍起了胸脯:“沒問題!”
我先將爐子打開,讓鍋燒熱,再倒進了一些油。媽媽告訴我炸東西油要多放點油。等油燒開后再放入薯條。我按媽媽說的話去做,油冒煙了,該倒薯條了。薯條倒入鍋中。油使勁地往上沖。那些薯條就像掉進水里的小孩一樣拼命的掙扎著。不過掙扎了半天,得到的結(jié)果卻是一樣的:顏色變黃了,身子也漸漸變硬。怎樣才算熟呢?性急的我每過幾秒鐘就要問媽媽:“媽媽,你來看,熟了沒有!眿寢屝χf:“究竟是誰在掌勺呀?你應(yīng)該自己判斷薯條硬了沒有,看看顏色變化了沒有,是不是和你平常吃的一個樣,那就能判斷好了沒有。于是,我跑到鍋前,拿著鏟子?xùn)|敲敲,西弄弄。感覺差不多了決定起鍋。我小心地用筷子將薯條一根根夾到盤子里。媽媽說太慢,其他的薯條會炸焦的。讓我將火擰小,再用撈子撈。就這樣,在我的努力下,第一盤黃澄澄,香噴噴的油炸薯條就誕生了。真香呀!看得我的.口水都流了三千尺了。
開始炒白菜了。燒好油,將白菜倒入鍋中,我這里炒炒,那里翻翻。等白菜變了顏色就將作料加進鍋里。又翻炒了一會,就這樣,第二盤菜也誕生了。
我將炒好的菜拿給媽媽品嘗。媽媽給了我很高的評價:“薯條炸得相當(dāng)不錯,跟麥當(dāng)勞的廚師有得一比。白菜嘛!也還不錯,就是有的地方炒糊了。不過,繼續(xù)努力,當(dāng)大廚師還是有望的。”知道么?吃著自己做的菜,我胃口大開,一連吃了兩碗飯。媽媽說,這就是勞動的魅力呀!
媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字 6
寒假的一天,媽媽對我說:“錦瑤,媽媽正在炒菜,你來看看怎么炒!碑(dāng)時,我正在看書,就說:“不用看,我知道怎么炒了!眿寢屨f:“好,那你中午就來炒菜吧!蔽矣行┆q豫地說:“好吧,我會盡力的!
中午,媽媽今天臨時有事出去了,我只能自己動手做晚飯。我決定先處理土豆和青菜。洗完之后,我想著先處理土豆。但是土豆?jié)L來滾去,讓我左手有些束手無策,我不知道媽媽是如何處理的。最終,我費了很大的力氣,用左手將土豆按住,右手拿起刀,學(xué)著媽媽的樣子將土豆切成片。經(jīng)過一番努力,我終于成功地切好了土豆,真是不容易!
我拿起刀子,開始切土豆。一片片的,有的`厚,有的薄,看起來像是山巒起伏。我忍不住笑了起來。然后,我嘗試著把土豆片切成絲,仿佛模仿著媽媽的動作。結(jié)果,土豆絲有粗有細,甚至有些土豆絲被我切成了碎末。不過,先不在意它們的形狀,炒熟了再說。
我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里倒點油,炸點辣椒,再把胡蘿卜絲放進去。這時我聽見外面小明在喊我出去玩。我蓋上鍋蓋,跑到外面去找小明玩了。玩著玩著,我突然想起來:“糟糕,我鍋里還在炒菜呢!”我迅速跑回家去看,哎呀!胡蘿卜都糊了。
媽媽回來了,我心里忐忑不安,媽媽一定會責(zé)備我。她審視了一下我炒的菜,轉(zhuǎn)過頭來問我整個炒菜的過程,我詳細地向她描述了一遍。意外的是,媽媽說:“下次不能再玩忽職守了,無論做什么事都要認真對待,不能半途而廢。今晚炒菜的時候,記得先放蔥姜,再放土豆絲,等菜差不多熟了再加調(diào)料!备兄x您的理解與配合。
晚上我吃著自己重新炒的菜,看著媽媽笑哈哈的臉,心里甜滋滋的。
媽媽教我炒菜小學(xué)作文300字 7
在我記憶的花園里,有著許許多多美麗的花朵,他們記載了我從小到大的故事,有高興的,有傷心的,還有自豪的……今天,就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長的故事!
有一天早上,媽媽說:“寶貝”我們一起去買菜好嗎?一聽說出去買菜,我就想到菜市場有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來,來不及洗臉刷牙,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。
回到家里,我和媽媽再次合作對買來的菜進行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來,頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說新買的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的`菜吃起來比較衛(wèi)生安全。
不一會兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開煤氣點火加熱,等到鍋里的油開始冒煙沸騰時,媽媽迅速將菜倒進鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒,只見菜葉不一會兒,就變軟變深綠,這時陣陣菜香也撲鼻而來,媽媽說:“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來,看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜,清香爽眼,我禁不住口水都留下來了。
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